Jaką kawę do kawiarki wybrać? Ranking

Jaka kawa do kawiarki? Ranking | Coffeedesk

Jaka kawa do kawiarki? To pytanie spędza sen z powiek naprawdę wielu osobom. Zderzamy się z tym zagadnieniem wielokrotnie, czy to w prywatnych rozmowach, czy w mailach albo wiadomościach. A odpowiedź na pytanie, jaki rodzaj kawy do kawiarki wybrać, jest bardzo prosta… Żeby ułatwić wybór przygotowaliśmy dla ranking kawy do kawiarki.

Najlepsza kawa do kawiarki ranking

Jeśli nie chcecie samodzielnie zagłębiać się w poszczególne kawowe regiony i czujecie się zagubieni w gąszczu kaw do wyboru, skorzystajcie ze sprawdzonych rekomendacji. Oto nasz wewnętrzny ranking kaw do kawiarki.


Arcaffe


Nasz ranking najlepszej kawy do kawiarki otwiera palarnia Arcaffe. Kawy włoskiej marki są wprost stworzone do przygotowywania w kawiarce. Arcaffe Mokacrema świetnie łączy się z mlekiem tworząc słodkie i przyjemne cappuccino, a bez dodatków charakteryzuje się intensywnym aromatem czekolady i karmelu. Arcaffe Roma jest natomiast produkowana przez palarnię niezmiennie od 1926! W jej smaku wyczujecie karmel oraz leśne owoce. Ta kompleksowa i delikatna kawa również świetnie łączy się z mlekiem.


Le Piantagioni del Caffe


Na wyróżnienie w naszym rankingu kaw do kawiarki zasługuje również cała gama ziaren z włoskiej palarni Le Piantagioni del Caffe. Testując kawy z tej palarni możecie skusić się na krok w kierunku bardziej owocowych historii. Ethiopia Yrgalem zaserwuje Wam mariaż czekolady z dojrzałymi owocami, a El Salvador La Cumbre delikatne słodkie aromaty uzupełnione nutami wiśni i jabłka.


HAYB


Jedne z najlepszych kaw do kawiarki znajdziecie również wśród ziaren polskiej palarni Hayb. Nasi warszawscy przyjaciele proponują espresso blendy w trzech kolorach: czarnym – ciemniej palone, mocne, czekoladowo-orzechowe z dodatkiem robusty, żółtym – średnio palone, o aromatach migdałów i suszonych owoców oraz niebieskim – o nutach mlecznej czekolady, marcepanu i jagód, z delikatną herbacianą nutą i lżejszym body.


Bialetti


Bardzo smaczne kawy zalecane do kawiarki znajdziemy oczywiście w ofercie ikony włoskiej kawy i twórcy kawiarki – marce Bialetti. Firma proponuje zarówno kawy ziarniste i mielone, które zostały zmielone w stopniu idealnym właśnie do kawiarki. Zapewniają one odpowiednią ekstrakcję i, w związku z tym, oczekiwany smak kawy. Szeroki wybór smaków sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Jaka kawa do kawiarki? O czym warto pamiętać przy wyborze?

Wybór jest bardzo szeroki i zależny jest tylko od naszej strefy komfortu i chęci na eksperymenty. Zacząć trzeba, jak to przy każdej metodzie parzenia, od młynka do kawy. Bez niego dobra kawa, niestety, staje się bardzo odległym tematem. O tym, jak mielić kawę do kawiarki (i nie tylko), przeczytacie w naszych artykułach: “Jak mielić kawę w młynku Wilfa Svart?”, “Jak ustawić młynek Comandante?”.

Gdy ten temat mamy już ogarnięty, najlogiczniejszym rozwiązaniem i najbardziej klasycznym jest sięgnięcie po dobrej jakości kawy do kawiarki. Tak zwane blendy, to kompozycja różnych gatunków kawy, z różnych regionów świata, by przy wysokim ciśnieniu, które jest w ekspresach, uzyskać maksimum słodyczy i pełnego body. W kawiarce także ten scenariusz się sprawdza. Takie kawy bardzo dobrze skomponują się z mlekiem, a nawet i odrobiną cukru bądź jakimś dobrym syropem. Wszystko jest dla ludzi, choć dobrej jakości ziarna nie potrzebują dodatków, warto spróbować!

