SINGLES DAY
Wybrane kawy Single Origin z rabatem 11% przy zamówieniu za min. 59zł. Wybierz produkty ze znaczkiem SINGLE! a rabat sam wskoczy do koszyka.
433 - 456 z 456 produktów
Nowość
SINGLE!
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Kolumbia Jairo Arcila Blackberry Filter 150 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 16.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jeżyn, cytrusów i przypraw korzennych.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: QuindioFarma: Jairo Arcila, Santa MonicaOdmiana: CastilloPołożenie upraw: 1450-1500 m n.p.m.Metoda obróbki: Honey, Co-fermentOcena w cuppingu: 87 / 100 pktO OBRÓBCEOwoce kawowca przeszły 72-godzinną suchą fermentację beztlenową. W trakcie tego procesu do tanków fermentacyjnych dodano leśne owoce, które wzbogaciły profil smakowy kawy o nuty owocowej świeżości i wyrazistości. Po fermentacji ziarna zostały oddzielone od miąższu i trafiły na afrykańskie stoły, gdzie suszyły się do osiągnięcia idealnego poziomu wilgotności. Przynajmniej tak mówi producent – nas tam nie było, powtarzamy, co mówią oni. I dlatego jak nas zapytacie o obróbkę, odpowiemy – fejk fermentation.OPINIA ROASTER'ASą kawy dziwne i dziwniejsze i jest też nasza seria fejkowych fermentacji. Kto próbował i lubi ten wie - żółte paczki to nie jest świat subtelności. Tu jest mocno, zdecydowanie i bardzo bezpośrednio. Kolumbia Jairo Arcila Blackberry to intensywnie leśna kawa, w profilu jeżyny, cytrusy i przyprawy korzenne.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Caffenation - kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g
Producent: CAFFENATION
Data palenia: 25.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez belgijską palarnię Caffenation. Palona ciemno, idealna do espresso, kawiarki i ekspresu ciśnieniowego. W smaku wyczuwalne są nuty lekko chmielowe i kwiatowe, nektarynki i brzoskwini.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiFarma: SikoMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Odmiana: LandraceOcena w cuppingu: 88 / 100 pktOD PALARNINasz pierwszy lot SIKO, zaledwie trzy lata temu, wywarł na nas wszystkich ogromne wrażenie. Od razu poczuliśmy, że zasługuje na stałe miejsce w naszej ofercie, jednak jego popularność sprawiła, że w kolejnych latach trudno było go zdobyć. Bardzo się cieszymy, że znów zagościł w naszym asortymencie. I choć w 2023 roku kupiliśmy zaledwie 360 kilo, w tym sezonie potroiliśmy tę ilość.Drzewka kawowca w wiosce Siko są stosunkowo młode i są uprawiane zgodnie z wyjątkową zasadą agroekologii. Kawa rośnie w cieniu, między innymi pod fałszywymi bananowcami, które są tradycyjnie wykorzystywane do zacieniania upraw kawy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Caffenation - kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Yirgacheffe Espresso 250 g
Producent: CAFFENATION
Data palenia: 01.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez belgijską palarnię Caffenation. Palona ciemno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz pod espresso, do kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak batonik Milky Way, ziołowy posmak, jagody jałowca i jabłko.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: ChelcheleMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Odmiana: LandraceOcena w cuppingu: 88 / 100 pktO KAWIEUkryta w wiosce Chelchele, w dystrykcie Kochere, w samym sercu Yirgacheffe, znajduje się stacja obróbki Chelchele — nazwa to prawdziwy łamaniec językowy, ale sama kawa w filiżance smakuje jeszcze lepiej. Myte kawy z Chelchele słyną ze swojej słodkiej bazy, przywodzącej na myśl toffi i miękkie migdały, przełamanej jasnymi nutami kwiatowymi oraz odrobiną cytrusów.Ze wszystkich regionów Etiopii to właśnie Yirgacheffe jest naszym pierwszym wyborem, gdy szukamy eleganckiego, herbatniczo-kwiatowego profilu. Jest częścią historii Caffenation od pierwszego dnia w 2003 roku — i wciąż ma się świetnie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Good Coffee - kawa ziarnista Honduras Efren Sanchez Washed Filter 250 g
Producent: GOOD COFFEE
Data palenia: 29.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające agrest, cytrusy i pigwe.Kraj pochodzenia ziarna: HondurasRegion: La Esmeranda, El ParaisoMetoda obróbki: WashedOdmiana: Villa SarchiPołożenie upraw: 1400 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
SINGLE!
