Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Audun Coffee

Audun Coffee - Brazylia Fazenda Rainha Miaki

Audun Coffee - Brazylia Fazenda Rainha Miaki
+64 Coffeepoints!
Cena: 29,44 zł 32.00zł
23,93 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 21.09.2018
Ocena: 3,32 (ilość opinii: 25)
Ziarno jakości speciality pochodzące z Brazylii, wypalane przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. Kawa palona jasno, idealna pod przelewowe metody parzenia. Charakteryzuje się intensywną czekoladową słodyczą oraz niską kwasowością.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 21.09.2018

Rodzina Miaki zajmuje się uprawą kawy już od ponad 40 lat. Pokolenie, które obecnie zajmuje się uprawami, czerpało wiedzę od swoich rodziców oraz posiłkowało się studiami w kierunku upraw. Plantacje są prowadzone z dbałością o środowisko naturalne, dzięki czemu część farm zdobyła certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance.

Kraj: Brazylia
Region: Minas Gerais
Wysokość: 1050 - 1250 m n.p.m.
Odmiana: Yellow Bourbon
Proces: Pulped natural
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Brazylia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Audun Coffee Norwegian Roast Audun Sorbotten, Śniadeckich 30, 85-011 Bydgoszcz
Sylwester Budzelewski

Ja co prawda nie znam się na tych czarodziejskich zaklęciach typu V60, AP, SB, SS i co tam jeszcze. Po prostu lubię kawę i mam w domu kolbowy ekspres. Na temat niniejszej kawki powiedzieć mogę tylko tyle - jest średnia. Jeżeli masz do wyboru jakąś inną w tej cenie, bierz tę inną.

6.09.2018 - 09:28
Dominika Słowik

Niestety przy moim mocno amatorskim domowym parzeniu w dripie wychodzi dość płaska w smaku.

20.07.2018 - 03:10
Janusz Ślęzak

Ja mam wypaloną 28.11.2017 i napotkałem dokładnie te same problemy, co wyżej: w smaku dominują bardziej trawa i ziemia, niż czekolada.
Rzeczywiście niska kwasowość, spodziewałem się trochę więcej słodyczy. Ze smutkiem stwierdzam, że kawa najładniej pachnie jeszcze przed zmieleniem, może głównie orzechowo, czego nie czuję już zbytnio w zaparzonej kawie.
Zużyłem już pół paczki, eksperymentując z gramaturą, czasem i sposobem parzenia i chyba najlepsza wyszła z kawiarki. Drip i aeropress bardziej uwydatniały mi niepożądane smaki.
Może to moja ignorancja, coś robię nie tak i ktoś ma jakiś magiczny przepis, ale zdecydowanie nie jest to łatwa kawa!

27.12.2017 - 13:03
Joanna Wacławek

Sama mam tylko kawiarkę, ale właśnie dlatego polecam mimo wszystko jeszcze spróbować z czasem parzenia. O ile większość innych kaw wsypuję do kawiarki już z ciepłą lub gorącą wodą, to tę lubię trzymać nad ogniem dłużej, więc wodę do kawiarki wlewam zimną. Kawa wychodzi gęsta i mocno czekoladowa. Jest też lekko (jednak tylko lekko) ziemista, ale żadnej trawy w niej nie wyczuwam.

11.01.2018 - 19:08
Mehmet Tuncer

If this coffee is roasted for espresso, you don't need to blend it. Drink like that!

22.12.2017 - 14:13
Mehmet Tuncer

Nice and delicious coffee, but it has some roasting defects. Charring spots on polars of beans,probably because of low turning ratio of drum or heating surface is so hot. And also the coffee has got some hull beans

22.12.2017 - 14:11
Krzysztof Dynel

Zgadzam sie co do trawiastości. Mój sposób na nią to AP to nieco przedłużona preinfuzja i krótszy czas parzenia, całość z przeciskiem powiedzmy 2:15. Ogólnie zawiodłem się, a od wyhajpowanego roastmastera spodziewałbym się kawy, z którą nie trzeba długo kombinować żeby była JAKO TAKA. Prędko do niej nie wrócę.

25.10.2017 - 11:10
Piotr Kamiński

Pyszna kawa o delikatnym i łagodnym smaku polecam każdemu kto lubi smak ..... właśnie niech pijący sam się dowie a nie sugeruje się moim początkującym kawowym początkiem ;-)

18.10.2017 - 22:02
Michał Król

Ja zaczalem swoja przygode od tej wlasnie kawy i o malo sie nie zniechecilem. Cale szczescie kupilem tez inna kawe, sprobowalem i odzyskalem nadzieje ;) nie twierdze ze nie musze sie uczyc, ale wcale nie uwazam ze to jest najlepsza kawa na poczatek.

8.10.2017 - 20:45
Tomasz S

Niestety zbyt duży ziemisto-trawiasty posmak. Nasila się w miarę stygnięcia naparu. Próbowałem wieloma metodami (V60, Kalita, AP), i w każdej próbie był ten felerny posmak.
Palenie z 19 września 2017.

4.10.2017 - 14:13
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Promocja
Johan & Nyström - Monsoon Malabar
50,15 zł
59,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 5.07.2018
4,31 (13)
Lavazza Pienaroma
74,50 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Lavazza
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 1.03.2018
4,29 (7)
Promocja
Tim Wendelboe - Honduras Caballero Catuai Filter
63,48 zł
69,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Tim Wendelboe
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 4.09.2018

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - brzmi groźnie i przede wszystkim drogo. Nie bój się jednak jakości, tej najwyższej! Kto raz spróbuje, ten zrozumie co tracił do tej pory!

Przelew Miesiąca - październik: Po Gwatemalę!

Przelew Miesiąca - październik: Po Gwatemalę!

Dobrze, gdy kawa zaskakuje, zwłaszcza kiedy spodziewamy się czegoś innego. I tak może być z nowym Przelewem Miesiąca i Gwatemalą z Fjorda!

15 najlepszych plakatów Mistrzostw Aeropress

15 najlepszych plakatów Mistrzostw Aeropress

Mistrzostwa Aeropress to nie tylko zmagania w wyciskaniu kawy, ale także najpiękniejsze, kawowe plakaty tworzone przez lokalnych artystów!