Jak ustawić młynek do kawy? Na jaką grubość mielenia?

Młynek do kawy ze stalowym żarnem.Ten młynek do kawy oferuje 90 regulowanych ustawień, co pozwala na precyzyjną kontrolę od drobnego do grubego mielenia dla różnych metod parzenia. Jego żarna ze stali nierdzewnej o wysokiej twardości zapewniają równomierne mielenie, podczas gdy system łożysk stabilizuje wał, zapewniając płynną pracę. Zaprojektowany z myślą o wygodnym chwycie i bezwysiłkowym mieleniu, wzbogaca Twoje doświadczenia z kawą.  Wskazówki dotyczące regulacji stopnia zmielenia kawy:Kliknięcie „0” to punkt, w którym pokrętło regulacji zmielenia jest wyrównane z górnym i dolnym oznaczeniem.Przekręcaj pokrętło regulacji zgodnie z ruchem wskazówek zegara i odliczaj „1 kliknięcie, 2 kliknięcia” za każdym razem, gdy usłyszysz dźwięk „kliknięcia”.MIELENIE:BARDZO DROBNERozmiar cząstek: Drobny mak / pyłKliknięcia: 12~25DORBNE  Rozmiar cząstek: Rozmiar cukru drobnego; Kliknięcia: 25~35ŚREDNIO-DROBNERozmiar cząstek: Pomiędzy cukrem drobnym a kryształem; Kliknięcia: 35~45ŚREDNIE Rozmiar cząstek: Rozmiar cukru kryształu; Kliknięcia: 45~60GRUBE Rozmiar cząstek: Rozmiar grubego cukru kryształu; Kliknięcia: 60~90*Powyższe wartości służą wyłącznie jako punkt odniesienia, dlatego prosimy o dostosowanie ich do własnych preferencji. Liczba kliknięć przekroczy 90, jednak prosimy o korzystanie wyłącznie z zakresu do 90 kliknięć.Środki ostrożności podczas użytkowania:1. Nie dotykaj żarna bezpośrednio rękami, ponieważ jest ono ostre. 2. Podczas czyszczenia produktu noś rękawice, aby uniknąć obrażeń. 3. Zawsze obracaj rączkę w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. 4. Nigdy nie obracaj rączki w przeciwnym kierunku ani nie kręć nią na pusto, ponieważ doprowadzi to do uszkodzenia młynka. 5. Nie pozwalaj dzieciom na korzystanie z tego produktu, nie używaj go w pobliżu dzieci i przechowuj go w miejscu niedostępnym dla dzieci. 6. Tego produktu nie można myć w wodzie. 7. Nie oliw podczas czyszczenia. 8. Nie miel na siłę przy użyciu dużego oporu, ponieważ spowoduje to uszkodzenie części. 9. Małe, połamane ziarna kawy itp. mogą utknąć w zagłębieniach i szczelinach w hopperze, co może sprawić, że ziarna kawy nie będą spadać płynnie, a rączka zacznie kręcić się w miejscu. 10. Podczas mielenia kawy należy od czasu do czasu lekko postukać w hopper. 11. Po dłuższym użytkowaniu żarno może się zużyć i stracić ostrość. 12. Standardowym momentem na wymianę produktu jest sytuacja, w której ilość mielonej kawy staje się znacznie mniejsza. 13. Nie używaj do niczego innego niż ziarna kawy, ponieważ może to spowodować uszkodzenie. 14. Nie wkładaj palców w szczelinę żarna podczas obracania rączki, ponieważ jest to niebezpieczne. 15. Uważaj, aby nie uderzyć żarnem o twardy przedmiot ani nie upuścić korpusu urządzenia, ponieważ może to spowodować uszkodzenie żarna. 