Wyniki wyszukiwania frazy 'kolumbia'
Znalezione produkty: 183
1
- 36 produktów z 183 dostępnych
Hard Beans - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia El Vergel Natural Decaf Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 24.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające truskawkę, pomarańczę i marakuję.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Natural Sugarcane DecafProducent: BayterOdmiana: Red & Yellow CaturraPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.PRZEPIS 60 g kawy na 1 litr wodyTemperatura: 94 °CMielenie: grubeCzas parzenia: 3 minutyMetoda:Zalewaj kawę równymi częściami (np. 5× 60g) w odstępach 30 sekund. Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę. Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy. Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
Runty Roaster - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Sugar Cane Decaf Omniroast 250 g
Producent: RUNTY ROASTER
Data palenia: 28.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Runty Roaster. Palona w średnim stopniu, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonych owoców, wanilii i mlecznych cukierków.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: La PrimaveraOdmiana: Colombia, CastilloMetoda obróbki: Sugar Cane DecafPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktówOPINIA ROASTERAWow, to serio decaf?
Hard Beans - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia El Vergel Natural Decaf Espresso 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 24.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona przez Hard Beans. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.W filiżance można oczekiwać nut truskawki, pomarańczy i marakui.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Natural Sugarcane DecafOdmiana: Red & Yellow CaturraProducent: BayterFarma: El VergelPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.
Hard Beans - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia El Vergel Decaf Espresso 250 ml
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 13.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona przez Hard Beans. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.W filiżance można oczekiwać nut czerwonych owoców, przypraw i wysokiej słodyczy. Doskonała jako kawa czarna, jednak sprawdzi się również w połączeniu z mlekiem.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Sugarcane DecafOdmiana: Red & Yellow CaturraPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.
Hard Beans - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia El Vergel Decaf Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 29.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające czerwone owoce, przyprawy oraz wysoką słodycz. Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Sugarcane DecafOdmiana: Red & Yellow CaturraPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.
HAYB - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Condor Decaf Espresso 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 09.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, marcepanu i dżemu pomarańczowego.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaMetoda obróbki: Sugar Cane Process
KYOTO - kawa ziarnista Kolumbia Pink Bourbon Washed Anaerobic Filter 250 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 12.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające żółte owoce, brzoskwinie, herbatę i grejpfruta.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: HuilaOdmiana: Pink BourbonMetoda obróbki: Washed AnaerobicPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.
Nowość
Royal Beans
Good Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Jose Uribe Lasso Natural Filter 250 g
Producent: GOOD COFFEE
Data palenia: 06.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające winogrona, truskawki, rooibos i owoce tropikalne.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Bourbon AjiPołożenie upraw: 1780 m n.p.m.Jose Uribe Lasso, to ojciec Nestora Lassso, jego Bourbon Aji zajął w ub. roku 6. miejsce w kolumbijskim Cup of Excellence.
Nowość
Hard Beans x Coffeedesk - kawa ziarnista Kolumbia El Mirador Taza Platino #1 Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 17.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty trawy cytrynowej, mandarynki i żółtych owoców.