Jak wyczyścić młynek do kawy?
Wiele mówi się o jakości ziarna, kupowaniu jak najlepszego ekspresu ciśnieniowego oraz młynka wydobywającego wysokie ekstrakcje. Dziś skupimy się na młynkach, czyli najważniejszej części naszego ekwipunku, którego czystość zarówno w przypadku przygotowywania espresso, jak i alternatyw, będzie kluczowa! Jak często czyścić młynek? W jaki sposób? Chemicznie, może mechanicznie? Sprawdźmy to!
Czyszczenie młynka do kawy. Miel mądrze…
Ważne jest to, żeby zawsze korzystać z dobrej kawy! Ziarna wysokiej jakości o stopniu wypalenia poniżej drugiego cracku będą dużo mniej szkodliwe dla naszych żaren. Wiąże się to z mniejszą ilością olejków gromadzących się na powierzchni kawy. Takie kawy mają również odrobinę większą gęstość, co wiąże się z bardziej równomiernym mieleniem i mniejszą ilością pyłu pozostającą we wnętrznościach naszego młynka.
Timemore Air Blower - Gruszka do czyszczenia młynka silikonowa
Producent: TIMEMORE
Gruszka Timemore do czyszczenia młynków. Pozwala na łatwe pozbycie się resztek kawy nawet z trudno dostępnych miejsc młynka. Wykonana z silikonu, zawiera giętką rurkę o długości 5cm, z której po naciśnięciu wylatuje powietrze pod ciśnieniem. Długość: 14,2 cm
Timemore brush - Pędzel do czyszczenia młynka 115 mm czarny
Producent: TIMEMORE
Pędzel Timemore do czyszczenia młynków. Długi, o giętkim i wytrzymałym włosiu z nylonu. Pozwala na łatwe pozbycie się resztek kawy nawet z trudno dostępnych miejsc młynka. Długość: 13,5 cmŚrednica: 1,15 cm
Promocja
Urnex Grindz - Granulat do czyszczenia młynka 3 x 35g
Producent: URNEX
Skutecznie usuwa osad i olejki osadzające się na żarnach w wyniku mielenia. Używanie Grindz jest łatwe tak samo jak mielenie kawy - wystarczy przepuścić granulat przez młynek, dodatkowe rozkładanie młynka nie jest wymagane.Granulat jest produkowany całkowicie z naturalnych składników i jest w 100% bezpieczny. Dzięki bezpiecznemu składowi, Grindz można używać nawet pomiędzy kolejnymi mieleniami, bez potrzeby robienia przerw w użytkowaniu młynka.Opakowanie: 3 saszetki po 35g produktu.
Najniższa cena: 38,99 zł
Promocja
Urnex Grindz - Granulat do czyszczenia młynka - 430g
Producent: URNEX
Skutecznie usuwa osad i olejki osadzające się na żarnach w wyniku mielenia.Używanie Grindz jest łatwe tak samo jak mielenie kawy - wystarczy przepuścić granulat przez młynek, dodatkowe rozkładanie młynka nie jest wymagane. Granulat jest produkowany całkowicie z naturalnych składników i jest w 100% bezpieczny. Dzięki bezpiecznemu składowi, Grindz można używać nawet pomiędzy kolejnymi mieleniami, bez potrzeby robienia przerw w użytkowaniu młynka. Nie należy używać do młynków zintegrowanych z ekspresami (do tego służy środek Urnex SuperGrindz).Opakowanie: 430g
Najniższa cena: 71,99 zł
Promocja
Urnex Cafiza - Proszek do czyszczenia ekspresów 566g
Producent: URNEX
Proszek do czyszczenia ekspresów kolbowych i przelewowych.Usuwa kawowy osad i zanieczyszczenia z grup, zaworów i systemów zaparzających.Opakowanie: 566 g
Najniższa cena: 39,99 zł
Ręczny i automatyczny młynek mają bardzo podobną konstrukcję, w przypadku ręcznego, demontaż żaren umożliwiający czyszczenie zazwyczaj odbywa się przez odkręcenie dolnego żarna poprzez przejście śrubą regulującą mielenie możliwie na jak najgrubsze ustawienie. Analogiczna sytuacja ma miejsce w młynkach automatycznych lecz demontowalne żarno to zazwyczaj to górne, niezależne od silnika.
