Jaką kawę do kawiarki wybrać? Ranking

Jaka kawa do kawiarki? Ranking | Coffeedesk

Jaka kawa do kawiarki? To pytanie spędza sen z powiek naprawdę wielu osobom. Zderzamy się z tym zagadnieniem wielokrotnie, czy to w prywatnych rozmowach, czy w mailach albo wiadomościach. A odpowiedź na pytanie, jaki rodzaj kawy do kawiarki wybrać, jest bardzo prosta… Żeby ułatwić wybór przygotowaliśmy dla ranking kawy do kawiarki.

Najlepsza kawa do kawiarki ranking

Jeśli nie chcecie samodzielnie zagłębiać się w poszczególne kawowe regiony i czujecie się zagubieni w gąszczu kaw do wyboru, skorzystajcie ze sprawdzonych rekomendacji. Oto nasz wewnętrzny ranking kaw do kawiarki.


Arcaffe


Nasz ranking najlepszej kawy do kawiarki otwiera palarnia Arcaffe. Kawy włoskiej marki są wprost stworzone do przygotowywania w kawiarce. Arcaffe Mokacrema świetnie łączy się z mlekiem tworząc słodkie i przyjemne cappuccino, a bez dodatków charakteryzuje się intensywnym aromatem czekolady i karmelu. Arcaffe Roma jest natomiast produkowana przez palarnię niezmiennie od 1926! W jej smaku wyczujecie karmel oraz leśne owoce. Ta kompleksowa i delikatna kawa również świetnie łączy się z mlekiem.


Le Piantagioni del Caffe


Na wyróżnienie w naszym rankingu kaw do kawiarki zasługuje również cała gama ziaren z włoskiej palarni Le Piantagioni del Caffe. Testując kawy z tej palarni możecie skusić się na krok w kierunku bardziej owocowych historii. Ethiopia Yrgalem zaserwuje Wam mariaż czekolady z dojrzałymi owocami, a El Salvador La Cumbre delikatne słodkie aromaty uzupełnione nutami wiśni i jabłka.


HAYB


Jedne z najlepszych kaw do kawiarki znajdziecie również wśród ziaren polskiej palarni Hayb. Nasi warszawscy przyjaciele proponują espresso blendy w trzech kolorach: czarnym – ciemniej palone, mocne, czekoladowo-orzechowe z dodatkiem robusty, żółtym – średnio palone, o aromatach migdałów i suszonych owoców oraz niebieskim – o nutach mlecznej czekolady, marcepanu i jagód, z delikatną herbacianą nutą i lżejszym body.


Bialetti


Bardzo smaczne kawy zalecane do kawiarki znajdziemy oczywiście w ofercie ikony włoskiej kawy i twórcy kawiarki – marce Bialetti. Firma proponuje zarówno kawy ziarniste i mielone, które zostały zmielone w stopniu idealnym właśnie do kawiarki. Zapewniają one odpowiednią ekstrakcję i, w związku z tym, oczekiwany smak kawy. Szeroki wybór smaków sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Jaka kawa do kawiarki? O czym warto pamiętać przy wyborze?

Wybór jest bardzo szeroki i zależny jest tylko od naszej strefy komfortu i chęci na eksperymenty. Zacząć trzeba, jak to przy każdej metodzie parzenia, od młynka do kawy. Bez niego dobra kawa, niestety, staje się bardzo odległym tematem. O tym, jak mielić kawę do kawiarki (i nie tylko), przeczytacie w naszych artykułach: “Jak mielić kawę w młynku Wilfa Svart?”, “Jak ustawić młynek Comandante?”.

Gdy ten temat mamy już ogarnięty, najlogiczniejszym rozwiązaniem i najbardziej klasycznym jest sięgnięcie po dobrej jakości kawy do kawiarki. Tak zwane blendy, to kompozycja różnych gatunków kawy, z różnych regionów świata, by przy wysokim ciśnieniu, które jest w ekspresach, uzyskać maksimum słodyczy i pełnego body. W kawiarce także ten scenariusz się sprawdza. Takie kawy bardzo dobrze skomponują się z mlekiem, a nawet i odrobiną cukru bądź jakimś dobrym syropem. Wszystko jest dla ludzi, choć dobrej jakości ziarna nie potrzebują dodatków, warto spróbować!

