Nowość
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Uganda Mubende Canephora Washed Espresso 250 g
Data palenia: 30.04.2026
45,00 zł
w tym VAT
Zawartość:
250 g
(18,00 zł* / 100 g)
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Wysyłamy paczki w 24h
Pakujemy na prezent
Kup teraz i zapłać później z Twisto
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Robusta
100% robusta
Ten gatunek kawowca wyróżnia się intensywnym smakiem i dwukrotnie wyższą zawartością kofeiny od popularniejszej siostry, czyli arabiki. Dobrej jakości robusta potrafi zaskoczyć złożonym i bogatym profilem sensorycznym. Treściwy napar o gęstej teksturze charakteryzuje głęboka i mocna gorycz, którą uzupełniają nuty czekolady, prażonych orzechów i tytoniu.
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia
Średni
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Robusta
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaŚredni
100% robusta
Ten gatunek kawowca wyróżnia się intensywnym smakiem i dwukrotnie wyższą zawartością kofeiny od popularniejszej siostry, czyli arabiki. Dobrej jakości robusta potrafi zaskoczyć złożonym i bogatym profilem sensorycznym. Treściwy napar o gęstej teksturze charakteryzuje głęboka i mocna gorycz, którą uzupełniają nuty czekolady, prażonych orzechów i tytoniu.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak sezam, suszona śliwka, miodowa słodycz i maślane body.
Kraj pochodzenia ziaren: Uganda
Region: Dystrykt Mubende, Region Centralny
Farma: Brand Coffee Farm – Jim Tersteeg
Odmiana: Canephora (gatunek), Kaweri (odmiana)
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1400-1800 m n.p.m.
O KAWIE
Brand Coffee Farm to projekt nastawiony na zmianę postrzegania robusty – z surowca masowego na kawę o jasno określonym pochodzeniu i jakości. Farma łączy nowoczesne praktyki uprawy z podejściem regeneratywnym, wykorzystując kompostowanie, kontrolowane procesy obróbki i suszenie w tunelach, co pozwala lepiej panować nad profilem końcowym. Jednocześnie pełni rolę centrum wiedzy dla lokalnych rolników.
Aha, właściwie sami popełniliśmy tu błąd, przed którym przestrzegamy. Robusta to tylko jedna z odmian gatunku Canephora. I akurat w tej paczce znajdziecie ziarna innej odmiany Canephory – Kaweri. Dla nas bomba.
OPINIA ROASTER'A
Najłagodniejsza kawa w naszej ofercie. Słodka i aksamitna, a przy tym bez kwasowości i z bardzo niską goryczką. Świetna czarna, doskonale sprawdza się z mlekiem.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | BRACIA ZIÓŁKOWSCY |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Robusta |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Brand Coffee Farm – Jim Tersteeg |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Uganda |
| Kwasowość: | Niska |
| Odmiana: | Canephora (gatunek), Kaweri (odmiana) |
| Położenie upraw: | 1400-1800 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Dystrykt Mubende, Region Centralny |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Myta |
| Wyczuwalne nuty: | Sezam, suszona śliwka, miodowa słodycz, maślane body |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5906815381288 |
| Indeks: | 2101032397 |
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Arabica / Robusta (proporcje)
100% Robusta
100% robusta
Ten gatunek kawowca wyróżnia się intensywnym smakiem i dwukrotnie wyższą zawartością kofeiny od popularniejszej siostry, czyli arabiki. Dobrej jakości robusta potrafi zaskoczyć złożonym i bogatym profilem sensorycznym. Treściwy napar o gęstej teksturze charakteryzuje głęboka i mocna gorycz, którą uzupełniają nuty czekolady, prażonych orzechów i tytoniu.
Specialty
Tak
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia
Średni
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Robusta
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaŚredni
100% robusta
Ten gatunek kawowca wyróżnia się intensywnym smakiem i dwukrotnie wyższą zawartością kofeiny od popularniejszej siostry, czyli arabiki. Dobrej jakości robusta potrafi zaskoczyć złożonym i bogatym profilem sensorycznym. Treściwy napar o gęstej teksturze charakteryzuje głęboka i mocna gorycz, którą uzupełniają nuty czekolady, prażonych orzechów i tytoniu.
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: średni
Kawa wypalona w średnim stopniu jest pomiędzy kwasowością jasnego palenia i intensywnością tego ciemnego. W ten sposób ziarna zachowują swoje naturalne aromaty, tracą odrobinę na kwasowości i zyskują orzechowe i słodkie nuty. W smaku napar ma pełniejsze body, czyli gęstszą teksturę, dając tym samym bogatsze doświadczenie kawowe.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak sezam, suszona śliwka, miodowa słodycz i maślane body.