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Pitalito, HuilaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.Farma: El MiradorO KAWIEKolumbia Taza Platino to kawa, obok krótej nie przejdziesz obojętnie. Odmiana Pink Bourbon, w połączeniu z obróbką washed, sprawia, że możemy cieszyć się kawą niezwykle kwiatową, z wyraźną słodyczą i owocowością. Podwójna fermentacja dodaje złożoności i bogactwa smaku. Jest to kawa, która wygrała prestiżowy konkurs Taza Platino 2025 organizowany przez kooperatywę Cadefihuila. To doskonały wybór dla miłośników wyrafinowanego smaku i najwyższej jakości.Farma El Mirador to rodzinne przedsięwzięcie prowadzone przez Johna Freddy’ego od 25 lat. Początkowo skupiali się na tradycyjnych odmianach, takich jak Colombia i Castillo, ale osiem lat temu rozpoczęli uprawę odmiany Pink Bourbon na najwyżej położonej części plantacji. Od tego czasu intensywnie eksperymentują z metodami obróbki, dążąc do wydobycia pełni smaku tej wyjątkowej odmiany. Efekty ich pracy były wielokrotnie doceniane w lokalnych konkursach.Pink Bourbon to wyjątkowa odmiana kawy, znana ze swojego nietypowego, różowego owocu. Jej urzekający, bogaty profil smakowy cechują kwiatowość, nuty owocowe, soczysta kwasowość i miodowa słodycz.Dojrzałe ziarna są zbierane, następnie poddawane flotacji i pakowane do worków, w których pozostają szczelnie zamknięte przez 50 godzin. Następnie kawa jest drylowana i pozostawiona na sucho w zbiorniku fermentacyjnym na kolejne 50 godzin. Po tym czasie ziarna są dwukrotnie płukane, a na koniec suszone pod zadaszeniem przez 22 dni.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wodyTemperatura wody: 93°CMielenie: średnieCzas parzenia: 3:30 minutMetoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
Kafar - kawa ziarnista Kolumbia Tolima Washed Espresso 1 kg
Producent: KAFAR
Data palenia: 29.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty czekolady, migdałów i czerwonych jabłek.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: TolimaOdmiana: Castillo, CaturraMetoda obróbki: Washed
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Red Vermouth Filter 250 g
Producent: YOCO
Data palenia: 17.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśni w ciemnej czekoladzie, negroni i jasnego kwaśnego wina.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: GaitaniaPołożenie upraw: 1550 - 1700 m n.p.m.Odmiana: Colombia, Castilo, Caturra
Doubleshot - kawa ziarnista Kolumbia Imbachi Caturra Filter 300 g
Producent: DOUBLESHOT
Data palenia: 25.04.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwek, trzciny cukrowej oraz trawy cytrynowej.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaFarma: Finca BuenavistaProducent: Carlos ImbachiMetoda obróbki: WashedOdmiana: Caturra
YOCO - kawa w saszetkach Kolumbia Grapefruit Vermouth Filter - 1 saszetka 12 g
Producent: YOCO
W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty miodu lipowego, czerwonych pomarańczy, różowego winogrona i ciemnych słodkich rodzynek.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: GaitaniaPołożenie upraw: 1550 - 1700 m n.p.m.Odmiana: Colombia, Castilo, CaturraSposób zaparzania:Otwórz opakowanie, zerwij górną część papierowej saszetki i nałóż drip-bag na kubek. Następnie wlej ok. 20 ml wody 92℃ i poczekaj 20 sekund, po czym wlewaj powoli kolejne 160 ml wody.
Nowość
Tim Wendelboe - kawa ziarnista Kolumbia Finca Tamana Bourbon Washed Filter 250 g
Producent: TIM WENDELBOE
Data palenia: 14.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni Tim Wendelboe. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wina, czerwonych owoców i kwiatów.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: El Pital, HuilaProducent: Elias Roa & Bellanid SanchezMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red & Pink Bourbon
Swerl Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Luis Aguirre Washed Filter 250 g
Producent: SWERL COFFEE
Data palenia: 17.04.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez szwedzką palarnię Swerl. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do dojrzałych winogron i kantalupy oraz słodycz owoców tropikalnych.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Villahermosa, TolimaOdmiana: Pink BourbonMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Palarnia Swerl z radością dzieli się drugim zbiorem kawy z działki Luisa Aguirre. Jeśli ktoś miał okazję spróbować jej w ubiegłym roku, tym bardziej ucieszy się na wieść, że tegoroczna odsłona jest jeszcze lepsza – to naprawdę wyjątkowa partia.Gdy Swerl po raz pierwszy zakupiła kawę od Luisa Aguirre, producent ten dopiero rozpoczynał swoją przygodę z kawą specialty. Odmiana, którą uprawiał, była wówczas nieznana – podejrzewano, że może to być hybryda. Dzięki badaniom genetycznym przeprowadzonym przez LaREB udało się jednak potwierdzić, że jest to Pink Bourbon (Rosado).Tegoroczna partia została pozyskana za pośrednictwem LaREB – spółdzielni zrzeszającej około 60 producentów, założonej i prowadzonej przez samych rolników. Organizacja ta wyróżnia się rygorystyczną kontrolą jakości i aktywnym wsparciem dla swoich członków, zwłaszcza tych posiadających niewielkie działki, pomagając im zaistnieć na rynkach międzynarodowych.LaREB działa bez udziału pośredników – samodzielnie zajmuje się transportem, magazynowaniem, finansowaniem i sprzedażą. Taki model sprawia, że 80–90% zysków pozostaje w Kolumbii, trafiając bezpośrednio do lokalnych producentów. Palarnia Swerl z dumą wspiera ten zrównoważony, oparty na współpracy model działania.
