100 sztuk filtrów Hario, przeznaczonych dla stożkowatych dripperów do kawy.
Drip Hario zaparza wspaniałą kawę, ale tylko gdy używasz odpowiedniego filtra.
Jest to najbardziej standardowa wersja filtrów, charakteryzująca się bardzo dobrym przepływem wody.
Rozmiar: do Hario V60-02
Symbol: VCF-02-100W
Wyprodukowano w Japonii.
To espresso jest równowagą siły i gładkości. Kwintesencja wyraźnego aromatu czekolady, karmelu i lekkiej nutki kwiatów.
To blend dziewięciu najwyższej jakości ziaren Arabiki (100%). Ponad połowa z nich pochodzi z Brazylii, co wpływa na niepowtarzalny aromat. Pozostałe rodzaje pochodzą z Afryki i Ameryki Środkowej - co nadaje kawie ton słodyczy.
Kawa jest szczególnie polecana do ekspresów ciśnieniowych.
Średni/Ciemny stopień palenia
100% Arabica
Niska zawartość kofeiny - ok. 1,5%
Opakowanie: 250g (ziarno)
Carter Everywhere Mug to wyjątkowy kubek termiczny od firmy Fellow. Jest wytrzymały, szczelny, długo utrzymuje temperaturę oraz zachwyca swoim wyjątkowym designem. Idealny wybór dla kogoś o wysokich wymaganiach względem produktu.
Kubek ten został zaprojektowany, w taki sposób byś mógł cieszyć się pełnym aromatem swojego napoju. Otwór jest szeroki a grubość jego krawędzi została dostosowana by użytkowanie było prostsze i bardziej przypominało doświadczenie picia z klasycznego kubka. Wewnątrz posiada specjalną ceramiczną powłokę, która nie wpływa na smak napoju.
Najważniejsze cechy:
- Pojemność: 355 ml.
- Materiał: stal nierdzewna, ceramika.
- Utrzymywanie wysokiej temperatury do 12 godzin i niskiej do 24 godzin.
- W 100% wolny od BPA.
- Nie przecieka.
- Pasuje do większośći kawowych zaparzaczy - Drippery V60 i AeroPress (średnica 69 mm).
- Wysokość: 12,7 cm, średnica: 8,6 cm.
- Należy myć ręcznie. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Model Bialetti Venus 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 170 ml). Pojemność całkowita to 210 ml. Bialetti Perfetto Moka Nocciola to niezwykła, włoska mieszanka kawy Arabiki z Kolumbii (80%) oraz kawy Robusty (20%). Tę aromatyczną kawę wzbogacono naturalnym ekstraktem i aromatem orzechów laskowych, czemu zawdzięcza swój smak i zapach. Ziarna kawy zostały wypalone w tradycyjny sposób aż do uzyskania ciemnego profilu wypalenia. Kawa ma orzechowo-słodki smak oraz gęstą teksturę, która pozwala na wspomnienie Włoch, czyli miejsca pochodzenia tej kawy.
Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji.
Model Bialetti Venus 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 170 ml). Pojemność całkowita to 210 ml.
Aby przygotować prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut!
• Konstrukcja:
Opływowy kształt i oryginalny design sprawiają, że Bialetti Venus może być świetną ozdobą każdej kuchni. Rewelacyjny wygląd łączy się tu z funkcjonalnością. Sprzęt wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej oraz posiada rączkę z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym. Stal nierdzewna wpływa na smak kawy w mniejszym stopniu niż aluminium, a ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia wygodne nalewanie przygotowanego espresso.
• Użytkowanie:
Bialetti Venus może być używana na palnikach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych (od rozmiaru 4tz wzwyż). Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła.
Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.
• Jak działa moka?
Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika, przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!
Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe. Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny). Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.
Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład. Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.
Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki. Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.
Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.
Receptura:
Doza: 16 g
Uzysk: 32-36g
Czas ekstrakcji: 27-32 sek.
Temp: 94 C
Ziarna, które znajdują się w mieszance to:
- Gwatemala, Finca El Hato Blue
- Etiopia, Sidamo special selection
- Salwador, Finca San Luis
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.
