Aromaty Jean Lenoir
Jean Lenoir to francuski ekspert w temacie sensoryki. Odniósł sukces tworząc zbiór esencji aromatów występujących w winach. Ogromne znaczenie miało profesjonalne podejście Jeana oraz wysoka jakość produktu. Pozytywny odbiór jego pracy skierował go także do sektora kawy, dzięki czemu powstały zestawy wystepujących w niej aromatów.
-
- 3fe (12)
- Able Brewing (6)
- Acaia (23)
- AeroPress (30)
- Alpro (7)
- Althaus (35)
- AOOMI (98)
- Arcaffe (20)
- Asobu (43)
- Audun Coffee (23)
- Bagdrip (11)
- Baratza (44)
- Barista & Co (1)
- Barista Space (85)
- Bergstrands Kafferosteri
- Bialetti (220)
- Bialetti Dolce&Gabbana
- Blend Tea (2)
- Bonanza Coffee (10)
- Bracia Ziółkowscy (21)
- Brewista (9)
- Brita (3)
- Brown House & Tea (60)
- Bunn (34)
- BWT (22)
- By.herbs (12)
- Caffenation (19)
- Casino Mocca (11)
- Ceado (3)
- Ceramics 36 (22)
- Chemex (28)
- Cilia (7)
- Clever (37)
- Coffeedesk (79)
- Coffeelab (55)
- COFFEE PLANT (66)
- Colonna Coffee (6)
- Comandante (82)
- Contigo (28)
- Craft Coffee Roasters (6)
- Dafi (36)
- Dear Tea Society (10)
- Diemme Caffe (16)
- Dobra Palarnia Kawy (10)
- DomoBar (1)
- Doubleshot (12)
- Dr. Coffee (12)
- Drink Me Chai (6)
- DRYK (2)
- Dutch Barista (12)
- Dworzysk (16)
- Espresso Gear (25)
- Etno Cafe (27)
- Eureka (88)
- Father's Coffee (11)
- Fellow (187)
- Fentimans (16)
- Figa Coffee (11)
- Five Elephant (9)
- FLAMQA (1)
- Full Circle (3)
- Gaggia (16)
- Gardelli Specialty Coffees (21)
- GAT (1)
- GBG (3)
- Giovannacci Caffe (8)
- Glowbeans (4)
- Good Coffee (7)
- Graef (30)
- Happa to Mame (3)
- Hard Beans (89)
- Hario (277)
- HAYB (111)
- Heresy (29)
- Hi! Coffeedesk (30)
- HKliving (27)
- illy (12)
- IMS (23)
- Izzo (7)
- Java Coffee
- Jean Lenoir (2)
- Johan & Nystrom (33)
- Jura (49)
- Kafar (16)
- Kalve (7)
- KawePale (13)
- KeepCup (212)
- Kimbo (23)
- KINTO (76)
- Knock (1)
- Kofi Brand (7)
- Kruve (44)
- KYOTO Coffee Roasters (32)
- La Cabra (23)
- LaCava (101)
- La Marzocco (27)
- Lavazza (32)
- Lazy Legs (5)
- Leaf Liturgy (6)
- Lelit (34)
- Le Piantagioni del Caffe (42)
- Long Man Tea (61)
- Loveramics (350)
- Lucaffe (15)
- Lune Tea (18)
- Lykke (25)
- Mahlkonig (20)
- MAMAM (15)
- Matcha Bros (6)
- Melitta (87)
- MiiR (72)
- Minor Figures (2)
- Moccamaster (76)
- Monbana (47)
- Morning (3)
- Motta (115)
- Mount Caramel (41)
- Mount Everest Tea (25)
- Napar (8)
- Natumi (15)
- New York (9)
- Nivona (17)
- Nomad Coffee (11)
- Oatly (17)
- ORIGAMI (55)
- Or Tea? (2)
- Outin (6)
- Paper & Tea (85)
- Passalacqua (13)
- Pellini (14)
- PIXEL (9)
- Pizca del Mundo (26)
- Planetary Design (1)
- Porlex (2)
- Promac (5)
- Pukka (40)
- Puqpress (16)
- Rancilio (2)
- Rekrow (1)
- Rhinowares (46)
- Rocket Bean (23)
- Saeco (2)
- Sage (43)
- Savage Coffees
- Sencotel (2)
- SIMPLo (4)
- Sloane (10)
- Smeg (9)
- Solberg & Hansen (44)
- Sproud (4)
- Story Coffee Roasters (45)
- Tastea Heaven (3)
- Teabag (3)
- teapigs (96)
- Teasome (26)
- Teministeriet (107)
- The Barn (5)
- The Coffee Collective (4)
- The Rinser (6)
- Timemore (49)
- Tim Wendelboe (6)
- Toddy (21)
- Trigger (12)
- Urnex (29)
- Varia (1)
- Vintage Teas (60)
- VST inc. (10)
- WildPower (18)
- Wilfa (17)
- Willie's Cacao (44)
- Wunda (1)
- YOGI TEA (36)
-
-
Odkryj
-
Rodzaj
-
Metoda parzenia
-
Pochodzenie
-
Palarnia
-
Marka
-
-
-
Odkryj
-
Rodzaj
-
Typ
-
-
-
Akcesoria
-
Pozostałe
-
- Zestawy
Filtrowanie i sortowanie
1 - 2 produktów z 2 dostępnych
Książka + Zestaw 36 aromatów Jean Lenoir - Le Nez Du Cafe Revelation
Producent: Jean Lenoir
Książka z zestawem esencji aromatów od Jeana Lenoira to idealna propozycja dla każdego miłośnika kawy chcącego rozwinąć swoje umiejętności sensoryczne. Zestaw można określić słownikiem aromatów.
