Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
Wolisz pisać? Czekamy na maila!
Odwiedź nasze kawiarnie:
Wyniki wyszukiwania
Wyniki wyszukiwania frazy ' specialty'
Filtry
1 - 23 produktów z 23 dostępnych
Sortuj według:
LaCava - Specialty Italia Blend Espresso 250g
Data palenia: 23.10.2022
Producent: LaCava
Mieszanka kaw ziarnistych z Brazylii oraz Indii, wypalona w palarni LaCava. Blend Arabiki specialty (25%) i fine Robusty (75%). Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty słodkiej czekolady, marcepanu i bogaty aromat waniii.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Alta Mogiana Jerquara, Indie Coorg
Odmiana: Mundo Novo, Red Catuai, Robusta Peredinia
Obróbka: Natural, Washed
Położenie upraw: 900 - 1100 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 82 / 100 pkt.
Nowość
Eureka Atom Specialty 75E - Młynek automatyczny - Czarny mat
Producent: Eureka
Atom 75E to profesjonalny elektryczny młynek włoskiej marki Eureka. To połączenie najnowszych technologii, świetnego wzornictwa i wygody pracy.
Zadowoli najbardziej wymagających baristów - świetnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie potrzebny jest młynek o dużej wydajności. Przeznaczony do mielenia kawy pod espresso.
Najważniejsze cechy:
- Obsługa za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem i przyciskami.
- Wybór pojedynczej, podwójnej lub specjalnej dozy; elektroniczne programowanie dozy.
- Płaskie, stalowe żarna o średnicy 75mm, zapewniające dokładne mielenie.
- Mielenie pod espresso.
- Mikrometryczna, bezstopniowa regulacja stopnia mielenia.
- Młynek typu on demand.
- Mielenie bezpośrednio do kolby.
- Szybkość mielenia: 4,5 - 5,5 g/s.
- Podświetlany otwór zsypu.
- Hopper o pojemności 1,4kg.
- System wygłuszający: Silent technology.
- Aluminiowa obudowa.
- Wymiary: 57 cm (wysokość z hopperem) x 18 cm (szerokość) x 22,7 cm (głębokość z widelcem na kolbę).
- Moc: 800W.
Od 1920 roku nazwa Eureka stała się synonimem wysokiej jakości konstrukcji, wyglądu i łatwości użytkowania w branży horeca. Eureka zajmuje się produkcją szerokiej gamy młynków do kawy, od typowych urządzeń znajdujących swoje zastosowanie w restauracjach i kawiarniach, po małe młynki znajdujące swoje zastosowanie w małych punktach sprzedających kawę.
Każdy z produktów Eureka jest zaprojektowany i skonstruowany według najwyższych standardów pod względem wytrzymałości i wydajności. Młynki tej firmy to efekt wielu lat pracy i zbierania doświadczeń związanych z mieleniem kawy.
Nowość
Eureka Atom Specialty 65E - Młynek automatyczny - Biały
Producent: Eureka
Atom 65E to profesjonalny elektryczny młynek włoskiej marki Eureka. To połączenie najnowszych technologii, świetnego wzornictwa i wygody pracy.
Zadowoli najbardziej wymagających baristów - świetnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie potrzebny jest młynek o dużej wydajności. Przeznaczony do mielenia kawy pod espresso.
Najważniejsze cechy:
- Obsługa za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem i przyciskami.
- Wybór pojedynczej, podwójnej lub specjalnej dozy; elektroniczne programowanie dozy.
- Płaskie, stalowe żarna o średnicy 65mm, zapewniające dokładne mielenie.
- Mielenie pod espresso.
- Mikrometryczna, bezstopniowa regulacja stopnia mielenia.
- Młynek typu on demand.
- Mielenie bezpośrednio do kolby.
- Szybkość mielenia: 2,7 - 3,7g/s.
- Podświetlany otwór zsypu.
- Hopper o pojemności 1,2kg.
- System wygłuszający: Silent technology.
- Aluminiowa obudowa.
- Wymiary: 54 cm (wysokość z hopperem) x 20,5 cm (szerokość) x 22,7 cm (głębokość z widelcem na kolbę).
