Jak wyczyścić młynek do kawy?
Wiele mówi się o jakości ziarna, kupowaniu jak najlepszego ekspresu ciśnieniowego oraz młynka wydobywającego wysokie ekstrakcje. Dziś skupimy się na młynkach, czyli najważniejszej części naszego ekwipunku, którego czystość zarówno w przypadku przygotowywania espresso, jak i alternatyw, będzie kluczowa! Jak często czyścić młynek? W jaki sposób? Chemicznie, może mechanicznie? Sprawdźmy to!
Czyszczenie młynka do kawy. Miel mądrze…
Ważne jest to, żeby zawsze korzystać z dobrej kawy! Ziarna wysokiej jakości o stopniu wypalenia poniżej drugiego cracku będą dużo mniej szkodliwe dla naszych żaren. Wiąże się to z mniejszą ilością olejków gromadzących się na powierzchni kawy. Takie kawy mają również odrobinę większą gęstość, co wiąże się z bardziej równomiernym mieleniem i mniejszą ilością pyłu pozostającą we wnętrznościach naszego młynka.
Timemore brush - Pędzel do czyszczenia młynka 115 mm czarny
Producent: TIMEMORE
Pędzel Timemore do czyszczenia młynków. Długi, o giętkim i wytrzymałym włosiu z nylonu. Pozwala na łatwe pozbycie się resztek kawy nawet z trudno dostępnych miejsc młynka. Długość: 13,5 cmŚrednica: 1,15 cm
Darmowa dostawa
Urnex Supergrindz - Granulat do czyszczenia młynka - 330g
Producent: URNEX
Pierwszy preparat przeznaczony do czyszczenia profesjonalnych młynków automatycznych, a także młynków zintegrowanych z ekspresami.Skutecznie usuwa osad i olejki osadzające się na żarnach w wyniku mielenia.Używanie SuperGrindz jest łatwe tak samo jak mielenie kawy - wystarczy przepuścić granulat przez młynek, dodatkowe rozkładanie młynka nie jest wymagane. Granulat jest produkowany całkowicie z naturalnych, pozbawionych glutenu składników i jest w 100% bezpieczny. Opakowanie: 330g
Promocja
Urnex Grindz - Granulat do czyszczenia młynka 3 x 35g
Producent: URNEX
Skutecznie usuwa osad i olejki osadzające się na żarnach w wyniku mielenia. Używanie Grindz jest łatwe tak samo jak mielenie kawy - wystarczy przepuścić granulat przez młynek, dodatkowe rozkładanie młynka nie jest wymagane.Granulat jest produkowany całkowicie z naturalnych składników i jest w 100% bezpieczny. Dzięki bezpiecznemu składowi, Grindz można używać nawet pomiędzy kolejnymi mieleniami, bez potrzeby robienia przerw w użytkowaniu młynka.Opakowanie: 3 saszetki po 35g produktu.
Najniższa cena: 37,99 zł
Promocja
Urnex Grindz - Granulat do czyszczenia młynka - 430g
Producent: URNEX
Skutecznie usuwa osad i olejki osadzające się na żarnach w wyniku mielenia.Używanie Grindz jest łatwe tak samo jak mielenie kawy - wystarczy przepuścić granulat przez młynek, dodatkowe rozkładanie młynka nie jest wymagane. Granulat jest produkowany całkowicie z naturalnych składników i jest w 100% bezpieczny. Dzięki bezpiecznemu składowi, Grindz można używać nawet pomiędzy kolejnymi mieleniami, bez potrzeby robienia przerw w użytkowaniu młynka. Nie należy używać do młynków zintegrowanych z ekspresami (do tego służy środek Urnex SuperGrindz).Opakowanie: 430g
Najniższa cena: 89,99 zł
Promocja
Urnex Cafiza - Proszek do czyszczenia ekspresów 566g
Producent: URNEX
Proszek do czyszczenia ekspresów kolbowych i przelewowych.Usuwa kawowy osad i zanieczyszczenia z grup, zaworów i systemów zaparzających.Opakowanie: 566 g
Najniższa cena: 44,99 zł
Ręczny i automatyczny młynek mają bardzo podobną konstrukcję, w przypadku ręcznego, demontaż żaren umożliwiający czyszczenie zazwyczaj odbywa się przez odkręcenie dolnego żarna poprzez przejście śrubą regulującą mielenie możliwie na jak najgrubsze ustawienie. Analogiczna sytuacja ma miejsce w młynkach automatycznych lecz demontowalne żarno to zazwyczaj to górne, niezależne od silnika.
