Wyniki wyszukiwania frazy 'matcha'
Znalezione produkty: 102
1
- 36 produktów z 102 dostępnych
Promocja
Long Man Tea - herbata matcha Japońska Matcha 40 g
Producent: LONG MAN TEA
Japońska herbata matcha od Long Man Tea. Matcha z prowincja Shizuoka w Japonii. Zawiera teaninę, kofeinę i taninę. Matcha to sproszkowana zielona herbata, która została wymyślona w Chinach w okresie dynastii Tang między VII a X w. Między X a XII w stała się bardzo popularna. Zmieniały się jej metody jej przygotowania i parzenia. Z czasem stała się tak popularna, że mnisi buddyjscy Zen uznali ją za niezbędny element medytacji. Uważali, że oczyszcza umysł i ciało. Ceremonia picia herbaty, sposób jej wytwarzania i przygotowania zostały przewiezione do Japonii wraz z mnichami buddyjskimi Zen w 1191, osoba odpowiedzialną za kultywowanie tej tradycji był mnich Eisai. Ten często cytowany mnich nazywał matchę “elixirem nieśmiertelnych”.Z czasem rozwój przemysłu herbacianego rósł wraz z imperium chińskim. Dostępny na rynku ogromny wybór herbat liściastych, prasowanych powoli wyparł matchę. W Japonii ceremonia parzenia matchy była nieodzownym elementem funkcjonowania zakonów buddyjskich Zen, później ceremonię przejęła klasa Szogunów.Różnica między chińską i japońską matchą:Chińska ma ciemniejszą barwę i delikatnie bardziej cierpki smak. Jej aromat jest bardziej wyrazisty.Matchę japońską charakteryzuje jaśniejszy kolor, delikatniejszy smak i większa słodycz.Każdy może wybrać według własnych preferencji smakowych. Matcha chińska nadaje się znakomicie do wypieków i z dodatkiem mleka.Sposób parzenia:Herbatę matcha (ok. 3 g na miseczkę 150-200 ml) zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 60-70ºC i energicznie mieszamy, doprowadzając do stworzenia jednorodnej zawiesiny.
Najniższa cena: 67,00 zł
Teasome - herbata matcha Kotobuki 50 g
Producent: TEASOME
Matcha Kotobuki od Teasome. Bardzo wysokiej jakości matcha z pierwszego zbioru z certyfikowanych plantacji.Matcha Kotobuki to klasyczna matcha bardzo dobrej jakości, wyprodukowana zupełnie bez użycia sztucznych środków ochrony roślin. Warto zaznaczyć, że została zmielona zaraz przed wysyłką z Japonii do naszego magazynu, dzięki czemu jest to produkt niezwykle świeży.Tencha, czyli liście herbaty matcha przed zmieleniem, pochodzą oczywiście z pierwszego zbioru i były pokryte matami cieniującymi przez ok. 22 dni przed zbiorami. Jej walory smakowe są dodatkowo wzbogacone przez wulkaniczne gleby, na których rosną krzewy. Herbata ta idealnie nadaje się na codzienną matchę w lekkim stylu usucha o bardzo bogatym, słodkim smaku.Pochodzenie: Kagoshima, JaponiaKultywar: Okumidori, Asanoka, SaemidoriSkładniki: matchaJak zaparzyć:1.6g matchy / 70ml wody / temp. 75-80°CZmoczyć włókna chasenu (miotełki bambusowej) przez pół minuty w ciepłej wodzie. Warto przesiać matchę przez sitko prosto do chawanu (dużej czarki/miski na herbatę), by uniknąć wzbrylania. Dodać wodę i pomieszać chasenem 4-5 razy zamaszyście kolistym ruchem po dnie czarki, by wprawić proszek w ruch, a następnie przez 30 sekund energicznie poruszać chasenem na kształt litery „W” po dnie czarki w tę i z powrotem. Na koniec, lekko „przejechać” chasenem po wierzchu naparu, by delikatnie rozbić zbyt dużą ilość piany.
Darmowa dostawa
Nowość
Long Man Tea - herbata matcha Japan Shizuoka 250 g
Producent: LONG MAN TEA
Ta propozycja matchy z Japonii pochodzi z prowincji Shizuoka. Jest to delikatna i "słodka" Matcha o wyrazistym posmaku i jasnym nasyconym kolorze.Matcha została przywieziona do Japonii z Chin w XII w. przez buddyjskich mnichów Zen. Zmielenie liści herbaty (Camelia Sinesis) na drobny proszek ułatwiało jej przewóz jak również spożycie. Oryginalnie jej smak był gorzki i używana była głównie jako remedium na wiele dolegliwości. Dopiero 400 lat później (XVI w.) jej smak poprawili Japończycy okrywając krzewy herbaciane od słońca na kilka tygodni przed zbiorem liści co zmieniło smak Matchy na zdecydowanie mniej gorzki. Japońska ceremonia parzenia Matchy była nieodzownym elementem funkcjonowania zakonów buddyjskich Zen, natomiast z czasem te ceremonię przyjeła klasa Szogunów. “Nowa” i do dziś praktykowana metoda produkcji Matchy powstała w 1738 r w wyniku pracy Sohen Nagatani. To dzięki niemu herbata została spopularyzowana wśród innych grup społecznych. W wyniku postępujących zmian społecznych w społeczeństwie japońskim związanych Matcha stała się jednym z kluczowych elementów kultury i tożsamości Japonii.Uwaga! Matcha jest napojem pobudzającym. Osoby z chorobami układu serca oraz nadciśnieniem powinny zachować ostrożność.Składniki: herbata zielona Matcha (jakość I, Japonia).