Kraj pochodzenia ziaren: Uganda
Region: Dystrykt Mubende, Region Centralny
Farma: Brand Coffee Farm – Jim Tersteeg
Odmiana: Canephora (gatunek), Kaweri (odmiana)
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1400-1800 m n.p.m.
O KAWIE
Brand Coffee Farm to projekt nastawiony na zmianę postrzegania robusty – z surowca masowego na kawę o jasno określonym pochodzeniu i jakości. Farma łączy nowoczesne praktyki uprawy z podejściem regeneratywnym, wykorzystując kompostowanie, kontrolowane procesy obróbki i suszenie w tunelach, co pozwala lepiej panować nad profilem końcowym. Jednocześnie pełni rolę centrum wiedzy dla lokalnych rolników.
Aha, właściwie sami popełniliśmy tu błąd, przed którym przestrzegamy. Robusta to tylko jedna z odmian gatunku Canephora. I akurat w tej paczce znajdziecie ziarna innej odmiany Canephory – Kaweri. Dla nas bomba.
OPINIA ROASTER'A
Najłagodniejsza kawa w naszej ofercie. Słodka i aksamitna, a przy tym bez kwasowości i z bardzo niską goryczką. Świetna czarna, doskonale sprawdza się z mlekiem.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | BRACIA ZIÓŁKOWSCY |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Robusta |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Brand Coffee Farm – Jim Tersteeg |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Uganda |
| Kwasowość: | Niska |
| Odmiana: | Canephora (gatunek), Kaweri (odmiana) |
| Położenie upraw: | 1400-1800 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Dystrykt Mubende, Region Centralny |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Myta |
| Wyczuwalne nuty: | Sezam, suszona śliwka, miodowa słodycz, maślane body |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5906815381288 |
| Indeks: | 2101032397 |
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Może Cię zainteresować
Promocja
Good Coffee - kawa ziarnista Kenia Mugaya Washed Espresso 250 g (outlet)
Data palenia: 30.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona ciemno, idealnie sprawdzi się przy espresso, w kawiarce czy ekspresie kolbowym. W smaku pojawiają się nuty przypominające porzeczki, grejpfruta i marakuje.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL28, SL34Położenie upraw: 1700 - 1800 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 65,00 zł
Andy - kawa ziarnista Blend Espresso 250 g
Data palenia: 09.05.2026
Andy Blend Espresso to kawa ziarnista jakości specialty, będąca połączeniem ziaren z Brazylii i Kolumbii z farm Diamond oraz Huitaca. Blend obróbek washed i natural daje niską kwasowość i bardzo kremowy, stabilny profil. W smaku dominują nuty czekoladowe i orzechowe, bez ostrych akcentów i zbędnej kwasowości. To espresso stworzone z myślą o kawach mlecznych, choć solo też trzyma się więcej niż przyzwoicie. Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia, KolumbiaFarma: Diamond & HuitacaOdmiana: BlendMetoda obróbki: Washed, NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Andy - kawa ziarnista Blend Espresso 250 g (outlet)
Data palenia: 02.02.2026
Andy Blend Espresso to kawa ziarnista jakości specialty, będąca połączeniem ziaren z Brazylii i Kolumbii z farm Diamond oraz Huitaca. Blend obróbek washed i natural daje niską kwasowość i bardzo kremowy, stabilny profil. W smaku dominują nuty czekoladowe i orzechowe, bez ostrych akcentów i zbędnej kwasowości. To espresso stworzone z myślą o kawach mlecznych, choć solo też trzyma się więcej niż przyzwoicie. Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia, KolumbiaFarma: Diamond & HuitacaOdmiana: BlendMetoda obróbki: Washed, NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 49,00 zł
Nowość
Andy - kawa ziarnista Peru Monteverde Washed Espresso 250 g
Data palenia: 26.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez palarnię Andy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty miodu, ciemnej czekolady i migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: La JalcaFarma: MonteverdeMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Odmiana: Caturra, Bourbon, PacamaraOcena w cuppingu: 84 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Leń Coffee - kawa ziarnista Brazylia Sul de Minas Natural Espresso 250 g
Data palenia: 28.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty maliny, marcepanu i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Sul de MinasFarma: Sul de MinasMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1100 m n.p.m. Odmiana: CatuaiOcena w cuppingu: 84 / 100 pktO KAWIEKawa specialty z Brazylii, zwłaszcza z regionu Sul de Minas, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych gatunków na światowym rynku kawy. Sul de Minas to stowarzyszenie producentów kawy, które skupia wielu drobnych rolników z regionu Minas Gerais w Brazylii. Brazylia wyróżnia się swoim charakterem, bogatym smakiem i doskonałą jakością. Klimat i warunki glebowe w regionie sprzyjają uprawie kawy o wyjątkowym profilu smakowym. Ziarna są starannie selekcjonowane i przetwarzane, co przyczynia się do uzyskania pełnego smaku i aromatu. Dodatkowo, kawa specialty z Brazylii Sul de Minas ma również wpływ społeczny. Wiele plantacji w regionie Minas Gerais angażuje lokalne społeczności i dąży do zrównoważonego rozwoju, zapewniając godziwe warunki pracy i inwestując w społeczne projekty rozwojowe. Ciesz się każdym łykiem tej wyjątkowej kawy specialty z Brazylii Sul de Minas i odkryj piękno i bogactwo kawowego dziedzictwa tego regionu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
KYOTO - kawa ziarnista Cream Espresso Blend 250 g
Data palenia: 10.04.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Peru, Brazylii i Hondurasu, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów i owoców czerwonych.