Jak czyścić młynek do kawy? Przede wszystkim – regularnie!
Najprostsza okazja na oczyszczenie naszego młynka nadarza się podczas odkurzania. Jak wyczyścić młynek do kawy w ekspresie za pomocą odkurzacza? Nic prostszego! Jeżeli do tej pory zawsze unikaliście tego przykrego obowiązku, to teraz do argumentów “za” dochodzi możliwość sprawienia, że Wasza kawa będzie smaczniejsza i … he he … czystsza! Takie proste, mechaniczne czyszczenie za pomocą odkurzacza warto przeprowadzić raz w tygodniu. Pamiętajmy jednak o tym, że odkurzacz nie usunie wszystkiego. Raz na miesiąc, lub po zmieleniu całej paczki kawy warto zajrzeć trochę “głębiej” do konstrukcji naszego młynka.
Nawet bardzo regularnie…
Istnieje wiele możliwości takiego “głębszego” przeczyszczenia naszych mielących przyjaciół. Pierwsza z nich, to tabletki do czyszczenia młynków takie jak Urnex Grindz. Dzięki unikalnemu składowi, przyciągają one jak gąbka większość osadów oraz olejków. Szybko, bo bez konieczności rozkładania młynka, możemy cieszyć się z kolejnego - czystszego naparu. Druga metoda, to dostanie się mechanicznie do serca naszego młynka, czyli żaren.
Jak wyczyścić młynek w ekspresie? Postaw na dokładność!
Nawet jeżeli do naszego wymarzonego młynka nie dostały się ziarna wątpliwej jakości, a młynek był poprawnie konserwowany, to po pewnym czasie należy udać się do źródła naszego przemiału i wyczyścić żarna mechanicznie. Jak to zrobić? Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem jest skorzystanie z dedykowanego środka Urnex Supergrindz. Jednak jak myć młynek do kawy, kiedy nie macie tego środka pod ręką?
- W większości młynków należy ustawić młynek na najgrubsze możliwe mielenie (nawet poza skalę).
- Po wysunięciu pojemnika na ziarna dostaniemy pełny dostęp do żaren. Kiedy już to zrobimy, to pędzel i wykałaczka w dłoń i działamy! Pamiętajmy, że aby nie uszkodzić metalu, lepiej używać miękkich szczoteczek i drewnianych wykałaczek.
