Kawa idealna – jaką kawę wybrać? Każdy coś znajdzie!
Jaką kawę wybrać, skoro w ofercie jest ich kilkaset? Duże, małe, ciemne, jasne, włoskie, polskie, niemieckie, szwedzkie, przelewowe, espressowe, naturalne, umyte… Głowa boli! A ta idealna kawa tam gdzieś jest i to nawet niejedna. Odkryj sekret, jak ją znaleźć i sprawdź, jaka kawa na początek sprawdzi się najlepiej.
Jaką kawę wybrać? Ranking
Jak wybrać dobrą kawę ziarnistą? Poniżej proponujemy kilka kaw, które polecamy spróbować.
Pod espresso i pod kawiarkę
- Coffeelab Brazylia Cemorrado Chocolate Edition – kawa pochodząca z Brazylii, wypalana przez warszawską palarnię Coffeelab. Klasyczna, słodka kawa z Brazylii, która da czyste, czekoladowe i nugatowe doznanie. Sztosik zarówno solo, jak i z mlekiem!
- Arcaffe Roma – choć pochodząca z Włoch, nie straszy zbyt mocnym wypaleniem, a za to zachęca głębokim, konkretnym, ale zbalansowanym smakiem. Mieszanka ziaren wysokiej jakości, która dobrze smakuje jako kawa czarna i biała.
- HAYB Pink Espresso Blend WTF – kawa idealna dla fanów odrobiny szaleństwa w filiżance! Jest to mieszanka dwóch Etiopii, która w smaku da olbrzymią ilość czerwonych owoców, zwięczoną nutką czekolady.
- Espresso Miesiąca – Tu zawsze warto zerknąć. Co miesiąc inna, dobra kawa jest wybierana jako Espresso Miesiąca, dzięki czemu za niewielką kwotę można zdobyć zupełnie nowe ziarna pasujące do espresso i kawiarki, odkrywając nowe, kawowe horyzonty!
Nomad Coffee - kawa ziarnista Boliwia Juan Pinto Washed Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Boliwii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty zielonego jabłka, czekolady mlecznej i rumianku.Kraj pochodzenia ziarna: BoliwiaFarma: Juan PintoMetoda obróbki: WashedOdmiana: CatuaiPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Teso - kawa ziarnista Peru La Cima Washed Filter 250 g
Producent: TESO
Data palenia: 13.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w warszawskiej palarni Teso. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak czekolada, karmel i cytrusy.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: CajamarcaMetoda obróbki: WashedOdmiana: MixPołożenie upraw: 1000-1500 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktO KAWIEMasz słabość do słodkiego? Ta kawa z Cajamarca w Peru to iście deserowa przyjemność. Nuty czekolady i karmelu przełamuje kwas cytrusów. Możesz mieć ciastko i zjeść ciastko.Codzienna elegancja, smart casual - jakkolwiek nie spojrzeć - cytrusy i deserowa czekolada. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Etiopia Bombe Ayla Washed Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 10.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytryny, limonki jaśminu i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamoFarma: Bombe AylaMetoda obróbki: WashedOdmiana: JARC 74110, JARC 74158Położenie upraw: 2000 m n.p.m.O KAWIEKlasyczna myta Etiopia, która pokazuje wszystko, za co kochamy kawy z tego regionu. W filiżance znajdziesz soczystą cytrynę i limonkę, delikatny jaśminowy aromat oraz elegancki finisz przypominający czarną herbatę. Czysta, lekka, cytrusowa.W filiżance dominują świeże nuty cytryny i limonki, które nadają kawie soczystości i przyjemnej energii. Towarzyszy im subtelny aromat jaśminu, a całość zamyka długi, delikatnie wytrawny posmak przypominający czarną herbatę. To kawa o średniej intensywności, bardzo harmonijna i niezwykle przyjemna do codziennego parzenia.O OBRÓBCESą kawy, które zaskakują egzotycznymi fermentacjami i intensywnymi nutami owoców. Ta Etiopia idzie zupełnie inną drogą. To klasyczny przykład doskonale przygotowanej kawy washed, w której najważniejsze są czystość smaku, przejrzysta kwasowość i elegancka złożoność.Za jej profilem stoi jedna z najbardziej cenionych metod obróbki - washed - która pozwala wydobyć naturalny charakter ziaren i podkreślić terroir Etiopii. Proces rozpoczyna się od ręcznego zbioru wyłącznie dojrzałych, czerwonych owoców kawowca, które trafiają do stacji mycia jeszcze tego samego dnia. Tam wiśnie są dokładnie sortowane, a niedojrzałe lub uszkodzone owoce zostają odrzucone.Następnie owoce przechodzą przez depulper, który oddziela skórkę i większość miąższu od ziarna. Ziarna pokryte cienką warstwą śluzu trafiają do zbiorników fermentacyjnych, gdzie przez około 36–48 godzin naturalne enzymy rozkładają pozostałości miąższu. To kluczowy etap – odpowiednio kontrolowana fermentacja buduje czystość smaku, wyraźną kwasowość i charakterystyczną herbacianą elegancję etiopskich kaw.Po zakończeniu fermentacji ziarna są dokładnie płukane w czystej wodzie, aby całkowicie usunąć pozostałości śluzu. Następnie trafiają na afrykańskie podniesione stoły (raised beds), gdzie suszą się w naturalnych warunkach. W trakcie suszenia są regularnie przewracane, dzięki czemu wilgoć odparowuje równomiernie, a ziarna zachowują wysoką jakość i stabilność. Po osiągnięciu odpowiedniego poziomu wilgotności kawa odpoczywa w pergaminie, zanim zostanie przygotowana do eksportu.Efektem jest filiżanka wyjątkowo przejrzysta i elegancka – dokładnie taka, jakiej można oczekiwać od klasycznej mytej Etiopii. Jeśli cenisz kawy pełne świeżości, cytrusowej energii i kwiatowej finezji, ta pozycja będzie doskonałym wyborem do V60, Origami, Kality czy Chemex'a.