Ziołowe nuty smakowe
1
- 18 produktów z 18 dostępnych
DARMOWA DOSTAWA
KYOTO - kawa ziarnista Etiopia Gemechu Shonora Natural Filter 250 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 15.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ziół, kwiatów, chmielu i przypraw.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Oromia, GujiFarma: Harruu BunnaqaaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: KurumePołożenie upraw: 1900 - 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 punktówO KAWIEHarruu Bunnaqaa wywodzi się z trzech słów ludu Oromo.Harruu to duże drzewo z ogromnym cieniem, gdzie ludzie Oromo zwykle gromadzą się przy okazji tradycyjnych spotkań.Bunnaqaa wywodzi się z dwóch słów: „Buna”, które oznacza kawę i „Naqaa” to tworzenie i dawanie. Jest takie historyczne miejsce w Guji zwane Harruu Bunnaqaa, gdzie tradycyjni przywódcy Oromo zwani „Gadaa” i „Qaalluu” zbierają się, aby dzielić się błogosławieństwami, kawą i pokojem.Kawa z tego regionu jest naprawdę wyjątkowa pod względem smaku i złożoności, głównie ze względu na wyższą wysokość i wyjątkowo bogatą w składniki odżywcze glebę. Charakteryzuje się szeregiem wyrazistych aromatów i niuansów, z mnóstwem ziołowych, chmielowych, kwiatowych i korzennych nut. Ta partia została przetworzona w sposób naturalny – dojrzałe wiśnie suszono na podwyższonych grządkach przez 22 dni. Smakuje niesamowicie, z wysoką intensywnością, słodyczą i niezwykłymi świeżymi, ziołowo-kwiatowymi nutami.PRZEPIS6 g/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 94 st. C, 25 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.
Promocja
Ferucci - kawa ziarnista Blue Espresso 1 kg
Producent: FERUCCI
Data palenia: 07.01.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Indii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw, dymu, cedru i kakao.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / IndieRegion: Monte BeloWyjątkowy mariaż klasycznego espresso z orientalnymi nutamiBlue to wyjątkowa mieszanka, która łączy najlepsze ziarna z Ameryki Południowej z unikalną i cenioną arabiką Monsoon z Indii. Ziarna Monsoon są zbierane i suszone na słońcu, a następnie wystawiane na działanie wilgotnego, ciepłego i zarazem słonego powietrza klimatu monsunowego. Poprzez wchłanianie wilgoci z powietrza, ziarna pęcznieją i zmieniają kolor, co skutkuje charakterystycznym profilem smakowym i zmniejszoną kwasowością kawy.Kawa Blue to niewinna opowieść w akompaniamencie dymnego posmaku oraz pikantnych i drzewnych akcentów sensorycznych. Jest cudownie aromatyczna i pachnąca, z wyraźnymi nutami ciemnej czekolady i intrygującym słonym posmakiem. Delikatna konsystencja naparu jest idealnie zbalansowana nutami kakao. Każdy łyk kawy Blue kończy się niezapomnianym finiszem z akcentami gałki muszkatołowej i migdałów zapewniając Ci wielowymiarowe doświadczenie. Blue to podróż przez kontynenty oferująca wyjątkowe doznania kawowe. Od bujnych pól Ameryki Południowej po monsunowe wybrzeża Indii. To kawa, która zabierze Cię do orientalnego świata, pełnego intensywnych smaków i złożonych aromatów.
Najniższa cena: 99,99 zł
Doubleshot - kawa ziarnista Kolumbia Imbachi Caturra Filter 300 g
Producent: DOUBLESHOT
Data palenia: 26.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwek, trzciny cukrowej oraz trawy cytrynowej.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaFarma: Finca BuenavistaProducent: Carlos ImbachiMetoda obróbki: WashedOdmiana: Caturra
Klaro - kawa ziarnista Honduras El Jardin Washed Filter 250 g
Producent: KLARO
Data palenia: 09.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do żołtej śliwki, trawy cytrynowej i kwiatów.Kraj pochodzenia ziaren: HondurasRegion: MontecillosFarma: El JardinOdmiana: ParainemaMetoda obróbki: WashedOPINIA ROASTERANie jestem wielkim fanem kaw z Hondurasu, ale tu jest inny case. Od pierwszego łyka wiadomo, że będzie ciekawie – smaki płynnie się zmieniają, warstwa po warstwie, aż trudno uwierzyć, że to nadal ten sam napar. Parainema w wersji mytej – idealna synergia.Polecam też poświęcić chwilę na eksperymenty w V60 albo Origami. Przy odpowiednim przepisie potrafi zaskoczyć czymś zupełnie nieoczywistym – jak różowy pieprz w tle. Dla geeków i fanów zabawy z gadżetami – sztos.