Promocja
Sage - The Dose Control Pro - Młynek do kawy czarny
Producent: SAGE
Automatyczny młynek żarnowy Sage The Dose Control Pro Coffee Grinder (SCG600BTR) do użytku domowego. Odpowiedni do mielenia kawy ziarnistej wykorzystywanej w urządzeniach przygotowania espresso, w metodach alternatywnych, w ekspresach przelewowych, we french press.- Młynek stożkowy - korzysta z technologii inteligentnego porcjowania, które automatycznie dostosowuje dawkowanie mielonych ziaren dla różnych metod przygotowania kawy (od espresso aż po french press). Wystarczy wybrać odpowiednią grubość i ilość kawy. Młynek stożkowy obraca się wolniej, przez co zmniejsza przenoszenie ciepła między ziarenka kawy, co gwarantuje uzyskanie najlepszego smaku Twojego ulubionego napoju.- Regulowana grubość mielenia - różne rodzaje przygotowywanej kawy wymagają różnych ustawień grubości jej mielenia, pozwala to osiągnąć najlepszy smak i aromat. Młynek do kawy wyposażony jest w 60 różnych ustawień grubości mielenia, z których możesz wybrać odpowiednie, w zależności od swoich preferencji.- Pojemnik na ziarna kawy - 340 g pojemnik na ziarna kawy wyposażony jest w wyjątkowy system zamykania i otwierania, dzięki któremu można go łatwo i wygodnie wyjąć i przenosić. Ponadto hermetyczne wieczko umożliwia zachowanie maksymalnej świeżości ziaren kawy.Do młynka dołączone są 2 nasadki uchwytu filtra oraz praktyczny pojemnik na mieloną kawę. Dzięki nasadkom możesz wygodnie obsługiwać młynek. Dołączony pojemnik na mieloną kawę, dzięki unikalnemu zamknięciu, pozwala zmielić kawę na zapas.Funkcje: Praktyczny zasobnik o pojemności 340 g z unikalnym wewnętrznym systemem zamykania/otwierania do łatwego przenoszeniaHermetyczna pokrywka pojemnika na ziarna kawy zachowuje jej maksymalną świeżośćNierdzewny młynek stożkowy redukuje temperaturę podczas mielenia, przez co chroni skład ziaren kawy przed utratą aromatuMożliwość regulacji ustawień młynkaBezpiecznik termiczny zapobiegający przegrzaniu silnikaSystem zapobiegający włączeniu przy pustym naczyniu i niewłaściwie złożonym młynkuUnikalna komora do mielenia minimalizuje tarcie ziaren kawy przed porcjowaniemPodświetlany regulator ustawień stopnia grubości mielenia kawyAlternatywne rozpoczęcie/zakończenie mielenia za pośrednictwem włącznika uchwytu filtraMiejsce na kabel sieciowy w dolnej części urządzeniaObrotowy regulator ustawiania grubości mielenia kawy60 ustawień grubości mieleniaNapięcie: 220–240 V ~ 50 HzMoc: 130 WWykorzystanie materiały: stop metali szlachetnych, stal nierdzewna, plastik o dużej odpornościWymiary (wys. x szer. x gł.): 34,2 x 20 x 16,3 cmWaga: 2,4 kgW zestawie znajdziesz również:Nasadka na portafiltr 50–54 mmNasadka na portafiltr 58 mmSzczoteczka do czyszczenia młynka stożkowego
Najniższa cena: 849,00 zł
Promocja
Sage The Smart Pro Coffee Grinder SCG820BSS młynek srebrno czarny
Producent: SAGE
Automatyczny młynek żarnowy Sage The Smart Pro Coffee Grinder (BCG820BSS) do użytku domowego.Do przygotowania perfekcyjnej kawy potrzebna jest dokładna ilość świeżo zmielonych ziaren. Młynek stożkowy korzysta z technologii inteligentnego porcjowania, która automatycznie dostosowuje dawkowanie mielonych ziaren dla różnych metod przygotowania kawy (od espresso aż po french press). Wystarczy wybrać odpowiednią grubość i ilość kawy. Młynek stożkowy obraca się wolniej, przez co zmniejsza przenoszenie ciepła między ziarenka kawy, co gwarantuje uzyskanie najlepszego smaku Twojego ulubionego napoju.- Inteligentne dozowanie - właściwe ustawienie czasu i grubości mielenia zapewnia odpowiednie dawkowanie przygotowywanej kawy. Funkcja inteligentnego dawkowania automatycznie ustawi porcję kawy według wybranych parametrów: grubości mielenia i ustawionej ilości kawy. Dodatkowo zaprogramowaną ilość mielonej kawy można zmienić według własnych potrzeb, przez przedłużenie lub skrócenie czasu mielenia w odstępach 0,2 s.