BeMyBean - kawa ziarnista Kostaryka Corazon de Jesus Chirripo Natural Filter 250 g
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
ObróbkaNatural
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak poziomka, truskawka, syrop z kwiatów bzu, karmelki mleczne i czereśnia.
Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka
Region: Chirripo
Farma: Corazon de Jesus
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Catigua
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
O KAWIE
Kostaryka Corazón de Jesús to kawa, w której soczyste owoce spotykają się z delikatną kwiatową słodyczą i kremowym akcentem. W filiżance pojawiają się dojrzałe poziomki i truskawki, przywołujące na myśl koszyk letnich owoców. Ich słodycz uzupełnia syrop z kwiatów bzu, wnoszący subtelny, kwiatowy aromat i nadający kompozycji lekkości.
Wraz z rozwojem smaku pojawiają się mleczne karmelki – słodkie, łagodne i przyjemnie otulające. Całość dopełnia czereśnia, dodająca owocowej głębi i soczystego charakteru. Poszczególne nuty płynnie się przenikają, tworząc profil, w którym owocowa słodycz spotyka się z kwiatową subtelnością i karmelowym akcentem.
Kawa została poddana obróbce natural, w której ziarna suszone są wraz z owocami. Po zbiorach dojrzałe wiśnie kawowca trafiają do suszenia, podczas którego miąższ pozostaje w kontakcie z ziarnami. W tym czasie owoce stopniowo tracą wilgoć, a zachodzące procesy wpływają na charakter przyszłego naparu. Po zakończeniu miąższ jest usuwany, a ziarna przygotowywane są do dalszej obróbki. To tradycyjna metoda, która pozwala uzyskać kawy o wyrazistym owocowym charakterze.
Do tej partii wykorzystano odmianę Catigua, a za jej pochodzeniem stoi projekt Corazón de Jesús na kostarykańskiej farmie Vista Paraíso. To propozycja dla osób, które lubią kawy owocowe, ale szukają w nich czegoś więcej niż samej soczystości – kwiatowego niuansu, słodyczy mlecznych karmelków i czereśniowego akcentu, które wspólnie budują wielowymiarową, harmonijną filiżankę.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | BemyBean kawa ziarnista Kostaryka Corazon de Jesus Chirripo natural Filter 250 g |
|---|---|
| Producent: | BE MY BEAN |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Corazon de Jesus |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, owoce pestkowe, słodkie |
| Obróbka: | Natural |
| Odmiana: | Catigua |
| Opakowanie: | 250 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1700 |
| Region uprawy: | Chirripo |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | poziomka, truskawka, syrop z kwiatów bzu, karmelki mleczne, czereśnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101016125 |
| EAN: | 5908102390300 |
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
ObróbkaNatural
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak poziomka, truskawka, syrop z kwiatów bzu, karmelki mleczne i czereśnia.
Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka
Region: Chirripo
Farma: Corazon de Jesus
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Catigua
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
O KAWIE
Kostaryka Corazón de Jesús to kawa, w której soczyste owoce spotykają się z delikatną kwiatową słodyczą i kremowym akcentem. W filiżance pojawiają się dojrzałe poziomki i truskawki, przywołujące na myśl koszyk letnich owoców. Ich słodycz uzupełnia syrop z kwiatów bzu, wnoszący subtelny, kwiatowy aromat i nadający kompozycji lekkości.
Wraz z rozwojem smaku pojawiają się mleczne karmelki – słodkie, łagodne i przyjemnie otulające. Całość dopełnia czereśnia, dodająca owocowej głębi i soczystego charakteru. Poszczególne nuty płynnie się przenikają, tworząc profil, w którym owocowa słodycz spotyka się z kwiatową subtelnością i karmelowym akcentem.
Kawa została poddana obróbce natural, w której ziarna suszone są wraz z owocami. Po zbiorach dojrzałe wiśnie kawowca trafiają do suszenia, podczas którego miąższ pozostaje w kontakcie z ziarnami. W tym czasie owoce stopniowo tracą wilgoć, a zachodzące procesy wpływają na charakter przyszłego naparu. Po zakończeniu miąższ jest usuwany, a ziarna przygotowywane są do dalszej obróbki. To tradycyjna metoda, która pozwala uzyskać kawy o wyrazistym owocowym charakterze.
Do tej partii wykorzystano odmianę Catigua, a za jej pochodzeniem stoi projekt Corazón de Jesús na kostarykańskiej farmie Vista Paraíso. To propozycja dla osób, które lubią kawy owocowe, ale szukają w nich czegoś więcej niż samej soczystości – kwiatowego niuansu, słodyczy mlecznych karmelków i czereśniowego akcentu, które wspólnie budują wielowymiarową, harmonijną filiżankę.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | BemyBean kawa ziarnista Kostaryka Corazon de Jesus Chirripo natural Filter 250 g |
|---|---|
| Producent: | BE MY BEAN |
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Corazon de Jesus |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, owoce pestkowe, słodkie |
| Obróbka: | Natural |
| Odmiana: | Catigua |
| Opakowanie: | 250 g |
| Położenie upraw (m n.p.m.): | 1700 |
| Region uprawy: | Chirripo |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | poziomka, truskawka, syrop z kwiatów bzu, karmelki mleczne, czereśnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101016125 |
| EAN: | 5908102390300 |
