Uzupełnij zapasy ulubionych ziaren albo upoluj sprzętowe perełki w cenach, które dają
dodatkowy powód do uśmiechu. Zebraliśmy tu wszystkie aktualne okazje i banery z ofertami,
żeby ułatwić Ci wyłowienie tego, co najlepiej pasuje do Twojego kawowego rytuału.
Hario Canister to efektowne i funkcjonalne połączenie młynka ze szczelnym szklanym pojemnikiem. Nostalgia połączona z nowoczesnością.Produkt został wyposażony w wygodną, ręczną korbę do mielenia ziarna. Dźwignia jest wykonana z nierdzewnego metalu, z kolei zakończenie stanowi stylowa, drewniana gałka. Produkt japońskiej firmy posiada klasyczny, postarzany design, o wyraźnie rustykalnym charakterze. Na tle współczesnych młynków Hario Canister odznacza się oryginalnością i archaiczną budową, przypominającą nieco zabytkowe urządzenia, które już dawno przestały być powszechnie eksploatowane.Pomimo rustykalnego uroku i prostego wyglądu, zadziwia jako element technologii. Idealny dla pasjonatów kawy, którzy znajdują przyjemność w samodzielnym jej przygotowywaniu.Hario Canister jest repliką pierwszych japońskich młynków, tworzonych przez tego samego, azjatyckiego producenta, przed ponad stu laty. Urządzenie nawiązuje do czasów historycznych, będąc niecodzienną hybrydą innowacyjności i tradycji. Młynek wyposażono w nowoczesne rozwiązania techniczne, m.in. separujący system zatrzaskowy czy radełkowane nakrętki. Górna pokrywa posiada korek, który szczelnie domyka otwór młynka. Producent wyposażył sprzęt w intuicyjną, ręczną regulację grubości mielenia, pozwalającą na uzyskanie dowolnie rozdrobnionych ziaren.Użyteczność w staromodnym wydaniuMłynek został wyposażony w wytrzymałe, ceramiczne żarna o wysokiej klasie odporności. Urządzenie posiada 21,5 cm wysokości. Jest szerokie na 20,8 cm, a jego średnica wynosi 10,5 cm. Hermetycznie zamykane naczynie pozwala na zachowanie aromatu wcześniej zmielonej kawy, wobec czego stanowi również wygodny pojemnik do magazynowania. To zaś sprawia, że produkt mielenia nie musi być niezwłocznie zaparzony, lecz może pozostać w przeszklonym naczyniu. Podczas pracy młynek zachowuje swoją pozycję, bez niepożądanego przesuwania się po podłożu. Umożliwia to wykonanie mielenia jedną ręką, bez konieczności ręcznego asekurowania urządzenia.
Kawa mielona wypalona przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. 100% Arabica, mieszanka arabik z Etiopii, Salwadoru i Brazylii. Kawa o słodowym aromacie i słodkim, kakaowym smaku. Gładka i delikatna.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Ziarna, z których składa się mieszanka to:Salwador – Finca San RamonEtiopia – Sel. YrgalemSalwador – Finca San LuisBrazylia – Fazenda Monte AlegreBrazylia – Fazenda SamambaiaProdukt występuje w różnych wariantach graficznych etykiety – wersja wysyłana jest losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Automatyczny młynek do kawy Melitta Molino 1019-01 to idealny sprzęt dla osób rozpoczynających swą przygodę z kawą, które nie chcą wyposażać się w młynek ręczny. Pozwala na szybkie zmielenie kawy za naciśnięciem jednego przycisku, oferuje regulację grubości mielenia i zajmuje niewiele miejsca. Młynek przeznaczony jest do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia.Regulacja grubości mieleniaMłynek ma 17 stopni grubości mielenia. Od drobnego do bardzo grubego - w zależności od metody parzenia kawy. Regulacja jest łatwa i szybka, za pomocą pokrętła z oznaczeniami, znajdującego się na bocznej ściance młynka.Regulacja ilości mielonej kawyIlość mielonej kawy reguluje się za pomocą pokrętła na froncie urządzenia. Wyboru można dokonać pomiędzy mieleniem od 2 do 14 filiżanek kawy. Duży pojemnik na ziarnoGórny pojemnik mieści około 200 gramów ziarna. Pokrywka jest zdejmowana, dzięki czemu uzupełnianie zbiornika jest wygodne.Stalowe żarnoMłynek Melitta Molino 1019-01 posiada płaskie stalowe żarno, które pozwala na szybkie mielenie kawy. Łatwy dostęp do żarna pozwala na jego szybkie czyszczenie. Automatyczne wyłączanieMielenie rozpoczyna się po naciśnięciu przycisku. Silnik wyłącza się automatycznie po zmieleniu kawy.Łatwy w czyszczeniuPrzykrywka pojemnika na ziarno, górny element żarna i pojemnik na zmieloną kawę są wyjmowane, dzięki czemu czyszczenie jest proste.
Mieszanka mielonych ziaren Arabik i Robusty (85/15%), z Gwatemali, Etiopii, Salwadoru, Brazylii oraz Indii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Kawa o delikatnym aromacie przypraw. W jej smaku pojawiają się nuty orzechów włoskich i lukrecji oraz przyjemna kwasowość.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Ziarna, z których składa się mieszanka to:- Gwatemala - Finca El Hato Blue- Etiopia - Selezione Yrgalem- Salwador - Finca San Luis- Brazylia - Fazenda Lagoa do Morro- Indie - Fairland Estate- Brazylia - Fazenda Samambaia- Indie - Balehonnur EstatePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Komplet 4 filiżanek Bialetti, przeznaczonych do cappuccino. Naczynia są wykonane z grubej porcelany w kolorach włoskiej flagi, a każda z filiżanek jest ozdobiona logo Bialetti. Filiżanki można przechowywać w wygodny sposób jedna na drugiej na dołączonym stojaku. Pojemność każdej filiżanki to 200ml.
Fellow Atmos to próżniowy pojemnik do przechowywania kawy ziarnistej. Pojemnik jest wytrzymały i szczelny, a przechowywana w nim kawa dłużej zachowuje swoje walory smakowe. Dodatkową zaletą jest brak dodatkowych pompek - powietrze jest wypuszczane poprzez obracanie pokrywki.Cechy:- Pojemność: 1,2 l (około 450 gramów kawy ziarnistej).- Wykonany ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Ta wersja oferuje dużą wytrzymałość i ochronę zawartości przed promieniami UV.- Pozwala wydłużyć czas przydatności kawy do spożycia i jej świeżości nawet o 50%. - Zintegrowana pompka - Próżnia jest wytwarzana poprzez przekręcanie pokrywki, dzięki czemu nie ma konieczności używania dodatkowych akcesoriów. - Wskaźnik zamknięcia próżniowego - Zielony pierścień na wskaźniku informuje o poprawnym zamknięciu pojemnika.- Przycisk zwalniający - Wystarczy nacisnąć przycisk aby wyrównać ciśnienie i otworzyć pojemnik.- Silikonowa uszczelka - zatrzymuje powietrze, wilgoć i niechciane zapachy.- Sprawdzi się także do przechowywania innych artykułów spożywczych. W pojemniku nie należy przechowywać substancji sypkich, jak kawa mielona, czy mąka - mogą one spowodować niepoprawne działanie uszczelki.- Wymiary: średnica 11 cm, wysokość 16,7 cm.- Pojemnik należy myć ręcznie - nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.Pokrywka utrzymuje podciśnienie przez około 4 - 5 dni.