16. Nie uderzaj ani nie skrob hopperu ani pojemnika na zmieloną kawę twardymi lub ostrymi przedmiotami. 17. Może to spowodować zarysowania. 18. Podczas utylizacji należy posegregować odpady zgodnie z instrukcjami lokalnych władz.  Mechanizm pamięci kliknięćW mechanizmie pamięci kliknięć zastosowano rozwiązanie, które zapobiega całkowitemu zderzeniu się żarna wewnętrznego i zewnętrznego.  Pielęgnacja produktuŻarno można zdemontować w celu czyszczenia. Uważaj, aby nie zgubić żadnych części podczas demontażu.  Jak zdemontować żarnoZdejmij dolny pojemnik, odkręć żarno za pomocą dołączonego śrubokręta i wyjmij je. Rączka pozostaje zamocowana podczas tego procesu. (Uważaj, aby nie zgubić śrub).Wyjmij żarno wewnętrzne oraz uchwyt żarna. Pamiętaj, aby podczas demontażu elementu nosić rękawice.Użyj szczotki z miękkim włosiem lub podobnego narzędzia, aby usunąć resztki kawy z obu stron żarna. Nie dotykaj żarna bezpośrednio ręką, ponieważ jest ono ostre. Nie myj go wodą ani nie wycieraj wilgotną ściereczką, ponieważ może to spowodować rdzewienie żarna. Nie myj również wodą głównego korpusu urządzenia.Numer artykułu:CGP-2-BKOLOR:CzarnyWYMIARY:Szer. 180 × Gł. 55 × Wys. 216 mm $\Phi$66 mmPOJEMNOŚĆ:Ziarna kawy 24 gWAGA (z opakowaniem jednostkowym):ok. 600 gMATERIAŁ:Pokrywa・Korpus / AluminiumRączka・Gałka pokrywy・Wał・Łożysko・Żarno・Sprężyna・Podkładka / Stal nierdzewnaGałka rączki / Drewno orzechoweAntypoślizgowa osłona・Antypoślizgowa podstawa・Uszczelka gałki pokrywy / Guma silikonowaKRAJ POCHODZENIA:Chiny

Hario Smart G PRO - ręczny młynek do kawy ze stalowym żarnem i obudową z tworzywa sztucznego. Kompaktowy, lekki, wytrzymały i o szerokim zakresie mielenia - zmielisz nim kawę pod różne metody parzenia, zarówno w domu, jak i w podróży, a to wszystko w niskiej cenie!KonstrukcjaMłynek cechuje minimalistyczne wzornictwo. Obudowa jest wykonana z lekkiego i wytrzymałego tworzywa sztucznego. Młynek waży tylko 360 gramów, dzięki czemu przenoszenie go nie stanowi problemu. Rączka jest wykonana ze stali - solidna, łatwo zdejmowana, z mocowaniem w kształcie sześciokąta. Silikonowa opaska pozwala na umieszczenie w niej rączki dla ułatwienia transportu. Dolny pojemnik odłącza się w szybki sposób, co daje dodatkową wygodę użytkowania. Oś młynka w wersji pro ma podwójną stabilizację, dzięki czemu przemiał jest bardziej równy.ŻarnoStożkowe stalowe żarna zapewniają równe mielenie, nie wpływają na smak kawy i są odporne na zużycie. Regulacja stopnia mielenia pozwala dostosować przemiał do wybranej metody parzenia - od drobniejszego mielenia, np. pod Aeropress, do grubego pod French Press. Stopień mielenia reguluje się stopniowo, w szybki i prosty sposób, za pomocą pokrętła znajdującego się pod żarem.PojemnośćGórny zbiornik mieści około 24 gramów ziarna - jednorazowo można zatem zmielić kawę dla 1 - 2 osób.Idealny jako upominek do zestawiania razem z Aeropressem, French Pressem oraz z wszelkimi przelewowymi metodami parzenia.

