Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
Wolisz pisać? Czekamy na maila!
Odwiedź nasze kawiarnie:
Wyniki wyszukiwania
Wyniki wyszukiwania frazy ' indie'
Filtry
1 - 14 produktów z 14 dostępnych
Sortuj według:
HAYB - Kawa Świąteczna Indie Meghal Estate Espresso 250g
Producent: HAYB
Świąteczna kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do fig, śliwek, migdałów i makowca.
Kraj pochodzenia ziaren: Indie
Region: Baba Budangiri Hills, Karnataka
Odmiana: S-795
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1150 - 1350 m n.p.m.
Wynik w cuppingu: 86 / 100 punktów
Kilka słów o kawie od dawida Zaadra, Head Roastera HAYB:
"Zajarani kawami od Ashoka Patre, poczuliśmy potrzebę szukania więcej fajnych kaw z Indii. Pisałem do różnych importerów, aż pewnego razu dostaję odpowiedź po polsku w stylu „siema mamy to, czego szukasz, za tydzień jesteśmy w Warszawie, chętnie wpadniemy do HAYBa” – jeszcze w lekkim oszołomieniu odpisuję coś w okolicach „Siema, zapraszam!”.
Wpadli – przesiorbaliśmy razem około 12 kaw, głównie z Indii. Różne smakołyki były tego dnia na stole, tradycyjne smaki, coś dla kawowych świrków też. Wybraliśmy trzy loty z oferty i co do jednego mieliśmy absolutną pewność, że wleci prosto pod choinkę lub na miękkie sianko pod obrusem. Dlaczego?
A no dlatego, że ta kawa smakowała jak makowiec!
Słodka, dopięta, z lekką kwasowością, idealna na ten zimowy czas. Starałem się lekko wydłużyć profil palenia, żeby wydobyć jeszcze więcej słodyczy – śmiało możesz proponować rodzinie jako świąteczne ciacho, no i nie musisz podawać cukru!"
COFFEE PLANT - Indie Little Flower - 10 kapsułek
Data palenia: 26.07.2022
Producent: COFFEE PLANT
Kawa jakości specialty w kapsułkach, pochodząca z Indii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Naturalny smak kawy o nutach orzechów, herbaty i czekolady trafi w gust osób, które lubią kawy o niskiej kwasowości.
FLORØ by COFFEE PLANT to nowa, idealna eko kapsułka, w 100% kompostowalna już w warunkach domowych oraz kompatybilna z systemem Nespresso®. Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
KAWA
100% arabika odmiany Kent rośnie w zacienieniu drzew, które chronią glebę przed erozją oraz wzbogacają ją w składniki mineralne. Obrobione na mokro, a później wysuszone na słońcu ziarna cechuje wysoka intensywność oraz słodycz.
Kraj pochodzenia ziarna: Indie
Region: Chikmagalur
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Kent
Wysokość upraw: 1200 m n.p.m.
KAPSUŁKI
Kawa w kapsułkach FLORØ od COFFEE PLANT to dla posiadaczy ekspresów Nespresso® zupełnie nowa jakość i doznania smakowe. W każdej kapsułce znajdziesz 5,7 grama specjalnie wyprofilowanych, zmielonych i szczelnie zamkniętych ziaren specialty.
Kapsułka w 100% kompostowalna w warunkach domowych
- Certyfikat OK Compost Home nadany przez TÜV Austria
- wykonana z tworzywa BIOBASED
- całkowity rozkład kapsułki następuje w 26 tygodni w warunkach domowych
- posiada barierę tlenową
- kompatybilna z systemem Nespresso®
- wyprodukowane w Polsce.
Całkowity rozkład kapsułki następuje w 26 tygodni w warunkach domowych. To oznacza, że kapsułka rozłoży się w 100% w przydomowym kompostowniku lub proces jej rozkładu rozpocznie się w Twoim koszu na odpady BIO, a cały proces zakończy się już po trafieniu do sortowni odpadów. Tam nie pozostawi po sobie śladu.
HAYB - Kawa Świąteczna Indie Meghal Estate Filter 250g
Producent: HAYB
Świąteczna kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do fig, śliwek, migdałów i makowca.
Kraj pochodzenia ziaren: Indie
Region: Baba Budangiri Hills, Karnataka
Odmiana: S-795
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1150 - 1350 m n.p.m.