Natomiast, kiedy chcemy nieco bardziej zgłębić się w świat kawy, kawiarka także daje nam spore pole do popisu. Zostając przy kawach wypalanych do espresso, oczy warto skierować w stronę kaw włoskich oraz kaw jednorodnych, tzw. singli. W paczce takiej kawy znajdziecie ziarna tylko z jednego regionu świata, a nawet tylko z pojedynczej farmy, o czym dowiecie się z każdego opakowania kawy wysokiej jakości. Dzięki temu, że przygotowujecie kawę tylko ziaren jednorodnych, macie możliwość poznania charakterystyki danego regionu czy metody obróbki ziaren.

Przykładowo, kawy z Brazylii najczęściej będą słodkie, z dominującymi nutami orzechów, czekolady, czasami z delikatnym akcentem żółtych bądź czerwonych, dojrzałych owoców. Natomiast biorąc choćby kawy z Kostaryki, dominować będą słodkie, dojrzałe owoce, body będzie średnie lub pełne, ale i niewykluczone, że zdarzą się elementy toffi bądź mlecznej czekolady.

HAYB - kawa ziarnista Brasil Espresso 1 kg

Producent: HAYB

Data palenia: 28.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku dominuje słodycz - można tu wyczuć nuty karmelu, czekolady i nugatu. Gęsta, o wysokim body.Kraj pochodzenia: BrazyliaRegion: CerradoOdmiana: Mundo Novo, Yellow CatuaiWysokość upraw: 1500 m n.p.m.Metoda obróbki: NaturalOpinia roastera:Brazylijskie ziarna Cerrado od HAYB są idealne pod codzienne espresso i kawy mleczne – wysokie body i ta piękna słodycz czynią z nich naprawdę znakomitą kawę.Klasyka gatunku – wszystko to, czego szukasz w swoim espresso!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Royal Beans
Nomad Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Ají Las Flores Washed Filter 250 g

Producent: NOMAD COFFEE

Data palenia: 08.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty werbeny cytrynowej, masła kakaowego i winogrona muszkatowego. Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Odmiana: Bourbon Chili
Story Coffee Roasters - kawa ziarnista Brazylia Wild Coffee Espresso 250 g

Producent: STORY COFFEE ROASTERS

Data palenia: 08.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona przez Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek. W jej smaku pojawia się nugat, orzech laskowy i czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Media MogiaaOdmiana: Yellow Catuai, Red CatuaiMetoda obróbki: NaturalWysokość upraw: 1150 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 84 / 100 pkt
Promocja
COFFEELAB - bezkofeinowa kawa ziarnista Decaf But Tasty Washed Espresso 1 kg (outlet)

Producent: COFFEELAB

Data palenia: 13.10.2025

Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona w z warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut prażonych orzechów ziemnych, słodu i andrutów.Kraj pochodzenia: MeksykRegion: ChiapasObróbka: Washed, Swiss WaterOdmiana: Bourbon, Typica, Caturra
Najniższa cena: 172,00 zł
172,00 zł
Najniższa cena: 172,00 zł
Promocja
COFFEELAB - kawa ziarnista Tanzania Malolo Washed Espresso 1 kg (outlet)