Hario Kabuto to ręczny młynek do kawy ze stalowym żarnem i obudową z aluminium Kompaktowy, wytrzymały, o szerokim zakresie mielenia - zmielisz nim kawę pod różne metody parzenia, zarówno w domu, jak i w podróży.KonstrukcjaHario Kabuto cechuje minimalistyczne wzornictwo. Obudowa jest wykonana z wytrzymałego i stylowego aluminium. Młynek waży 553 gramy, dzięki czemu przenoszenie go nie stanowi problemu. Rączka jest wykonana ze stali - solidna, łatwo zdejmowana, z uchwytem z drewna. Dolny pojemnik odłącza się w szybki sposób, co daje dodatkową wygodę użytkowania.ŻarnoStożkowe stalowe żarno Hario Kabuto zapewnia równe mielenie, nie wpływa na smak kawy i jest odporne na zużycie. Regulacja stopnia mielenia pozwala dostosować przemiał do wybranej metody parzenia - od drobniejszego mielenia, np. pod Aeropress, do grubego pod French Press. Stopień mielenia reguluje się stopniowo, w szybki i prosty sposób, za pomocą pokrętła znajdującego się pod żarem.PojemnośćGórny zbiornik mieści około 25 gramów ziarna - jednorazowo można zatem zmielić kawę dla 2 osób.Idealny jako upominek do zestawiania razem zAeropressem, French Pressem oraz z wszelkimi przelewowymi metodami parzenia.

Zaprojektowaliśmy młynek COMANDANTE X25 TRAILMASTER® z myślą o naszych weekendowych przygodach w Alpach Bawarskich, z tym samym bezkompromisowym podejściem, z jakim poważni miłośnicy outdooru wybierają swój sprzęt. Stworzyliśmy młynek lekki, niezwykle wytrzymały i funkcjonalny, oferujący światowej klasy jakość mielenia. Poradzi sobie z Twoimi największymi przygodami i będzie niezawodnym towarzyszem kawowym, dokądkolwiek go ze sobą zabierzesz!Tigershark® Burr„Zawsze uważałem, że żarna to coś więcej niż tylko narzędzia do mielenia kawy — to precyzyjne instrumenty, zdolne do znacznie więcej, niż im przypisujemy. Większość ludzi myśli o żarnach w kontekście espresso lub kawy przelewowej. Ale co się dzieje, gdy przesuwasz granice? Gdy zabierasz je w teren, na wyprawy i potrzebujesz, aby zrobiły coś więcej? Tak właśnie narodziło się TIGERSHARK®.Wszystko zaczęło się od jasno palonych ziaren kawy. Ich wyższa gęstość substancji biologicznej i mniejsza kruchość zmieniają sposób, w jaki pękają podczas mielenia. Sprawiają, że tradycyjnym geometriom żaren trudno jest uzyskać dobre rezultaty mielenia, co wymaga odmiennego podejścia do cięcia i rozdrabniania naszych ziaren.Ale na tym nie poprzestałem. W terenie, na kempingach i wyprawach zdarzało mi się mieć nie tylko kawę — także ziarna zielonego orkiszu i żyta na owsiankę i podpłomyki. Po latach testów, dopracowywania i przemyśleń na nowo mechaniki żaren, trafiłem na coś wyjątkowego:Struktura Ostrzy Double Shark-TipInspirowany precyzją i siłą ugryzienia rekina tygrysiego, ten wyjątkowy dwurzędowy system ostrzy gładko przecina półelastyczne materiały o wysokiej gęstości, od nordyckich sposobów palenia kawy po twarde ziarna zbóż. Nie tylko kruszy — tnie, łamie i rozdrabnia z niesamowitą wydajnością.A ponieważ młynek wyprawowy powinien być stworzony tak, aby poradzić sobie z wszystkim, stworzyłem TIGERSHARK® z naszego wysokowydajnego stopu stali nierdzewnej Nitro Rex®. Jest ostry jak brzytwa, niezwykle trwały i całkowicie nadaje się do mycia, więc mogę opłukać go do czysta po zmieleniu czegokolwiek potrzebuję — bez obaw i bez kompromisów.Stworzyłem TIGERSHARK® z myślą o przygodzie. Daje możliwość zmielenia czegokolwiek potrzebuję, dokądkolwiek się udam. I po latach używania go w terenie mogę z pewnością powiedzieć — to żarno to mała bestia. Nigdy nie wyruszam na wyprawę bez niego.”