Moya Matcha - herbata matcha Tradycyjna 250 g

Idealne połączenie dwóch prozdrowotnych składników - Kolagenu i Matcha Latte. Ten innowacyjny produkt łączy w sobie moc kolagenu i matchy, aby zapewnić Ci pyszny i zdrowy napój, który doda Ci energii i zrewitalizuje.Ta Matcha Collagen jest wykonany z najwyższej jakości składników, w tym opatentowanych peptydów kolagenowych oraz hydrolizatu kolagenu morskiego, a także wysokiej jakości japońskiej matchy tradycyjnej. 100 g opakowanie zawiera 10 sugerowanych porcji produktu: 8 g kolagenu + 2 g matchy w 1 porcji (10g).Kolagen + zielona herbata matchaPorozmawiajmy o zaletach kolagenu. Kolagen jest białkiem, kluczowym elementem budującym skórę, niezbędnym do utrzymania zdrowych włosów, paznokci i stawów. Wraz z wiekiem nasze ciała wytwarzają mniej kolagenu, co może prowadzić do pojawienia się drobnych linii, zmarszczek i bólu stawów.Z drugiej strony zielonej herbaty matcha to rodzaj zielonej herbaty uprawianej w Japonii. Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronić organizm przed stresem oksydacyjnym. Matcha zawiera również kofeinę, która zapewnia naturalny zastrzyk energii bez nagłego załamania towarzyszącego piciu kawy.Kiedy łączysz kolagen i matchę, otrzymujesz potężną kombinację składników odżywczych, które współpracują ze sobą. Nasz Matcha Kolagen to wygodny i pyszny sposób na wprowadzenie tych składników odżywczych do swojej codziennej diety.Przygotowanie:Aby przygotować pyszne Kolagen Matcha Latte, po prostu dodaj 1 porcję (10g) mieszanki do gorącej wody (max. 80’C), mleka lub ulubionego napoju roślinnego. Dobrze wymieszaj i ciesz się kremowym i pysznym smakiem matchy i kolagenu. Możesz również dodać mieszankę do swoich koktajli lub koktajli proteinowych, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk składników odżywczych.Matcha Kolagen Latte pochodzi wyłącznie z najwyższej jakości składników i jest wolny od sztucznych barwników, aromatów i konserwantów. Jest również bezglutenowy i przyjazny dla keto, dzięki czemu nadaje się do szerokiego zakresu potrzeb dietetycznych.Hydrolizat kolagenu Peptan® F to peptydy kolagenu rybiego charakteryzujące się dużą biodostępnością i wysokim stężeniem kluczowych aminokwasów: glicyny, proliny oraz unikalnej dla kolagenu hydroksyproliny. Peptan® F to kolagen Typu 1 co oznacza, że jest to ten sam kolagen znajdujący się w ludzkich kościach i skórze. Peptan® F jest opatentowanym produktem i zarejestrowanym znakiem towarowym firmy Rousselot B.V.Informacje o produkcie:Opakowanie zawiera 10 sugerowanych porcji produktu, 8 g kolagenu + 2 g matchy, w 1 porcji (10g)Zalecana dzienna porcja kolagenu do spożycia to 10 g. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji.Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest zróżnicowany sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić od światła i wilgoci. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.Składniki: hydrolizat kolagenu morskiego, matcha.Hydrolizowany kolagen o wysokiej czystości: 100% peptydów kolagenowych ze sproszkowaną zieloną herbatą MatchaWartości odżywcze na 100g:Wartość energetyczna: 1535 kJ / 367 kcalTłuszcz: 1,2 g– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 gWęglowodany: 9,7 g– w tym cukry: 0,3 gBiałko: 79,3 gSól: 0,22 gPeptydy kolagenowe rybie: 80000 mg