Promocja
COFFEELAB - kawa ziarnista Tanzania Malolo Washed Espresso 1 kg (outlet)
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 15.09.2025
Oto nowe Espresso Miesiąca! Kawa ziarnista jakości specialty z Tanzanii, wypalona w palarni COFFEELAB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć naturalne nuty przypominające mandarynki, nugat i szałwię.Kraj pochodzenia ziarna: TanzaniaRegion: SongweOdmiana: N39, KP423 & CompactProducent: Malolo Agricultural CooperativePołożenie upraw: 1650 m n.p.m.Metoda obróbki: WashedOcena w cuppingu: 85,5 / 100O KAWIE Malolo Agricultural Cooperative działa w regionie Songwe, na południowym zachodzie Tanzanii. Zrzesza setki małych farmerów, którzy wspólnie dbają o jakość swoich zbiorów. Kooperatywa stawia na bardziej świadome uprawy: prowadzi szkolenia, szkółki nasienne i dba o drzewa cieniujące, które chronią krzewy kawowca i poprawiają mikroklimat plantacji. W smaku kawy Malolo czuć tę pracę – jest czysta, rześka i spójna, jakby każdy z tych drobnych wysiłków rolników składał się na jeden, klarowny profil.Wiśnie zbierane są ręcznie, zazwyczaj w kilku przejściach przez krzewy, aby do dalszego procesu trafiały tylko naprawdę dojrzałe owoce. Potem trafiają do stacji obróbki, gdzie są odpulpowywane, fermentowane, płukane i suszone na patio lub podwyższonych stołach do odpowiedniego poziomu wilgotności. To prosta, klasyczna metoda, która daje przejrzysty profil i pozwala wybrzmieć cytrusowo-ziołowym nutom.OPINIA ROASTERATegoroczne zbiory Tanzanii nie przestawały zaskakiwać. Niosą w sobie klarowność i rześkość, której w afrykańskich kawach poszukujemy. Kawki z polotem można by rzec! Nie inaczej jest w przypadku Malolo. Ten lot zaskoczył nas jeszcze nugatowym akcentem. Jest słodko i kremowo, a finisz niesie lekką nutę ziołową, która ładnie podkreśla jej świeży charakter.PRZEPISDoza kawy: 17,5g / uzysk: 50g / czas: 25 sekund / temperatura wody na grupie: 93 stopnie.
