Wyniki wyszukiwania frazy 'rwanda'
Znalezione produkty: 51
1
- 36 produktów z 51 dostępnych
KYOTO - kawa ziarnista Rwanda Mbilima Natural Anaerobic Filter 250 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 24.04.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Rwandy, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające kompot z owoców leśnych i czekoladę.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: Gakenke DistrictOdmiana: BourbonMetoda obróbki: Natural AnaerobicPunkty w cuppingu: 88 / 100 punktówPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Rwanda Kivu Szybki Przelew Filter 1 kg
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 16.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, marcepanu i jaśminu.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Kivu LakeOdmiana: BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt
Figa Coffee - kawa ziarnista Rwanda Horizon Kigoma 263 Natural Filter 250 g
Producent: FIGA COFFEE
Data palenia: 28.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające jagody, owoce tropikalne i czekolady deserowej.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: KigomaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1650 m n.p.m.ZIARNOHorizon Supreme to stacja obróbki położona na wzgórzach południowej Rwandy. Jej wysokie położenie i sprzyjające deszcze przyczyniają się do produkcji jednych z najlepszych jakościowo kaw w regionie. Właścicielem stacji jest Leo Fidele Ndagijimana, który nabył ją pod koniec 2018 r. po latach bezczynności poprzedniego właściciela. Fidele naprawił i zmodernizował maszyny, wykorzystując swoje doświadczenie w zarządzaniu stacjami w zachodniej Rwandzie, aby ustanowić nowe standardy przetwórstwa. Nazwał stację „Horizon”, aby odzwierciedlić swoją wizję produkcji wyjątkowej kawy.Ciekawostka: większość kawy w Rwandzie jest produkowana przez drobnych rolników, których liczbę szacuje się na około pół miliona. Rolnicy ci zazwyczaj zarządzają działkami o powierzchni ok. 1 ha, a swoje zbiory oddają do stacji obróbki takich jak Horizon Supreme.Ciekawostka: Guji to pięknie zalesiony region w południowej Etiopii. Rolnicy uprawiają tu kawę na bardzo dużych wysokościach na bogatej czerwonej glebie, co sprawia, że profile kaw z Guji odróżniają się od tych z sąsiednich regionów.
Promocja
LaCava - kawa ziarnista Rwanda Muhondo Espresso 250 g (outlet)
Producent: LACAVA
Data palenia: 14.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Dzięki niezwykłej obróbce metodą anaerobic honey można wyczuć słodycz brzoskwini, egzotyczne nuty owoców tropikalnych, delikatność migdałów oraz słodycz pomarańczy. Kraj pochodzenia: RwandaRegion: Gakenke DistrictPołożenie upraw: 1750 - 2200 m. n.p.m.Odmiana: BourbonObróbka: Anaerobic HoneyOcena w cuppingu: 87 / 100 punktów
Najniższa cena: 65,00 zł
Nowość
Spojka - kawa ziarnista Rwanda Guru 1 Natural Filter 200 g
Producent: SPOJKA
Data palenia: 25.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez palarnię Spojka. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do moreli, nektarynki, jagód, wanilii, brzoskwini i cytrusów.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Gasharu CWS Natural Gr A1 - NyamashekeMetoda obróbki: Natural/Sun DriedOcena w cuppingu: 86 / 100 pkt.*Kolor pudełka zakupionego produktu jest dobierany losowo.
Nowość
Audun Coffee - kawa ziarnista Rwanda Rushashi Washed Filter 250 g
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 03.06.2025
Audun Coffee Rwanda Rushashi Filter jest to kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. Palarnia Audun Coffee znajduje się w Bydgoszczy i produkuje kawy, które spotkać można w najlepszych kawiarniach w Polsce. W jej smaku można wyczuć nuty karmelu, śliwek i pomarańczy.Kraj: RwandaFarma: Rushashi farmersMetoda obróbki: Washed
Nowość
Spojka - kawa ziarnista Rwanda Guru 2 Fully Washed Filter 200 g
Producent: SPOJKA
Data palenia: 25.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez palarnię Spojka. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do śliwki, karmelu, suszonych owoców, agrestu i czerwonego winogrona.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Gasharu CWS FW Gr A1 - NyamashekeMetoda obróbki: Fully WashedOcena w cuppingu: 85 / 100 pkt.*Kolor pudełka zakupionego produktu jest dobierany losowo.