– Bernd Braune, ZałożycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.REGULACJA STOPNIA MIELENIAStopniowa regulacja mielenia  zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że młynki Comandante  są wybierane przez entuzjastów kawy na całym świecie.KONSTRUKCJAMateriały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. W przypadku przenośnego młynka wybór odpowiedniego materiału do budowy korpusu miał kluczowe znaczenie. W wyniku badań w laboratoriach i testów w terenie wybrano kompozyt QTP®. To wysokowydajny technopolimer wzmocniony kwarcem, który w dotyku przypomina ceramikę. Został opracowany do zastosowania w mechanice i inżynierii oraz jest bezpieczny w kontakcie z żywnością. Obudowa jest ozdobiona geometrycznym wzorem. Stal nierdzewna to także właściwy wybór, aby stworzyć solidny młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylko żarno, lecz także oś, korbę i mikrołożyska kulkowe. Comandante kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu. Młynki są produkowane w Niemczech.Młynek waży około 420 gramów (jest o 1/3 lżejszy od modelu MK4), ma 20cm wysokości i 5,5cm średnicy - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Górny pojemnik mieści jednorazowo około 25-28 gramów ziarna. Zatyczka dodatkowo zabezpiecza wnętrze młynka w transporcie.Każdy młynek COMANDANTE X25 TRAILMASTER jest wyposażony w naszą bezpieczną w kontakcie z żywnością silikonową przykrywkę typu pop-lid, która chroni wnętrze młynka przed czynnikami atmosferycznymi. Zsyp ziarna przed wędrówką, a po dotarciu na szczyt po prostu zdejmij przykrywkę, zmiel kawę i ciesz się naparem z pięknym widokiem! Wyprodukowano w Niemczech.

Barista Space The Pink to ręczny młynek żarnowy do kawy. Jest wyposażony w precyzyjne stalowe żarno oraz oferuje regulację stopnia mielenia, dzięki której zmielisz kawę odpowiednio do różnych metod parzenia - od espresso po French Press. To świetny wybór zarówno dla początkujących kawoszy, jak i bardziej zaawansowanych domowych baristów, a przy tym ceniących wysoką jakość i ładny wygląd sprzętu w rozsądnej cenie.  Design i konstrukcjaMłynek posiada drewnianą, woskowaną gałkę, która dobrze trzyma się na płaskiej (17,5cm długości) rączce wykonanej ze stali nierdzewnej. W zestawie znajdziesz również dodatkową drewnianą gałkę. Nacięcia na korpusie, mające poprawić uchwyt, wykonane są bardzo estetycznie, nadając prostemu cylindrowi dodatkowej faktury. Korpus wykonany został w całości ze stopu lotniczego aluminium, co powoduje, że jest dość lekki (543 g) i przyjemny w dotyku. Wymiary zewnętrzne to 15,2 cm wysokości i 5 cm średnicy. Młynek będzie wygodny w użyciu dla każdego bez względu na to, czy ma dużą, czy drobną dłoń. W środku młynka znajdziemy stalowy trzpień, który obraca stożkowym, stalowym żarnem o średnicy 40mm na dwóch łożyskach maszynowych. Komora główna mieści do 24 gramy ziaren. Dolny pojemnik wkręca się na gwint, dzięki czemu trzyma on się pewnie na miejscu.Młynek jest wykonany bardzo solidnie. Czuć, że jest to młynek, który może służyć latami bez konieczności wymiany na coś bardziej zaawansowanego. Sprawdzi się zarówno do użytku domowego, jak i jako rozwiązanie w podróży.Przeznaczenie i regulacja stopnia mieleniaMłynek jest wyposażony w regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz nim zmielić kawę zarówno pod różne metody parzenia. Bez problemu poradzi sobie z codziennym mieleniem pod dripper, French Press, AeroPress, Chemex i kawiarkę, a trudnością nie będzie także okazjonalne mielenie ziarna pod espresso. Grubość mielenia reguluje się szybko i w prosty sposób za pomocą pokrętła umieszczonego pod żarnem. Skala podzielona jest na stopnie, dzięki czemu jest łatwiej precyzyjnie ustawić młynek.Ustawienie pod wybrane metody parzenia - numer stopnia od całkowitego styku żaren:Espresso: 4-6Kawiarka: 9-11Aeropress: 14-16Hario V60: 16-18Clever/Frenchpress: 19-22

