Jak zmielić kawę do ekspresu ciśnieniowego? Jaką grubość mielenia wybrać?
Wymarzony sprzęt właśnie przyszedł. Stoi dumnie w kuchni. Ekspres ciśnieniowy – świat nowych możliwości i eksperymentów. Ale… jak właściwie zmielić do niego kawę? Jaka grubość mielenia kawy w ekspresie będzie odpowiednia? Pytania z pozoru wydają się proste, ale po paru próbach można dostrzec odpływający w dal od naszych oczekiwań smak kawy. Wtedy łatwo o stwierdzenie „moja kawa nigdy nie będzie jak w kawiarni”. Stop! Czytaj dalej… będziesz zwycięzcą!
Promocja
Dr. Coffee - H2 Biały - Ekspres ciśnieniowy
Producent: DR.COFFEE
Ekspres Dr. Coffee H2 jest kompaktowym urządzeniem do użytku domowego. Jego niebanalny design sprawia, że stanie się ozdobą każdej kuchni. Prosta obsługa na panelu dotykowym bez użycia przycisków sprawia, że jego użytkowanie jest intuicyjne. Model H2 pozwala cieszyć się również szeroką gamą napoi mlecznych. W zestawie posiada szklany pojemnik na mleko. Opcja modyfikacji przygotowywanych napojów oraz możliwość zapisania swojej ulubionej kawy sprawia, że każdy z domowników może cieszyć się ulubionym napojem za jednym dotknięciem.CICHA PRACAWysokiej jakości, ceramiczny młynek z płaskimi żarnami mieli ziarna dokładnie a co najważniejsze cicho. Możesz cieszyć się kawa w domu nawet wczesnym rankiem.CZYTELNY, OBROTOWY EKRAN DOTYKOWYObrotowy ekran sprawia, że wybór ulubionego napoju jest wyjątkowo prosty. Czytelny interface, z graficznym przedstawieniem gamy napojów pozwala wybrać ulubioną kawę za jednym dotknięciem!PERSONALIZACJAWystarczy raz wybrać swoją własną moc, wielkość kawy lub ilość mleka, i zapisać jako swój ulubiony napój. Ekspres ma pamięć sześciu indywidualnych profili aby cieszyć się kawą dokładnie taką jak lubisz!KAWA ZIARNISTA LUB MIELONAMożliwość użycia kawy mielonej aby móc cieszyć się smakiem ulubionej mieszanki.WYDAJNOŚĆdzienna 20godzinowa filiż. / h 10ilość napojów 7PARAMETRY TECHNICZNEpojemność zbiornika na wodę 1,5 lpojemność zbiornika na kawę ziarnistą 200 gpojemność zbiornika na produkty instant: ndpojemnik na fusy (max. ilość porcji) 10wyświetlacz dotykowy 4,0"napięcie 220-240 V 50/60 Hzmoc 1450 Wwaga 12 kgwymiary (szer.*gł.* wys.) 24*46*40
Najniższa cena: 2 598,99 zł
Darmowa dostawa
Dr. Coffee - H1 Czarny - Ekspres ciśnieniowy
Producent: DR.COFFEE
Ekspres Dr. Coffee H1 jest kompaktowym urządzeniem do użytku domowego. Jego niebanalny design sprawia, że stanie się ozdobą każdej kuchni. Prosta obsługa na panelu dotykowym bez użycia przycisków sprawia, że jego użytkowanie jest intuicyjne. Opcja modyfikacji przygotowywanych napojów oraz możliwość zapisania swojej ulubionej kawy sprawia, że każdy z domowników może cieszyć się ulubionym napojem za jednym dotknięciem. Model H1 jest wyposażony w dyszę do spieniania mleka.CICHA PRACAWysokiej jakości, ceramiczny młynek z płaskimi żarnami mieli ziarna dokładnie a co najważniejsze cicho. Możesz cieszyć się kawa w domu nawet wczesnym rankiem.CZYTELNY, OBROTOWY EKRAN DOTYKOWYObrotowy ekran sprawia, że wybór ulubionego napoju jest wyjątkowo prosty. Czytelny interface, z graficznym przedstawieniem gamy napojów pozwala wybrać ulubioną kawę za jednym dotknięciem!PERSONALIZACJAWystarczy raz wybrać swoją własną moc, wielkość kawy lub ilość mleka, i zapisać jako swój ulubiony napój. Ekspres ma pamięć sześciu indywidualnych profili aby cieszyć się kawą dokładnie taką jak lubisz!KAWA ZIARNISTA LUB MIELONAMożliwość użycia kawy mielonej aby móc cieszyć się smakiem ulubionej mieszanki.WYDAJNOŚĆdzienna 20godzinowa filiż. / h 10ilość napojów 7PARAMETRY TECHNICZNEpojemność zbiornika na wodę 1,5 lpojemność zbiornika na kawę ziarnistą 200 gpojemność zbiornika na produkty instant: ndpojemnik na fusy (max. ilość porcji) 10wyświetlacz dotykowy 4,0"napięcie 220-240 V 50/60 Hzmoc 1450 Wwaga 12 kgwymiary (szer.*gł.* wys.) 24*46*40dysza do spieniania mleka
Promocja
Dr. Coffee - H1 Biały - Ekspres ciśnieniowy
Producent: DR.COFFEE
Ekspres Dr. Coffee H1 jest kompaktowym urządzeniem do użytku domowego. Jego niebanalny design sprawia, że stanie się ozdobą każdej kuchni. Prosta obsługa na panelu dotykowym bez użycia przycisków sprawia, że jego użytkowanie jest intuicyjne. Opcja modyfikacji przygotowywanych napojów oraz możliwość zapisania swojej ulubionej kawy sprawia, że każdy z domowników może cieszyć się ulubionym napojem za jednym dotknięciem. Model H1 jest wyposażony w dyszę do spieniania mleka.CICHA PRACAWysokiej jakości, ceramiczny młynek z płaskimi żarnami mieli ziarna dokładnie a co najważniejsze cicho. Możesz cieszyć się kawa w domu nawet wczesnym rankiem.CZYTELNY, OBROTOWY EKRAN DOTYKOWYObrotowy ekran sprawia, że wybór ulubionego napoju jest wyjątkowo prosty. Czytelny interface, z graficznym przedstawieniem gamy napojów pozwala wybrać ulubioną kawę za jednym dotknięciem!PERSONALIZACJAWystarczy raz wybrać swoją własną moc, wielkość kawy lub ilość mleka, i zapisać jako swój ulubiony napój. Ekspres ma pamięć sześciu indywidualnych profili aby cieszyć się kawą dokładnie taką jak lubisz!KAWA ZIARNISTA LUB MIELONAMożliwość użycia kawy mielonej aby móc cieszyć się smakiem ulubionej mieszanki.WYDAJNOŚĆdzienna 20godzinowa filiż. / h 10ilość napojów 7PARAMETRY TECHNICZNEpojemność zbiornika na wodę 1,5 lpojemność zbiornika na kawę ziarnistą 200 gpojemność zbiornika na produkty instant: ndpojemnik na fusy (max. ilość porcji) 10wyświetlacz dotykowy 4,0"napięcie 220-240 V 50/60 Hzmoc 1450 Wwaga 12 kgwymiary (szer.*gł.* wys.) 24*46*40dysza do spieniania mleka
Najniższa cena: 2 499,00 zł
Promocja
Dr. Coffee - H2 Czarny - Ekspres ciśnieniowy
Producent: DR.COFFEE
Ekspres Dr. Coffee H2 jest kompaktowym urządzeniem do użytku domowego. Jego niebanalny design sprawia, że stanie się ozdobą każdej kuchni. Prosta obsługa na panelu dotykowym bez użycia przycisków sprawia, że jego użytkowanie jest intuicyjne. Model H2 pozwala cieszyć się również szeroką gamą napoi mlecznych. W zestawie posiada szklany pojemnik na mleko. Opcja modyfikacji przygotowywanych napojów oraz możliwość zapisania swojej ulubionej kawy sprawia, że każdy z domowników może cieszyć się ulubionym napojem za jednym dotknięciem.CICHA PRACAWysokiej jakości, ceramiczny młynek z płaskimi żarnami mieli ziarna dokładnie a co najważniejsze cicho. Możesz cieszyć się kawa w domu nawet wczesnym rankiem.CZYTELNY, OBROTOWY EKRAN DOTYKOWYObrotowy ekran sprawia, że wybór ulubionego napoju jest wyjątkowo prosty. Czytelny interface, z graficznym przedstawieniem gamy napojów pozwala wybrać ulubioną kawę za jednym dotknięciem!PERSONALIZACJAWystarczy raz wybrać swoją własną moc, wielkość kawy lub ilość mleka, i zapisać jako swój ulubiony napój. Ekspres ma pamięć sześciu indywidualnych profili aby cieszyć się kawą dokładnie taką jak lubisz!KAWA ZIARNISTA LUB MIELONAMożliwość użycia kawy mielonej aby móc cieszyć się smakiem ulubionej mieszanki.WYDAJNOŚĆdzienna 20godzinowa filiż. / h 10ilość napojów 7PARAMETRY TECHNICZNEpojemność zbiornika na wodę 1,5 lpojemność zbiornika na kawę ziarnistą 200 gpojemność zbiornika na produkty instant: ndpojemnik na fusy (max. ilość porcji) 10wyświetlacz dotykowy 4,0"napięcie 220-240 V 50/60 Hzmoc 1450 Wwaga 12 kgwymiary (szer.*gł.* wys.) 24*46*40