Hard Beans - kawa ziarnista Rwanda Beloved Coffee Natural Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty czarnej herbaty, suszonej śliwki i suszonego mango.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: GakenkeFarma: HingakawaMetoda obróbki: Natural Odmiana: BourbonPołożenie upraw: 1760 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 punktówKawa stworzona przez grupę kobiet Hingakawa z Rwandy. Kobiety ze stowarzyszenia Hingakawa otrzymują dodatkowe wynagrodzenie na rozwój własnych inicjatyw, takich jak hodowla zwierząt, nauka szycia i zakup maszyn do szycia, budowa centrum szkoleniowego czy przedszkola. Samo stowarzyszenie jest częścią kooperatywy Abakundakawa, która zrzesza ponad 360 młodych producentów i zyskało międzynarodową renomę m.in. dzięki wysokim wynikom w konkursach Cup of Excellence. Farmerzy ze spółdzielni Abakundakawa zbierają ręcznie dojrzałe owoce kawowca na wulkanicznych zboczach górskiego regionu Gakenke. Mikroklimat tego obszaru, wysokość oraz żyzne wulkaniczne gleby przyczyniają się do produkcji kawy o zrównoważonej słodyczy oraz kwiatowych i owocowych nutach.Bourbon to jedna z najbardziej cenionych odmian arabiki, znana ze swojego złożonego profilu smakowego, słodyczy i wyraźnej kwasowości. W Rwandzie odmiana ta jest uprawiana na wulkanicznych glebach na dużych wysokościach, co sprzyja jej wyjątkowemu smakowi. Rwandyjska kawa Bourbon jest znana z jasnej kwasowości, nut owocowych i kwiatowych oraz eleganckiego finiszu. To jedna z tych odmian, która wymaga szczególnie starannej uprawy i obróbki.Obróbka naturalna, znana także jako metoda suchej obróbki, to proces przetwarzania ziaren kawy, w którym owoce są suszone naturalnie na słońcu lub na specjalnych płachtach. W tej metodzie owoce nie są obrabiane mechanicznie ani nie są usuwane z nich zewnętrzne warstwy. Dzięki temu procesowi ziarna zyskują intensywny, pełny smak z wyraźnymi nutami owocowymi, a kawa charakteryzuje się słodyczą i bogactwem aromatu.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wodyTemperatura wody: 93°CMielenie: średnieCzas parzenia: 3:30 minutMetoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Rwanda Huye Mountain Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 22.05.2025
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Rwandy, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do wszystkich metod parzenia. W smaku można wyczuć naturalne nuty przypominające mleczną czekoladę, pomarańcze i rodzynki.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Huye DistrictProducent: David RubanzangaboMetoda obróbki: Myta (Washed)Odmiana: Red BourbonWysokość upraw: 1700 - 2200 m n.p.m.
Nowość
KYOTO - kawa ziarnista Rwanda Gicumbi Washed Filter 250 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 12.05.2025
Kawa wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające karmel, jeżyny i grejpfruty.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: Northern ProvinceMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPunkty w cuppingu: 87 / 100 punktówPołożenie upraw: 1450 - 1500 m n.p.m.O KAWIETa kawka pochodzi ze stacji obróbki „Nova Coffee” znajdującej się w północnej prowincji w dystrykcie Gicumbi. Gleba jest tu żyzna i bogata w składniki mineralne, tak bardzo potrzebne do wzrostu roślin kawowych. Ziarno jest doskonałym rozwiązaniem na codzienną kawkę do metod przelewowych w odpowiednim stosunku ceny do jakości. Rwanda Gicumbi to kawa specialty z punktacją 87 pkt wg SCA.PRZEPIS7 g/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 95 st. C, 25 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki
Swerl Coffee - kawa ziarnista Rwanda Huye Mountain Anaerobic Washed Filter 250 g
Producent: SWERL COFFEE
Data palenia: 04.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez szwedzką palarnię Swerl. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do powideł śliwkowych, czarnej herbaty i jagód. Elegancka i słodka, z posmakiem czekolady deserowej.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Southern, HuyeOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Anaerobic WashedPołożenie upraw: 1700 - 2200 m n.p.m.