Producent: COFFEELAB

Data palenia: 15.09.2025

Oto nowe Espresso Miesiąca! Kawa ziarnista jakości specialty z Tanzanii, wypalona w palarni COFFEELAB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć naturalne nuty przypominające mandarynki, nugat i szałwię.Kraj pochodzenia ziarna: TanzaniaRegion: SongweOdmiana: N39, KP423 & CompactProducent: Malolo Agricultural CooperativePołożenie upraw: 1650 m n.p.m.Metoda obróbki: WashedOcena w cuppingu: 85,5 / 100O KAWIE Malolo Agricultural Cooperative działa w regionie Songwe, na południowym zachodzie Tanzanii. Zrzesza setki małych farmerów, którzy wspólnie dbają o jakość swoich zbiorów. Kooperatywa stawia na bardziej świadome uprawy: prowadzi szkolenia, szkółki nasienne i dba o drzewa cieniujące, które chronią krzewy kawowca i poprawiają mikroklimat plantacji. W smaku kawy Malolo czuć tę pracę – jest czysta, rześka i spójna, jakby każdy z tych drobnych wysiłków rolników składał się na jeden, klarowny profil.Wiśnie zbierane są ręcznie, zazwyczaj w kilku przejściach przez krzewy, aby do dalszego procesu trafiały tylko naprawdę dojrzałe owoce. Potem trafiają do stacji obróbki, gdzie są odpulpowywane, fermentowane, płukane i suszone na patio lub podwyższonych stołach do odpowiedniego poziomu wilgotności. To prosta, klasyczna metoda, która daje przejrzysty profil i pozwala wybrzmieć cytrusowo-ziołowym nutom.OPINIA ROASTERATegoroczne zbiory Tanzanii nie przestawały zaskakiwać. Niosą w sobie klarowność i rześkość, której w afrykańskich kawach poszukujemy. Kawki z polotem można by rzec! Nie inaczej jest w przypadku Malolo. Ten lot zaskoczył nas jeszcze nugatowym akcentem. Jest słodko i kremowo, a finisz niesie lekką nutę ziołową, która ładnie podkreśla jej świeży charakter.PRZEPISDoza kawy: 17,5g / uzysk: 50g / czas: 25 sekund / temperatura wody na grupie: 93 stopnie.
Najniższa cena: 209,00 zł
209,00 zł
Najniższa cena: 209,00 zł
Ostatnie sztuki
Heresy - kawa ziarnista Etiopia Guji Harru Bunnaqa Natural Filter 252 g

Producent: HERESY

Data palenia: 14.10.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w palarni Heresy. Palona w jasnym stopniu, przeznaczona do metod przelewowych lub parzenia w kubku. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatowe, owoce pestkowe i borówki.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiFarma: Harru BunnaqaOdmiana: 74510Obróbka: NaturalWynik w cuppingu: 87 / 100 punktówO UPRAWIE I PRODUCENTACHGemechu poznaliśmy w styczniu 2024 roku, podczas naszej pierwszej podróży do Etiopii. Ten skromny chłopak o nienagannych manierach i dobrym sercu kontynuuje, wraz z braćmi, dzieło ich ojca. Uprawiają oni kawę w okolicy miasteczka Gerba, a także współpracują z setkami małych producentów z okolic. A są one nie byle jakie! Wysokości znacznie powyżej 2 tysięcy metrów, wyselekcjonowane, pojedyncze odmiany botaniczne oraz mikroklimat tego wyjątkowego dla etiopskiej kawy regionu przekładają się na rześkie, kwiatowo-ziołowe, słodkie smaki w filiżance.O OBRÓBCENajbardziej klasyczny sposób, wywodzący się z Etiopii -natural, czyli suszenie kawowych pestek w całym owocu. Świeżo zebrane wiśnie przechodzą wstępną selekcję, podczas której odrzucane są te z defektami. Następnie rozrzucane są po tzw. afrykańskich łóżkach – długich, ciągnących się nieraz przez kilkadziesiąt (!) metrów stołach o podszyciu z siatki, co pozwala na równy obieg powietrza w ciągu całego procesu, a w rezultacie homogeniczne suszenie. Całość trwa, w zależności od pogody, od 25 do 30 dni.OPINIA ROASTERATo zdecydowanie sezon Guji! Kompleksowo, głęboko i soczyście. Wszystko, co lubisz w Etiopii, skoncentrowane jak ta lala.
Promocja
Johan & Nystrom - kawa ziarnista Guatemala Wicho Valdes Washed Espresso 500 g (outlet)