Więcej o tej kawie przeczytasz na naszym Blogu: https://www.coffeedesk.pl/blog/espresso-miesiaca-luty-arcaffe-roma/
AeroPress Original to klasyczna wersja znanego na całym świecie zaparzacza do kawy. Pozwala on na przygotowanie około 250 ml kawy (pojemność całkowita to 296 ml). AeroPress jest niesamowicie uniwersalnym gadżetem, który spełni oczekiwania zarówno początkujących, jak i zaawansowanych wielbicieli kawy. Produkt łączy w sobie zalety French Pressu, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu, dzięki czemu przygotowanie aromatycznej kawy jest niebywale proste i szybkie.
Ponadto, urządzenie pozwala na nieograniczone odkrywanie walorów smakowych kawy poprzez eksperymentowanie z czasem parzenia, temperaturą wody, czy grubością mielenia ziaren. Przy użyciu tej metody otrzymujemy jednorazowo do 250ml kawy, czyli dużą porcję dla jednej osoby, a cały proces zajmuje tylko kilka minut. AeroPress nie ma sobie równych w kwestii rozmiaru i wagi, więc przygotowanie naparu staje się możliwe w każdych warunkach. Dodatkowym atutem jest to, że sprzęt wykonany jest z wytrzymałego oraz łatwego w utrzymaniu tworzywa.
Obecnie AeroPress uznawany jest za jedną z najciekawszych alternatywnych metod przygotowywania kawy. Na całym świecie organizowane są mistrzostwa, które zwieńczone są zawodami World AeroPress Championships.
Jak przyrządzić kawę za pomocą Aeropressu? Odpowiedź znajdziesz w artykule na naszym blogu: Aeropress
Zawartość zestawu: AeroPress Original, 100 filtrów papierowych, mieszadło, miarka.
Świetny pomysł na prezent dla każdego miłośnika kawy!
Wyprodukowano w USA.
Hario Buono Kettle w nowej wersji kolorystycznej. Niezastąpiony w pracy baristy, praktyczny czajnik służący do gotowania i nalewania wody. Ze względu na wylewkę zapewniającą kontrolę nad strumieniem nalewanej wody, jest szczególnie przydatny przy zaparzaniu kawy metodami alternatywnymi jak Drip, Chemex czy Aeropress.
Wyprofilowana szyjka pozwala precyzyjnie nalewać wodę. Dzięki temu masz wpływ na tempo oraz miejsce, w które kierujesz wodę.
Czajnik wyróżnia minimalistyczne, industrialne wzornictwo - falowany kształt korpusu jest charakterystyczny dla serii Hario V60.
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej z elementami z tworzywa sztucznego czynią Buono Kettle solidnym czajnikiem na długie lata.
Jego wygląd i funkcjonalność zostały docenione w 2009 roku podczas międzynarodowej wystawy World Tea Expo, gdzie Buono Kettle wygrał w kategorii najlepszego nowego produktu.
Dodatkową zaletą jest to, że może on być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych.
Pojemność całkowita: 1,2l
Pojemność użytkowa: 800 ml
Średnica całkowita dna to 14,4 cm, natomiast średnica powierzchni styku z podłożem to 12,5cm.
AeroPress Go to najnowsza wersja jednego z najbardziej znanych zaparzaczy do kawy na rynku! Powstał on w odpowiedzi na zapotrzebowanie na mniejszy, lżejszy i jeszcze łatwiejszy w transporcie AeroPress. Całe urządzenie mieści się w kubku i pozwala na przygotowanie doskonałej czarnej kawy w każdych warunkach - w podróży, w domu, a także w biurze.
AeroPress Go łączy w sobie zalety French Pressu, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu, dzięki czemu przygotowanie aromatycznej kawy jest niebywale proste i szybkie. Ponadto, urządzenie pozwala na nieograniczone odkrywanie walorów smakowych kawy poprzez eksperymentowanie z czasem parzenia, temperaturą wody, czy grubością mielenia ziaren. Urządzenie pozwala na zaparzenie do 237 ml kawy.
AeroPress Go to jeden z najbardziej poręcznych zaparzaczy do kawy na świecie - całość mieści się w wygodnym, zamykanym etui służącym za kubek. Jest on również lżejszy od standardowej wersji - waży mniej niż 200 g. Wymiary produktu:
AeroPress Go: 12cm x 9cm x 9cm
AeroPress Go z całym zestawem zamkniętym w kubku z pokrywką: 14cm x 10cm x 10cm
Zawartość zestawu:
AeroPress Go,
100 filtrów papierowych,
składane mieszadło,
miarka,
kubek / etui,
silikonowa pokrywka,
pojemnik na 20 filtrów.