Fellow Atmos to próżniowy pojemnik do przechowywania kawy ziarnistej. Pojemnik jest wytrzymały i szczelny, a przechowywana w nim kawa dłużej zachowuje swoje walory smakowe. Dodatkową zaletą jest brak dodatkowych pompek - powietrze jest wypuszczane poprzez obracanie pokrywki.Cechy:- Pojemność: 700 ml (około 280 gramów kawy ziarnistej).- Wykonany ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Ta wersja oferuje dużą wytrzymałość i ochronę zawartości przed promieniami UV.- Pozwala wydłużyć czas przydatności kawy do spożycia i jej świeżości nawet o 50%. - Zintegrowana pompka - Próżnia jest wytwarzana poprzez przekręcanie pokrywki, dzięki czemu nie ma konieczności używania dodatkowych akcesoriów. - Wskaźnik zamknięcia próżniowego - Zielony pierścień na wskaźniku informuje o poprawnym zamknięciu pojemnika.- Przycisk zwalniający - Wystarczy nacisnąć przycisk aby wyrównać ciśnienie i otworzyć pojemnik.- Silikonowa uszczelka - zatrzymuje powietrze, wilgoć i niechciane zapachy.- Sprawdzi się także do przechowywania innych artykułów spożywczych. W pojemniku nie należy przechowywać substancji sypkich, jak kawa mielona, czy mąka - mogą one spowodować niepoprawne działanie uszczelki.- Wymiary: średnica 11 cm, wysokość 12,5 cm.- Pojemnik należy myć ręcznie - nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.Pokrywka utrzymuje podciśnienie przez około 4 - 5 dni.
Fellow Atmos to próżniowy pojemnik do przechowywania kawy ziarnistej. Pojemnik jest szczelny, a przechowywana w nim kawa dłużej zachowuje swoje walory smakowe. Dodatkową zaletą jest brak dodatkowych pompek - powietrze jest wypuszczane poprzez obracanie pokrywki.Cechy:- Pojemność: 700 ml (około 280 gramów kawy ziarnistej).- Wykonany ze szkła i tworzywa sztucznego. Szkło daje możliwość kontroli nad stanem zawartości.- Pozwala wydłużyć czas przydatności kawy do spożycia i jej świeżości nawet o 50%. - Zintegrowana pompka - Próżnia jest wytwarzana poprzez przekręcanie pokrywki, dzięki czemu nie ma konieczności używania dodatkowych akcesoriów. - Wskaźnik zamknięcia próżniowego - Zielony pierścień na wskaźniku informuje o poprawnym zamknięciu pojemnika.- Przycisk zwalniający - Wystarczy nacisnąć przycisk aby wyrównać ciśnienie i otworzyć pojemnik.- Silikonowa uszczelka - zatrzymuje powietrze, wilgoć i niechciane zapachy.- Sprawdzi się także do przechowywania innych artykułów spożywczych. W pojemniku nie należy przechowywać substancji sypkich, jak kawa mielona, czy mąka - mogą one spowodować niepoprawne działanie uszczelki.- Wymiary: średnica 11 cm, wysokość 12,5 cm.- Pojemnik należy myć ręcznie - nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.Pokrywka utrzymuje podciśnienie przez około 4 - 5 dni.
Szklanka przeznaczona do espresso stworzona przez japońską firmę Hario.Pojemność całkowita: 80 ml.Szklanka posiada skalę, dzięki której w łatwy sposób można ocenić objętość przygotowanego espresso. Wykonana z najwyższej jakości szkła sprosta oczekiwaniom najbardziej wymagających baristów i bez problemu posłuży do serwowania wielu espresso.
Fellow Atmos to próżniowy pojemnik do przechowywania kawy ziarnistej. Pojemnik jest szczelny, a przechowywana w nim kawa dłużej zachowuje swoje walory smakowe. Dodatkową zaletą jest brak dodatkowych pompek - powietrze jest wypuszczane poprzez obracanie pokrywki.Cechy:- Pojemność: 400 ml (około 170 gramów kawy ziarnistej).- Wykonany ze szkła i tworzywa sztucznego. Szkło daje możliwość kontroli nad stanem zawartości.- Pozwala wydłużyć czas przydatności kawy do spożycia i jej świeżości nawet o 50%. - Zintegrowana pompka - Próżnia jest wytwarzana poprzez przekręcanie pokrywki, dzięki czemu nie ma konieczności używania dodatkowych akcesoriów. - Wskaźnik zamknięcia próżniowego - Zielony pierścień na wskaźniku informuje o poprawnym zamknięciu pojemnika.- Przycisk zwalniający - Wystarczy nacisnąć przycisk aby wyrównać ciśnienie i otworzyć pojemnik.- Silikonowa uszczelka - zatrzymuje powietrze, wilgoć i niechciane zapachy.- Sprawdzi się także do przechowywania innych artykułów spożywczych. W pojemniku nie należy przechowywać substancji sypkich, jak kawa mielona, czy mąka - mogą one spowodować niepoprawne działanie uszczelki.- Wymiary: średnica 11 cm, wysokość 8,3 cm.- Pojemnik należy myć ręcznie - nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.Pokrywka utrzymuje podciśnienie przez około 4 - 5 dni.
Najniższa cena: 159,90 zł
Kody rabatowe
Kody rabatowe
Młynki Baratza 100 zł taniej
Dobry młynek to podstawa. Baratza Encore lub Sette zadba o idealną grubość ziaren pod każdą metodę parzenia.
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona przez Hard Beans. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.W filiżance można oczekiwać nut truskawki, pomarańczy i marakui.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Natural Metoda dekofeinizacji: SugarcaneOdmiana: Red & Yellow CaturraProducent: BayterFarma: El VergelPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, mlecznej czekolady i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia kawy: BrazyliaRegion: Mogiana, Sao PauloOdmiana: Mudo NuovoMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 800 - 1200 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 82 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Poczuj flow ze specjalną edycją FLOW stworzonego dla Coffeedesk. Kawa doskonale sprawdzi się w ekspresie przelewowym w domu czy w biurze, ale pozostawia także miejsce na własną recepturę w użyciem dripa, chemexa lub aeropressa. Blend czysto afrykański. Wyjątkowe połączenie trzech ziaren, które pochodzą z dwóch regionów Etiopii oraz Kenii, a każda z tych kaw wnosi do naparu swój unikalny charakter. Ziarna z Etiopii, obrabiane metodą naturalną, nadają kawie wyrazistą, owocową intensywność. Dzięki tej metodzie obróbki, podczas której owoce suszą się w pełnym słońcu, ziarna zachowują pełnię aromatów i słodyczy. Cechują się również naturalną głębią smaku, która czyni każdą filiżankę pełną rześkiej świeżości. Kawa z Kenii, poddana obróbce mytej, wprowadza do blendu elementy wyrazistej kwasowości, której nie sposób pominąć. Połączenie tych trzech różnych ziaren tworzy harmonię, w której intensywność owocowych nut z Etiopii łączy się ze świeżością Kenii.Flow Coffeedesk to kawa, która zaskakuje swoją jabłkową świeżością i bogatym owocowym profilem. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty dojrzałej truskawki, jej głębokiej słodyczy i posmak jabłka, który wprowadza lekkość. Delikatna kwasowość śliwki nadaje jej dodatkowej złożoności, a subtelny aromat jaśminu nadaje naparowi kwiatową nutę, która sprawia, że kawa zyskuje lekkość i elegancję. Mimo bogatego, głębokiego charakteru, smak jest łagodny. Jednocześnie pełny, z delikatną słodyczą, która balansuje resztę. To kawa, której przyjemność tkwi w doskonale zrównoważonej kombinacji owocowych smaków i kwiatowych akcentów.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia / EtiopiaMetoda obróbki: Washed / NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nyström. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Jest doskonale zbalansowana, o naturalnych nutach czarnej herbaty, maliny, brązowego cukru i grejpfruta.