Swerl Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Yoiner Mosquera Anoxic Natural Process Filter 250 g
Producent: SWERL COFFEE
Data palenia: 15.04.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez szwedzką palarnię Swerl. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do powideł wiśniowych, kwiatów i alkoholu.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Palestina, HuilaOdmiana: CastilloMetoda obróbki: Anoxic Natural ProcessPołożenie upraw: 1550 m n.p.m.Yoiner, trzecie pokolenie w rodzinie zajmującej się uprawą kawy, związany jest z kawą przez całe swoje życie. Ma wykształcenie w zakresie biznesu i rachunkowości, a doświadczenie zawodowe zdobywał m.in. w Banco Agrario w Kolumbii, gdzie z bliska obserwował wyzwania, z jakimi mierzą się producenci, w tym trudne warunki narzucane przez system bankowy. To właśnie niezadowolenie z tego systemu skłoniło go do porzucenia pracy w bankowości i całkowitego zaangażowania się w rodzinną działalność kawową.Około sześciu lat temu Yoiner przejął gospodarstwo po ojcu, który już nie zajmował się kawą. Od tego momentu całkowicie poświęcił się pracy na farmie. W przeszłości Yoiner skupował wiśnie kawowe od lokalnych producentów, co wiązało się z większym ryzykiem i mniejszą transparentnością. Po poniesionych stratach finansowych zrezygnował jednak z tego modelu. Obecnie współpracuje z LaREB – inicjatywą opartą na transparentności i jakości, co doskonale wpisuje się w jego podejście do produkcji kawy: stawianie na wysoką jakość, a nie wyłącznie na zysk.Choć farma Yoinera jest stosunkowo nowa, nieustannie rozwija on swoje praktyki zarządzania i dąży do ciągłego doskonalenia swojej działalności.Ta partia kawy została zakupiona od partnerów Swerl z LaREB – spółdzielni zrzeszającej około 60 producentów. LaREB została założona i jest prowadzona przez samych producentów. Wspiera członków, zwłaszcza tych, którzy dysponują mniejszymi ilościami kawy, w eksporcie ich zbiorów na rynki międzynarodowe. Odpowiada za kontrolę jakości i zajmuje się wszystkimi aspektami operacyjnymi: wysyłką, magazynowaniem, finansowaniem i sprzedażą. LaREB nie współpracuje z żadnymi importerami ani eksporterami, dzięki czemu 80–90% zysków pozostaje w Kolumbii i trafia bezpośrednio do lokalnych producentów.
Nowość
Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia La Reserva Anaerobic Honey Filter 250 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do białego winogrona, melona i liczi.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Ciudad Bolívar, AntioquiaOdmiana: CaturraMetoda obróbki: Anaerobic HoneyPołożenie upraw: 1950 - 2100 m n.p.m.
Nowość
DAK Coffee Roasters - kawa ziarnista Kolumbia Pitalito Spring Fling Washed Filter 250 g
Producent: DAK COFFEE ROASTERS
Data palenia: 30.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwiatów, śliwki i herbaty oolong.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Finca La SoledadOdmiana: PapayoMetoda obróbki: Washed / No InterventionO KAWIETo pierwszy raz, gdy mamy kawę z Finca La Soledad w Kolumbii i jesteśmy podekscytowani, że możemy podzielić się tą wyjątkowo jasną i czystą kawą. Ta myta odmiana papayo jest bardzo elegancka, z nutami smakowymi żółtej śliwki, herbaty oolong i kwiatów.
Nowość
Rocket Bean - kawa ziarnista Kolumbia Quindio Jairo Arcila Rum Barrel Aged Filter 200 g
Producent: ROCKET BEAN
Data palenia: 01.07.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające rum, ajerkoniak, gałkę muszkatołową i żółte kiwi.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Quindio, ArmeniaMetoda obróbki: Natural (Barrel Aged)Odmiana: CaturraPołożenie upraw: 1450 - 1500 m n.p.m.Punktacja w cuppingu: 88 / 100 pktLeżakowana w beczkach po rumie i poddana 74-godzinnej suchej fermentacji beztlenowej, ta spektakularna partia kawy to prawdziwa impreza w filiżance. Już od pierwszego łyku wyczuwalne są nuty słodkiego alkoholu, przypraw oraz delikatna, dojrzała owocowość w posmaku.
KYOTO - kawa ziarnista Kolumbia La Vega Washed Anaerobic Barrel Aged Filter 200 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 11.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające Bourbon, brzoskwinię i pomarańcze.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: Huila, San AdolfoOdmiana: Pink BourbonMetoda obróbki: Washed anaerobicPunkty w cuppingu: 88 / 100 punktówPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.