Wynik w cuppingu: 86 / 100 punktów
Kilka słów o kawie od dawida Zaadra, Head Roastera HAYB:
"Zajarani kawami od Ashoka Patre, poczuliśmy potrzebę szukania więcej fajnych kaw z Indii. Pisałem do różnych importerów, aż pewnego razu dostaję odpowiedź po polsku w stylu „siema mamy to, czego szukasz, za tydzień jesteśmy w Warszawie, chętnie wpadniemy do HAYBa” – jeszcze w lekkim oszołomieniu odpisuję coś w okolicach „Siema, zapraszam!”.
Wpadli – przesiorbaliśmy razem około 12 kaw, głównie z Indii. Różne smakołyki były tego dnia na stole, tradycyjne smaki, coś dla kawowych świrków też. Wybraliśmy trzy loty z oferty i co do jednego mieliśmy absolutną pewność, że wleci prosto pod choinkę lub na miękkie sianko pod obrusem. Dlaczego?
A no dlatego, że ta kawa smakowała jak makowiec!
Słodka, dopięta, z lekką kwasowością, idealna na ten zimowy czas. Starałem się lekko wydłużyć profil palenia, żeby wydobyć jeszcze więcej słodyczy – śmiało możesz proponować rodzinie jako świąteczne ciacho, no i nie musisz podawać cukru!"
Solberg & Hansen - India Merthi Mountain Filter
Data palenia: 18.05.2022
Producent: Songbird
Kawa ziarnista jakości speciality z Indii, wypalana w norweskiej palarni Solberg&Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są słodkie i pikantne nuty.
Kraj pochodzenia ziarna: Indie
Region: Chikmagalur
Odmiana: SL9
Wysokość upraw: 1400 m n.p.m.
Obróbka: Washed
Nowość
Solberg & Hansen - India Monsooned Malabar AA
Data palenia: 01.11.2022
Producent: Solberg & Hansen
Kawa ziarnista jakości speciality z Indii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia. Idealna dla tych, którzy nie lubią zbyt jasnego wypału w metodach przelewowych. W filiżance odnajdziesz nuty czekolady, orzechów i wanilii oraz delikatny aromat słodkiego tytoniu, soli morskiej i skóry.
Kraj: Indie
Region: Karnataka
Odmiana: SL795
Obróbka: Monsooning
Wysokość upraw: 1000 - 1400 m n.p.m.
Nazwa Monsoon odnosi się do procesu obróbki ziaren używanego w Indiach - ziarna są suszone w magazynach z otwartymi ścianami, poddane działaniu monsunowych wiatrów.
Wybór Coffeedesk
Odija - Indie Karnataka Ratnagiri Yellow Honey Espresso 250g
Data palenia: 11.04.2022
Producent: Odija
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Indii wypalona w poznańskiej palarni Odija. Kawa średnio palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty gorzkiej czekolady, kakao, migdałów i porzeczki.
ZIARNO
Dzięki palarni Odija, w lutym przenosimy się do Indii, które w speciality coffee rozwijają się z prędkością inflacji w Polsce. Wyczuwalne przyprawowe nuty wnoszą sporo fajnej świeżości. Z poznańskiej palarni jedziemy więc do Ratnagiri w południowo-zachodnich Indiach. Prowadzi nas konduktor Damian Durda, który dawniej był u steru Uno Espresso, a obecnie trzyma piecze między innymi nad indyjskim projektem Ratnagiri International.
Farma Pearl Mountain Specialty Coffee współpracuje z poznańską palarnią już kolejny rok. Wcześniej można było zakochać się w ich kawach pod filtr metodą anaerobic (i to w 3 wersjach!). Plantacją opiekują się Ashok i Divya Patre i to właśnie oni mieli spory wpływ ma rozwój upraw kaw w kierunku speciality. Kawowa plantacja działa od 1927 roku na południu kraju, w regionie Ghaty Zachodnie, czyli tam, gdzie zaczęła się przygoda indyjskiej kawy.
Kraj pochodzenia ziarna: Indie
Region: Chikmagalur, Karnataka
Położenie upraw: 1310 m n.p.m.