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: KayanzaOdmiana: Red BourbonFarma: Long Miles Coffee ProjectOcena w cuppingu: 85 / 100 pktObróbka: WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty z Nikaragui, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające limonkę, cukier trzcinowy i zielone jabłko.Kraj pochodzenia kawy: NikaraguaRegion: Murra, Nueva SegoviaOdmiana: catuai, caturraMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 87 / 100 punktówPołożenie upraw: 1250 m n.p.m.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Indonezji, Hondurasu i Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, melasy i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja / Honduras / BrazyliaRegion: Lintong / Los Lirios / Monte BeloOdmiana: Ateng, Bergendal / Caturra, Typica, Ihcafe90, Pacas / Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow BourbonObróbka: Wet Hulled / Washed / NaturalPołożenie upraw: 1500 - 1800 / 1100 / 900 - 1200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktówSezonowy blend po espressoW przypadku każdej edycji espresso dążymy z pasją do palenia wyłącznie ziaren pochodzących ze świeżych zbiorów. Choć każda edycja może różnić się originem, to zawsze zachowujemy unikalny charakter każdego produktu oraz ducha naszej marki. Nasz Head Coffee Roaster Aleksander Smęt pozyskuje tylko wyraziste, czyste i słodkie ziarna przepełnione owocowym potencjałem gwarantując złożoność i perfekcję sezonowego wyboru kaw.Zaklinając mrokWierzymy, że sztuka palenia kawy jest magiczna. Jest to tajemnicza alchemia uprawiana przez wirtuozów fachu przez mroczne dekady. Dzięki korzennym i drzewnym akcentom wschodnioazjatyckiej arabiki, kompozycja Black Art kusi, czaruje i przekracza granice mistrzostwa w paleniu kawy. Osiągając prawie drugi crack, mieszanka ta scala głębokie oraz intensywne nuty w śmiałym tańcu z ciemnością. Opracowanie profilu jej palenia było wymagające, jako że ziarna kaw specialty są zazwyczaj jasno i delika- tnie palone. Udało się nam jednak odnaleźć idealny balans oraz harmonię, by zaspokoić podniebienia tych, którzy poszukują potężnego i głębokiego doświadczenia kawy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do moreli, brzoskwini, migdałów, biszkoptu i śmietanki.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Arara AzulOdmiana: LaparMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 800 - 1000 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 84,5 / 100 punktówPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak słodkie cytrusy, jagoda i czarna herbata.Kraj pochodzenia ziarna: HondurasRegion: Santa BarbaraMetoda obróbki: WashedOdmiana: ParainemaPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktPrecyzja procesu w filiżanceCarlos Roberto to przykład odwagi i konsekwencji w działaniu. W Hondurasie, kraju liczącym około 10 milionów mieszkańców, kawa jest nie tylko produktem, ale także sposobem na życie. Carlos przejął plantację po ojcu i od początku postawił na eksport, zamiast sprzedaży na lokalnym rynku po niższych cenach. Dzięki wieloletniej współpracy z eksporterem San Vicente, jego kawa trafia dziś do cenionych palarni w USA i Europie. Można powiedzieć, że zrobiła większą karierę międzynarodową niż niejeden absolwent MBA!Wiśnie odmiany botanicznej Parainema przechodzą selekcję w wodzie. Te, które unoszą się na jej powierzchni są niedojrzałe i nie trafiają do dalszej obróbki. Następnie czeka je 24-godzinna fermentacja, mycie oraz około dwutygodniowe suszenie. Precyzja na każdym etapie sprawia, że w filiżance czuć nie przypadek, a świadome decyzje od pierwszego siorbnięcia, aż po ostatni łyk.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku przypomina herbatę, hibiskus i czereśnie.Kraj pochodzenia kawy: HondurasRegion: Santa BarbaraFarma: El NiñoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: ParainemaOcena w cuppingu: 87 / 100 pktPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.O KAWIEFinca El Niño to plantacja położona w regionie La Leona, Santa Bárbara w Hondurasie, na wysokości około 1500 m n.p.m. Jej właścicielem jest Jairon Hernan Moreno Ruiz — trzecie pokolenie producentów kawy, wychowany w rodzinie, w której kawa od zawsze była czymś więcej niż tylko źródłem dochodu.Jairon od najmłodszych lat zdobywał wiedzę i doświadczenie, ucząc się rzemiosła od swojego ojca. Po ukończeniu szkoły średniej w 2012 roku rozpoczął współpracę z San Vicente, z którym wcześniej współpracowała również jego rodzina. W tym samym czasie kupił swoją pierwszą plantację wysoko w górach Santa Bárbara. Przez kilka lat mierzył się tam z niezwykle trudnymi warunkami klimatycznymi — niskimi temperaturami i niestabilną pogodą, które skutecznie ograniczały plony i uniemożliwiały osiągnięcie rentowności. W 2019 roku podjął trudną decyzję o sprzedaży tej ziemi.Przełom nastąpił w 2020 roku, kiedy Jairon zainwestował w nową działkę — również górską, ale położoną w znacznie korzystniejszym mikroklimacie. Na terenie tej plantacji znajdowały się zaniedbane krzewy odmian Pacas i IH90, które Jairon z ogromną determinacją przywrócił do życia. Równolegle zasadził nowe nasadzenia Parainemy oraz Pacamary, budując fundament pod przyszłą produkcję kaw specialty.To, co szczególnie wyróżnia Jairo, to jego niezwykłe poświęcenie kawie. Na co dzień pracuje na trzech etatach — jako plantator, mechanik oraz pracownik skupu kawy. Ta wszechstronność daje mu unikalne spojrzenie na cały łańcuch wartości: od uprawy, przez techniczne aspekty obróbki, aż po realia sprzedaży i jakości surowca. Każdą wolną chwilę inwestuje w rozwój swojej plantacji i doskonalenie procesów.Dziś Finca El Niño produkuje wysokiej jakości mikroloty kaw specialty z odmian takich jak Parainema, Pacas, Pacamara, IH90 oraz Geisha, przetwarzane m.in. metodami natural oraz anaerobic. Kawy z tej plantacji doskonale oddają charakter terroiru Santa Bárbara — są intensywne, soczyste, często owocowe i złożone, a jednocześnie dopracowane technicznie.Historia Jairo to opowieść o konsekwencji, ciężkiej pracy i prawdziwej pasji do kawy — dokładnie takich ludzi i takich plantacji szukamy, budując naszą ofertę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalanych przez warszawską HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii i Gwatemali. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.Mieszanka składa się z kaw: - Brazylia Cerrado, Minas Gerais (Natural) - Gwatemala Huehuetenango (Washed) Opinia roastera:ZŁOTY ŚRODEK – BLEND NA SŁODKO, Z OWOCAMIO palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 42,00 zł
1477 - 1512
z 1693 produktów
„Wybór Coffeedesk” to nasza autorska rekomendacja łącząca ekspercką ocenę jakości, popularność wśród klientów oraz świeżość produktu — tak, byś zawsze widział/a najlepsze kawy na górze.
Organiczna mieszanka herbaty zielonej i białej od Paper & Tea. W połączeniu z kawałkami jabłek, lukrecją, mango i mocną nutą kwiatów bzu, stanowi lekką, zwiewną, doskonałą w smaku kompozycję. Rewelacyjna na gorąco, jak i podawana z lodem w upalne dni. Możesz być pewnym wysokiej jakości i wyłącznie naturalnych składników.Składniki:zielona herbata*, biała herbata*, kawałki jabłka*, kawałki karobu*, korzeń lukrecji*, kwiaty czarnego bzu*, kawałki mango (mango*, mąka ryżowa*), naturalny aromat brzoskwiniowy, naturalny aromat kwiatu pomarańczy, płatki nagietka lekarskiego.*Z rolnictwa ekologicznego.Zawiera lukrecję – chorzy na nadciśnienie powinni unikać nadmiernego spożycia.Sposób zaparzania:saszetkę zalać wodą 80°C i zaparzać ok. 3 min.
