Drippery

Brzmi to dosyć egzotycznie. Dripper do kawy to jednak proste urządzenie za pomocą którego przygotujesz kawę przelewową w około 3 minuty. Trzecia fala kawy przyniosła skupienie na smaku i aromacie, a dripy idealnie nadają się do wydobywania tego co najlepsze z ziaren. Kawa z drippera jest czysta, delikatna i ma znacznie więcej kofeiny niż espresso!

Klasyczne drippery V60

Najbardziej znanym modelem są oryginalne drippery V60. V60 dripper to stożek pochylony pod kątem sześćdziesięciu stopni wyposażony w filtr zmienia się w ręczne urządzenie do parzenia kawy. Bardzo popularna metoda stosowana w kawiarniach specialty z łatwością adaptuje się również w domu. Wystarczy Ci coffee dripper, filtry, kawa i podstawowy sprzęt kuchenny.

Alternatywne rodzaje dripperów

Oprócz kultowego V60 istnieje wiele dripperów, które mają nieco inną budowę. Walcowe cer mają płaskie dno i dopasowane do nich filtry. To sprawia, że kawa podczas parzenia rozkłada się w inny sposób niż w przypadku V60. Dlatego smak tej samej kawy zaparzonej w dwóch różnych typach dripperów będzie zupełni inny.

Filtry do dripperów

Nawet najładniejszy dripper będzie zupełnie bezużyteczny kiedy zabraknie nam filtrów. To właśnie filtry do drippera umożliwiają nam przygotowanie kawy. Najbardziej rozpowszechnione są filtry papierowe - jednorazowe, lekkie i proste w obsłudze. Jednak na tym fantazja producentów się nie kończy. Materiałowe i metalowe filtry wielorazowego użytku mają tę zaletę, że już nigdy nie musisz obawiać się dnia, kiedy zapasy filtrów wyczerpią się i zostaniesz na lodzie bez porannej kawy.

Jaki dripper wybrać?

Drippery z dzbankiem

W ofercie Coffeedesk znajdziesz także zestawy, w których znajdziesz dripper i dzbanek nazywany serwerem do kawy. Dostępne są zestawy z plastikowymi dripami oraz serwery i porcelanowe drippery do kawy. Zestawy drippery z dzbankiem są również dobrym pomysłem na prezent, zwłaszcza dla początkujących kawoszy.