Świetny pomysł na prezent dla każdego miłośnika kawy, który uwielbia podróżować!
Jeśli chcesz wiedzieć więcej o Aeropressie Go zajrzyj na naszego bloga - klik.
AeroPress Original - to klasyczna wersja znanego na całym świecie zaparzacza do kawy. Pozwala on na przygotowanie około 250 ml kawy (pojemność całkowita to 296 ml). AeroPress jest niesamowicie uniwersalnym gadżetem, który spełni oczekiwania zarówno początkujących, jak i zaawansowanych wielbicieli kawy. Produkt łączy w sobie zalety French Pressu, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu, dzięki czemu przygotowanie aromatycznej kawy jest niebywale proste i szybkie.
Hario Mini Mill Slim Plus - Młynek do kawy - Hario Mini Mill Slim Plus to nowa wersja klasycznego młynka Hario Mini Mill. W młynku zastosowano nowy, wzocniony zaczep rączki w kształcie sześciokąta. Nowa wersja charakteryzuje się także ciemniejszym kolorem. Mini Mill Plus to znakomity młynek ręczny do domu i zastosowań przenośnych. Jest praktyczny i poręczny, idealny w podróży, pozwoli szybko i dobrze zmielić Twoją ulubioną kawę. Rozkłada się go w ciągu kilku sekund i czyści spłukując ciepłą wodą.
Zestaw celebrujący 90 rocznicę stworzenia najbardziej klasycznego modelu kawiarki na świecie, Bialetti Moka Express. W zestawie znajdziesz kawiarkę Bialetti Moka Express w rozmiarze 3tz oraz materiałowy plecak. Limitowana seria ozdobiona jest wzorem inspirowanym stylem Sama Coxa, artysty znanego pod pseudonimem Mr Doodle. To właśnie kawiarka Moka Express w latach trzydziestych XX wieku rozsławiła tego włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy. Model Bialetti Moka Express 3tz służy do jednoczesnego zaparzenia 3 filiżanek espresso (ok. 130ml). Pojemność całkowita to 150m.
Bialetti Perfetto Moka Nocciola to niezwykła, włoska mieszanka kawy Arabiki z Kolumbii (80%) oraz kawy Robusty (20%). Tę aromatyczną kawę wzbogacono naturalnym ekstraktem i aromatem orzechów laskowych, czemu zawdzięcza swój smak i zapach. Ziarna kawy zostały wypalone w tradycyjny sposób aż do uzyskania ciemnego profilu wypalenia. Kawa ma orzechowo-słodki smak oraz gęstą teksturę, która pozwala na wspomnienie Włoch, czyli miejsca pochodzenia tej kawy.
Hario V60-02 pozwala na jednorazowe zaparzenie 300 – 500 ml kawy, co daje nam nawet kilka porcji. Wersja szklana to niezwykle stylowa konstrukcja dostępna z podstawką i uchwytem z tworzywa sztucznego w różnych kolorach, która z pewnością będzie ozdobą każdej kuchni. Ten model posiada podstawkę w okrągłym kształcie. Ponadto dripper charakteryzuje się bardzo dobrym poziomem utrzymywania ciepła. Stożkowa forma oraz specjalne żłobienia po wewnętrznej stronie drippera zapewniają doskonały przepływ wody.
Hi! Coffeedesk - Good Chief Filter 100g - W tej paczce czeka szef wszystkich szefów: czekoladowo–orzechowe dobro, które sprawdzi się w każdej metodzie parzenia. Nigdy Cię nie zawiedzie! Nigdy nie opuści! Możemy śmiało i bezceremonialnie powiedzieć, że to najlepszy start w sztuce parzenia kawy.
Profil smakowy: czekoladowo-orzechowy.
Kawy Hi! Coffeedesk są doskonałą propozycją dla tych, którzy szukają doskonałego i powtarzalnego smaku. Zawsze dostępne świeże ziarna są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają aptecznej precyzji. Idealne do zaparzaczy takich jak: Clever, Hario V60, Chemex czy klasyczny Frenchpress.