- Regulowana grubość mielenia - różne rodzaje przygotowywanej kawy wymagają różnych ustawień grubości jej mielenia, pozwala to osiągnąć najlepszy smak i aromat. Młynek do kawy wyposażony jest w 60 różnych ustawień grubości mielenia, z których możesz wybrać odpowiednie, w zależności od swoich preferencji.- Pojemnik na ziarno - 450 g pojemnik na ziarna kawy wyposażony jest w wyjątkowy system zamykania i otwierania, dzięki któremu można go łatwo i wygodnie wyjąć i przenosić. Ponadto hermetyczne wieczko umożliwia zachowanie maksymalnej świeżości ziaren kawy.Do młynka dołączone są 2 nasadki uchwytu kolby oraz praktyczny pojemnik na mieloną kawę. Dzięki nasadkom możesz wygodnie obsługiwać młynek. Dołączony pojemnik na mieloną kawę, dzięki unikalnemu zamknięciu, pozwala zmielić kawę na zapas.Funkcje:Możliwość regulacji ustawień młynkaUnikalna komora do mielenia minimalizuje tarcie ziaren kawy przed porcjowaniemKolorowy wyświetlacz LCD prezentuje ustawienia osobiste, ustawienia młynka oraz liczby porcji/filiżanekAlternatywne włączanie/zakończenie mielenia za pośrednictwem włącznika uchwytu filtraMiejsce na kabel sieciowy w dolnej części urządzeniaTryb oszczędzania energii – po 5 minutach bezczynności urządzenie automatycznie przełączy się w tryb czuwaniaObrotowy regulator ustawiania grubości mielenia kawy60 ustawień grubości mieleniaPokrętło GRIND AMOUNT|PROGRAM do regulacji ustawionej ilości kawy i możliwości zapisu zmienianej ilości kawyPrzycisk SHOTS|CUPS do wyboru ilości porcji lub filiżanekPrzycisk START|PAUSE|CANCEL do włączenia, przerwania i zakończenia mieleniaNapięcie: 220–240 V ~ 50 HzMoc: 165 WWykorzystanie materiały: stop metali szlachetnych, stal nierdzewna, plastik o dużej odpornościWymiary: 39,5 x 16 x 21,5 cm (wys. x szer. x gł.)Waga: 2,9 kgW zestawie znajdizesz również:Nasadka na portafiltr 50–54 mmNasadka na portafiltr 58 mmSzczoteczka do czyszczenia młynka stożkowegoPojemnik na zmieloną kawę
Najniższa cena: 1 199,00 zł
Promocja
Moccamaster KM5 Burr Electric Coffee Grinder Matt White - Młynek elektryczny
Producent: MOCCAMASTER
Moccamaster KM5 to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Młynek jest oferuje szybkie i dokładne mielenie pod przelewowe metody parzenia kawy, jest solidny i doskonale pasuje do kultowych ekspresów Moccamaster.Równe i szybkie mielenieMłynek Moccamaster KM5 jest wyposażony w stalowe żarna, które zapewniają dokładne i równe mielenie. KM5 jest rekomendowany do przelewowych metod parzenia, jednak możliwe jest ustawienie grubości mielenia w szerokim zakresie pod różne metody parzenia. Pokrętło umożliwia płynną regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz dostosować ustawienie do własnych preferencji.KM5 jest wyposażony w mocny silnik, który pracuje cicho i wydajnie. Dzięki temu młynek mieli 60 gramów kawy w mniej niż 30 sekund. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu zsypowi oraz zredukowanej elektrostatyce nie ma bałaganu, a retencja jest niska. Zbiornik na ziarno mieści około 250 gramów kawy, natomiast zbiornik na zmieloną kawę około 100g.Gwarancja jakościPodobnie jak ekspresy do kawy Moccamaster, młynek do kawy KM5 jest produkowany w Holandii z wysokiej jakości oraz wytrzymałych materiałów. Zastosowanie stali nierdzewnej do produkcji żarna sprawia, że młynek może bez problemu posłużyć przez lata. Moccamaster udziela 5-letniej gwarancji na każdą maszynę. Dzięki temu możesz cieszyć się odpowiednio zmieloną kawą i pięknym designem jeszcze dłużej. Jakość młynka Moccamaster KM5 potwierdza także certyfikacja European Coffee Brewing Center (ECBC).
