Wyniki wyszukiwania

Jedna z najbardziej oczekiwanych kawowych książek tego roku! Saša Šestić, Mistrz Świata Barista 2015 startuje z głośną kampanią na Kickstarterze i bez wysiłku zdobywa fundusze na wydanie zapisu swej inspirującej, godnej podziwu przygody. The Coffee Man zaczyna się od szczerego, pełnego emocji opisu zwycięstwa w najbardziej prestiżowej imprezie kawowego świata. Następnie zabiera w podróż na farmy przez siedem krajów produkujących najlepszej jakości arabiki. Poznajemy historie przyjaciół Sašy, wyzwania przed którymi stają, a także szczegóły ich współpracy w niekończącej się pogoni za doskonałą filiżanką. Ogromna porcja autentycznych kawowych przygód! Książka jest wydana w eleganckiej, twardej oprawie i obfituje w wiele zdjęć z prywatnych zbiorów autora. 100% dochodów z jej sprzedaży zostanie przekazane społecznościom uprawiającym kawowce w Nikaragui oraz Etiopii. Obowiązkowa pozycja w bibliotece kawowych pasjonatów i profesjonalistów - rewelacyjny pomysł na prezent! Język: angielski Liczba stron: 329

W.A.C. 2017: Seoul Edition to najnowsza edycja wydawanej raz do roku książki dotyczącej Mistrzostw Świata Aeropress.  To ponad 400 stron poświęconych mistrzostwom w różnych krajach - zawarte są przepisy każdego ze zwycięzców, mnóstwo fotografii, informacje dotyczące samych zawodów, listy zawodników oraz ilustrowane plakaty. Ponadto, przeczytasz interesujące wywiady z przedstawicielami kawowej sceny. Całość równie mistrzowsko wydana - z piękną oprawą graficzną, na wysokiej jakości papierze. Z pewnością zaciekawi każdego miłośnika alternatywnych metod parzenia i poszukujących nowych sposobów na kawę z Aeropressu! Język: angielski Liczba stron: 432 (z okładką)

Zestaw 5 gorzkich czekolad Willie's Cacao z różnych regionów świata: - Las Trincheras 72% Venezuelan 50g - Rio Caribe Gold 72% Venezuelan 50g - Sambirano 71  Madagascan Gold 50g - Indonesia Surabaya 69% 50g - Peru Gold 70% Chulucanas 50g Świetny na prezent, trafi w gusta każdego miłośnika słodkości! - Las Trincheras 72% Venezuelan Pyszna, ciemna czekolada o zawartości kakao 72%, która swoim smakiem przeniesie Cię do Wenezueli. Willie doskonale pamięta kiedy ujrzał hacjendę Las Trincheras po raz pierwszy. Tak samo dobrze pamięta, kiedy spróbował ziarna Trinitario. Jego orzechowy smak porwał go do magicznego świata smaku, do którego Willie uwielbia wracać. Czekolada z Wenezueli to bilet, dzięki któremu każdy może wyruszyć w taką podróż. Skład: Zawartość kakao: minimum 72%. Masa kakaowa, masło kakaowe, nierafinowany cukier trzcinowy. Może zawierać śladowe ilości orzechów.   - Rio Caribe Gold 72% Venezuelan Pyszna, ciemna czekolada o zawartości kakao 72% z Wenezueli. Swoim smakiem delikatnie przywodzi nuty kawy i orzechów. W tej czekoladzie odnajdziesz smak kakao pochodzącego z niewielkiej wioski Rio Caribe, położonej na Wybrzeżu Karaibskim. Skład: Zawartość kakao: minimum 72%. Masa kakaowa, masło kakaowe, nierafinowany cukier trzcinowy. Może zawierać śladowe ilości orzechów.   - Sambirano Gold Madagaskar: Czekolada zawierająca aż 71% kakao z Madagaskaru - o naturalnych owocowych nutach. Daj się wciągnąć w wir przygody i przenieś się na brzeg rzeki Sambriano. Nie jedz tej czekolady jeśli nie masz ochoty poczuć smaku lata i świeżych owoców zrywanych prosto z krzaczka! Skład: Zawartość kakao: minimum 71%. Masa kakaowa, masło kakaowe, nierafinowany cukier trzcinowy. Może zawierać śladowe ilości orzechów.   - Indonesia Surabaya 69% Ciemna czekolada zawierająca 69% kakao z Indonezji. Połączenie gorzkiego smaku ze słodyczą karmelu. Kakao użyte w tej czekoladzie pochodzi z największej indonezyjskiej wyspy - Jawy. Wysokie temperatury i żyzne wulkaniczne gleby składają się na świetne warunki do upraw. Charakterystyczną cechą tamtejszego kakao są naturalnie występujące nuty toffi. Skład: Zawartość kakao: minimum 69%. Masa kakaowa, masło kakaowe, nierafinowany cukier trzcinowy. Może zawierać śladowe ilości orzechów.   - Peru Gold 70% Chulucanas Ciemna czekolada zawierająca aż 70% kakao z Peru. Kompozycja gorzkiego smaku i naturalnych nut rodzynek i śliwek. Smak rodzynek i śliwek porywa do peruwiańskiej prowincji Morropon, skąd pochodzą ziarna Criollo. Celem Williego jest możliwość odbycia smakowej podróży do danego zakątka świata, dzięki tabliczce czekolady. Skład: Zawartość kakao: minimum 70%. Masa kakaowa, masło kakaowe, nierafinowany cukier trzcinowy. Może zawierać śladowe ilości orzechów.