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Etiopia Aricha Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 03.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, moreli, chmielu i herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: Aricha Washing StationMetoda obróbki: Fully WashedOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1830-2040 m n.p.m.O REGIONIE Ta kawa pochodzi ze stacji Aricha w dystrykcie Yirgacheffe, w strefie Gedeo. Stacją zarządza Cherab Betesebu, a dostarczane do niej wiśnie pochodzą od około 600 lokalnych farmerów uprawiających kawę na wysokości sięgającej 2100 m n.p.m. Połączenie wysokiego położenia, żyznych gleb i obfitych opadów tworzy warunki, dzięki którym Yirgacheffe od lat słynie z wyjątkowo cenionych, aromatycznych kaw.O OBRÓBCE Po zbiorach dojrzałe wiśnie są dokładnie selekcjonowane i poddawane depulpingowi, a następnie fermentują przez 36–48 godzin. Po fermentacji ziarno jest myte, sortowane według gęstości i suszone na podniesionych afrykańskich łożach przez 12–15 dni. Regularne przewracanie oraz ochrona przed intensywnym słońcem i nocną wilgocią pozwalają zachować czystość profilu, podkreślając charakterystyczną dla mytych kaw z Yirgacheffe klarowną kwasowość i delikatną kwiatowość.OPINIA ROASTER'AAricha to jedna z najbardziej cenionych stacji w Yirgacheffe, a jej myte loty od lat są uznawane za świetny przykład charakteru regionu. Ta kawa łączy intensywny jaśmin, słodką morelę i nietypowy, chmielowy akcent, który dodaje jej oryginalności i złożoności.W aromacie dominuje wyrazisty jaśmin z delikatną, herbacianą nutą. W smaku pojawia się soczysta morela, której towarzyszy charakterystyczny chmielowy akcent. W miarę stygnięcia profil staje się bardziej herbaciany. Kawa ma żywą, cytrusową kwasowość, owocową słodycz i lekkie body, a całość dopełnia średni, lekko cytrusowy posmak.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
KYOTO - kawa ziarnista Gwatemala Clavo Washed Espresso 250 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 03.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Gwatemali, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, czerwonych owoców i cukru trzcinowego.Kraj pochodzenia kawy: GwatemalaRegion: HuehuetenangoPołożenie upraw: 1500 - 2000 m n.p.m.Metoda obróbki: WashedOdmiana: Sarchimor, Bourbon, Caturra, Villa SarchiOcena w cuppingu: 85 / 100
DARMOWA DOSTAWA
COFFEELAB - kawa ziarnista Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha Espresso 1 kg
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 24.08.2026
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w z warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kawa o pełnym body, o nutach brązowego cukru, gorzkiej czekolady i czerwonej pomarańczy. Słodka i soczysta.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Alto Moggiana, Sao PauloFarma: La RainhaFarmer: Luis MarinPołożenie: 1150 – 1350 m n.p.m.Odmiana: Yellow BourbonObróbka: Pulped NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 114,99 zł
Good Coffee - kawa ziarnista Honduras Alexis Sanchez Washed Filter 250 g
Producent: GOOD COFFEE
Data palenia: 28.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające suszone śliwki, pomelo i grejpfruta.Kraj pochodzenia ziarna: Honduras Region: Altos las Delicias, El Paraiso Metoda obróbki: WashedOdmiana: ParainemaPołożenie upraw: 1550 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Giovannacci Caffe - kawa ziarnista Bordeaux Espresso 1 kg