Francuz Jean Lenoir to ekspert w dziedzinie analizy sensorycznej win oraz kawy. Marka od ponad 30 lat kojarzona jest z najwyższym poziomem doświadczenia oraz wiedzy na temat oceny organoleptycznej. Dziś, wspomniana wiedza dostępna jest na wyciągnięcie ręki dla każdego baristy chcącego rozwijać swą pasję.
Zestaw Revelation składa się z książki oraz aromatów występujących w kawie.
- Książka zawiera bardzo szczegółowe opisy 36 zapachów obecnych w kawach. Informacje w opisach dotyczą porównań zapachów, ich możliwego pochodzenia oraz występowania w kawach z konkretnych regionów. Dodatkowo, w książce znajduje się sekcja dotycząca teorii uprawy kawy oraz oceny sensorycznej. Wszystko to w kompaktowym formacie, zamknięte w twardej oprawie, zawarte na 117 stronach i opisane w języku angielskim.
- Esencje aromatów ukryte są w szklanych, zakręcanych buteleczkach. Same buteleczki oznaczone są jedynie numerami, a odniesienia do nich znajdują się w książce oraz na dodatkowej broszurce. Umożliwia to przeprowadzania ślepych testów bez przypadkowego zdradzania zawartości buteleczki. Zapachy są intensywne i stworzone tak, aby utrzymywały się przez lata.
Całość zapakowana jest w elegancką drewnianą skrzyneczkę wypełnioną gąbką z przegródkami zabezpieczającymi aromaty. Każdy z produkowanych we Francji zestawów zawiera certyfikat z ręczne zapisanym imieniem osoby, która była odpowiedziana za złożenie danego egzemplarza.
Aromaty znajdujące się w zestawie to:
ziemia, ziemniak, groch zwyczajny, ogórek, słoma, cedr, goździk, pieprz, nasiona kolendry, wanilia, róża herbaciana, kwiat kawowca, pulpa kawowa, czarna porzeczka, cytryna, morela, jabłko, masło, miód, skóra, ryż basmati, grzanki / pieczony chleb, słód, syrop klonowy, karmel, gorzka czekolada, prażone migdały, prażone orzeszki ziemne, prażone orzechy laskowe, orzechy włoskie, pieczona wołowina, dym, tytoń, palona kawa, aromat lekarstw, guma.
Książka + Zestaw 6 aromatów Jean Lenoir - Le Nez Du Cafe Temptation
Producent: Jean Lenoir
Książka z zestawem podstawowych esencji aromatów od Jeana Lenoira to idealna propozycja dla każdego miłośnika kawy chcącego rozwinąć swoje umiejętności sensoryczne.
Francuz Jean Lenoir to ekspert w dziedzinie analizy sensorycznej win oraz kawy. Marka od ponad 30 lat kojarzona jest z najwyższym poziomem doświadczenia oraz wiedzy na temat oceny organoleptycznej. Dziś, wspomniana wiedza dostępna jest na wyciągnięcie ręki dla każdego baristy chcącego rozwijać swą pasję.
Zestaw Temptation jest rodzajem wstępu do świata sensoryki i składa się z książki oraz aromatów występujących w kawie.
- Książka zawiera bardzo szczegółowe opisy 6 zapachów obecnych w kawach. Informacje w opisach dotyczą porównań zapachów, ich możliwego pochodzenia oraz występowania w kawach z konkretnych regionów. Dodatkowo, w książeczce znajduje się krótka sekcja dotycząca teorii obróbki kawy oraz oceny sensorycznej. Wszystko to w kompaktowym formacie, opisane w języku angielskim.
- Esencje aromatów ukryte są w szklanych, zakręcanych buteleczkach. Same buteleczki oznaczone są jedynie numerami, a odniesienia do nich znajdują się w książeczce. Umożliwia to przeprowadzania ślepych testów bez przypadkowego zdradzania zawartości buteleczki. Zapachy są intensywne i stworzone tak, aby utrzymywały się przez lata.
Całość zapakowana jest w eleganckie opakowanie z przegródkami zabezpieczającymi aromaty.
Aromaty znajdujące się w zestawie to:
groch zwyczajny, czarna porzeczka, masło, karmel, prażone orzeszki ziemne, palona kawa.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Odbierz 20 zł na pierwsze zakupy*
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz kod rabatowy na swoje pierwsze kawowe zakupy w Coffeedesk. Nie przegap też wszystkich naszych nowości i najaktualniejszych artykułów na blogu!
Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa.