Świeżo dodane – kawy, herbaty i akcesoria
Odkryj nowości, które pobudzą Twoją kawową wyobraźnię. Od rzemieślniczych kaw i wyselekcjonowanych herbat, po zaparzacze, akcesoria i designerskie gadżety – znajdziesz tu wszystko, co inspiruje do nowych rytuałów.
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - Młynek Automatyczny Opus Gen 2 - Czarny
Producent: FELLOW
Opus 2 to precyzyjny elektryczny młynek do kawy do każdej metody zaparzania. Płynnie przechodzi między różnymi sposobami parzenia, zapewniając spójne efekty mielenia w całym zakresie. Żarna stożkowe o średnicy 48 mm oraz płynnie działające boczne pokrętło dają kontrolę nad precyzyjnym dopasowaniem przemiału, niezależnie od tego, czy ustawiasz espresso, przygotowujesz przelew, czy cold brew. Opus 2 mieli kawę dla każdego domownika, niezależnie od tego, co akurat parzy: poranne cappuccino, popołudniowy przelew czy weekendowe cold brew. Przemyślane detale, takie jak wbudowany przewodnik po ustawieniach mielenia dla każdej metody oraz antystatyczna konstrukcja zapobiegająca bałaganowi na blacie, sprawiają, że cały proces przebiega sprawnie. To młynek zaprojektowany z myślą o tym, jak ludzie faktycznie piją kawę. Zastosowanie: Zaprojektowany do espresso, metod przelewowych, ekspresów przelewowych, French Pressa, AeroPress® oraz cold brew.Zawartość zestawu:Standardowy pojemnik na zmieloną kawęKubek dozujący do espresso (kompatybilny z kolbami 54 mm i 58 mm)Magnetyczny pędzelek do czyszczeniaPojemność mielenia:Pojemnik na ziarna (single dose): 100 gStandardowy pojemnik na zmieloną kawę: 100 gKubek dozujący do espresso: 30 gAutomatyczne zatrzymanie: Automatyczne wyłączanie eliminuje konieczność odliczania czasu i zgadywania podczas mielenia.Łatwa konserwacja: Dostęp do żaren bez użycia narzędzi oraz prosta konstrukcja wewnętrznych komponentów zaprojektowana z myślą o czyszczeniu i długotrwałej pielęgnacji.Wymiary (Dł. × Szer. × Wys.): 206 × 130 × 267 mm Waga: 2,3 kg Moc: 300 WDługość przewodu: 0,9 mMateriały: Wysokiej jakości tworzywa ABS, PC, nylon i POM, stożkowe żarna ze stali nierdzewnej oraz drewniane akcenty (zależnie od wersji kolorystycznej)Pełne spektrum mielenia, idealne do espressoSzeroki zakres mielenia zaprojektowany z myślą o precyzji w metodach takich jak espresso, przelew, French Press oraz cold brew, bez konieczności używania dodatkowych narzędzi czy wprowadzania skomplikowanych ustawień. Żarna stożkowe 48 mmDuże żarna stożkowe zaprojektowane w celu wydajnego i równomiernego mielenia, co pomaga zredukować nadmiar ciepła i zachować pełnię smaku kawy. Niemal zerowa retencja mieleniaWewnętrzny wirnik pomaga skutecznie przemieszczać zmieloną kawę przez młynek, dzięki czemu otrzymujesz pełną odmierzoną dawkę bez pozostałości starego ziarna trafiających do kolejnego przemiału. Magnetyczne pojemniki na kawęW zestawie znajdują się dwa pojemniki: jeden do metod przelewowych oraz jeden do espresso, kompatybilny z portfiltrami 54 mm i 58 mm. Każdy z nich zatrzaskuje się na miejscu, co zapewnia sprawniejsze i czystsze przesypywanie kawy. Bezstopniowe boczne pokrętło do regulacjiGładkie, bezstopniowe boczne pokrętło z wyraźnymi oznaczeniami, zaprojektowane z myślą o precyzyjnych ustawieniach pod espresso oraz szybkich zmianach na grubsze mielenie do metod przelewowych. Antystatyczne mielenieZintegrowany jonizator minimalizuje gromadzenie się ładunków statycznych podczas mielenia, zapobiegając przywieraniu drobin kawy, dzięki czemu Twój blat pozostaje czystszy. Wbudowany przewodnik mieleniaZakresy mielenia stały się prostsze dzięki wizualnemu przewodnikowi na pokrywie pojemnika na ziarna dla różnych metod parzenia, z wbudowaną komorą dozującą w wybranych modelach.
Darmowa dostawa
Fellow - ekspres kolbowy Series 1 czarny
Producent: FELLOW
Przyjazny dla początkujących, odpowiedni dla profesjonalistów. Poznaj Fellow Series 1Ciesz się prawdziwą stabilnością temperatury i precyzyjną kontrolą ciśnienia dosłownie na wyciągnięcie ręki. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z espresso, czy jesteś doświadczonym baristą dopracowującym każdy detal ekstrakcji, ten ekspres sprawia, że wyjątkowe espresso staje się częścią codziennego rytuału.Zaprojektowany jako wyrazisty element blatu, który podkreśla przestrzeń zamiast ją przytłaczać. Dostępny w pięciu zachwycających wariantach kolorystycznych. Smukła sylwetka i intuicyjnie proste punkty sterowania sprawiają, że ekspres pozostaje na tyle kompaktowy, by zmieścić się pod szafkami kuchennymi, bez kompromisów w wygodzie użytkowania.KONTROLA TEMPERATURY Z DOKŁADNOŚCIĄ CO DO STOPNIA - Wspomagany bojlerPrecyzyjna temperatura to cała różnica między dobrym a kwaśnym espresso. Z tego względu stworzyliśmy (i opatentowaliśmy) system grzewczy wspomaganego bojlera z trzema niezależnymi elementami grzewczymi.Precyzyjna stabilność temperatury.Czas nagrzewania poniżej 2 minut.Nagrzewana grupa zaparzająca dla lepszej ekstrakcji.Przechodzenie od zaparzania do spieniania bez czekania.PROFILOWANIE CIŚNIENIA - Prawdziwa powtarzalnośćPowtarzalność to nieuchwytny złoty standard domowego espresso. Precyzja i kontrola naszego ekspresu oznacza, że kiedy ustawisz idealny profil espresso, możesz powtarzać go bez końca.Wybieraj spośród przygotowanych profili espresso, dostosowanych do rodzaju ziaren.Dostosuj każdy szczegół – od ciśnienia, przez temperaturę, po przepływ.Zapisz swoje unikalne profile espresso na później.Powtarzaj shoty znane z komercyjnych ekspresów.WBUDOWANY PRZEWODNIK PARZENIA - Dla każdego miłośnika kawyIntuicyjny dla początkującego i satysfakcjonujący dla entuzjasty, nasz ekspres jest przeznaczony dla kawoszy na każdym poziomie. Podążaj za prostymi wskazówkami na ekranie, aby bez wysiłku stworzyć pyszny napój, lub dostosuj każdy szczegół z naszymi konfigurowalnymi profilami espresso.WYŚWIETLACZ LCD - Pełna kontrola i personalizacjaGotowe profile espresso dla różnych rodzajów palenia. Ty wybierasz profil, ekspres zajmuje się resztą.Stwórz i zapisz unikalne profile espresso, ustawiając temperaturę, ciśnienie i przepływ, od preinfuzji do wyciszenia.Dysza parowa z czujnikiem temperatury automatycznie zatrzymuje się w docelowej temperaturze, samoistnie oczyszcza się po użyciu i można ją dostosować do różnych rodzajów mleka.Nie wiesz jak zmielić kawę? Jeśli ekspres wykryje, że shot zaparzył się zbyt szybko lub zbyt wolno, zasugeruje jak dostosować mielenie.DLA POCZĄTKUJĄCYCHDLA PROFESJONALISTÓWEspresso krok po krokuTryb manualny z pełną personalizacjąŁatwa ekstrakcja z profilem bloomRegulowana temperatura (50°–95°C)Wskazówki i instrukcje na ekranieWłasne profil ciśnienia z dokładnością 0,1 baraAutomatyczny timer i feedback Kontrola przepływu preinfuzji do 8 ml/sUłatwione instrukcjami spienianie mlekaMonitoring ekstrakcji w czasie rzeczywistym Prosty start, bez doświadczeniaPompa wibracyjna z precyzyjną kontroląFUNKCJE TECHNICZNE:1. Głowica grupy - System grzewczy zapewnia stabilną temperaturę parzenia, dzięki czemu każde kolejne espresso jest zawsze idealne.2. Wylewka gorącej wody - Dozuje precyzyjnie porcje odpowiednio podgrzanej wody.3. Wyświetlacz - Podgląd wykonywanych czynności na kolorowym wyświetlaczu LCD.4. Pokrętło - Nawigacja w menu, wybór i edycja profilu espresso, regulacja temperatury parzenia i dostosowywanie ustawień ekspresu.5. Dysza pary - Posiada czujniki temperatury, program automatycznego czyszczenia oraz zdejmowaną końcówkę ułatwiającą dokładne umycie.6. Podkładka do przechowywania - Filiżanki, szklanki, tamper zawsze są pod ręką. Akcesoria do czyszczenia przechowywane są pod spodem.7. Przyciski skrótów - Znaczenie przycisków od lewej do prawej: zaparz kawę, spień mleko, gorąca woda.8. Pojemnik na wodę - Zbiornik o pojemności 2 l z możliwością łatwego demontażu w celu uzupełnienia wody.9. Taca ociekowa - Wygodnie się wysuwa ułatwiając opróżnianie. Kiedy trzeba będzie ją opróżnić, w rogu pojawi się czerwony wskaźnik.CO ZNAJDZIESZ W ZESTAWIE:KOLBA BEZ DNA 58MM - Standardowy rozmiar 58mm z ergonomicznym uchwytem zapewniającym wygodę użytkowania.IGŁA DO CZYSZCZENIA DYSZY PARY - Przechowywana pod podkładką.WYLEWKA - Opcjonalna przystawka do zapewnienia czystego przepływu lub parzenia w dwóch naczyniach jednocześnie.JEDNOŚCIENNY, PODWÓJNY KOSZ PORTAFILTRA 58 MM - Ciśnieniowy kosz portafiltra zapewnia stałość ekstrakcji. Jest to idealnym rozwiązaniem do kaw mielonych oraz dla osób, które dopiero zaczynają eksperymentować z grubością mielenia lub ubijaniem kawy w kolbie.DWUŚCIENNY, PODWÓJNY, CIŚNIENIOWY KOSZ PORTAFILTRA 58 MM - Kosz portafiltra z nieograniczonym przepływem, co pozwala na wybór stopnia zmielenia. Idealny dla doświadczonych baristów i osób posiadających precyzyjne młynkiDZBANEK DO SPIENIANIA MLEKA - O pojemności 300 mlMETALOWY TAMPER 58 MM - Do ubijania zmielonej kawy w kolbie, umożliwiający uzyskanie płaskiej powierzchni dla równomiernej ekstrakcji espressoZAŚLEPKA BACKFLUSH - Zaślepka do portafiltra, do czyszczenia wnętrza ekspresu. Przechowywana pod podkładkąDODATKOWE AKCESORIA - Dwa opakowania proszku do odkamieniania, jeden pasek do sprawdzania twardości wody, jeden zestaw tabletek do czyszczenia z użyciem zaślepki backflush.Fellow ekspres kolbowy Series 1 dostępny w pięciu wariantach kolorystycznych: CzerńLeśna ZieleńSezamowy BeżWiśniowa Czerwień Morski BłękitTechnologia - Dowiedz się więcej o naszym unikalnym systemie grzewczym od inżynierów, którzy go zaprojektowali.Doświadczenie - Uprościliśmy każdy krok, żeby usunąć wszelkie bariery między tobą a wyjątkowym espressoDesign - Odświeżyliśmy klasyczny ekspres ciśnieniowy w duchu naszej charakterystycznej, minimalistycznej estetyki.Aplikacja: Dostępna na systemy iOS i Android. Twórz, edytuj i udostępniaj profile espresso, odbieraj automatyczne aktualizacje oraz zyskuj dostęp do nowych funkcji wraz z upływem czasu.