Najniższa cena: 209,00 zł
Royal Beans
Nomad Coffee - kawa ziarnista Etiopia Abebe Hewiso Natural Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 08.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty gruszki, rumianku i nieszpułki japońskiej.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamoMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2112 m n.p.m.Odmiana: JARC 74110
Heresy - kawa ziarnista Kolumbia El Vergel Koji Supernatural Pink Bourbon Filter 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 20.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Heresy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców tropikalnych, wina, kwiatów, ziół, owoców pestkowych, borówek i cytrusów.Kraj: KolumbiaRegion: TolimaFarma: El VergelOdmiana: Pink BourbonMetoda obróbki: Koji SupernaturalPunkty w cuppingu: 88 / 100 punktówO FARMIE I PRODUCENCIE KAWYEl Vergel to stosunkowo młoda farma, gdyż pierwszy zbiór miał miejsce zaledwie 10 lat temu. Jednak rodzina Bayter w ekspresowym tempie przeobraziła plantację w jedną z najbardziej zaawansowanych w branży w kontekście złożonych procesów czy uprawy całej gamy wyselekcjonowanych, najbardziej pożądanych odmian botanicznych, takich jak geisha, pink bourbon, laurina czy pacamara.Obecnie na El Vergel prowadzone są nieustające badania nad bakteriami i drożdżami w celu osiągnięcia jeszcze większej precyzji w kontrolowaniu fermentacji, a co za tym idzie, modulowaniu smaku.Oprócz produkcji kawy, Bayterowie stoją za firmą Forest, zajmującą się zarówno eksportem, jak i importem zielonych kaw, co oznacza, że mogliśmy kupić tę kawę bez udziału pośredników.O OBRÓBCE KAWY NA FARMIENiemal każdy miał w życiu styczność z Aspergillus Oryzae. To rodzaj grzyba, którego używa się do produkcji sosu sojowego, pasty miso, sake czy piklowanych warzyw. Ludzkość, szczególnie po wschodniej stronie globu, stosuje go od wieków. Natomiast od kilku ładnych lat, producenci kawy zaczęli używać koji do fermentacji kawy.A ta jest wyjątkowa! Zamiast wytwarzać alkohol, dwutlenek węgla lub kwasy organiczne, koji ma zdolność przekształcania swojego substratu w sposób odmienny od drożdży lub bakterii. Działa jako pośrednik, scukrzając polisacharydy i złożone skrobie, aby umożliwić ich wtórną fermentację przez inne mikroorganizmy – stąd ostateczny profil kawy będzie “podrasowany”, cechując się wyższą słodyczą, kompleksowością i owocowością. Glutaminiany, które powstają w wyniku tego procesu mają z kolei wpływ na teksturę naparu, która odczuwana jest jako cięższa i bardziej krągła.Odmiana pink bourbon, zbierana ręcznie, fermentowana przez 3 dni przy użyciu koji w całym owocu. Następnie suszona na podniesionych stołach przez 10 dni oraz w mechanicznej suszarce przez kolejne 3-4 dni, w celu uzyskania jeszcze większej kontroli nad tym kluczowym etapem. Na sam koniec homogenizowana przez 20 dni w workach z tworzywa.OPINIA ROASTERADawno nie piliśmy czegoś tak “chamsko” słodkiego! Jakby ktoś dosypał Ci do czarki cukru kiedy nie patrzyłeś. Do tego cała feeria owoców i kwiatowe nuty, typowe dla tej etiopskiej odmiany. Piękna i z pewnością wyjątkowa kawa.
Nowość
Spojka - kawa ziarnista Kolumbia Bloomer Washed Filter 200 g
Producent: SPOJKA
Data palenia: 09.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w jasnym stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwiatów, kwiatu kawy, ziół, miodu, trawy cytrynowej, jabłka, imbiru i suszonych owoców.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Pink BourbonOcena w cuppingu: 87 / 100 pkt.*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.
Nowość
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Etiopia Nensebo Refisa Washed Filter 250g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 02.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do moreli, cytrusów, czarnej herbaty i ziół.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Zachodnia Strefa ArsiFarma: Stacja Myjąca RefisaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 - 2100 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEWest Arsi to stosunkowo niedawno wyodrębniony region kawowy. Ziarna z tych okolic były wcześniej sprzedawane jako szersza kategoria – Sidamo. I wiecie co? To świetnie, że Zachodnie Arsi wybiło się na niezależność, bo kawy stamtąd są wyjątkowe i zasługują na takie traktowanie.Skąd ta wyjątkowość? Wysokie położenie, 2000 m n.p.m. i wyżej. Wulkaniczne gleby. Spora ilość opadów. Wreszcie – drobni producenci, którzy uprawiają przy domu po kilka drzewek kawowca szczególnych lokalnych odmian. Wszystko to razem składa się na niepowtarzalny charakter kawy i jej wysoką jakość.Kawa pochodzi od 500 rolników zamieszkałych w okolicy wsi Refisa, w woredzie (taka nasza gmina) Nensebo. Właścicielem stacji myjącej jest lokalna legenda - Negusse Debela.OPINIA ROASTERAO rety! Właśnie taka, kwiatowo-owocowa powinna być kawa z Etiopii. Czysta, kompleksowa, słodka. Po prostu wspaniała! Rozentuzjazmowaliśmy się? Może, ale spróbujcie tylko tych ziaren, będziecie mieli tak samo.