Darmowa dostawa
Moya Matcha - herbata matcha Luksusowa 250 g
Producent: MOYA MATCHA
Moya Matcha Luksusowa to najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha. Posiada pełny smak umami intensywną zieloną barwą i kremową konsystencję. Idealnie nadaje się do ceremonii herbacianej i przygotowywania w tradycyjnej formie. Pozyskuje się ją wyłącznie z pierwszego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi matami, które chronią je od słońca. Dzięki temu liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny i nabierają niezwykle intensywnego zielonego koloru. Jedynie najdrobniejsze liście krzewów zielonej herbaty są selekcjonowane do przygotowania herbaty Moya Matcha Luksusowa a sam proces produkcji matchy jest niezwykle skomplikowany i czasochłonny.Moya Matcha Luksusowa jest uprawiana w regionie Uji w prefekturze Kioto, który słynie z żyznej gleby i czystych wód. Zielona herbata ma tam idealne warunki do wzrostu dzięki dużej ilości opadów, dobrze nasłonecznionym wzgórzom i tworzącym się między nimi mgłom, które chronią delikatne listki krzewów przed mrozem. Krzewy z których pochodzi Moya Matcha są starannie uprawiane na małych, rodzinnych polach herbacianych wolnych od pestycydów.Zebrane liście są suszone i ścierane na drobny proszek lokalnie w Japonii i wysyłane do Europy w małych partiach, aby zapewnić jej najwyższą świeżość. Pomaga to zachować wszystkie właściwości liści herbaty oraz utrzymywać wysoki poziom minerałów i przeciwutleniaczy.KRAJ POCHODZENIA: JaponiaSMAK: umami, lekko słodki z łagodnym posmakiem herbacianymPASUJE DO: ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimnoSKŁAD: 100% organiczna zielona herbata matcha z pierwszego zbioruJAK PRZYGOTOWAĆ MATCHĘ LUKSUSOWĄ?Tradycyjna metoda przygotowywania herbaty matcha pochodzi z japońskiej ceremonii herbacianej. Potrzebne są do niej czarka matchawan, bambusowa trzepaczka chasen oraz bambusowa łyżeczka chashaku. Wsyp dwie bambusowe łyżeczki matchy (1,5g) do czarki, zalej 100 ml gorącej wody (80 °C) i intensywnie mieszaj chasenem. Wykonuj ruchy przypominające literę M aż do powstania zielonej, gęstej piany. Zajmuje to niecałe 30 sekund. Następnie dolej więcej wody w zależności od tego, jak mocną lubisz pić herbatę.Przygotowanie matchy spieniaczem do mleka to jeszcze prostsza metoda. Do kubka lub szklanki wsyp 1 zwykłą łyżeczkę matchy (1,5g), wlej niewielką ilość (100ml) gorącej wody (80 °C) i dokładnie wymieszaj. Dolej wody według uznania. 1 łyżeczka starcza zazwyczaj na 200-250ml matchy. Z matchą jest jak z kawą: niektórzy wolą ją pić w formie mocno rozcieńczonej, inni znowu preferują mniejszą ilość wody i intensywniejszy smak. Zamiast wody do matchy możesz dodać też sok lub mleko.
Matchasome - Organic Ceremonial Matcha Tin 30g
Producent: MATCHASOME
Organiczna matcha ceremonialna Matchasome, idealna do matcha latte. Jej smak jest na tyle wyrazisty, że nie ginie w mleku, a jednocześnie pozostaje słodki i kremowy.Po niezliczonych degustacjach i wysłaniu wielu próbek matchy do niemieckich laboratoriów w celu analizy wartości odżywczych, składu chemicznego, poziomu aluminium i pozostałości, właściciele Matchasome wybrali najlepszą, wysokiej klasy organiczną matchę z czołowych regionów herbacianych Japonii.Matcha Barista pochodzi z regionu Chiran w prefekturze Kagoshima – największego obszaru uprawy zielonej herbaty w Japonii. Jest bogata w zdrowe aminokwasy (L-teaninę), przeciwutleniacze (EGCG), witaminy i minerały, a jej żywy, intensywnie zielony kolor znajduje odzwierciedlenie również w smaku.Profil smakowy – Doskonała równowaga słodyczy i cierpkości, z przyjemnym, wytrawnym finiszem; idealna do codziennego użytku i matchy latte.Kultywar – Asatsuyu, Yutakamidori, YabukitaRegion – Chiran, KagoshimaWielkość opakowania – 30 g (15 porcji)
Long Man Tea - herbata Matcha 100 g
Producent: LONG MAN TEA
Chińska herbata matcha od Long Man Tea. Matcha to sproszkowana zielona herbata, która została wymyślona w Chinach w okresie dynastii Tang między VII a X w. Między X a XII w stała się bardzo popularna. Zmieniały się jej metody jej przygotowania i parzenia. Z czasem stała się tak popularna, że mnisi buddyjscy Zen uznali ją za niezbędny element medytacji. Uważali, że oczyszcza umysł i ciało. Ceremonia picia herbaty, sposób jej wytwarzania i przygotowania zostały przewiezione do Japonii wraz z mnichami buddyjskimi Zen w 1191, osoba odpowiedzialną za kultywowanie tej tradycji był mnich Eisai. Ten często cytowany mnich nazywał matchę “elixirem nieśmiertelnych”.Z czasem rozwój przemysłu herbacianego rósł wraz z imperium chińskim. Dostępny na rynku ogromny wybór herbat liściastych, prasowanych powoli wyparł matchę. W Japonii ceremonia parzenia matchy była nieodzownym elementem funkcjonowania zakonów buddyjskich Zen, później ceremonię przejęła klasa Szogunów.Różnica między chińską i japońską matchą:Chińska ma ciemniejszą barwę i delikatnie bardziej cierpki smak. Jej aromat jest bardziej wyrazisty.Matchę japońską charakteryzuje jaśniejszy kolor, delikatniejszy smak i większa słodycz.Każdy może wybrać według własnych preferencji smakowych. Matcha chińska nadaje się znakomicie do wypieków i z dodatkiem mleka.Sposób parzenia:Herbatę matcha (ok. 3 g na miseczkę 150-200 ml) zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 60-70ºC i energicznie mieszamy, doprowadzając do stworzenia jednorodnej zawiesiny.