Najniższa cena: 2 699,00 zł
Darmowa dostawa
Melitta - LatteSelect Facelift Srebrny / Czarny - Ekspres ciśnieniowy
Producent: MELITTA
Melitta LatteSelect Facelift (F630-211) to nowoczesny ekspres ciśnieniowy do użytku domowego. Melitta® LatteSelect jest symbolem różnorodności kawy i indywidualności dostępnej za jednym dotknięciem przycisku. Wystarczy dotknąć jedno z kolorowych pól dotykowych,aby rozpocząć przyrządzanie ulubionego napoju kawowego według oryginalnej receptury. Dwanaście predefiniowanych przepisów, możliwość tworzenia i zapisywania własnych receptur przez nawet sześć osób oraz dwukomorowy pojemnik na ziarna gwarantują indywidualny, wyrafinowany smak kawy.W zestawie z plastikowym pojemnikiem na mleko.DOSKONAŁY SMAK KAWYFunkcja wstępnego zaparzaniaNasz proces zaparzania pozwala optymalnie rozwinąć się aromatom kawy, zapewniając jej doskonały smak. Dzięki funkcji wstępnego zaparzania („Pre-Infusion”) świeżo zmielona kawa mielona jest na krótko zwilżana, zanim wejdzie w kontakt z wodą przez zdefiniowaną ilość czasu.Funkcja IntenseAromaAby smak kawy był jeszcze bardziej intensywny, zamiast standardowego profilu zaparzania można wybrać funkcję IntenseAroma, bez konieczności zmiany ilości kawy ani wody12 receptur kawyLekko naciskając jeden z kolorowych przycisków dotykowych można przyrządzić jedną z czterech klasycznych kaw: Espresso, Café Crème, Cappuccino i Latte Macchiato. Poprzez menu można wybrać osiem kolejnych wariantów kawy, takich jak Flat White, Long Black lub AmericanoItalian Preparation ProcessAby uzyskać szczególnie autentyczny smak, można skorzystać z naszego „Italian Preparation Process”, w którym składniki są łączone według oryginalnej, włoskiej receptury. I tak, w przypadku Latte Macchiato, Espresso jest dodawane dopiero po mleku i piance mlecznej, a w przypadku Cappuccino jest dokładnie odwrotnie.INTUICYJNA OBSŁUGAWygodna obsługa dotykowaWybrane warianty kawy takie jak Espresso, Café Crème, Cappuccino lub Latte Macchiato można wybierać i indywidualnie dostosowywać w razie potrzeby nawet podczas dozowania naciskając jeden z kolorowych przycisków dotykowych. Dzięki funkcji One Touch można też wygodnie pobierać ciepłe mleko, spienione mleko lub gorącą wodę. Instrukcje krok po kroku na kolorowym wyświetlaczu wysokiej rozdzielczości oraz realistyczne filmy ilustrujące przygotowanie kawy gwarantują prostą i intuicyjną obsługę.Cichy mechanizm mielącyCicha, wyrafinowana technologia: stalowy młynek stożkowy automatycznego ekspresu do kawy mieli ziarna kawy wyjątkowo cicho. Dzięki cichemu mechanizmowi mielącemu nie trzeba przerywać rozmowy ani budzić nikogo z rana podczas przygotowywania kawy. Rozkoszuj się kawą w ciszy – o każdej porze.Funkcja Double CupDzięki funkcji „Double Cup” ponadto można przyrządzić jednocześnie dwie filiżanki jednego z licznych napojów kawowych, z mlekiem lub bez, aby cieszyć się przyjemnością picia kawy z bliską osobą.Dozownik „All-in-One” z regulacją wysokościCzysto rozdzielony: oddzielne dysze dozownika dla kawy, mleka i gorącej wody umożliwiają proste przygotowywanie najróżniejszych napojów. Jest to bardzo łatwe, wystarczy nacisnąć przycisk, nawet nie trzeba przesuwać filiżanki. Pod dozownikiem o regulowanej wysokości mieszczą się również szklanki i duże filiżanki.Ręczny wybór ziarenFunkcja „Manual Bean Select” umożliwia wybieranie między dwoma różnymi gatunkami ziarna. Zintegrowany pojemnik na kawę mieloną pozwala dodatkowo korzystać z gotowej, już zmielonej kawy.INDYWIDUALNY SMAKReceptury dla 6 osóbAby nie trzeba było zmieniać indywidualnych ustawień na nowo przy każdym dozowaniu kawy, nawet sześć osób może zapisać w tym automatycznym ekspresie do kawy swoją ulubioną recepturę.4 stopnie mocy kawy i 5 stopni zmieleniaObok mocy kawy (ustawianej czterostopniowo) oraz stopnia zmielenia (pięciostopniowo) można nastawić również temperaturę i ilośćkawy, przez co jej smak jest jeszcze bardziej indywidualny.Funkcja zaparzania herbatyKażdy smakosz herbaty ucieszy się z optymalnej temperatury parzenia ustawionej dla herbaty białej, zielonej, czarnej lub ziołowej/owocowej. Zaparzanie herbaty odbywa się za jednym naciśnięciem przycisku.ŁATWE CZYSZCZENIEFunkcja Auto Clean i usuwania kamieniaWyświetlacz poinformuje użytkownika, gdy konieczne będzie czyszczenie lub odkamienianie, oraz przeprowadzi go krok po kroku za pomocą intuicyjnych instrukcji przez cały proces.Wyjmowany moduł zaparzaczaDzięki łatwemu wyjmowaniu modułu zaparzacza można łatwo oczyścić również wnętrze ekspresu.Funkcja Easy Steam Cleaning i podłączany system mlekaFunkcja „Easy Steam Cleaning” po każdym pobraniu czyści wszystkie elementy prowadzące mleko w sposób szybki i higieniczny gorącą wodą i parą. Ponadto można je po prostu wyjąć, aby umyć je jeszcze dokładniej. Dołączony pojemnik na mleko można schować do lodówki oraz umyć w zmywarce do naczyń.Inne szczegóły produktu:• Obudowa o matowej powierzchni nadaje urządzeniu wyjątkowo nowoczesny wygląd zgodny z najnowszymi trendami w kuchni• 3-stopniowa regulacja temperatury parzenia (85°C / 90°C / 95°C)• Automatyczna regulacja mielonej ilości kawy, dzięki której kawa jest zawsze najlepszej jakości.• Podstawka na filiżanki ze stali nierdzewnej do (pasyw nego) podgrzewania filiżanek• Praktyczne kółka, dzięki którym można łatwo przemieszczać ekspres• Pojemnik na kawę mieloną• Zdejmowany pojemnik na wodę o pojemności 1,8 l i z automatyczną kontrolą poziomu wody• Funkcja oszczędzania energii, wyłącznik 0 W i ustawia na funkcja automatycznego wyłączenia• Ciśnienie pompy 15 bar• 1400 W•Wymiary (szer. x wys. x gł.): 255 x 352 x 473 mm• W komplecie miarka i filtr wody Pro Aqua z podkładką pod śrubkę.