Lacava - kawa ziarnista Kolumbia El Indio Natural Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 31.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czerwonych owoców, kakao i wiśni.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Planadas, TolimaFarma: El Indio Odmiana: CaturraObróbka: NaturalPołożenie upraw: 1500 - 2150 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 59,00 zł
SINGLE!
MAMAM - kawa ziarnista Tanzania Itumbi PB Washed Espresso 250 g
Producent: MAMAM
Data palenia: 20.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tazanii, wypalona przez MAMAM. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagody, czarnej porzeczki i jeżyny.Kraj pochodzenia ziaren: TanzaniaRegion: Songwe, MboziFarma: Itumbi AMCOSOdmiana: BourbonMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIEAMCOS powstał w latach 70. XX wieku pod nazwą Ujamaa i liczył 56 członków. W 1994 roku zmieniono nazwę na Itumpi AMCOS. Do dziś działa pod tą nazwą i liczy 160 aktywnych członków. Rolnicy dostarczają wiśnie w godzinach 12:30-18:00. Zazwyczaj rozdrabniacz jest uruchamiany około godziny 14:00 i może pracować do 22:00. Po rozdrobnieniu, pergamin jest sortowany w kanałach myjących na klasy P1, P2, P3, P light oraz strąki, a następnie moczony w zbiornikach przez 8-10 godzin. Suszenie pergaminu w tym obszarze trwa 7-10 dni. Grupa rozpoczęła produkcję w pełni mytej kawy w 2019 roku.OPINIA ROASTER'APrzywodzi na myśl słodki napar z owoców leśnych. Bardzo rześka i owocowa.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
SINGLE!
Nomad - kawa ziarnista Salwador Pacas Natural Espresso 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 08.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona ciemno, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty kandyzowanych migdałów, cynamonu, daktyli, czekolady, kakao i karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: SalwadorRegion: Juayua, Apaneca-IlamatepecMetoda obróbki: NaturalOdmiana: PacasPołożenie upraw: 1250-1300 m n.p.m.Farma: Finca Las Brisas (Carlos Pola)Finca Las Brisas, Juayua, Apaneca-Ilamatepec, Salwador (Carlos Pola); naturalny Pacas. Wyrazista, kandyzowane migdały, cynamon i daktyle z 80% czekoladą i karmelem; gładkie body z łagodną, zbalansowaną kwasowością.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Nomad Coffee - kawa ziarnista Peru Monobamba Churupallana Washed Espresso 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 30.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona ciemno, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów, daktyli i żółtej śliwki.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: JaujaMetoda obróbki: WashedOdmiana: MixedPołożenie upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
SINGLE!
Rocket Bean - kawa ziarnista Peru La Coipa Washed Filter 200 g
Producent: ROCKET BEAN
Data palenia: 14.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Peru, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające czerwone jabłka, łotewskie ciasto z twarogiem i solony karmel.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: Cajamarca, San Ignacio, La CoipaFarma: La Coipa smalholdersMetoda obróbki: WashedOdmiana: Catuai & BourbonPołożenie upraw: 1650–1850 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO KAWIEUprawiana w niewielkich gospodarstwach otaczających wioskę La Coipa, ta partia w pełni prezentuje to, co najlepsze w peruwiańskich kawach obrabianych metodą washed. W filiżance jabłkowa kwasowość pięknie komponuje się z długotrwałą karmelową słodyczą, która delikatnie utrzymuje się na podniebieniu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 78,00 zł
SINGLE!