Darmowa dostawa
Nowość
Bialetti Dolce & Gabbana - kawiarka Moka Express Leopardo 3tz
Producent: BIALETTI DOLCE & GABBANA
Bialetti i Dolce&Gabbana łączą siły, aby uczcić piękno włoskiego rytuału picia kawy! Moka Express Dolce&Gabbana Leopardo to limitowana wersja najbardziej klasycznego modelu światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti, ozdobiona wzorem lamparta. Kawiarka Moka Express. Jedyna i oryginalna od 1933 roku. Wyjątkowy przykład wzornictwa w stylu art déco – kawiarka Moka Express stała się ikoną i symbolem „Made in Italy”, goszcząc w stałych kolekcjach Triennale di Milano oraz MoMA w Nowym Jorku. Na przestrzeni lat marka Bialetti udoskonalała swój charakterystyczny design, zachowując jednocześnie cechy funkcjonalne, które czynią kawiarkę Moka wyjątkową: ośmiokątny aluminiowy zbiornik na wodę, opatentowany zawór bezpieczeństwa łatwy w kontroli i czyszczeniu, filtr oraz górną część gromadzącą esencję parzenia kawy – bogatą, pełną i gorącą.Model Bialetti Moka Express 3tz służy do jednoczesnego zaparzenia 3 filiżanek espresso (ok. 130ml). Pojemność całkowita to 150ml. Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta. Kawa do ostatniej kropli. Fusy po kawie można wyrzucać zgodnie z lokalnymi przepisami dotyczącymi segregacji odpadów, co sprawia, że sprzątanie po parzeniu jest proste i wygodne.Łatwa codzienna pielęgnacja. Kawiarkę Moka łatwo się czyści poprzez zwykłe opłukanie pod wodą, zgodnie z instrukcją obsługi i konserwacji Bialetti.Ponadczasowy design. Jakość aluminium oraz dbałość o rzemiosło sprawiają, że kawiarka Moka jest produktem stworzonym z myślą o długotrwałym użytkowaniu, zachowującym swój urok przez lata.Jak zaparzyć kawę:1. Napełnij zbiornik kawiarki wodą o temperaturze pokojowej do poziomu zaworu bezpieczeństwa. Nie nalewaj powyżej tego poziomu, ponieważ może to skutkować słabszą, nadmiernie wyekstrahowaną kawą.2. Wybierz swoją ulubioną mieszankę kawy mielonej. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj mielenia przeznaczonego specjalnie do kawiarek, niezbyt drobnego. Obficie napełnij lej z filtrem, nie uciskając ani nie ubijając kawy. Aby uzyskać najlepsze wrażenia, użyj Perfetto Moka – kawy Bialetti stworzonej specjalnie dla miłośników kawiarek Moka.3. Mały sekret: utrzymuj niski poziom ciepła i pozwól kawie parzyć się powoli. Kilka dodatkowych minut jest wartych czekania na bogatszy smak. Gdy usłyszysz bulgotanie, oznacza to, że Twoja kawa jest gotowa. Gdy kawa całkowicie podniesie się do górnej komory, zdejmij kawiarkę z ognia.4. Teraz czas na najlepszą część: delektowanie się kawą. Aby w pełni docenić jej aromat i smak, podawaj ją i pij od razu po zaparzeniu.Instrukcja czyszczenia:Po użyciu opłucz kawiarkę Bialetti Moka Express wyłącznie wodą. Nie używaj detergentów ani środków czyszczących. Kawiarka nie nadaje się do mycia w zmywarce; mycie jej w zmywarce może uszkodzić produkt i zmienić smak kawy.Materiał korpusu: aluminium Materiał uchwytu i gałki: tworzywo termoplastyczne Zawór bezpieczeństwa ułatwiający czyszczenie. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.Odpowiednia do kuchenek gazowych i elektrycznych.Kompatybilna z płytami indukcyjnymi wyłącznie przy użyciu podkładki indukcyjnej Bialetti.Oto adapter Bialetti umożliwiający użycie tego produktu na płytach indukcyjnych.https://www.coffeedesk.pl/product/11922/Bialetti-Adapter-Do-Plyt-Indukcyjnych-13CmDługość (mm): 140Wysokość (mm): 170Szerokość (mm): 100
Nowość
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Barattolo Panettone 200 g
Producent: BIALETTI
Każdy amator kawy z pewnością zna włoską markę Bialetti. Poza pięknymi kawiarkami i innymi akcesoriami do kawy Bialetti oferuje również kawy, które idealnie nadają się do kawiarek, ale mogą być też parzone innymi metodami. Perfetto Moka Barattolo Panettone to kawa aromatyzowana, idealnie nada się do zaparzania w kawiarkach Bialetti.Odmiana: 30% Arabika, 70% RobustaStopień palenia: ŚrednieProfil smakowy: Aromat panettone (babka drożdżowa), bogata kawa z nutami cytrusowymi i elegancką słodycząIntensywność: 8Składniki: kawa mielona, aromat Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Le Petit Tealand - herbatka rooibos o smaku waniliowo-truskawkowym z płatkami bławatka EKO 36 g
Producent: LE PETIT TEALAND
Super-klasy organiczny napar z czerwonego rooibosu o aksamitnym body i naturalnej słodyczy. Soczyste nuty truskawek przechodzą w bogatą wanilię bourbon, tworząc gładką, deserową filiżankę, która przywodzi na myśl delikatną słodycz truskawkowych słodyczy z dzieciństwa. Naturalnie bez kofeiny.Każde pudełko mieści 12 indywidualnie pakowanych piramidek, z których każda schowana jest w pięknie wykonanej kopercie. Przemyślana kolekcja stworzona po to, by podnieść rangę codziennego rytuału picia herbaty.Składniki: rooibos (susz z liści czerwonokrzewu Aspalathus linearis)* (82 %), naturalne aromaty, mielona laska wanilii Bourbon* (2 %), czerwone płatki bławatka* (1 %). *Z rolnictwa ekologicznegoREKOMENDACJE PARZENIA Możesz zostawić piramidkę w dzbanku na 10, 20, a nawet 60 minut, a smak stanie się jedynie intensywniejszy i słodszy, ale nigdy gorzki. Rooibos to najbardziej wybaczające błędy i wszechstronne zioło do eksperymentowania. Baw się nim, aby odkryć swój ulubiony profil smakowy.Oto nasze rekomendacje na początek:Parzenie na gorąco: Wrzuć 1 piramidkę do ulubionego kubka. Zalej wodą o temperaturze 90°C i odczekaj 3–5 minut, aż wydarzy się rubinowoczerwona magia. Parzenie na zimno (Cold brew): Wrzuć 1-2 piramidki do słoika z zimną wodą i zostaw je na noc w lodówce. Obudź się przy rubinowoczerwonym orzeźwieniu, które jest naturalnie słodkie i gotowe do picia! Masa netto: 36 g (12 x 3 g)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Matchasome - herbata matcha Truskawkowa 40 g
Producent: MATCHASOME
Najnowsza matcha od Matchasome łączy ze sobą dwa z naszych ulubionych smaków: matchę i truskawkę! Głębia i spokój naszej wysokiej jakości japońskiej matchy oraz wyrazisty, naturalny smak dojrzałych truskawek komponują się ze sobą tak dobrze, że będziesz chcieć pić ją codziennie.100% naturalna, ekologiczna truskawka w proszkuWysokiej jakości matcha klasy ceremonialnejBez dodatku cukru, bez wypełniaczy, bez kompromisówŁatwa do przygotowania w domuSposób przygotowania: Roztrzep łyżeczkę w ciepłej wodzie do uzyskania gładkiej konsystencji, wlej do szklanki z lodem i uzupełnij swoim ulubionym mlekiem. Dzięki temu Twój ulubiony letni napój z kawiarni trafi prosto do Twojej kuchni. Alternatywnie możesz cieszyć się nią na ciepło – smakuje równie wyśmienicie.40 g wystarcza na ok. 20 porcjiMasa netto: 40 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - Ekspres przelewowy Aiden Leśna zieleń
Producent: FELLOW
Fellow Aiden to urządzenie, które zmieni Twoje przekonanie, że kawa z ekspresu przelewowego jest kiepska. Łącząc precyzję, kontrolę i szybkość, Aiden parzy kawę jak z alternatywnych metod parzenia za naciśnięciem jednego przycisku. Możesz w ten sposób przygotować pojedynczą porcję lub nawet 10 filiżanek. Możesz dokładnie ustawić parametry parzenia lub skorzystać z bazy gotowych przepisów.Prosta obsługa, wskazówki i gotowe przepisyUrządzenia wyświetla wskazówki oparte na programach parzenia opracowanych przez kawowych specjalistów, Q-Graderów Fellow. Możesz wybrać jasne, średnie lub ciemne palenie, cold brew i inne. Aiden automatycznie ustawia najważniejsze zmienne do parzenia kawy: temperaturę co do stopnia, precyzyjne proporcje kawy do wody oraz cykl preinfuzji.Opcja szybkiego parzenia pozwala także przygotować kawę poprzez naciśnięcie jednego przycisku. Nie musisz być ekspertem od kawy, aby parzyć kawę na eksperckim poziomie. Nie musisz też martwić się o szczegóły i masz więcej czasu na cieszenie się wspaniałą kawą.Zaawansowane ustawienia i kontrola z aplikacjiBardziej zaawansowani użytkownicy mogą jednak dostosować proces parzenia do własnych preferencji z poziomu urządzenia lub aplikacji w telefonie. Fellow Aiden pozwala na ustawienie temperatury i proporcji podczas zaparzania, temperatury, proporcji i czasu preinfuzji oraz skonfigurowanie zalewania pulsacyjnego: liczby, temperatury i czasu pomiędzy zalaniami. Dostosowuj ustawienia oraz twórz i udostępniaj profile parzenia ze swojego telefonu. Dodatkowo, możesz wygodnie zaplanować godzinę parzenia z wyprzedzeniem. Zaparz sobie kubek kawy z łóżka lub pełny dzbanek siedząc na kanapie.Jedna lub wiele porcjiFellow Aiden pozwala na przygotowanie jednej lub wielu porcji kawy. Niezależnie od tego, czy parzysz jedną filiżankę, czy 10, kawa z Aidena smakuje tak, jak powinna. Ekspres jest wyposażony w dwa wymienne kosze zaparzające do pojedynczej (kompatybilny z filtrami stożkowymi Melitta #2) i większej liczby porcji (kompatybilny z filtrami z płaskim dnem Melitta na 8-12 filiżanek).Dodatkowo ekspres posiada unikalną głowicę prysznica z dwoma ustawieniami, aby równomiernie rozprowadzać wodę przy każdej dozie kawy. Możesz parzyć kawę do dołączonego serwera termicznego, który długo utrzymuje kawę ciepłą, lub do ulubionego kubka. W zestawie znajdziesz 15 filtrów stożkowych oraz 15 z płaskim dnem.Elegancki designForma, minimalistyczne wzornictwo i materiały wysokiej jakości sprawiają, że Aiden będzie ozdobą każdej przestrzeni. Ekspres świetnie łączy się wizualnie z młynkami, czajnikami i akcesoriami Fellow.Urządzenie jest wykonane z tworzywa sztucznego bez BPA, stali nierdzewnej i silikonu. Niewielkie wymiary (Dł. 22,7cm x Szer. 22,7cm x Wys. 30,5cm) sprawiają, że urządzenie zajmuje mało miejsca na blacie.Filtry pasujące to koszyka single-serve (mniejszy koszyk/zielony):Fellow - Filtry papierowe stożkowe do ekspresu Aiden 40 sztukHario - Filtry papierowe białe PEGASUS 02 - 100 SztukFiltry pasujące to koszyka brew basket (większy koszyk/niebieski):Fellow - Filtry papierowe z płaskim dnem do ekspresu Aiden 50 sztukEdesia - Filtry papierowe z płaskim dnem białe 200 sztuk
Nowość
Bialetti - kawiarka Moka Express 3tz Candyland czerwona
Producent: BIALETTI
Boże Narodzenie polega na uśmiechach i drobnych przyjemnościach, które rozgrzewają serce. Cukierki to słodkie wspomnienia, które przywołują radość z rozpakowywania prezentu i zapach świąt spędzanych razem.Ta kolekcja powstała, aby wyrazić przyjemność z dzielenia się: każdy detal staje się zaproszeniem do przeżywania Świąt z odrobiną słodyczy i miłości.Tradycyjne bożonarodzeniowe kolory, takie jak czerwień, niebieski i zieleń, ale z nieoczekiwanym kontrastem charakterystycznym dla świata słodyczy. Model Bialetti Moka Express 3tz służy do jednoczesnego zaparzenia 3 filiżanek espresso (ok. 130ml). Pojemność całkowita to 150ml.• Konstrukcja:Bialetti Moka Express 3tz to nie tylko niezwykle sprawne urządzenie do zaparzania kawy. Na uwagę zasługuje również niezwykle oryginalny wygląd tego sprzętu. Klasyczny model lidera wśród producentów kawiarek jest najpopularniejszy i to on sprawił, że włoski producent Bialetti stał się popularny na całym świecie! Ta doskonale prezentująca się kawiarka spełni zatem nie tylko funkcję praktyczną, ale również estetyczną - będzie na pewno stanowiła ciekawy dodatek aranżacyjny do każdej kuchni, bez względu na styl jej urządzenia. Odlewana z aluminium zachwyca jakością wykonania. Klasyczny, niezmieniony przez dziesięciolecia kształt będzie oryginalnym elementem każdej kuchni. Rączka i dodatkowy uchwyt z tworzywa sztucznego zapewniają wygodę przenoszenia i serwowania gotowego trunku. Produkcja ma miejsce we Włoszech.• Użytkowanie:Bialetti Moka Express może być używana na palnikach gazowych oraz elektrycznych. Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła.Kawiarkę należy myć ręcznie samą wodą, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.Oto adapter Bialetti umożliwiający użycie tego produktu na płytach indukcyjnych.https://www.coffeedesk.pl/product/11922/Bialetti-Adapter-Do-Plyt-Indukcyjnych-13Cm• Jak działa moka?Warto również podkreślić, że korzystanie z tej kawiarki jest banalnie wręcz proste! Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!Długość (mm): 140Wysokość (mm): 170Szerokość (mm): 100
Nowość
Ceramics 36 - Filiżanka i spodek Bloom zielony
Producent: CERAMICS 36
Bloom to ręcznie robiona filiżanka do espresso o pojemności 70ml wraz ze spodkiem.Wykonana z kamionki i wypalona w 1200 °C. Wysokość: ok. 6 cmSzerokość: ok. 6cmPojemność: ok. 70 mlZ uwagi na ręczne wykonanie produktu mogą się pojawić lekkie nierówności oraz nakłucia na szkliwie. Jednak nie są one wadą, lecz śladem ludzkich rąk, co sprawia, że filiżanka jest unikatowa.Nadaje się do mycia w zmywarce.
Darmowa dostawa
Nowość
KitchenAid - Ekspres automatyczny KF8 juniper
Producent: KitchenAid
Ten stylowy, w pełni automatyczny ekspres do espresso KF8 (5KES8558) firmy KitchenAid ma wszystko, czego potrzebujesz, aby tworzyć swoje ulubione napoje kawowe.Piękny i trwały modelTen w pełni automatyczny ekspres do espresso o mocnej, metalowej konstrukcji został zaprojektowany tak, aby idealnie dopasował się do Twojego domu i pozostał w nim naprawdę długo. Jego trwała konstrukcja oferuje piękno, precyzję oraz lata jakości i niezawodności. Wybierz kolor premium, aby wyrazić swoją osobowość i dopasować go do swojego stylu i przestrzeni. Wszystko, co kochasz w espresso, pojawiło się na Twoim blacie.Napoje na bazie espresso… tak, jak lubiszTwoje ulubione napoje kawowe są na wyciągnięcie ręki! Intuicyjnie zaprojektowany kolorowy ekran dotykowy umożliwia przeglądanie ponad 40 gotowych receptur, takich jak Espresso, Macchiato, Americano, Latte i wiele innych. Zrób je tak, jak lubisz, wybierając 1 lub 2 porcje espresso i dostosowując napój według cielistości, temperatury, kolejności mleka lub kawy, rodzaju mleka, a także objętości mleka i kawy. Chcesz zapisać swoje wybory? Utwórz nawet 6 profili użytkowników dla przyjaciół i rodziny jako skróty do ich ulubionych napojów.Poznawanie różnych rodzajów kawy w prosty sposóbKusi Cię, aby spróbować nowej, pachnącej dymem odmiany ziaren kawy? A może chcesz poeksperymentować ze stopniami palenia? Wystarczy obrócić i podnieść pojemnik na ziarna, aby go wymienić na inny lub napełnić go innymi ziarnami. Wbudowany młynek dba o dozowanie z myślą o uzyskaniu idealnej objętości i konsystencji każdego napoju. Funkcja automatycznego czyszczenia, która usuwa ziarna pozostałe w młynku między kolejnymi napojami, oznacza, że smak nie zostanie naruszony przez pozostawione resztki kawy.Tryb napoju na bazie mleka roślinnegoAutomatycznie podgrzewaj lub spieniaj dokładnie taką ilość mleka, jaka jest potrzebna do pysznego, zbilansowanego napoju na bazie espresso. Wystarczy napełnić dołączony pojemnik na mleko wybranym mlekiem. Jeśli jesteś na diecie wegańskiej lub chcesz sprawdzić, czy dieta beznabiałowa jest dla Ciebie, tryb napoju na bazie mleka roślinnego pozwala na korzystanie z alternatyw, takich jak napoje migdałowe, owsiane lub sojowe. Ten w pełni automatyczny ekspres do espresso jest specjalnie przystosowany do tego wyposażenia.Urządzenie, które mówi: „wyczyść mnie”Możesz odhaczyć czyszczenie na liście kontrolnej, korzystając z funkcji powiadomień. Wygodny cykl czyszczenia pozwala utrzymać Twój domowy ekspres do espresso w doskonałym stanie. Będziesz wiedzieć, kiedy nadszedł czas, aby uruchomić regularne i długoterminowe cykle czyszczenia, takie jak usuwanie kamienia, dzięki powiadomieniom o konieczności przeprowadzenia czyszczenia, które pozwalają utrzymać urządzenie w jak najlepszym stanie.Technologia szybkiego podgrzewania wody za pomocą technologii ThermocoilWoda nagrzewa się szybko, więc nie musisz czekać. Dzięki technologii Thermocoil, która podgrzewa wodę do idealnej temperatury parzenia i utrzymuje ją przez cały cykl parzenia, w bardzo krótkim czasie w filiżance znajdą się pyszne napoje na bazie espresso.Certyfikat Quiet Appliance firmy Quiet MarkZacznij dzień spokojnie od doskonałego napoju na bazie espresso. Ten w pełni automatyczny ekspres do espresso KF8 ma certyfikat Quiet Mark. Jest jednym z najcichszych w swojej kategorii. Wykonuje całą ciężką pracę mielenia i parzenia tak cicho, jak to tylko możliwe, pomagając utrzymać spokojny klimat w domu.SPECYFIKACJA TECHNICZNAModel5KES8558Natężenie (A)63Częstotliwość (Hz)50/60Szerokość urządzenia (mm)260Wysokość zapakowanego urządzenia (mm)535Głębokość zapakowanego urządzenia (mm)385Szerokość zapakowanego urządzenia (mm)585Napięcie (V)220/240Wysokość urządzenia (mm)363Głębokość urządzenia (mm)473Pojemność wodna2.200Waga netto (kg)12.7Waga brutto (kg)18.1CZYM RÓŻNIĄ SIĘ OD SIEBIE MODELE KF6, KF7, KF8?CECHAModel KF6Model KF7Model KF8Wyświetlacz2,4″ (przyciski dotykowe)3,5″ kolorowy ekran dotykowy5,0″ duży ekran dotykowySystem mlecznyRurka (brak pojemnika w zestawie)Pojemnik na mleko w zestawie Dedykowany tryb na mleko roślinne + pojemnik Napoje mleczne naraz1 napój2 napoje naraz2 napoje narazProfile użytkowników446Moc kawy (doza)3 poziomy3 poziomy5 poziomówW OPAKOWANIU ZNAJDZIESZ:Pojemnik na mleko KESMCWężyk do mlekaMiarka / uchwyt montażowy filtraFiltr montażowy KESWFTabletki do czyszczenia bloku zaparzającego KESCT8
289 - 324 z 378 produktów
Nowość
YOCO - kawa ziarnista Salwador Acalem Natural Filter 250 g
Producent: YOCO
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak suszone owoce, czerwone jagody i kakao.Kraj pochodzenia ziarna: SalwadorRegion: Sierra LencaFarma: Acalem de R.L.Odmiana: CuscatlecoMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1000 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktówO OBRÓBCEZastosowanie fermentacji naturalnej oraz beztlenowej trwającej od 90 do 120 godzin. Wszystkie ziarna są ręcznie selekcjonowane. Gospodarstwa znajdują się na wysokości 1000–1250 m n.p.m., gdzie uprawia się głównie odmianę Cuscatleco. Po zakończeniu fermentacji kawa jest suszona na słońcu na łóżkach afrykańskich oraz betonowych placach.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Asobu - butelka termiczna Spookies Gloomy duch 700 ml
Producent: ASOBU