Wyjątkowy Earl Grey od Paper & Tea. W czym tkwi jego niecodzienny charakter? Bergamotka łączy się w nim z organiczną, białą herbatą z chińskiej prowincji Fujian - inaczej niż w klasycznym wydaniu z czarnym suszem. Delikatnie kwiatowa i przyjemnie owocowa w smaku.Składniki: herbata biała*, olejek bergamotowy*. *Z rolnictwa ekologicznego.Sposób zaparzania:4 g/ 250 mlTemperatura wody: 80°CCzas: 2,5 min
Kukicha to rodzaj dość osobliwej i wyjątkowej zielonej herbaty z Japonii. Mamy tu do czynienia nie z liśćmi, a blendem łodyżek i gałązek – tych części rośliny, których nie wykorzystuje się przy produkcji innych rodzajów herbat. Kiedy w nazwie pojawia się słowo karigane oznacza to, że herbata pochodzi z produkcji gyokuro, niezwykle cenionej odmiany senchy wysokiej jakości. Kumano uprawiane jest w prefekturze Mie, położonej na wyspie Honsiu.. W filiżance można odnaleźć łagodny smak o delikatnych nutach owoców, trawy i cytrusowym finiszu.Składniki: zielona herbata* *Z rolnictwa ekologicznego.Sposób zaparzania:Susz jest barwy jaskrawo i ciemnozielonej. Z puszki wydobywa się intensywny, charakterystyczny aromat o słodkim, warzywno-trawiastym charakterze. Ponadto kukicha niemal zawsze pachnie mi czymś śmietankowym, a także odrobinę jak bulion z udonu. Może brzmi dziwnie, lecz przysięgamy, że odczucia są w stu procentach pozytywne.Sypiemy pięć gramów na ćwierć litra (dwie niepełne łyżeczki), w przypadku zielonych herbat dobrze jest użyć chłodniejszej wody. P&T proponuje 70 stopni. Jeśli nie masz termometru, doprowadź wodę do wrzenia i wlej śmiałym ruchem solidną porcję zimnej wody. Potraktowanie kukichy zbyt wysoką temperaturą kończy się dominującą, nieprzyjemną goryczą. Czas parzenia około dwóch minut.Mokry susz wygląda niemal jeden do jednego jak pokrojony młody szczypiorek. Aromat intensywny, mocno… „zielony”. Trawa, glony, śmietanka i umami, czyli ten bulion.Napar mętny. Jaskrawa zieleń, trochę jak kamizelki odblaskowe drogówki. W aromacie podobny do mokrego suszu, ale dochodzi owocowy element – ananas i cytrusy. Bajka!W filiżance wysoka słodycz, nuty zielonego groszku, umami, owoców tropikalnych, trochę glonów (coś jak nori z sushi). Gęste, koloidalne body – jeśli 1 to woda, a 10 kisiel, dajemy mocne 4+. Mnóstwo charakteru, intensywności oraz oblepiający buzię, długi posmak.Przy kolejnych parzeniach dobrze wydłużyć nieco czas. Duży potencjał na eksperymenty z temperaturą i proporcją! Co zrobić z fusami po parzeniu? Ano dodać odrobinę świeżego suszu, zalać je zimną wodą i wstawić do lodówki. Na te pięć gramów przetyranych już liści używamy jakieś 600-700 ml. Następnego dnia rano pijemy orzeźwiającą i pełną charakteru herbatę na zimno. W upalny dzień lub po wysiłku nie chcesz nic innego.
PUQPress Pro to tamper zaprojektowany z myślą o najbardziej zapracowanych kawiarniach. Model PRO jest wyposażony w zaawansowane funkcje, takie jak przycisk Profile Switch oraz tacka z lustrzanym wykończeniem dzięki czemu tamper zapewnia niezrównaną kontrolę i wygodę. Jako najmocniejszy i najbardziej zaawansowany model PUQpress'a, został stworzony, by przewyższać oczekiwania i dostosować się do każdego stylu pracy. PRZYCISK PROFILE SWITCHZmieniaj profile jednym dotknięciem. Przycisk Profile Switch pozwala natychmiast przełączać się między dwoma profilami tampowania, co jest idealne przy zmianie workflow lub pracy na kilku kawach jednocześnie. Szybkość spotyka się tu z pełną kontrolą, bez przeklikiwania menu. To najszybszy sposób na regulację w trakcie pracy i funkcja, która wyróżnia model Pro w dynamicznych, wymagających środowiskach.LUSTRZANA TACKAZobacz, co naprawdę się dzieje. Zintegrowana lustrzana tacka umożliwia wyraźny podgląd podstawy tampera pomiędzy zaparzeniami, pomagając zauważyć osadzanie się kawy i utrzymać czystość. Sprytne, proste i niezbędne dla baristów, którzy dbają o każdy detal. Z modelem Pro nic nie umknie uwadze, bo czyste narzędzia to lepsza kawa.PRECYZJA POD OBCIĄŻENIEMDopasowane tampowanie, shot za shotem. Dzięki zakresowi nacisku od 5 do 30 kg oraz pięciu precyzyjnie skalibrowanym profilom, w tym Speedy, Soft, Hulk, Precision i Single, Pro dopasowuje się do każdej kawy i każdego stylu pracy. Niezależnie od tego, czy zależy Ci na maksymalnej klarowności smaku, czy na wydajności przy dużym wolumenie, to narzędzie spełni najwyższe wymagania.STWORZONY DO CIĘŻKIEJ PRACYTo nasz najbardziej zaawansowany i najtrwalszy tamper do tej pory.Zaprojektowany dla barów, które nigdy nie zwalniają tempa, PUQ Press Pro radzi sobie z największymi wyzwaniami. Od porannego otwarcia po największy rush, zapewnia powtarzalność ekstrakcji, szybki workflow i bezpieczeństwo zespołu. Gdy liczy się każda sekunda.Profile tampowania: Speedy, Precision, Hulk, Soft, SinglePrzełącznik profili: TakZakres nacisku: od 5 do 30 kgPokrętło regulacyjne: TakLustrzana tacka: TakŚrednica tampera: 58 mmPortafilter: Naked Single, Double SproutsWymiary (cm): 19.5 × 14.5 × 30.1Waga produktu: 4.1 kgInput: 110-240 VAC 50-60 HZMoc: 76 W
Kawa ziarnista jakości specialty z Gwatemali, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające daktyle, masło orzechowe i trufle czekoladową.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: HuehuetenangoProducent: Primavera FamilyMetoda obróbki: WashedOdmiana: Caturra, Catuai, BourbonPołożenie upraw: 1500 - 1901 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie 6 sztuk filtrów BWF100 do ekspresów Sage. Przefiltrowana woda chroni ekspres przed osadzaniem się kamienia, wychwytuje zanieczyszczenia i niepożądane substancje.Filtry są odpowiednie do ekspresów Sage SES990, BES990 (The Oracle Touch), BES980 (The Oracle), BES920 (Dual Boiler), SES880 (The Barista Touch), BES870 (The Barista Express), BES840 (The Infuser) i BES810 (The Duo-Temp Pro).