Najniższa cena: 1 399,90 zł
Darmowa dostawa
Varia - EVO Hybrid Grinder - Młynek hybrydowy biały
Producent: VARIA
Varia EVO Hybrid Grinder to rewolucja w kategorii sprzętu do mielenia kawy - pierwszy na świecie ręczny młynek hybrydowy z w pełni metalowym korpusem. To innowacyjne urządzenie umożliwia wybór pomiędzy automatycznym i ręcznym mieleniem kawy. Młynek jest kompaktowy i niezwykle wydajny - EVO zaspokoi potrzeby każdego miłośnika kawy. NAJWAŻNIEJSZE FUNKCJE:38 mm stalowe żarna stożkowe Hypernova: Precyzyjnie zaprojektowane żarna zapewniają równe i wydajne mielenie zarówno do espresso, jak i metod przelewowych.Silnik 80RPM: Wysokowydajny, cichy silnik gwarantuje płynne i niezawodne mielenie.Bateria 7,4V 800mAh Li-Ion: Akumulator umożliwia zmielenie kilku porcji kawy na jednym ładowaniu. Jest ładowany przez port USB-C.Funkcja Auto Stop i ochrona przed przeciążeniem: Funkcja chroni młynek nadmiernym użyciem, zapewnia trwałość i długą żywotność.Magnetyczna rączka do ręcznego mielenia: Szybkie przełączanie między trybem elektrycznym a ręcznym dzięki magnetycznemu podłączeniu rączki.140-stopniowa regulacja mielenia: Możliwość precyzyjnej regulacji mielenia w odstępach 10 mikronów dla pełnej kontroli.Moc 40W: Efektywne i wydajne mielenie w obu trybach.Pojemność 30-35 g: Kompaktowy młynek, który pomieści do 35 g ziaren kawy na jeden cykl mielenia.SPECYFIKACJA:Materiały: Aluminium lotnicze, stal nierdzewna, silikon.Waga: 1,24 kgWymiary: Wysokość: 218,7 mm, Średnica maks.: 64 mm.ZAWARTOŚĆ ZESTAWU:1 x Młynek Varia EVO Hybrid + rączka do ręcznego mielenia.1 x Wstrząsoodporne etui EVA.1 x Szczoteczka do czyszczenia.
Promocja
Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny czarny
Producent: BARATZA
Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy.ŻARNOSercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał.CYFROWY PANEL STEROWANIAZamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę.REGULACJA MIELENIAVario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.ZBIORNIK NA ZIARNO Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.NISKA RETENCJAVario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.SILNIKŻarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘVario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g.CZYSZCZENIEŻarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Najniższa cena: 1 549,00 zł
Ostatnie sztuki
Promocja
Fellow Ode - Młynek automatyczny - Biały
Producent: FELLOW
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Młynek z żarnami w wersji 1.1.Dlaczego elektryczny młynek Fellow ODE to produkt dla Ciebie?Dokładna i prosta regulacja grubości mielenia ⇒ pozwala na zmielenie kawy do każdej alternatywnej metody parzeniaDuże, płaskie żarno o średnicy aż 64mm ⇒ zapewnia równe i szybkie mielenieEleganckie, nowoczesne wzornictwo ⇒ sprawia, że chcesz oglądać go w swojej kuchniFellow Ode łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Żarna w wersji 1.1 niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 80 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. Pozwala to na zaoszczędzenie miejsca.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,1 cm.220V, wtyczka europejska.Industrialne wzornictwo w połączeniu z materiałami wysokiej jakości:Wygodne pokrętło do regulacji grubości mielenia oraz magnetyczny pojemnik na zmieloną kawę:Zbiornik zaprojektowany na pojedynczą dozę ziarna stanowi świetne połączenie z systemem automatycznego wyłączania po zakończeniu mielenia:
Najniższa cena: 1 049,00 zł
Promocja
Sage - The Dose Control Pro - Młynek do kawy srebrny
Producent: SAGE
