Story Coffee Roasters - Gwatemala Antigua Washed Espresso 1kg
Znajdź podobne kawy
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaŚredni
-
ObróbkaWashed
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, migdałów i jabłka.
Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala
Region: Antigua
Odmiana: Bourbon ,Catuai
Metoda obróbki: Washed
ZIARNO
Finca El Mirador to miejsce, gdzie Elkin Guzmán tworzy kawy jak małe dzieła sztuki. Eksperymentując z odmianami i fermentacjami, wydobywa maksimum soczystości i czystości smaku. Striped Bourbon, jego unikalna mutacja Bourbonu, wyróżnia się paskowanymi ziarnami i niezwykłym owocowym profilem. Proces Dark Room Natural, czyli suszenie wiśni w kontrolowanej ciemności, podkreśla soczystość i elegancką głębię tej wyjątkowej kawy.
OPINIA ROASTERA
Ta kawa to pokaz precyzji na każdym etapie: od doboru odmiany, przez fermentację, aż po finalny smak w filiżance. Striped Bourbon daje piękną soczystość kiwi i pomelo, a naturalna obróbka w ciemni pozwala wydobyć czystość i głębię aromatów bez nadmiernej fermentacji. Wyjątkowy balans między świeżością a słodyczą.
| Producent: | STORY COFFEE ROASTERS |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Gwatemala |
| Kwasowość: | Niska |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, orzechowe, owoce zielone |
| Odmiana: | Bourbon, Catuai |
| Pochodzenie ziaren: | Kolumbia |
| Region uprawy: | Antigua |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 1 kg |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Washed |
| Wyczuwalne nuty: | Czekolada, Migdał, Jabłko |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5907131630340 |
| Indeks: | 2101031719 |
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaŚredni
-
ObróbkaWashed
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, migdałów i jabłka.
Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala
Region: Antigua
Odmiana: Bourbon ,Catuai
Metoda obróbki: Washed
ZIARNO
Finca El Mirador to miejsce, gdzie Elkin Guzmán tworzy kawy jak małe dzieła sztuki. Eksperymentując z odmianami i fermentacjami, wydobywa maksimum soczystości i czystości smaku. Striped Bourbon, jego unikalna mutacja Bourbonu, wyróżnia się paskowanymi ziarnami i niezwykłym owocowym profilem. Proces Dark Room Natural, czyli suszenie wiśni w kontrolowanej ciemności, podkreśla soczystość i elegancką głębię tej wyjątkowej kawy.
OPINIA ROASTERA
Ta kawa to pokaz precyzji na każdym etapie: od doboru odmiany, przez fermentację, aż po finalny smak w filiżance. Striped Bourbon daje piękną soczystość kiwi i pomelo, a naturalna obróbka w ciemni pozwala wydobyć czystość i głębię aromatów bez nadmiernej fermentacji. Wyjątkowy balans między świeżością a słodyczą.
| Producent: | STORY COFFEE ROASTERS |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
| Body: | Średnia |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Gwatemala |
| Kwasowość: | Niska |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, orzechowe, owoce zielone |
| Odmiana: | Bourbon, Catuai |
| Pochodzenie ziaren: | Kolumbia |
| Region uprawy: | Antigua |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Średni |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 1 kg |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Washed |
| Wyczuwalne nuty: | Czekolada, Migdał, Jabłko |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5907131630340 |
| Indeks: | 2101031719 |