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Etiopia Guji Gerba Dogo Washed Filter 250 g
Producent: SOLBERG & HANSEN
Data palenia: 21.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty jaśminu i cytryny.Kraj: EtiopiaRegion: GujiOdmiana: HeirloomWysokość upraw: 2100 - 2300 m n.p.m.Obróbka: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Trigger - kawa ziarnista Burundi Nemba Yeast Inoculated Washed Filter 250 g
Producent: TRIGGER
Data palenia: 25.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty powideł śliwkowych, truskawek i agrestu.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: KayanzaFarma: lokalne farmy współpracujace z Greenco CoffeeMetoda obróbki: Yeast Inoculated WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIENemba Intenso to bogata, owocowa kawa z Burundi, o takiej głębi, że każdy łyk wydaje się wielowarstwowy i pełen życia. Charakteryzuje się nutami ciemnych owoców i jasnych jagód, a jednocześnie jest czysta w smaku i bardzo przyjemna do picia. Ta partia pochodzi ze stacji obróbki Nemba w Kayanza, w północnym Burundi, gdzie 1 074 drobnych rolników dostarcza owoce kawy ze swoich gospodarstw położonych na wysokości około 1 700 metrów nad poziomem morza, w pobliżu lasu Kibila. O OBRÓBCETo, co wyróżnia tę partię, to proces przetwarzania: po usunięciu miąższu kawa fermentuje przez około 96 godzin z wykorzystaniem drożdży LALCAFÉ INTENSO™ – szczepu opracowanego specjalnie dla kawy w wyniku czterech lat badań. Wydłużona fermentacja z dodatkiem drożdży zwiększa złożoność smaku, kwasowość i nuty kwiatowe znacznie ponad to, co zapewnia standardowy proces mycia, zachowując jednocześnie czystość i strukturę smaku. Po fermentacji ziarna w pergaminie są myte, sortowane według gęstości i suszone na podwyższonych łóżkach przez 10 do 14 dni pod ścisłym nadzorem.OPINIA ROASTER'ANemba Intenso to bogata, owocowa i niezwykle charakterystyczna kawa z Burundi, której profil znacznie wykracza poza ramy klasycznej kawy mytej. Intensywne nuty budzącę skojarzenia z powidłami śliwkowymi i truskawkami nadają napojowi głęboki, słodki owocowy charakter, przełamany rześką kwasowością agrestu, która ożywia całość. Napój jest czysty, wielowarstwowy i pełen energii, a jego długi posmak nieustannie zaskakuje. Złożona, wyrazista, a jednocześnie zbalansowana i bardzo przyjemna w piciu – jedna z najciekawszych kaw z Burundi, jakie mieliśmy okazję spróbować.PRZEPIS V60temperatura wody: 92 stopnie Celsjusza300 g wody21 g kawymielenie 7,1 (Fellow Ode II)1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:102. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:403. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:104. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Royal Beans
element. - kawa ziarnista Uganda Kaweri Serval Yeast Inoculated Natural Anaerobic Filter 100 g
Producent: ELEMENT.
Data palenia: 28.10.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana w palarni Caffe Grano. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czerwone winogrono, czerwone porzeczki i gorzka czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaRegion: Kaweri ServalFarma: Kaweri ServalMetoda obróbki: Yeast Inoculated/natural/anaerobicOdmiana: Nganda,ErectaPołożenie upraw: 1300 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 pktRarytasik, i to taki inny, wrzucamy Robuste w fermenta cji z drożdżami a co ! Zamiast ciężkich czekoladowych nut, intensywne owocowe nuty, my nie będziemy tutaj streszczać bo każdy musi to spróbować.OPINIA ROASTER'ATo dopiero jest hit! Robusta jakości fine (odpowiednik „specialty” dla arabiki), do tego w obróbce wykorzystującej fermentację ze szczepami drożdży. Zdecydowanie nie jest to kawa, którą spotkasz na każdym rogu. Mamy tu typowe dla canephory cięższe nuty czekoladowe z pełną cielistością i ciężkim naparem. Fermentacja najbardziej daje się we znaki w posmaku i w niższych temperaturach, kiedy to równie śmiało pojawiają się akordy przypominające winogrona i czarną porzeczkę. Jednak nie wyrzekniemy się originu, a terroir zbliżone do kenijskiego robi tu robotę.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!PRZEPISMetoda immersyjna17 g kawy / 270 g wody o temperaturze 95°CMielenie: grube1. Bloom: użyj 70 g wody i odczekaj 50 sekund.2. Otwórz przepływ i dodaj 100 g wody.3. Około 1:45 dodaj kolejne 100 g wody.4. Całkowity czas: 2:30Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
SINGLE!
