Wyniki wyszukiwania

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Słodka i soczyście owocowa. Delikatna, zbalansowana kwasowość i długo utrzymujący się przyjemny posmak. Kraj: Kenia Region: Nyeri Stacja obróbki: Rukira Producent: Othaya Farmers Cooperative Odmiana: SL28 i SL34, Ruiri 11, Batian Wysokość upraw: 1850 m n.p.m. Obróbka: Washed

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Kenii, wypalana przez duńską palarnię The Coffee Collective. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można się spodziewać lekkiego, świeżego naparu o soczystej kwasowości, z nutami jeżyn, czarnej porzeczki i agrestu. Stacja obróbki Kieni mieści się w sercu Kenii, pomiędzy górą Kenya, a łańcuchem górskim Aberdare. Jej managerem jest Josphat Kariuki, który współpracuje z palarnią The Coffee Collective od 2010 roku, za każdym razem dostarczając wyjątkową kawę. Owoce, które trafiają do zakładu przetwórczego, pochodzą ze zbiorów rolników z lokalnej społeczności Mugaga, uprawiających kawę na małą skalę. Produkcja skupia się na wysokiej jakości, za co też hodowcy otrzymują sprawiedliwe wynagrodzenie.    Kraj: Kenia Region: Nyeri Producent: Josphat Muriuki Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian Wysokość: 1818 m n.p.m.

Kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. Kenya KEN to arabika pochodząca z Kenii - w smaku jest słodka i cytrusowa. Kraj pochodzenia: Kenia Region: Muranga Obróbka: Washed Położenie upraw: 1750 m n.p.m. Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.  Opakowanie zawiera 10 kapsułek.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jeżyny, czarnej porzeczki, papai, limonki i agrestu. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Murang'a, Meru, Kiambu Producent: Drobne plantacje Metoda obróbki: Washed Odmiana: Sl28, SL34, Ruiru 11, Batian Położenie upraw: 1200 - 2300 m n.p.m.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w poznańskiej palarni Craft Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty czarnej porzeczki i truskawki. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 Położenie upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015 - Auduna Sorbottena. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Nyeri Odmiana: PB: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 Metoda obróbki: Washed

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Profil charakteryzujący się wysoką owocowością, soczystością i pełną słodyczą. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Kiambu   Producent: Kimaratia FCS Odmiana: SL 28, SL 34, Ruiru 11, Batian Obróbka: Washed Położenie upraw: 1600 m n.p.m. Zbiór: listopad - grudzień 2021 Wynik w cuppingu: 88 / 100 punktów OBRÓBKA Przed odarciem z godn… przepraszam, z wiśni ziarna są najpierw sortowane. Potem spędzają noc na szalonych rzeczach, w sensie, że fermentują. Następnego dnia chlust wodą na odmułkę! No a potem od ośmiu, do nawet czternastu dni suszenia... FARMA Kilkuset małych farmerów, ręcznie zbierane, wyselekcjonowane owoce, wszystko to ląduje w należącej do kooperatywy stacji myjącej i tam jest ogarniane przez prawdziwych prosów, którzy wiedzą co jest pięć, a co osiemdziestiąt siedem i wyżej. Kenijski klasyk, tak tam to działa niemal zawsze. OPINIA ROASTERA Żadnych herezji. Kenia jak w 2013. Porzeczki, rabarbary, jeżyny i wibrująca kwasowość. Love or hate. My po stronie love, tak na 101%. OPAKOWANIE Kawa spakowana jest w brązowy słoik wykonany z PET, w 100% nadający się do recyklingu lub ponownego wykorzystania. I jeśli teraz myślisz „o nie, plastik!”, to pamiętaj, że standardowe opakowania na kawę są także z plastiku (i kilku innych materiałów, przez co często są trudniejsze do przetworzenia). Myśleliśmy też o szkle, ale jest cięższe, droższe, tłucze się i, uwaga, ma taki sam lub większy (sic!) wpływ na środowisko! Plastikowy słoik okazuje się być całkiem eco-friendly, pamiętaj tylko o wrzuceniu go do odpowiedniego pojemnika, albo znajdź kreatywny sposób, by wykorzystać go w domu.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez KawePale. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do rabarbaru, żółtych winogron i agrestu. Kraj pochodzenia ziaren: Kenia Region: Meru Producent: Meru Central Coffee Cooperative Union Limited (MCCCU) Odmiana: SL, Ruiru 11 Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1280 - 1970 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 85,75 / 100 pkt.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015 - Auduna Sorbottena. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Kirinyaga Odmiana: AA: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 Metoda obróbki: Washed

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty maliny, porzeczki i rabarbaru.  Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Nyeri Metoda obróbki: Washed Odmiana: Ruiru 11, SL28 Wysokość upraw: 1700 - 1750 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance pojawiają się nuty jeżyn, brązowego cukru i czerwonych porzeczek. Świeża, owocowa i słodka.  Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Kirinyaga Producent: Long Miles Coffee Stacja obróbki: Njowa Wysokość upraw: 1600 m n.p.m. Odmiana: SL28, SL34 Obróbka: Washed

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jagody, czarnej porzeczki i cukru trzcinowego, wraz z aromatem kwiatów pomarańczy. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Kirinyaga Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL-34, SL-28, Baitan, Ruiru 11 Położenie upraw: 1600 - 1800 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt.

Opakowanie 8 saszetek (8 x 11 g) Czym jest Bagdrip? Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.   Smak i pochodzenie W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii, z okolic miasta Mukerwe-ini, położonego w okręgu Nyeri. Fabryka Nduma znajduje się około 1750 metrów n.p.m. i jest częścią Ruthaka Farmers Cooperative Society. Ziarna kawy przetwarzane są na mokro w typowym kenijskim stylu. Jeśli kochasz kawę o owocowym smaku, to Kenia jest właśnie dla Ciebie. Poczujesz smak czarnej i czerwonej porzeczki, jagód oraz agrestu. Sposób parzenia 1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka. 2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku. 3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr. 4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe! Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty różowego grejpfruta, jagód, coli i syropu klonowego. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Tetu, Nyeri Producent: Wielu małych producentów Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34 Położenie upraw: 1600 - 1700 m n.p.m.

Kawa ziarnista jakości specialty z Kenii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające czarnej porzeczki, czerwonych jabłek i ciastek czekoladowych. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Muranga Stacja obróbki: Murarandia Metoda obróbki: Washed Odmiana: PB: SL28, SL34 Położenie upraw: 1634 m n.p.m. Punktacja w cuppingu: 86,25 / 100 pkt.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do dżemu malinowego i porzeczkowego oraz owoców dzikiej róży. Kraj pochodzenia ziaren: Kenia Region: Kirinyaga Odmiana: SL28, SL34 Metoda obróbki: Washed Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w belgijskiej palarni Caffenation. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej herbaty, ananasa, maliny i ponczu owocowego. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Nyeri Odmiana: SL28, SL34 Obróbka: Washed

Kawa ziarnista jakości specialty z Kenii, wypalona w  łotewskiej palarni Kalve. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty lemoniady, zielonego jabłka, przypraw i kwiatów. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Rift Valley Obróbka: Washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11 Położenie upraw: 2000 m n.p.m. Punktacja w cuppingu: 87,25 / 100 pkt. Nie tylko doskonały smak, lecz także opakowanie w formie metalowej puszki czynią ją świetnym pomysłem na prezent!

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w belgijskiej palarni Caffenation. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, wiśni i cynamonu. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Nyeri Odmiana:  SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 Obróbka: Washed