- Moc: 510W.
Od 1920 roku nazwa Eureka stała się synonimem wysokiej jakości konstrukcji, wyglądu i łatwości użytkowania w branży horeca. Eureka zajmuje się produkcją szerokiej gamy młynków do kawy, od typowych urządzeń znajdujących swoje zastosowanie w restauracjach i kawiarniach, po małe młynki znajdujące swoje zastosowanie w małych punktach sprzedających kawę.
Każdy z produktów Eureka jest zaprojektowany i skonstruowany według najwyższych standardów pod względem wytrzymałości i wydajności. Młynki tej firmy to efekt wielu lat pracy i zbierania doświadczeń związanych z mieleniem kawy.
LaCava - Specialty Italia Blend Espresso 1kg
Data palenia: 23.10.2022
Producent: LaCava
Mieszanka kaw ziarnistych z Brazylii oraz Indii, wypalona w palarni LaCava. Blend Arabiki specialty (25%) i fine Robusty (75%). Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty słodkiej czekolady, marcepanu i bogaty aromat waniii.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Alta Mogiana Jerquara, Indie Coorg
Odmiana: Mundo Novo, Red Catuai, Robusta Peredinia
Obróbka: Natural, Washed
Położenie upraw: 900 - 1100 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 82 / 100 pkt.
LaCava - Specialty Italia Blend Espresso 550g
Data palenia: 23.10.2022
Producent: LaCava
Mieszanka kaw ziarnistych z Brazylii oraz Indii, wypalona w palarni LaCava. Blend Arabiki specialty (25%) i fine Robusty (75%). Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty słodkiej czekolady, marcepanu i bogaty aromat waniii.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Alta Mogiana Jerquara, Indie Coorg
Odmiana: Mundo Novo, Red Catuai, Robusta Peredinia
Obróbka: Natural, Washed
Położenie upraw: 900 - 1100 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 82 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Rwanda Kirambo Lot 17 Omniroast 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty hibiskusa, czerwonej pomarańczy, śliwki i mango.
Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda
Region: Nyamasheke
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Red Bourbon
Wysokość upraw: 1900 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88,75 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Peru El Eucalipto Washed Omniroast 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty jabłka, toffi, agrestu i syropu klonowego.
Kraj: Peru
Region: Cajamarca
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
Nowość
Gardelli Specialty Coffees - Cignobianco Espresso Blend 1kg
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Cignobianco to interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa jest kremowa, słodka, o długim finiszu i z przyjemną kwaskowatością. Można to osiągnąć dzięki ziarnom z arabiki z zakresu specialty. Świeże ziarna wypalane są oddzielnie i mieszane na koniec.
Kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie lub w kawiarce. Odnajdziesz w niej nuty mlecznej czekolady, migdałów, żółtych śliwek i karmelu.
Mieszanka składa się z dwóch rodzajów ziaren arabiki:
Kraj: Brazylia / Etiopia
Region: Mantiqueira de Minas / Sidama
Odmiana: Red Catuaì / Heirloom
Metoda obróbki: Natural / Washed
Wysokość: 1000 - 1900 m n.p.m.
Gardelli Specialty Coffees - Burundi Kivuvuma Anaerobic Omniroast 250g
Data palenia: 21.11.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, marakui, miodu, wiśni i moreli.
Kraj pochodzenia ziarna: Burundi
Region: Kayanza
Metoda obróbki: Anaerobic Natural
Odmiana: Mibirizi
Wysokość upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 89,50 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Etiopia Wendo Washed Omniroast 250g
Data palenia: 21.11.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty cytryny, karmelu, czarnej herbaty i mlecznej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Sidama
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Heirloom
Wysokość upraw: 1950 - 2000 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Etiopia Duromina Lot 21 Washed Omniroast 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty Earl Greya, śliwki, nektarynki i kandyzowanej pomarańczy.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Jimma
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki)
Wysokość upraw: 1980 - 2000 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88,25 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Etiopia Wosasa Natural Omniroast 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, jagody, rabarbaru, migdałów i mlecznej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Guji
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki)
Wysokość upraw: 2100 - 2350 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 89 / 100 pkt.