Promocja
Melitta Avanza Szczotkowane aluminium - Ekspres ciśnieniowy
Producent: MELITTA
Melitta Avanza Series 600 to nowoczesny ekspres ciśnieniowy do użytku domowego. Wśród jego największych zalet można wymienić możliwość przygotowania kaw mlecznych, niewielkie wymiary oraz duże pojemności zbiornika na wodę i ziarno.Avanza to jeden z najmniejszych w pełni automatycznych ekspresów do kawy na rynku, który zachwyca swoją funkcjonalnością, cechami i wyglądem. Możesz wybrać między espresso, café crème, latte macchiato i cappuccino.Melitta Avanza cechuje się niezwykłym designem i równie zachwycającymi funkcjami. Nowo opracowany panel sterowania ułatwia jego obsługę, młynek jest wyjątkowo cichy, a dzięki nowemu spieniaczowi Easy Cappuccinatore przygotowanie latte macchiato i cappuccino staje się prawdziwą przyjemnością. Dysponując powiększonym pojemnikiem na wodę i pojemnikiem na ziarna, można z łatwością serwować przepyszną kawę i zaskakiwać nią gości. Idealny czas kontaktu wody z kawą jeszcze skuteczniej wydobywa z niej aromat, czego potwierdzeniem będzie każdy kolejny łyk kawy.Cichy młynekMożesz napić się świeżo mielonej kawy, kiedy inni domownicy jeszcze śpią. Twój w pełni automatyczny ekspres do kawy posiada stalowy, stożkowy młynek, który szybko i cicho mieli ziarna kawy.Wygodny spieniacz Przygotuj kawę i spień do niej mleko - proste!Newielkie wymiaryPurista® jest naprawdę wąski - ma tylko 20 cm szerokości! Nie potrzeba więcej miejsca dla wysokiej jakości technologii Melitta®.Melitta® Companion® AppChcesz wiedzieć więcej? Pobierz aplikację Melitta® Companion® na swój smartfon. Praktyczne informacje i samouczki najlepiej poznać przy filiżance kawy. Szybki serwis jest oczywiście również dostępny z aplikacją.Aromatyczna przyjemność z kawyNowe sterowanie pompą gwarantuje idealny czas kontaktu kawy z wodą. Teraz możesz rozkoszować się dwoma klasykami, espresso i café crème, z jeszcze bardziej udoskonalonym smakiem i aromatem.Regulowana moc kawyMocna rano, ale niekoniecznie wieczorem? Tak jak lubisz - intensywność mocy kawy jest łatwa do dostosowania zgodnie z Twoim gustem, od łagodnej poprzez standardową aż po mocną. Oczywiście możesz także dostosować ilość kawy. Różnorodność - dokładnie tak, jak lubisz.Aroma-Extraction-System (A.E.S.) – Wstępne parzenieWięcej smaku, dzięki wstępnemu parzeniu: Świeżo zmielona kawa jest zwilżana przed właściwym parzeniem. W rezultacie smaki rozpuszczają się lepiej i gdzie kończą? W Twojej kawie, oczywiście.Przycisk serwisowyCenisz prostotę? Oczywiście! Przycisk serwisowy zapewnia łatwy dostęp do programu czyszczenia i odkamieniania, ustawień temperatury parzenia i twardości wody oraz do funkcji automatycznego wyłączania. Wymiana filtra to również nic trudnego.Pięć ustawień młynkaKawa dokładnie taka, jaką lubisz - świeżo zmielona z całych ziarenTryb dwóch filiżanekRazem lepiej – tryb dwóch filiżanek (Double Cup) umożliwia przygotowanie dwóch filiżanek espresso lub café crème jednocześnie. To oczywiście doskonałe rozwiązanie również dla tych, którzy piją dużo kawy.Wyświetlacz LED z symbolamiTo oczywiste – wyświetlacz LED z czerwonymi symbolami czyni korzystanie z w pełni automatycznego ekspresu do kawy prostym i przyjemnym.Regulowana wysokość dozownika kawyDozownik regulowany jest na wysokość do 135 mm, dzięki czemu można używać szklanek lub dużych kubków.Anti-ScratchNowo zaprojektowana tacka ociekowa ze stali nierdzewnej posiada wkładkę wykonaną z wysokiej jakości plastiku, odpornego na zarysowania.Wyjmowana jednostka zaparzaniaByłoby miło, gdyby to było proste, prawda? Dzięki Melitta® jest... Całą jednostkę zaparzania można wyjąć i łatwo wyczyścić. Wnętrze urządzenia jest dzięki temu również łatwo dostępne i można je bez problemu czyścić.Kompatybilność z filtrami wody CLARISBy Twoja kawa smakowała jeszcze lepiej, użyj filtra do wody Melitta® Pro Aqua. Co więcej – Twój automatyczny ekspres do kawy wystarczy odkamienić raz w roku**. Dlaczego? To oczywiste – filtr zapobiega osadzaniu się kamienia we wnętrzu urządzenia tak długo, jak to możliwe.** W przypadku filiżanki o pojemności 120 ml parzenia 6 filiżanek dziennie i wymiany filtra 6 razy zgodnie ze specyfikacją urządzenia.Program automatycznego czyszczenia i odkamienianiaKomunikacja to podstawa. W pełni automatyczny ekspres do kawy poinformuje na wyświetlaczu, gdy zajdzie potrzeba czyszczenia lub odkamieniania.Współczesna efektywność energetycznaOprócz programowanego trybu energooszczędności automatyczne ekspresy do kawy Melitta® posiadają przydatną funkcję automatycznego wyłączania. Dzięki temu można określić, kiedy ekspres wyłączy się samoczynnie. Oczywiście można także odłączyć urządzenie od źródła prądu ręcznie, używając przycisku 0 Wat.
Najniższa cena: 1 749,00 zł
Darmowa dostawa
Melitta Purista Pure Black - Ekspres ciśnieniowy
Producent: MELITTA
Melitta Purista Pure Black (F23/0-002) to nowoczesny ekspres ciśnieniowy do użytku domowego, przeznaczony do przygotowywania kaw czarnych. Wśród jego największych zalet można wymienić możliwość przygotowania dwóch kaw jednocześnie, niewielkie wymiary oraz wygodną obsługę za pomocą przycisków i pokręteł.Najważniejsze cechy:Cichy młynekMożesz napić się świeżo mielonej kawy, kiedy inni domownicy jeszcze śpią. Twój w pełni automatyczny ekspres do kawy posiada stalowy, stożkowy młynek, który szybko i cicho mieli ziarna kawy.Funkcja ulubionej kawyWiesz czego chcesz i chcesz mieć to szybko? Zapisz preferowaną moc i ilość kawy. Potem wystarczy wcisnąć przycisk ulubionej kawy. Resztę wykona Twój w pełni automatyczny ekspres.Niewielkie wymiaryPurista® jest naprawdę wąski - ma tylko 20 cm szerokości! Nie potrzeba więcej miejsca dla wysokiej jakości technologii Melitta®.Melitta® Companion® AppChcesz wiedzieć więcej? Pobierz aplikację Melitta® Companion® na swój smartfon. Praktyczne informacje i samouczki najlepiej poznać przy filiżance kawy. Szybki serwis jest oczywiście również dostępny z aplikacją.Aromatyczna przyjemność z kawyNowe sterowanie pompą gwarantuje idealny czas kontaktu kawy z wodą. Teraz możesz rozkoszować się dwoma klasykami, espresso i café crème, z jeszcze bardziej udoskonalonym smakiem i aromatem.Regulowana moc kawyMocna rano, ale niekoniecznie wieczorem? Tak jak lubisz - intensywność mocy kawy jest łatwa do dostosowania zgodnie z Twoim gustem, od łagodnej poprzez standardową aż po mocną. Oczywiście możesz także dostosować ilość kawy. Różnorodność - dokładnie tak, jak lubisz.Aroma-Extraction-System (A.E.S.) – Wstępne parzenieWięcej smaku, dzięki wstępnemu parzeniu: Świeżo zmielona kawa jest zwilżana przed właściwym parzeniem. W rezultacie smaki rozpuszczają się lepiej i gdzie kończą? W Twojej kawie, oczywiście.Przycisk serwisowyCenisz prostotę? Oczywiście! Przycisk serwisowy zapewnia łatwy dostęp do programu czyszczenia i odkamieniania, ustawień temperatury parzenia i twardości wody oraz do funkcji automatycznego wyłączania. Wymiana filtra to również nic trudnego.Pięć ustawień młynkaKawa dokładnie taka, jaką lubisz - świeżo zmielona z całych ziarenTryb dwóch filiżanekRazem lepiej – tryb dwóch filiżanek (Double Cup) umożliwia przygotowanie dwóch filiżanek espresso lub café crème jednocześnie. To oczywiście doskonałe rozwiązanie również dla tych, którzy piją dużo kawy.Wyświetlacz LED z symbolamiTo oczywiste – wyświetlacz LED z czerwonymi symbolami czyni korzystanie z w pełni automatycznego ekspresu do kawy prostym i przyjemnym.Regulowana wysokość dozownika kawyDozownik regulowany jest na wysokość do 135 mm, dzięki czemu można używać szklanek lub dużych kubków.Odporność na zarysowaniaNowo zaprojektowana tacka ociekowa ze stali nierdzewnej posiada wkładkę wykonaną z wysokiej jakości plastiku, odpornego na zarysowania..Wyjmowana jednostka zaparzaniaByłoby miło, gdyby to było proste, prawda? Dzięki Melitta® jest... Całą jednostkę zaparzania można wyjąć i łatwo wyczyścić. Wnętrze urządzenia jest dzięki temu również łatwo dostępne i można je bez problemu czyścić.Kompatybilność z filtrami wody CLARISBy Twoja kawa smakowała jeszcze lepiej, użyj filtra do wody Melitta® Pro Aqua. Co więcej – Twój automatyczny ekspres do kawy wystarczy odkamienić raz w roku**. Dlaczego? To oczywiste – filtr zapobiega osadzaniu się kamienia we wnętrzu urządzenia tak długo, jak to możliwe.** W przypadku filiżanki o pojemności 120 ml parzenia 6 filiżanek dziennie i wymiany filtra 6 razy zgodnie ze specyfikacją urządzenia.Program automatycznego czyszczenia i odkamienianiaKomunikacja to podstawa. W pełni automatyczny ekspres do kawy poinformuje na wyświetlaczu, gdy zajdzie potrzeba czyszczenia lub odkamieniania.