Poznaj Gloomy’ego, ducha, który formalnie nawiedza różne miejsca... ale głównie po prostu wzdycha w kątach, jakby był spóźniony na coś, w czym i tak nie chce brać udziału. Unosi się w powietrzu w dramatyczny sposób, dużo wpatruje się w przestrzeń i udaje, że wszystko jest u niego „w porządku”, mimo że pozostaje niedostępny emocjonalnie od 1892 roku.Utrzymuje zimno przez wiele godzinElastyczna, wyjmowana słomkaWolne od ołowiuWolne od BPASzczelna konstrukcjaIzolacja próżniowaPodwójne ściankiZewnętrzna powłoka zapobiegająca skraplaniu się paryStal nierdzewnaTekstura ułatwiająca pewny chwytUrocza silikonowa głowa postaciSzczelna, zakręcana pokrywkaMiękka w dotyku powłoka (Soft Touch)
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Caffenation - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia NoCaf MO Azahar Washed Omniroast 250 g
Producent: CAFFENATION
Data palenia: 25.08.2026
Kawa ziarnista bezkofeinowa jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez belgijską palarnię Caffenation. Palona średnio, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz pod espresso, do kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, karmelu i owoców pestkowych.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Narino, CaucaFarma: AzaharMetoda obróbki: WashedMetoda dekofeinizacji: SugarcaneOdmiana: Caturra & ColombiaOcena w cuppingu: 87 / 100 pktOD PALARNI:W Caffenation od lat jesteśmy pionierami w dziedzinie kawy bezkofeinowej. Przez niemal dekadę obróbka kolumbijska z użyciem trzciny cukrowej (octanu etylu) była naszym zaufanym standardem — i sprawdzała się świetnie. Ale nasze ambicje sięgają dalej. Nie chcemy po prostu dobrego decafa; chcemy decafa segmentu specialty.Wprowadzenie na rynek kawy AZAHAR na początku 2025 roku stanowiło punkt zwrotny. Jej czysty, owocowy profil udowodnił, że kawa bezkofeinowa może naprawdę konkurować z innymi, przynosząc zarówno ekscytację, jak i wzrost. Była to pierwsza fala nowych decafów, która zmieniła sposób, w jaki nasi klienci postrzegają kawę bezkofeinową.Nasz cel od zawsze był prosty: decaf, który może stać ramię w ramię z dowolną kawą typu single-origin w naszej ofercie — nawet podczas ślepego cuppingu. Dla nas kawa to owoc, dlatego nieustannie dążymy do czystości, wyrazistości i ekspresji, niezależnie od tego, czy jest obrabiana metodą mytą, czy naturalną.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Caturra The Jorney Semi-Washed Filter 250 g
Producent: YOCO
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak amaretto, czekolada, wiśnia, czerwone jabłko, wanilia i kwasowość cytryny.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: NarinoFarma: El PaseoOdmiana: CaturraMetoda obróbki: Semi-WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktówO OBRÓBCEProces rozpoczyna się od 60-godzinnej fermentacji tlenowej w betonowym zbiorniku, podczas której owoce kawowca są umieszczane w wodzie, aby usunąć te, które nie spełniają standardów jakości. Następnie kawa jest pozbawiana miąższu i przenoszona do specjalnych stalowych zbiorników do fermentacji beztlenowej, gdzie codziennie kontrolowany jest poziom pH, aby zapewnić optymalne warunki tego procesu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Asobu - butelka termiczna Spookies Wartilda wiedźma 460 ml
Producent: ASOBU
Poznaj Wartildę, żabią czarownicę, która jest doskonała w przyrządzaniu mikstur... tylko nie w przewidywaniu, co one zrobią. W stawie zawsze coś się dzieje – żaby zmieniają kolory, bąbelki wykształcają własne zdanie, a rośliny rozwijają silne osobowości. Wszystko to jest „tymczasowe”, podobno.Utrzymuje zimno przez wiele godzinElastyczna, wyjmowana słomkaWolne od ołowiuWolne od BPASzczelna konstrukcjaIzolacja próżniowaPodwójne ściankiZewnętrzna powłoka zapobiegająca skraplaniu się paryStal nierdzewnaTekstura ułatwiająca pewny chwytUrocza silikonowa głowa postaciSzczelna, zakręcana pokrywkaMiękka w dotyku powłoka (Soft Touch)
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Asobu - butelka termiczna Spookies Frankinpup pies zombie 700 ml
Producent: ASOBU
Poznaj Frankinpupa, wieloczęściowe stworzenie, które może wyglądać jak „potwór”, ale w gruncie rzeczy jest jak każdy inny psiak – słodki, lojalny i po prostu trochę się rozsypuje. Sporadyczne powarkiwania się zdarzają, ale przeważnie tylko wtedy, gdy chce mu się pić.Utrzymuje zimno przez wiele godzinElastyczna, wyjmowana słomkaWolne od ołowiuWolne od BPASzczelna konstrukcjaIzolacja próżniowaPodwójne ściankiZewnętrzna powłoka zapobiegająca skraplaniu się paryStal nierdzewnaTekstura ułatwiająca pewny chwytUrocza silikonowa głowa postaciSzczelna, zakręcana pokrywkaMiękka w dotyku powłoka (Soft Touch)
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Asobu - butelka termiczna Spookies Boogey klaun 460 ml
Producent: ASOBU
Poznaj Boogeya, klowna, który traktuje każdą chwilę jak występ na żywo, na którego obejrzenie nikt nie wyraził zgody. Uwielbia śmiech, głośne dźwięki i sprawianie, że sytuacje stają się odrobinę zbyt zabawne, by czuć się komfortowo. Jeśli dzieje się coś dziwnego, to nie przypadek: to Boogey robi rozgrzewkę.Utrzymuje zimno przez wiele godzinElastyczna, wyjmowana słomkaWolne od ołowiuWolne od BPASzczelna konstrukcjaIzolacja próżniowaPodwójne ściankiZewnętrzna powłoka zapobiegająca skraplaniu się paryStal nierdzewnaTekstura ułatwiająca pewny chwytUrocza silikonowa głowa postaciSzczelna, zakręcana pokrywkaMiękka w dotyku powłoka (Soft Touch)
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Mango Washed Co-fermented Filter 200 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 31.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mango, pomarańczy i karmelu.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: Chinchina CaldasMetoda obróbki: Washed Co-fermented with mangoFarma: El RenacerOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1400-1600 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Heresy - kawa ziarnista Kolumbia Las Villas Mossto Wine Barrel Natural Filter 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 15.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czerwone wino, owoce tropikalne, nuty fermentowane, borówki i czekolada.Kraj: KolumbiaRegion: CaucaFarma: Las VillasMetoda obróbki: Mossto + wine barrel naturalPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktO FARMIE I PRODUCENCIEJedna z kilku butikowych farm należących do Banexport - skupionej wokół nieustających innowacji instytucji z regionu Cauca, z którą współpracujemy drugi sezon. Las Villas powstała w 2012 roku i, jak pozostałe siostrzane plantacje, jest zarządzana w niesamowicie profesjonalny sposób.Farma łączy uprawę kawy z troską o bioróżnorodność, tworząc system, w którym zdrowy ekosystem sprzyja utrzymaniu wysokiej i powtarzalnej jakości ziaren. Kawowce są regularnie odchwaszczane i przycinane, a po zbiorach usuwa się uszkodzone owoce, co pomaga ograniczać rozwój szkodników. Wśród krzewów kawowych rosną rodzime gatunki drzew, a także cytrusy i awokado. Zapewniają one cień, chronią glebę, przyciągają pożyteczne organizmy i wspierają naturalną odporność całego gospodarstwa.O OBRÓBCEOdmiana castillo, zbierana ręcznie w szczycie dojrzałości, a następnie transportowana tego samego dnia do centrum miasta Popayan, do nowoczesnego laboratorium Area 18.Fermentowana przez 72 godziny w bioreaktorze ze stali nierdzewnej przy zachowaniu kontroli nad parametrami, takimi jak temperatura, ciśnienie czy pH.Następnie moszcz z owoców poddawany jest sterylnej filtracji, po czym razem z ziarnami trafia na 60 dni do beczek z amerykańskiego białego dębu.Suszenie odbywa się w mechanicznych komorach, z kontrolą temperatury oraz przepływu powietrza. Po pięciu dniach ziarna osiągają optymalny poziom wilgotności, który zapewnia im stabilność podczas przechowywania i eksportu.OPINIA ROASTERAZ pewnością kawa nie dla każdego. Jeśli lubisz wino, intensywne smaki i jak się dużo w życiu dzieje - pokochasz to, co jest w czarce.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Manhattan Coffee Roasters - kawa ziarnista Salwador El Ingenio Washed Filter 250 g
Producent: MANHATTAN COFFEE ROASTERS
Data palenia: 28.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez Manhattan Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do suszonych owoców, zielonego jabłka i krówki.Kraj pochodzenia ziaren: SalwadorRegion: Apaneca IlamatepecFarm: El Ingenio (Urrutia's Estate)Odmiana: Bourbon, Pacas, San PachoMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1200-1600 m n.p.m.Sześciopokoleniowa posiadłość rodzinna (od 1875 roku) w Apaneca-Ilamatepec; 35 ha kawy, reszta to las naturalny, w 100% uprawiana w cieniu; myta – 13-14 h suchej fermentacji, następnie fermentowana na mokro, suszona na suszarkach typu guardiola i murowanych patiach.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Good Coffee - kawa ziarnista Sumatra Rukun Saudara Honey Anaerobic Filter 250 g
Producent: GOOD COFFEE
Data palenia: 28.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Sumatry, wypalana w palarni Good Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, rodzynek i ciepłych przypraw.Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja (Sumatra)Region: KerinciFarma: Rukun Saudara (producer Aziz)Metoda obróbki: Honey AnaerobicOdmiana: Andungsari, SigararutangPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Good Coffee - kawa ziarnista Brazylia Gil Carolino Natural Fermented Espresso 250 g