Zestaw akcesoriów do parzenia kawy Hario Outdoor. Zestaw składa się z torby do przechowywania, drippera, serwera, czajnika oraz papierowych filtrów - w zestawie dostępne w bardziej korzystnej cenie niż przy zakupie oddzielnie. Seria Outdoor zawiera akcesoria, które doskonale sprawdzą się na biwaku, czy w podróży, a także w domowych warunkach. Ten zestaw to doskonały sposób na rozpoczęcie przygody z przelewowymi metodami parzenia kawy.
Zestaw zawiera:
- Hario metalowy Drip V60-02 Outdoor srebrny z silikonową podstawką (O-VDM-02-HSV):
Ręczny zaparzacz do przygotowywania kawy metodą przelewową. Hario V60-02 pozwala na zaparzenie kawy dla jednej lub kilku osób. Wersja metalowa zdecydowanie zachwyca swoim wyglądem - jest to idealne połączenie ekstrawaganckiego designu z funkcjonalnością. Charakteryzuje się on bardzo dobrym poziomem utrzymywania ciepła, oraz lekką i wytrzymałą konstrukcją. Stożkowa forma oraz specjalne żłobienia po wewnętrznej stronie drippera zapewniają doskonały przepływ wody. Dripper posiada silikonową podstawkę w celu lepszego dopasowania do naczynia, na którym jest stawiany. Użycie wytrzymałych mteriałów czyni ten zaparzacz świetnym rozwiązaniem nie tylko w domu, lecz także podczas biwaku, czy w podróży.
- Hario Serwer V60 Outdoor ze stali nierdzewnej 500ml (O-VCSM-50-HSV):
Stalowy serwer Hario do serwowania kawy i herbaty. Dzbanek jest w całości wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu nie musisz mieć obaw o potłuczenie - czyni go to zakupem na lata. Dzięki odpowiedniej średnicy otworu (7,8cm) jest kompatybilny ze wszystkimi dripperami Hario V60. Dodatkową zaletą serwera jest to, że może on służyć także jako czajnik do gotowania wody. Bez problemu podgrzejesz w nim wodę na palniku gazowym lub elektrycznym. Serwer nie jest jednak kompatybilny z kuchenkami indukcyjnymi i mikrofalowymi.
Pojemność całkowita: 700ml
Pojemność użytkowa: 500ml
- Hario Outdoor V60 Metal Drip Buono Kettle - Czajnik 700ml (O-VKB-70-HSV):
Czajnik do gotowania wody z wyprofilowaną szyjką, która jest szczególnie przydatna przy zaparzaniu kawy metodami alternatywnymi jak Drip, Chemex czy Aeropress. Wyprofilowana szyjka zapewnia pełną kontrolę nad strumieniem wody. Dzięki temu masz wpływ na tempo przelewania oraz miejsce, w które kierujesz wodę. Minimalistyczny i industrialny design, oraz precyzja nalewania zdecydowanie wyróżniają Buono Kettle na tle zwykłych czajników.
Pojemność całkowita: 700ml
Pojemność użytkowa: 500ml
- Hario - Filtry papierowe Misarashi brązowe - V60-02 - 40 Sztuk (VCF-02-40M):
Opakowanie 40 sztuk papierowych filtrów do parzenia kawy, odpowiednich do drippera Hario V60-02. Wykonane z naturalnego, brązowego papieru. Zapewniają czysty napar bez fusów i doskonały przepływ wody. Wyprodukowano w Japonii.
- Hario - V60 Outdoor Coffee Bag - Torba na akcesoria (O-VCB-B):
Torba do przechowywania akcesoriów do parzenia kawy. Zabranie sprzętu kawowego w podróż w wygodny i bezpieczny sposób nie będzie już stanowiło problemu! Wykonana z wytrzymałego i łatwego w czyszczeniu poliestru. Jest zamykana na zamek błyskawiczny i wewnątrz podzielona na dwie komory. Górna komora jest oddzielona kolejnym zamkiem i podzielona na dwie części - może posłużyć do przechowania na przykład paczki kawy i wagi. Dolna, większa komora, jest podzielona na pięć części i może bez problemu pomieścić dripper, serwer, czajnik, młynek i kubek. Dodatkowo, w klapie znajduje się zamykana przegródka na filtry.
Torba ma wymiary 33cm x 29cm x 17cm (szerokość x głębokość x wysokość). Dla wygody przenoszenia, torba jest wyposażona w krótką i długą, odpinaną rączkę.