Jak czyścić młynek do kawy? Przede wszystkim – regularnie!
Najprostsza okazja na oczyszczenie naszego młynka nadarza się podczas odkurzania. Jak wyczyścić młynek do kawy w ekspresie za pomocą odkurzacza? Nic prostszego! Jeżeli do tej pory zawsze unikaliście tego przykrego obowiązku, to teraz do argumentów “za” dochodzi możliwość sprawienia, że Wasza kawa będzie smaczniejsza i … he he … czystsza! Takie proste, mechaniczne czyszczenie za pomocą odkurzacza warto przeprowadzić raz w tygodniu. Pamiętajmy jednak o tym, że odkurzacz nie usunie wszystkiego. Raz na miesiąc, lub po zmieleniu całej paczki kawy warto zajrzeć trochę “głębiej” do konstrukcji naszego młynka.
Nawet bardzo regularnie…
Istnieje wiele możliwości takiego “głębszego” przeczyszczenia naszych mielących przyjaciół. Pierwsza z nich, to tabletki do czyszczenia młynków takie jak Urnex Grindz. Dzięki unikalnemu składowi, przyciągają one jak gąbka większość osadów oraz olejków. Szybko, bo bez konieczności rozkładania młynka, możemy cieszyć się z kolejnego - czystszego naparu. Druga metoda, to dostanie się mechanicznie do serca naszego młynka, czyli żaren.
Jak wyczyścić młynek w ekspresie? Postaw na dokładność!
Nawet jeżeli do naszego wymarzonego młynka nie dostały się ziarna wątpliwej jakości, a młynek był poprawnie konserwowany, to po pewnym czasie należy udać się do źródła naszego przemiału i wyczyścić żarna mechanicznie. Jak to zrobić? Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem jest skorzystanie z dedykowanego środka Urnex Supergrindz. Jednak jak myć młynek do kawy, kiedy nie macie tego środka pod ręką?
- W większości młynków należy ustawić młynek na najgrubsze możliwe mielenie (nawet poza skalę).
- Po wysunięciu pojemnika na ziarna dostaniemy pełny dostęp do żaren. Kiedy już to zrobimy, to pędzel i wykałaczka w dłoń i działamy! Pamiętajmy, że aby nie uszkodzić metalu, lepiej używać miękkich szczoteczek i drewnianych wykałaczek.
Promocja
Baratza Encore 230V młynek automatyczny czarny
Producent: BARATZA
Młynek do kawy Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie. DesignMłynek do kawy Baratza Encore czarny posiada minimalistyczny design, jego obudowa jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania.Regulacja mieleniaEncore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press.ŻarnaMłynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund.Najważniejsze cechy młynka:- Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe- Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200- Ilość stopni regulacji: 40- Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s- Prędkość żarna: 450 RPM- Pojemność hoppera: 227g- Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g- Waga: 3,1 kgInstrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.
Najniższa cena: 609,99 zł
Promocja
Sage - The Smart Pro - Młynek do kawy czarny
Producent: SAGE
Automatyczny młynek żarnowy Sage The Smart Pro Coffee Grinder (SCG820BTR) do użytku domowego.Do przygotowania perfekcyjnej kawy potrzebna jest dokładna ilość świeżo zmielonych ziaren. Młynek stożkowy korzysta z technologii inteligentnego porcjowania, która automatycznie dostosowuje dawkowanie mielonych ziaren dla różnych metod przygotowania kawy (od espresso aż po french press). Wystarczy wybrać odpowiednią grubość i ilość kawy. Młynek stożkowy obraca się wolniej, przez co zmniejsza przenoszenie ciepła między ziarenka kawy, co gwarantuje uzyskanie najlepszego smaku Twojego ulubionego napoju.