Hi! Coffeedesk - kawa ziarnista Mad Jungle Filter 250 g
Data palenia: 24.09.2026
w tym VAT
-
ObróbkaNatural
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, borówki, suszonych owoców, przypraw, rumu i lekko alkoholowe
Kraj pochodzenia ziaren: Uganda
Region: Rwenzori, Western Region
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1600–2200 m n.p.m.
Farma: Nyabirongo / Agri Evolve
Odmiana: SL14, SL28
O KAWIE
Nyabirongo leży na południowych stokach gór Rwenzori w zachodniej Ugandzie. To ważny punkt dla lokalnych producentów z ludu Bakonzo i jednocześnie centrum jakości Agri Evolve, firmy pracującej z farmerami w regionie od 2018 roku. Zakład w Nyabirongo działa od 2022 roku i łączy mokry oraz suchy młyn, dzięki czemu kontrola jakości obejmuje drogę od przyjęcia owocu po przygotowanie zielonej kawy do eksportu.
Ten lot to natural. Dojrzałe owoce są ręcznie zbierane, sortowane przez flotację, a następnie zamykane w tankach fermentacyjnych. Po fermentacji kawa suszy się cienkimi warstwami, później jest łuskana i sortowana. Efekt? Dużo owocu, wysoka słodycz i ten charakterystyczny, lekko rumowy finisz. Kawa z charakterem. Bez udawania.
OPINIA ROASTER'A
To Uganda po ciemniejszej, bardziej owocowej stronie mocy. Nie jest „grzeczna”. Jest słodka, fermentacyjna z wiśnią i borówką na pierwszym planie. Najlepiej działa jako przelew dla osób, które lubią kawy z mocnym profilem obróbki, ale bez ciężkiego, mulącego body. Dużo smaku. Mało nudy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Hi! Coffeedesk Mad Jungle FIL 250g, kawa ziarnista |
|---|---|
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Uganda |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Niskie |
| Farma: | Nyabirongo / Agri Evolve |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | alkoholowe, owoce czerwone, owoce leśne, owoce suszone, przyprawy |
| Obróbka: | Natural |
| Odmiana: | SL14, SL28 |
| Położenie upraw: | 1600–2200 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Rwenzori, Western Region |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | wiśnia, borówka, suszone owoce, przyprawy, rum, lekko alkoholowy finisz |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101015225 |
| EAN: | 5903246833997 |
| Indeks zewnętrzny: | FUGA-MAD-025HI |
| Producent: |
All Good S.A. Mazowiecka 24i/u9 78-100 Kołobrzeg Polska |
-
ObróbkaNatural
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, borówki, suszonych owoców, przypraw, rumu i lekko alkoholowe
Kraj pochodzenia ziaren: Uganda
Region: Rwenzori, Western Region
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1600–2200 m n.p.m.
Farma: Nyabirongo / Agri Evolve
Odmiana: SL14, SL28
O KAWIE
Nyabirongo leży na południowych stokach gór Rwenzori w zachodniej Ugandzie. To ważny punkt dla lokalnych producentów z ludu Bakonzo i jednocześnie centrum jakości Agri Evolve, firmy pracującej z farmerami w regionie od 2018 roku. Zakład w Nyabirongo działa od 2022 roku i łączy mokry oraz suchy młyn, dzięki czemu kontrola jakości obejmuje drogę od przyjęcia owocu po przygotowanie zielonej kawy do eksportu.
Ten lot to natural. Dojrzałe owoce są ręcznie zbierane, sortowane przez flotację, a następnie zamykane w tankach fermentacyjnych. Po fermentacji kawa suszy się cienkimi warstwami, później jest łuskana i sortowana. Efekt? Dużo owocu, wysoka słodycz i ten charakterystyczny, lekko rumowy finisz. Kawa z charakterem. Bez udawania.
OPINIA ROASTER'A
To Uganda po ciemniejszej, bardziej owocowej stronie mocy. Nie jest „grzeczna”. Jest słodka, fermentacyjna z wiśnią i borówką na pierwszym planie. Najlepiej działa jako przelew dla osób, które lubią kawy z mocnym profilem obróbki, ale bez ciężkiego, mulącego body. Dużo smaku. Mało nudy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Pełna nazwa produktu (PL): | Hi! Coffeedesk Mad Jungle FIL 250g, kawa ziarnista |
|---|---|
| Typ produktu: | Kawa |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Uganda |
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Niskie |
| Farma: | Nyabirongo / Agri Evolve |
| Kwasowość: | Wysoka |
| Nuty smakowe: | alkoholowe, owoce czerwone, owoce leśne, owoce suszone, przyprawy |
| Obróbka: | Natural |
| Odmiana: | SL14, SL28 |
| Położenie upraw: | 1600–2200 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Rwenzori, Western Region |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Słodycz: | Wysoka |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Wyczuwalne nuty: | wiśnia, borówka, suszone owoce, przyprawy, rum, lekko alkoholowy finisz |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Indeks: | 2101015225 |
| EAN: | 5903246833997 |
| Indeks zewnętrzny: | FUGA-MAD-025HI |
| Producent: |
All Good S.A. Mazowiecka 24i/u9 78-100 Kołobrzeg Polska |