DARMOWA DOSTAWA
KYOTO - kawa ziarnista Kolumbia Finca Santa Teresa Geisha Natural Anaerobic 90h Filter 200 g
Producent: KYOTO
Data palenia: 09.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ziół, banana, pomarańczy i rumu.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: Huila, PalestinaFarma: Finca Santa TeresaMetoda obróbki: Natural, Anaerobic 90hOdmiana: GeishaPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 89 / 100 punktówO KAWIEWow... - taka kawka!Farma Santa Teresa to niewielkie gospodarstwo prowadzone przez rodzinę Rodrigez. Tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie jest kultywowana od 80 lat. W ostatnich latach właściciele zdecydowali się na uprawę odmiany Geisha. Warunki atmosferyczne, świetna gleba oraz dobra wysokość, na której znajduje się farma sprzyjają rozwojowi tej odmiany.Przed Wami Geisha z obróbki naturalnej oraz kontrolowanej fermentacji beztlenowej, która w tym przypadku trwała 90 godzin. Efekt musicie sprawdzić sami jednak zapewniamy, że kawa jest wyjątkowa, świetnie złożona i po prostu pyszna!PRZEPIS6,5 g/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 93 st. C, 26 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Rocket Bean - kawa ziarnista bezkofeinowa Brazylia Limitless Decaf Espresso 200 g
Producent: ROCKET BEAN
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające ciemną czekolade, karmel i cykorie.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaFarma: Regional smallholders of Santos regionRegion: SantosMetoda obróbki: Methylene Chloride DecafOdmiana: Bourbon, CatuaiPołożenie upraw: 900-1100 m n. p. m. Punkty w cuppingu: 81 / 100 pktO KAWIE Dzięki naszej brazylijskiej bezkofeinowej espresso przyjemność z kawy staje się nieograniczona.Limitless espresso to doskonały wybór dla osób, które wolą pić kawę wieczorem lub ograniczają spożycie kofeiny w określonych porach dnia. Pełne, zaokrąglone body, klasyczna czekoladowa baza smakowa ze słodkimi nutami karmelu i suszonych owoców – a z dodatkiem mleka zamienia się w deser w Twojej filiżance.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Father's Coffee - kawa ziarnista Kenia Riakiberu PB Washed Filter 250 g
Producent: FATHER'S COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty malin, naparu hibiskusowego i dżemu z rokitnika.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Kamacharia, Murang’a CountyOdmiana: SL28, SL34Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1400 m n. p. m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Etiopia Bombe #2 Washed Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do cytrusów, ziół i moreli.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Sidama, BensaFarma: Tariku KareOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1900-2150 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktREGION, FARMA, OBRÓBKAPlantacje Tariku Coffee Farms położone są na dużych wysokościach, od 1900 do 2150 m n.p.m., co ma kluczowe znaczenie dla produkcji kawy. Obróbka odbywa się w podobnym zakresie wysokości, co sprzyja zachowaniu wysokiej jakości surowca. Kawy z tego regionu znane są na rynku jako Sidama i wyróżniają się wyrazistym, charakterystycznym profilem sensorycznym. W filiżance dominują słodycz i harmonia, uzupełnione nutami przyprawowymi lub winnymi oraz przyjemną, dobrze zbalansowaną kwasowością. Jakość kaw dostarczanych przez Tariku Kare Exporters została wielokrotnie doceniona przez Africa Fine Coffee Association, co potwierdza wysoki poziom i konsekwencję ich pracy.OPINIA ROASTERAKawa powinna być właśnie taka. Złożona w smaku, kompleksowa, lekko herbaciana, słodka i cytrusowa. Takie ziarna to nasz ulubiony wybór.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Gebed Lalesa Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: FATHER'S COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty coli wiśniowej, morwy i nasion kakao.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Lalesa, GedebOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: AnaerobicPołożenie upraw: 2150 - 2200 m n. p. m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Mediterraneo 1 kg