KYOTO - kawa ziarnista Italico Espresso Blend 250 g
Data palenia: 18.02.2026
Mieszanka ziaren arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej (Brazylia, Kostaryka, Salwador, Peru) oraz robusty z Wietnamu i Indii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, ideana do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Kawa o niskiej kwasowości polecana wielbicielom klasycznego, włoskiego espresso obfitującego w bogatą cremę. Znajdziemy w niej wyraźne akcenty gorzkiej czekolady, orzechów włoskich, karmelu i marcepanu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Do poczytania przy kawie:
Arabica czy Robusta — jakie są między nimi różnice? Który gatunek kawy wybrać?
Od zarania kawowych dziejów, a przynajmniej od kiedy grupy kawowe działają w Internecie, kawowi filozofowie próbują sobie odpowiedzieć na podstawowe pytanie: arabica czy robusta? Różnic pomiędzy tymi cudownymi, pokrewnymi sobie roślinami jest wiele. Ale zacznijmy od początku – dowiedzmy się, czym dokładnie jest arabica, a czym robusta oraz jakie są różnice między nimi?
Czytaj
Kawa Red Eye
Być może słyszeliście tajemniczo brzmiącą nazwę Red Eye i sen Wam to spędza z powiek. Cóż to właściwie jest za napój? Czym jest kawa Red Eye, jak ją przygotować i czy warto ją pić?
Czytaj
Najlepsza kawa do biura
Kawa w biurze jest potrzebna jak woda na pustyni, jak Bolek Lolkowi i jak Tom Jerremu. Łapiecie, o co chodzi – jest po prostu niezbędna. Najlepsza kawa do biura dla jednych to koszmar dla drugich, zatem jak odnaleźć ten magiczny złoty środek? Oto nasz krótki poradnik, jak wybrać tę odpowiednią.
Czytaj
Kącik kawowy w biurze
Kącik kawowy w biurze to nieformalne miejsce, które pozwala na krótką przerwę, naładowanie energii, a także jest źródłem radości dla pracowników. Jak urządzić kącik kawowy, aby służył wszystkim jak najlepiej?
Czytaj
Jaka to kawa typu Blend?
W świecie kawy funkcjonują pewne utarte frazy, które mogą być dla początkujących kawoszy nieco konfundujące. Dlatego postaramy się rozwikłać jedną z nich, jaką jest mieszanka kawowa, czyli tak zwany blend. Czym jest kawa blend, jak ją rozpoznać i czy warto ją pić?
Czytaj
Kawa typu Single origin
Kawa single origin. Co kryje się pod tym pojęciem i czy warto kupować taką kawę? Poniższy artykuł rozwieje wasze wątpliwości.
Czytaj
Najdroższa kawa na świecie
Wraz ze zmianami klimatu i wzrostem popytu na kawę wysokiej jakości jej ceny zaczęły w ostatnich latach rosnąć, podobnie jak wszystkiego na świecie. Jak powstaje najdroższa kawa na świecie, skąd wynika jej cena i czy jest warta waszych pieniędzy?
Czytaj
Kawa w puszce – szybki ranking dla zabieganych
Niezależnie od tego czy szukasz pomysłu na prezent czy potrzebujesz mielonej kawy, gotowa kawa w puszce będzie strzałem w dziesiątkę. Poznaj nasze propozycje!
Czytaj
Najlepsze kawy na wiosenne poranki
Powolnemu budzeniu się ze snu zimowego sprzyja wiosenna kawa. Jak wybrać odpowiednią mieszankę, która nie tylko może nam celebrować przejście pór roku, ale też zwalczyć skutki przesilenia wiosennego?
Czytaj