Automatyczny młynek żarnowy Sage The Dose Control Pro Coffee Grinder (BCG600SIL) do użytku domowego. Odpowiedni do mielenia kawy ziarnistej wykorzystywanej w urządzeniach przygotowania espresso, w metodach alternatywnych, w ekspresach przelewowych, we french press.- Młynek stożkowy - korzysta z technologii inteligentnego porcjowania, które automatycznie dostosowuje dawkowanie mielonych ziaren dla różnych metod przygotowania kawy (od espresso aż po french press). Wystarczy wybrać odpowiednią grubość i ilość kawy. Młynek stożkowy obraca się wolniej, przez co zmniejsza przenoszenie ciepła między ziarenka kawy, co gwarantuje uzyskanie najlepszego smaku Twojego ulubionego napoju.- Regulowana grubość mielenia - różne rodzaje przygotowywanej kawy wymagają różnych ustawień grubości jej mielenia, pozwala to osiągnąć najlepszy smak i aromat. Młynek do kawy wyposażony jest w 60 różnych ustawień grubości mielenia, z których możesz wybrać odpowiednie, w zależności od swoich preferencji.- Pojemnik na ziarna kawy - 340 g pojemnik na ziarna kawy wyposażony jest w wyjątkowy system zamykania i otwierania, dzięki któremu można go łatwo i wygodnie wyjąć i przenosić. Ponadto hermetyczne wieczko umożliwia zachowanie maksymalnej świeżości ziaren kawy.Do młynka dołączone są 2 nasadki uchwytu filtra oraz praktyczny pojemnik na mieloną kawę. Dzięki nasadkom możesz wygodnie obsługiwać młynek. Dołączony pojemnik na mieloną kawę, dzięki unikalnemu zamknięciu, pozwala zmielić kawę na zapas.Funkcje: Praktyczny zasobnik o pojemności 340 g z unikalnym wewnętrznym systemem zamykania/otwierania do łatwego przenoszeniaHermetyczna pokrywka pojemnika na ziarna kawy zachowuje jej maksymalną świeżośćNierdzewny młynek stożkowy redukuje temperaturę podczas mielenia, przez co chroni skład ziaren kawy przed utratą aromatuMożliwość regulacji ustawień młynkaBezpiecznik termiczny zapobiegający przegrzaniu silnikaSystem zapobiegający włączeniu przy pustym naczyniu i niewłaściwie złożonym młynkuUnikalna komora do mielenia minimalizuje tarcie ziaren kawy przed porcjowaniemPodświetlany regulator ustawień stopnia grubości mielenia kawyAlternatywne rozpoczęcie/zakończenie mielenia za pośrednictwem włącznika uchwytu filtraMiejsce na kabel sieciowy w dolnej części urządzeniaObrotowy regulator ustawiania grubości mielenia kawy60 ustawień grubości mieleniaNapięcie: 220–240 V ~ 50 HzMoc: 130 WWykorzystanie materiały: stop metali szlachetnych, stal nierdzewna, plastik o dużej odpornościWymiary (wys. x szer. x gł.): 34,2 x 20 x 16,3 cmWaga: 2,4 kgW zestawie znajdziesz również:Nasadka na portafiltr 50–54 mmNasadka na portafiltr 58 mmSzczoteczka do czyszczenia młynka stożkowego
Najniższa cena: 899,99 zł
Promocja
Fellow Ode 2 Generacji - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: FELLOW
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Nowa wersja nagradzanego młynka Fellow!Co nowego oferuje Fellow Ode 2 Generacji?Żarna 2 Generacji ⇒ Nowa geometria zapewnia drobniejsze mielenie od standardowych żaren, co przekłada się na lepszą kontrolę, większą łatwość w uzyskaniu oczekiwanego poziomu ekstrakcji i smaku kawy parzonej metodami przelewowymi. Żarna pozwalają na mielenie na poziomie od 250 - 300 mikronów i więcej, w porównaniu do 550 mikronów w przypadku standardowych żaren ODE. Drobniejsze mielenie pozwala na osiągnięcie wyższego poziomu ekstrakcji, bardziej zbalansowanego smaku, cięższego body i wyższej słodyczy.Technologia antystatyczna ⇒ Jej zastosowanie redukuje retencję z poziomu ok. 1g w pierwszej generacji młynka Ode do 0,1g oraz zapewnia mniejsze pylenie młynka.Większa pojemność hoppera oraz zbiornika na zmieloną kawę ⇒ W Ode 2 Generacji jednorazowo mieści się 100g kawy. Hopper i dolny zbiornik mają też nową formę, ułatwiającą użytkowanie. Fellow Ode 2 Generacji łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Ode 2 generacji nie jest polecany do espresso.Żarna 2 generacji niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 100 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. W nowej wersji zastosowano bardziej strome ścianki, aby zsypywanie ziarna było jeszcze szybsze.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Cicha praca dzięki materiałom wysokiej jakości i brakowi głośnej przekładni.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm.220V, wtyczka europejska.