Matcha Bros - herbata matcha Collagen Matcha Latte 100 g
Producent: MATCHA BROS
Idealne połączenie dwóch prozdrowotnych składników - Kolagenu i Matcha Latte. Ten innowacyjny produkt łączy w sobie moc kolagenu i matchy, aby zapewnić Ci pyszny i zdrowy napój, który doda Ci energii i zrewitalizuje.Ta Matcha Collagen jest wykonany z najwyższej jakości składników, w tym opatentowanych peptydów kolagenowych oraz hydrolizatu kolagenu morskiego, a także wysokiej jakości japońskiej matchy tradycyjnej. 100 g opakowanie zawiera 10 sugerowanych porcji produktu: 8 g kolagenu + 2 g matchy w 1 porcji (10g).Kolagen + zielona herbata matchaPorozmawiajmy o zaletach kolagenu. Kolagen jest białkiem, kluczowym elementem budującym skórę, niezbędnym do utrzymania zdrowych włosów, paznokci i stawów. Wraz z wiekiem nasze ciała wytwarzają mniej kolagenu, co może prowadzić do pojawienia się drobnych linii, zmarszczek i bólu stawów.Z drugiej strony zielonej herbaty matcha to rodzaj zielonej herbaty uprawianej w Japonii. Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronić organizm przed stresem oksydacyjnym. Matcha zawiera również kofeinę, która zapewnia naturalny zastrzyk energii bez nagłego załamania towarzyszącego piciu kawy.Kiedy łączysz kolagen i matchę, otrzymujesz potężną kombinację składników odżywczych, które współpracują ze sobą. Nasz Matcha Kolagen to wygodny i pyszny sposób na wprowadzenie tych składników odżywczych do swojej codziennej diety.Przygotowanie:Aby przygotować pyszne Kolagen Matcha Latte, po prostu dodaj 1 porcję (10g) mieszanki do gorącej wody (max. 80’C), mleka lub ulubionego napoju roślinnego. Dobrze wymieszaj i ciesz się kremowym i pysznym smakiem matchy i kolagenu. Możesz również dodać mieszankę do swoich koktajli lub koktajli proteinowych, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk składników odżywczych.Matcha Kolagen Latte pochodzi wyłącznie z najwyższej jakości składników i jest wolny od sztucznych barwników, aromatów i konserwantów. Jest również bezglutenowy i przyjazny dla keto, dzięki czemu nadaje się do szerokiego zakresu potrzeb dietetycznych.Hydrolizat kolagenu Peptan® F to peptydy kolagenu rybiego charakteryzujące się dużą biodostępnością i wysokim stężeniem kluczowych aminokwasów: glicyny, proliny oraz unikalnej dla kolagenu hydroksyproliny. Peptan® F to kolagen Typu 1 co oznacza, że jest to ten sam kolagen znajdujący się w ludzkich kościach i skórze. Peptan® F jest opatentowanym produktem i zarejestrowanym znakiem towarowym firmy Rousselot B.V.Informacje o produkcie:Opakowanie zawiera 10 sugerowanych porcji produktu, 8 g kolagenu + 2 g matchy, w 1 porcji (10g)Zalecana dzienna porcja kolagenu do spożycia to 10 g. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji.Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest zróżnicowany sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić od światła i wilgoci. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.Składniki: hydrolizat kolagenu morskiego, matcha.Hydrolizowany kolagen o wysokiej czystości: 100% peptydów kolagenowych ze sproszkowaną zieloną herbatą MatchaWartości odżywcze na 100g:Wartość energetyczna: 1535 kJ / 367 kcalTłuszcz: 1,2 g– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 gWęglowodany: 9,7 g– w tym cukry: 0,3 gBiałko: 79,3 gSól: 0,22 gPeptydy kolagenowe rybie: 80000 mg
Paper & Tea - herbata matcha Everyday Matcha Puszka 30 g
Producent: PAPER & TEA
Paper & Tea Everyday Matcha to harmonijna mieszanka zbiorów wiosennych (pierwszy zbiór) i letnich (drugi zbiór), tworząca napój o jednocześnie delikatnym i intensywnym smaku. Można ją pić samodzielnie lub jako matcha latte.PrzygotowaniePrzesiej proszek matchy do miseczki i dodaj gorącą (ale nie wrzącą) wodę. Ubijaj energicznie, aż napój się spieni. Dla najlepszych efektów wykonuj ruchy w kształcie litery „M”, a nie koliste. Aby przygotować matcha latte, przelej gotową matchę na mleko.Ilość herbaty1 łyżeczka / 2 g na 60 ml wodyTemperatura: 70°CPrzesiej proszek do miseczki. Dodaj wodę i ubijaj przez 15–20 sekund aż do uzyskania kremowej konsystencji.ProdukcjaTrzy tygodnie przed zbiorem rośliny herbaciane są zacieniane siatkami, co pozwala im rozwinąć niezrównany, słodki smak umami. Po zbiorze liście są odszypułkowane i oczyszczone z żyłek, tworząc tzw. tencha. Następnie tencha jest starannie mielona w tradycyjnych kamiennych młynach na drobny proszek matchy.Pochodzenie herbatyNa południowym krańcu japońskiej wyspy wulkanicznej Kiusiu leży renomowany region herbaciany Kagoshima. Dzięki obfitym opadom i ciepłemu klimatowi panują tam idealne warunki do uprawy herbaty. Region ten zyskał doskonałą reputację dzięki innowacyjnym metodom uprawy i dbałości o najwyższą jakość odmian, szczególnie Matchy, Gyokuro i Senchy.Składniki: Organiczny proszek z zielonej herbatyJapońska zielona herbata* (*certyfikowana ekologicznie)Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Darmowa dostawa
Paper & Tea - herbata matcha Culinary Matcha puszka 80 g
Producent: PAPER & TEA
Organiczna zielona herbata matcha z Japonii od Paper & Tea. Ten intensywnie zielony proszek wzbogaca smoothie, latte i wypieki swoją intensywną smakową nutą i subtelną goryczką. Zebrana latem, Culinary Matcha jest idealna zarówno do potraw, jak i napojów.PochodzeniePołożona na południowym krańcu japońskiej wyspy wulkanicznej Kyushu, słynny region uprawy herbaty Kagoshima oferuje doskonałe warunki do uprawy herbaty, z obfitymi opadami deszczu i ciepłym klimatem. Region zdobył znakomitą reputację dzięki innowacyjnym technikom uprawy i zaangażowaniu w produkcję herbaty wysokiej jakości, szczególnie Matcha, Gyokuro i Sencha.PrzygotowaniePrzesiej proszek matcha do miski i dodaj gorącą (ale nie wrzącą) wodę. Ubijaj matcha, aż stanie się puszysta. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wykonuj ruchy w kształcie litery M nadgarstkiem, zamiast okrężnych. W zależności od przepisu, proszek można dodać bezpośrednio, jeśli to konieczne.Ilość herbaty 1 łyżka / 2 g na 60 ml wodyTemperatura 70° CPrzesiej proszek herbaty do miski. Dodaj wodę i ubijaj przez 15-20 sekund, aż stanie się kremowa.Składniki: japońska zielona herbataProdukt organiczny, certyfikowany Organic Bio.
Nowość
Mount Everest Tea - Matcha Waniliowe ciastko 100 g
Producent: MOUNT EVEREST TEA
Mount Everest Tea - Matcha Wanilia 100 g to aromatyzowana zielona herbata, która łączy głębię matchy z delikatnymi, niemal deserowymi nutami wanilii. Idealna dla tych, którzy cenią łagodny, kremowy i subtelnie słodki smak — doskonała zarówno jako klasyczny napar, jak i w formie kremowej matcha latte.Sposób parzenia:Temperatura wody: ok. 80 °CDoza: 4 g / 250 mlCzas: 2 minutySkładniki:matcha (75 %), naturalny aromat waniliowy, aromat.
Nowość
Aloha - herbata matcha Ceremonialna Matcha Jingshan 50 g
Producent: ALOHA
ALOHA MATCHA to najwyższej jakości matcha ceremonialna z Chin, pochodząca z pierwszego zbioru liści herbaty.Najwyższa jakość dla rytuałów, ceremonii, uważnego picia, medytacji. Bardzo delikatny smak, głęboki kolor, idealny do picia solo z wodą.ZastosowanieCeremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno. Sposób przygotowania1–2 g matchy zalać 100 ml wody o temp. 70–80°C lub przygotować na zimno. Dobrze wymieszać.PrzechowywaniePrzechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i zapachów.Skąd pochodzi Aloha Matcha?Nasza matcha pochodzi z regionu Jingshan w dystrykcie Yuhang, położonego na północno-wschodnich zboczach gór Tianmu, w rejonie uznawanym za najlepszą strefę uprawy herbaty. To właśnie tutaj narodziła się słynna herbata Jingshan Tea, a miejsce od wieków jest symbolem najwyższej jakości kultury herbacianejJingshanTo historyczna kolebka matchy. To tutaj Lu Yu, zwany "Mędrcem Herbaty" , napisał klasyczne dzieło The Classic of Tea. W tym samym miejscu powstała również tradycyjna Jingshan Tea Banquet, która później wywarła ogromny wpływ na japońską ceremonię herbacianą. Dzięki temu dziedzictwu Aloha Matcha czerpie z autentycznego źródła, łącząc starożytną tradycję z nowoczesną technologią.