Naturalne wsparcie koncentracji, energii i odporności – teraz w kremowym, kokosowym latte.Shroom Matcha Latte to adaptogen o szerokich właściwościach wspierających organizm. To funkcjonalny napój na bazie kokosowego mleka w proszku, japońskiej herbaty matcha, która powstaje z rośliny o wyjątkowych właściwościach, oraz ekstraktu z Lion’s Mane (Soplówki jeżowatej). Składniki pochodzą prosto z Japonii, co podkreśla autentyczność i wysoką jakość herbaty matcha. W przeciwieństwie do zieloną herbatą, matcha uprawiana jest w cieniu i spożywana w formie sproszkowanej, co pozwala zachować pełnię jej substancji aktywnych. To idealna alternatywa dla kawy – bez uczucia „zjazdu”, ale z pełnią korzyści dla mózgu, układu nerwowego, metabolizmu i całego ciała. Napój zawiera substancje wspierające pełni funkcji organizmu, w tym jego odporność, zdolności adaptacyjne i regenerację organizmu. Regularne spożywanie tego napoju może poprawić samopoczucie, koncentrację, łagodzić zmęczenie i stres oraz wspierać układ nerwowy i ciało. Shroom Matcha Latte to połączenie roślinnych składników, które wspierają organizm w walce ze stresem i zmęczeniem. W preparatach wspierających odporność często wykorzystuje się także inne adaptogeny, takie jak cytryniec chiński czy żeń szeń, znane ze swoich właściwości prozdrowotnych.Zalecane spożycie: 5 g dziennie – co odpowiada 1,5 g matchy i 500 mg Lion’s Mane. Nie przekraczać zalecanej porcji dziennej.Wprowadzenie do MatchyMatcha to wyjątkowa herbata, która od wieków stanowi nieodłączny element japońskiej tradycji. Jej niepowtarzalny smak i kremowa konsystencja sprawiają, że coraz częściej sięgamy po nią nie tylko jako napój, ale także jako składnik deserów czy latte. W odróżnieniu od innych herbat, matcha powstaje z liści uprawianych w cieniu, co nadaje jej intensywny, zielony kolor i głęboki, roślinny aromat. Picie herbaty matcha to nie tylko chwila przyjemności – to także sposób na wsparcie dobrego samopoczucia każdego dnia. Regularne sięganie po matchę wpływa korzystnie na organizm, pozwala się zrelaksować i cieszyć się pełnią smaku oraz energii płynącej prosto z natury.Adaptogeny – czym są?Adaptogeny to niezwykłe rośliny, które od lat wykorzystywane są w naturalnej medycynie do wspierania organizmu w walce ze stresem i zmęczeniem. Ich nazwa nie jest przypadkowa – adaptogeny pomagają organizmowi przystosować się do zmieniających się warunków, wspierając jego naturalną równowagę i odporność. Rośliny takie jak rhodiola rosea (różeniec górski), ashwagandha (withania somnifera), centella asiatica (gotu kola) czy lepidium meyenii (maca) znane są z tego, że korzystnie wpływają na wydolność fizyczną i psychiczną, pozwalają lepiej radzić sobie ze stresem i wspierają ogólną witalność organizmu. Regularne sięganie po adaptogeny to sposób na utrzymanie równowagi i odporności, niezależnie od wyzwań codzienności.Składniki:Napój kokosowy w proszku (36%), zielona herbata Matcha (30%), cukier waniliowy (20%), ekstrakt z Lion’s Mane (Soplówka Jeżowata) (10%), kardamon (3%), sól (1%).Co daje Ci Shroom Matcha Latte?Naturalne pobudzenie i czujność bez kofeinowego skoku.Wsparcie dla mózgu i pamięci dzięki Lion’s Mane.Wspomaganie naturalnej równowagi organizmu, co pomaga lepiej adaptować się do stresu i czynników zewnętrznych.Wspieranie regeneracji organizmu po wysiłku lub stresie, dzięki czemu szybciej wracasz do pełni sił.Poprawa samopoczucia i koncentracji, co przekłada się na lepszą efektywność w codziennych zadaniach.Delikatnie kokosowy, waniliowy smak z nutą kardamonu.Roślinny i bezglutenowy skład.Wygodne przygotowanie: wystarczy gorąca woda, mleko lub napój roślinny.Jak przygotować?1. Wsyp 5 g proszku (ok. 1 czubata łyżeczka) do miseczki.2. Zalej 60 ml gorącej wody (do 80°C), aby zaparzyć matchą i uzyskać gładki napar.3. Wymieszaj energicznie – najlepiej spieniaczem lub chasenem, aż pojawi się delikatna pianka.4. Przygotowaną matchę delikatnie przelej do szklanki z mlekiem lub napojem roślinnym, aby uzyskać połączenie warstw.Smacznego!Bezpieczeństwo stosowaniaStosowanie adaptogenów, w tym matchy, jest uznawane za bezpieczne dla większości osób, pod warunkiem przestrzegania zalecanych dawek i wybierania sprawdzonych produktów. Ważne, aby sięgać po produkty wysokiej jakości, pochodzące od renomowanych producentów, co gwarantuje bezpieczeństwo i skuteczność działania. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, cierpisz na choroby przewlekłe lub jesteś w ciąży bądź karmisz piersią, przed wprowadzeniem adaptogenów do swojej diety skonsultuj się z lekarzem. Pamiętaj, że odpowiedzialne podejście do suplementacji to klucz do zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia.PrzeciwwskazaniaChoć adaptogeny i matcha są dobrze tolerowane przez większość osób, istnieją pewne przeciwwskazania do ich stosowania. Osoby z nadciśnieniem, chorobami serca czy przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny zachować szczególną ostrożność i skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji. Kobiety w ciąży oraz matki karmiące piersią również powinny zasięgnąć porady specjalisty. W przypadku herbaty matcha, osoby z nadwrażliwością na zieloną herbatę lub mające trudności ze snem po spożyciu kofeiny powinny unikać jej picia. Zawsze warto obserwować reakcje swojego organizmu i w razie wątpliwości sięgnąć po fachową opinię.