Ostatnie sztuki
Promocja
LaCava - kawa ziarnista Kolumbia Diego Bermudez Filter 200 g (outlet)
Producent: LACAVA
Data palenia: 14.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty zielonej herbaty matcha, ziół i białych kwiatów.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: El Tambo, CaucaMetoda obróbki: Anaerobic fermentation (washed)Odmiana: Geisha, Bourbon, LaurinaPołożenie upraw: 1930 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt.
Najniższa cena: 99,00 zł
Nowość
Royal Beans
DAK Coffee Roasters - kawa ziarnista Kolumbia Hachi Geisha Washed Filter 60 g
Producent: DAK COFFEE ROASTERS
Data palenia: 30.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do cytryny, brzoskwini i kwiatów.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaOdmiana: GeishaMetoda obróbki: Washed
Nowość
Johan & Nystrom - kawa ziarnista Kolumbia Elias Rojas Honey Filter 250 g
Producent: JOHAN & NYSTRÖM
Data palenia: 11.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nystrom. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Kawa o naturalnych nutach kwiatu pomarańczy, soczystych cytrusów i cukru muscovado.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaProducent: Jorge Elías Rojas Vásquez & Angélica RojasFarma: La GloriaOdmiana: TypicaObróbka: HoneyPołożenie upraw: 1857 m n.p.m.
Ostatnie sztuki
Promocja
Manhattan Coffee Roasters - kawa ziarnista Kolumbia Viani Washed Espresso 250 g (outlet)
Producent: MANHATTAN COFFEE ROASTERS
Data palenia: 19.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Manhattan Coffee Roasters z Holandii. Palona ciemno, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców pestkowych, kakao i winogron.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: CundinamarcaFarma: Mali producenciOdmiana: Colombia, Castillo, TypicaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1300 - 1800 m n.p.m.
Najniższa cena: 66,00 zł
Ostatnie sztuki
Promocja
KYOTO - kawa ziarnista Kolumbia Perico Washed Espresso 500 g (outlet)
Producent: KYOTO
Data palenia: 28.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, jagód i ciemnego winogrona.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: Kordyliera ŚrodkowaPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Obróbka: WashedOdmiana: Typica, Bourbon, Caturra i CatuaiPunkty w cuppingu: 84 / 100 punktów
Najniższa cena: 88,00 zł
Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia El Porvenir Filter 250 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do białego winogrona, wiśni, żurawiny i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Circasia, QuindioOdmiana: Tabi RoigoMetoda obróbki: Natural AnaerobicPołożenie upraw: 1570 m n.p.m.
Nowość
19grams - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Washed Espresso 250 g
Producent: 19GRAMS
Data palenia: 25.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady, figi i brązowego cukru.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaObróbka: WashedOdmiana: Colombia, Castillo, CaturraPunkty w cuppingu: 86 / 100 punktów
Kafar - kawa ziarnista Kolumbia Tolima Washed Espresso 250 g
Producent: KAFAR
Data palenia: 12.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty czekolady, migdałów i czerwonych jabłek.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: TolimaOdmiana: Castillo, CaturraMetoda obróbki: Washed
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kolumbia Ortega Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 24.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ziół, pomarańczy, moreli i karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1830 m n.p.m.Odmiana: MixedPunkty w cuppingu: 85 / 100 punktówO KAWIEPrezentujemy kawę z Kolumbii z regionu Tolima, wyprodukowaną przez 35 rodzin zajmujących się uprawą kawy w ramach stowarzyszenia Cafe Agrario. Ten konkretny lot to mieszanka kilku odmian botanicznych, m. in. Colombia i Castillo, uprawianych na wysokości około 1820 m n.p.m. i poddanych obróbce na mokro. Spodziewaj się owocowo-ziołowego aromatu, nut słodkiem moreli, karmelu i kwasowości przypominającej pomarańczę. Całość jest gładka, zbalansowana i orzeźwiająca.OPINIA ROASTERAKolumbia Ortega to kawa, która przypadła nam do gustu z kilku powodów. To kompleksowa kawa o ciekawej charakterystyce. W aromacie znajdziesz lekko owocowe aromaty złamane nutami ziołowymi. Ortega to ziarna o dużej kompleksowości i balansie. Słodycz karmelu i moreli przeplata się z pomarańczową kwasowością i przyjemnym ziołowym aftertastem. Całość jest lekka, gładka i świetnie nadaje się zarówno jako ciepły drip, jak i baza do przygotowania orzeźwiającego cold brew.PRZEPISKawa ta nie jest wymagająca w parzeniu jednak mimo to, rekomendujemy przepis, który pozwoli kawie otworzyć się wystarczająco i nie przesadzić z intensywnością. Metoda Drip (np. Origami), 18 g średnio-grubo zmielonej kawy (22 kliki Comandante), woda o temperaturze 95°C i zalewanie odpowiednio:0:00 – 55 ml (zamieszaj dripperem)0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj i ciesz się pyszną filiżanką Peru.