Kafar - herbata matcha Matcha Premium 50 g
Producent: KAFAR
Matcha z Uji to prawdziwa perła w świecie japońskiej herbaty, to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych regionów upraw. Uji, położone w pobliżu Kioto, słynie z żyznej gleby, czystych wód i korzystnego klimatu, co sprawia, że liście herbaty osiągają tu niezwykłą jakość.Matcha Premium: Wyjątkowa matcha z najwyższej półki, stworzona z najdelikatniejszych liści. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i głębokim kolorem. Idealna do ceremonii herbacianych i jako luksusowy dodatek. 100% naturalna zielona herbata z pierwszego i drugiego zbioru.Skład: 100% naturalna zielona herbata matcha
Kafar - herbata matcha Matcha Standard 50 g
Producent: KAFAR
Matcha z Uji to prawdziwa perła w świecie japońskiej herbaty, to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych regionów upraw. Uji, położone w pobliżu Kioto, słynie z żyznej gleby, czystych wód i korzystnego klimatu, co sprawia, że liście herbaty osiągają tu niezwykłą jakość.Matcha Standard: Klasyczna matcha, która łączy w sobie znakomity smak i aromat. Wytwarzana z liści wysokiej jakości, świetna do codziennego picia oraz zastosowań kulinarnych. Naturalna zielona herbata matcha z drugiego i trzeciego zbioru.Składniki: 100% naturalna zielona herbata matcha z drugiego i trzeciego zbioru.
Nowość
Mount Everest Tea - Matcha Ciasto Marakuja 100 g
Producent: MOUNT EVEREST TEA
Mount Everest Tea - Matcha Ciasto Marakuja 100g to aromatyzowana zielona herbata, w której najwyższej jakości matcha łączy się z nutami świeżych cytrusów, egzotycznych owoców i lekką słodyczą. Ta harmonijna kompozycja wnosi orzeźwienie i delikatność, idealna na stylową przerwę w ciągu dnia lub energetyczny początek poranka. Sposób parzenia:Temperatura wody: 80 °CDoza: 4 g / 250 mlCzas: 2–3 minutySkładniki:matcha (75 %), aromat, naturalny aromat cytrynowy, naturalny aromat waniliowy.
Dear Tea Society - herbata matcha Modest Matcha 40 g
Producent: DEAR TEA SOCIETY
Dear Tea Society Modest Matcha, czyli drobno mielona japońska zielona herbata. Matcha może być serwowana na ciepło lub na zimno, z mlekiem lub bez. Jest nie tylko pyszna, lecz także zdrowa i pełna przeciwutleniaczy. Modest Matcha zachwyca smakiem pełnym umami, jest organiczna i zamknięta w eleganckiej puszce.Składniki: 40g drobno zmielonej organicznej zielonej herbaty z Japonii.
Promocja
Paper & Tea - herbata matcha Ceremonial Matcha Puszka 30 g
Producent: PAPER & TEA
Najwyższej jakości organiczna ceremonialna matcha z Japonii, mielona tradycyjnie na kamiennych żarnach. Naturalnie bogata w kofeinę – wspomaga koncentrację i czujność. Idealna do tradycyjnych ceremonii parzenia herbaty. Zebrana wiosną matcha odsłania słodki smak i niezwykle delikatny aromat.PrzygotowaniePrzesiej proszek matchy do miseczki i dodaj gorącą (ale nie wrzącą) wodę. Ubij matchę trzepaczką aż do uzyskania pianki. Najlepsze efekty osiągniesz, wykonując ruchy w kształcie litery „M”, a nie okrężne.Ilość herbaty i temperatura1 łyżeczka / 2 g na 60 ml wodyTemperatura: 70°CPrzesiej proszek do miseczki, dodaj wodę i ubijaj przez 15–20 sekund aż do uzyskania kremowej konsystencji.ProdukcjaTrzy tygodnie przed zbiorem krzewy herbaciane są zacieniane siatkami, co pozwala im rozwinąć wyjątkowy, słodki smak umami. Po zbiorach liście są odszypułkowane i pozbawione żyłek, tworząc tzw. tencha. Następnie tencha jest tradycyjnie mielona na drobny proszek matchy przy użyciu kamiennych żaren.Pochodzenie herbatyNa południowym krańcu japońskiej wyspy wulkanicznej Kiusiu znajduje się słynny region uprawy herbaty – Kagoshima. Obfite opady i ciepły klimat tworzą doskonałe warunki do uprawy. Region zdobył znakomitą reputację dzięki innowacyjnym metodom rolniczym i pasji do produkcji wysokiej jakości odmian, szczególnie Matchy, Gyokuro i Senchy.Składniki: Organiczny proszek z zielonej herbatyJapońska zielona herbata* (*certyfikowana organiczna)Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Najniższa cena: 180,60 zł
Long Man Tea - herbata matcha China Matcha 40 g
Producent: LONG MAN TEA
Chińska herbata matcha od Long Man Tea. Matcha to sproszkowana zielona herbata, która została wymyślona w Chinach w okresie dynastii Tang między VII a X w. Między X a XII w stała się bardzo popularna. Zmieniały się jej metody jej przygotowania i parzenia. Z czasem stała się tak popularna, że mnisi buddyjscy Zen uznali ją za niezbędny element medytacji. Uważali, że oczyszcza umysł i ciało. Ceremonia picia herbaty, sposób jej wytwarzania i przygotowania zostały przewiezione do Japonii wraz z mnichami buddyjskimi Zen w 1191, osoba odpowiedzialną za kultywowanie tej tradycji był mnich Eisai. Ten często cytowany mnich nazywał matchę “elixirem nieśmiertelnych”.Z czasem rozwój przemysłu herbacianego rósł wraz z imperium chińskim. Dostępny na rynku ogromny wybór herbat liściastych, prasowanych powoli wyparł matchę. W Japonii ceremonia parzenia matchy była nieodzownym elementem funkcjonowania zakonów buddyjskich Zen, później ceremonię przejęła klasa Szogunów.Różnica między chińską i japońską matchą:Chińska ma ciemniejszą barwę i delikatnie bardziej cierpki smak. Jej aromat jest bardziej wyrazisty.Matchę japońską charakteryzuje jaśniejszy kolor, delikatniejszy smak i większa słodycz.Każdy może wybrać według własnych preferencji smakowych. Matcha chińska nadaje się znakomicie do wypieków i z dodatkiem mleka.Sposób parzenia:Herbatę matcha (ok. 3 g na miseczkę 150-200 ml) zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 60-70ºC i energicznie mieszamy, doprowadzając do stworzenia jednorodnej zawiesiny.