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Bordeaux to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty pochodzących z Ameryki Południowej i Azji, Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty suszonych owoców, czekolady i amaretto.Obróbka: Natural / WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Burundi Giku Honey Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 14.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Burundi, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czarnej herbaty, porzeczki i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: BurundiRegion: Giku Hill, Prowincja ButanyereraFarma: Long Miles Coffee, 742 rolnikówOdmiana: BourbonMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1700 m a.s.l.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIELong Miles Coffee to jeden z najciekawszych projektów kawowych w Burundi. Założyli go w 2011 roku Ben i Kristy Carlsonowie, którzy dostrzegli jednocześnie ogromny potencjał burundyjskich kaw i problemy, z jakimi mierzyli się lokalni rolnicy po prywatyzacji sektora kawowego. Ich celem było stworzenie modelu współpracy, który pozwoli farmerom produkować lepszą kawę i otrzymywać za nią uczciwsze wynagrodzenie, a palarniom na całym świecie zapewni dostęp do wyjątkowych i w pełni identyfikowalnych lotów.Dziś Long Miles współpracuje z tysiącami drobnych producentów i prowadzi własne stacje obróbki, między innymi Bukeye, Heza i Giku. Każda partia kawy może zostać przypisana nie tylko do konkretnej stacji, ale często również do konkretnego wzgórza (hill), z którego pochodzą wiśnie. Dzięki temu Long Miles stał się jednym z pionierów budowania przejrzystości i identyfikowalności pochodzenia kaw w Burundi.Filozofia projektu opiera się na prostym założeniu: dobra kawa zaczyna się od ludzi. Dlatego Long Miles inwestuje nie tylko w infrastrukturę i jakość obróbki, ale również w szkolenia dla farmerów, rozwój lokalnych społeczności i długoterminowe relacje z producentami. Efektem są kawy, które regularnie trafiają do ofert najbardziej cenionych palarni specialty na świecie i od lat budują renomę Burundi jako jednego z najbardziej interesujących originów Afryki.OPINIA ROASTER'AJeśli nie pijecie jeszcze kaw z Burundi, zmieńcie to. To jest z ciekawszych originów, z którymi mamy do czynienia w ciągu roku. Trochę Rwanda, trochę Kenia, a tak najbardziej to 100% Burundi!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 68,99 zł
Nowość
ROST - kawa ziarnista bezkofeinowa Peru San Martin Washed CO2 Filter 250 g
Producent: ROST
Data palenia: 24.08.2026
Kawa ziarnista bezkofeinowa jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana w polskiej palarni ROST. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak winogrono, migdał i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: Moyobamba, San MartinFarma: Alto MayoMetoda obróbki: WashedMetoda dekofeinizacji: CO2Odmiana: Caturra, Typica Bourbon, Catuai, CatimorPołożenie upraw: 800 - 1900 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 pktBezkofeinowe Peru z kooperatywy CAC Alto Mayo. Naturalny proces dekofeinizacji CO2 pozwolił zachować pełnię smaku ziarna.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pod metody alternatywne
- Hi! Coffeedesk Holy Cup – to ziarna z Etiopii, poddane obróbce mytej, a przez to czyste i lekkie w smaku. Nuty kwiatowe i herbaciane tej kawy, z pozoru delikatne i dyskretne, z pewnością Was uwiodą. Przyjemna kawa, idealna na co dzień i od święta.
- COFFEE PLANT FLOW Very Berry – to mieszanka ziaren z Rwandy i Etiopii, które poddane zostały obróbce naturalnej. Jest to kawa bardzo słodka i intensywnie owocowa. Znajdziecie w niej wiśnie, porzeczki i śliwki – prawdziwa uczta!
- Audun Coffee Brazylia Fazenda Rainha Miaki – to propozycja dla fanów klasycznych, czekoladowych kaw. Ziarna z Brazylii zostały poddane obróbce pulped natural, której efektem jest wysoka słodycz i niska kwasowość.
- Przelew Miesiąca – Tak samo, jak Espresso Miesiąca, koniecznie zobacz co akurat jest w ramach akcji Przelew Miesiąca. Bardzo fajne ziarna do alternatyw, często zaskakujące, zawsze w lepszej cenie!
Nowość
Royal Beans
element. - kawa ziarnista Brazylia Cachoerinha Anaerobic 96h Filter 100 g
Producent: ELEMENT.
Data palenia: 08.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w palarni Caffe Grano. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak mango, biała herbata i melon.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: CachoerinhaFarma: CachoerinhaMetoda obróbki: Anaerobic 96hOdmiana: TopazioPołożenie upraw: 1000 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 pktO KAWIERarytasik, uprawiany na ziemiach wulkanicznych, rzadkiej odmiany Topazio która charakteryzuje się wysoką słodyczą, w połączeniu z fermentacją beztlenową, daje przegląd żółtych owoców w profilu, oraz syropowej tekstury.OPINIA ROASTER'APozycja zarówno dla tych, którzy lubują się w bezpiecznych klasycznych smaczkach, jak i dla tych, którzy szukają czegoś nietypowego i wariackiego! Charakterystyczny brazylijski motyw pt. „orzech, czekolada” jest tu obecny, ale nie gra pierwszych skrzypiec. Cielistość białej herbaty, do tego wysoka słodycz podobna do mango.