Sage The Barista Express Impress (SES876DBL) to ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego.Przygotuj prawdziwą kawę jak z kawiarni w domu — od ziaren po gotowe espresso w mniej niż minutę. To, co najlepsze w ekspresie Barista Express z systemem ubijania kawy Impress Puck System™. Pomaga on w odmierzeniu idealnej porcji i precyzyjnym ubiciu przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości fusów na ekspresie i blacie.Wiemy, czego oczekujesz od idealnego ekspresu do kawy. Zawsze doskonałą kawę, bez konieczności sprzatania po przygotowaniu. Zawarliśmy Twoje życzenia w ekspresie do kawy Barista Express™ Impress, który daje doskonałe wrażenie w każdych okolicznościach i pod każdym względem. Ale przede wszystkim doskonałe efektay smakowe.Funkcje:- Kawa jak z kawiarni dzięki formule 4 kroków - Nasze ekspresy do espresso zostały zaprojektowane tak, aby używać właściwie dobranej porcji świeżo zmielonych ziaren kawy, zapewniać precyzyjną kontrolę temperatury i optymalne ciśnienie wody, a także robić prawdziwą mleczną mikropiankę niezbędną do tworzenia latte art. Wystarczy jedno dotknięcie, aby zastosować formułę 4 kroków używaną w profesjonalnych ekspresach.- Inteligentne porcjowanie dzięki wbudowanemu młynkowi z żarnami stożkowymi i 25 ustawieniami grubości mielenia - Młynek automatycznie oblicza porcję na podstawie ostatniego mielenia, dzięki czemu ustawienie jest gotowe przy kolejnym użyciu.- Tampowanie w stylu baristy - Precyzyjne ubicie z siłą 10 kg i obrotem o 7 stopni, aby uzyskać zbity kawowy krążek.- Kolba z pojedynczym lub podwójnym sitkiem - Profesjonalna kolba ze stali nierdzewnej o średnicy 54 mm, mieszcząca idealną porcję 18 gramów świeżo zmielonej kawy, sprawia, że kawa zyskuje pełne body i bogate, złożone nuty smakowe.- Preinfuzja - Przygotowanie aromatycznego, kremowego espresso w kolorze karmelu rozpoczynasię od preinfuzji przy niskim ciśnieniu, po której następuje ekstrakcja pod wysokim ciśnieniem (9 barów) uzyskanym dzięki naszej włoskiej pompie o mocy 15 barów.- Układ grzewczy Thermocoil - Układ Thermocoil z systemem kontroli temperatury PID dostarcza wodę o temperaturze dokładnie 93°C, aby zapewnić idealnie zrównoważony smak.- Spienianie mleka parą o temperaturze 130°C - Delektuj się aksamitną mleczną mikropianką stworzoną za pomocą pary pod dużym ciśnieniem.Specyfikacja:Wymiary: (szer. x gł. x wys.) 33 cm x 38 cm x 41 cmMateriał: Stal nierdzewnaPojemność zbiornika na wodę: 2 lW zestawie znajdziesz również:Tamper ze stali nierdzewnej 54 mmSitka z podwójnym dnem na 1 i 2 filiżanki480 ml dzbanek ze stali nierdzewnej do spieniania mleka250g pojemnik na kawę ziarnistąNarzędzie do wyrównywania kawy Razor™Środek czyszczący do czyszczenia dyszy parowejDysk czyszczącySzczotka do czyszczeniaTabletki czyszcząceZbiornik na wodę 2l z filtracjąklucz imbusowyProszek odkamieniający
The Soft Top Luxe SKE735 to bezprzewodowy i funkcjonalny czajnik elektryczny od Sage. Dopracowane wykonanie i elegancki design to cechy charakterystyczne tego czajnika, który będzie ozdobą każdej kuchni. Spowolnione otwieranie pokrywy czajnika zapobiega nagłemu wytryśnięciu gorącej pary.Z pojemnością 1,7 l, zabudowaną grzałką i dużą mocą, łatwo i szybko przygotujesz najlepszy gorący napój dla przyjaciół.Obustronne oznaczenie poziomu wody i wziernik umożliwiają obserwowanie procesu podgrzewania wody. Funkcja automatycznego wyłączania umili przygotowanie ulubionego gorącego napoju.Funkcje:- Obrotowa podstawa 360°- Ergonomiczny uchwyt- Wyjmowany filtr- Otwieranie pokrywy poprzez wciśnięcie przycisku- Mechanizm powolnego otwierania pokrywy- Obustronne oznaczenie poziomu wody- Podgląd w pokrywie- Podświetlany przycisk włączania/wyłączania- Sygnalizacja dźwiękowa gotowania wody- Automatyczne wyłączanie- Ochrona przed przegrzaniem w razie włączenia bez wody
Sage The Tea Maker STM800/BTM800 to czajnik elektryczny z sitkiem do herbaty - może służyć do gotowania wody lub parzenia herbaty. Czajnik Sage STM800/BTM800 wyposażony jest w automatycznie podnoszone sitko oraz 5 programów do optymalnego parzenia herbaty zielonej, czarnej, białej, ziołowej i oolong. Ponadto posiada 3 dodatkowe programy do ustawiania intensywności naparu z herbaty.Najważniejsze funkcje:Wybór temperatury parzenia/intensywności naparu w zależności od rodzaju herbatyMożliwość własnych ustawień temperatury herbatyMożliwość podgrzania wody (maks. pojemność 1,5 l)Możliwość przygotowania herbaty (maks. pojemność 1,2 l)Funkcja podtrzymywania ustawionej temperatury – Keep WarmMożliwość ponownej aktywacji funkcji Keep Warm po zdjęciu czajnika z podstawyFunkcja Basket do aktywacji cyklu automatycznego wynurzania/zanurzania sitka podczas zaparzaniaFunkcja Auto Start do automatycznego włączania czajnika w zaprogramowanym czasiePodświetlany wyświetlacz pokazuje ustawioną temperaturę i zalecany czas zaparzania herbatyWyposażenie:Zamykane nierdzewne sitkoPraktyczna łyżeczka do herbatyPodstawa obrotowa 360°
Norweska herbata od Solberg & Hansen. Słodka i rozgrzewająca propozycja klasycznej tureckiej herbaty jabłkowej. Znajdziesz w niej kawałki organicznych jabłek i naturalny aromat.W Turcji, kraju o najwyższym spożyciu herbaty na świecie, napar ten podaje się w małych szklankach, bez żadnych dodatków.Składniki: kawałki jabłka*, aromat naturalny, kwas cytrynowy. *OrganiczneSposób zaparzania:Czas: 5-8 minutTemperatura: 100ºCIlość: 3g / 100mlPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przedstawiamy serię sypanych herbat stworzoną przez szwedzką markę Teministeriet. Mnóstwo naturalnych składników, ogrom smaku i moc aromatu!220 Green Moroccan Mint jest aromatyzowaną herbatą zioloną z miętą. Bomba zdrowia i smaku! Marokańska mięta wpływa kojąco na układ pokarmowy, a zielona herbata jest pełna antyoksydantów.Składniki:zielona herbata (84,6%), mięta pieprzowa (15%), naturalny aromat mięty pieprzowej.Sposób przygotowania:łyżeczkę zalać wodą o temperaturze 80°C i zaparzać ok. 2-3 min.Opakowanie uzupełniające - karton.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Doświadcz najlepszego połączenia dwóch światów z naszym Cocoa Chilli: wyśmienitą kompozycją kremowego kakao i ognistej chili, stworzoną z najwyższej jakości składników organicznych. Ten bestseller z pewnością pobudzi Twoje kubki smakowe i zapewni wyjątkowe oraz niepowtarzalne doznania.Przygotowanie: Wymieszaj 2–3 łyżeczki Hygge Organic Cocoa Chilli z gorącym mlekiem (maks. 80°C). Można również przygotować z mlekiem sojowym, migdałowym lub owsianym.Składniki: cukier trzcinowy*, kakao w proszku* (42%), chilli* (1,5%). Masa kakaowa minimum 42%. *Z rolnictwa ekologicznego. Może zawierać soję, mleko, orzechy.Wartość odżywcza na 100gWartość energetyczna 1649/392 kJ/kcalTłuszcz 8,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone5,5 gWęglowodany63,7 gw tym cukry58,2 gBiałko7,6 gSól0,02 gMasa netto: 250 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przykrywka do zbiornika Toddy Cold Brew System. Zabezpiecza zawartość przed zanieczyszczeniami. Wykonana z wytrzymałego silikonu. Może być myta w zmywarce.*Zestaw nie zawiera pojemnika.