Nowość
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Rwanda Gitesi Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 15.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Rwandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawek, marcepanu, czekolady i wiśni.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Prowincja Zachodnia, KarongiFarma: Alexis i Aime GahiziOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Anaerobic naturalPołożenie upraw: 1750 - 1800 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO FARMIEGitesi to prywatna stacja myjąca zlokalizowana w dystrykcie Karongi w zachodniej Rwandzie, prowadzona przez duet ojca i syna – Alexisa i Aime Gahizi. Stację zbudowano w 2005 roku, a produkcja ruszyła rok później. Początki były trudne – brak wsparcia finansowego, konkurencja i wyzwania operacyjne niemal doprowadziły do zamknięcia projektu. Dzięki determinacji i konsekwencji Gahizich, w 2010 roku udało się osiągnąć rentowność, a Gitesi przekształciło się w stabilny i szanowany punkt obróbki kawy.Rodzina Gahizi od pokoleń uprawia kawę w tym regionie, a doświadczenie Alexisa w rolnictwie łączy się z nowoczesnym podejściem jego syna. Aime, z wykształcenia inżynier, zaprojektował własny system oczyszczania wody wykorzystywanej podczas procesów obróbki. Dzięki niemu stacja Gitesi stała się wzorem w zakresie zrównoważonego zarządzania wodą, a opracowane rozwiązania są kopiowane w innych stacjach w całym kraju.Stacja współpracuje z ponad 1800 drobnymi rolnikami z regionu, którzy mają pełną swobodę wyboru miejsca sprzedaży swoich wiśni kawowca. Gitesi utrzymuje konkurencyjne ceny i dobrą komunikację z lokalną społecznością, co pozwala jej przyciągać stabilne wolumeny owoców podczas sezonu zbiorów.Aby zapewnić jakość na każdym etapie, wdrożono rygorystyczne procedury przyjmowania owoców. Rolnicy są zobowiązani do sortowania wiśni przed dostarczeniem ich do stacji – jeśli tego nie zrobią, zadanie to przejmują pracownicy Gitesi. Przed pulpowaniem wiśnie trafiają do zbiornika z wodą, gdzie oddziela się floatery – owoce o niższej jakości – które następnie przetwarza się osobno.OPINIA ROASTERAZawsze lubiliśmy i nadal lubimy palić kawy z Rwandy. Kojarzą nam się z soczystymi czerwonymi owocami, takimi jak wiśnie i truskawki. Tutaj połączone są one ze słodyczą marcepanu i czekolady, dając uroczy efekt pralinki. Niby to obróbka anaerobowa, ale ferment w tej kawie jest tylko nieznacznie zaznaczony – za to owoce zostały podkreślone idealnie.
Swerl Coffee - kawa ziarnista Rwanda Vincent Rukenbuga Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: SWERL COFFEE
Data palenia: 23.04.2025
Specjalna edycja kawy Swerl Coffee x Coffeedesk! Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez szwedzką palarnię Swerl. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Smakuje jak konfitura wiśniowa, ciemna czekolada, cukierki, z nutami kwiatowymi przypominającymi fiołki. Pojawiają się słodkie i lekko alkoholowe nuty.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Western ProvinceOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Anaerobic NaturalPołożenie upraw: 1960 m n.p.m.To pierwsza partia kawy od Vincenta Rukeribugi w palarni Swerl. Vincent Rukeribuga jest właścicielem i operatorem własnej farmy zlokalizowanej w wiosce Kamonyi, w regionie Cyato w Rwandzie. Swoją przygodę z uprawą kawy rozpoczął w 1989 roku, mając jedynie 100 sadzonek, a z czasem stopniowo zwiększał skalę produkcji. Jak sam mówi, zauważył, że jego sąsiedzi byli w stanie finansować wyższe wykształcenie swoich dzieci dzięki uprawie kawy, co zmotywowało go do podjęcia podobnych działań.Skrupulatność Vincenta w selekcji wiśni kawowych oraz uprawie roślin została doceniona, gdy dostarczał kawę do lokalnej stacji obróbki. Zdecydowano się rozwijać z nim partie kawy fermentowane beztlenowo. Raz w tygodniu Vincent dostarcza świeżo zebrane wiśnie do stacji obróbki. Wiśnie są natychmiast sortowane w celu usunięcia defektów, a następnie fermentowane w zamkniętych zbiornikach przez 24–72 godziny, w zależności od warunków otoczenia oraz czynników takich jak zawartość cukru, które bezpośrednio wpływają na przebieg fermentacji.Po zakończeniu fermentacji wiśnie są przenoszone na stoły, gdzie suszą się na słońcu przez średnio 20 dni — są obracane co 45 minut, aby zapewnić równomierną wilgotność całej partii. Po wysuszeniu wiśnie są przechowywane w chłodnym i suchym miejscu, zanim zostaną obrane, przetestowane poprzez cupping, a następnie poddane ostatecznej obróbce przed eksportem.