Darmowa dostawa
Melitta Latticia OT Czarny - Ekspres ciśnieniowy
Producent: MELITTA
Ekspres Melitta® Latticia® OT przekonuje doskonałym spienionym mlekiem, intuicyjną obsługą One Touch i kompaktowym, nowoczesnym wzornictwem.Ten wąski, automatyczny ekspres do kawy o szerokości jedynie 20 cm mieści nie tylko naszą wysoką jakość Melitta®, ale również zupełnie nowatorski system LATTEperfection. Dzięki podwójnemu spienianiu wytwarza on szczególnie delikatne i gorące spienione mleko! Przyciski bezpośredniego wyboru dzięki funkcji One Touch pozwalają bardzo prosto przyrządzić Café Crème, Cappuccino, Latte macchiato, a nawet samo spienione mleko. Dzięki Double Cup Mode po podwójnym naciśnięciu przycisku można przygotować od razu dwie filiżanki wybranego rodzaju kawy. Ponadto powiększone pojemniki na ziarna i na wodę XL gwarantują długą przyjemność picia świeżej kawy.Melitta® Latticia® OT – aromatyczna kawa za naciśnięciem przycisku!System LATTEperfectionNowy system LATTEperfection po jednym naciśnięciu przycisku spełni Twoje życzeniaodnośnie spienionego mleka. Wspaniałe, delikatne spienione mleko i wysoka temperatura to rezultat podwójnego spieniania.Cichy młynekMożesz napić się świeżo mielonej kawy, kiedy inni domownicy jeszcze śpią. Twój w pełni automatyczny ekspres do kawy posiada stalowy, stożkowy młynek, który szybko i cicho mieli ziarna kawy.One Touch Dotykając kolorowych przycisków na panelu można wybierać bezpośrednio Café Crème, Cappuccino i Latte macchiato. Jednym naciśnięciem można również przygotować spienione mleko lub gorącą wodę.Duże pojemniki na wodę i ziarno oraz podwójne kawyLatticia® OT wyposażono w wyjmowany pojemnik na wodę XL o pojemności 1,5 l oraz pojemnik na ziarna XL o pojemności 250 g. Ekspres pozwala też na przygotowywanie podwójnych kaw.Aromatyczna przyjemność z kawyNowe sterowanie pompą gwarantuje idealny czas kontaktu kawy z wodą. Teraz możesz rozkoszować się dwoma klasykami, espresso i café crème, z jeszcze bardziej udoskonalonym smakiem i aromatem.Regulowana moc kawyMocna rano, ale niekoniecznie wieczorem? Tak jak lubisz - intensywność mocy kawy jest łatwa do dostosowania zgodnie z Twoim gustem, od łagodnej poprzez standardową aż po mocną. Oczywiście możesz także dostosować ilość kawy. Różnorodność - dokładnie tak, jak lubisz.Regulowana wysokość dozownika oraz objętości napojówDozownik regulowany jest na wysokość do 135 mm, dzięki czemu można używać szklanek lub dużych kubków. Objętość kawy również może być dostosowywana.Pięć ustawień młynkaKawa dokładnie taka, jaką lubisz - świeżo zmielona z całych ziarenTryb dwóch filiżanekRazem lepiej – tryb dwóch filiżanek (Double Cup) umożliwia przygotowanie dwóch filiżanek espresso lub café crème jednocześnie. To oczywiście doskonałe rozwiązanie również dla tych, którzy piją dużo kawy.Anti-ScratchNowo zaprojektowana tacka ociekowa ze stali nierdzewnej posiada wkładkę wykonaną z wysokiej jakości plastiku, odpornego na zarysowania.Przycisk serwisowy, automatyczne czyszczenie i wyjmowany moduł zaparzaniaPrzycisk Serwis umożliwia szybki dostęp do programu czyszczenia i odkamieniania, ustawień temperatury parzenia i twardości wody oraz funkcji automatycznego wyłączania. Cały moduł zaparzania można teraz zdjąć i łatwo oczyścić. Dzięki temu można dostać się do wnętrza urządzenia, aby łatwo usunąć z niego zanieczyszczenia.Kompatybilność z filtrami wody CLARISBy Twoja kawa smakowała jeszcze lepiej, użyj filtra do wody Melitta® Pro Aqua. Co więcej – Twój automatyczny ekspres do kawy wystarczy odkamienić raz w roku**. Dlaczego? To oczywiste – filtr zapobiega osadzaniu się kamienia we wnętrzu urządzenia tak długo, jak to możliwe.** W przypadku filiżanki o pojemności 120 ml parzenia 6 filiżanek dziennie i wymiany filtra 6 razy zgodnie ze specyfikacją urządzenia.
Darmowa dostawa
Melitta - LatteSelect Facelift Czarny - Ekspres ciśnieniowy
Producent: MELITTA
Melitta LatteSelect Facelift (F630-212) to nowoczesny ekspres ciśnieniowy do użytku domowego. Melitta® LatteSelect jest symbolem różnorodności kawy i indywidualności dostępnej za jednym dotknięciem przycisku. Wystarczy dotknąć jedno z kolorowych pól dotykowych,aby rozpocząć przyrządzanie ulubionego napoju kawowego według oryginalnej receptury. Dwanaście predefiniowanych przepisów, możliwość tworzenia i zapisywania własnych receptur przez nawet sześć osób oraz dwukomorowy pojemnik na ziarna gwarantują indywidualny, wyrafinowany smak kawy.W zestawie z plastikowym pojemnikiem na mleko.DOSKONAŁY SMAK KAWYFunkcja wstępnego zaparzaniaNasz proces zaparzania pozwala optymalnie rozwinąć się aromatom kawy, zapewniając jej doskonały smak. Dzięki funkcji wstępnego zaparzania („Pre-Infusion”) świeżo zmielona kawa mielona jest na krótko zwilżana, zanim wejdzie w kontakt z wodą przez zdefiniowaną ilość czasu.Funkcja IntenseAromaAby smak kawy był jeszcze bardziej intensywny, zamiast standardowego profilu zaparzania można wybrać funkcję IntenseAroma, bez konieczności zmiany ilości kawy ani wody12 receptur kawyLekko naciskając jeden z kolorowych przycisków dotykowych można przyrządzić jedną z czterech klasycznych kaw: Espresso, Café Crème, Cappuccino i Latte Macchiato. Poprzez menu można wybrać osiem kolejnych wariantów kawy, takich jak Flat White, Long Black lub AmericanoItalian Preparation ProcessAby uzyskać szczególnie autentyczny smak, można skorzystać z naszego „Italian Preparation Process”, w którym składniki są łączone według oryginalnej, włoskiej receptury. I tak, w przypadku Latte Macchiato, Espresso jest dodawane dopiero po mleku i piance mlecznej, a w przypadku Cappuccino jest dokładnie odwrotnie.INTUICYJNA OBSŁUGAWygodna obsługa dotykowaWybrane warianty kawy takie jak Espresso, Café Crème, Cappuccino lub Latte Macchiato można wybierać i indywidualnie dostosowywać w razie potrzeby nawet podczas dozowania naciskając jeden z kolorowych przycisków dotykowych. Dzięki funkcji One Touch można też wygodnie pobierać ciepłe mleko, spienione mleko lub gorącą wodę. Instrukcje krok po kroku na kolorowym wyświetlaczu wysokiej rozdzielczości oraz realistyczne filmy ilustrujące przygotowanie kawy gwarantują prostą i intuicyjną obsługę.Cichy mechanizm mielącyCicha, wyrafinowana technologia: stalowy młynek stożkowy automatycznego ekspresu do kawy mieli ziarna kawy wyjątkowo cicho. Dzięki cichemu mechanizmowi mielącemu nie trzeba przerywać rozmowy ani budzić nikogo z rana podczas przygotowywania kawy. Rozkoszuj się kawą w ciszy – o każdej porze.Funkcja Double CupDzięki funkcji „Double Cup” ponadto można przyrządzić jednocześnie dwie filiżanki jednego z licznych napojów kawowych, z mlekiem lub bez, aby cieszyć się przyjemnością picia kawy z bliską osobą.Dozownik „All-in-One” z regulacją wysokościCzysto rozdzielony: oddzielne dysze dozownika dla kawy, mleka i gorącej wody umożliwiają proste przygotowywanie najróżniejszych napojów. Jest to bardzo łatwe, wystarczy nacisnąć przycisk, nawet nie trzeba przesuwać filiżanki. Pod dozownikiem o regulowanej wysokości mieszczą się również szklanki i duże filiżanki.Ręczny wybór ziarenFunkcja „Manual Bean Select” umożliwia wybieranie między dwoma różnymi gatunkami ziarna. Zintegrowany pojemnik na kawę mieloną pozwala dodatkowo korzystać z gotowej, już zmielonej kawy.INDYWIDUALNY SMAKReceptury dla 6 osóbAby nie trzeba było zmieniać indywidualnych ustawień na nowo przy każdym dozowaniu kawy, nawet sześć osób może zapisać w tym automatycznym ekspresie do kawy swoją ulubioną recepturę.4 stopnie mocy kawy i 5 stopni zmieleniaObok mocy kawy (ustawianej czterostopniowo) oraz stopnia zmielenia (pięciostopniowo) można nastawić również temperaturę i ilośćkawy, przez co jej smak jest jeszcze bardziej indywidualny.Funkcja zaparzania herbatyKażdy smakosz herbaty ucieszy się z optymalnej temperatury parzenia ustawionej dla herbaty białej, zielonej, czarnej lub ziołowej/owocowej. Zaparzanie herbaty odbywa się za jednym naciśnięciem przycisku.ŁATWE CZYSZCZENIEFunkcja Auto Clean i usuwania kamieniaWyświetlacz poinformuje użytkownika, gdy konieczne będzie czyszczenie lub odkamienianie, oraz przeprowadzi go krok po kroku za pomocą intuicyjnych instrukcji przez cały proces.Wyjmowany moduł zaparzaczaDzięki łatwemu wyjmowaniu modułu zaparzacza można łatwo oczyścić również wnętrze ekspresu.Funkcja Easy Steam Cleaning i podłączany system mlekaFunkcja „Easy Steam Cleaning” po każdym pobraniu czyści wszystkie elementy prowadzące mleko w sposób szybki i higieniczny gorącą wodą i parą. Ponadto można je po prostu wyjąć, aby umyć je jeszcze dokładniej. Dołączony pojemnik na mleko można schować do lodówki oraz umyć w zmywarce do naczyń.Inne szczegóły produktu:• Obudowa o matowej powierzchni nadaje urządzeniu wyjątkowo nowoczesny wygląd zgodny z najnowszymi trendami w kuchni• 3-stopniowa regulacja temperatury parzenia (85°C / 90°C / 95°C)• Automatyczna regulacja mielonej ilości kawy, dzięki której kawa jest zawsze najlepszej jakości.• Podstawka na filiżanki ze stali nierdzewnej do (pasyw nego) podgrzewania filiżanek• Praktyczne kółka, dzięki którym można łatwo przemieszczać ekspres• Pojemnik na kawę mieloną• Zdejmowany pojemnik na wodę o pojemności 1,8 l i z automatyczną kontrolą poziomu wody• Funkcja oszczędzania energii, wyłącznik 0 W i ustawia na funkcja automatycznego wyłączenia• Ciśnienie pompy 15 bar• 1400 W•Wymiary (szer. x wys. x gł.): 255 x 352 x 473 mm• W komplecie miarka i filtr wody Pro Aqua z podkładką pod śrubkę.