Najbardziej kompaktowy, wysokowydajny młynek ręczny na rynku. Smukła, trwała, w całości metalowa konstrukcja z włoskimi żarnami, ponad 60-stopniową regulacją grubości mielenia i wydłużoną korbką. Mieści się wewnątrz AeroPressa.Stworzony dla miłośników kawy, którzy oczekują jakości kawiarnianej niezależnie od miejsca parzenia, młynek ręczny AeroPress łączy precyzyjne mielenie z wyjątkowo smukłą, mobilną konstrukcją.Włoskie, tytanowe żarna stożkowe – Wykonane we Włoszech z wysokiej jakości stali nierdzewnej z powłoką tytanową, zapewniają długotrwałą trwałość i precyzyjne, równomierne mielenie ziaren kawy. Ten młynek ręczny oferuje kontrolę i powtarzalność porównywalną z najlepszymi młynkami elektrycznymi — bez kabli.Ponad 60 ustawień mielenia – Dostosuj grubość mielenia od drobnej, idealnej do espresso, po grubą do French Pressa. Łatwo dopasujesz mielenie do AeroPressa, dripa, French Pressa, cold brew czy kawy przelewowej. Młynek jest fabrycznie ustawiony na średnio drobne mielenie odpowiednie do AeroPressa.Kompaktowa i podróżna konstrukcja – Przenośny młynek o wyjątkowo smukłej, całkowicie metalowej obudowie. Magnetyczna korbka wsuwana do środka obudowy sprawia, że cały zestaw mieści się wewnątrz AeroPressa. To najbardziej kompaktowy, wysokowydajny młynek na rynku — idealny w podróży, na kempingu lub w domu.Płynna praca i wygodne mielenie – Ergonomiczna rączka Easy-Grind™ z podwójnymi łożyskami gwarantuje szybkie, płynne mielenie i komfort użytkowania. Możliwość podłączenia opcjonalnej przystawki do wiertarki, która zapewnia błyskawiczne mielenie, gdy liczy się czas.Ograniczona dożywotnia gwarancja – Żarna objęte są dożywotnią gwarancją przy normalnym użytkowaniu.Ile mielonej kawy mieści się w młynku?​Aluminiowy pojemnik na zmieloną kawę ma pojemność 25 gramów.

Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata. Każdy młynek Comandante® C40 jest starannie wykonany przez zespół ekspertów i zbudowany tak, aby służyć przez lata, z wykorzystaniem starannie dobranych materiałów. Jego ikoniczny kształt stał się synonimem jakości i światowej klasy wydajności mielenia — ponadczasowy, czysty design stworzony w imię klarowności smaku. Elegancie wykończenie Racing Green to niemal klasyk – dodaliśmy do niego jedynie nowoczesny akcent, aby nadać mu odrobinę blasku!W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka. - Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.ZACZNIJ OD ŻARENMłynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną. Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.REGULACJA STOPNIA MIELENIAStopniowa regulacja mielenia  zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante  jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.KONSTRUKCJA (Malowanie proszkowe: Racing Green)Stal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.W przypadku tego modelu zastosowano solidną i elegancką powłokę proszkową – malowaną i utwardzaną w wysokiej temperaturze.Nitro Blade® Burr„W 2005 roku założyłem swoją małą, rzemieślniczą palarnię kawy specialty – przyciągnęły mnie niesamowite smaki i wyjątkowe walory naparu, jakie miała do zaoferowania kawa specialty. Te pierwsze lata upływały pod znakiem palenia, cuppingu oraz podróży, by nawiązywać bezpośrednie relacje z producentami w krajach pochodzenia.Palenie i parzenie kawy w terenie było wykonalne. Jednak precyzyjne mielenie – klucz do prawdziwego smakowania i oceniania kawy – stanowiło prawdziwe wyzwanie.