COFFEELAB - kawa ziarnista Kolumbia Finca Quebraditas Filter 200 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 27.10.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do banana, landrynek, wanilii i malin.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: OporapaOdmiana: SL28Metoda obróbki: Double Fermented NaturalPołożenie upraw: 1650 – 1800 m n.p.m.Farma: QuebraditasO KAWIE - ODMIANA I OBRÓBKASL28, odmiana dobrze znana z Kenii, trafia do Kolumbii. Połączenie dwóch różnych światów, niczym w kuchni fusion. Wydaje się, że nie ma racji bytu, a jednak układa się w coś zaskakująco spójnego: na starcie nuty banana (ale nie takiego w skórce, tylko z paczki żelków), do tego lepka, landrynkowa tekstura i głęboka owocowa słodycz. Jeśli ktoś szuka spokojnej, niskokwasowej kawy, to nie tutaj.Bananowe skojarzenia nie są przypadkowe. W trakcie fermentacji powstają estry, m.in. isoamyl acetate, odpowiedzialne za aromaty kojarzące się właśnie z bananowymi żelkami. Odmiana SL28, w Kenii znana z wysokiej kwasowości, soczystości i wyrazistej struktury, w kolumbijskim terroir łagodnieje, robi się bardziej zaokrąglona i słodsza, co w odbiorze daje tę lekko „landrynkową” teksturę. Obróbka wzmacnia owocowy charakter kawy, przez co słodycz malin i truskawek staje się bardziej nasycona i wielowymiarowa. Sama odmiana robi już robotę, ale bez tej obróbki ten profil by się po prostu nie wydarzył. Wszystko kręci się tutaj wokół kontroli fermentacji i pracy na cukrach zawartych w owocu. Zbiory prowadzone są z naciskiem na dojrzałość, minimum 80% wiśni trafiających dalej to owoce w pełni dojrzałe. Po flotacji kawa przechodzi pierwszą, 72-godzinną fermentację, po której rozpoczyna się suszenie do poziomu około 20% wilgotności. W tym momencie proces zostaje celowo przerwany, ziarno ponownie nawilżone i poddane drugiej fermentacji z udziałem wyselekcjonowanych drożdży. Obróbka kończy się kontrolowanym suszeniem w temperaturze około 40°C oraz stabilizacją w workach. Całość pozwala z jednej strony zbudować intensywną, wielowarstwową słodycz, z drugiej utrzymać kontrolę nad fermentacją, żeby profil nie uciekł w ciężkie, alkoholowe rejony.O FARMIEFinca Quebraditas to młody projekt, ale od początku robiony na własnych zasadach. Edinson Argote i Ángela Rojas stawiają na pełną kontrolę procesu i budowanie własnego języka smaku. Oporapa w Huili wciąż pozostaje poza głównym nurtem kaw specialty, dlatego ich celem jest pokazanie potencjału całego regionu i pracy u podstaw. Takie loty jak SL28 i wcześniejszy Thermal Shock pokazują, jak głośno potrafi wybrzmieć.To jedna z tych kaw, które zmieniają się w czasie. Wraz ze spadkiem temperatury zaczyna się otwierać, pokazując więcej fermentowanych, głębszych nut i tylko pogłębiając cały profil.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
DAK Coffee Roasters - kawa ziarnista Kolumbia Silky Way Anaerobic Washed Filter 250 g
Producent: DAK COFFEE ROASTERS
Data palenia: 07.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak trawa cytrynowa, zielone jabłko i białe kwiaty.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: AcevedoFarma: Finca Las FloresOdmiana: Pink BourbonMetoda obróbki: Anaerobic WashedPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Pink Bourbon w obróbce anaerobic-washed z farmy Finca Las Flores w Acevedo, uprawiany przez Jhoana. Niezwykle wyrazista; musująca, jasna filiżanka z nutami trawy cytrynowej, białych kwiatów i chrupkiego zielonego jabłka.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Figa Coffee - kawa ziarnista bezkofeinowa Etiopia Bette Buna Decaf Sugar Cane Filter 250 g
Producent: FIGA COFFEE
Data palenia: 30.09.2026
Kawa ziarnista bezkofeinowa jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, orzechów laskowych i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Sidamo, Tefari KelaFarma: Organizacja: Bette BunaMetoda dekofeinizacji: Sugarcane Odmiana: 74110, 74112Położenie upraw: 1900-2100 m n.p.m.O KAWIETa kawa z Taferi Kela w regionie Sidamo w Etiopii pochodzi z rodzinnej firmy Bette Buna, co oznacza „Dom Kawy”. Firmę założyli Syoum i Emame, aktualnie prowadzą ją ich wnuki. Bette Buna jest zaangażowana w poprawę jakości życia członków swojej społeczności - uczy lokalnych rolników, jak poprawiać jakość gleby, przywracać systemy rolno-leśne oraz rozumieć znaczenie zbierania dojrzałych owoców. Dojrzałe owoce ważą więcej i dają lepszą kawę, więc rolnicy otrzymują wyższe wynagrodzenie za kilogram, a także premię za jakość. Firma co roku rozdaje też ponad 350 000 sadzonek z własnej szkółki. Ciekawostka: kawa została poddana procesowi dekafeinizacji w firmie Coffein Compagnie przy użyciu roztworu wody i octanu etylu, naturalnie występującego w trzcinie cukrowej, kawie i owocach. W kilku etapach kofeina została delikatnie i selektywnie wyekstrahowana z ziaren, a ziarno zachowało profil ściśle powiązany z oryginalną partią.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 71,99 zł
Nowość
SINGLE!