Figa Coffee - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Huila de Caña Omniroast 250 g
Producent: FIGA COFFEE
Data palenia: 28.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się do espresso, ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W kawie można wyczuć nuty gotowanego słodkiego jabłka i ciasteczka zbożowego.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: washed / E.A. decafOdmiana: Castillo, Caturra, ColombiaPołożenie upraw: 1400 - 2000 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktówRegion Huila w Kolumbii jest położony pomiędzy dwoma pasmami górskimi Andów. Rozległy teren znajduje się na dużych wysokościach, a żyzne wulkaniczne gleby oraz stałe źródło wody tworzą zróżnicowane pasma klimatyczne i ziemie uprawne. Wyjątkowe terroir zapewnia produkcję kawy o wysokiej jakości i bogatych walorach smakowych.Ciekawostka: octan etylu to naturalnie występujący ester, stosowany do wiązania i usuwania kofeiny z zielonej kawy. Kawa jest sortowana i poddawana działaniu pary przez 30 minut w celu otwarcia porów ziaren i przygotowania ich do dekofeinizacji. Następnie jest umieszczana w roztworze wody i octanu etylu, gdzie kwas E.A. zaczyna wiązać się z solami kwasów chlorogenowych wewnątrz nasion. Zbiornik jest opróżniany i znów napełniany, aż kofeina przestaje być wykrywalna. Nasiona są ponownie parowane w celu usunięcia śladów octanu etylu, następnie suszone.
Darmowa dostawa
Audun Coffee - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia El Dragon Washed Espresso 1 kg
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 03.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. Kawa palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty wiśni, czekolady i rumu.Kraj: KolumbiaRegion: NarinoFarma: El DragonOdmiana: Caturra, Castillo, Colombia, Pink BourbonProces: Washed
Ostatnie sztuki
Promocja
LaCava - kawa ziarnista Kolumbia San Gabriel Honey Filter 200 g (outlet)
Producent: LACAVA
Data palenia: 14.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona z okazji urodzin palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty Jagermeister, anyżu i cynamonu.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: BruselasMetoda obróbki: Honey, spice fermentedOdmiana: Papayo BourbonPołożenie upraw: 1900 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 pktKiedy pierwszy raz spróbowałem tej kawy, to nie wiedziałem co się dzieje. Trochę kawa, trochę Jagermeister, troche Amol. Wszystko to było tak dobrze wkomponowane w kwasową kawę, że wydaje się znacznie słodsze. Tutaj zastosowaliśmy łagodniejszy profil i trochę ciemniejszy kolor palenia, który daje nam więcej balansu między przyprawami a smakiem kawy.
Najniższa cena: 75,00 zł
Nowość
Royal Beans
19grams - kawa ziarnista Kolumbia Mi Rifugio Geisha Washed Fermented Filter 200 g
Producent: 19GRAMS
Data palenia: 26.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w niemieckiej palarni 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do śliwki, brzoskwini i rumianku.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Timaná, HuilaFarma: Mi RifugioOdmiana: GeishaMetoda obróbki: Washed FermentedPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 90 / 100 punktów
Nowość
Swerl Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Rio Bamisa Caturrón Natural Filter 250 g
Producent: SWERL COFFEE
Data palenia: 03.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez szwedzką palarnię Swerl. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do ananasa, dojrzałych jeżyn i czekolady mlecznej.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaOdmiana: CaturrónMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1700 - 1800 m n.p.m.
Nowość
Tim Wendelboe - kawa ziarnista Kolumbia Finca Tamana Variedad Colombia Filter 250 g
Producent: TIM WENDELBOE
Data palenia: 14.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzące z Kolumbii, wypalane w norweskiej palarni założonej przez Tima Wendelboe, Mistrza Świata Baristów 2004, Mistrza Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotnego Mistrza Norwegii w wypalaniu kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance wyczujesz złożoną słodycz czekolady, karmelu i czerwonych owoców.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: El Pital, HuilaProducent: Elias RoaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Colombia
Royal Beans
CoffeeLab - kawa ziarnista Kolumbia Luis Marcelino Aji Filter 200 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 09.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do poziomki, konfitury różanej i Rooibos.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuliaOdmiana: AjiMetoda obróbki: Hydro Honey