- Inteligentne dozowanie - właściwe ustawienie czasu i grubości mielenia zapewnia odpowiednie dawkowanie przygotowywanej kawy. Funkcja inteligentnego dawkowania automatycznie ustawi porcję kawy według wybranych parametrów: grubości mielenia i ustawionej ilości kawy. Dodatkowo zaprogramowaną ilość mielonej kawy można zmienić według własnych potrzeb, przez przedłużenie lub skrócenie czasu mielenia w odstępach 0,2 s.- Regulowana grubość mielenia - różne rodzaje przygotowywanej kawy wymagają różnych ustawień grubości jej mielenia, pozwala to osiągnąć najlepszy smak i aromat. Młynek do kawy wyposażony jest w 60 różnych ustawień grubości mielenia, z których możesz wybrać odpowiednie, w zależności od swoich preferencji.- Pojemnik na ziarno - 450 g pojemnik na ziarna kawy wyposażony jest w wyjątkowy system zamykania i otwierania, dzięki któremu można go łatwo i wygodnie wyjąć i przenosić. Ponadto hermetyczne wieczko umożliwia zachowanie maksymalnej świeżości ziaren kawy.Do młynka dołączone są 2 nasadki uchwytu kolby oraz praktyczny pojemnik na mieloną kawę. Dzięki nasadkom możesz wygodnie obsługiwać młynek. Dołączony pojemnik na mieloną kawę, dzięki unikalnemu zamknięciu, pozwala zmielić kawę na zapas.Funkcje:Możliwość regulacji ustawień młynkaUnikalna komora do mielenia minimalizuje tarcie ziaren kawy przed porcjowaniemKolorowy wyświetlacz LCD prezentuje ustawienia osobiste, ustawienia młynka oraz liczby porcji/filiżanekAlternatywne włączanie/zakończenie mielenia za pośrednictwem włącznika uchwytu filtraMiejsce na kabel sieciowy w dolnej części urządzeniaTryb oszczędzania energii – po 5 minutach bezczynności urządzenie automatycznie przełączy się w tryb czuwaniaObrotowy regulator ustawiania grubości mielenia kawy60 ustawień grubości mieleniaPokrętło GRIND AMOUNT|PROGRAM do regulacji ustawionej ilości kawy i możliwości zapisu zmienianej ilości kawyPrzycisk SHOTS|CUPS do wyboru ilości porcji lub filiżanekPrzycisk START|PAUSE|CANCEL do włączenia, przerwania i zakończenia mieleniaNapięcie: 220–240 V ~ 50 HzMoc: 165 WWykorzystanie materiały: stop metali szlachetnych, stal nierdzewna, plastik o dużej odpornościWymiary: 39,5 x 16 x 21,5 cm (wys. x szer. x gł.)Waga: 2,9 kgW zestawie znajdizesz również:Nasadka na portafiltr 50–54 mmNasadka na portafiltr 58 mmSzczoteczka do czyszczenia młynka stożkowegoPojemnik na zmieloną kawę
Najniższa cena: 1 049,00 zł
Promocja
Melitta Calibra - Młynek automatyczny z wagą
Producent: MELITTA
Melitta Calibra to automatyczny młynek żarnowy przeznaczony do użytku domowego.Wśród jego zalet można wymienić aż prostą obsługę, stalowe żarno oraz wbudowaną wagę, dzięki której zmielisz dokładnie tyle kawy, ile potrzebujesz. Młynek oferuje aż 39 stopni mielenia - rekomendujemy go głównie do przelewowych metod parzenia, takich jak ekspres przelewowy, dripper, Chemex, AeroPress, jak również do French Pressa czy kawiarki. Docenią go również mniej wymagający entuzjaści domowego espresso.Profesjonalny młynek ze stalowymi żarnamiSercem urządzenia Calibra® jest precyzyjny i trwały stożkowy młynek ze stali. Mieli on kawę precyzyjnie i równomiernie.Zintegrowana waga cyfrowa do precyzyjnego mielenia w gramachInnowacyjną funkcją Calibra® jest wbudowana waga cyfrowa, która umożliwia precyzyjne ważenie ziaren z dokładnością do jednego grama.39 różnych ustawień stopnia zmieleniaDostosuj ustawienia stopnia zmielenia do sposobu parzenia kawy. 39-stopniowa regulacja grubości mielenia, od grubej po bardzo drobną. Do przygotowania espresso zalecamy użycie drobniejszego ustawienia (poziom 1-5). Jeśli uwielbiasz kawę filtrowaną, wybierz środkowe ustawienia mielenia (poziom 6-26). Do zaparzenia kawy z French Pressa, zalecamy użycie grubszych ustawień (poziom 27-39).Różnorodne