Zestaw dwóch eleganckich kubków do espresso Fuori marki Vialli Design o pojemności 80 ml. Stylistyka tych wyjątkowych kubków nawiązuje do filozofii marki Vialli Design, czyli łączenia piękna z wysoką użytecznością. Wyrafinowany kształt inspirowany jest finezyjnym charakterem ojczyzny espresso – Italią. Zewnętrzna warstwa jest wyprofilowana w sposób przypominający graniastosłup. Grube ścianki oraz stosunkowo mała średnica pomagają utrzymać wysoką temperaturę kawy. To rozwiązanie sprawia również, że intensywny zapach ulubionego napoju nie jest rozpraszany. Uwagę zwraca również wygodne ucho, o ciekawym, wydłużonym kształcie. Miłośnicy espresso z pewnością będą zachwyceni podczas delektowania się kawą z kubka Fuori.Kubki Fuori wykonane są z wysokiej jakości kamionki. Jest to materiał powstały z gliny kamionkowej, którą cechuje wysoka wytrzymałość, dodatkowo jest ona wzmocniona przez wypalanie w wysokiej temperaturze.Najważniejsze cechy:- Naturalny materiał- Wymiary: 7,5 × 5,5 × 6,5 cm- Przyjazny dla zdrowia- Dobre właściwości termiczne- Możliwość mycia w zmywarce
Wkład filtrujący BWT Bestmax Pramium S - wydajność do 900 litrów.*Są to wkłady z aromatyczną formułą „AromaPLUS” to innowacyjny system filtrujący do optymalizacji wody dla gastronomii.Redukują one osady wapnia i całkowitą twardość wody pitnej, a tym samych chronią urządzenia pracujące w gastronomii, np. ekspresy do kawy, ekspresy do parzenia espresso, automaty do napojów gorących i zimnych, parowary, kombiwary, kostkarki do lodu przed powstawaniem osadów wapnia. Ponadto poprawiają smak i aromat napojów, ponieważ usuwają substancje smakowe i zapachowe np. chlor. Dodatkowo filtrują zanieczyszczenia z wody.Działanie:Woda z sieci przepływa przez wkład. Filtr wstępny usuwa cząstki stałe, a węgiel aktywny eliminuje substancje zapachowe i smakowe, jak np. chlor. Następnie w wymienniku jonów jest ona pozbawiana węglanów, uzdatniana przez węgiel aktywny i filtrowana.W filtrze zamontowany jest bypass/obejście, dzięki któremu określona ilość wody z sieci nie zostanie pozbawiona węglanów. Ta część wody przefiltrowana będzie tylko przez węgiel aktywny i filtr ochronny. Woda zdekarbonizowana i woda z bypassu łączą się na wylocie.*Przy urządzeniach bez generatora pary - temp. maks 95°C; twardość wody 10d i ustawieniu obejścia na poziomie 3.
Wkład filtrujący BWT Bestmax Pramium XL - wydajność do 5160 litrów.*Są to wkłady z aromatyczną formułą „AromaPLUS” to innowacyjny system filtrujący do optymalizacji wody dla gastronomii.Redukują one osady wapnia i całkowitą twardość wody pitnej, a tym samych chronią urządzenia pracujące w gastronomii, np. ekspresy do kawy, ekspresy do parzenia espresso, automaty do napojów gorących i zimnych, parowary, kombiwary, kostkarki do lodu przed powstawaniem osadów wapnia. Ponadto poprawiają smak i aromat napojów, ponieważ usuwają substancje smakowe i zapachowe np. chlor. Dodatkowo filtrują zanieczyszczenia z wody.Działanie:Woda z sieci przepływa przez wkład. Filtr wstępny usuwa cząstki stałe, a węgiel aktywny eliminuje substancje zapachowe i smakowe, jak np. chlor. Następnie w wymienniku jonów jest ona pozbawiana węglanów, uzdatniana przez węgiel aktywny i filtrowana.W filtrze zamontowany jest bypass/obejście, dzięki któremu określona ilość wody z sieci nie zostanie pozbawiona węglanów. Ta część wody przefiltrowana będzie tylko przez węgiel aktywny i filtr ochronny. Woda zdekarbonizowana i woda z bypassu łączą się na wylocie.*Przy urządzeniach bez generatora pary - temp. maks 95°C; twardość wody 10d i ustawieniu obejścia na poziomie 3.Głowica ze zdjęcia nie jest częścią zestawu.
Porcelanowy dripper ORIGAMI. Dripper to prosty a przy tym efektowny sposób na przygotowanie doskonałej czarnej kawy w domowych warunkach. Dripper w rozmiarze M służy do wygodnego przygotowania dwóch-czterech filiżanek kawy.Drippery ORIGAMI zostały zaprojektowane i wykonane w Japonii z wysokiej jakości porcelany. Ich nazwa nawiązuje do formy drippera, który przypomina złożone origami. Kształt stożka, dwadzieścia równo rozmieszczonych żłobień i dolny otwór o średnicy 2,5cm zapewniają dobry przepływ wody oraz odpowiednią ekstrakcję kawy. Ze względu na proces produkcji porcelany, na niektórych naczyniach mogą występować pewne nierówności czy niewielkie różnice w tonie koloru - nie jest to wadą i nie wpływa w żaden sposób na użytkowanie naczynia.Parzenie kawy w dripperze ORIGAMI jest niezwykle proste. Wystarczy umieścić dripper z podstawką* na serwerze lub kubku, włożyć do niego papierowy filtr i wsypać zmieloną kawę, którą następnie kilkukrotnie zalewamy gorącą wodą. Metoda jest prosta, jednak pozwala na wiele eksperymentów i dostosowywanie poszczególnych parametrów parzenia. Przygotowana w ten sposób kawa jest pełna smaku i pozbawiona fusów. Dripper jest kompatybilny z filtrami stożkowymi oraz karbowanymi w rozmiarze M (2-4 filiżanki).Do zalet tej metody należy także łatwe czyszczenie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.*Podstawki nie ma w zestawie z dripperem i jest sprzedawana oddzielnie.