Darmowa dostawa
Melitta - CI Touch Facelift Czarny - Ekspres ciśnieniowy
Producent: MELITTA
Melitta CI Touch Facelift (F630-112) to nowoczesny ekspres ciśnieniowy do użytku domowego. Melitta CI Touch gwarantuje prosty i łatwy dostęp do licznych napojów kawowych przyrządzanych według oryginalnej receptury. Oprócz najlepszego Espresso oraz dziewięciu innych predefiniowanych receptur można też ustawić i zapisać ulubione przepisy nawet dla czterech osób. Dwukomorowy pojemnik na ziarna umożliwia ręczne przełączanie między różnymi gatunkami ziaren kawy – dla jeszcze większego urozmaicenia.W zestawie z plastikowym pojemnikiem na mleko.DOSKONAŁY SMAK KAWYFunkcja wstępnego zaparzaniaNasz proces zaparzania pozwala optymalnie rozwinąć się aromatom kawy, zapewniając jej doskonały smak. Dzięki funkcji wstępnego zaparzania („Pre-Infusion”) świeżo zmielona kawa mielona jest na krótko zwilżana, zanim wejdzie w kontakt z wodą przez zdefiniowaną ilość czasu.10 receptur kawyLekkim dotknięciem przycisków Touch Sensor możesz przyrządzić jedną z czterech klasycznych kaw: Espresso, Café Crème, Cappuccino i Latte Macchiato. Poprzez menu można wybrać sześć kolejnych wariantów kawy, jak Lungo, Ristretto lub Americano.Italian Preparation ProcessAby uzyskać szczególnie autentyczny smak, można skorzystać z naszego „Italian Preparation Process”, w którym składniki są łączone według oryginalnej, włoskiej receptury. I tak, w przypadku Latte Macchiato, Espresso jest dodawane dopiero po mleku i piance mlecznej, a w przypadku Cappuccino jest dokładnie odwrotnie.INTUICYJNA OBSŁUGAWygodna obsługa za jednym dotknięciemWybrane warianty kawy takie jak Espresso, Café Crème, Cappuccino lub Latte macchiato można wybierać i indywidualnie dostosowywać (w razie potrzeby nawet podczas dozowania) za jednym naciśnięciem jednego z kolorowych przycisków dotykowych. Dzięki funkcji One Touch można też wygodnie pobierać ciepłe mleko, spienione mleko lub gorącą wodę. Instrukcje krok po kroku na kolorowym wyświetlaczu TFT gwarantują prostą i intuicyjną obsługę.Cichy mechanizm mielącyCicha, wyrafinowana technologia: stalowy młynek stożkowy automatycznego ekspresu do kawy mieli ziarna kawy wyjątkowo cicho. Dzięki cichemu mechanizmowi mielącemu nie trzeba przerywać rozmowy ani budzić nikogo z rana podczas przygotowywania kawy. Rozkoszuj się kawą w ciszy – o każdej porze.Funkcja Double CupDzięki funkcji „Double Cup” ponadto można przyrządzić jednocześnie dwie filiżanki jednego z licznych napojów kawowych, z mlekiem lub bez, aby cieszyć się przyjemnością picia kawy z bliską osobą.Dozownik „All-in-One” z regulacją wysokościCzysto rozdzielony: oddzielne dysze dozownika dla kawy, mleka i gorącej wody umożliwiają proste przygotowywanie najróżniejszych napojów. Jest to bardzo łatwe, wystarczy nacisnąć przycisk, nawet nie trzeba przesuwać filiżanki. Pod dozownikiem o regulowanej wysokości mieszczą się również szklanki i duże filiżanki.Ręczny wybór ziarenFunkcja „Manual Bean Select” umożliwia wybieranie między dwoma różnymi gatunkami ziarna. Zintegrowany pojemnik na kawę mieloną pozwala dodatkowo korzystać z gotowej, już zmielonej kawy.INDYWIDUALNY SMAKReceptury dla 4 osóbAby nie trzeba było zmieniać indywidualnych ustawień na nowo przy każdym dozowaniu kawy, nawet cztery osoby mogą zapisać w tymautomatycznym ekspresie do kawy swoją ulubioną recepturę.4 stopnie mocy kawy i 5 stopni zmieleniaObok mocy kawy (ustawianej czterostopniowo) oraz stopnia zmielenia (pięciostopniowo) można nastawić również temperaturę i ilośćkawy, przez co jej smak jest jeszcze bardziej indywidualny.Funkcja Double CupDzięki funkcji „Double Cup” ponadto można przyrządzić jednocześnie dwie filiżanki jednego z licznych napojów kawowych, z mlekiem lub bez, aby cieszyć się przyjemnością picia kawy razem z partnerem.ŁATWE CZYSZCZENIEFunkcja Auto Clean i usuwania kamieniaWyświetlacz poinformuje użytkownika, gdy konieczne będzie czyszczenie lub odkamienianie, oraz przeprowadzi go krok po kroku za pomocą intuicyjnych instrukcji przez cały proces.Wyjmowany moduł zaparzaczaDzięki łatwemu wyjmowaniu modułu zaparzacza można łatwo oczyścić również wnętrze ekspresu.Funkcja Easy Steam Cleaning i podłączany system mlekaFunkcja „Easy Steam Cleaning” po każdym pobraniu czyści wszystkie elementy prowadzące mleko w sposób szybki i higieniczny gorącą wodą i parą. Ponadto można je po prostu wyjąć, aby umyć je jeszcze dokładniej. Dołączony pojemnik na mleko można schować do lodówki oraz umyć w zmywarce do naczyń.Inne szczegóły produktu:• Obudowa o matowej powierzchni nadaje urządzeniu wyjątkowo nowoczesny wygląd zgodny z najnowszy- mi trendami w kuchni•3-stopniowa regulacja temperatury parzenia (87 °C / 90 °C / 93 °C)• Automatyczna regulacja mielonej ilości kawy, dzięki której kawa jest zawsze najlepszej jakości.• Możliwość oddzielnego przygotowania gorącej wody (np. na herbatę)• Podstawka na filiżanki ze stali nierdzewnej do (pasywne-go) podgrzewania filiżanek• Pojemnik na kawę mieloną• Zdejmowany pojemnik na wodę o pojemności 1,8 l i z automatyczną kontrolą poziomu wody• Funkcja oszczędzania energii, wyłącznik 0 W i ustawiana funkcja automatycznego wyłączenia• Ciśnienie pompy 15 bar• 1400 W• Wymiary (szer. x wys. x gł.) 255 x 352 x 473 mm• W komplecie miarka i filtr wody Pro Aqua z podkładką pod śrubkę
Zobacz, jak grubo zmielić kawę do ekspresu ciśnieniowego
Na poniższych zdjęciach zobaczysz jak wygląda skala mielenia kawy do espresso. Punktem odniesienia będzie linijka do kawy ze skalą w mikrometrach oraz bardziej życiowa moneta.
Jak zmielić kawę krok po kroku?
- Odmierz porcję kawy na espresso.
- Ustaw młynek na skali regulacji wybierając opcję drobnego mielenia.
- Porównaj stopień mielenia ze zdjęciami, testuj parzenie espresso z różnym stopniem zmielenia kierując się własnym smakiem.
Na pierwszym zdjęciu widzimy kawę zmieloną o wielkości 200 μm, która swoją konsystencją przypomina naprawdę drobny piasek. Drobiny kawy mają niemal pudrową konsystencję.
Na drugim zdjęciu widzimy kawę zmieloną o wielkości 400 μm. Drobiny kawy są wyraźnie większe niż na zdjęciu pierwszym. Konsystencja ziaren przypomina piasek, w którym łatwo dostrzec poszczególne drobiny.
Na trzecim zdjęciu widzimy kawę zmieloną o wielkości 600 μm, wkraczając w przedział przemiału średnio-drobnego. Ziarno kawy jest zmielone na znacznie większe niż na pierwszym zdjęciu i delikatnie grubsze niż na zdjęciu drugim.
W zdecydowanej większości ekspresów zalecana wartość będzie bliższa 1 i 2 zdjęciu, jednak przy regulacji młynka warto kierować się smakiem (i paroma wartościami technicznymi, o których poniżej). O tym, jak grubo zmielić kawę do ekspresu ciśnieniowego, wiesz już wszystko. Jeśli jednak chcesz w pełni wykorzystać potencjał napoju, najlepsza kawa ziarnista będzie kluczowym elementem całego procesu. Istnieje jeszcze kilka wskazówek, które warto poznać przed wkroczeniem w świat kawowy.
Po co mielimy kawę?
Warto zadać sobie pytanie – po co mielimy kawę? Napar z pełnych ziaren nie cieszyłby się taką popularnością (i smakiem), co ich rozdrobnienie. Więc o co w tym chodzi? Poprzez mielenie kawy dzielimy ją na frakcje – ich wielkość będzie miała bezpośrednie przełożenie na smak przygotowywanej kawy. Jaka grubość mielenia kawy do ekspresu ciśnieniowego będzie najlepsza? Im drobniej zmielimy ziarna – tym więcej smaku oddadzą wodzie, którą wykorzystujemy w procesie parzenia. Im grubiej – tym mniej smaku oddadzą. Czy to wszystko? Tyle? Ależ oczywiście, że nie… Grubość mielonej kawy stanowi również opór dla wody przeciskanej przez kawę. Drobno mielona kawa będzie stawiała większy opór niż ta zmielona grubiej, co przełoży się na czas parzenia kawy. Warto pamiętać też o najważniejszej zależności — grubość mielenia kawy a smak kawy — to jak zmielmy kawę będzie również wyznacznikiem smaku finalnej filiżanki kawy.
