Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Rozwiń
Brak produktów.
Porozmawiaj z nami
Jesteśmy do dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8 do 16.
Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!+48 730 88 25 25Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
+48 730 88 25 25
Wolisz pisać? Czekamy na maila!sklep@coffeedesk.plWolisz pisać? Czekamy na maila!
[email protected]
Odwiedź nasze kawiarnie:Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24Warszawa, ul. Wilcza 42Odwiedź nasze kawiarnie:
Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24
Warszawa, ul. Wilcza 42
Menu
Produkty online

Wyniki wyszukiwania

Wyniki wyszukiwania frazy 'figa coffee'

Filtry
1 - 4 produktów z 4 dostępnych
Sortuj według:
Polecany
Wybór Coffeedesk
Figa Coffee - Peru San Fernando Lot 10 Filter 250g
Figa Coffee - Peru San Fernando Lot 10 Filter 250g

Data palenia: 19.05.2022

Producent: Figa Coffee

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W profilu sensorycznym przygotowanym przez palarnię pojawia się owocowość jabłka oraz słodycz czekolady, karmelu i suszonych fig.   Kraj w Andach słynie z ekologicznych upraw. Nie inaczej jest tutaj. San Fernando, obrabiana metodą naturalną, pochodzi z regionu Cusco, w którym kawa od pokoleń uprawiana jest w harmonii ze środowiskiem naturalnym. Kooperatywa San Fernando zrzesza łącznie około 1000 rolników, zajmujących się głównie Catturą oraz Bourbonem. PRZEPISY V60: 19g / 300ml 22. klik Comandante całkowity czas parzenia 3:00 temperatura 95 stopni W preinfuzji zalewamy kawę 80g wody i zostawiamy na ok. 45 sekund. Następnie dolewamy do 180g, a po upływie 1:40 dolewamy do 240g. Kończymy po upływie 2:30, dolewając do pełnych 300g. Napar jest bardzo słodki, lekki. Wyczuwalne stają się nuty suszonych jabłek, gruszki oraz brzoskwini. Kawa ma dość niską kwasowość. Wraz ze spadkiem temperatury pojawiają się tony Earl Grey’a oraz kwiatów. Chemex: 30g / 500ml 27. klik Comandante całkowity czas parzenia 3:45 temperatura 95 stopni Zaczynamy dużą preinfuzją – bardzo dużą, bo 150ml na 45 sekund. Następnie nalewamy wody do 300, po upływie 1:45 dolewamy do 400, a po upływie 2:40 dolewamy do pełnych 500. Napar nadal pozostaje lekki i słodki, lecz Earl Grey zdecydowanie dominuje, ponadto pojawiają się białe kwiaty. Podobnie jak w przypadku V60, kwasowość jest bardzo niska, a ze spadkiem temperatury w naparze z chemexu wybijają się brzoskwinia oraz wiśnia.   Kraj pochodzenia kawy: Peru Region: San Fernando, dystrykt Inkawasi, Cusco Producent: Wielu małych producentów Metoda obróbki: Natural Odmiana: Caturra, Bourbon Położenie upraw: 1800 - 2400 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Figa Coffee - Brazylia Monte Carmelo Filter
Figa Coffee - Brazylia Monte Carmelo Filter

Data palenia: 08.06.2022

Producent: Figa Coffee

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów oraz karmelu. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro Producent: Acacio Jose Dianin, Cesara Jordao, Helio Tutida Metoda obróbki: Natural Odmiana: Paraiso MG, Mundo Novo Położenie upraw: 800 - 1300 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Figa Coffee - Peru Andres Burga Filter 250g
Figa Coffee - Peru Andres Burga Filter 250g

Data palenia: 18.05.2022

Producent: Figa Coffee

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, chmielu oraz karmelu. Kraj pochodzenia kawy: Peru Region: Colabozo Producent: Andres Vasquez Burga Metoda obróbki: Washed Odmiana: Caturra, Bourbon, Pache Położenie upraw: 1750 - 1950 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Figa Coffee - Brazylia Monte Carmelo Espresso
Figa Coffee - Brazylia Monte Carmelo Espresso

Data palenia: 08.06.2022

Producent: Figa Coffee

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Średnio palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów oraz karmelu. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro Producent: Acacio Jose Dianin, Cesara Jordao, Helio Tutida Metoda obróbki: Natural Odmiana: Paraiso MG, Mundo Novo Położenie upraw: 800 - 1300 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

  • Przelew Miesiąca – marzec: Rwanda Gatare od Figa Coffee

    Przelew Miesiąca – marzec: Rwanda Gatare od Figa Coffee

    Autor: Marcin Rzońca
    Data publikacji: 02.03.2021
    Kompleksowa kawa? To znaczy, że sama się zmieli, zaparzy, a do tego będzie obdarzona najwyższym poziomem hospitality? Niestety nie, choć jest równie dobrze. Rwanda Gatare Lot 658 z wrocławskiej palarni…
    Czytaj wpis
  • Kawowe rytuały baristów i roasterów podczas kwarantanny

    Kawowe rytuały baristów i roasterów podczas kwarantanny

    Autor: Aga Bukowska
    Data publikacji: 20.04.2020
    Czego Wam najbardziej brakuje podczas zamknięcia w domu? Nam zdecydowanie przesiadywania w naszych ulubionych kawiarniach i pogawędek z baristami. Dla zapicia smutków (czarną kawą oczywiście) zebraliśmy dla Was rytuały baristów…
    Czytaj wpis
    • Ta strona internetowa stosuje pliki cookie, aby zapewnić użytkownikom jak najlepsze doświadczenia. Więcej informacji...