Sam proces nie polega – jak można by przypuszczać – na dodawaniu zastygłej lawy wulkanicznej do tanka fermentacyjnego. Dojrzałe wiśnie usypuje się w kopczyki przypominające kształtem wulkan, co pozwala na intensywniejszą fermentację „wewnątrz” stosu. Po czasie wyrównaj, przeczesz, ukształtuj kopiec ponownie.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!PRZEPIS: 15g kawy / 250g wody o temp 94°Cmielenie: fine1. Blooming: 70g wody lej przez 45 sekund2. Dodaj kolejne 60 g wody w ciągu 30 sekundDodaj kolejne 120 g wody poniżej minutyŁącznie czas: 2:30;Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Royal Beans
element. - kawa ziarnista Kenia Iria Ini Washed Filter 100 g
Producent: ELEMENT.
Data palenia: 08.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Caffe Grano. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak róża, śliwka i hibiskus.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KiamwangiFarma: Iria IniMetoda obróbki: WashedOdmiana: Sl-28,Sl-34,Ruiru-11Położenie upraw: 2000 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 pktO KAWIEKenia z regionu Nyeri, o pełnym body, i długim afterze dla koneserów intensywnych Kenii, obrabiana w kultowej stacji Kiamwangi z której wychodzą najlepsze Kenie, fermentowana mytym sposobem i suszona na Kenia drying beds przez 17-21 dni z dbałością do każdego ziarenka by równomiernie się suszyło.OPINIA ROASTER'AKlasyczne porzeczkowe oblicze jakościowej Kenii, przełamane kwiatowością w tle, z solidną średnio intensywną kwasowością śliwki. Pełne body, gładka tekstura, miodowo-owocowa słodycz. Solidna Keniuszka jak się patrzy, nie ma co więcej dodawać.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!PRZEPIS: Metoda immersyjna17 g kawy / 270 g wody o temperaturze 95°CMielenie: grube1. Bloom: użyj 70 g wody i odczekaj 50 sekund.2. Otwórz przepływ i dodaj 100 g wody.3. Około 1:45 dodaj kolejne 100 g wody.4. Całkowity czas: 2:30Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Royal Beans
element. - kawa ziarnista Kolumbia Sinaloa Co-ferment Strawberry Filter 100 g
Producent: ELEMENT.
Data palenia: 08.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Caffe Grano. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak truskawka, biała czekolada i herbata.Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: SinaloaFarma: SINALOAMetoda obróbki: Co-fermentOdmiana: Pink Bourbon Położenie upraw: 1900 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 89 / 100 pktO KAWIE Sinaloa leży w Huila, to mały region wiążący za sobą około 80 farmerów, Co-ferment z truskawką który mamy tutaj jest robiony na suszonych owocach, dzięki czemu oprócz smaku - który nie jest aż tak ciężki jak przy co-fermentach - dochodzi nam bogaty aromat.OPINIA ROASTER'AKolumbia Sinaloa to elegancki co-ferment, który zasmakuje każdemu, kto uwielbia celebrować lato. Truskawka w płynie. Ekstremalna słodycz w przelewie, babciny kompot w dripie i truskawka w śmietance, jeśli zdecydujesz się zaparzyć z tych ziaren espresso i poczynić flat white.
Wszystko to zbalansowane nutami czekolady w tle i zamknięte w herbacianym ciałku, które daje się poznać szczególnie w średnio długim i ekstremalnie przyjemnym posmaku.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!PRZEPIS: 15g kawy / 250g wody o temp 94°Cmielenie: fine1. Blooming: 70g wody lej przez 45 sekund2. Dodaj kolejne 60 g wody w ciągu 30 sekundDodaj kolejne 120 g wody poniżej minutyŁącznie czas: 2:30;Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Royal Beans
element. - kawa ziarnista Kostaryka Solis Cordero Natural Anaerobic Filter 100 g
Producent: ELEMENT.