Producent: GOOD COFFEE
Data palenia: 25.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w palarni Good Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, espresso. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, wiśni i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Cerrado Mineiro (Carmo do Paranaíba)Farma: Fazenda Boa Vista (Gil Carolino family)Metoda obróbki: Natural FermentedOdmiana: Red CatuaíPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Gwatemala Atlas Washed Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 27.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się do espresso, ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów, śliwki i miodu.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: AntiguaFarma: Ricardo ZelayaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Caturra & BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.O KAWIEAtlas uchwycił słodką elegancję, dzięki której gwatemalska kawa specialty jest tak ceniona. Ta kawa obrabiana na mokro oferuje nuty nugatu, śliwki i miodu, tworząc gładką, zrównoważoną i przystępną profilowo filiżankę. Stworzona do codziennych odkryć, Atlas doskonale sprawdza się zarówno jako kawa z filtra, jak i espresso, zapewniając otulającą słodycz oraz nieskazitelny charakter Ameryki Środkowej.O FARMIEFinca Santa Clara produkuje wyjątkową kawę w dolinie Antigua w Gwatemali od 1930 roku. Dziś plantator czwartego pokolenia, Ricardo Zelaya, kontynuuje rodzinną dbałość o jakość, opierając się na dekadach doświadczeń, które w 2001 roku przyniosły posiadłości prestiżowy tytuł Cup of Excellence. Kawa rośnie na wysokości od 1650 do 1700 metrów nad poziomem morza na zboczach wulkanu Volcán de Agua, gdzie żyzne gleby wulkaniczne i chłodny górski klimat zapewniają idealne warunki dla wyjątkowej Arabiki. Około jedna czwarta posiadłości jest zachowana jako naturalny las, co chroni różnorodność biologiczną, naturalne źródła wody oraz zdrowy ekosystem wspierający zarówno gospodarstwo, jak i rosnącą tam kawę.O OBRÓBCERicardo przygotowuje tę partię przy użyciu tradycyjnej obróbki na mokro (washed), wybranej po to, aby podkreślić czystość i balans kawy. Po zbiorach owoce kawowca są pozbawiane skórki i miąższu, a następnie przechodzą proces fermentacji, aby usunąć pozostałości owocu. Później ziarna są starannie myte i przenoszone na afrykańskie łóżka suszarnicze wewnątrz specjalnie wybudowanych szklarni, gdzie schną powoli przez około 21 dni. To przemyślane podejście pozwala na równomierne odparowanie wilgoci z kawy, zachowując słodycz, uwypuklając czystość smakową i wpływając na gładki, ustrukturyzowany profil w filiżance.OPINIA ROASTER'AZe swojego miejsca narodzin w Etiopii kawa wyruszyła w podróż na wulkaniczne wyżyny Ameryki Środkowej, gdzie pokolenia producentów ukształtowały jeden z najbardziej cenionych regionów uprawy kawy. Atlas to nasz wyraz tego dziedzictwa. Uprawiana w Finca Santa Clara w regionie Antigua w Gwatemali, ta jednorodna kawa (single origin) oferuje niezwykłą słodycz, czystość i balans. Żyzne gleby wulkaniczne, chłodne górskie powietrze i pokolenia doświadczenia tworzą filiżankę, która sprawia wrażenie pełnej i kompletnej. Atlas to nasz hołd dla smaku Ameryki Środkowej: kawa specialty ukształtowana przez eksplorację, rzemiosło i miejsce.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Etiopia Summer Coffee Natural Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 27.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Etiopii, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Średnio palona, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe, jak i pod espresso! W smaku są wyczuwalne nuty takie jak truskawka, morela, kwiaty.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiFarma: Kayon MountainMetoda obróbki: WashedOdmiana: Mixed HeirloomPołożenie upraw: 2145 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktW FILIŻANCENasz nowy lot metodą naturalną z Kayon Mountain jest aksamitny i wyrafinowany. W filiżance dominują nuty dojrzałych truskawek, moreli oraz suszonego mango. Kwiatowym akcentom jaśminu i wiciokrzewu towarzyszy trwała słodycz wanilii. Wyśmienicie smakuje podawana na kostkach lodu lub z mlekiem.O FARMIEFarma kawy Kayon Mountain zajmuje powierzchnię 500 hektarów, z czego około 300 hektarów stanowią uprawy kawowca. Od 2012 roku jest własnością Ismaela Hassena Aredo oraz jego rodziny, którzy wspólnie nią zarządzają. Farma znajduje się 510 km na południe od Addis Abeby, w strefie Guji w dystrykcie Shakiso w Etiopii. Ismael nadzoruje zespół składający się z 25 stałych pracowników pełnoetatowych oraz 300 pracowników sezonowych. Kierownictwo farmy zapewnia bezpłatne usługi transportowe, a także wsparcie finansowe przy budowie szkół i budynków administracyjnych dla lokalnej społeczności.O OBRÓBCEProducenci zbierają i dostarczają owoce kawowca do stacji mycia Kayon Mountain tego samego dnia. Owoce są czyszczone i sortowane, zanim zostaną rozłożone na podwyższonych łóżkach lub stołach do suszenia, gdzie są stale obracane przez cały czas trwania tego procesu. Suszenie może trwać do 25 dni, w zależności od warunków pogodowych.OPINIA ROASTER'ALetnia kawa w nowej odsłonieZ radością dzielimy się naszym lotem z Kayon Mountain poddanym obróbce naturalnej: to doskonały akcent na ostatnie tygodnie lata. Obróbka naturalna uwypukla owocowy charakter, z którego słynie region Guji, przynosząc profil pełen słodyczy przypominającej letnie gelato owocowe. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Gwatemala La Colina Washed Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 27.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się do espresso, ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów pecan i pieczonego jabłka.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: ChimaltenangoFarma: La ColinaMetoda obróbki: WashedOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIENasze myte kawy z La Colina są zawsze dobrze zbalansowane i pełne charakteru. W tym sezonie oczekuj nut pieczonego jabłka, nugatu i orzechów pekan. Profil charakteryzuje się wysoką słodyczą i miękką kwasowością, z gładkim smakiem mlecznej czekolady, który utrzymuje się w miarę jej ostygania.O FARMIEZlokalizowana w San Martín Jilotepeque w regionie Chimaltenango, La Colina – „Wzgórze” – zawdzięcza swoją nazwę stromym wzniesieniom tego obszaru. Antonio jest trzecim pokoleniem w swojej rodzinie, które uprawia ziemię w tym miejscu, a swoją działalność zaczynał od sadzenia zbóż i roślin strączkowych. Powiedział nam jednak, że uprawa kawy od zawsze była jego marzeniem i w 1991 roku posadzono tu pierwsze drzewko kawowca. Powoli, ale skutecznie, Antonio zwiększał liczbę drzewek oraz zdolności produkcyjne La Colina. Dziewięć lat temu Antonio zbudował własny młyn do obróbki i dzięki skupieniu się na jakości, a nie na ilości, osiągnął doskonałe lokaty w konkursie Guatemala Cup of Excellence. Kawa rośnie w pięknym krajobrazie dębów, cyprysów i sosen. Gospodarstwo korzysta z licznych strumieni dostarczających świeżą wodę do irygacji i obróbki. Tylko jedna czwarta jego gospodarstwa jest obsadzona kawowcami, podczas gdy reszta pozostaje naturalnym lasem, certyfikowanym przez Narodową Instytucję Ochrony Lasów.O OBRÓBCEPrzy użyciu wody źródlanej z gospodarstwa, ta partia została w pełni umyta, a następnie ususzona na słońcu na patio. Stałe nasłonecznienie podczas zbiorów pozwala na równe schnięcie kawy i czyste bogactwo smaku, które tak uwielbiamy w naszej ofercie kaw z Gwatemali.OPINIA ROASTER'AJuż po raz czwarty dzielimy się kawą od Antonio Mediny, którego posiadłość La Colina stała się ulubionym elementem naszej gwatemalskiej oferty. Idealna zarówno pod espresso, jak i filtr, ta myta partia odmiany Caturra oferuje gładką, zbalansowaną słodycz. Nuty pieczonego jabłka, toffi i orzechów pekan są wręcz stworzone na jesień!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
DARMOWA DOSTAWA