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
To mieszanka arabik z Indii, Brazylii i Meksyku, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Kawa o trwałym aromacie podkreślonym nutami ciemnej czekolady i drzewa sandałowego.Ziarna, z których składa się mieszanka to:- Indie - Raigode- Brazylia - Cerrado, Sul de Minas- Meksyk - Veracruz
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Father's Coffee - kawa w saszetkach Drip Bag Kolumbia El Embrujo - 5 saszetek 12 g
Producent: FATHER'S COFFEE
Kawa specialty z palarni Father's Coffee w formie drip baga - saszetki ze zmieloną kawą, którą umieszczasz na kubku i zaparzasz gorącą wodą - nie musisz pamiętać o młynku, filtrach czy dripperze. Świeżo palona kawa jest zapakowana tak, abyś mógł cieszyć się kawą specialty nie tracąc przy tym jakości i smaku. Saszetka zajmuje mało miejsca i jest lekka - możesz ją zabrać wszędzie ze sobą.Opakowanie zawiera 5 saszetek (5 x 12g) ze zmieloną kawą z Kolumbii. W jej smaku wyczujesz nuty jeżyn, czarnej herbaty i rumianku.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: AnsermaOdmiana: GeishaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700 - 1850 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Promocja
Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Etiopia Worka Wuri Washed Omniroast 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 12.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty zielonej herbaty, brzoskwini, pomarańczy i werbeny.Kraj: EtiopiaRegion: YirgacheffeMetoda obróbki: Classic Washed - Raised BedsOdmiana: Ethiopian HeirloomWysokość upraw: 2100 m n.p.m.
Najniższa cena: 87,00 zł
87,00 zł
Najniższa cena: 87,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Father's Coffee - kawa ziarnista Peru El Diamante Roger Chilcon Washed Filter 250 g
Producent: FATHER'S COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty pomarańczy, rumianku i orzechów nerkowca.Kraj pochodzenia kawy: PeruRegion: El Diamante, San José de LourdesOdmiana: Caturra, PacheMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1900 - 2000 m n. p. m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Skąd w kawie nuty smakowe ziół?
Jeśli w kawie wyczuwasz aromaty rozmarynu, mięty albo bazylii — spokojnie, wszystko jest w porządku! Smak kawy to efekt setek naturalnych związków aromatycznych, a ziołowe nuty są jednym z nich. To, czy je odnajdziesz w filiżance, zależy od wielu czynników: wysokości upraw, gatunku kawowca, obróbki ziaren, ale też sąsiedztwa dzikich roślin na plantacjach. Kawa chłonie środowisko, w którym rośnie, a dobrze dobrany młynek do kawy, który zmieli ziarna tuż przed zaparzeniem, pozwoli wydobyć te świeże, subtelne aromaty w całej okazałości.
Kawa o ziołowych nutach — jaki region i metoda parzenia?
Jeśli marzysz o filiżance kawy z ziołowym akcentem, szukaj ziaren z Etiopii, Kenii albo Kostaryki. To właśnie tam — wśród bujnej, dzikiej roślinności — kawa najczęściej zyskuje naturalne aromaty świeżych ziół i kwiatów. Aby idealnie podkreślić te smaki, warto sięgnąć po przelewowe metody parzenia. Użycie ekspresu przelewowego i wysokiej jakości filtrów do kawy pozwala na uzyskanie czystego, przejrzystego naparu, w którym ziołowe nuty pięknie się rozwijają bez ciężkich, palonych aromatów.
Jak zaparzyć kawę, by wydobyć ziołowe nuty?
Metody alternatywne będą Twoimi najlepszymi sprzymierzeńcami w wydobywaniu subtelnych aromatów. Delikatna ekstrakcja i dobrze dobrane zaparzacze do kawy umożliwią kontrolę nad procesem parzenia, aby każda filiżanka była małym sensorycznym odkryciem.
Kawa o ziołowym profilu — dla kogo?
Jeśli masz ochotę na coś świeżego, lekkiego i zupełnie innego niż klasyczne czekoladowo-orzechowe profile, kawa o ziołowych nutach będzie strzałem w dziesiątkę. Świetnie pasuje do lekkich śniadań, deserów, a nawet jako szybki napój w upalne dni — zwłaszcza jeśli weźmiesz ją w kubku termicznym i ruszysz odkrywać świat z filiżanką świeżych aromatów w dłoni!
