Ziołowe nuty smakowe

Skąd w kawie nuty smakowe ziół?

Jeśli w kawie wyczuwasz aromaty rozmarynu, mięty albo bazylii — spokojnie, wszystko jest w porządku! Smak kawy to efekt setek naturalnych związków aromatycznych, a ziołowe nuty są jednym z nich. To, czy je odnajdziesz w filiżance, zależy od wielu czynników: wysokości upraw, gatunku kawowca, obróbki ziaren, ale też sąsiedztwa dzikich roślin na plantacjach. Kawa chłonie środowisko, w którym rośnie, a dobrze dobrany młynek do kawy, który zmieli ziarna tuż przed zaparzeniem, pozwoli wydobyć te świeże, subtelne aromaty w całej okazałości.

Kawa o ziołowych nutach — jaki region i metoda parzenia?

Jeśli marzysz o filiżance kawy z ziołowym akcentem, szukaj ziaren z Etiopii, Kenii albo Kostaryki. To właśnie tam — wśród bujnej, dzikiej roślinności — kawa najczęściej zyskuje naturalne aromaty świeżych ziół i kwiatów. Aby idealnie podkreślić te smaki, warto sięgnąć po przelewowe metody parzenia. Użycie ekspresu przelewowego i wysokiej jakości filtrów do kawy pozwala na uzyskanie czystego, przejrzystego naparu, w którym ziołowe nuty pięknie się rozwijają bez ciężkich, palonych aromatów.

Jak zaparzyć kawę, by wydobyć ziołowe nuty?

Metody alternatywne będą Twoimi najlepszymi sprzymierzeńcami w wydobywaniu subtelnych aromatów. Delikatna ekstrakcja i dobrze dobrane zaparzacze do kawy umożliwią kontrolę nad procesem parzenia, aby każda filiżanka była małym sensorycznym odkryciem.

Kawa o ziołowym profilu — dla kogo?

Jeśli masz ochotę na coś świeżego, lekkiego i zupełnie innego niż klasyczne czekoladowo-orzechowe profile, kawa o ziołowych nutach będzie strzałem w dziesiątkę. Świetnie pasuje do lekkich śniadań, deserów, a nawet jako szybki napój w upalne dni — zwłaszcza jeśli weźmiesz ją w kubku termicznym i ruszysz odkrywać świat z filiżanką świeżych aromatów w dłoni!

Dowiedz się więcej

Jaka jest najlepsza kawa o niskiej kwasowości?
Jaką kawę do kawiarki wybrać?
Jaka kawa do ekspresu przelewowego?
Jaka kawa do ekspresu kolbowego będzie najlepsza?

Niezbędniki do kawy:

Młynek do kawy
Zaparzacz do kawy
Kubek termiczny na kawę
Filtry do kawy
Kawiarka Bialetti

Zgarnij wiosennego e-booka i 20 zł rabatu!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka w wiosennej edycji – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również za bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.