Darmowa dostawa
Nowość
Long Man Tea - herbata matcha Japan Shizuoka 500 g
Producent: LONG MAN TEA
Ta propozycja matchy z Japonii pochodzi z prowincji Shizuoka. Jest to delikatna i "słodka" Matcha o wyrazistym posmaku i jasnym nasyconym kolorze.Matcha została przywieziona do Japonii z Chin w XII w. przez buddyjskich mnichów Zen. Zmielenie liści herbaty (Camelia Sinesis) na drobny proszek ułatwiało jej przewóz jak również spożycie. Oryginalnie jej smak był gorzki i używana była głównie jako remedium na wiele dolegliwości. Dopiero 400 lat później (XVI w.) jej smak poprawili Japończycy okrywając krzewy herbaciane od słońca na kilka tygodni przed zbiorem liści co zmieniło smak Matchy na zdecydowanie mniej gorzki. Japońska ceremonia parzenia Matchy była nieodzownym elementem funkcjonowania zakonów buddyjskich Zen, natomiast z czasem te ceremonię przyjeła klasa Szogunów. “Nowa” i do dziś praktykowana metoda produkcji Matchy powstała w 1738 r w wyniku pracy Sohen Nagatani. To dzięki niemu herbata została spopularyzowana wśród innych grup społecznych. W wyniku postępujących zmian społecznych w społeczeństwie japońskim związanych Matcha stała się jednym z kluczowych elementów kultury i tożsamości Japonii.Uwaga! Matcha jest napojem pobudzającym. Osoby z chorobami układu serca oraz nadciśnieniem powinny zachować ostrożność.Składniki: herbata zielona Matcha (jakość I, Japonia).
Nowość
Mount Everest Tea - miarka do matchy Perfect Cup of Matcha
Producent: MOUNT EVEREST TEA
Praktyczna i elegancka miarka do matchy od Mount Everest Tea to niezbędne akcesorium dla każdego miłośnika japońskiej herbaty. Wykonana ze stali nierdzewnej, jest trwała, odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu czystości. Dzięki precyzyjnym wymiarom (2,2 x 11,8 cm) umożliwia dokładne odmierzenie porcji sproszkowanej herbaty matcha, co pozwala przygotować napar o idealnym smaku i intensywności.Minimalistyczny design sprawia, że miarka prezentuje się estetycznie w każdej kuchni czy herbacianym zestawie, a jej wyprofilowany kształt zapewnia wygodne użytkowanie. To praktyczne narzędzie zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych miłośników matchy.
Nowość
Lune Tea - herbata matcha Matcha Miyabi 30g
Producent: LUNE TEA
Miyabi 雅 w języku japońskim oznacza elegancję,delikatność i subtelne piękno — dokładnie takie jest doświadczenie, jakie oferuje ta wyjątkowa matcha z Japonii.Pochodząca z pierwszego zbioru z prefektury Kioto, z cenionej odmiany Okumidori, Miyabi Matcha łączy w sobie wysoką jakość ceremonialnej matchy z uniwersalnością — jest doskonała zarówno do tradycyjnego przygotowania, jak i do stworzenia aksamitnego matcha latte.Liście przeznaczone do Miyabi są cieniowane przez około 20 dni przed zbiorem, co pozwala uzyskać głęboki zielony kolor, bogate umami i jedwabiście gładką teksturę. Dzięki temu każda filiżanka staje się rytuałem, który koi zmysły i dostarcza wyjątkowych wrażeń smakowych.Profil smakowy Miyabi jest łagodny, zbalansowany i harmonijny. Delikatne nuty mleka migdałowego, orzechów laskowych i miodu przeplatają się z akcentami melona, papai oraz wanilii. Całość dopełnia subtelna roślinna świeżość, aksamitna konsystencja i delikatna cierpkość.Miyabi Matcha to matcha premium z Japonii, idealna do codziennego rytuału z matcha latte.Okumidori (おくみどり)Odmiana Okumidori to jeden z najbardziej cenionych kultywarów w Japonii, znany ze swojej subtelnej elegancji i wyjątkowej głębi smaku. Wywodzi się z prefektury Kioto, kolebki tradycji herbacianej, a dziś jest uprawiana w ograniczonych ilościach, co czyni ją prawdziwie wyjątkową.Jej nazwa oznacza “głęboką zieleń” i doskonale oddaje charakter tej odmiany. Okumidori wyróżnia się intensywnie zielonym kolorem liści, aksamitną teksturą oraz wyjątkowo łagodnym profilem smakowym. Słynie z naturalnej słodyczy, bogatego umami i delikatnych, roślinnych nut, które czynią ją idealną do produkcji wysokiej jakości matchy.Liście Okumidori są starannie cieniowane przed zbiorem, dzięki czemu zachowują swoją świeżość, intensywny kolor i jedwabistą strukturę.To właśnie dzięki tej odmianie Miyabi Matcha zachwyca kremowością, słodyczą i harmonijnym charakterem — tworząc napar, który łączy tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesnym doświadczeniem codziennego rytuału.Profil smakowy MIYABI 雅AromatSłodkawy i otulający. Wyczuwalne nuty wanilii i dojrzałych owoców tropikalnych, przełamane lekką orzechowością i świeżą zielonej herbaty charakterystyczną dla wysokiej jakości matchy z Kioto.SmakŁagodny i zbalansowany. Delikatne nuty mleka migdałowego, orzechów laskowych i miodu przeplatają się z akcentami melona, papai oraz wanilii. Subtelna roślinna świeżość dopełnia całość, nadając jej wyjątkowej harmonii.TeksturaJedwabista i aksamitna, doskonała do przygotowania w tradycyjny sposób oraz do kremowego matcha latte.Jak zaparzać1,5 g produktu (niepełna łyżeczka) zalej 100 ml wody o temperaturze 70-80°C.Intensywnie mieszaj tradycyjnym chasenem lub elektrycznym spieniaczem do mleka, aż do uzyskania gęstej pianki.Ostrzeżenie:Produkt zawiera naturalną kofeinę - teinę. Nie zaleca się spożywania przez dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Paper & Tea - Japanese Matcha Strainer - Sitko do herbaty matcha
Producent: PAPER & TEA
Sitko do herbaty matcha od Paper & Tea. Aby ubić idealną matchę, drobny proszek z zielonej herbaty musi najpierw zostać przesiany aby pozbawić go grudek. - właśnie do tego przeznaczone jest to sitko.Sitko jest wykonane ze stali nierdzewnej, długość 15 cm, szerokość 7 cm. Może być myte w zmywarce.