Porcelanowy dripper ORIGAMI. Dripper to prosty a przy tym efektowny sposób na przygotowanie doskonałej czarnej kawy w domowych warunkach. Dripper w rozmiarze M służy do wygodnego przygotowania dwóch-czterech filiżanek kawy.Drippery ORIGAMI zostały zaprojektowane i wykonane w Japonii z wysokiej jakości porcelany. Ich nazwa nawiązuje do formy drippera, który przypomina złożone origami. Kształt stożka, dwadzieścia równo rozmieszczonych żłobień i dolny otwór o średnicy 2,5cm zapewniają dobry przepływ wody oraz odpowiednią ekstrakcję kawy. Ze względu na proces produkcji porcelany, na niektórych naczyniach mogą występować pewne nierówności czy niewielkie różnice w tonie koloru - nie jest to wadą i nie wpływa w żaden sposób na użytkowanie naczynia.Parzenie kawy w dripperze ORIGAMI jest niezwykle proste. Wystarczy umieścić dripper z podstawką* na serwerze lub kubku, włożyć do niego papierowy filtr i wsypać zmieloną kawę, którą następnie kilkukrotnie zalewamy gorącą wodą. Metoda jest prosta, jednak pozwala na wiele eksperymentów i dostosowywanie poszczególnych parametrów parzenia. Przygotowana w ten sposób kawa jest pełna smaku i pozbawiona fusów. Dripper jest kompatybilny z filtrami stożkowymi oraz karbowanymi w rozmiarze M (2-4 filiżanki).Do zalet tej metody należy także łatwe czyszczenie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.*Podstawki nie ma w zestawie z dripperem i jest sprzedawana oddzielnie.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w niemieckiej palarni 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do bergamotki, jabłka i czerwonej porzeczki.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedFarma: Assefa & Mulugeta Dukamo Korma, Bensa, SidamaPołożenie upraw: 2100 m n. p. m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pokrowiec ochronny do wagi Acaia Lunar. Futerał jest wyposażony w dodatkową małą kieszeń do przechowywania 100-gramowego odważnika kalibracyjnego i kawy. To pozycja obowiązkowa dla miłośników kawy oraz baristów będących często w podróży.Minimalistyczna i dopasowana konstrukcja zapewnia niezbędną ochronę Twojej wagi Lunar i nie zajmuje dużo miejsca. Należy pamiętać, że chociaż obudowa zapewnia ochronę przed innymi przedmiotami, nagłe wstrząsy mogą nadal uszkodzić wagę. Z bagażem należy obchodzić się ostrożnie.Wymiary: 13,1 cm x 13,5 cm x 6,2 cm
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Audun Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do papai, pieczonych czerwonych jabłek, karmelu, rodzynek i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaFarma: Monte Frio, La Colorada, La Arenosa, Buena Vista, La PraderaMetoda obróbki: Washed Metoda dekofeinizacji: SugarcanePołożenie upraw: 1600 - 1900 m n. p. m.To kawa bezkofeinowa, myta, pochodząca z pięciu farm w regionie Huila w Kolumbii, położonych na wysokości od 1600 do 1900 m n.p.m. Uprawiane odmiany to Castillo, Bourbon oraz Colombia. Dekofeinizacja odbywa się metodą octanu etylu (z trzciny cukrowej), zastosowaną na etapie pergaminu, a następnie kawa jest suszona, chłodzona, polerowana i pakowana.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy.ŻARNOSercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał.CYFROWY PANEL STEROWANIAZamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę.REGULACJA MIELENIAVario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.ZBIORNIK NA ZIARNO Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.NISKA RETENCJAVario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.SILNIKŻarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘVario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g.CZYSZCZENIEŻarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Żarna: Ø 54 mm, ceramiczne, płaskieGrubość mielenia (mikrometry): 230 – 1150Ilość stopni regulacji: 10 makro x 26 mikro = 260Prędkość mielenia: 2,0 – 3,7 g/sPojemność hoppera: 230 gPojemność pojemnika na zmieloną kawę: 170 gWaga: 6 kgForté AP (All Purpose) to młynek wysokiej klasy, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. W przeciwieństwie do modelu BG oferuje pełny zakres stopnia mielenia ziaren (także pod espresso), oraz posiada ceramiczne żarna.ŻarnaPłaskie, ceramiczne żarna produkowane są w Europie. Ich zaletą jest większa wytrzymałość w stosunku do żaren stalowych, co wydłuża ich żywotność nawet dwukrotnie. Konserwacja jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje tylko chwilę.DesignObudowa wykonana jest prawie w całości z metalu, co nadaje eleganckiego wyglądu. Możliwość zamknięcia hoppera ułatwia konserwację w przypadku, gdy nie chcemy go opróżniać. Na froncie znajduje się dotykowy wyświetlacz LCD służący do obsługi młynka.ObsługaZa pomocą panelu możliwe jest kontrolowanie mielenia na podstawie wagi (z dokładnością do 0,1 g) lub czasu, a dostępna jest także opcja mielenia ręcznego. Zaprogramowanie specjalnych przycisków na panelu także jest opcją. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby.Regulacja mieleniaPrzy panelu znajduje się także regulacja grubości mielenia ziaren. Forte oferuje 10 stopni makro, oraz aż 26 ustawień mikro, co łącznie daje 260 kombinacji. Forte AP jest idealny do wszystkich metod zaparzania kawy - od espresso po French Press oraz metody alternatywne takie jak Chemex, Aeropress, dripper czy syfon. W ciągu sekundy młynek jest w stanie zmielić do 3,7 grama ziaren.
Brelok Barista Space w kształcie syfonu do kawy, z dodatkową zawieszką z logo marki. Świetny ozdoba, brelok do kluczy lub pomysł na prezent dla miłośnika kawy.
Dzbanek Barista Space do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę, odpowiednie wyważenie, wygodny uchwyt oraz teflonowe pokrycie na zewnątrz.Najważniejsze cechy:- Pojemność 450 ml.- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304.- Pokrycie teflonową farbą na zewnątrz.- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.- Lekki, dzięki wykonaniu z cienkiej warstwy stali waży jedynie 210 gramów.- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami.- Wysokość: 10,1 cm; średnica dna: 8,2 cm.- Używane i polecane przez Mistrzów Barista Francji, Australii, Wielkiej Brytanii, Meksyku, Grecji, Szwajcarii, Brazylii, Hiszpanii, Japonii, a także przez Mistrzynię Świata Barista 2018, Agnieszkę Rojewską.
Wkład filtrujący BWT Bestmax L. BWT Bestmax jest prostym i praktycznym, uniwersalnym rozwiązaniem filtrowania przeznaczonym do różnych zastosowań w gastronomii: woda do przygotowywania kawy, do automatów sprzedażowych, do urządzeń wytwarzających parę w piecach piekarskich itp. Dzięki nowej technologii HET (High Efficiency Technology) polepszanie jakości wody jest teraz jeszcze bardziej ekonomiczne. Rezultaty to jednakowa, wysoka jakość gorących i zimnych napojów w każdej szklance i filiżance, w kuchni i w piekarni, do potraw i wypieków.Uniwersalny system filtra do polepszania jakości wody w gastronomii.Chroni urządzenia przed osadzaniem się wapnia, cząsteczkami i chlorem.Prosta instalacja dzięki uniwersalnemu przyłączu BWT besthead FLEX.Możliwość ekonomicznego dostosowania do ilości zapotrzebowania na wodę dzięki różnym wielkościom filtraOszczędność miejsca i prosta obsługa.Zapewnia najlepszą ochronę urządzeń technicznych i jakość wytwarzanych przez nie produktów.Wysokość bez uchwytu w mm: 500Wysokość z uchwytem w mm: 530Wysokość przyłączeniowa w mm: 450Ø wkładu filtrującego w mm: 145Waga w kg (suchy/mokry): 3,4 / 5,9Wydajność (litry) przy twardości węglanowej wody 10°dKH:- Vending bez wytwarzania pary: 6240.- Automaty do przygotowania gorących napojów wytwarzające parę: 5200.