Data palenia: 08.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w palarni Caffe Grano. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak śliwka, czerwone jabłko, porzeczka i jeżyny.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: Solis Y CorderoFarma: SOLIS CorderoMetoda obróbki: Natural anaerobicOdmiana: F1Położenie upraw: 1600 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEWspółpracujemy z Ivanem Solisem od wielu lat i jesteśmy pod ogromnym wrażeniem jego kawy. Jego jakość mówi sama za siebie: wielokrotne nagrody Cup of Excellence. Tutaj w ofercie hybryda z rodzin F1 coraz częściej spotykana na Kostaryce, kawa o złożonej kwasowości, o mocnych owocowych nutach od śliwek po czarne porzeczki. - Od palarnii.OPINIA ROASTER'AW tej Kostaryce mamy do czynienia z dobrze ułożonym bukietem. Relatywnie niska kwasowość przy zachowaniu wyrazistej śliwki, nut soczystego jabłka i subtelnej owocowości małych fioletowych owoców. Wszystko to na kanwie grającego w tle kakao, które nadaje też lekko chropowatej tekstury, szczególnie gdy napar stygnie.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!PRZEPIS:Nasz przepis na zaparzenie w AEROPRESSie:19g kawy / 250g wody o temp 94°Cmielenie: medium-fine1. Blooming: 70 wody, mieszaj 1 minutę, potem przeciśnij do serwera2. Dodaj kolejne 180g wody i znowu przeciśnijŁącznie czas: 1:30Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Royal Beans
element. - kawa ziarnista Uganda Kaweri Serval Yeast Inoculated Natural Anaerobic Filter 100 g
Producent: ELEMENT.
Data palenia: 08.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana w palarni Caffe Grano. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czerwone winogrono, czerwone porzeczki i gorzka czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaRegion: Kaweri ServalFarma: Kaweri ServalMetoda obróbki: Yeast Inoculated/natural/anaerobicOdmiana: Nganda,ErectaPołożenie upraw: 1300 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 pktRarytasik, i to taki inny, wrzucamy Robuste w fermenta cji z drożdżami a co ! Zamiast ciężkich czekoladowych nut, intensywne owocowe nuty, my nie będziemy tutaj streszczać bo każdy musi to spróbować.OPINIA ROASTER'ATo dopiero jest hit! Robusta jakości fine (odpowiednik „specialty” dla arabiki), do tego w obróbce wykorzystującej fermentację ze szczepami drożdży. Zdecydowanie nie jest to kawa, którą spotkasz na każdym rogu. Mamy tu typowe dla canephory cięższe nuty czekoladowe z pełną cielistością i ciężkim naparem. Fermentacja najbardziej daje się we znaki w posmaku i w niższych temperaturach, kiedy to równie śmiało pojawiają się akordy przypominające winogrona i czarną porzeczkę. Jednak nie wyrzekniemy się originu, a terroir zbliżone do kenijskiego robi tu robotę.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!PRZEPISMetoda immersyjna17 g kawy / 270 g wody o temperaturze 95°CMielenie: grube1. Bloom: użyj 70 g wody i odczekaj 50 sekund.2. Otwórz przepływ i dodaj 100 g wody.3. Około 1:45 dodaj kolejne 100 g wody.4. Całkowity czas: 2:30Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
19grams - kawa ziarnista Kostaryka Roast for the Roar Washed Filter 250 g
Producent: 19GRAMS
Data palenia: 01.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kostaryki, wypalona przez palarnię 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do prażonych migdałów, śliwki suszonej i melasa.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: TarrazuMetoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
19grams - kawa ziarnista Peru Finca Naranjal Washed Filter 250 g
Producent: 19GRAMS
Data palenia: 10.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w niemieckiej palarni 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do mandarynki, wanilii i karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: PeruOdmiana: Catimor, Caturra, Bourbon, Typica, Tabi, Gesha, PacamaraRegion: Jaén, CajamarcaMetoda obróbki: WashedFarma: Finca NaranjalPołożenie upraw: 1850 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktMicrolot od Alexa Julcy, który od 2021 roku prowadzi Finca Naranjal w strefie Flor-de-Selva (Jaén, Cajamarca). Ok. 3 ha, ~5000 drzewek, obróbka myta (washed) na wysokości 1850 m n.p.m. Skupienie na zrównoważonym rozwoju.ROASTER'S OPINIONJasny, kremowy i owocowy mikrolot z Cajamarki. Obróbka myta na wysokości 1850 m n.p.m., o jedwabistej słodyczy nietypowej dla Peru.16 g kawy, 250 g wody, średnie mielenie, ~2,5 minPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Andy - kawa ziarnista Brazylia Fazenda Pinheiro Natural Filter 250 g
Producent: ANDY