Opakowanie 100 białych papierowych filtrów do zaparzacza Clever Dripper w Rozmiarze L (500ml). Filtry dają czysty napar i nie wpływają na smak kawy. Zapakowane w kartonowe pudełko. Wyprodukowano w Japonii.
MiiR Howler to stalowy dzbanek o podwójnych ściankach i pojemności 950 ml. Jest wytrzymały, ma dużą pojemność i utrzymuje temperaturę napojów. To idealny kompan podróży!
Najważniejsze cechy:
- Podwójna ścianka z izolacją próżniową wykonana w technologii Thermo 3D™ zapewnia utrzymywanie temperatury zarówno gorących, jak i zimnych napojów.
- Ścianki są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/8, o klasie do zastosowań medycznych. Zewnętrzna ścianka jest malowana proszkowo w technologii Hardshell™. Użyty materiał nie przejmuje smaku napoju i nie nadaje mu metalicznego posmaku.
- Dzbanek jest wyposażony w pokrywę z tworzywa sztucznego bez BPA z uszczelką. Pokrywa jest zamykana na zatrzask i jest w pełni szczelna.
- Każdy produkt jest oznaczony kodem umieszczonym na spodzie. Zarejestruj kod na stronie i dowiedz się jaki projekt związany z ochroną środowiska wsparłeś poprzez swój zakup!
Delikatna, z klasą, kremowa - te słowa idealnie opisują tę mieszankę arabiki z różnych regionów świata. Świetnie zbalansowana słodycz i kwasowość, intensywny aromat oraz przyjemny, długi posmak migdałów i czekolady. Diemme Miscela Oro to idealna propozycja do każdego ekspresu.
Przygotowany z niej napar sprawdzi się zarówno w pojedynkę, jak i w parze z wszelkimi deserami.
Kompozycja składa się z następująch arabik:
- Brazylia - Alta Mogiana
- Tanzania - Kilimanjaro
- Indie - Arabica
- Salwador - High Grow
- Kolumbia - Supremo.
Morning Machine to kapsułkowy ekspres do kawy z segmentu premium. Na tle konkurencji wyróżnia go zaawansowana technologia, kontrola procesu zaparzania i piękne, minimalistyczne wzornictwo. Morning Machine to doskonały wybór dla każdego – dla nowicjuszy to sposób na idealną kawę za każym razem, a kawowych geeków zadowoli kontrola procesu zaparzania, co szczególnie istotne w przypadku kapsułek specialty.
Nowy standard parzenia kawy z kapsułek. Cechy z profesjonalnego sprzętu kawowego zostały dostosowane do kawy w kapsułkach, dzięki czemu możesz cieszyć się wygodą, konsystencją i jakością jak nigdy dotąd.
Prosta obsługa i doskonałe wzornictwo – Dotykowy wyświetlacz OLED i obrotowy pierścień wokół wyświetlacza zapewniają łatwą i intuicyjną obsługę.
Woda – Podstawą dobrej kawy jest dobra woda. Morning posiada wbudowany miernik TDS (substancji stałych w wodzie), który pozwala lepiej dostosować ustawienia ekspresu do wody, jaką posiadamy, co przekłada się na lepszy smak kawy. Oddzielna wylewka wody pozwala na nalewanie wody w temperaturze 75°C-98°C. Możesz zatem używać ekspresu także do parzenia herbaty i innych gorących napojów. Dodatkowo, wylewka jest podświetlana.
Profesjonalne profile ciśnienia – Procesem parzenia – ciśnieniem oraz odstępami czasu, w jakich woda przepływa przez kapsułkę, steruje zaawansowany algorytm. Opracowanie technologii zajęło ponad trzy lata, jednak w rezultacie powstało 10 profili parzenia, dzięki którym wyciągniesz optymalny smak z każdej kapsułki. Ciśnienie ma ogromny wpływ na smak kawy, a Morning daje możliwość jego regulacji na trzech etapach – pozwala to np. ustawić preinfuzję.
Precyzja co do grama – Kolejną wyjątkową cechą ekspresu Morning jest wbudowana waga. Umieszczona pod tacką ociekową, współpracuje z pompą aby ustawiona porcja kawy była idealna za każdym razem. Podniesienie filiżanki z tacki podczas zaparzania zatrzymuje cały proces.