Moya Matcha - herbata zielona sypana Genmaicha 60 g
Producent: MOYA MATCHA
Genmaicha to słodka, lekko orzechowa i aromatyczna herbata o intrygującym rdzawym odcieniu. Jej smak, znany z sushi barów i japońskich restauracji, zapada w pamięć na długo. Legenda głosi, że sługa shoguna z Hakone, podał swojemu panu herbatę, do której wpadły mu, trzymane w kieszeni, skradzione ziarenka ryżu. Swój błąd sługa przypłacił życiem, ale shogunowi smak naparu tak przypadł do gustu, że postanowił wprowadzić nową herbatę do swojego menu na stałe. Tak powstała Genmaicha, zwana dziś także “popcorn tea”. Dawniej uważana za napój klas niższych, którzy by zwiększyć objętość czystej senchy, dodawali do liści dużo tańsze ziarenka ryżu. Moya Genmaicha pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu.Moya Genmaicha składa się z liści organicznej senchy i ziarenek brązowego ryżu z organicznych upraw. Zanim ryż zostanie poddany suszeniu i prażeniu, jest specjalnie namaczany i parzony. Genmaicha to herbata o średniej zawartości kofeiny. Wspomaga układ trawienny, dlatego tradycyjnie podaje się ją do posiłków.KRAJ POCHODZENIA: JaponiaSMAK: słodko-maślany z orzechowymi nutamiKOLOR: jasnożółtySKŁAD: 50% organiczna zielona herbata sencha, 50% organiczny prażony ryż brązowy.JAK PRZYGOTOWAĆ GENMAICHĘ?ILOŚĆ HERBATY: 2-3 g na 200 mlTEMPERATURA WODY: 70-80°CCZAS PARZENIA: 2-3 minILOŚĆ ZAPARZEŃ: 3
Moya Matcha - Matchawan Yuro - Miseczka do matchy
Producent: MOYA MATCHA
Matchawan jest tradycyjnym narzędziem wykorzystywanym w japońskiej ceremonii herbacianej. Jest to również zdecydowanie najwygodniejsze naczynie do picia matchy, którą najlepiej utrzepywać bambusową miotełką (tzw. chasenem). Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80 °C.Matchawan Yuro został wykonany ręcznie na kole garncarskim z szarej gliny z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury wykonanego zgodnie z wielowiekową japońską tradycją. Powstał w limitowanej serii KOOE dla MOYA wykonanej przez krakowskie studio ceramiki KOOE, którego wyroby charakteryzują się nie tylko pięknymi formami ale też wyjątkową wytrzymałością ze względu na wypał w wysokiej temperaturze. Każdy matchawan z tej serii to unikalne rękodzieło, jego wygląd i rozmiar może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu. POJEMNOŚĆ: 400 ml.WYSOKOŚĆ: 7,5-8,5 cm.ŚREDNICA: 10,5-11,5 cm.KRAJ POCHODZENIA: PolskaWykonane ręcznie na kole garncarskim może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu.Naczynie można myć w zmywarce.
Moya Matcha - Podstawka pod mieszadełko do matchy
Producent: MOYA MATCHA
Podstawka pod chasen znana w Japonii jako naoshi to nieodłączny element zestawu do przygotowywania matchy każdego miłośnika tej herbaty. Wykonana z czarnej, lśniącej porcelany podstawka pomoże utrzymać delikatne wąsy chasenu w idealnym kształcie zapewniając mu większą trwałość i długowieczność. Naoshi jest jednym z narzędzi używanych od wielu wieków w tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej. Dzisiaj coraz częściej można go zobaczyć na wyposażeniu kuchennym u osób ceniących dobrze przygotowaną herbatę matcha. Podstawka przedłużająca życie chasenu.MATERIAŁ: porcelanaWYMIARY: 7 cm (wysokość) x 6 cm (średnica)KOLOR: czarny onyxMożna myć w zmywarce.
Moya Matcha Chashaku - Łyżeczka do matchy
Producent: MOYA MATCHA
Chashaku to bambusowa łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Jest wykorzystywana w tym celu podczas tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej. Pozwala nam precyzyjnie nabrać potrzebną ilość matchy. Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne rodzaje herbaty, a używanie łyżeczki chashaku jest niezbędnym elementem japońskiego rytuału parzenia herbaty i jednocześnie przybliża nas do tradycyjnej ceremonii.Chashaku jest tradycyjnym elementem do serwowania matchy i integralną częścią ceremonii herbacianej. Zakrzywiona część łyżki służy do nabierania niewielkiej porcji herbaty i umieszczania jej w czarce (matchawanie). Następnie matchę ubija się z odrobiną wody przy pomocy chasenu, tak by uzyskać jednolitą konsystencję i delikatną piankę na powierzchni. Ilość sypanej matchy zależy od indywidualnych preferencji. Tradycyjnie przygotowując mało intensywną herbatę „usucha” należy nasypać jedną łyżeczkę chashaku i około 75-100 ml gorącej wody. Ta proporcja jest idealna do tworzenia idealnej pienistej tekstury na powierzchni matchy. Koicha, czyli gęsta herbata, jest przygotowywana przy użyciu znacznie większej porcji matchy. W 150 ml wody rozrabiamy 4-6 łyżeczek chashaku. Otrzymana matcha jest znacznie gęstsza i słodsza. Trzepanie jest trudniejsze i ta metoda nie wytwarza charakterystycznej piany. Koicha podawana jest prawie wyłącznie w trakcie japońskiej ceremonii parzenia herbaty.MATERIAŁ: jasny bambus sezonowanyDŁUGOŚĆ: 18 cmNie należy myć w zmywarce.
Promocja
Teministeriet - herbata zielona Supertea Matcha Mandarin Organic 20 saszetek
Producent: TEMINISTERIET
Supertea to seria organicznych herbat i ziół, stworzona przez szwedzką markę Teministeriet. Każde opakowanie zawiera 20 oddzielnych saszetek, w których kryją się torebki z herbatą - biodegradowalne, wykonane z dbałością o środowisko. Mnóstwo naturalnych składników, ogrom smaku i moc aromatu!Matcha Mandarin Organic to organiczna zielona herbata z dodatkiem matchy i skórki pomarańczy. Doskonały smak i zielona herbata pełna zdrowia. Matcha to najwyższej jakości japońska zielona herbata w postaci pyłu. Jest produkowana z całych liści, które są mielone. Pochodzą one z organicznych upraw i są zbierane ręcznie - wybierane są te o odpowiednie barwie, delikatnej teksturze i łagodnym aromacie. Matcha słynie z rewelacyjnych właściwości zdrowotnych - zawiera do 15 razy więcej związków odżywczych i 100 razy więcej antyoksydantów niż tradycyjne herbaty.Sposób parzenia:Temperatura wody: 80 stopni CelsjuszaCzas: 2 - 3 minutyDoskonała również na zimno!Składniki:zielona herbata*, zielona herbata matcha*, skórka pomarańczy* (5%), naturalny aromat pomarańczy.*Organiczne.Całość zapakowana w eleganckie i kolorowe opakowanie. Świetnie sprawdzi się jako prezent.