Natomiast, kiedy chcemy nieco bardziej zgłębić się w świat kawy, kawiarka także daje nam spore pole do popisu. Zostając przy kawach wypalanych do espresso, oczy warto skierować w stronę kaw włoskich oraz kaw jednorodnych, tzw. singli. W paczce takiej kawy znajdziecie ziarna tylko z jednego regionu świata, a nawet tylko z pojedynczej farmy, o czym dowiecie się z każdego opakowania kawy wysokiej jakości. Dzięki temu, że przygotowujecie kawę tylko ziaren jednorodnych, macie możliwość poznania charakterystyki danego regionu czy metody obróbki ziaren.

Przykładowo, kawy z Brazylii najczęściej będą słodkie, z dominującymi nutami orzechów, czekolady, czasami z delikatnym akcentem żółtych bądź czerwonych, dojrzałych owoców. Natomiast biorąc choćby kawy z Kostaryki, dominować będą słodkie, dojrzałe owoce, body będzie średnie lub pełne, ale i niewykluczone, że zdarzą się elementy toffi bądź mlecznej czekolady.

Darmowa dostawa
Zestaw kawa Arcaffe Gorgona 2x1kg

Producent: ARCAFFE

Gorgona to nazwa jednej z wysp archipelagu Tuscan, który znajduje się w pobliżu Livorno. Jest to także nazwa nowej mieszanki palarni Arcaffe, która zawiera wysokiej jakości ziarna Arabiki 85% i Robusty 15%. Została stworzona dla tych, którzy preferują bardziej intensywny smak.Kawa z tych ziaren jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body, delikatnej kwasowości i silnym aromacie. Pozostawia łagodny posmak lukrecji.Jest to mieszanka najwyższej jakości ziaren arabiki (85%) i robusty (15%):- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro- Indie, Vellakadai estate- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia- Indie - robusta, Manamboli estate
Najniższa cena: 112,49 zł
299,98 zł
Najniższa cena: 112,49 zł
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Indie Monsooned Malabar AA Filter 250 g

Producent: SOLBERG & HANSEN

Data palenia: 05.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Indii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona w jasnym stopniu, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia. Idealna dla tych, którzy nie lubią zbyt jasnego wypału w metodach przelewowych. W filiżance odnajdziesz nuty kakao oraz delikatny aromat słodkiego tytoniu i soli morskiej.Kraj: IndieRegion: KarnatakaOdmiana: SL795Obróbka: MonsooningWysokość upraw: 1000 - 1400 m n.p.m.Nazwa Monsoon odnosi się do procesu obróbki ziaren używanego w Indiach - ziarna są suszone w magazynach z otwartymi ścianami, poddane działaniu monsunowych wiatrów. 
Nowość
Klaro - kawa ziarnista bezkofeinowa Nikaragua Decaf Suenos CO2 Omniroast 250 g

Producent: KLARO

Data palenia: 14.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona przez Klaro. Palona średnio, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak rodzynki, cukier trzcinowy i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia ziaren: NikaraguaRegion: Jinotega, NicaraguaFarma: Smallholder producersOdmiana: MixMetoda obróbki: Decaf CO2O KAWIENikaragua Suenos – w smaku: rodzynki, cukier trzcinowy, mleczna czekolada. Profil jest czysty, słodki i zaskakująco pełny. Omniroast, ale taki bardziej do przelewu.To, co wyróżnia ten decaf, to proces CO₂ – metoda dekofeinizacji, w której wykorzystuje się sprężony dwutlenek węgla do usunięcia kofeiny, bez ruszania (częściowo, wiadomo) tego, co w kawie najlepsze: aromatu i smaku.OPINIA ROASTER'A Jest i on - czwarty decaf, i tym razem znowu nowy origin - Nikaragua! Smakowo trochę przypomina nasz pierszy decaf z Peru, ma troszkę sięcej słodyczy i niższą kwasowość. W filiżance wyczujesz nuty słodkich rodzynek, cukru trzcinowego i mlecznej czekolady. Wypalony pod przelew i espresso, ale raczej jaśniej niż ciemniej.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Etiopia Shantawene-Bombe Filter 250 g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 23.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, fiołka, mango i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: SidamaOdmiana: Mikicho, Setami, HierloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2000 - 2200 m n.p.m.OPINIA ROASTER'ASwoją przygodę z kawą zacząłem właśnie od Etiopii w obróbce naturalnej, to mój ulubiony wybór na co dzień. Dużo nut czarnej herbaty, sporo kwiatowości i przyjemne, delikatne nuty owoców na finiszuPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Paloma - kawa ziarnista Salwador Dossokam Natural Filter 250 g