COFFEELAB - kawa ziarnista Kolumbia Miraflores Honey Filter 200 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 24.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do landrynki, ananasa i mango.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Huila, PitalitoFarma: MirafloresOdmiana: Pink Bourbon, Geisha, Bourbon AjiMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.O KAWIEUstrzeliliśmy kawowego hat-trick. Trzy powszechnie uwielbiane i rozchwytywane odmiany: Geisha, Pink Bourbon i Bourbon Aji w jednym opakowaniu. Lucelly Aviles Trejos połączyła trzy osobno przygotowane loty ze swoich zbiorów z 2026 roku i tak powstał final boss z farmy Miraflores: ekscytująco tropikalny, delikatnie kwiatowy i turbo słodki.Landrynki z profilu smakowego opisują tu nie tyle jeden konkretny smak, ile całe wrażenie. Napar jest lepki i cukierkowo słodki, z długim, owocowym posmakiem. Ananas ma tłumaczyć rześką, tropikalną kwasowość, a mango dojrzałą słodycz i owocową mięsistość. Trudno rozdzielić zasługi i wskazać, która odmiana odpowiada za konkretną część smaku. I całe szczęście, bo nie chodzi o trzy solówki grane jednocześnie, tylko o efekt, który powstaje dopiero wtedy, gdy całe trio gra razem.O OBRÓBCE I FARMIEWszystkie trzy składowe Lucelly przygotowała osobno metodą honey. Choć różnią się dokładnym przebiegiem i czasem fermentacji, mają wspólny schemat: selekcję w wodzie, fermentację całych wiśni, depulping i kolejny etap w zamkniętych zbiornikach. Następnie ziarna są częściowo myte i suszą się przez 8 dni z pozostałą częścią miąższu. Dopiero później trzy gotowe loty łączą się w jeden blend.Lucelly prowadzi z rodziną pięciohektarową farmę Miraflores w Pitalito, w kolumbijskiej Huili, na wysokości około 1750 m n.p.m. Kiedy w 2019 roku kupili gospodarstwo, było zaniedbane i wymagało odbudowy praktycznie od podstaw. Lucelly zaczęła zgłębiać temat gleby i uprawy, ukończyła kurs sensoryczny, sama wypalała pierwsze partie i sprzedawała je sąsiadom. Z czasem rodzina stworzyła własną markę Dolcecafé, a ich kawy trafiły do odbiorców daleko poza Kolumbią.Miraflores pokazuje, że czasem najprostsze eksperymenty dają największy efekt. Trzy świetne loty, jeden blend i smak, którego nie uświadczylibyśmy w pojedynkę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Figa Coffee - kawa ziarnista Kostaryka Las Lajas Honey Espresso 250 g
Producent: FIGA COFFEE
Data palenia: 17.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, słodkiego jabłka i przypraw.Kraj pochodzenia kawy: KostarykaRegion: Sabanilla de Alajuela, Central ValleyMetoda obróbki: HoneyFarma: Stacja obróbki: Las LajasPołożenie upraw: 1400-1600 m n.p.m.O FARMIEOscar i Francisca Chacón to plantatorzy kawy z trzeciego pokolenia, którzy kontynuują ponad osiemdziesięcioletnią tradycję rodzinną na farmie Las Lajas w Kostaryce. Para stawia na jakość i innowacyjność i należy do pierwszych rolników w kraju, którzy zaczęli produkować kawę specialty metodami honey i natural.Ciekawostka: innowacyjność w Las Lajas to kwestia nie tylko rozwoju, ale też konieczności - w 2008 r. trzęsienie ziemi pozbawiło region prądu i wody w trakcie zbiorów, nie można było uruchomić maszyn do usuwania miąższu i wyprodukować kawy metodą washed. Francisca zainspirowała się wtedy swoją wiedzą na temat afrykańskiej produkcji kawy i zbudowała na swojej posesji podesty suszarnicze, rozpoczynając przygodę z naturalną obróbką ziarna.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Nomad Coffee - kawa ziarnista Etiopia Shakiso Hadeso Natural Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 24.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty róży, borówki, maliny, cukru, mlecznej czekolady i figi.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Guji, OromiaFarma: Hadeso washing station (500 smallholders)Metoda obróbki: NaturalOdmiana: Local varietiesPołożenie upraw: 1850-2100 m n.p.m.Stacja obróbki Hadeso w Guji, 500 drobnych rolników z ludu Oromo; obróbka naturalna, suszenie na słońcu na podwyższonych łóżkach przez 15-18 dni; eksporter Testi Specialty Coffee.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Andy - kawa ziarnista Kenia Nguguini AA Washed Espresso 250 g
Producent: ANDY
Data palenia: 20.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Andy. Ciemno palona, idealna do ekspresu kolbowego, kawiarki, espresso. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak melon galia, morela i zielona herbata.Kraj pochodzenia ziarna: KenyaFarma: Nguguini Factory (Kibirigwi FCS)Metoda obróbki: WashedOdmiana: Ruiru 11, Batian, SL28, SL34Region: KirinyagaWysokość upraw: 1600-1700 m n.p.m.Nguguini Factory, stacja obróbki założona w 1958 roku, prowadzona przez Spółdzielnię Rolniczą Kibirigwi zrzeszającą ponad 1 200 drobnych wytwórców; ręcznie zbierane owoce, obróbka myta (washed), fermentacja do 24 godzin, suszenie na podwyższonych łóżkach przez 7–14 dni; klasyfikacja AA. Importer: Sucafina.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Andy - kawa ziarnista Kenia Nguguini AA Washed Filter 250 g
Producent: ANDY
Data palenia: 20.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Andy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak melon galia, morela i zielona herbata.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaFarma: Nguguini Factory (Kibirigwi FCS)Metoda obróbki: WashedOdmiana: Ruiru 11, Batian, SL28, SL34Region: KirinyagaWysokość upraw: 1600-1700 m n.p.m.Nguguini Factory, stacja obróbki założona w 1958 roku, prowadzona przez Spółdzielnię Rolniczą Kibirigwi zrzeszającą ponad 1 200 drobnych wytwórców; ręcznie zbierane owoce, obróbka myta, fermentacja do 24 godzin, suszenie na podwyższonych łóżkach przez 7–14 dni; klasyfikacja AA. Importer: Sucafina.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Andy - kawa ziarnista Brazylia Fazenda Pinheiro Natural Espresso 250 g
Producent: ANDY
Data palenia: 20.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w palarni Andy. Ciemno palona, idealna do ekspresu kolbowego, kawiarki, espresso. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak prażone migdały, kawa mrożona i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaFarma: Fazenda PinheiroMetoda obróbki: NaturalOdmiana: VariousRegion: Mococa, São PauloWysokość upraw: 800-900 m n.p.m.O KAWIERodzinne gospodarstwo Marii Silvy i Marco A. Guardabaxo prowadzone od 2003 roku w Mococa, w północnej części stanu São Paulo; dziesięć odmian uprawnych, nawadnianie kropelkowe, suszenie na tarasach przez 10–15 dni, agroleśnictwo z drzewami awokado od 2021 roku. Część serii „Not So Fruity” od Andy Roasters – klasyczny, czekoladowo-orzechowy profil o niższej kwasowości.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Hard Beans - kawa ziarnista Kenia Kii AA Natural Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty czarnej porzeczki, czarnej wiśni, śliwki i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaFarma: Kii Coffee FactoryMetoda obróbki: NaturalOdmiana: SL28, SL34, BatianPołożenie upraw: 1600 – 1800 m n.p.m.O FARMIEKii Coffee Factory działa w regionie Kirinyaga, u podnóża Mount Kenya. Jest jedną z trzech stacji należących do Rungeto Farmers’ Cooperative Society, obok Karimikui i Kiangoi.Do Kii dostarcza owoce około 850 drobnych producentów. Przeciętne gospodarstwo ma około 0,5 ha, więc mówimy o produkcji opartej na dużej liczbie niewielkich rodzinnych upraw. Kawa rośnie tu razem z awokado, makadamią i bananami, a na tych samych gospodarstwach uprawiane są również rośliny na własne potrzeby, m.in. fasola i ziemniaki.Rungeto od lat pracuje z producentami nad agronomią i jakością dostarczanych owoców. Kii należy też do stacji o wysokiej lojalności farmerów, co ma bardzo praktyczne znaczenie: dobre owoce trafiają regularnie do tej samej stacji, zamiast być sprzedawane tam, gdzie akurat pojawia się lepsza cena.O ODMIANIE W tym locie znajdziemy SL28, SL34 i Batian. To zestaw bardzo charakterystyczny dla współczesnej produkcji kawy w Kenii.SL28 i SL34 są mocno związane z historią kenijskiego sektora kawowego. Obie selekcje zostały wprowadzone w XX wieku i do dziś stanowią ważną część upraw w centralnej Kenii. Dają dobre rezultaty na dużych wysokościach, ale są jednocześnie podatne na część chorób kawowca.Batian jest znacznie młodszą odmianą. Została wprowadzona w Kenii w 2010 roku jako odpowiedź na problemy z Coffee Berry Disease i rdzą kawową. Jej zadaniem było połączenie dobrego potencjału jakościowego z większą odpornością i lepszą produktywnością.W nazwie tej kawy pojawia się również AA. To nie odmiana i nie ocena smaku. AA jest kenijskim oznaczeniem wielkości ziarna – dotyczy największej frakcji oddzielanej podczas sortowania.O OBRÓBCETo właśnie tutaj ten lot najbardziej odbiega od tego, z czym zwykle kojarzy się Kii. Standardowa produkcja tej stacji opiera się na obróbce washed. Owoce są sortowane, depulpowane, fermentowane, myte, a następnie parchment jest suszony na podniesionych stołach.Ten lot został przygotowany jako Natural. W tej metodzie ziarno suszy się wewnątrz całego owocu. Skórka i miąższ pozostają na pestce przez znaczną część procesu suszenia, a usuwane są dopiero później.To zupełnie inny sposób prowadzenia obróbki niż klasyczne Kii washed. To właśnie czyni tę kawę interesującą. Nie dlatego, że Natural sam w sobie jest czymś rzadkim. W Brazylii czy Etiopii to normalna część produkcji. W Kenii sytuacja wygląda inaczej. Tam przez dziesięciolecia standardem dla kaw wysokiej jakości była obróbka washed, a naturale nadal stanowią niewielką część rynku.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnie Czas parzenia: 3:30 minut Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!"Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Andy - kawa ziarnista Burundi Munyinya Washed Filter 250 g
Producent: ANDY
Data palenia: 20.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w palarni Andy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak śliwka, limonka i czarna herbata.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiFarma: MunyinyaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonRegion: GitegaWysokość upraw: 1700-2100 m n.p.m.Red Bourbon z prowincji Gitega z upraw na wysokości 1700–2100 m n.p.m.; obróbka myta (washed) – selekcja wodna (floatation) i ręczna, ok. 12-godzinna pojedyncza fermentacja na sucho, mieszanie w kanale spławnym, klasyfikacja według gęstości, suszenie na stołach i podwyższonych łóżkach do 20 dni do osiągnięcia wilgotności 10,5%. Importer: Osito.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Nowość