Najniższa cena: 1 299,00 zł
Promocja
Wilfa Svart WSCG-2 - Młynek automatyczny
Producent: WILFA
Wilfa Svart Nymalt to młynek idealny zarówno dla początkujących kawoszy, jak i dla wytrawnych home baristów szukających elektrycznego urządzenia gwarantującego dobre mielenie.Poza eleganckim wyglądem, młynek Wilfa charakteryzuje się ogromną funkcjonalnością:ŻARNASolidne żarna zapewniają szybki i równy przemiał. Stal nierdzewna gwarantuje wytrzymałość przez lata i ogrom kilogramów zmielonych ziaren.REGULACJA MIELENIATo niezwykle proste - dzięki pięciu sugerowanym ustawieniom mielenia bez problemu zmielisz kawę do french pressa, kawiarki, Aeropressa czy drippera. Mielenie ustawia się bezstopniowo, a dodatkowa skala ułatwia regulację.UDOGODNIENIA- Wbudowany minutnik pozwala na precyzyjne ustawienie dozy kawy za każdym razem.- W hopperze mieści się 250g ziaren, a wygodny zbiornik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego z filtrem UV.- Pod młynkiem znajduje się miejsce na kabel.- Młynek został także wyposażony w system zabezpieczający silnik przed przeciążeniem.
Najniższa cena: 444,99 zł
Promocja
Eureka MIGNON ZERO 16CR młynek czarny mat
Producent: EUREKA
Eureka Mignon Zero to młynek automatyczny do użytku domowego. Mignon Zero to młynek na pojedynczą dozę kawy - dla ceniących świeżą kawę i zmianę ziarna przy każdym mieleniu. Zadowoli wymagających domowych baristów szukających młynka zarówno pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek zapewnia dokładne mielenie przy niskiej retencji i wysokiej wydajności, przy zachowaniu eleganckiego, minimalistycznego wzornictwa.PŁASKIE ŻARNA 55mm - Profesjonalne płaskie żarna o średnicy 55mm zapewniają równe mielenie.WYJĄTKOWO NISKA RETENCJA - Konstrukcja stworzona z myślą o pojedynczej dozie oraz system Blow Up sprawiają, że retencja jest bliska 0.SYSTEM MIGNON BLOW UP - Rozwiązanie pozwala na szybkie czyszczenie i przygotowanie młynka do mielenia kolejnej dozy.ESPRESSO I PRZELEWOWE METODY PARZENIA - Żarna zostały zaprojektowane tak, aby sprawdzać się w każdej metodzie parzenia kawy.POJEMNIK DO DOZOWANIA KAWY - Wykonany ze stali nierdzewnej, pomieści 45g kawy i jest idealnie dopasowany do portafiltra, co pozwala na łatwiejsze zachowanie porządku.HOPPER NA POJEDYNCZĄ DOZĘ - Pomieści 45 gramów ziarna.SZYBKIE MIELENIE KAWY - Odpowiednia wydajność mielenia (1.2 – 1.8 g/s Espresso; 1.9 – 2.5 g/s Metody przelewowe).ŁATWE WŁĄCZANIE / WYŁĄCZNIE - Manualny przełącznik umieszczony z boku urządzenia uruchamia i zatrzymuje mielenie.SILENT TECHNOLOGY - Wyjątkowo ciche mielenie (60 dB) dzięki rozwiązaniom redukującym wibracje w trakcie pracy młynka.BEZSTOPNIOWA REGULACJA - Nieskończona liczba ustawień grubości mielenia i obsługa z użyciem wygodnego pokrętła.SYSTEM ACE - Zapobiegający tworzeniu się grudek.MADE IN ITALY - Produkcja we Włoszech to gwarancja użycia najlepszych materiałów i precyzja wykonania.