Nowość
Polecany
Gardelli Specialty Coffees - Cignobianco Espresso Blend 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Cignobianco to interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa jest kremowa, słodka, o długim finiszu i z przyjemną kwaskowatością. Można to osiągnąć dzięki ziarnom z arabiki z zakresu specialty. Świeże ziarna wypalane są oddzielnie i mieszane na koniec.
Kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie lub w kawiarce. Odnajdziesz w niej nuty mlecznej czekolady, migdałów, żółtych śliwek i karmelu.
Mieszanka składa się z dwóch rodzajów ziaren arabiki:
Kraj: Brazylia / Etiopia
Region: Mantiqueira de Minas / Sidama
Odmiana: Red Catuaì / Heirloom
Metoda obróbki: Natural / Washed
Wysokość: 1000 - 1900 m n.p.m.
Gardelli Specialty Coffees - Kenia AA Karimikui Washed Omniroast 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, limonki, grejpfruta, brzoskwini, migłdałów i masła.
Kraj pochodzenia ziarna: Kenia
Region: Kirinyaga
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL28, SL34
Wysokość upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 89,50 / 100 pkt.
Blend Tea - Earl Grey Special - Herbata 100 torebek
Producent: Blend Tea
Słynna herbata Earl Grey według legendy została stworzona dla hrabiego Graya na początku XIX wieku. Napar ten stał się klasykiem dzięki połączeniu czarnej herbaty i bergamotki z Kalabrii. Blend Tea odtworzyło ten przepis, używając bardziej pachnącej czarnej herbaty cejlońskiej, olejku eterycznego z prawdziwej bergamotki i wzbogacając go kolorowymi płatkami bławatka i nagietka. Rezultatem jest idealna herbata na co dzień.
AROMAT
Charakterystyczny żywy aromat bergamotki, z nutami kwiatowymi.
WYGLĄD
Charakterystyczne czarne liście herbaty, z żółtymi i niebieskimi płatkami. Czysty bursztynowy napar.
SMAK
Napar jest bogaty o smaku słodu i owoców cytrusowych. Herbata cejlońska dodaje słodyczy naparowi, nadając mu nuty karmelu i słodu, podczas gdy bergamotka wprowadza element cytrusowości. Smaki łączą się w idealnej harmonii i nadają tej mieszance wspaniały charakter.
Składniki: Czarna herbata, olejek eteryczny z bergamotki, nagietek, chaber.
Hard Beans - Kawa Nitro Cold Brew Special Panama Savage 200 ml
Producent: Hard Beans
Hard Beans Nitro Special to kremowy napój na bazie kawy, który powstał dzięki ekstrakcji zimną wodą przy zastosowaniu opatentowanej technologii Hardtank i infuzji ciekłym azotem. Naturalnie doskonały, z najwyższej jakości ziaren pozyskanych w modelu direct trade od zaprzyjaźnionych farmerów. Wegański, bez cukru, bezglutenowy.
Owocowy, aksamitny, o złożonej kwasowości i przepięknym aromacie. Eksplozja smaku zamknięta w puszce.
Napój powstał z ziaren Geishy z Panamy, jednej z najbardziej ekskluzywnych odmian kawowca. Został stworzony we współpracy z Jamisonem Savage, właścicielem Savage Coffees, który od ponad dekady doskonali swoje techniki obróbki ziaren, a jego kawy wygrywają prestiżowe konkursy na całym świecie. .
Najlepiej smakuje serwowany na zimno - spróbuj go także w wersji z lodem.
JAK POWSTAŁO NITRO?
Hard Beans: "Zaczęło się od marzenia. Od marzenia o tym, żeby wypić przepyszne, świeże, kremowe cold brew gdziekolwiek się zechce - zabrać je ze sobą na przejażdżkę rowerem w letni, słoneczny dzień, na spacer do parku czy odwiedzając znajomych w mieście. A potem... Chcielibyśmy powiedzieć, że potem zadziała się magia, ale nie - ten spektakularny napój to efekt intensywnych badań naukowych i wielu odkryć."
Składniki: woda, kawa arabika (Panama), inulina.