Dane – Praca ekspresu Morning w dużej mierze opiera się na danych. Informacje dotyczące temperatury, wagi i TDS są prztwarzane w celu wprowadzania usprawnień w oprogramowaniu. Ekspres informuje o konieczności konserwacji.
Aplikacja - Czy jest lepszy sposób na zaparzenie kawy niż zgodnie z przepisem opracowanym przez samą palarnię? Odkryj i pobierz swoje ulubione przepisy, aby cieszyć się idealną kawą za każdym razem. Wszystko to dostępne poprzez aplikację, dzięki której Morning łączy się ze smartfonem. Możesz także samodzielnie programować przepisy.
Dane techniczne:
- Rozmiar i waga: 40.2cm (dł.) × 10.2cm (szer.) × 25.5cm (wys.), 4.5kg
- Regulowana wysokość filiżanki: 15cm (z tacką ociekową), 25cm (bez tacki ociekowej)
- Pojemność zbiornika na wodę: 850ml
- Pojemność pojemnika na zużyte kapsułki: 8-10 kapsułek
- Wyświetlacz: OLED 1.44 cala
- Zasilanie: AC220-240V 50-60Hz 1200-1300W
- Pompa: 230V, 50Hz
- Maksymalne ciśnienie: 20 barów
- Kontrola ciśnienia: 3 stopnie, 7 poziomów
- Kontrola pojemności napoju: stopniowanie co 1g, zakres 1g~250g
- Kontrola temperatury: zakres 75°C-98°C; czułość 1°C
- Łączność Wi-Fi oraz Bluetooth
- Kompatybilność kapsułek Kapsułki Nespresso® OriginalLine oraz ich zamienniki
- Aplikacja mobilna Dostępna na urządzeniach z systemem iOS w wersji 10.0 i nowszych oraz na urządzeniach z systemem Android w wersji 5.0 i nowszych.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do marcepanu, suszonych owoców i pieczonego jabłka.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Los Santos
Farma: Cerro Aserri
Producent: Paul Cascante Uren
Odmiana: Caturra, Catuai
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
FARMA
Ziarno pochodzi z należącej do rodziny Ureña farmy Cerro Asseri leżącej w pobliżu miasta Palimichal w regionie Los Santos. Obecnie zarządza nią 32-letni Paul Cascante Ureña, który praktyczną wiedzę o uprawie kawy wzbogacił o studia agronomiczne. Obecnie wdraża na farmie liczne innowacje, na czele z uprawą nowych odmian. Obróbka owoców odbywała się w młynie Palmichal – zbudowanym w 2015 roku i korzystającym z najnowszych technologicznych rozwiązań.
W paczce znajdziecie ziarno w obróbce naturalnej. Na nasze oko jest to doskonały przykład przeprowadzenia tej konkretnej obróbki – ziarna są regularne, w jednolitym kolorze, z minimalną liczbą odchyleń od normy. To przekłada się na filiżankę – smak jest czysty, nie ma tu żadnego „brudku” właściwego niektórym naturalom. Kawa jest intensywna, wyrazista, ale nie wdzierają się w nią nuty fermentacyjne. To potwierdzenie doskonałej jakości obróbki w Palmichal.
OPINIA ROASTERA
Kiedy próbowaliśmy tę kawę w cuppingu, czuliśmy ekscytację, bo od razu czuło się, że będzie nieprzeciętna. Kiedy zaczęliśmy testować wypał pod espresso zrobiło się jeszcze lepiej. W suchym aromacie migdały, czekolada, marcepan. W filiżance nuty marcepanowe zyskują piękną otoczkę nugatowo-owocową. Różnie to było opisywane przez testerów – pieczony ananas, papaja, świeża szarlotka. Kwasowość wyraźna, ale nie przytłaczająca, wysoka słodycz. O kawach często się mówi, że zasmakują wszystkim – to oczywista nieprawda, bo nie ma uniwersalnego smaku. To też wyświechtany slogan. Niemniej jednak myślę, że w tym wypadku udało nam się trafić w espresso, które zadowoli zarówno miłośników żywych, wibrujących szotów, jak i zwolenników cappuccino zaparzonego w domowym automacie.