Producent: PALOMA

Data palenia: 25.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, miodu, marakuji, jeżyn i wina porto.Kraj pochodzenia ziarna: SalwadorRegion: ApanecaMetoda obróbki: Natural, sleeping bagOdmiana: Anacafe, Bourbon, Catuai, Icatu, MarsellesaPołożenie upraw: 1200 - 1300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktDossokam jest produkowany przez rodzinną firmę eksportową z ponad 100-letnim doświadczeniem w uprawie, przetwarzaniu i eksporcie jednej z najlepszych kaw w kraju. Główna działalność tej grupy koncentruje się w najlepszym regionie uprawy kawy w Salwadorze: regionie Apaneca-Ilamatepec, znanym z fantastycznych gleb, mikroklimatu i optymalnego środowiska idealnego do uprawy kawy.OPINIA ROASTER'ATo jest jedna z tych kaw, których nigdy nie masz dosyć. Jakby mi kazali wybrać jedną kawę, którą musiałbym pić do końca swojego życia, to krzyknąłbym DOSSOKAM i poprosił o dolewkę. Klasyczny natural z nieco alkoholowo-tropikalnym twistem. Jakościowa czekolada, trochę jakby dobra cynamonka, ale w tle trochę wina i tropików.PRZEPIS V60Doza kawy – 19gDoza wody – 50g >300g Temperatura wody – 93*C Mielenie 8,4 EK43; 23 kliki Comandante.1. Wkładamy filtr do V60, płuczemy pod grubym strumieniem wody, by dobrze przyległ do ścianek.2. Mielimy kawę, dozujemy do V60, poziomujemy kawę.3. Zalewamy 50g wody celując w suche części aby wszystko dokładnie zmoczyć. Jeżeli kawa jest bardzo świeża (mocno się pieni przy kontakcie z wodą), to możemy wydłużyć preinfuzję do 2 minut lub w 1:00 wykonać dodatkową (zalać kolejne 50g i odczekać do 2:00)4. W 1:00 (lub 2:00) zaczynamy zalewać celując w sam środek V60 (okręgi wielkości monety 5 zł), okrężnymi ruchami zachowując tempo 6-8g na sekundę (jest to nieco poniżej drugiej powiększonej kropki na Acai) i trzymając strumień wody tuż poniżej poziomu rozrywania strumienia.5. Gdy mamy 250g wlane obniżamy strumień do ok 3 cm nad powierzchnią wody, (nie musimy już wykonywać okrężnych ruchów) i kończymy zalewać na 300g.6. Wykonujemy shake trzymając zwężenie w podstawie V60 (horyzontalnie i wertykalnie). Jeżeli kawa przelatuje zbyt szybko- swirl.Całość ma trwać 2:30-3:00 lub 3:30-4:00 przy dodatkowej/wydłużonej preinfuzji
Royal Beans
DAK Coffee Roasters - kawa ziarnista Kolumbia Floral Mist Washed Filter 125 g

