Nowość
Promocja
PRZELEW MIESIĄCA: Trigger - Brazylia Marcos Antonio da Silva Natural 250g
Data palenia: 18.04.2024
49,00 zł
56,00 zł
(zawiera podatek VAT)
Zawartość:
250 g
(19,60 zł* / 100 g)
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,00 zł
Oto nowy Przelew Miesiąca. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonego jabłka, śliwki, suszonych owoców i karmelu.
Kraj: Brazylia
Region: Cerrado
Farma: Santo Inacio e Buriti
Producent: Marcos Antonio da Silva
Odmiana: Catuai 62
Położenie upraw: 1080 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural
Ocena w cuppingu: 86 / 100 punktów
O FARMIE
Fazenda Santo Inacio e Buriti ma swój początek w 2017 roku. Lokalizacja farmy została wybrana ze względu na wysokość 1080 m n.p.m., która umożliwia hodowlę gęstej kawy, wysokiej jakości. Od razu po przejęciu farmy producent zainwestował w najnowsze maszyny wydajną sieć nawadniającą kawowce. Modernizacja przełożyła się na gwałtowny wzrost jakości już przy pierwszych zbiorach! W kolejnych latach gospodarstwo postawiło na proces certyfikacji, poprawiając kontrolę procesu, zarządzania i przetwarzania kawy w poszanowaniu dla środowiska, stawając na podium w lokalnych konkurach wyróżniających najlepiej przeprowadzoną fermentację. Marcos zaangażowany jest również w podnoszeniu kwalifikacji swoich pracowników oraz dofinansowuje edukacje ich dzieci.
OPINIA ROASTERA
Słyszysz: "Brazylia" - myślisz: "orzeczy, czekolada, to wszystko". Nie w tym przypadku. Nie samym Santosem żyje brazylia, a my chcemy to pokazać w majowym filtrze miesiąca. Przygotowaliśmy super złożony i soczysty mikrolot, który Was zaskoczy!
PRZEPIS
Średnie mielenie, 6 g kawy na 100 g wody, french press, wrzątek. Kawę we french pressie (albo szklance) zalewamy wodą we wcześniej podanych proporcjach. Po 4 minutach mieszamy i zgarniamy kawowy korzuszek z powierzchni naparu. W przypadku frencha - czekamy 2 minuty i przeciskamy tłok. Przelewamy do szklanki i pijemy! Enjoy!
OPINIA ROASTERA
Słyszysz: "Brazylia" - myślisz: "orzeczy, czekolada, to wszystko". Nie w tym przypadku. Nie samym Santosem żyje brazylia, a my chcemy to pokazać w majowym filtrze miesiąca. Przygotowaliśmy super złożony i soczysty mikrolot, który Was zaskoczy!
PRZEPIS
Średnie mielenie, 6 g kawy na 100 g wody, french press, wrzątek. Kawę we french pressie (albo szklance) zalewamy wodą we wcześniej podanych proporcjach. Po 4 minutach mieszamy i zgarniamy kawowy korzuszek z powierzchni naparu. W przypadku frencha - czekamy 2 minuty i przeciskamy tłok. Przelewamy do szklanki i pijemy! Enjoy!
Kawa miesiąca
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
| Producent: | Trigger |
|---|---|
| Opakowanie: | 250 g |
| Pochodzenie: | Brazylia |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
| Obróbka: | Natural |
| Stopień palenia ziaren: | Jasny |
| Przeznaczenie: | Drip (Metody alternatywne) |
| Pełna nazwa producenta: | TRIGGER Sp. z o.o. ul. Opoczyńska 9/5 02-522 Warszawa, Polska/Poland |
| Indeks: | 2101011991 |
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.