Fellow - portafilter Espresso Bottomless 58 mm Orzech
Producent: FELLOW
Portafiltr Bottomless zapewnia kontrolę i elastyczność przy każdym parzeniu espresso. Wykonany z solidnego korpusu ze stali nierdzewnej oraz wyposażony w ergonomiczny uchwyt, jest doskonale wyważony i stabilny w użyciu.Kompatybilność: Ekspresy do kawy o średnicy 58 mm . Materiał: Stal nierdzewna, naturalne drewno Portafiltr zawiera:Koszyk ciśnieniowy (sitko) Koszyk nieciśnieniowy (sitko) WylewkęUżytkowanie: Wybierz koszyk (sitko) w zależności od potrzeb – z pojedynczą ścianką w większości przypadków, lub z podwójną ścianką, jeśli Twój młynek nie mieli wystarczająco drobno lub używasz kawy mielonej. Włóż koszyk, aż zatrzaśnie się na swoim miejscu. Używaj wylewki (rozdzielacza) podczas parzenia do dwóch naczyń, mocując ją na spodzie portafiltra przed rozpoczęciem parzenia. Jeśli ubijasz kawę z zamontowaną wylewką, oprzyj portafiltr płasko o krawędź blatu tak, aby wylewka znajdowała się poza jego powierzchnią.Czyszczenie: Zdemontuj koszyki oraz wylewkę i umyj je ręcznie oddzielnie w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu. Korpus portafiltra przetrzyj wilgotną szmatką. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.Pielęgnacja drewnianej rączki: Drewniana rączka może wyschnąć lub pękać pod wpływem wysokiej temperatury lub pary wodnej. Aby temu zapobiec, raz w miesiącu (lub gdy drewno wyda się wyjątkowo suche) nanieś na nie olej mineralny i wypoleruj miękką szmatką.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
element. - kawa ziarnista Kolumbia Sinaloa Co-ferment Strawberry Filter 100 g
Producent: ELEMENT.
Data palenia: 08.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Caffe Grano. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak truskawka, biała czekolada i herbata.Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: SinaloaFarma: SINALOAMetoda obróbki: Co-fermentOdmiana: Pink Bourbon Położenie upraw: 1900 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 89 / 100 pktO KAWIE Sinaloa leży w Huila, to mały region wiążący za sobą około 80 farmerów, Co-ferment z truskawką który mamy tutaj jest robiony na suszonych owocach, dzięki czemu oprócz smaku - który nie jest aż tak ciężki jak przy co-fermentach - dochodzi nam bogaty aromat.OPINIA ROASTER'AKolumbia Sinaloa to elegancki co-ferment, który zasmakuje każdemu, kto uwielbia celebrować lato. Truskawka w płynie. Ekstremalna słodycz w przelewie, babciny kompot w dripie i truskawka w śmietance, jeśli zdecydujesz się zaparzyć z tych ziaren espresso i poczynić flat white.
Wszystko to zbalansowane nutami czekolady w tle i zamknięte w herbacianym ciałku, które daje się poznać szczególnie w średnio długim i ekstremalnie przyjemnym posmaku.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!PRZEPIS: 15g kawy / 250g wody o temp 94°Cmielenie: fine1. Blooming: 70g wody lej przez 45 sekund2. Dodaj kolejne 60 g wody w ciągu 30 sekundDodaj kolejne 120 g wody poniżej minutyŁącznie czas: 2:30;Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Audun Coffee - kawa ziarnista Etiopia Banko Gotiti Washed Filter 250 g
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 18.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Audun Coffee Roasters. Kawa palona jasno, odpowiednia do przelewowych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty moreli, kwiatów i czarnej herbaty.Kraj: EtiopiaRegion: Gedeo zoneFarma: Banko Gotiti farmersMetoda obróbki: WashedOdmiana: HeirloomBanko Gotiti Washing Station, znajdująca się w etiopskim dystrykcie Gedeb, słynie z produkcji wyjątkowych kaw pochodzących od drobnych rolników. Stacja przetwarza owoce z wysoko położonych gospodarstw, dbając o ich staranną selekcję, mycie i suszenie. Stanowi ona symbol doskonałej jakości kojarzonej z południową Etiopią.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Audun Coffee - kawa ziarnista Brazylia Santa Luzia #1 Pulped Natural Filter 250 g
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 18.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez Audun Coffee Roasters. Kawa palona jasno, odpowiednia do przelewowych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty śliwki, rodzynek i kwiatów.Kraj: BrazyliaRegion: Minas GeraisFarma: Fazenda Santa LuziaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: AraraFazenda Santa Luzia w Sul de Minas w Brazylii to rodzinne gospodarstwo produkujące kawę specialty, szczycące się długą tradycją i dbałością o jakość. Posiadłość położona jest na znacznej wysokości, a jej wyjątkowy terroir oraz staranna obróbka pozbiorcza pozwalają uzyskać kawy o wyrazistej słodyczy, zbalansowanej kwasowości oraz bogatych nutach owocowych i kwiatowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Ceramics 36 - Filiżanka i spodek Bloom fioletowy
Producent: CERAMICS 36
Wykonana z kamionki i wypalona w 1200 °C. Wysokość: ok. 6 cmSzerokość: ok. 6cmPojemność: ok. 70 mlZ uwagi na ręczne wykonanie produktu mogą się pojawić lekkie nierówności oraz nakłucia na szkliwie. Jednak nie są one wadą, lecz śladem ludzkich rąk, co sprawia, że filiżanka jest unikatowa.Nadaje się do mycia w zmywarce.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Ceramics 36 - Filiżanka i spodek Bloom różowy
Producent: CERAMICS 36
Wykonana z kamionki i wypalona w 1200 °C. Wysokość: ok. 6 cmSzerokość: ok. 6cmPojemność: ok. 70 mlZ uwagi na ręczne wykonanie produktu mogą się pojawić lekkie nierówności oraz nakłucia na szkliwie. Jednak nie są one wadą, lecz śladem ludzkich rąk, co sprawia, że filiżanka jest unikatowa.Nadaje się do mycia w zmywarce.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Doubleshot - kawa ziarnista Flirt Blend Filter 300 g
Producent: DOUBLESHOT
Data palenia: 02.09.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Etiopii i Kostaryki, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty miodu, czekolady i suszonej moreli.Kraj pochodzenia kawy: Etiopia, KostarykaRegion: Sidamo / TarrazuFarma: Aleta Wondo / MachoMetoda obróbki: Washed, HoneyOdmiana: Ethiopian Heirloom, CatuaíEtiopia Sidamo Aleta Wondo (Heirloom, obróbka myta) + Kostaryka Tarrazu Macho (Catuaí, obróbka honey). Słodki i kremowy, wymarzony przelew na co dzień.PRZEPIS: 20 g kawy, 94 °C, 330 g wody, ~4 minPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Doubleshot - kawa ziarnista Kolumbia Medina Espejo Anaerobic Washed Filter 300 g
Producent: DOUBLESHOT
Data palenia: 05.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W samku wyczuwalne są nuty wanilii, hibiskusa, moreli, poziomek i cytrusów.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: Nariño (Medina Espejo)Farma: San AntonioMetoda obróbki: Anaerobic WashedOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 2100 m n.p.m.Farma San Antonio, Nariño — Nilson López & Lida Cielo na wysokości do 2100 m n.p.m.; odmiana Caturra, obróbka anaerobic washed przez 72 h w baryłkach, suszenie paraboliczne. Owocowy i elegancki mikrolot o wyraźnej słodyczy, soczystej kwasowości oraz wyjątkowo czystej filiżance.PRZEPIS: 20 g kawy, 94 °C, 330 g wody, ~4 minPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Ceramics 36 - Filiżanka i spodek Bloom niebieski
Producent: CERAMICS 36
Wykonana z kamionki i wypalona w 1200 °C. Wysokość: ok. 6 cmSzerokość: ok. 6cmPojemność: ok. 70 mlZ uwagi na ręczne wykonanie produktu mogą się pojawić lekkie nierówności oraz nakłucia na szkliwie. Jednak nie są one wadą, lecz śladem ludzkich rąk, co sprawia, że filiżanka jest unikatowa.Nadaje się do mycia w zmywarce.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Dalston Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Tatama Washed Espresso 250 g
Producent: DALSTON COFFEE