Żaden z ręcznych młynków, których próbowałem, nie zapewniał mi klarowności ani powtarzalności, jakiej potrzebowałem. Wciąż marzyłem o wydajności na poziomie EK43 w kompaktowej formie, którą mógłbym zabrać ze sobą głęboko w góry. Potrzebowałem przemiału, któremu mógłbym zaufać. Większość stożkowych żaren w tamtym czasie była projektowana z myślą o młynkach elektrycznych. Nikt tak naprawdę nie zastanawiał się, czego wymaga precyzyjne żarno napędzane ręcznie: doskonałej jakości przemiału, płynnej pracy, wygodnej ergonomii, czystego rozkładu cząstek – a w efekcie absolutnej klarowności smaku.Potem pojawił się Cup of Excellence. Zmienił on sposób, w jaki świat kawy patrzył na wyjątkową jakość naparu i ekspresję smaku. Poprzeczka szła w górę. Ta nowa era kawy specialty potrzebowała młynka z prawdziwie specjalistycznym żarnem, które dotrzymałoby jej kroku.Więc zacząłem go tworzyć. Po latach prototypowania, testów i inwestycji w zaawansowany sprzęt laboratoryjny wszystko wreszcie się połączyło. W 2015 roku wprowadziłem na rynek swój pierwszy ręczny młynek oparty na technologii Nitro Blade®: Comandante® C40 Mk3. Kilka wczesnych prototypów przekazałem przyjaciołom – którzy wkrótce zaczęli wygrywać najważniejsze zawody parzenia kawy. Nitro Blade® szybko zyskało reputację Oryginalnego Game Changera.Dziesięć lat później Nitro Blade® wciąż pozostaje złotym standardem. Stworzony, by służyć przez lata, zaprojektowany z myślą o klarowności smaku i ceniony zarówno przez mistrzów, jak i domowych pasjonatów.Bardzo się cieszę, że teraz trzymasz go w swoich rękach. Witaj w tej podróży oraz w społeczności, która naprawdę kocha doskonałą kawę i precyzyjne rzemiosło. Smacznego - każdej filiżanki!”— Bernd Braune, założycielNitro Rex® – stal inna niż wszystkieNitro Rex® to więcej niż stal nierdzewna — to arcydzieło inżynierii materiałowej i rzemiosła. Zawiera ponad 17% chromu oraz precyzyjnie dobrane ilości wanadu, molibdenu i innych cennych mikrostopów, dzięki czemu oferuje wyjątkową odporność na korozję, twardość i odporność na zużycie. Jej złożony proces przetapiania zapewnia drobną, jednorodną strukturę oraz srebrzystobiałą powierzchnię, która nie tylko zachwyca estetyką, ale także eliminuje potrzebę dodatkowych powłok. Nitro Rex® pozostaje taka, jaka została stworzona: wytrzymała, trwała i absolutnie neutralna smakowo — dla kawy, która zachowuje pełnię swojego charakteru.Nitro Rex® stanowi serce młynków. To ona zapewnia stałą precyzję i trwałość, cenioną na całym świecie — zarówno podczas mielenia najdrobniejszego espresso, jak i grubego przemiału do kawy filtrowanej. Każdy młynek COMANDANTE powstaje z myślą o ludziach, którzy nie idą na kompromisy i podzielają pasję do jakości, rzemiosła i perfekcyjnej kawy.QTP® – wysokowydajny techno–polimerNie wszystkie tworzywa sztuczne są takie same. W Comandante® użyto zaawansowanych materiałów z konkretnym celem. QTP® to wysokowydajny techno–polimer — solidna matryca polimerowa o długich łańcuchach, wzmocniona nanocząsteczkami kwarcu. Wygląda i w dotyku przypomina ceramikę, ale zapewnia wytrzymałość superkompozytu. Zaprojektowany z myślą o trwałości i precyzji, jest również bezpieczny dla żywności i odporny na wodę. Dyskretnie nowoczesny, stworzony, by działać.C40 CLICK ZEROZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 × Korba z naturalną dębową gałką*1 × Pojemnik na ziarno z polimeru, przezroczysty1 × Pojemnik na ziarno ze szkła, ciemny, z przykrywką1 × Opaska na rękę Comandante®, mała1 × Podkładka z filcu z wełny merynosów*Ze względu na użycie naturalnych materiałów, poszczególne młynki mogą się minimalnie różnić od tych przedstawionych na zdjęciach.Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Wyprodukowano w Niemczech.