Producent: JOHAN & NYSTRÖM

Data palenia: 08.10.2025

Johan & Nyström Guatemala Wicho Valdés Espresso to kawa ziarnista jakości specialty, pochodząca z farmy San Lorenzo w regionie Cobán w Gwatemali, prowadzonej przez uznanego producenta Wicho Valdésa. Odmiana Villa Sarchi, poddana obróbce mytej, tworzy wyjątkowo gładki i słodki profil smakowy. W filiżance wyczuwalne są nuty fudge, kandyzowanej pomarańczy oraz soczystych jabłek – eleganckie połączenie kremowej struktury i czystej, owocowej słodyczy.    Kraj pochodzenia: GwatemalaRegion: CobánOdmiana: Villa SarchiMetoda obróbki: Washed (myta)Położenie upraw: 1 400 m n.p.m.
Najniższa cena: 109,00 zł
109,00 zł
Najniższa cena: 109,00 zł
Bergstrands Kafferosteri - kawa mielona Moomin Coffee - Snorkmaiden 250 g

Producent: BERGSTRANDS KAFFEROSTERI

Moomin Coffee Snorkmaiden to mielona mieszanka aromatyzowanej 100% Arabiki z Brazylii, Kolumbii, Peru i Indonezji, wypalona przez szwedzką palarnię Bergstrands Kafferosteri. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso. Kawa o głębokim aromacie i smaku czekolady.Kraj pochodzenia: Brazylia, Kolumbia, Peru, IndonezjaStopień palenia: ŚredniProfil smakowy: CzekoladaSkładniki: kawa mielona, aromat.
Spojka - kawa ziarnista Kostaryka Humming Bird Yeast Washed Omniroast 200 g

Producent: SPOJKA

Data palenia: 08.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwiatów, hibiskusa, czekolady i wiśni.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: Tarrazú - West ValleyFarma: Cafe de Altura San RamonOdmiana: Caturra / CatuaiMetoda obróbki: Yeast WashedPołożenie upraw: 1300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 89 / 100 pkt.*Kolor pudełka zakupionego produktu jest dobierany losowo.
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Brownie Bomb Espresso 250 g

Producent: LACAVA

Data palenia: 23.01.2026

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, ciemnej czekolady i słodkiej melasy.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / GwatemalaRegion: Mogiana Santa Rita / AntiguaObróbka:  Natural / WashedPunkty w cuppingu: 82 / 100 punktówO KAWIETo espresso otwiera się jak pierwszy kęs jeszcze ciepłego brownie — gęste, otulające i nieprzyzwoicie słodkie. Dominują tu aksamitne nuty kakao i ciemnej czekolady, przełamane głęboką, lepką melasą, która zostawia na języku długi, deserowy finisz.Profil jest ciemny, zdecydowany i szlachetnie gorzki, a jednocześnie pozbawiony kwasowości, dzięki czemu każdy łyk smakuje jak mała, czekoladowa ucieczka od codzienności.

A może odważniej?

Rozważając kwestię, jaka kawa do kawiarki najbardziej pasuje, zdziwić może propozycja, by spróbować kaw przeznaczonych do metod alternatywnych. Są one jaśniej palone, w przeważającej części są to single i charakteryzują się tym, że są bardziej rześkie. Wrzucając je do kawiarki, można spodziewać się bardziej wyraźnych, owocowych nut. Choć może nie najlepszym pomysłem jest parzenie jasno palonej Kenii do alternatyw w kawiarce, bo wówczas kwaskowatość jest zbyt dominująca i może brakować balansu, tak choćby kawy z Hondurasu, Kostaryki, Kolumbii czy Etiopii, mogą być już lepszym wyborem. Zwłaszcza, gdy są poddane obróbce na sucho. Kawy są wtedy pełne, bardzo słodkie, intensywne w smaku, dominują dojrzałe owoce, dżemy i konfitury oraz nuty kwiatowe. Polecamy sprawdzić samemu!

Podsumowanie

Przedstawiliśmy kilka marek, w ofercie których znajdziecie ciekawe propozycje kaw do kawiarek. Poszukując najlepszej kawy do moki, pamiętajcie przede wszystkim o swoich preferencjach smakowych. Jeśli lubicie klasyczny smak kawy lub napoje mleczne, wybierzcie kawy palone w stopniu średnim lub ciemnym, o nutach smakowych czekoladowych, orzechowych i słodkich. Natomiast jeśli macie ochotę na odrobinę szaleństwa – szukajcie kaw z nutami owocowymi lub przetestujcie kawy palone w stopniu jasnym.


Zobacz również