Wkład filtrujący BWT Bestmax X. BWT Bestmax jest prostym i praktycznym, uniwersalnym rozwiązaniem filtrowania przeznaczonym do różnych zastosowań w gastronomii: woda do przygotowywania kawy, do automatów sprzedażowych, do urządzeń wytwarzających parę w piecach piekarskich itp. Dzięki nowej technologii HET (High Efficiency Technology) polepszanie jakości wody jest teraz jeszcze bardziej ekonomiczne. Rezultaty to jednakowa, wysoka jakość gorących i zimnych napojów w każdej szklance i filiżance, w kuchni i w piekarni, do potraw i wypieków.Uniwersalny system filtra do polepszania jakości wody w gastronomii.Chroni urządzenia przed osadzaniem się wapnia, cząsteczkami i chlorem.Prosta instalacja dzięki uniwersalnemu przyłączu BWT besthead FLEX.Możliwość ekonomicznego dostosowania do ilości zapotrzebowania na wodę dzięki różnym wielkościom filtra.Oszczędność miejsca i prosta obsługa.Zapewnia najlepszą ochronę urządzeń technicznych i jakość wytwarzanych przez nie produktów.Wysokość bez uchwytu w mm: 280Wysokość z uchwytem w mm: 300Wysokość przyłączeniowa w mm: 230Ø wkładu filtrującego w mm: 88Waga w kg (suchy/mokry): 0,5 / 1,1Wydajność (litry) przy twardości węglanowej wody 10°dKH:- Vending bez wytwarzania pary: 720.- Automaty do przygotowania gorących napojów wytwarzające parę: 600.
BWT Besthead FLEX to uniwersalna głowica filtra pasująca do wszystkich wkładów BWT water+more, umożliwiająca łatwą optymalizację wody bez użycia narzędzi. System FLEX zapewnia szybki i estetyczny montaż, a zawory zwrotne zgodne z DVGW chronią przed cofaniem się wody. Wykonana z materiałów bezpiecznych dla żywności, głowica nadaje się do stosowania w sieciach wodociągowych na całym świecie.
Ręcznie wykonana filiżanka Ceramics 36 o pojemności 200 ml z oryginalnym uchwytem, który jest nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również sprawia, że filiżankę wygodnie trzyma się w dłoni. Wykonana z kamionki i wypalona w temperaturze 1200 stopni Celsjusza.Wysokość: ok. 7 cmSzerokość: ok. 10 cmZ uwagi na ręczne wykonanie produktu mogą się pojawić lekkie nierówności oraz nakłucia na szkliwie. Jednak nie są one wadą, lecz efektem procesu produkcji, co sprawia, że filiżanka jest unikatowa.Nadaje się do mycia w zmywarce.
Ręcznie robiony kubek Ceramics 36 o pojemności 300 ml z oryginalnym uchwytem, który jest nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również sprawia, że kubek wygodnie trzyma się w dłoni. Wykonany z kamionki i wypalony w temperaturze 1200 stopni Celsjusza.Wysokość: ok. 11 cmSzerokość: ok. 13 cmZ uwagi na ręczne wykonanie produktu mogą się pojawić lekkie nierówności oraz nakłucia na szkliwie. Jednak nie są one wadą, lecz efektem procesu produkcji, co sprawia, że kubek jest unikatowy.Nadaje się do mycia w zmywarce.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Brazylii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, grejpfruta i dżemu porzeczkowego.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia, BrazyliaMetoda obróbki: Washed, Natural Odmiana: MixPRZEPISAromat espresso w Juicy Blust jest bardzo satysfakcjonujący, z wyraźnie dominującą nutą grejpfruta. Jak sprawić, by kawa smakowała równie dobrze, jak pachnie? Użyj 18 g kawy i zaparz ją do uzyskania 42 g espresso. W ciągu 32 sekund ziarno powinno zostać odpowiednio doekstrahowane, aby kawa była słodka, gęsta i przypominała konfiturę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Niebo i chmury mają w sobie coś, co sprawia, że czuje się szczęście i spokój. Do tej kolekcji Egg Back Home zostały wybrane satynowy błękit i róż – nie błyszczące, ale też nie matowe – a chmurki mają delikatny połysk. Ten zestaw ceramicznych kubków z podstawkami umili każdą chwilę we dwoje z ulubionym espresso.Ręcznie wykonany w Portugalii przez doświadczonych rzemieślników, każdy kubek jest świadectwem troski Egg Back Home o najwyższą jakość i środowisko.Produkty Egg Back Home posiadają naturalne i unikalne niedoskonałości. Każdy zakupiony przedmiot jest jedyny w swoim rodzaju. Nawet jeśli produkt pochodzi z tej samej partii, unikalny układ kolorów sprawia, że każdy egzemplarz jest inny.Wymiary kubka:Średnica: 7 cmWysokość: 6 cmPojemność: 90 mlMateriał i środki ostrożności:Można myć w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej.Można używać w piekarniku.Bezpieczny dla żywności.Bez ołowiu i kadmu.
Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Specialita to wersja rekomendowana szczególnie do espresso, jednak pozwala także na mielenie w grubszym stopniu. Zadowoli wymagających domowych baristów. Technologia Burrs Distance DetectionPełna kontrola nad rzeczywistym ustawieniem żaren.Dzięki systemowi wykrywania odległości żaren oraz podglądowi na ekranie, zawsze dokładnie wiesz, jaką grubość mielenia ustawiasz. Odnalezienie prawdziwego punktu zero i precyzyjne dostrojenie receptury stają się proste jak nigdy wcześniej. To gwarancja absolutnej powtarzalności.Inteligentne prowadzenie użytkownikaMłynek wykorzystuje zaawansowaną technologię, aby pomóc Ci osiągnąć idealny stopień mielenia dla wybranej metody parzenia. Bez zgadywania, bez kompromisów — pełna precyzja i konsekwencja w każdej kawie.Nowy, 2.8-calowy, wielokolorowy ekran dotykowyResponsywny, wyraźny i intuicyjny, wyposażony w:Digital Easy Setting – szybki podgląd zakresów mielenia (Turkish, Espresso, Moka, Drip, French Press)Książkę receptur – zapisuj i odtwarzaj ulubione przepisy2 programowalne dozy + opcja Extra DoseTryb Single Dose dla maksymalnej świeżości55 mm płaskie żarna – Espresso & Brew DesignWysokiej precyzji żarna o dużej wydajności mielenia:1,8–2,5 g/s dla espresso2,5–3,2 g/s dla metod przelewowychOpracowane tak, aby zapewniać doskonałe espresso oraz świetne rezultaty w kawie przelewowej.Metalowy wylot kawyZapewnia płynny, kontrolowany i precyzyjny przepływ zmielonej kawy.Nowy, wzmocniony metalowy widelecGwarantuje większą stabilność i pracę hands-free z każdym portafiltrem. Regulowany bez użycia narzędzi!Nowy hopperWyposażony w metalowy zatrzask i wysokiej jakości wykończenia.Silent TechnologyRedukuje hałas mielenia dla większego komfortu pracy.Mignon Specialità SMART Dosing Funnel w zestawieRekomendowany do:Single shot > 8 gDouble shot > 15 gTriple shot (20–22 g)Zalecane zastosowanie:Turkish / Espresso / Moka / Drip / French PressACE System Anti-Clumps & Electrostaticity – przeciwdziała zbrylaniu i elektryzowaniu się kawy.Bezstopniowa Regulacja MikrometrycznaOpatentowana przez Eurekę – zapewnia niezrównaną precyzję ustawień oraz oszczędność czasu i kawy.Specyfikacja technicznaŻarnaTyp: płaskieŚrednica: 55 mmMateriał: hartowana stalSystem dozowaniaWyświetlacz: Tak (dotykowy)Licznik doz: TakSilnikNapęd: bezpośredniObroty: 1350 rpmMoc pobierana: 310 WZasilanie: jednofazowePozostałeTypologia: 2 dozy + tryb ciągłyBezstopniowa regulacja mikrometryczna: TakPojemność hoppera: 300 gWydajność (g/s): 1,8–2,5 (espresso), 2,5–3,5 (przelew)WymiaryWysokość: 348 mmSzerokość: 120 mmGłębokość: 191 mmWaga: 6,5 kg
Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.