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Rwanda Gishyita Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 11.04.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, cytryny, przypraw i ciasta morelowego.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: KarongiMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1735 - 1800 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt.Stacja myjąca Gishyita znajduje się w dystrykcie Karongi w zachodniej Rwandzie, w pobliżu jeziora Kivu, na wysokości 1750 m n.p.m. Region ten charakteryzuje się idealnymi warunkami do uprawy kawy – wysokością, regularnymi opadami deszczu oraz żyznymi, wulkanicznymi glebami. Kawy w tej okolicy pochodzą głównie od małych producentów, którzy uprawiają kawę na parcelach o powierzchni często nieprzekraczającej 1 hektara. Stacja myjąca Gishyita została założona w 2010 roku, początkowo jako część małej spółdzielni. W 2019 roku, po sprzedaży przez spółdzielnię, stacja została przejęta przez Providence, który w ciągu dwóch lat zwiększył produkcję do ponad 5 kontenerów kawy rocznie. Kawy pozyskiwane są z okolicznych wzniesień wokół jeziora Kivu, gdzie wysokość upraw waha się od 1600 do 1800 m n.p.m.
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Rwanda Gicumbi Washed Filter 250 g
Producent: BE MY BEAN
Data palenia: 19.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty limonki, dżemu mirabelkowego, czarnej herbaty z cytryną i grejpfruta.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Northern ProvinceFarma: GicumbiMetoda obróbki: WashedOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.O KAWIEGicumbi to kawa, którą chce się pić rano – nieśpiesznie, z ulubionego kubka, kiedy dzień dopiero się zaczyna. Jej zapach przypomina dżem z mirabelek smażony w emaliowanym garnku. W smaku jest soczyście cytrusowa, z delikatną goryczką grejpfruta i miękką, herbacianą końcówką, jak filiżanka czarnej herbaty z plasterkiem cytryny wypita przy otwartym oknie.Ziarna pochodzą z wysokich, zielonych wzgórz w Gicumbi-Bukure. Tam, na ponad 2000 metrach, kobiety ze spółdzielni Dukorere Kawa Bukure zbierają dojrzałe owoce i zanoszą je do stacji obróbki. Każda wiśnia trafia najpierw do depulpera, później do fermentacji, gdzie czas i bakterie robią swoje, a potem są płukane w czystej wodzie. To klasyczna metoda myta, za którą Rwanda zdobyła swoje uznanie – i która daje kawom taką przejrzystość, lekkość i świeżość.W przelewie Gicumbi najpierw pojawia się cytrusowy błysk – jakby ktoś delikatnie skropił napar sokiem z limonki i grejpfruta. Potem kawa łagodnieje, przechodzi w herbaciane nuty z lekkością czarnej herbaty z cytryną. Gdzieś w tle zostaje jeszcze odrobina słodyczy, przypominająca łyżkę domowego dżemu z mirabelek. Smak rozwija się spokojnie, warstwa po warstwie – świeży, czysty, elegancki.Za tą kawą stoi historia – kawałek codzienności kobiet, które ją uprawiają, rodzin, które się z niej utrzymują, dzieci, które mogą chodzić do przedszkola dzięki wsparciu Nova Coffee. To też przykład, że kawa może być dobra nie tylko w smaku, ale też w działaniu.Jeśli chcesz spróbować klasycznej, mytej Rwandy w najlepszym wydaniu – Gicumbi jest dokładnie tym momentem, w którym herbata spotyka owoce, a rześki poranek zamienia się w spokojny dzień.