Data palenia: 20.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w palarni Andy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak prażone migdały, kawa mrożona i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaFarma: Fazenda PinheiroMetoda obróbki: NaturalOdmiana: VariousRegion: Mococa, São PauloWysokość upraw: 800-900 m n.p.m.Rodzinne gospodarstwo w Mococa, São Paulo (kupione w 2003 roku, 9,5 ha obsadzone w 2007 roku) na wysokości 800–900 m n.p.m.; dziesięć odmian, nawadnianie kropelkowe; suszenie przez 10–15 dni na tarasach, a następnie dosuszanie w suszarkach mechanicznych; agroleśnictwo od 2021 roku.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Audun Coffee - Drip no. 2 Brazil Natural Fazenda da Lagoa Filter 1 kg
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 18.08.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. W opakowaniu znajdziesz minimum 75% ziaren z Brazylii i około 25% arabiki różnego pochodzenia.Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia.Kraj: >75% Brazylia, ok. 25% mieszanka arabikiFarma: Fazenda Da LagoaMetoda obróbki: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 179,00 zł
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Audun Coffee - kawa ziarnista Brazylia Santa Luzia #1 Pulped Natural Filter 250 g
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 18.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez Audun Coffee Roasters. Kawa palona jasno, odpowiednia do przelewowych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty śliwki, rodzynek i kwiatów.Kraj: BrazyliaRegion: Minas GeraisFarma: Fazenda Santa LuziaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: AraraFazenda Santa Luzia w Sul de Minas w Brazylii to rodzinne gospodarstwo produkujące kawę specialty, szczycące się długą tradycją i dbałością o jakość. Posiadłość położona jest na znacznej wysokości, a jej wyjątkowy terroir oraz staranna obróbka pozbiorcza pozwalają uzyskać kawy o wyrazistej słodyczy, zbalansowanej kwasowości oraz bogatych nutach owocowych i kwiatowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Jaką kawę wybrać – wstępna selekcja
Kwestię jak wybrać kawę najlepiej rozłożyć na kilka prostych czynników i metodę od ogółu do szczegółu. Tak trochę na Sherlocka. Pierwszą sprawą, którą musicie rozważyć, jest określenie, w jakich urządzeniach będziecie tę kawę parzyć. Jeśli macie ekspres ciśnieniowy, kawiarkę czy – w niektórych przypadkach – french pressa, skierujcie swój internetowy wzrok w stronę kaw dedykowanych pod espresso.
Jakie kawy do metod ciśnieniowych?
Co charakteryzuje kawy do metod ciśnieniowych? Najczęściej są one wypalone odrobinę ciemniej, w kolorze głębokiego brązu (ale nie czarne i błyszczące!), niż do metod alternatywnych, o których za moment. Dzięki temu, kawa staje się bardziej słodka w momencie zetknięcia się z wysokim ciśnieniem ekspresu bądź nieco niższym w kawiarce.
Kawy pod espresso są tak tworzone by dać dużą esencjonalność. Dlatego nie jest niczym dziwnym, kiedy kawy te są mieszankami (blendami), czyli miksem ziaren z różnych regionów, o różnym profilu smakowym. Wszystko po to, by uzyskać jak najlepszy balans smaku, wysoką słodycz, dobre body oraz ewentualną kompozycję z mlekiem w cappuccino. Oczywiście dostępne są kawy jednorodne, tak zwane single, gdzie w paczce znajdują się ziarna tylko z jednego regionu, a czasami nawet tylko z jednej plantacji. Dzięki temu można świetnie nauczyć się charakterystyk kaw z danej części świata, poznać niuanse i to, jak smakuje ta konkretna. Najczęściej takie kawy odznaczają się słodyczą przypominającą różne owoce.
Jaką kawę wybrać do metod przelewowych?
Używacie innych urządzeń niż ekspres ciśnieniowy czy kawiarka? Lubicie alternatywy i metody takie jak chemex, drip, french press, AeroPress czy ekspres przelewowy? Zerknijcie na kawy dedykowane pod te metody.
Te palone są w sposób nieco jaśniejszy. Ziarna są matowe, w różnych odcieniach jasnego i średniego brązu. Dlaczego? W metodach przelewowych kawa jest lżejsza w smaku, zdecydowanie łatwiej znaleźć różnego rodzaju niuanse smakowe i nuty. Jaśniejsze wypalenie bardziej podkreśla charakter konkretnej kawy – warto o tym pamiętać, zastanawiając się, jakie ziarna kawy wybrać.
Punkty za pochodzenie?
Przynajmniej w prywatnym rankingu można sobie takie przyznawać. Każdy ma jakieś preferencje. Ktoś bardziej preferuje nuty czekoladowo – orzechowe, a ktoś inny rześkie, czerwone porzeczki i rabarbar. Albo i jedno i drugie, w zależności od nastroju i pory roku.
Jeśli zastanawiamy się, jaką kawę kupić, dobrze jest mniej więcej orientować się, co dana kawa może Wam zaoferować pod względem smaku, niezależnie jaką metodą ją parzycie. Oczywiście, należy mieć na uwadze, że sam region, z którego kawa pochodzi, nie może zagwarantować tylko i wyłącznie jednego, takiego samego profilu smakowego, bo na to ma wpływ nie tylko umiejscowienie na mapie świata, ale także szereg innych czynników, tzw. terroir. Jest to na przykład wysokość upraw nad poziomem morza, gleba, nasłonecznienie, opady, obróbka ziarna, ale i wypalenie. Kawa to produkt rolniczy, więc tak jak smak jabłek bądź winogron może różnić się między sezonami, tak samo dzieje się z kawą.