Najniższa cena: 23,99 zł
Nowość
BARÚ - Matcha Latte - Napój w proszku 1,5 kg
Producent: BARÚ
Marzysz o idealnym matcha latte bez zbędnych komplikacji? BARÚ Matcha Latte jest dla Ciebie! Wystarczy kilka sekund, by rozkoszować się filiżanką pysznej, pobudzającej zielonej herbaty z subtelną słodyczą. Napój jest niezwykle łatwy w przygotowaniu – wystarczy dodać gorące mleko lub jego roślinne alternatywy. Jedno opakowanie wystarcza na przygotowanie 96 filiżanek pysznego chai latte!Co wyróżnia BARÚ:Bez GMO.Naturalne.Bez sztucznych aromatów i barwników.Wegańska receptura.Składniki:Cukier, syrop glukozowy, olej kokosowy, proszek herbaty matcha (9%), emulgator: E472e, stabilizator: E340.AlergenyProdukt wytwarzany w zakładzie, w którym przetwarza się mleko, orzechy, soję, gluten i orzeszki ziemne.Wartości odżywcze (na 100 g):Wartość energetyczna: 1963 kJ / 467 kcalTłuszcz: 16 gw tym kwasy nasycone: 15 gWęglowodany: 78 gw tym cukry: 58 gBiałko: 2,5 gSól: 0 g
Darmowa dostawa
Paper & Tea - zestaw Matcha Absolute Beginner Set
Producent: PAPER & TEA
Zestaw startowy matcha od Paper & Tea. Znajdziesz w nim wszystko, co najbardziej potrzebne do rozpoczęcia przygody z zaparzaniem tradycyjnej japońskiej herbaty. Wysokiej jakości matcha, tradycyjne bambusowe mieszadełko i stalowe sitko - całość stanowi piękny zestaw, idealny na prezent.Zestaw składa się z:- Herbata Paper & Tea Everyday Matcha 30g- Chasen - bambusowe mieszadło- Sitko ze stali nierdzewnej- Instrukcja zaparzania w języku angielskimCałość zapakowana w eleganckie pudełko.Tak jak setki lat temu, matcha nadal jest ręcznie mielona w Uji w Japonii. Jest szlachetnym napojem z gorzkim posmakiem i słodką owocową nutą, o niezwykle długiej tradycji. Oprócz smaku, jest ceniona za walory zdrowotne - jest bogatym źródłem witamin, minerałów i antyoksydantów.
Willie's Cacao - Czekolada - Matcha, white chocolate with Kotobuki Green Tea 50 gr
Producent: WILLIE'S CACAO
Delikatna biała czekolada z dodatkiem zielonej herbaty matcha - to właśnie ona nadaje czekoladzie zielonego koloru. Matcha to najwyższej jakości japońska zielona herbata w postaci pyłu. Jest produkowana z całych liści, które są mielone. Matcha słynie z rewelacyjnych właściwości zdrowotnych - zawiera do 15 razy więcej związków odżywczych i 100 razy więcej antyoksydantów niż tradycyjne herbaty.Inspiracją do stworzenia tej czekolady była podróż Williego do Kyoto. To właśnie tam spróbował zielonej herbaty Kotabuki Matcha. Oczami wyobraźni połączył jej smak z białą czekoladą, co wkrótce zrealizował. Tak powstała w 100% naturalna tabliczka czekolady, która poza oryginalnym smakiem zaskakuje zielonym kolorem.Składniki:Masło kakaowe minimum. 38%, mleko w proszku 39%, nierafinowany cukier trzcinowy, matcha 0,1%. ZAWIERA MLEKO
Promocja
Moya Matcha - herbata zielona sypana Sencha no.21 60 g
Producent: MOYA MATCHA
Sencha jest najczęściej pitą herbatą w Japonii i najbardziej znaną zieloną herbatą na świecie. Ma delikatnie słodki, mocno orzeźwiający smak z trawiastymi i maślanymi nutami oraz złocisto-zieloną barwę. Słowo „sen-cha” oznacza dosłownie “herbatę gotowaną na wolnym ogniu” i nawiązuje do procesu parzenia typowego dla herbat liściastych, który polega na zalaniu suszonych liści gorącą wodą. Herbata ta najlepiej oddaje swój wyborny smak i aromat, gdy zaparzona jest miękką wodą o neutralnym ph. Moya Sencha no. 21 pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu.Sencha polecana jest do picia o poranku. Charakteryzują się wyjątkowo wysoką zawartością pobudzającej i przyspieszającej metabolizm kofeiny, ponieważ jej liście pochodzą z wczesnych zbiorów. Obok innych japońskich zielonych herbat, jest najbogatszym źródłem katechin oraz jednym z najmocniejszych antyoksydantów występujących w naturze.KRAJ POCHODZENIA: JaponiaSMAK: lekko słodka i orzeźwiająca zielona herbata z ziemną nutąKOLOR: zielonkawo złotySKŁAD: 100% organiczna zielona herbata sencha.JAK PRZYGOTOWAĆ SENCHĘ?ILOŚĆ HERBATY: 2-3 g na 200 mlTEMPERATURA WODY: 70-80°CCZAS PARZENIA: 2 minILOŚĆ ZAPARZEŃ: 3
Najniższa cena: 39,00 zł
BARÚ - Matcha Latte - Napój w proszku 250g
Producent: BARÚ
Marzysz o idealnym matcha latte bez zbędnych komplikacji? BARÚ Matcha Latte jest dla Ciebie! Wystarczy kilka sekund, by rozkoszować się filiżanką pysznej, pobudzającej zielonej herbaty z subtelną słodyczą. Napój jest niezwykle łatwy w przygotowaniu – wystarczy dodać gorące mleko lub jego roślinne alternatywy. Jedno opakowanie wystarcza na przygotowanie 16 filiżanek pysznego chai latte!Co wyróżnia BARÚ:Bez GMO.Naturalne.Bez sztucznych aromatów i barwników.Wegańska receptura.Składniki:Cukier, syrop glukozowy, olej kokosowy, proszek herbaty matcha (9%), emulgator: E472e, stabilizator: E340.AlergenyProdukt wytwarzany w zakładzie, w którym przetwarza się mleko, orzechy, soję, gluten i orzeszki ziemne.Wartości odżywcze (na 100 g):Wartość energetyczna: 1963 kJ / 467 kcalTłuszcz: 16 gw tym kwasy nasycone: 15 gWęglowodany: 78 gw tym cukry: 58 gBiałko: 2,5 gSól: 0 g
Moya Matcha - herbata zielona sypana Yuzu Tea 60 g
Producent: MOYA MATCHA