zastosowanieDzięki wbudowanemu przyciskowi wagi z funkcją zerowania, dokładną ilość kawy można zmielić, nawet przy użyciu innych naczyń niż dołączony do młynka pojemnik na mieloną kawę, takich jak filtr do kawy 1x4® lub kolba.Wybierz spośród trzech programów mieleniaCalibra® oferuje trzy różne programy mielenia kawy. Dla każdego, kto preferuje wygodne rozwiązania, zalecamy użycie automatycznego programu mielenia kawy do jednej lub większej ilości filiżanek (program mielenia „Liczba filiżanek”). Jeśli wiesz, ile dokładnie kawy potrzebujesz dla uzyskania najlepszego smaku, możesz wybrać program mielenia z dokładnością co do grama (program mielenia „Waga”). Możesz także dostosować ilość kawy ręcznie, ustawiając czas mielenia (program mielenia „Ręczny”).Wygodny panel sterowania z wyświetlaczemNic dodać, nic ująć: nachylony pod kątem panel sterowania z wyświetlaczem LCD ułatwia wybór różnych ustawień mielenia.Wyjmowany pojemnik na ziarna kawyPojemnik na ziarna kawy może pomieścić do 375 g ziaren. Można go łatwo wyjąć w celu umycia.Wyjmowany pojemnik na mieloną kawęPojemnik na kawę o pojemności do 200 g można łatwo wyjąć.Precyzyjne dozowanie mielonej kawySilikonowa uszczelka na wylocie kawy mielonej zapewnia kontrolę nad procesem jej podawania. Dzięki temu kawa z pewnością trafi do pojemnika.Nowoczesny design z elementami ze stali nierdzewnejUrządzenie, które tak wiele potrafi, musi także pięknie się prezentować. Calibra® przyciąga wzrok, dzięki nowoczesnemu designowi i wielu wysokiej jakości elementom ze stali nierdzewnej.Ostatnie ustawienia zostały zapisaneWiesz, czego chcesz, i zwykle potrzebujesz tego na już? Calibra® zapisuje ostatnio używane ustawienia, nawet po odłączeniu przewodu zasilającego.
Najniższa cena: 589,00 zł
Promocja
Fellow Opus - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: FELLOW
Fellow Opus to elektryczny młynek do użytku domowego, którym zmielisz kawę pod każdą metodę parzenia. Został stworzony zarówno z myślą o miłośnikach espresso, jak i przelewowych metod parzenia kawy. Dlaczego elektryczny młynek Fellow Opus to produkt dla Ciebie?Szeroki zakres mielenia ⇒ Opus pozwala na zmielenie kawy do każdej metody parzenia kawy - od espresso, przez przelewowe metody parzenia, AeroPress, French Press, aż po Cold Brew. To aż 41 standardowych ustawień oraz dodatkowe stopnie makro. Równe i powtarzalne mielenie ⇒ Opus jest wyposażony w stożkowe żarno ze stali o średnicy 40mm. To w połączeniu z silnikiem o momencie obrotowym 6Nm sprawia, że kawa jest zmielona idealnie za każdym razem.Prosta obsługa ⇒ pokrywka Opusa jest również miarką do ziarna oraz podręcznym przewodnikiem po ustawieniach młynka pod różne metody parzenia. Dodatkowo, kalibracja i czyszczenie młynka nie wymagają specjalnych narzędzi. Zero bałaganu ⇒ technologia antystatyczna w połączeniu z odpowiednio zaprojektowanym zsypem sprawiają, że pylenie młynka oraz retencja są zredukowane do minimum. Dzięki temu zmielona kawa trafia do pojemnika, a jej resztki nie pozostają w młynku i nie rozsypują się na blacie.Fellow Opus łączy w sobie minimalistyczny design oraz mnóstwo zaawansowanych funkcji:Łopatka na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 41 stopni w zależności od tego pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy. Stożkowe żarna C6-40 Burly Burrs™ ze stali nierdzewnej wraz z silnikiem o momencie obrotowym 6 Nm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu. Prędkość żarna to 350 RPM. Pozwala ono na mielenie kawy w zakresie od około 200 mikronów w górę.Mielenie przez 30, 60, 90 lub 120 sekund w zależności od tego, ile razy naciśniesz przycisk.Hopper mieści 110 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania porcji ziarna bezpośrednio przed parzeniem. Możesz zmielić w ten sposób kawę nawet na 12 filiżanek. Taka pojemność zbiornika na ziarno pozwala zaoszczędzić miejsce i sprawia, że mielona kawa jest zawsze świeża.