Odmiana: Cauvery, Catuai
Metoda obróbki: Yellow honey
PARZENIE
Receptura
18 g kawy
czas parzenia: 25 s
34 g uzysku
aromat: orzechy, nugat, kakao
W smaku, espresso mocno osadzone jest w gorzkiej czekoladzie. Body lepkie, średnio intensywne. Wyczuwalne migdały. To kawa o minimalnej kwasowości, przypominającej porzeczkę, która utrzymuje się przez całą długość picia naszego szota. Espresso bardzo proste jeśli chodzi o sensoryczny odbiór, a wraz ze spadkiem temperatury ujawnia nutę czerwonego jabłka. Świetna propozycja dla fanów kaw mlecznych, bo bardzo dobrze łączy się z mlekiem, podbija wtedy smak orzecha laskowego i waniliowy posmak.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
DESEO - Czekolada wytrawna Indie 70% - 60g
Producent: Deseo
Czekolada wytrawna 70% od DESEO, wytworzona na bazie kakaowca pochodzącego z regionu Kerala w Indiach. Bardzo intensywna, w jej smaku wyczuwalne są nuty wiśni oraz jabłek.
Każda tabliczka czekolady Single Origin DESEO wytwarzana jest z ziarna kakaowca pochodzącego tylko z jednej, konkretnej plantacji.
Składniki: miazga kakaowa, nierafinowany cukier trzcinowy BIO, masło kakaowe BIO.
Odpowiednie dla wegan.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
HAYB - Indie Hermavath Natural Filter 250g
Data palenia: 25.08.2022
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do cukru muscovado, suszonych moreli i czekolady z orzechami.
Kraj pochodzenia ziaren: Indie
Region: Południowe Indie
Odmiana: Red Catuai
Metoda obróbki: Anaerobic (Natural)
Wynik w cuppingu: 86 / 100 punktów
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Wybór Coffeedesk
Odija - Indie Karnataka Ratnagiri Yellow Honey Espresso 1kg
Data palenia: 01.02.2022
Producent: Odija
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Indii wypalona w poznańskiej palarni Odija. Kawa średnio palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty gorzkiej czekolady, kakao, migdałów i porzeczki.
ZIARNO
Dzięki palarni Odija, w lutym przenosimy się do Indii, które w speciality coffee rozwijają się z prędkością inflacji w Polsce. Wyczuwalne przyprawowe nuty wnoszą sporo fajnej świeżości. Z poznańskiej palarni jedziemy więc do Ratnagiri w południowo-zachodnich Indiach. Prowadzi nas konduktor Damian Durda, który dawniej był u steru Uno Espresso, a obecnie trzyma piecze między innymi nad indyjskim projektem Ratnagiri International.
Farma Pearl Mountain Specialty Coffee współpracuje z poznańską palarnią już kolejny rok. Wcześniej można było zakochać się w ich kawach pod filtr metodą anaerobic (i to w 3 wersjach!). Plantacją opiekują się Ashok i Divya Patre i to właśnie oni mieli spory wpływ ma rozwój upraw kaw w kierunku speciality. Kawowa plantacja działa od 1927 roku na południu kraju, w regionie Ghaty Zachodnie, czyli tam, gdzie zaczęła się przygoda indyjskiej kawy.
Kraj pochodzenia ziarna: Indie
Region: Chikmagalur, Karnataka
Położenie upraw: 1310 m n.p.m.
Odmiana: Cauvery, Catuai
Metoda obróbki: Yellow honey
PARZENIE
Receptura
18 g kawy
czas parzenia: 25 s
34 g uzysku
aromat: orzechy, nugat, kakao
W smaku, espresso mocno osadzone jest w gorzkiej czekoladzie. Body lepkie, średnio intensywne. Wyczuwalne migdały. To kawa o minimalnej kwasowości, przypominającej porzeczkę, która utrzymuje się przez całą długość picia naszego szota. Espresso bardzo proste jeśli chodzi o sensoryczny odbiór, a wraz ze spadkiem temperatury ujawnia nutę czerwonego jabłka. Świetna propozycja dla fanów kaw mlecznych, bo bardzo dobrze łączy się z mlekiem, podbija wtedy smak orzecha laskowego i waniliowy posmak.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Kafar - Indie Ratnagiri Honey Filter 1kg
Data palenia: 11.08.2022
Producent: Kafar
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty toffi oraz czerwonych owoców, wraz z cedrowym aromatem.
Kraj pochodzenia kawy: Indie
Region: Karnataka
Metoda obróbki: Honey
Odmiana: Cauvery
Ocena w cuppingu: 83,5 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Blend Tea - Indian Chai - Herbata 15 torebek
Producent: Blend Tea
Blend Tea Indian Chai - słowo Chai oznacza po prostu herbatę, ale na całym świecie stało się synonimem tego cudownie przyprawionego indyjskiego napoju. Blend Tea stworzyło mieszkankę czarnej herbaty, goździków, kawałków imbiru, nasion kolendry i cynamonu.