Najniższa cena: 1 549,00 zł
Jak wyczyścić tłuste osady z młynka do kawy?
Jeżeli pod palcami czujecie, że żarna nie są suche, tylko pozostawiają delikatnie tłustawy osad na palcach, to nie bójcie się użyć odrobinę proszku do czyszczenia ekspresów typu Urnex Cafiza! Pół łyżeczki Cafizy, odrobina gorącej wody i dokładne szorowanie żaren sprawi, że wrócą do niemal fabrycznego stanu czystości! Pamiętajcie tylko, żeby bardzo dokładnie wypłukać resztki Cafizy z żaren i potem wysuszyć je bardzo dokładnie ręcznikiem papierowym. Po złożeniu młynka z powrotem zaleca się przemielenie jednej dozy kawy. Dzięki temu ewentualne przegapione resztki chemii nie zepsują smaku naszej następnej kawy.
Podsumowując
James Hoffmann powiedział kiedyś, że “Twój ekspres ciśnieniowy nigdy nie jest zbyt czysty”. Tę samą prawdę możemy przełożyć na nasze młynki – one nigdy nie są zbyt czyste! Jak dbać o młynek do kawy? Pamiętajmy o kilku rzeczach:
- Przede wszystkim czyśćmy młynek do kawy regularnie!
- Druga rzecz to róbmy to dokładnie i delikatnie.
- Na co dzień korzystajmy z pędzelków lub odkurzaczy, aby powierzchownie zebrać drobinki ziaren.
- Od czasu do czasu warto przeprowadzić głębokie czyszczenie młynka przy użyciu specjalnych środków.
- Dokładne czyszczenie młynka do kawy polepsza smak naparu i przedłuży czas, po którym będziemy musieli wymienić żarna. Dbajmy o nasze żarna, tak szybko się tępią…
Zobacz również
Jak wyczyścić młynek do kawy? Krótkie checklistowe ABC
Żeby kawa zawsze smakowała tak, jak powinna, młynek też musi być w dobrej formie. Co jakiś czas warto go porządnie oczyścić – z resztek ziaren, pyłu i osadów, które mogą wpływać na smak. Wystarczy trochę cierpliwości, pędzelek albo tabletki czyszczące, a jeśli zabrudzenia są większe – możesz sięgnąć nawet po alkohol izopropylowy (oczywiście ostrożnie!).
- Wysyp ziarna – pozbądź się tego, co zostało w hopperze.
- Usuń resztki – szczoteczka, pędzelek albo mały odkurzacz zrobią robotę.
- Wnętrze na błysk – jeśli młynek się rozkłada, rozkręć i wyczyść. Jeśli nie – użyj tabletek lub granulatu czyszczącego.
- Z zewnątrz też warto – przetrzyj obudowę wilgotną ściereczką, bez zalewania.
- Daj wyschnąć – nic na siłę, wszystko musi być suche, zanim skręcisz z powrotem.
- Na koniec „przepłucz” kawą – zmiel symboliczną porcję i wyrzuć, żeby pozbyć się ewentualnych resztek środków czyszczących.
I gotowe! Twój młynek znów jest w formie – i kawa też będzie.
Więcej
Mniej