Można pokusić się jednak o pewne ogólne wskazówki. Szukacie czegoś o pełnym smaku, słodkiego, o niekoniecznie dużej kwaskowatości, raczej z dominującą czekoladą i orzechami w smaku? Brazylia będzie dobrym tropem. Nadal czekolada ma grać pierwsze skrzypce, ale jest też chęć na nieco więcej owoców, zwłaszcza takich słodkich, dojrzałych? Rozejrzyjcie się z kawą z Gwatemali, Nikaragui czy Kostaryki. Natomiast lekkie body, piękne, cytrusowe i brzoskwiniowe nuty i herbaciany finisz to klasyczne kawy z Etiopii. Dla fanów mocnych kaw zdecydowanie dobrym wyborem będą ziarna z Kenii.
Jeśli interesuje Was temat pochodzenia ziaren, ich charakterystyki oraz historii, gorąco polecamy świetną książkę The World Atlas of Coffee autorstwa Jamesa Hoffmanna. Przystępny język i hektolitry kawowych informacji oraz ciekawostek.
Przy wielu kawach wysokiej jakości można znaleźć jeszcze informację na temat metody obróbki ziaren. Kawa, gdy jest zebrana z krzewu, jest owocem. Aby wydobyć z niej ziarno, które potem trafia do palarni i naszego młynka, musi zostać specjalnie obrobiona. Podstawowe metody obróbki to natural (sucha), washed (mokra) oraz honey (pomiędzy jedną a drugą). Zerknijcie na tekst Maćka Duszaka o metodach obróbki!
No to w końcu skąd pochodzi?
Mniej więcej wiemy, czego chcemy i pod jaką metodę. Teraz o tym, jak wybrać kawę po tym, skąd jest. Bo to, że może pochodzić z Brazylii, Etiopii czy Burundi, już wiadomo. To jednak wyznacznik tego, skąd jest samo ziarno, ale wypalana może być już w dowolnym miejscu na świecie. A właśnie proces palenia kawy zwieńcza ten długi proces produkcji i nadaje ostateczny, jadalny (pijalny) efekt.
Wybierając kawy wysokiej jakości, z cenionych palarni, tak naprawdę nie ma większego znaczenia, na którą się pokusimy. Naprawdę. Oczywiście, żeby nie było nieporozumień – dając ten sam surowiec dwóm różnym roasterom (osoba wypalająca kawę), efekt w filiżance będzie różny. To jest właśnie ta magia kawowa. Oczywiście, bazowo smak będzie bardzo podobny, ale w niuansach już zagrają inne nuty.
Jest także silna reprezentacja stolicy, czyli HAYB, COFFEE PLANT, Story czy CoffeeLab. Wrocław też ma coś do zaoferowania w postaci Figa Coffee i Etno Cafe. W Opolu swoją siedzibę ma Hard Beans. To oczywiście nie wszystkie polskie palarnie. Nasza krajowa scena kaw dobrej jakości jest niezwykle szeroka i warta poznawania.
Bardzo mocno trend w kawach, nacisk na jakość i rzemieślniczość, widać na przykładzie Niemiec, zwłaszcza Berlina. Tam palarni specialty, które bardzo mocno utrwaliły się w świadomości fanów dobrej kawy, jest naprawdę dużo. DAK Coffee Roasters czy Five Elephant to bardzo dobre przykłady tego zjawiska.
Pisząc o tym jak wybrać kawę, o jej różnicach, smakach i palarniach oraz wysokiej jakości, absolutnie nie można zapomnieć o Skandynawii, która ma potężny wkład w propagowanie jasnego palenia kawy i wyraźnych, lekkich, owocowych smaków. Właśnie w tej części Europy znajdują się takie palarnie jak wspomniany Solberg & Hansen, szwedzki Johan & Nystrom no i człowiek – instytucja – legenda, Tim Wendelboe, utytułowany barista, roaster, a nawet plantator.
A zatem jak wybrać dobrą kawę ziarnistą?
No właśnie, więc jaką kawę wybieracie? Mam nadzieję, że po tym wpisie przynajmniej odrobinę rozjaśniła Wam się kwestia jak wybrać kawę. Dla przypomnienia, o czym należy pamiętać wybierając najlepszą kawę ziarnistą?
- O metodzie parzenia. Jeśli przygotowujecie kawę w ekspresie ciśnieniowym lub w kawiarce, sięgnijcie po kawy średnio i ciemno palone, do espresso. Parzycie w metodach przelewowych – dripie, AeroPressie, Chemexie, french pressie lub ekspresie przelewowym? Sięgnijcie po kawy wypalane w stopniu jasnym lub średnim, dedykowane tym metodom.
- O preferencjach smakowych i pochodzeniu ziaren. Jeżeli lubicie kawy klasyczne, czekoladowe, orzechowe – sięgnijcie po ziarna z Brazylii, Kostaryki lub Gwatemali. Fani owoców i kwiatów w kawie, powinni być zadowoleni z ziaren z Etiopii, Kenii lub Rwandy.