AROMAT
Zrównoważone nuty cynamonu, kardamonu i goździków.
WYGLĄD
Mieszanka liści czarnej herbaty i przypraw. Intensywny, ciemnoczerwony trunek.
SMAK
Z pozoru może wydawać się zbyt bogatą i gęstą mieszanką, ale w rzeczywistości smaki są wyraźne i rześkie. Przyprawy nie tworzą kakofonii smaków, ale harmonijnie ze sobą współistnieją.
Składniki: Czarna herbata, cynamon, czarny pieprz, imbir, kardamon, anyż, aromat pomarańczy, goździk.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nowość
Fentimans Premium Indian Tonic Water - Napój 200 ml
Producent: Fentimans
Fentimans Premium Indian Tonic Water - wysokiej jakości tonik z naturalnych składników. Idealny do picia bez dodatków, a także jako baza do drinków!
Połączenie naturalnych naparów ziół i ekstraktów z jałowca, limonki kaffir i trawy cytrynowej, skomponowane z delikatnie gorzkim smakiem chininy.Tonik bezglutenowy i wegański.
Świetny w domu, do zabrania ze sobą, a także jako tonik premium do kawiarni lub restauracji.
Pojemność: 200 ml.
Wyprodukowano w Anglii.
Składniki: woda gazowana, cukier, kwas cytrynowy, naturalny aromat, chinina, napar roślinny (owoc jałowca, liście limonki kaffir), sfermentowany ekstrakt roślinny (owoc jałowca, limonka kaffir, trawa cytrynowa).
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Blend Tea - Indian Chai - Herbata sypana - Puszka 100g
Producent: Blend Tea
Blend Tea Indian Chai - słowo Chai oznacza po prostu herbatę, ale na całym świecie stało się synonimem tego cudownie przyprawionego indyjskiego napoju. Blend Tea stworzyło mieszkankę czarnej herbaty, goździków, kawałków imbiru, nasion kolendry i cynamonu.
AROMAT
Zrównoważone nuty cynamonu, kardamonu i goździków.
WYGLĄD
Mieszanka liści czarnej herbaty i przypraw. Intensywny, ciemnoczerwony trunek.
SMAK
Z pozoru może wydawać się zbyt bogatą i gęstą mieszanką, ale w rzeczywistości smaki są wyraźne i rześkie. Przyprawy nie tworzą kakofonii smaków, ale harmonijnie ze sobą współistnieją.
Sposób parzenia: Łyżeczkę suszu zalej wodą (250 ml) w temperaturze 95°C i parz przez 3 minut.
Składniki: Czarna herbata, cynamon, czarny pieprz, imbir, kardamon, anyż, aromat pomarańczy, goździk.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nowość
Hario ceramiczny Drip V60-02 Indygo
Producent: Hario
Hario V60-02 w nowej wersji kolorystycznej! Dripper to ręczny zaparzacz do przygotowywania kawy metodą przelewową, wykonany z wysokiej jakości porcelany i prosty w obsłudze. Sprawdzi się dla każdego miłośnika dobrej kawy, pięknego wzornictwa i gadżetów.
Rozmiar: V60-02
Kolor: indygo
Materiał: ceramika
Konstrukcja
Hario V60-02 pozwala na jednorazowe zaparzenie 300 – 500 ml kawy. Wersja ceramiczna to stylowa konstrukcja dostępna w kilku kolorach, która z pewnością będzie ozdobą każdej kuchni. Ponadto, charakteryzuje się ona bardzo dobrym poziomem utrzymywania ciepła. Stożkowa forma oraz specjalne żłobienia po wewnętrznej stronie drippera zapewniają doskonały przepływ wody.
W zestawie znajduje się także plastikowa miarka do kawy.
Sposób użycia
Do przygotowania wyśmienitej kawy potrzebujemy świeżo mielonej kawy wysokiej jakości, filtra, ulubionego kubka lub serwera, oraz wagi. Filtr umieszcza się w dripperze, który stawiamy na naczyniu do serwowania kawy. Przygotowanie naparu zajmuje jedynie 3 - 4 minuty. Dokładne instrukcje oraz porady dotyczące parzenia kawy za pomocą drippera znajdziecie na naszym blogu: DRIP.
Do plusów tej metody należy także niezwykle łatwe czyszczenie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!