Energia: 8,4kJ/ 2 kcal
Tłuszcz: 0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
Węglowodany: 0,28 g
- w tym cukry: 0,28 g
Białko: 0,2 g
Sól: <0,1 g
Zawartość kofeiny 80 mg/100 ml
Nowość
Eureka Atom Specialty 65E Ferrari Red - Młynek automatyczny - Czerwony
Producent: Eureka
Atom 65E to profesjonalny elektryczny młynek włoskiej marki Eureka. To połączenie najnowszych technologii, świetnego wzornictwa i wygody pracy.
Zadowoli najbardziej wymagających baristów - świetnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie potrzebny jest młynek o dużej wydajności. Przeznaczony do mielenia kawy pod espresso.
Najważniejsze cechy:
- Obsługa za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem i przyciskami.
- Wybór pojedynczej, podwójnej lub specjalnej dozy; elektroniczne programowanie dozy.
- Płaskie, stalowe żarna o średnicy 65mm, zapewniające dokładne mielenie.
- Mielenie pod espresso.
- Mikrometryczna, bezstopniowa regulacja stopnia mielenia.
- Młynek typu on demand.
- Mielenie bezpośrednio do kolby.
- Szybkość mielenia: 2,7 - 3,7g/s.
- Podświetlany otwór zsypu.
- Hopper o pojemności 1,2kg.
- System wygłuszający: Silent technology.
- Aluminiowa obudowa.
- Wymiary: 54 cm (wysokość z hopperem) x 18 cm (szerokość) x 20,5 cm (głębokość z widelcem na kolbę).
- Moc: 510W.
Od 1920 roku nazwa Eureka stała się synonimem wysokiej jakości konstrukcji, wyglądu i łatwości użytkowania w branży horeca. Eureka zajmuje się produkcją szerokiej gamy młynków do kawy, od typowych urządzeń znajdujących swoje zastosowanie w restauracjach i kawiarniach, po małe młynki znajdujące swoje zastosowanie w małych punktach sprzedających kawę.
Każdy z produktów Eureka jest zaprojektowany i skonstruowany według najwyższych standardów pod względem wytrzymałości i wydajności. Młynki tej firmy to efekt wielu lat pracy i zbierania doświadczeń związanych z mieleniem kawy.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nowość
Eureka Atom Specialty 75E - Młynek automatyczny - Biały
Producent: Eureka
Atom 75E to profesjonalny elektryczny młynek włoskiej marki Eureka. To połączenie najnowszych technologii, świetnego wzornictwa i wygody pracy.
Zadowoli najbardziej wymagających baristów - świetnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie potrzebny jest młynek o dużej wydajności. Przeznaczony do mielenia kawy pod espresso.
Najważniejsze cechy:
- Obsługa za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem i przyciskami.
- Wybór pojedynczej, podwójnej lub specjalnej dozy; elektroniczne programowanie dozy.
- Płaskie, stalowe żarna o średnicy 75mm, zapewniające dokładne mielenie.
- Mielenie pod espresso.
- Mikrometryczna, bezstopniowa regulacja stopnia mielenia.
- Młynek typu on demand.
- Mielenie bezpośrednio do kolby.
- Szybkość mielenia: 4,5 - 5,5 g/s.
- Podświetlany otwór zsypu.
- Hopper o pojemności 1,4kg.
- System wygłuszający: Silent technology.
- Aluminiowa obudowa.
- Wymiary: 57 cm (wysokość z hopperem) x 18 cm (szerokość) x 22,7 cm (głębokość z widelcem na kolbę).
- Moc: 800W.
Od 1920 roku nazwa Eureka stała się synonimem wysokiej jakości konstrukcji, wyglądu i łatwości użytkowania w branży horeca. Eureka zajmuje się produkcją szerokiej gamy młynków do kawy, od typowych urządzeń znajdujących swoje zastosowanie w restauracjach i kawiarniach, po małe młynki znajdujące swoje zastosowanie w małych punktach sprzedających kawę.
Każdy z produktów Eureka jest zaprojektowany i skonstruowany według najwyższych standardów pod względem wytrzymałości i wydajności. Młynki tej firmy to efekt wielu lat pracy i zbierania doświadczeń związanych z mieleniem kawy.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!