- Dodatkowo możecie również zerknąć na metodę obróbki. Kawy myte (obróbka washed) najczęściej są bardziej czyste, lekkie i czasem nawet rześkie w smaku, o większej kwasowości. Obróbka na sucho (natural) zazwyczaj wydobywa z kawy słodycz i smaki przypominające konfitury.
Na koniec, warto pamiętać o odpowiednim przechowywaniu kawy. Dzięki specjalnym pojemnikom, dedykowyanym pod to konkretne zadanie, zachowacie smak i aromat ziaren na dłużej.
Zobacz również
Do poczytania przy kawie:
Jaka kawa do ekspresu przelewowego? Ranking
Dobra kawa do ekspresu przelewowego powinna być świeżo palona, odpowiednio zmielona i przeznaczona do metod przelewowych. Najczęściej najlepiej sprawdzają się jasno i średnio palone kawy specialty, które pozwalają wydobyć pełnię aromatów i nut smakowych. A jaka jest najlepsza kawa do ekspresu przelewowego? Oto nasze propozycje.
Czytaj
Kawa Liberica — co to za kawa i dlaczego jest tak rzadko spotykana?
Arabika i Robusta to najbardziej popularne gatunki kawy, które stanowią lwią większość światowych upraw. Istnieją jednak inne gatunki kawy, takie jak kawa Liberica. Czy warto ich spróbować?
Czytaj
Kawa specialty vs premium – czym się różnią?
Kawa specialty jest terminiem względnie znanym w kawowym żargonie. Oznacza on kawę najwyższej jakości, jednak co z kawą premium? Czy to tylko chwyt marketingowy czy faktyczna ocena jakości? Z tego artykułu dowiesz się: Czym jest kawa specialty? Czym jest kawa premium? Czym różni się kawa specialty od kawy premium i którą najlepiej wybrać do domu?
Czytaj
Co to jest punktacja SCA — jak oceniana jest kawa?
Punktacja SCA to najpopularniejszy system oceny jakości kawy specialty na świecie. Dzięki niemu importerzy, palarnie i konsumenci mogą porównywać kawy według jednolitych kryteriów. Z tego artykułu dowiesz się: Czym jest SCA i po co powstało? Jak oceniane są kawy specialty? Czy punktacja SCA ma naprawdę tak duże znaczenie?
Czytaj
Metody obróbki kawy
Obróbka to wszystko, co dzieje się z wiśnią kawową między zbiorem a workiem zielonego ziarna. Wpływa na smak mocniej niż odmiana i często mocniej niż sam kraj pochodzenia. Zebraliśmy 31 metod, które realnie pojawiają się w opisach kaw na naszych półkach, i pogrupowaliśmy je w 7 rodzin. Przy każdej znajdziesz, na czym polega proces, co robi w kubku, w jakich krajach go spotkasz i do jakiej metody parzenia najlepiej pasuje. Rozwiń tę, która Cię interesuje.
Czytaj
Odmiany botaniczne kawy
Jeśli po przeczytaniu opisów na paczkach wciąż masz ochotę na więcej, to jest miejsce dla Ciebie — nazwy odmian z etykiet rozłożone na czynniki pierwsze, na podstawie katalogu World Coffee Research, rejestrów Jimma Agricultural Research Center dla Etiopii i recenzowanych badań genomowych*. Rozwiń rodzinę, żeby zobaczyć pochodzenie, rodowód, optymalną wysokość i profil smakowy każdej odmiany.
Czytaj
Czym jest kawa Gesha
Dlaczego kawa gejsza jest określana przez wielu mianem najlepszej?Co stoi za fenomenem tej odmiany botanicznej arabiki, wywołującym mokre sny wśród tak dużej grupy kawowych fanatyków?
Czytaj
Jak przechowywać ziarna kawy
Co zrobić, by kawa się nie zepsuła, jak najdłużej zachowała świeżość i nie była narażona na utratę aromatu podczas przechowywania? Ziarna kawy na swojej drodze do filiżanki napotykają wielu wrogów: nadmiar powietrza, wilgoć, zbyt wysoka lub zbyt niska temperatura, światło, obce zapachy. Na pytanie, jak przechowywać kawę krąży kilka mitów i plotek, które warto obalić.
Czytaj
Arabica czy Robusta — jakie są między nimi różnice? Który gatunek kawy wybrać?
Od zarania kawowych dziejów, a przynajmniej od kiedy grupy kawowe działają w Internecie, kawowi filozofowie próbują sobie odpowiedzieć na podstawowe pytanie: arabica czy robusta? Różnic pomiędzy tymi cudownymi, pokrewnymi sobie roślinami jest wiele. Ale zacznijmy od początku – dowiedzmy się, czym dokładnie jest arabica, a czym robusta oraz jakie są różnice między nimi?
Czytaj