Należy pamiętać, że jakość kawy jest ściśle powiązana z jakością przemiału – tutaj istotny będzie młynek, którym zmielimy kawę. Gdy mówimy o kawach wysokiej jakości, powinniśmy zapomnieć o młynku nożowym (a najlepiej oddać komuś w “prezencie”). Znane urządzenie z lat dzieciństwa nada się świetnie do mielenia cukru na puder, pieprzu czy tworzenia muzycznych sampli. Dobra kawa do tego sprzętu po prostu nie pasuje. O roli młynka, i dlaczego to właśnie w młynek powinniśmy zainwestować w pierwszej kolejności, przeczytasz w tym artykule. Istnieje określona wartość wielkości ziaren kawy, która przekłada się na smaczny efekt końcowy. Jest to przedział pomiędzy 200 μm a 600 μm (μm – mikrometr). Warto zaznaczyć, że w zależności od konkretnego ekspresu przemiał będzie się różnił, więc należy ten parametr dobrać osobiście. Czy taki przedział zamyka temat i odsiewa wszelkie wątpliwości? Prawdopodobnie nie, dlatego pokazaliśmy bardziej życiowe porównania.
Pokaż mi swój młynek, a powiem Ci jak go ustawić
Jaka powinna być grubość mielenia ziaren w ekspresie? Zanim przejdziemy do praktyki, warto podkreślić wpływ posiadanego młynka na regulację stopnia zmielenia kawy. Najczęstszym wyborem dla domowego baristy jest ręczny młynek – duża część lepszych modeli z powodzeniem da sobie radę ze zmieleniem kawy do ekspresu ciśnieniowego. Problem może jednak stanowić regulacja – przy doborze grubości mielenia kawy do ekspresu ciśnieniowego, czyli stopnia mielenia, ważna jest tzw. mikroregulacja czyli zdolność do jak najmniejszego odsuwania i zsuwania żaren od siebie. W przypadku młynka Comandante przydatna będzie oś zwiększająca skalę regulacji młynka, tzw. „Red Clix”. W przypadku innych młynków warto zwrócić uwagę na możliwą skalę regulacji – im jest ona drobniejsza, tym łatwiej będzie nam dobrać adekwatny rozmiar zmielonych części kawy.
Regulacja stopnia zmielenia kawy w młynkach ręcznych odbywa się najczęściej za pomocą pokrętła w dolnej części młynka. Przy przekręcaniu słychać charakterystyczne „kliki”, które określają kolejne stopnie mielenia kawy (im więcej „klików” od pełnego skręcenia młynka, tym na większe części zmielimy kawę).
Inaczej wygląda sprawa regulacji w przypadku młynków automatycznych. Tutaj modele przeznaczone do mielenia pod espresso (nie każdy młynek automatyczny to młynek do espresso), będą miały fabrycznie dokładną skalę regulacji potrzebną przy korzystaniu z ekspresu ciśnieniowego.
Regulacja stopnia zmielenia kawy w młynkach automatycznych odbywa się za pomocą śruby do regulacji. Niektóre modele posiadają dwa pokrętła – jedno do ustawień głównych, drugie do mikroregulacji.
Promocja
Timemore Chestnut S3 Green Młynek ręczny zielony
Producent: TIMEMORE
Timemore Chestnut S3 to ręczny młynek żarnowy do kawy. To flagowy model wśród młynków Timemore. Młynek ma stalowe żarno, wygodny zewnętrzny pierścień do regulacji stopnia mielenia oraz jest wykonany z materiałów najwyższej jakości. Sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy, od espresso, po wszelkie metody przelewowe. Zadowoli nawet najbardziej wymagających domowych baristów, a jego kompaktowe wymiary i składana rączka czynią go także dobrym wyborem na młynek podróżny.Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe pięcioramienne żarna S2C890, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej SUS440. Wyjątkowo precyzyjne - w ich projektowaniu skupiono się na poprawieniu cięcia ziarna i zmniejszeniu jego zgniatania w momencie mielenia. To rozwiązanie zapewnia większą precyzję mielenia i mniejszą produkcję drobnych cząsteczek kawy. Podwójna regulacja stopnia mieleniaTimemore S3 radzi sobie z równym mieleniem pod wszystkie metody parzenia - od espresso po metody przelewowe. Jest wyposażony w zewnętrzny pierścień do regulacji stopnia mielenia, podobny do tych stosowanych w obiektywach fotograficznych. Zmiana ustawienia jest łatwa, a każdy klik na skali jest słyszalny. Jeden klik zmienia ustawienie żarna o 0,015 mm, a każdy obrób składa się z 90 klików.Stabilna ośW modelu S3 zamontowano łożyska w dwóch miejscach. Zapewnia to dobrą stabilizację i płynne obracanie, ułatwia mielenie nawet twardych kaw jasno palonych oraz zapewnia równiejsze mielenie.Konstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium, z miedzianym logo. Młynek ma wymiary 182 mm x 55 mm. Zbiornik na ziarno mieści około 30 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Silikonowa podstawa chroni młynek i powierzchnię, na której jest stawiany.Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.
Najniższa cena: 579,99 zł
Promocja
Timemore - Chestnut S3 Black - Młynek ręczny czarny
Producent: TIMEMORE
Timemore Chestnut S3 to ręczny młynek żarnowy do kawy. To flagowy model wśród młynków Timemore. Młynek ma stalowe żarno, wygodny zewnętrzny pierścień do regulacji stopnia mielenia oraz jest wykonany z materiałów najwyższej jakości. Sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy, od espresso, po wszelkie metody przelewowe. Zadowoli nawet najbardziej wymagających domowych baristów, a jego kompaktowe wymiary i składana rączka czynią go także dobrym wyborem na młynek podróżny.Żarna wysokiej jakościOpatentowane stożkowe pięcioramienne żarna S2C890, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej SUS440. Wyjątkowo precyzyjne - w ich projektowaniu skupiono się na poprawieniu cięcia ziarna i zmniejszeniu jego zgniatania w momencie mielenia. To rozwiązanie zapewnia większą precyzję mielenia i mniejszą produkcję drobnych cząsteczek kawy. Podwójna regulacja stopnia mieleniaTimemore S3 radzi sobie z równym mieleniem pod wszystkie metody parzenia - od espresso po metody przelewowe. Jest wyposażony w zewnętrzny pierścień do regulacji stopnia mielenia, podobny do tych stosowanych w obiektywach fotograficznych. Zmiana ustawienia jest łatwa, a każdy klik na skali jest słyszalny. Jeden klik zmienia ustawienie żarna o 0,015 mm, a każdy obrób składa się z 90 klików.Stabilna ośW modelu S3 zamontowano łożyska w dwóch miejscach. Zapewnia to dobrą stabilizację i płynne obracanie, ułatwia mielenie nawet twardych kaw jasno palonych oraz zapewnia równiejsze mielenie.Konstrukcja wysokiej jakościKorpus wykonano z jednego kawałka aluminium, z miedzianym logo. Młynek ma wymiary 182 mm x 55 mm. Zbiornik na ziarno mieści około 30 gramów kawy, w zależności od gęstości ziarna. Silikonowa podstawa chroni młynek i powierzchnię, na której jest stawiany.Składana rączkaUnikalną cechą młynka jest składana rączka. Rozłożona jest sztywna i pewnie mieli się nią kawę, a na czas przechowywania lub podróży rozmiary młynka są zminimalizowane.
Najniższa cena: 579,99 zł
Promocja
Moccamaster KM5 Burr Electric Coffee Grinder Matt White - Młynek elektryczny
Producent: MOCCAMASTER
Moccamaster KM5 to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Młynek jest oferuje szybkie i dokładne mielenie pod przelewowe metody parzenia kawy, jest solidny i doskonale pasuje do kultowych ekspresów Moccamaster.Równe i szybkie mielenieMłynek Moccamaster KM5 jest wyposażony w stalowe żarna, które zapewniają dokładne i równe mielenie. KM5 jest rekomendowany do przelewowych metod parzenia, jednak możliwe jest ustawienie grubości mielenia w szerokim zakresie pod różne metody parzenia. Pokrętło umożliwia płynną regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz dostosować ustawienie do własnych preferencji.KM5 jest wyposażony w mocny silnik, który pracuje cicho i wydajnie. Dzięki temu młynek mieli 60 gramów kawy w mniej niż 30 sekund. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu zsypowi oraz zredukowanej elektrostatyce nie ma bałaganu, a retencja jest niska. Zbiornik na ziarno mieści około 250 gramów kawy, natomiast zbiornik na zmieloną kawę około 100g.Gwarancja jakościPodobnie jak ekspresy do kawy Moccamaster, młynek do kawy KM5 jest produkowany w Holandii z wysokiej jakości oraz wytrzymałych materiałów. Zastosowanie stali nierdzewnej do produkcji żarna sprawia, że młynek może bez problemu posłużyć przez lata. Moccamaster udziela 5-letniej gwarancji na każdą maszynę. Dzięki temu możesz cieszyć się odpowiednio zmieloną kawą i pięknym designem jeszcze dłużej. Jakość młynka Moccamaster KM5 potwierdza także certyfikacja European Coffee Brewing Center (ECBC).