Yuzu tea to mieszanka najsmaczniejszej zielonej herbaty i skórki yuzu, aromatycznego azjatyckiego owocu przypominającego mandarynkę. Yuzu jest wyjątkowym owocem o twardej żółto-zielonej skórce, uprawianym w Azji od stuleci. Herbata została skomponowana tak, aby uzyskać balans między wytrawną, delikatną zieloną herbatą a rześkim, lekko kwaśnym owocem. Jej zapach jest intensywnie cytrusowy i świeży, kolor słoneczny, a smak cytrynowo-maślany. Yuzu tea jest polecana do picia o każdej porze, szczególnie w pierwszej połowie dnia. Będzie smakować szczególnie miłośnikom herbat zielonych i owocowych.Moya Yuzu Tea składa się z mieszanki precyzyjnie wyselekcjonowanych listków zielonej herbaty i pysznej, suszonej skórki yuzu. Owoc yuzu, oprócz smaku, zapachu i smakowitego wyglądu, słynie także ze swoich właściwości antyoksydacyjnych jak pozostałe cytrusy. To czyni Yuzu Tea prawdziwym ładunkiem antyutleniającym.KRAJ POCHODZENIA: JaponiaSMAK: cytrusowo-maślanyKOLOR: jasnożółtySKŁADNIKI: 70% organiczna zielona herbata, 30% organiczna suszona skórka yuzu.JAK PRZYGOTOWAĆ YUZU TEA?ILOŚĆ HERBATY: 2-3 g na 200 mlTEMPERATURA WODY: 70-80°CCZAS PARZENIA: 2-3 minILOŚĆ ZAPARZEŃ: 2
Teministeriet - herbata zielona NOTE Matcha Verbena Organic 20 saszetek
Producent: TEMINISTERIET
Teministeriet NOTE Matcha Verbena Organic to unikalny blend ekologicznej zielonej herbaty, yerba mate i werbeny, który jest niezawodnym sposóbem na doskonały początek dnia. Matcha Verbena ma naturalnie słodki smak z wyraźnym cytrusowym finiszem i zawiera kofeinę obecną w yerba mate.Składniki: Yerba mate, werbena, zielona herbata, trawa cytrynowa, naturalny aromat, zielona herbata matcha.*Organiczne.Opakowanie: 20 piramidek (20 x 1,5 g)
Yogi Tea - herbata zielona Green Tea Matcha Lemon 17 saszetek
Producent: YOGI TEA
Organiczna mieszanka zielonej herbaty, limonki i ziół od Yogi Tea. Orzeźwiające działanie tej herbaty opiera się na wykorzystaniu Ajurwedy i buddyjskiego rzemiosła zielonej herbaty. Eleganckie zielone herbaty z dodatkiem herbaty Matcha, połączone z trawą cytrynową i limonką, dają wspaniałe doznania smakowe. Drogocenny proszek Matcha jest tworzony w wyrafinowanym procesie przy użyciu wyselekcjonowanych liści Tencha, które są zacieniane przed zbiorem, aby umożliwić im rozwinięcie łagodnego smaku.Sposób przygotowania: Zalej torebkę 250 ml świeżo przegotowanej wody i pozostaw do zaparzenia na około 5 minut.Składniki: zielona herbata*(55%)(Tencha*43%, Sencha*10%, Matcha*2%), suszony owoc limonki* (9%), lukrecja*, trawa cytrynowa*(9%), mięta pieprzowa*, czarny pieprz*, suszony sok z cytryny*(3%), guarana*, olejek cytrynowy*, werbena cytrynowa*, skórka cytrynowa*, imbir*.*z upraw ekologicznych
Promocja
Moya Matcha Chasen - Mieszadło do matchy Chasen
Producent: MOYA MATCHA
Tradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha. Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką. Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80°C.Przechowywanie chasenu na specjalnej podstawce pomaga zapewnić mu dłuższe życie i zachować odpowiedni kształt. Nie należy natomiast zamykać chasenu w plastikowym opakowaniu ani w żadnym innym szczelnym pojemniku, może to spowodować niezamierzone pojawienie się pleśni na bambusowym trzonku.Wskazówki do ubijania matchy:Ubijanie matchy najlepiej zacząć powoli, delikatnie szorując wąsami chasenu po dnie czarki, pozwala to dobrze zmieszać całą matchę z wodą. Potem przenosimy chasen wyżej, bliżej powierzchni i zaczynamy bardziej energiczne ruchy przypominające literę W lub M przez ok. 10-20 sek. Warto pamiętać żeby w trakcie mieszania pracować samym nadgarstkiem a nie całą ręką, która szybciej się męczy. Na powierzchni powinien szybko pojawić się cienki kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest właśnie możliwe dzięki dużej liczbie elastycznych bambusowych wąsów. Czym więcej wąsów w chasenie tym łatwiej uzyskamy tzw. „jaspisowy mus” czyli idealną warstwę pianki. Dla uzyskania najlepszego efektu miotełkę powinno się zmoczyć w gorącej wodzie przed użyciem i opłukać po wykorzystaniu. Chasen kurczy się przy wysychaniu, staje się wtedy kruchy i podatny na uszkodzenia dlatego warto przechowywać go na specjalnej podstawce podstawce naoshi.MATERIAŁ: jasny bambus sezonowanyLICZBA WĄSÓW: 100Nie należy myć w zmywarce. Najlepiej suszyć na specjalnej podstawce (sprzedawanej osobno).Po użyciu, nie przechowywać chasenu w kartonowym opakowaniu.
Najniższa cena: 57,99 zł
Nowość
Mount Everest Tea - zestaw Matcha Katsumi - miseczka + mieszadełko + łyżeczka
Producent: MOUNT EVEREST TEA
Zestaw Katsumi od Mount Everest Tea to kompletny i elegancki wybór dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się tradycyjnym sposobem przygotowywania matchy. W skład zestawu wchodzą trzy niezbędne akcesoria:Miseczka do matchy (200 ml) – klasyczna, ceramiczna miseczka, idealna do ubijania i serwowania napoju. Jej kształt ułatwia równomierne rozprowadzanie proszku i wody.Chashaku – bambusowa łyżeczka, dzięki której odmierzenie odpowiedniej ilości matchy staje się proste i precyzyjne.Chasen – tradycyjne bambusowe mieszadełko, służące do ubijania herbaty na gładką, kremową piankę.Ten zestaw to doskonałe połączenie funkcjonalności i estetyki, które pozwala przenieść japońską ceremonię herbacianą do Twojego domu. Sprawdzi się zarówno u początkujących miłośników matchy, jak i u osób poszukujących pełnego, autentycznego doświadczenia.