Royal Beans
Five Elephant - kawa ziarnista Kolumbia La Virginia Semi-Washed Espresso 250 g
Producent: FIVE ELEPHANT
Data palenia: 07.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona ciemno, idealna do ekspresu kolbowego, kawiarki, espresso. W jej smaku pojawiają się nuty jaśminu, czerwonego jabłka i gujawy.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: La Florida, Timaná, HuilaFarma: La Virginia (Rafael Aya Martínez)Odmiana: Colombia F6Metoda obróbki: Semi-WashedPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.OBRÓBKAPrzedłużona, 250-godzinna fermentacja naturalna, 15 dni suszenia w suszarce Guardiola. Żywy, wielowarstwowy profil o niezwykłej czystości i zbalansowaniu; wyjątkowa kawa ukształtowana procesem obróbki.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
SINGLE!
Royal Beans
Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 25.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Gardelli Specialty Coffees . Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak jagoda, ananas, lawenda, miód i goździki.Kraj: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: Gargari Gutiti Washing Station, Banko, GedebMetoda obróbki: Supernatural (Natural)Odmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1983 m n.p.m.Gargari Gutiti washing station in Banko, Gedeb, known for innovative, experimental processing and uncompromising quality standards. A vibrant, expressive cup bursting with juicy blueberry and tropical pineapple sweetness; delicate lavender florals add elegance, while honey-like sweetness and subtle clove spice create a long, layered finish.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
SINGLE!
BLACK WEEKS
Hi! Coffeedesk - kawa ziarnista Mad Jungle Filter 250 g
Producent: HI! COFFEEDESK
Data palenia: 07.10.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, borówki, suszonych owoców, przypraw, rumu i lekko alkoholoweKraj pochodzenia ziaren: UgandaRegion: Rwenzori, Western RegionMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600–2200 m n.p.m.Farma: Nyabirongo / Agri EvolveOdmiana: SL14, SL28O KAWIENyabirongo leży na południowych stokach gór Rwenzori w zachodniej Ugandzie. To ważny punkt dla lokalnych producentów z ludu Bakonzo i jednocześnie centrum jakości Agri Evolve, firmy pracującej z farmerami w regionie od 2018 roku. Zakład w Nyabirongo działa od 2022 roku i łączy mokry oraz suchy młyn, dzięki czemu kontrola jakości obejmuje drogę od przyjęcia owocu po przygotowanie zielonej kawy do eksportu.Ten lot to natural. Dojrzałe owoce są ręcznie zbierane, sortowane przez flotację, a następnie zamykane w tankach fermentacyjnych. Po fermentacji kawa suszy się cienkimi warstwami, później jest łuskana i sortowana. Efekt? Dużo owocu, wysoka słodycz i ten charakterystyczny, lekko rumowy finisz. Kawa z charakterem. Bez udawania.OPINIA ROASTER'ATo Uganda po ciemniejszej, bardziej owocowej stronie mocy. Nie jest „grzeczna”. Jest słodka, fermentacyjna z wiśnią i borówką na pierwszym planie. Najlepiej działa jako przelew dla osób, które lubią kawy z mocnym profilem obróbki, ale bez ciężkiego, mulącego body. Dużo smaku. Mało nudy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 52,00 zł
Nowość
SINGLE!