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku, co pomaga uniknąć rozsypywania kawy podczas mielenia. Wyprofilowana pokrywka pozwala na wygodne przesypywanie zmielonej kawy w przypadku przelewowych metod parzenia, a dodatkowy adapter czyni pojemnik kompatybilnym z portafiltrami.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 21 cm x 12,9 cm x 26,8 cm.220V, wtyczka europejska.Minimalistyczne wzornictwo sprawia, że młynek będzie ozdobą każdej kuchni:Przewodnik po ustawieniach mielenia umieszczony na pokrywce ułatwia pracę:Fellow Opus jest wyposażony w adapter ułatwiający przesypywanie kawy do portafiltra:
Najniższa cena: 729,99 zł
Promocja
Fellow Opus - Młynek automatyczny - Biały
Producent: FELLOW
Fellow Opus to elektryczny młynek do użytku domowego, którym zmielisz kawę pod każdą metodę parzenia. Został stworzony zarówno z myślą o miłośnikach espresso, jak i przelewowych metod parzenia kawy. Dlaczego elektryczny młynek Fellow Opus to produkt dla Ciebie?Szeroki zakres mielenia ⇒ Opus pozwala na zmielenie kawy do każdej metody parzenia kawy - od espresso, przez przelewowe metody parzenia, AeroPress, French Press, aż po Cold Brew. To aż 41 standardowych ustawień oraz dodatkowe stopnie makro. Równe i powtarzalne mielenie ⇒ Opus jest wyposażony w stożkowe żarno ze stali o średnicy 40mm. To w połączeniu z silnikiem o momencie obrotowym 6Nm sprawia, że kawa jest zmielona idealnie za każdym razem.Prosta obsługa ⇒ pokrywka Opusa jest również miarką do ziarna oraz podręcznym przewodnikiem po ustawieniach młynka pod różne metody parzenia. Dodatkowo, kalibracja i czyszczenie młynka nie wymagają specjalnych narzędzi. Zero bałaganu ⇒ technologia antystatyczna w połączeniu z odpowiednio zaprojektowanym zsypem sprawiają, że pylenie młynka oraz retencja są zredukowane do minimum. Dzięki temu zmielona kawa trafia do pojemnika, a jej resztki nie pozostają w młynku i nie rozsypują się na blacie.Fellow Opus łączy w sobie minimalistyczny design oraz mnóstwo zaawansowanych funkcji:Łopatka na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 41 stopni w zależności od tego pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy. Stożkowe żarna C6-40 Burly Burrs™ ze stali nierdzewnej wraz z silnikiem o momencie obrotowym 6 Nm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu. Prędkość żarna to 350 RPM. Pozwala ono na mielenie kawy w zakresie od około 200 mikronów w górę.Mielenie przez 30, 60, 90 lub 120 sekund w zależności od tego, ile razy naciśniesz przycisk.Hopper mieści 110 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania porcji ziarna bezpośrednio przed parzeniem. Możesz zmielić w ten sposób kawę nawet na 12 filiżanek. Taka pojemność zbiornika na ziarno pozwala zaoszczędzić miejsce i sprawia, że mielona kawa jest zawsze świeża.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku, co pomaga uniknąć rozsypywania kawy podczas mielenia. Wyprofilowana pokrywka pozwala na wygodne przesypywanie zmielonej kawy w przypadku przelewowych metod parzenia, a dodatkowy adapter czyni pojemnik kompatybilnym z portafiltrami.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 21 cm x 12,9 cm x 26,8 cm.220V, wtyczka europejska.Minimalistyczne wzornictwo sprawia, że młynek będzie ozdobą każdej kuchni:Przewodnik po ustawieniach mielenia umieszczony na pokrywce ułatwia pracę:Fellow Opus jest wyposażony w adapter ułatwiający przesypywanie kawy do portafiltra:
Najniższa cena: 719,99 zł
Promocja
Eureka - Mignon Zero Matt Black 15BL - Młynek automatyczny - Czarny Mat
Producent: EUREKA
Eureka Mignon Zero to młynek automatyczny do użytku domowego. Mignon Zero to młynek na pojedynczą dozę kawy - dla ceniących świeżą kawę i zmianę ziarna przy każdym mieleniu. Zadowoli wymagających domowych baristów szukających młynka zarówno pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek zapewnia dokładne mielenie przy niskiej retencji i wysokiej wydajności, przy zachowaniu eleganckiego, minimalistycznego wzornictwa.PŁASKIE ŻARNA 55mm - Profesjonalne płaskie żarna o średnicy 55mm zapewniają równe mielenie.WYJĄTKOWO NISKA RETENCJA - Konstrukcja stworzona z myślą o pojedynczej dozie oraz system Blow Up sprawiają, że retencja jest bliska 0.SYSTEM MIGNON BLOW UP - Rozwiązanie pozwala na szybkie czyszczenie i przygotowanie młynka do mielenia kolejnej dozy.ESPRESSO I PRZELEWOWE METODY PARZENIA - Żarna zostały zaprojektowane tak, aby sprawdzać się w każdej metodzie parzenia kawy.POJEMNIK DO DOZOWANIA KAWY - Wykonany ze stali nierdzewnej, pomieści 45g kawy i jest idealnie dopasowany do portafiltra, co pozwala na łatwiejsze zachowanie porządku.HOPPER NA POJEDYNCZĄ DOZĘ - Pomieści 45 gramów ziarna.SZYBKIE MIELENIE KAWY - Odpowiednia wydajność mielenia (1.2 – 1.8 g/s Espresso; 1.9 – 2.5 g/s Metody przelewowe).ŁATWE WŁĄCZANIE / WYŁĄCZNIE - Manualny przełącznik umieszczony z boku urządzenia uruchamia i zatrzymuje mielenie.SILENT TECHNOLOGY - Wyjątkowo ciche mielenie (60 dB) dzięki rozwiązaniom redukującym wibracje w trakcie pracy młynka.BEZSTOPNIOWA REGULACJA - Nieskończona liczba ustawień grubości mielenia i obsługa z użyciem wygodnego pokrętła.SYSTEM ACE - Zapobiegający tworzeniu się grudek.MADE IN ITALY - Produkcja we Włoszech to gwarancja użycia najlepszych materiałów i precyzja wykonania.
Najniższa cena: 1 449,00 zł
Promocja
Moccamaster KM5 Burr Electric Coffee Grinder Matt White - Młynek elektryczny
Producent: MOCCAMASTER
Moccamaster KM5 to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Młynek jest oferuje szybkie i dokładne mielenie pod przelewowe metody parzenia kawy, jest solidny i doskonale pasuje do kultowych ekspresów Moccamaster.Równe i szybkie mielenieMłynek Moccamaster KM5 jest wyposażony w stalowe żarna, które zapewniają dokładne i równe mielenie. KM5 jest rekomendowany do przelewowych metod parzenia, jednak możliwe jest ustawienie grubości mielenia w szerokim zakresie pod różne metody parzenia. Pokrętło umożliwia płynną regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz dostosować ustawienie do własnych preferencji.KM5 jest wyposażony w mocny silnik, który pracuje cicho i wydajnie. Dzięki temu młynek mieli 60 gramów kawy w mniej niż 30 sekund. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu zsypowi oraz zredukowanej elektrostatyce nie ma bałaganu, a retencja jest niska. Zbiornik na ziarno mieści około 250 gramów kawy, natomiast zbiornik na zmieloną kawę około 100g.Gwarancja jakościPodobnie jak ekspresy do kawy Moccamaster, młynek do kawy KM5 jest produkowany w Holandii z wysokiej jakości oraz wytrzymałych materiałów. Zastosowanie stali nierdzewnej do produkcji żarna sprawia, że młynek może bez problemu posłużyć przez lata. Moccamaster udziela 5-letniej gwarancji na każdą maszynę. Dzięki temu możesz cieszyć się odpowiednio zmieloną kawą i pięknym designem jeszcze dłużej. Jakość młynka Moccamaster KM5 potwierdza także certyfikacja European Coffee Brewing Center (ECBC).