Japońska herbata matcha od Long Man Tea. Matcha z prowincja Shizuoka w Japonii. Zawiera teaninę, kofeinę i taninę.  Matcha to sproszkowana zielona herbata, która została wymyślona w Chinach w okresie dynastii Tang między VII a X w. Między X a XII w stała się bardzo popularna. Zmieniały się jej metody jej przygotowania i parzenia. Z czasem stała się tak popularna, że mnisi buddyjscy Zen uznali ją za niezbędny element medytacji. Uważali, że oczyszcza umysł i ciało. Ceremonia picia herbaty, sposób jej wytwarzania i przygotowania zostały przewiezione do Japonii wraz z mnichami buddyjskimi Zen w 1191, osoba odpowiedzialną za kultywowanie tej tradycji był mnich Eisai. Ten często cytowany mnich nazywał matchę “elixirem nieśmiertelnych”.Z czasem rozwój przemysłu herbacianego rósł wraz z imperium chińskim. Dostępny na rynku ogromny wybór herbat liściastych, prasowanych powoli wyparł matchę. W Japonii ceremonia parzenia matchy była nieodzownym elementem funkcjonowania zakonów buddyjskich Zen, później ceremonię przejęła  klasa Szogunów.Różnica między chińską i japońską matchą:Chińska ma ciemniejszą barwę i delikatnie bardziej cierpki smak. Jej aromat jest bardziej wyrazisty.Matchę japońską charakteryzuje jaśniejszy kolor, delikatniejszy smak i większa słodycz.Każdy może wybrać według własnych preferencji smakowych. Matcha chińska nadaje się znakomicie do wypieków i z dodatkiem mleka.Sposób parzenia:Herbatę matcha (ok. 3 g na miseczkę 150-200 ml) zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 60-70ºC i energicznie mieszamy, doprowadzając do stworzenia jednorodnej zawiesiny.

Matcha Kotobuki od Teasome. Bardzo wysokiej jakości matcha z pierwszego zbioru z certyfikowanych plantacji.Matcha Kotobuki to klasyczna matcha bardzo dobrej jakości, wyprodukowana zupełnie bez użycia sztucznych środków ochrony roślin. Warto zaznaczyć, że została zmielona zaraz przed wysyłką z Japonii do naszego magazynu, dzięki czemu jest to produkt niezwykle świeży.Tencha, czyli liście herbaty matcha przed zmieleniem, pochodzą oczywiście z pierwszego zbioru i były pokryte matami cieniującymi przez ok. 22 dni przed zbiorami. Jej walory smakowe są dodatkowo wzbogacone przez wulkaniczne gleby, na których rosną krzewy. Herbata ta idealnie nadaje się na codzienną matchę w lekkim stylu usucha o bardzo bogatym, słodkim smaku.Pochodzenie: Kagoshima, JaponiaKultywar: Okumidori, Asanoka, SaemidoriSkładniki: matchaJak zaparzyć:1.6g matchy / 70ml wody / temp. 75-80°CZmoczyć włókna chasenu (miotełki bambusowej) przez pół minuty w ciepłej wodzie. Warto przesiać matchę przez sitko prosto do chawanu (dużej czarki/miski na herbatę), by uniknąć wzbrylania. Dodać wodę i pomieszać chasenem 4-5 razy zamaszyście kolistym ruchem po dnie czarki, by wprawić proszek w ruch, a następnie przez 30 sekund energicznie poruszać chasenem na kształt litery „W” po dnie czarki w tę i z powrotem. Na koniec, lekko „przejechać” chasenem po wierzchu naparu, by delikatnie rozbić zbyt dużą ilość piany.

Ta propozycja matchy z Japonii pochodzi z prowincji Shizuoka. Jest to delikatna i "słodka" Matcha o wyrazistym posmaku i jasnym nasyconym kolorze.Matcha została przywieziona do Japonii z Chin w XII w. przez buddyjskich mnichów Zen. Zmielenie liści herbaty (Camelia Sinesis) na drobny proszek ułatwiało jej przewóz jak również spożycie. Oryginalnie jej smak był gorzki i używana była głównie jako remedium na wiele dolegliwości.  Dopiero 400 lat później (XVI w.) jej smak poprawili Japończycy okrywając krzewy herbaciane od słońca na kilka tygodni przed zbiorem liści co zmieniło smak Matchy na zdecydowanie mniej gorzki. Japońska ceremonia parzenia Matchy była nieodzownym elementem funkcjonowania zakonów buddyjskich Zen, natomiast z czasem te ceremonię przyjeła klasa Szogunów. “Nowa” i do dziś praktykowana  metoda produkcji Matchy powstała w 1738 r w wyniku pracy Sohen Nagatani. To dzięki niemu herbata została spopularyzowana wśród innych grup społecznych. W wyniku postępujących zmian społecznych w społeczeństwie japońskim związanych Matcha stała się jednym z kluczowych elementów kultury i tożsamości Japonii.Uwaga!  Matcha jest napojem pobudzającym. Osoby z chorobami układu serca oraz nadciśnieniem powinny zachować ostrożność.Składniki: herbata zielona Matcha (jakość I, Japonia).