Royal Beans
La Cabra - kawa ziarnista Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast 100 g
Producent: LA CABRA
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w duńskiej palarni La Cabra. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia, jak i pod espresso. W smaku można wyczuć kwiaty, świeżość i delikatność.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Bench MajiFarma: Gesha VillageMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Odmiana: Gesha 1931O KAWIEGesha Village w Bench Maji, Południowo-Zachodnia Etiopia; nasiona z lasu Gori Gesha wyselekcjonowane tak, aby przypominały oryginalną odmianę Geisha z ekspedycji z 1931 roku; działka Oma do 2040 m n.p.m.; fermentowana przez 12-36 h przed myciem, suszona na afrykańskich łóżkach. Obróbka na mokro (washed) dodaje bogatej złożoności kwiatowemu i świeżemu charakterowi, z którego słyną kawy odmiany Geisha.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)! Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Paloma - kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g
Producent: PALOMA
Data palenia: 03.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak ananas, melon, wiśnia, miód wielokwiatowy i ciemna czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Lisandro Cardenas CastroMetoda obróbki: NaturalOdmiana: GeshaPołożenie upraw: 1400 - 2000 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO FARMIE I OBRÓBCELisandro jest synem producenta kawy, dlatego kawa towarzyszy mu przez całe życie. Jak sam mówi, zawód producenta „odziedziczył” po ojcu. Ukończył kursy z zakresu produkcji kawy w National Learning Service (SENA), a niemal dziesięć lat temu założył własną plantację. Oprócz Caturra Don Lisandro uprawia również odmiany Gesha i Pink Bourbon.Don Lisandro posiada pięciohektarowe gospodarstwo, z czego 4,5 hektara zajmują uprawy kawowca. Plantacja znajduje się na typowej dla tego regionu glebie będącej połączeniem podłoża wulkanicznego i piaszczysto-gliniastego.Zbierane są wyłącznie intensywnie czerwone, dojrzałe owoce. Po południu usuwa się z nich miąższ, a następnie sortuje się je za pomocą zaranda – rodzaju siatki służącej do oddzielania zanieczyszczeń od kawy. Ziarna fermentują później w otwartych zbiornikach przez 18–26 godzin i są trzykrotnie płukane. Na koniec trafiają do suszarni parabolicznych, gdzie schną przez 12–20 dni, w zależności od warunków pogodowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Solberg & Hansen - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Inza Sugarcane Natural Filter 250 g
Producent: SOLBERG & HANSEN
Data palenia: 28.09.2026
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Można wyczuć w niej nuty czekolady, wanilii i suszonych owoców.Kraj: KolumbiaRegion: Inzà, CaucaStacja obróbki: InzàOdmiana: Caturra, colombia, castilloPołożenie upraw: 1500 - 1800 m n.p.m.Obróbka: Natural Metoda dekofeinizacji: SugarcanePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
Spojka - kawa ziarnista Kolumbia Condor Washed Espresso 200 g
Producent: SPOJKA
Data palenia: 01.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do żurawiny, masła, melasy i miodu.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaFarma: La RomaOdmiana: Caturra, CastilloMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 84,75 / 100 pktO KAWIEProces rozpoczyna się od 24-godzinnego kontaktu ziaren ze śluzem. Następnie kawa trafia na patio suszarnicze, gdzie podczas powolnego suszenia buduje harmonijny profil. Po 15–25 dniach ziarna przechodzą etap stabilizacji, a dopiero później kierowane są do obróbki mechanicznej, co pozwala zachować spójność i powtarzalność profilu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
SINGLE!
The Coffee Collective - kawa ziarnista Brazylia Daterra Pulped Natural Filter 250 g
Producent: THE COFFEE COLLECTIVE
Data palenia: 02.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w palarni The Coffee Collective. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady i orzechów.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: CerradoFarma: Daterra (Luis N. Pascoal)Metoda obróbki: Pulped naturalOdmiana: Yellow Catuaí, ParaísoPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SINGLE!
YOCO - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Popayan Filter 250 g
Producent: YOCO
Data palenia: 28.10.2026
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód, herbaty i cytrusów.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Cooperative CofinetOdmiana: PacheMetoda obróbki: Washed.Decaf process: SugarcanePołożenie upraw: 1500 - 2070 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.