Najniższa cena: 1 164,99 zł
Darmowa dostawa
Baratza Virtuoso+ młynek automatyczny
Producent: BARATZA
Baratza po raz kolejny wprowadza profesjonalny kawiarniany sprzęt wprost do Twojego domu. Młynek automatyczny Virtuoso+ zapewnia najwyższą jakość przemiału i spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających home baristów. Sprawdzi się szczególnie dla miłośników przelewowych metod parzenia.Zmiany w porównaniu z poprzednim modelem Virtuoso:- cyfrowy timer na froncie młynka, z możliwością ustawienia od 1 do 40 sekund (w odstępach 0,1 sekundy),- funkcja mielenia pulsacyjnego (młynek uruchamia się po przytrzymaniu przycisku),- podświetlenie zbiornika na zmieloną kawę.Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkoweIlość stopni regulacji: 40Prędkość mielenia: 1,5 – 2,4 g/sPojemność hoppera: 230 gPojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 gWaga: 3,6 kgWymiary: 12/35/16 (cm)Żarna40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 1,5 do 2,4 gramów kawy w ciągu sekundy. Virtuoso+ wyróżnia się wśród innych młynków faktem równomiernego mielenia ze zredukowaną ilością pyłu. Dzięki temu żarna tego młynka sprawdzą się idealnie przy mieleniu kawy pod dripa, espresso czy French Pressa.Regulacja mieleniaBaratza Virtuoso+ oferuje 40 stopni mielenia. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex. Grubość mielenia sięga od 200 do 1200 mikronów.Kontrola prędkościPrędkość młynka została zredukowana do 550 RPM. W ten sposób zmniejszono poziom hałasu, efekt elektrostatyczny oraz wytwarzanie ciepła.RetencjaW celu zwiększenia poziomu świeżości kawy, Viruoso+ zmniejsza ilość pozostałej po przemiale kawy w młynku.Design i obsługa Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Virtouoso+ zmieści się z łatwością na blacie w każdej kuchni. Młynek posiada 40 sekundowy cyfrowy timer, który pozwala na powtarzalne dozowanie.
Ostatnie sztuki
Promocja
Wilfa Svart CGWS-130B - Młynek automatyczny
Producent: WILFA
Młynek do kawy Wilfa Svart CGWS-130B to idealny wybór zarówno dla początkujących kawoszy, jak i dla wytrawnych home baristów szukających elektrycznego urządzenia gwarantującego dobre mielenie. Młynek polecany jest szczególnie do mielenia kawy pod metody alternatywne.Poza eleganckim wyglądem, młynek Wilfa Svart Aroma charakteryzuje się ogromną funkcjonalnością:ŻARNASolidne żarna zapewniają szybki i równy przemiał. Stal nierdzewna gwarantuje wytrzymałość przez lata i ogrom kilogramów zmielonych ziaren.REGULACJA MIELENIATo niezwykle proste - dzięki pięciu sugerowanym ustawieniom mielenia bez problemu zmielisz kawę do french pressa, kawiarki, Aeropressa czy drippera. Mielenie w młynku Wilfa Aroma ustawia się bezstopniowo, a dodatkowa skala ułatwia regulację.UDOGODNIENIA- Wbudowany minutnik pozwala na precyzyjne ustawienie dozy kawy za każdym razem.- W hopperze mieści się 250g ziaren, a wygodny zbiornik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego z filtrem UV.- Pod młynkiem znajduje się miejsce na kabel.- Młynek Wilfa CGWS-130B został także wyposażony w system zabezpieczający silnik przed przeciążeniem.
Najniższa cena: 512,88 zł
Promocja
Baratza Encore 230V młynek automatyczny biały
Producent: BARATZA
Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkoweGrubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200Ilość stopni regulacji: 40Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/sPrędkość żarna: 450 RPMPojemność hoppera: 227gPojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 gWaga: 3,1 kg Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie.DesignObudowa młynka posiada minimalistyczny design, jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie - kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania.Regulacja mieleniaEncore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press.ŻarnaMłynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund.Instrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.
Najniższa cena: 579,99 zł
Jak wyczyścić tłuste osady z młynka do kawy?