Producent: DAK COFFEE ROASTERS

Data palenia: 15.04.2026

DAK Coffee Roasters Kolumbia Floral Mist to kawa ziarnista jakości specialty, pochodząca z regionu Huila, wypalona pod metody przelewowe z wyjątkowej odmiany geisha. Myta obróbka podkreśla jej niezwykłą czystość i elegancję profilu. W filiżance dominują delikatne nuty herbaty rooibos, subtelna kwiatowość oraz aromat kwiatu pomarańczy. To lekka, eteryczna i niezwykle aromatyczna kawa dla miłośników herbacianych, floralnych filtrów.  Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuliaOdmiana: GeishaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Indie Merthi Mountain Filter 250 g

Producent: SOLBERG & HANSEN

Data palenia: 09.03.2026

Kawa ziarnista jakości speciality z Indii, wypalana w norweskiej palarni Solberg&Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, przypaw i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziarna: IndieRegion: ChikmagalurOdmiana: SL795Wysokość upraw: 1400 m n.p.m.Obróbka: Washed
Darmowa dostawa
Rocket Bean - kawa ziarnista Peru Organic Washed Omniroast 1 kg

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 23.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonego jabłka, toffi i ciasta czekoladowego.Kraj pochodzenia ziaren: PeruRegion: CajamarcaProducent: Ande Peruanos Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1500 - 2020 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 84,5 / 100 pkt.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Black Espresso Bukisu Vol. 12 Espresso 250 g

Producent: SOLBERG & HANSEN

Data palenia: 06.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku można wyczuć brązowy cukier, dżem i jagody.Kraj: EtiopiaRegion: GujiFarma: Shakiso BukisaOdmiana: Heirloom/74110Położenie upraw: 1800-2200 m n. p. m.Metoda obróbki: NaturalKultowa kawa from Hell doczekała się własnej wersji espresso, która właśnie dotarła do kręgu 12. Ziarna pochodzą ze stacji obróbki Shakiso Bukisa w regionie Guji w Etiopii. Black Espresso powstało z inspiracji kulturą True Norwegian Black Metal oraz sukcesem Black Coffee. Choć jej korzenie sięgają piekła, jej smak sprawi, że spojrzysz w niebo z uznaniem.
Kofi Brand - kawa ziarnista Brazylia Guaxupe Espresso 1 kg

Producent: KOFI BRAND

Data palenia: 20.03.2026

Brazylijskie ziarno jakości specialty wypalone przez Kofi Brand. Kawa palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek. W jej smaku pojawia się ciemna czekolada, miód i prażone migdały. Kraj pochodzenia: BrazyliaRegion: Minas GeraisObróbka: Natural

A może odważniej?

Rozważając kwestię, jaka kawa do kawiarki najbardziej pasuje, zdziwić może propozycja, by spróbować kaw przeznaczonych do metod alternatywnych. Są one jaśniej palone, w przeważającej części są to single i charakteryzują się tym, że są bardziej rześkie. Wrzucając je do kawiarki, można spodziewać się bardziej wyraźnych, owocowych nut. Choć może nie najlepszym pomysłem jest parzenie jasno palonej Kenii do alternatyw w kawiarce, bo wówczas kwaskowatość jest zbyt dominująca i może brakować balansu, tak choćby kawy z Hondurasu, Kostaryki, Kolumbii czy Etiopii, mogą być już lepszym wyborem. Zwłaszcza, gdy są poddane obróbce na sucho. Kawy są wtedy pełne, bardzo słodkie, intensywne w smaku, dominują dojrzałe owoce, dżemy i konfitury oraz nuty kwiatowe. Polecamy sprawdzić samemu!

Podsumowanie

Przedstawiliśmy kilka marek, w ofercie których znajdziecie ciekawe propozycje kaw do kawiarek. Poszukując najlepszej kawy do moki, pamiętajcie przede wszystkim o swoich preferencjach smakowych. Jeśli lubicie klasyczny smak kawy lub napoje mleczne, wybierzcie kawy palone w stopniu średnim lub ciemnym, o nutach smakowych czekoladowych, orzechowych i słodkich. Natomiast jeśli macie ochotę na odrobinę szaleństwa – szukajcie kaw z nutami owocowymi lub przetestujcie kawy palone w stopniu jasnym.


Zobacz również

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.