Data palenia: 11.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do ciemnej czekolady, miodu i jabłecznika.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: ApíaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Farma: Local producers / Agrotatamá (regional blend)Odmiana: Castillo, CaturraO KAWIEMieszanka regionalna z Apía w Kolumbii, położonej w pobliżu Parku Narodowego Tatamá; wspólne przedsięwzięcie z lokalnymi producentami kierowane przez Agrotatamá; ręcznie zbierane owoce, 18-godzinna oksydacja, depulping (usuwanie miąższu), 12-godzinna fermentacja, suszenie mechaniczne przez 5 dni oraz 15 dni stabilizacji. Zbalansowany, bardzo czysty napar o trwałej słodyczy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Burundi Burunga Washed Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 10.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak pomarańcza, poziomka, herbata z cytryną i żelki limonkowe.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: BurungaFarma: BurungaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.O KAWIEBurundi Burunga to klasyczna myta kawa z południa Burundi, która zachwyca soczystą, cytrusową świeżością i elegancką słodyczą. W filiżance znajdziesz nuty pomarańczy, poziomki, herbaty z cytryną oraz żelków limonkowych. Średnia intensywność i czysty, zbalansowany profil sprawiają, że doskonale odnajduje się w metodach przelewowych, oferując lekki, rześki i niezwykle przyjemny napar. Burundi Burunga pochodzi ze stacji obróbki Burunga, położonej w południowej części Burundi – regionie słynącym z żyznych, wulkanicznych gleb, łagodnego klimatu i upraw prowadzonych na wysokościach 1600–1800 m n.p.m. Większość kawy trafiającej do stacji pochodzi od lokalnych drobnych rolników, którzy uprawiają odmianę Red Bourbon. To właśnie połączenie wysoko położonych plantacji, bogatego terroir i starannej obróbki sprawia, że burundyjskie kawy cieszą się opinią wyjątkowo czystych i złożonych.W filiżance Burundi Burunga oferuje świeży i energetyczny charakter. Na pierwszym planie pojawia się soczysta pomarańcza, której towarzyszy słodycz poziomki. Całość uzupełniają subtelne skojarzenia z herbatą z cytryną, nadające naparowi lekkości i elegancji, a finiszuje przyjemną nutą żelków limonkowych. Efektem jest kawa o średniej intensywności, z wyraźną, lecz doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, soczystym finiszem.O OBRÓBCEZiarna zostały poddane obróbce washed – metodzie cenionej za podkreślanie naturalnych cech kawy i wyjątkową przejrzystość smaku. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiają do stacji mycia, gdzie są sortowane, a następnie mechanicznie oddzielane od miąższu. Ziarna fermentują w zbiornikach z wodą, co pozwala usunąć pozostałości owocowej warstwy. Po zakończeniu fermentacji są dokładnie płukane i suszone na afrykańskich stołach aż do osiągnięcia odpowiedniej wilgotności. Dzięki temu procesowi kawa zyskuje czysty, elegancki profil z wyraźnie zaznaczoną kwasowością, wysoką klarownością i doskonałym odwzorowaniem charakteru miejsca, z którego pochodzi.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
Dalston Coffee - kawa ziarnista Burundi Rubagabaga Washed Filter 250 g
Producent: DALSTON COFFEE
Data palenia: 11.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do maliny, pomarańczy i eukaliptusa.Kraj pochodzenia ziaren: BurundiRegion: KayanzaFarma: Rubagabaga Washing Station (Greenco) Odmiana: Red BourbonMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1600-1900 m n. p. m. O KAWIEStacja obróbki Rubagabaga w Butare, Kayanza (założona w 1992 roku, zarządzana przez Greenco), przetwarzająca owoce od około 2700 drobnych rolników z działkami poniżej 1 ha; sortowanie metodą flotacji i ręczne, obróbka myta (washed), suszenie na podwyższonych łóżkach przez około 2 tygodnie. Czysta, słodka i elegancka kawa, która wiernie oddaje charakter swojego pochodzenia.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Gwatemala Alotenango Natural Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 10.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak owoce leśne, morela, guma balonowa, landrynki, marakuja i rabarbar.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: AlotenangoFarma: AlotenangoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Bourbon, Catuai, CaturraPołożenie upraw: 1400 m n.p.m.O KAWIEGwatemala Alotenango to kawa do metod alternatywnych, która zachwyca intensywnym, soczystym i bardzo owocowym charakterem. W filiżance znajdziesz nuty owoców leśnych, moreli, marakui, rabarbaru oraz słodkich landrynek i gumy balonowej. Naturalna obróbka nadaje jej pełne body, wyrazistą słodycz i bogaty, wielowarstwowy aromat – idealny dla osób szukających kaw o nowoczesnym, odważnym profilu.Gwatemala Alotenango to propozycja dla miłośników wyrazistych i nieoczywistych kaw przelewowych. Już od pierwszego łyku zachwyca intensywną owocowością, która łączy soczyste owoce leśne, dojrzałą morelę, egzotyczną marakuję i rześki rabarbar. Całość uzupełniają słodkie skojarzenia z landrynkami oraz gumą balonową, nadające filiżance wyjątkowo deserowego i zaskakującego charakteru. To kawa o wysokiej intensywności, pełnym body i długim, słodkim finiszu.O OBRÓBCETak bogaty profil smakowy jest zasługą naturalnej metody obróbki, jednej z najstarszych i najbardziej wymagających technik przygotowania kawy. Proces rozpoczyna się od starannego ręcznego zbioru wyłącznie w pełni dojrzałych, czerwonych owoców kawowca. Następnie owoce są dokładnie sortowane – najpierw usuwa się wszelkie zanieczyszczenia, a później przeprowadza selekcję w wodzie, dzięki której odrzucane są owoce zbyt lekkie (niedojrzałe) lub uszkodzone.Po selekcji całe owoce trafiają na stoły afrykańskie, gdzie rozpoczyna się wielodniowe suszenie. W przeciwieństwie do kaw mytych ziarna pozostają przez cały ten czas zamknięte wewnątrz owocu. Naturalnie występujące cukry, kwasy i związki aromatyczne ze skórki oraz miąższu stopniowo przenikają do ziaren, budując ich charakterystyczną słodycz i złożoność. Aby suszenie przebiegało równomiernie i nie dopuścić do niekontrolowanej fermentacji, owoce są regularnie obracane nawet kilkanaście razy dziennie, a cały proces jest stale monitorowany pod kątem temperatury i wilgotności.Suszenie trwa zwykle od kilku do nawet kilkunastu tygodni – aż owoce osiągną odpowiednio niski poziom wilgotności. Dopiero wtedy wysuszona skórka i miąższ są mechanicznie usuwane w procesie łuskania, odsłaniając zielone ziarna gotowe do dalszego sortowania, odpoczynku i przygotowania do wypału.Efektem tej czasochłonnej metody jest kawa o wyjątkowej intensywności aromatu, aksamitnym body oraz wyraźnej, owocowej słodyczy. W Gwatemali Alotenango przekłada się to na soczystą filiżankę pełną owoców leśnych, moreli i marakui, z przyjemną kwasowością rabarbaru oraz cukierkowym akcentem landrynek i gumy balonowej. To kawa, która pokazuje, jak wiele charakteru potrafi wydobyć dobrze przeprowadzona obróbka naturalna.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
W zakładce kawowe nowości znajdziecie produkty, które przed chwilą pojawiły się na stronie internetowej. Zaglądając tu regularnie nie przegapicie powrotu swojej ulubionej kawy czy herbaty. Nie przeoczycie też pojawienia się kawowych nowości — ceramika, napoje, produkty do konserwacji ekspresów oraz najnowsze zaparzacze do kawy i herbaty. Najświeższe wypały i wielkie powroty klasyków, a wszystko to w jednym miejscu!
Kawa
Dobra kawa znika szybko, a dobre palarnie wypuszczają ograniczoną ilość wypalonych przez siebie kawek. Dlatego aby zdobyć najświeższe i najbardziej porządane kawy trzeba trzymać rękę na pulsie i wykazać się refleksem! Najbardziej kultowe pozycje kawowe często są przez palarnie powtarzane, dlatego jeśli śni się Wam po nocach pewna Kenia czy Rwanda, warto sprawdzać czy nie pojawia się ponownie w sklepie. Warto zaglądać tu również w poszukiwaniu najnowszych mieszanek i wypałów, a może odkryjecie swoją nową ulubioną kawę!
Herbata
Herbata to najpopularniejszy napój na świecie, w swojej sławie wyprzedza nawet kawę. Herbata dostępna u nas, podobnie jak kawa, jest najwyższej jakości. Za tą jakością idzie oczywiście popularność. Nasze herbaty znikają szybko, a ich ilość nie jest nieskończona, dlatego czasami na nową dostawę herbaty trzeba chwilę poczekać. Nowe herbaty pojawiają się regularnie, dlatego zawsze warto sprawdzać czy nie pojawi się nowa mieszkanka, która podbije Wasze serca. Herbata to również doskonały prezent nie tylko dla zapalonego herbaciarza, miło obdarować herbatą każdą osobę, o której myślicie ciepło!
Napoje
Napoje takie jak Fentimans cieszą się dużą popularnością zarówno w kawiarniach jak i jako opcja zamawiana do domu. Jeśli jesteś fanem któregoś z naszych napojów lub zamawiasz je do kawiarni z pewnością wiesz, że warto jest na nie czekać ponieważ ich jakość nie ma sobie równych. W zakładce kawowe nowości pojawią się najnowsze napoje jak i klasyczne smaki, które były niedostępne.
Do kawiarni
Wyposażając kawiarnię trzeba pamiętać o wielu rzeczach. Ceramika, produkty do konserwacji ekspresów, kawa to niezbędne rzeczy do prowadzenia kawiarni. Zaglądając do kawowych nowości możecie mieć pewność, że ceramika którą tu zobaczycie nie stoi jeszcze w sąsiednich kawiarniach i możecie zabłysnąć nową i elegancką zastawą.
Najnowsze środki do czyszczenia pomogą Wam utrzymać ekspresy w czystości i zdrowiu, a świeżo palona kawa będzie gwarancją dobrego smaku.
Do domu
Poszukując kawy lub herbaty do domu warto zajrzeć w kawowe nowości, pojawią się tu najświeższe propozycje. Szukacie nowego ulubionego kubeczka? Może znajdziecie tu swoją nową ulubioną ceramikę, o której nikt jeszcze nie usłyszał!
Ulubiona marka
Jesteście fanami konkretnej marki? Uwielbiacie termosy z MiiR lub Asobu, albo szukacie kawy z konkretnej palarni? Wystarczy, że wybierzecie z dostępnych marek swoją ulubioną a pokażą Wam się najnowsze produkty Waszej ulubionej marki. To świetna opcja jeśli szukacie prezentu dla zapalonego kawosza, istnieje szansa, że nie zdąży sam sprawić sobie najnowszego gadżetu lub najnowszej kawy z ulubionej palarni.
Więcej
Mniej