DARMOWA DOSTAWA
Heresy - kawa ziarnista Rwanda Bukure Womens Coop Natural Filter 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 17.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. W smaku pojawia się czekolada, czerwone owoce, nut candy - like, winne, słodko-cytrusowe. Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: GicumbiOdmiana: Red Bourbon PeaberryObróbka: NaturalPołożenie upraw: 1800 - 2200 m n.p.m.ZIARNOMamy tu kilka nazw, które przydałoby się wyjaśnić! Bukure Women’s Coop to kooperatywa zrzeszająca kobiety-smallholderki, które uprawiają kawę w północnej Rwandzie, w dystrykcie Gicumbi. Mamy tu do czynienia z kwintesencją rwandyjskiego terroir – wiśnie dojrzewają na bogatych w minerały, wulkanicznych glebach i na imponujących wysokościach, przekraczających 2000 m. n.p.m. Nova Coffee to z kolei stacja obróbki, a także firma eksportowa należąca do Agnes i Felixa Mukamushinja, którzy koordynują całe przedsięwzięcie.OPINIA ROASTERATęskniliśmy za słodkim rwandyjskim naturalem, no i mamy! Dodatkowa ciekawostka – to peaberry, czyli mutacja genetyczna, która powoduje, że w owocu znajduje się tylko jedna, mała, okrągła pestka. To dodatkowy walor estetyczny, bo wygląda to po prostu cudownie.
CoffeeLab - kawa ziarnista Rwanda Women's Crown Filter 250 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 09.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwiatów, wanilii i suszonego mango.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: NyamashekeOdmiana: BourbonMetoda obróbki: Anaerobic Fermentation
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Rwanda Gatare Washed Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki i winogrona.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Nyamasheke DistrictMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.
Kafar - kawa ziarnista Rwanda Mbizi Washed Filter 250 g
Producent: KAFAR
Data palenia: 28.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku można wyczuć nuty ziół, czerwonych owoców i czekolady.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: KamonyiOdmiana: BourbonMetoda obróbki: WashedOcena w cuppingu: 85 / 100 pkt
The Barn - kawa ziarnista Rwanda Huye Mountain Natural Espresso 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 22.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Rwandy, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Kawa palona w ciemnym stopniu, świetnie sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty truskawki i tarty migdałowej.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Huye DistrictProducent: David RubanzangaboOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1700 - 2200 m n.p.m.
Kafar - herbata czarna sypana Rwanda Ipikipiki 50 g
Producent: KAFAR
Głęboki, żywiczny, słodki aromat. Gęsty napar o jedwabistej teksturze. Herbata o roślinnym esencjonalnym smaku z nutami ciemnych miodów i świeżej skórki chlebowej.Składniki: herbata czarna (100%) pochodząca z ekologicznych upraw.
Nowość
Audun Coffee - kawa ziarnista Drip No. 1 Rwanda Mahembe Filter 1 kg
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 03.06.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. W opakowaniu znajdziesz minimum 75% ziaren z Rwandy i około 25% arabiki różnego pochodzenia.Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku można wyczuć nuty śliwek, pomarańczy i rodzynków.Kraj: >75% Rwanda / ok. 25% mieszanka arabikiFarma: Mahembe farmers
Nowość
Instytut Kawy - kawa w saszetkach Rwanda Cafe des Mamas Filter - 1 saszetka 12 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 04.06.2025
Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Rwandy. W jej smaku pojawiają się nuty owoców leśnych, mlecznej czekolady i kwiatu pomarańczy.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Gicumbi District, Northern ProvinceOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1450 - 1500 m n.p.m.
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Rwanda Kivu Szybki Przelew Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 11.06.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Rwandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, marcepanu i jaśminu.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Kivu LakeOdmiana: BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.