Moya Matcha Luksusowa to najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha. Posiada pełny smak umami intensywną zieloną barwą i kremową konsystencję. Idealnie nadaje się do ceremonii herbacianej i przygotowywania w tradycyjnej formie. Pozyskuje się ją wyłącznie z pierwszego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi matami, które chronią je od słońca. Dzięki temu liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny i nabierają niezwykle intensywnego zielonego koloru. Jedynie najdrobniejsze liście krzewów zielonej herbaty są selekcjonowane do przygotowania herbaty Moya Matcha Luksusowa a sam proces produkcji matchy jest niezwykle skomplikowany i czasochłonny.Moya Matcha Luksusowa jest uprawiana w regionie Uji w prefekturze Kioto, który słynie z żyznej gleby i czystych wód. Zielona herbata ma tam idealne warunki do wzrostu dzięki dużej ilości opadów, dobrze nasłonecznionym wzgórzom i tworzącym się między nimi mgłom, które chronią delikatne listki krzewów przed mrozem. Krzewy z których pochodzi Moya Matcha są starannie uprawiane na małych, rodzinnych polach herbacianych wolnych od pestycydów.Zebrane liście są suszone i ścierane na drobny proszek lokalnie w Japonii i wysyłane do Europy w małych partiach, aby zapewnić jej najwyższą świeżość. Pomaga to zachować wszystkie właściwości liści herbaty oraz utrzymywać wysoki poziom minerałów i przeciwutleniaczy.KRAJ POCHODZENIA: JaponiaSMAK: umami, lekko słodki z łagodnym posmakiem herbacianymPASUJE DO: ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimnoSKŁAD: 100% organiczna zielona herbata matcha z pierwszego zbioruJAK PRZYGOTOWAĆ MATCHĘ LUKSUSOWĄ?Tradycyjna metoda przygotowywania herbaty matcha pochodzi z japońskiej ceremonii herbacianej. Potrzebne są do niej czarka matchawan, bambusowa trzepaczka chasen oraz bambusowa łyżeczka chashaku. Wsyp dwie bambusowe łyżeczki matchy (1,5g) do czarki, zalej 100 ml gorącej wody (80 °C) i intensywnie mieszaj chasenem. Wykonuj ruchy przypominające literę M aż do powstania zielonej, gęstej piany. Zajmuje to niecałe 30 sekund. Następnie dolej więcej wody w zależności od tego, jak mocną lubisz pić herbatę.Przygotowanie matchy spieniaczem do mleka to jeszcze prostsza metoda. Do kubka lub szklanki wsyp 1 zwykłą łyżeczkę matchy (1,5g), wlej niewielką ilość (100ml) gorącej wody (80 °C) i dokładnie wymieszaj. Dolej wody według uznania. 1 łyżeczka starcza zazwyczaj na 200-250ml matchy. Z matchą jest jak z kawą: niektórzy wolą ją pić w formie mocno rozcieńczonej, inni znowu preferują mniejszą ilość wody i intensywniejszy smak. Zamiast wody do matchy możesz dodać też sok lub mleko.

Organiczna matcha ceremonialna Matchasome, idealna do matcha latte. Jej smak jest na tyle wyrazisty, że nie ginie w mleku, a jednocześnie pozostaje słodki i kremowy.Po niezliczonych degustacjach i wysłaniu wielu próbek matchy do niemieckich laboratoriów w celu analizy wartości odżywczych, składu chemicznego, poziomu aluminium i pozostałości, właściciele Matchasome wybrali najlepszą, wysokiej klasy organiczną matchę z czołowych regionów herbacianych Japonii.Matcha Barista pochodzi z regionu Chiran w prefekturze Kagoshima – największego obszaru uprawy zielonej herbaty w Japonii. Jest bogata w zdrowe aminokwasy (L-teaninę), przeciwutleniacze (EGCG), witaminy i minerały, a jej żywy, intensywnie zielony kolor znajduje odzwierciedlenie również w smaku.Profil smakowy – Doskonała równowaga słodyczy i cierpkości, z przyjemnym, wytrawnym finiszem; idealna do codziennego użytku i matchy latte.Kultywar – Asatsuyu, Yutakamidori, YabukitaRegion – Chiran, KagoshimaWielkość opakowania – 30 g (15 porcji)