Jeżeli pod palcami czujecie, że żarna nie są suche, tylko pozostawiają delikatnie tłustawy osad na palcach, to nie bójcie się użyć odrobinę proszku do czyszczenia ekspresów typu Urnex Cafiza! Pół łyżeczki Cafizy, odrobina gorącej wody i dokładne szorowanie żaren sprawi, że wrócą do niemal fabrycznego stanu czystości! Pamiętajcie tylko, żeby bardzo dokładnie wypłukać resztki Cafizy z żaren i potem wysuszyć je bardzo dokładnie ręcznikiem papierowym. Po złożeniu młynka z powrotem zaleca się przemielenie jednej dozy kawy. Dzięki temu ewentualne przegapione resztki chemii nie zepsują smaku naszej następnej kawy.
Podsumowując
James Hoffmann powiedział kiedyś, że “Twój ekspres ciśnieniowy nigdy nie jest zbyt czysty”. Tę samą prawdę możemy przełożyć na nasze młynki – one nigdy nie są zbyt czyste! Jak dbać o młynek do kawy? Pamiętajmy o kilku rzeczach:
- Przede wszystkim czyśćmy młynek do kawy regularnie!
- Druga rzecz to róbmy to dokładnie i delikatnie.
- Na co dzień korzystajmy z pędzelków lub odkurzaczy, aby powierzchownie zebrać drobinki ziaren.
- Od czasu do czasu warto przeprowadzić głębokie czyszczenie młynka przy użyciu specjalnych środków.
- Dokładne czyszczenie młynka do kawy polepsza smak naparu i przedłuży czas, po którym będziemy musieli wymienić żarna. Dbajmy o nasze żarna, tak szybko się tępią…
Zobacz również
Do poczytania przy kawie:
Młynek żarnowy vs. ceramiczny – który daje lepszy smak kawy?
Skoro wiecie już, że młynek to konieczność, jeśli chcemy pić dobrą kawę, to spróbujemy odpowiedzieć sobie na pytania: który materiał żaren wybrać i co będzie lepsze — stalowy młynek żarnowy czy ceramiczny?
Czytaj
Młynek elektryczny do kawy - jaki wybrać?
Nie ma pysznej kawy bez dobrego młynka. Jeśli zależy Wam na jak najlepszym smaku Waszej kawy, to warto zainwestować w młynek do kawy elektryczny. Ranking pomoże Wam wybrać odpowiedni model dla Was.
Czytaj
Jaki młynek żarnowy elektryczny do kawy wybrać
Niewiele jest w życiu rzeczy tak pewnych jak to, że dobry młynek do kawy żarnowy zapewnia lepszy smak kawy. Jaki wybrać młynek kawy? Żarnowy elektryczny! Ranking pozwoli Wam znaleźć najlepszy model dla siebie.
Czytaj
Dlaczego warto zainwestować w młynek?
Już prehistoryczni, włoscy kawiarze wiedzieli jak ważną rolę w procesie przygotowywania kawy stanowi młynek. Dlaczego wybór młynka do kawy, czy ręcznego, czy elektrycznego, powinien być krokiem numer jeden.
Czytaj
Jak mielić kawę w młynku Wilfa Svart?
W tym artykule dowiedzcie się, jak najlepiej ustawić młynek Wilfa Svart by kawa była jak najsmaczniejsza, oraz jak w nim zmielić kawę – do kawiarki, AeroPressu, dripa i wielu innych.
Czytaj
Jak wyczyścić młynek do kawy?
Czystość młynka do kawy jest kluczowa zarówno w przypadku przygotowywania espresso, jak i alternatyw. Jak często czyścić młynek? W jaki sposób? Chemicznie, może mechanicznie? Sprawdźmy to!
Czytaj
Jak ustawić młynek do kawy?
Własny młynek do kawy śni się po nocach niejednemu kawoszowi. W końcu sny stają się rzeczywistością i wtedy powstaje pytanie – jak ustawić grubość mielenia kawy w młynku ręcznym, aby uzyskać dobre efekty w filiżance?
Czytaj
Jaki młynek w ekspresie do kawy będzie najlepszy?
Nie ma kawy bez młynka! Kiedy już zaakceptujemy, że dobry młynek do kawy jest niezbędny do zaparzenia pysznej kawy, to możemy zadać sobie pytanie: jaki powinniśmy wybrać młynek w ekspresie: stalowy czy ceramiczny?
Czytaj
Młynek do kawy – jaki wybrać?
Chcesz smacznej, aromatycznej kawy? W takim razie – będziesz potrzebował dobrego młynka. Jakie są najlepsze młynki do kawy? Oto nasz mały ranking.
Czytaj