Najniższa cena: 1 164,99 zł
Promocja
Moccamaster - KM5 Burr Grinder Matt Black - Młynek automatyczny
Producent: MOCCAMASTER
Moccamaster KM5 to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Młynek jest oferuje szybkie i dokładne mielenie pod przelewowe metody parzenia kawy, jest solidny i doskonale pasuje do kultowych ekspresów Moccamaster.Równe i szybkie mielenieMłynek Moccamaster KM5 jest wyposażony w stalowe żarna, które zapewniają dokładne i równe mielenie. KM5 jest rekomendowany do przelewowych metod parzenia, jednak możliwe jest ustawienie grubości mielenia w szerokim zakresie pod różne metody parzenia. Pokrętło umożliwia płynną regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz dostosować ustawienie do własnych preferencji.KM5 jest wyposażony w mocny silnik, który pracuje cicho i wydajnie. Dzięki temu młynek mieli 60 gramów kawy w mniej niż 30 sekund. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu zsypowi oraz zredukowanej elektrostatyce nie ma bałaganu, a retencja jest niska. Zbiornik na ziarno mieści około 250 gramów kawy, natomiast zbiornik na zmieloną kawę około 100g.Gwarancja jakościPodobnie jak ekspresy do kawy Moccamaster, młynek do kawy KM5 jest produkowany w Holandii z wysokiej jakości oraz wytrzymałych materiałów. Zastosowanie stali nierdzewnej do produkcji żarna sprawia, że młynek może bez problemu posłużyć przez lata. Moccamaster udziela 5-letniej gwarancji na każdą maszynę. Dzięki temu możesz cieszyć się odpowiednio zmieloną kawą i pięknym designem jeszcze dłużej. Jakość młynka Moccamaster KM5 potwierdza także certyfikacja European Coffee Brewing Center (ECBC).
Najniższa cena: 1 299,00 zł
Ostatnie sztuki
Darmowa dostawa
Moccamaster - KM5 Burr Grinder Polished Silver - Młynek automatyczny
Producent: MOCCAMASTER
Moccamaster KM5 to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Młynek jest oferuje szybkie i dokładne mielenie pod przelewowe metody parzenia kawy, jest solidny i doskonale pasuje do kultowych ekspresów Moccamaster.Równe i szybkie mielenieMłynek Moccamaster KM5 jest wyposażony w stalowe żarna, które zapewniają dokładne i równe mielenie. KM5 jest rekomendowany do przelewowych metod parzenia, jednak możliwe jest ustawienie grubości mielenia w szerokim zakresie pod różne metody parzenia. Pokrętło umożliwia płynną regulację stopnia mielenia, dzięki czemu możesz dostosować ustawienie do własnych preferencji.KM5 jest wyposażony w mocny silnik, który pracuje cicho i wydajnie. Dzięki temu młynek mieli 60 gramów kawy w mniej niż 30 sekund. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu zsypowi oraz zredukowanej elektrostatyce nie ma bałaganu, a retencja jest niska. Zbiornik na ziarno mieści około 250 gramów kawy, natomiast zbiornik na zmieloną kawę około 100g.Gwarancja jakościPodobnie jak ekspresy do kawy Moccamaster, młynek do kawy KM5 jest produkowany w Holandii z wysokiej jakości oraz wytrzymałych materiałów. Zastosowanie stali nierdzewnej do produkcji żarna sprawia, że młynek może bez problemu posłużyć przez lata. Moccamaster udziela 5-letniej gwarancji na każdą maszynę. Dzięki temu możesz cieszyć się odpowiednio zmieloną kawą i pięknym designem jeszcze dłużej. Jakość młynka Moccamaster KM5 potwierdza także certyfikacja European Coffee Brewing Center (ECBC).
Ostatnie sztuki
Promocja
Fellow Ode - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: FELLOW
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Młynek z żarnami w wersji 1.1.Dlaczego elektryczny młynek Fellow ODE to produkt dla Ciebie?Dokładna i prosta regulacja grubości mielenia ⇒ pozwala na zmielenie kawy do każdej alternatywnej metody parzeniaDuże, płaskie żarno o średnicy aż 64mm ⇒ zapewnia równe i szybkie mielenieEleganckie, nowoczesne wzornictwo ⇒ sprawia, że chcesz oglądać go w swojej kuchniFellow Ode łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Żarna w wersji 1.1 niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 80 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. Pozwala to na zaoszczędzenie miejsca.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,1 cm.220V, wtyczka europejska.Industrialne wzornictwo w połączeniu z materiałami wysokiej jakości:Wygodne pokrętło do regulacji grubości mielenia oraz magnetyczny pojemnik na zmieloną kawę:Zbiornik zaprojektowany na pojedynczą dozę ziarna stanowi świetne połączenie z systemem automatycznego wyłączania po zakończeniu mielenia:
Najniższa cena: 559,99 zł
Promocja
Fellow Opus - Młynek automatyczny - Biały
Producent: FELLOW
Fellow Opus to elektryczny młynek do użytku domowego, którym zmielisz kawę pod każdą metodę parzenia. Został stworzony zarówno z myślą o miłośnikach espresso, jak i przelewowych metod parzenia kawy. Dlaczego elektryczny młynek Fellow Opus to produkt dla Ciebie?Szeroki zakres mielenia ⇒ Opus pozwala na zmielenie kawy do każdej metody parzenia kawy - od espresso, przez przelewowe metody parzenia, AeroPress, French Press, aż po Cold Brew. To aż 41 standardowych ustawień oraz dodatkowe stopnie makro. Równe i powtarzalne mielenie ⇒ Opus jest wyposażony w stożkowe żarno ze stali o średnicy 40mm. To w połączeniu z silnikiem o momencie obrotowym 6Nm sprawia, że kawa jest zmielona idealnie za każdym razem.Prosta obsługa ⇒ pokrywka Opusa jest również miarką do ziarna oraz podręcznym przewodnikiem po ustawieniach młynka pod różne metody parzenia. Dodatkowo, kalibracja i czyszczenie młynka nie wymagają specjalnych narzędzi. Zero bałaganu ⇒ technologia antystatyczna w połączeniu z odpowiednio zaprojektowanym zsypem sprawiają, że pylenie młynka oraz retencja są zredukowane do minimum. Dzięki temu zmielona kawa trafia do pojemnika, a jej resztki nie pozostają w młynku i nie rozsypują się na blacie.Fellow Opus łączy w sobie minimalistyczny design oraz mnóstwo zaawansowanych funkcji:Łopatka na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 41 stopni w zależności od tego pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy. Stożkowe żarna C6-40 Burly Burrs™ ze stali nierdzewnej wraz z silnikiem o momencie obrotowym 6 Nm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu. Prędkość żarna to 350 RPM. Pozwala ono na mielenie kawy w zakresie od około 200 mikronów w górę.Mielenie przez 30, 60, 90 lub 120 sekund w zależności od tego, ile razy naciśniesz przycisk.Hopper mieści 110 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania porcji ziarna bezpośrednio przed parzeniem. Możesz zmielić w ten sposób kawę nawet na 12 filiżanek. Taka pojemność zbiornika na ziarno pozwala zaoszczędzić miejsce i sprawia, że mielona kawa jest zawsze świeża.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku, co pomaga uniknąć rozsypywania kawy podczas mielenia. Wyprofilowana pokrywka pozwala na wygodne przesypywanie zmielonej kawy w przypadku przelewowych metod parzenia, a dodatkowy adapter czyni pojemnik kompatybilnym z portafiltrami.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 21 cm x 12,9 cm x 26,8 cm.220V, wtyczka europejska.Minimalistyczne wzornictwo sprawia, że młynek będzie ozdobą każdej kuchni:Przewodnik po ustawieniach mielenia umieszczony na pokrywce ułatwia pracę:Fellow Opus jest wyposażony w adapter ułatwiający przesypywanie kawy do portafiltra:
Najniższa cena: 719,99 zł
Promocja
Fellow Ode 2 Generacji - Młynek automatyczny - Biały
Producent: FELLOW
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Nowa wersja nagradzanego młynka Fellow!Co nowego oferuje Fellow Ode 2 Generacji?Żarna 2 Generacji ⇒ Nowa geometria zapewnia drobniejsze mielenie od standardowych żaren, co przekłada się na lepszą kontrolę, większą łatwość w uzyskaniu oczekiwanego poziomu ekstrakcji i smaku kawy parzonej metodami przelewowymi. Żarna pozwalają na mielenie na poziomie od 250 - 300 mikronów i więcej, w porównaniu do 550 mikronów w przypadku standardowych żaren ODE. Drobniejsze mielenie pozwala na osiągnięcie wyższego poziomu ekstrakcji, bardziej zbalansowanego smaku, cięższego body i wyższej słodyczy.Technologia antystatyczna ⇒ Jej zastosowanie redukuje retencję z poziomu ok. 1g w pierwszej generacji młynka Ode do 0,1g oraz zapewnia mniejsze pylenie młynka.Większa pojemność hoppera oraz zbiornika na zmieloną kawę ⇒ W Ode 2 Generacji jednorazowo mieści się 100g kawy. Hopper i dolny zbiornik mają też nową formę, ułatwiającą użytkowanie. Fellow Ode 2 Generacji łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Ode 2 generacji nie jest polecany do espresso.Żarna 2 generacji niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 100 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. W nowej wersji zastosowano bardziej strome ścianki, aby zsypywanie ziarna było jeszcze szybsze.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Cicha praca dzięki materiałom wysokiej jakości i brakowi głośnej przekładni.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm.220V, wtyczka europejska.