Chcielibyśmy także zwrócić Waszą uwagę na Paulę Gwarek z Bero, importera tej kawy. To we współpracy z nią wybraliśmy to ziarno, to ona wierzyła w nie od początku, a my jesteśmy pod nieustającym wrażeniem jej talentu i umiejętności.
PRZEPIS
Espresso: 17g kawy, 36g uzysku, 28-29 sekund.
Najniższa cena: 115,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Barowa myjka przeznaczona do płukania szklanek i dzbanków do mleka. Niezbędny element każdej kawiarni i restauracji. Wersja z ociekaczem zapewnia większą powierzchnię pracy i pozwala na postawienie jednego naczynia do osuszenia.
Element wykonany ze stali nierdzewnej. Uruchamia się poprzez naciśnięcie na plastikowy krążek.
Wymiary:
- Szerokość: 31 cm
- Głębokość: 20,5 cm
- Wysokość wewnętrzna: 3 cm
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona w średnim stopniu, przeznaczona zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i do espresso. Dobrze zbalansowana pod kątem nut słodkich i owocowych. Wyczuwalny łagodny smak jabłek, orzechów laskowych i białych winogron.
Kraj: Kolumbia
Region: Cauca
Odmiana: Castillo, Colombia
Metoda obróbki: Washed
Wysokość uprawy: 1000 - 1100 m n.p.m.
Kawa bezkofeinowa produkowana bez użycia sztucznych substancji chemicznych. W celu pozbawienia kofeiny, ziarno jest płukane wodą wysokiej jakości z dodatkiem octanu etylu, naturalnej substancji pozyskiwanej z cukru.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty kwiatów pomarańczy, cukru trzcinowego i gazpacho.
Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda
Region: Dystrykt Nyamasheke
Producent: Rugali
Odmiana: Bourbon
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1550 - 1800 m n.p.m.
Przedstawiamy pyszne, roślinne Alpro PSST!... TO NIE MLEK*. To w 100 % roślinny, zrobiony z … owsa produkt!
Tak! Alpro udało się stworzyć coś dla miłośników mleka! To w 100 % roślinny, zrobiony z… owsa produkt! Bogaty i kremowy smak, sprawi, że powiesz: “znam ten smak… to przecież mmm”! A nie. Bo to nie jest mleko. Pierwszy łyk gwarantuje, że Twoje kubki smakowe będą szaleć z zachwytu i zdziwienia!
Alpro PSST!... TO NIE MLEK* Pełne zawiera 3,5 % tłuszczu. Świetnie nadaje się do kawy, płatków, smoothie, owsianki lub do picia prosto ze szklanki. Po prostu Pyszne, Zdrowe(1), Dla Planety Dobre!
Skladniki:
baza owsiana (woda, owies (8,7 %)), olej słonecznikowy, błonnik z korzenia cykorii, białko grochu, wapń, regulator kwasowości (fosforany potasu), naturalne aromaty, sól morska, stabilizator (guma gellan), witamina D2. Produkt odpowiedni dla wegan
Wartości odżywcze (100ml):
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 247 / 59
Tłuszcz (g): 3,5
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,4
Węglowodany (g): 5,7
- w tym cukry (g): 0
Błonnik (g): 1
Białko (g): 0,7
Sól (g): 0,12
(1) Źródło wapnia. Wapń potrzebny jest do utrzymania zdrowych kości. Pamiętaj, że ważna jest zbilansowana i zróżnicowana dieta oraz zdrowy styl życia.
Mieszadełko do matchy Chasen od Mount Everest Tea. Wykonane z bambusa, ma wysokość 10cm i średnicę 5,5cm. Chasen jest używany podczas przygotowywania matchy - proszek jest mieszany z gorącą wodą, aby uzyskać odpowiednią konsystencję napoju.
Przedstawiamy serię sypanych herbat Organic Christmas stworzoną przez szwedzką markę Teministeriet. Mnóstwo naturalnych składników, ogrom smaku i moc aromatu!
White Christmas Organic jest mieszanką białej herbaty z dodatkiem pomarańczy oraz migdałów. Nie tylko pachnie i smakuje, lecz także wygląda doskonale!
Sposób parzenia:
Temperatura wody: około 70 stopni Celsjusza
Czas: 2 - 4 minuty
Składniki:
Herbata biała (33%), herbata zielona, cynamon, migdały, trawa cytrynowa, pomarańcza, aromat, płatki róż.