Promocja
LaCava - kawa ziarnista Rwanda Muhondo Espresso 1 kg (outlet)
Producent: LACAVA
Data palenia: 14.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Dzięki niezwykłej obróbce metodą anaerobic honey można wyczuć słodycz brzoskwini, egzotyczne nuty owoców tropikalnych, delikatność migdałów oraz słodycz pomarańczy. Kraj pochodzenia: RwandaRegion: Gakenke DistrictPołożenie upraw: 1750 - 2200 m. n.p.m.Odmiana: BourbonObróbka: Anaerobic HoneyOcena w cuppingu: 87 / 100 punktów
Najniższa cena: 199,00 zł
DARMOWA DOSTAWA
Heresy - kawa ziarnista Rwanda Bukure Womens Coop Washed Filter 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 17.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Owocowa, cytrusowa i niesamowicie czysta filiżanka o pięknym balansie. Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: GicumbiOdmiana: BourbonObróbka: WashedPołożenie upraw: 1800 - 2200 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktówZIARNOMamy tu kilka nazw, które przydałoby się wyjaśnić! Bukure Women’s Coop to kooperatywa zrzeszająca kobiety-smallholderki, które uprawiają kawę w północnej Rwandzie, w dystrykcie Gicumbi. Mamy tu do czynienia z kwintesencją rwandyjskiego terroir – wiśnie dojrzewają na bogatych w minerały, wulkanicznych glebach i na imponujących wysokościach, przekraczających 2000 m. n.p.m. Nova Coffee to z kolei stacja obróbki, a także firma eksportowa należąca do Agnes i Felixa Mukamushinja, którzy koordynują całe przedsięwzięcie.OPINIA ROASTERAJest nawet ciut bardziej soczyście i głęboko, niż rok temu! Nie przez przypadek gościmy Bukure kolejny sezon z rzędu – to podręcznikowy przykład dopieszczonej na każdym etapie kawy z Rwandy.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Rwanda Cafe des Mamas Natural Filter 250 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców leśnych, kwiatu pomarańczy i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Gicumbi District, Northern ProvinceOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1450 - 1500 m n.p.m.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Rwanda Humure Natural Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 24.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawki, rumu, ananasa i ciemnej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: GatsiboMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1582-1882 m n.p.m.Odmiana: Red BourbonPunkty w cuppingu: 86 / 100 punktówO KAWIEHumure to uznana stacja myjąca należąca do Baho Coffee, która już od wielu lat co roku dostarcza bardzo wysokiej jakości kawę. Ten konkretny lot, który znajdziesz w naszej paczce to Red Bourbon uprawiany na wysokości 1580 - 1880 m n.p.m. z obróbki naturalnej. Bardzo dobra gleba, specyficzny mikroklimat oraz metoda obróbki razem stworzyły te pyszną kawę. I choć mamy tu do czynienia z klasyczną obróbką naturalną to profil sensoryczny przypomina raczej kawę z obróbki beztlenowej. A w niej spodziewaj się słodkich nut truskawki, ananasa, rumowego fermentu i ciemnej czekolady. Kawa ma niską, owocową kwasowość.OPINIA ROASTERANaturale pochodzące z Rwandy bardzo często mają dużo słodyczy, owocowe profile i dobrze rozwiniętą kwasowość. Ten konkretny lot nieco wyłamuje się z tego schematu. Owszem jest tu sporo owocowej słodyczy, przypominającej truskawki i owoce tropikalne, ale wyraziste są także lekko alkoholowe nuty przypominające rum. Wszystko wieńczy ciemna czekolada. W aromacie również mamy mieszankę owoców i lekkich nut alkoholowych, a kwasowość w tej kawie pozostaje nieco stłumiona.PRZEPISMamy do czynienia z intensywną i mocno owocową kawą, która jest łatwa w zaparzeniu. Jednak aby to ułatwić, rekomendujemy przepis który pozwoli kawie otworzyć się wystarczająco i nie przesadzić z intensywnością. Metoda Drip (np. Origami), 18 g średnio-grubo zmielonej kawy (23 kliki Comandante), woda o temperaturze 96°C i zalewanie odpowiednio:0:00 – 55 ml (zamieszaj dripperem)0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.
Nowość
Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Rwanda Gikomero Washed Omniroast 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 04.07.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty rabarbaru, kiwi, jabłka, krwistej pomarańczy i toffi.Kraj: RwandaRegion: KigaliMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.