Barista Space The Black to ręczny młynek żarnowy do kawy. Jest wyposażony w precyzyjne stalowe żarno oraz oferuje regulację stopnia mielenia, dzięki której zmielisz kawę odpowiednio do różnych metod parzenia - od espresso po French Press. To świetny wybór zarówno dla początkujących kawoszy, jak i bardziej zaawansowanych domowych baristów, a przy tym ceniących wysoką jakość i ładny wygląd sprzętu w rozsądnej cenie.Design i konstrukcjaMłynek posiada drewnianą, woskowaną gałkę, która dobrze trzyma się na płaskiej (17,5cm długości) rączce wykonanej ze stali nierdzewnej. Nacięcia na korpusie, mające poprawić uchwyt, wykonane są bardzo estetycznie, nadając prostemu cylindrowi dodatkowej faktury. Korpus wykonany został w całości ze stopu lotniczego aluminium, co powoduje, że jest dość lekki (543 g) i przyjemny w dotyku. Wymiary zewnętrzne to 15,2 cm wysokości i 5 cm średnicy. Młynek będzie wygodny w użyciu dla każdego bez względu na to, czy ma dużą, czy drobną dłoń. W środku młynka znajdziemy stalowy trzpień, który obraca stożkowym, stalowym żarnem o średnicy 40mm na dwóch łożyskach maszynowych. Komora główna mieści do 24 gramy ziaren. Dolny pojemnik wkręca się na gwint, dzięki czemu trzyma on się pewnie na miejscu.Młynek jest wykonany bardzo solidnie. Czuć, że jest to młynek, który może służyć latami bez konieczności wymiany na coś bardziej zaawansowanego. Sprawdzi się zarówno do użytku domowego, jak i jako rozwiązanie w podróży.Przeznaczenie i regulacja stopnia mieleniaMłynek jest wyposażony w regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz nim zmielić kawę zarówno pod różne metody parzenia. Bez problemu poradzi sobie z codziennym mieleniem pod dripper, French Press, AeroPress, Chemex i kawiarkę, a trudnością nie będzie także okazjonalne mielenie ziarna pod espresso. Grubość mielenia reguluje się szybko i w prosty sposób za pomocą pokrętła umieszczonego pod żarnem. Skala podzielona jest na stopnie, dzięki czemu jest łatwiej precyzyjnie ustawić młynek.Ustawienie pod wybrane metody parzenia - numer stopnia od całkowitego styku żaren:Espresso: 4-6Kawiarka: 9-11Aeropress: 14-16Hario V60: 16-18Clever/Frenchpress: 19-22

Timemore Chestnut S3 ESP to najwyższej klasy ręczny młynek do kawy zaprojektowany dla miłośników espresso i przelewów, którzy nie uznają kompromisów. Łączy w sobie innowacyjne rozwiązania inżynieryjne oraz dbałość o detale, aby zapewnić wyjątkową precyzję mielenia, bogaty smak zaparzonej kawy oraz wygodę użytkowania. Poniżej przedstawiamy kluczowe cechy i ulepszenia, które czynią z S3 ESP jeden z najlepszych młynków ręcznych w ofercie Timemore.  Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe sześcioramienne żarna S2C-042-EI, wykonane z hartowanej stali nierdzewnej SUS420-EI. To doskonały wybór dla osób, które cenią klasyczny profil smakowy espresso, ale od czasu do czasu lubią też kawę przelewową. Ten zestaw żaren zapewnia większą słodycz i bogatszą cremę, jednocześnie ułatwiając budowanie ciśnienia podczas ekstrakcji, co czyni go idealnym do uzyskania perfekcyjnie zbalansowanego shotu. Szczególnie dobrze sprawdza się przy średnich i ciemnych paleniach, podkreślając pełne, harmonijnie połączone nuty smakowe.Regulacja stopnia mieleniaS3 ESP wprowadza pierwszy w historii TIMEMORE zewnętrzny pierścień regulacji mielenia, który pozwala szybko ustawić idealne parametry parzenia. Zwiększ lub zmniejsz stopień mielenia – dokonuj precyzyjnych zmian dzięki jedynie 15 mikronom różnicy między ustawieniami. Zmiana ustawienia jest łatwa, a każdy klik na skali jest słyszalny. Pozwala przejść od espresso do French Press jednym ruchem nadgarstka. Jeden klik zmienia ustawienie żarna o 0,015 mm, a każdy obrót składa się z 90 klików.Proponowane ustawienia:Espresso: 0-2.5 klikówKawiarka: 1.0-3.5 klikówPrzelew: 5.0-8.0 klikówFrench Press: 8.0-9.0 klikówKonstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium, z miedzianym logo. Młynek ma wymiary 182 mm x 55 mm. Zbiornik na ziarno mieści około 30 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Silikonowa podstawa chroni młynek i powierzchnię, na której jest stawiany.System łatwego wyjmowania żaren pozwala na wysunięcie wewnętrznego mechanizmu młynka, co sprawia, że czyszczenie i konserwacja stają się wyjątkowo proste.Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.Materiał: Aluminium, stal nierdzewna, silikonWymiary korpusu: 182.1 mm x 55 mmRączka: 163 mm (w pełni rozłożona)Średnica żaren: 42 mmKolor: matowy czarnyPojemność pojemnika na ziarno: ok. 30 g

Varia EVO Hybrid Grinder to rewolucja w kategorii sprzętu do mielenia kawy - pierwszy na świecie ręczny młynek hybrydowy z w pełni metalowym korpusem. To innowacyjne urządzenie umożliwia wybór pomiędzy automatycznym i ręcznym mieleniem kawy. Młynek jest kompaktowy i niezwykle wydajny - EVO zaspokoi potrzeby każdego miłośnika kawy.  NAJWAŻNIEJSZE FUNKCJE:38 mm stalowe żarna stożkowe Hypernova: Precyzyjnie zaprojektowane żarna zapewniają równe i wydajne mielenie zarówno do espresso, jak i metod przelewowych.Silnik 80RPM: Wysokowydajny, cichy silnik gwarantuje płynne i niezawodne mielenie.Bateria 7,4V 800mAh Li-Ion: Akumulator umożliwia zmielenie kilku porcji kawy na jednym ładowaniu. Jest ładowany przez port USB-C.Funkcja Auto Stop i ochrona przed przeciążeniem: Funkcja chroni młynek nadmiernym użyciem, zapewnia trwałość i długą żywotność.Magnetyczna rączka do ręcznego mielenia: Szybkie przełączanie między trybem elektrycznym a ręcznym dzięki magnetycznemu podłączeniu rączki.140-stopniowa regulacja mielenia: Możliwość precyzyjnej regulacji mielenia w odstępach 10 mikronów dla pełnej kontroli.Moc 40W: Efektywne i wydajne mielenie w obu trybach.Pojemność 30-35 g: Kompaktowy młynek, który pomieści do 35 g ziaren kawy na jeden cykl mielenia.SPECYFIKACJA:Materiały: Aluminium lotnicze, stal nierdzewna, silikon.Waga: 1,24 kgWymiary: Wysokość: 218,7 mm, Średnica maks.: 64 mm.ZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 x Młynek Varia EVO Hybrid + rączka do ręcznego mielenia.1 x Wstrząsoodporne etui EVA.1 x Szczoteczka do czyszczenia.