Coffeedesk

1 - 4 produktów z 4 dostępnych

Książka The Professional Barista's Handbook - Scott Rao

Producent: BIBLIOTECZKA COFFEEDESK

The Professional Barista's Handbook to rewelacyjny przewodnik dla każdego baristy. Książka zawiera informacje przydatne zarówno dla profesjonalistów, jak i dla początkujących zainteresowanych tematem kawy.Scott Rao dogłębnie wyjaśnia wiele terminów i aspektów teoretycznych związanych z espresso, któremu poświęcone jest najwięcej uwagi. Dzięki temu poradnikowi dowiesz się jakie warunki należy spełnić aby kawowy shot był idealny. Autor porusza także między innymi tematy ekspresów, latte art, wody, przygotowywania kawy za pomocą ekspresów przelewowych oraz french pressu.Książka jest pięknie wydana, posiada solidną, twardą oprawę, wiele fotografii i wykresów. Znakomita na prezent!Liczba stron: 100Język: angielski.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Książka Coffee Roasting: Best Practices - Scott Rao

Producent: BIBLIOTECZKA COFFEEDESK

Coffee Roasting: Best Practices to książka, która zawiera w sobie 25 lat doświadczenia Scotta Rao w wypalaniu kawy. Jest to na ten moment najbardziej zaawansowany przewodnik opisujący sekrety profesjonalnego wypalania kawowego ziarna. Ta publikacja pokrywa się w niewielkim stopniu z wcześniejszą książką, The Coffee Roaster's Companion, w rozdziałach opisujących podstawy tej sztuki. Jednakże, skupia się ona na zaawansowanych technikach oraz pojęciach z zakresu eksperckiego.Ta książka wyznacza standardy prawidłowego wypalania kawy w ramach trzeciej kawowej fali.Język: angielski.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Książka The Coffee Roaster's Companion - Scott Rao

Producent: BIBLIOTECZKA COFFEEDESK

The Coffee Roaster's Companion to pierwszy, profesjonalny przewodnik dla roasterów. Jest to zbiór informacji przydatnych dla każdego zainteresowanego tematem wypalania kawy, które Scott Rao zebrał przez wiele lat pracy.Autor dokładnie opisuje proces wypalania ziaren kawy, od początku do końca, rozwiewając przy tym wiele mitów. Dzięki temu jest to znakomita baza wiedzy szczególnie dla początkujących roasterów. Poza samym procesem wypalania, książka zawiera także informacje na temat zielonych ziaren, urządzeń do wypalania, cuppingu i innych elementów związanych z roastingiem. Przewodnik jest pięknie wydany, posiada solidną, twardą oprawę, wiele fotografii, grafik i wykresów. Znakomita na prezent!Liczba stron: 90Język: angielski.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Książka Everything But Espresso - Scott Rao

Producent: BIBLIOTECZKA COFFEEDESK

Everything But Espresso to profesjonalny poradnik na temat metod parzenia innych niż espresso. Lektura obowiązkowa dla każdego Coffee Geeka!Książka poświęcona jest różnym metodom zaparzania kawy, takim jak drip, syfon, french press i inne. Autor wyjaśnia jak idealnie dopracować wszystkie parametry, aby osiągnąć napar perfekcyjny w smaku. Dzięki tamu takie detale jak grubość mielenia, czas ekstrakcji, doza oraz jakość wody nie będą dla Ciebie tajemnicą.Jest to piękne wydanie w twardej oprawie, posiadające wiele fotografii i wykresów. Znakomity pomysł na prezent! Liczba stron: 70Język: angielski.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Wyniki wyszukiwania frazy 'scott rao'