Promocja
HAYB - kawa ziarnista Się Przelewa Owoc 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 20.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.Mieszanka składa się z kaw:- 100% RwandaOpinia roastera:TO OWOC – NIE ZAKAZANY!To nie przelewki – Się Przelewa Owoc to przelewik, taki owocowy, lekki, zbalansowany, z dużą dawką słodyczy i rześką kwaskowością. To owocowa myta Afryka – Rwanda konkretnie – w wydaniu daily. Jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Najniższa cena: 175,00 zł
Promocja
HAYB - kawa ziarnista Się Przelewa Owoc 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 24.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.Mieszanka składa się z kaw:- 100% RwandaOpinia roastera:TO OWOC – NIE ZAKAZANY!To nie przelewki – Się Przelewa Owoc to przelewik, taki owocowy, lekki, zbalansowany, z dużą dawką słodyczy i rześką kwaskowością. To owocowa myta Afryka – Rwanda konkretnie – w wydaniu daily. Jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Najniższa cena: 49,00 zł
LaCava - kawa ziarnista Juicy BRU Filter 1 kg
Producent: LACAVA
Data palenia: 02.07.2025
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, jagody i karmelu.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: Gicumbi / SimbiMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1450 - 1500 / 1700 - 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 pkt.Sezonowy blend pod filtrW przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.Kawa to owocDoświadcz eksplozji smaku przy filiżance naszej urzekającej Juicy Bru! Ta tętniąca życiem mieszanka kawy zawiera odmiany afrykańskiej arabiki, znanej ze swojego ożywczego, wyraziście owocowego charakteru. Każdy łyk jest źródłem intensywnego oraz wyjątkowego smaku, który zachwyca miłośników kawy poszukujących soczystych nut jagód i owoców leśnych. Bez względu na to, czy cieszysz się nią o poranku, czy też wybierasz chłodny przelew na gorące popołudnie, Juicy Bru obiecuje zachwycające doznania dla tych, którzy pragną czegoś niezwykłego. Odmień swoją codzienną rutynę dzięki niezapomnianej, owocowej rozkoszy, jaką jest Juicy Bru.
LaCava - kawa ziarnista Juicy BRU Filter 350 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 16.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, jagody i karmelu.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: Gicumbi / SimbiMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1450 - 1500 / 1700 - 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 pkt.Sezonowy blend pod filtrW przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.Kawa to owocDoświadcz eksplozji smaku przy filiżance naszej urzekającej Juicy Bru! Ta tętniąca życiem mieszanka kawy zawiera odmiany afrykańskiej arabiki, znanej ze swojego ożywczego, wyraziście owocowego charakteru. Każdy łyk jest źródłem intensywnego oraz wyjątkowego smaku, który zachwyca miłośników kawy poszukujących soczystych nut jagód i owoców leśnych. Bez względu na to, czy cieszysz się nią o poranku, czy też wybierasz chłodny przelew na gorące popołudnie, Juicy Bru obiecuje zachwycające doznania dla tych, którzy pragną czegoś niezwykłego. Odmień swoją codzienną rutynę dzięki niezapomnianej, owocowej rozkoszy, jaką jest Juicy Bru.
Promocja
HAYB - kawa ziarnista Się Przelewa Owoc 500 g
Producent: HAYB
Data palenia: 24.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.Mieszanka składa się z kaw:- 100% RwandaOpinia roastera:TO OWOC – NIE ZAKAZANY!To nie przelewki – Się Przelewa Owoc to przelewik, taki owocowy, lekki, zbalansowany, z dużą dawką słodyczy i rześką kwaskowością. To owocowa myta Afryka – Rwanda konkretnie – w wydaniu daily. Jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Najniższa cena: 93,00 zł
CoffeeLab - kawa ziarnista Rwanda Gicumbi Peaberry Washed Filter 250 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 01.04.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonej porzeczki, herbaty i karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Gicumbi-BukureOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 - 2200 m n.p.m.Rwanda Gicumbi Peaberry, to anomalia w świecie kawy. Niby jedno ziarno złożone z dwóch a jednak taki rodzyneczek. Myta obróbka tej kawy, to uśmiech dawnych lat, kiedy to liczyła się tylko czystość naparu i lekkość w ustach. Dobra kawa na poranek, na popołudnie i zdecydowanie na wieczór.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
LaCava - kawa ziarnista Rwanda Muhondo Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 14.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Dzięki niezwykłej obróbce metodą anaerobic honey można wyczuć słodycz brzoskwini, egzotyczne nuty owoców tropikalnych, delikatność migdałów oraz słodycz pomarańczy. Kraj pochodzenia: RwandaRegion: Gakenke DistrictPołożenie upraw: 1750 - 2200 m. n.p.m.Odmiana: BourbonObróbka: Anaerobic HoneyOcena w cuppingu: 87 / 100 punktów
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!