Najniższa cena: 1 349,00 zł
Promocja
Fellow Ode 2 Generacji - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: FELLOW
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Nowa wersja nagradzanego młynka Fellow!Co nowego oferuje Fellow Ode 2 Generacji?Żarna 2 Generacji ⇒ Nowa geometria zapewnia drobniejsze mielenie od standardowych żaren, co przekłada się na lepszą kontrolę, większą łatwość w uzyskaniu oczekiwanego poziomu ekstrakcji i smaku kawy parzonej metodami przelewowymi. Żarna pozwalają na mielenie na poziomie od 250 - 300 mikronów i więcej, w porównaniu do 550 mikronów w przypadku standardowych żaren ODE. Drobniejsze mielenie pozwala na osiągnięcie wyższego poziomu ekstrakcji, bardziej zbalansowanego smaku, cięższego body i wyższej słodyczy.Technologia antystatyczna ⇒ Jej zastosowanie redukuje retencję z poziomu ok. 1g w pierwszej generacji młynka Ode do 0,1g oraz zapewnia mniejsze pylenie młynka.Większa pojemność hoppera oraz zbiornika na zmieloną kawę ⇒ W Ode 2 Generacji jednorazowo mieści się 100g kawy. Hopper i dolny zbiornik mają też nową formę, ułatwiającą użytkowanie. Fellow Ode 2 Generacji łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Ode 2 generacji nie jest polecany do espresso.Żarna 2 generacji niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 100 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. W nowej wersji zastosowano bardziej strome ścianki, aby zsypywanie ziarna było jeszcze szybsze.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Cicha praca dzięki materiałom wysokiej jakości i brakowi głośnej przekładni.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm.220V, wtyczka europejska.
Najniższa cena: 999,00 zł
Promocja
Fellow Opus - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: FELLOW
Fellow Opus to elektryczny młynek do użytku domowego, którym zmielisz kawę pod każdą metodę parzenia. Został stworzony zarówno z myślą o miłośnikach espresso, jak i przelewowych metod parzenia kawy. Dlaczego elektryczny młynek Fellow Opus to produkt dla Ciebie?Szeroki zakres mielenia ⇒ Opus pozwala na zmielenie kawy do każdej metody parzenia kawy - od espresso, przez przelewowe metody parzenia, AeroPress, French Press, aż po Cold Brew. To aż 41 standardowych ustawień oraz dodatkowe stopnie makro. Równe i powtarzalne mielenie ⇒ Opus jest wyposażony w stożkowe żarno ze stali o średnicy 40mm. To w połączeniu z silnikiem o momencie obrotowym 6Nm sprawia, że kawa jest zmielona idealnie za każdym razem.Prosta obsługa ⇒ pokrywka Opusa jest również miarką do ziarna oraz podręcznym przewodnikiem po ustawieniach młynka pod różne metody parzenia. Dodatkowo, kalibracja i czyszczenie młynka nie wymagają specjalnych narzędzi. Zero bałaganu ⇒ technologia antystatyczna w połączeniu z odpowiednio zaprojektowanym zsypem sprawiają, że pylenie młynka oraz retencja są zredukowane do minimum. Dzięki temu zmielona kawa trafia do pojemnika, a jej resztki nie pozostają w młynku i nie rozsypują się na blacie.Fellow Opus łączy w sobie minimalistyczny design oraz mnóstwo zaawansowanych funkcji:Łopatka na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 41 stopni w zależności od tego pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do wszystkich metod parzenia kawy. Stożkowe żarna C6-40 Burly Burrs™ ze stali nierdzewnej wraz z silnikiem o momencie obrotowym 6 Nm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu. Prędkość żarna to 350 RPM. Pozwala ono na mielenie kawy w zakresie od około 200 mikronów w górę.Mielenie przez 30, 60, 90 lub 120 sekund w zależności od tego, ile razy naciśniesz przycisk.Hopper mieści 110 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania porcji ziarna bezpośrednio przed parzeniem. Możesz zmielić w ten sposób kawę nawet na 12 filiżanek. Taka pojemność zbiornika na ziarno pozwala zaoszczędzić miejsce i sprawia, że mielona kawa jest zawsze świeża.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku, co pomaga uniknąć rozsypywania kawy podczas mielenia. Wyprofilowana pokrywka pozwala na wygodne przesypywanie zmielonej kawy w przypadku przelewowych metod parzenia, a dodatkowy adapter czyni pojemnik kompatybilnym z portafiltrami.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 21 cm x 12,9 cm x 26,8 cm.220V, wtyczka europejska.Minimalistyczne wzornictwo sprawia, że młynek będzie ozdobą każdej kuchni:Przewodnik po ustawieniach mielenia umieszczony na pokrywce ułatwia pracę:Fellow Opus jest wyposażony w adapter ułatwiający przesypywanie kawy do portafiltra:
Najniższa cena: 729,99 zł
Oddaj się w ręce… języka
Już wiesz jak teoretycznie zmielić kawę do ekspresu ciśnieniowego. Czas na ćwiczenia praktyczne. Pamiętaj, że kawa to napój, który powinien przede wszystkim smakować – dlatego skorzystaj z pomocy wbudowanego w Ciebie narzędzia – własnego języka. Zwróć uwagę, czy kawa parzy się w przedziale 20 – 35 sekund, czy sitko zawiera odpowiednią ilość kawy (odpowiednią do konkretnego sitka – takie informacje znajdziesz najczęściej w instrukcji konkretnego modelu ekspresu, najczęściej będzie to 7 – 10 g kawy dla sitka pojedynczego i 14 – 20 g dla podwójnego) i czy kawa jest równomiernie ubita tamperem. Odstępstwa od tych warunków będą skutkowały zmianą smaku espresso. Grubość mielenia kawy w ekspresie automatycznym jest kwestią wprawy i odpowiedniego wyczucia.
Niedoparzona kawa to taka, w której dominuje kwaśne odczucie, brak słodyczy, pusty smak i słabo utrzymujący się posmak kawy. Najczęściej taka filiżanka kawy będzie łączyła się ze zbyt krótko parzoną kawą, słabo ubitą kawą, zbyt małą porcją kawy, bądź, i tutaj dochodzimy do sedna, ze zbyt grubo zmielonymi ziarnami. Należy więc zmielić odmierzoną porcję nieco drobniej i… spróbować jeszcze raz.
Przeparzona kawa to taka, w której wyczujemy dominującą gorycz, suchość i dużą, nadmierną intensywność smaków. Najczęściej wynika to ze zbyt długiego parzenia, za mocno ubitej kawy w sitku, za dużej porcji kawy bądź ze zbyt drobno zmielonej kawy. Ratujemy sytuację mieląc kawę na grubsze części i… próbujemy jeszcze raz. Kawa wychodzi słodka, pojawia się przyjemna kwasowość, długi posmak i przyjemne nuty. Mamy to! Już wiesz, jak mielić kawę do ekspresu ciśnieniowego! Właśnie o taką filiżankę walczyliśmy ustawiając nasz młynek. Droga do jej osiągnięcia nie jest łatwa ale warto walczyć. Na pocieszenie powiem Ci, że bariści w kawiarniach zaczynają dzień od takiej właśnie kalibracji młynka i zasada jest prosta – im więcej trenujesz, tym lepsze wyniki osiągasz. Powodzenia i pamiętaj o zaufaniu dla swojego języka i nosa.
Dlaczego grubość mielenia jest ważna? Podsumowanie
Zrozumienie tego jak mielenie kawy wpływa na proces parzenia i smak kawy jest kluczowe dla uzyskania jak najlepszej filiżanki naszego ulubionego naparu.
- Młynek i jego ustawienie ma bardzo dłuży wpływ na smak i parzenie kawy. Najlepsze do kawy przelewowych będą młynki ręczne, a do espresso automatyczne.
- Jak grubo zmielić kawę do ekspresu ciśnieniowego? Kawa do espresso powinna być zmielona na grubość 200-600 μm.
- Podczas ustawienia młynka i przepisu na kawę powinniśmy kierować się przede wszystkim smakiem kawy — nadmierna kwaśność może oznaczać niedoparzenie a gorycz przeparzenie. Idealna kawa ma słodki smak, delikatną kwasowość i przyjemne nuty smakowe.
Zobacz również
Jakie mielenie do ekspresu ciśnieniowego? Najważniejsze informacje na start
Do ekspresów ciśnieniowych – zarówno automatycznych, jak i kolbowych – najlepiej sprawdza się drobno mielona kawa. Idealna konsystencja powinna przypominać drobny piasek lub sól kuchenną, co umożliwia równomierną ekstrakcję w czasie ok. 25 sekund. Nieodpowiednie mielenie może zepsuć smak – zbyt grube da wodnisty napar, a zbyt drobne – przesadnie gorzki.
Wskazówki dotyczące mielenia:
- Drobne mielenie – zapewnia dużą powierzchnię kontaktu kawy z wodą, co jest kluczowe przy krótkim czasie parzenia pod ciśnieniem.
- Ekspresy ciśnieniowe – potrzebują drobno zmielonej kawy, bo proces ekstrakcji trwa bardzo krótko (zwykle 20–30 sekund).
- Odpowiednia konsystencja – to drobny piasek – ani pył, ani kryształki.
- Zbyt grubo zmielona kawa – sprawia, że woda przelatuje zbyt szybko, a kawa wychodzi płaska, rozwodniona.
- Zbyt drobne mielenie – może skutkować przeekstrakcją, czyli nadmiernym wydobyciem goryczy.
- Dobry młynek – najlepiej z regulacją grubości, pozwala dostosować przemiał do konkretnego ekspresu i preferencji smakowych.
- Młynki z klikami – np. Comandante – dla espresso najczęściej ustawiane są w zakresie 10–15 kliknięć, ale warto testować.
- Eksperymentuj – drobne zmiany mielenia mają duży wpływ na smak, dlatego dostosuj ustawienia do rodzaju ziaren i efektu, jaki chcesz uzyskać.
Więcej
Mniej