The World Atlas of Coffee: From Beans to Brewing - Coffees Explored, Explained and Enjoyed 2nd Edition to idealny sposób na wprowadzenie do świata kawy. Pozycja obowiązkowa na półce każdego miłośnika pysznych naparów. W drugiej edycji zamieszczono zaktualizowane dane dotyczące krajów produkcji kawy, a także rozwinięto i dołączono rodziały.  Przewodnik jest podzielony na 3 części: - Częśc pierwsza jest poświęcona samej kawie: uprawie rośliny, procesom obróbki oraz paleniu. - Kolejna część to porady dotyczące parzenia kawy. Autor opisuje alternatywne metody zaparzania oraz espresso, a także zwraca uwagę na zakup oraz przechowywanie kawy. - Ostatnia, główna część to przewodnik po regionach związanych z uprawą kawy. Opis skupiony jest na kontynentach, krajach, historii kawy w poszczególnych krajach, mapach oraz informacjach o profilach smakowych. Książka jest pięknie wydanym przewodnikiem po świecie kawy, stanowiącym rzetelne źródło wiedzy, która zarazem nie przytłacza. Oryginalnie wykonana twarda okładka mieści w sobie 256 stron wiedzy w języku angielskim oraz pięknych fotografii. O autorze: James Hoffmann to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych postaci w świecie kawy jakości speciality. Ma na swoim koncie m.in. Mistrzostwo Świata Barista 2007 oraz Wicemistrzostwo Świata Brewers 2011. Jest także współzałożycielem palarni Square Mile Coffee Roasters oraz prowadzi blog Jimseven.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w belgijskiej palarni Caffenation. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. Kwiatowa, o limonkowej kwasowości, słodyczy brzoskwini i delikatnej nucie chmielu. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Gedeb Yirgacheffe Obróbka: Washed Położenie upraw: 2050 - 2200 m n.p.m.

Zestaw dwóch ceramicznych miarek do kawy od Loveramics. Miarki mogą być używane do dozownia ziarna lub mielonej kawy. Posiada dzióbek, który ułatwia wsypywanie ziaren kawy bezpośrednio do młynka lub kawy mielonej do zaparzacza. Zestaw zawiera dwie miarki w różnych rozmiarach – małą do 30-40 gramów lub dużą do 60-80 gramów. Zestaw ten stworzony został przez Simona Stevensa przy współpracy z Tens Hundreds Thousands i Jamesem Hoffmannem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej. Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.

Zestaw dwóch ceramicznych miarek do kawy od Loveramics. Miarki mogą być używane do dozownia ziarna lub mielonej kawy. Posiada dzióbek, który ułatwia wsypywanie ziaren kawy bezpośrednio do młynka lub kawy mielonej do zaparzacza. Zestaw zawiera dwie miarki w różnych rozmiarach – małą do 30-40 gramów lub dużą do 60-80 gramów. Zestaw ten stworzony został przez Simona Stevensa przy współpracy z Tens Hundreds Thousands i Jamesem Hoffmannem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej. Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.

Uszczelka do stalowych kawiarek marki Bialetti w rozmiarze 6 tz (Venus, Kitty, Musa). Opakowanie zawiera jedną wymienną uszczelkę oraz sitko ze stali nierdzewnej. Średnica zewnętrzna: 7cm

Lejek zamienny do stalowych kawiarek 10tz. Pasuje do kawiarek z serii : Venus, Kitty, Musa, Mia, Class.

Lejek zamienny do stalowych kawiarek 4tz. Odpowiednie do kawiarek: Venus, Kitty, Musa.

Lejek zamienny do aluminiowych kawiarek 1tz. Wykonany jest z wysokiej jakości aluminium. Odpowiedni do kawiarek z serii : Moka Express, Dama, Mini Express.

Uszczelka do aluminiowych kawiarek marki Bialetti w rozmiarze 3-4 tz. Odpowiednie do kawiarek Moka Express, Fiametta, Break, Happy, Dama, Moka Melody Sport, Alpina, Moka Timer, Rainbow. Opakowanie zawiera trzy wymienne uszczelki oraz sitko.

Lejek zamienny do stalowych kawiarek 2tz. Odpowiedni do modeli: Venus, Kity, Musa, Class.

Uszczelka do stalowych kawiarek marki Bialetti w rozmiarze 10 tz. Opakowanie zawiera jedną wymienną uszczelkę oraz sitko ze stali nierdzewnej. Odpowiednie do kawiarek Venus, Kitty, Musa, Class. Średnica zewnętrzna: 8,5 cm

Uszczelka do stalowych kawiarek marki Bialetti w rozmiarze 4tz (Venus, Kitty, Musa, Class). Opakowanie zawiera jedną wymienną uszczelkę oraz sitko ze stali nierdzewnej.

Gumowa uszczelka do aluminiowych kawiarek marki Bialetti w rozmiarze 18 tz. Średnica zewnętrzna uszczelki: 92 mm Średnica wewnętrzna uszczelki: 74 mm

3 uszczelki oraz sitko zamienne do kawiarek aluminiowych Bialetti Moka Induction 6tz Średnica zewnętrzna: 7cm