Świeżo dodane – kawy, herbaty i akcesoria
Odkryj nowości, które pobudzą Twoją kawową wyobraźnię. Od rzemieślniczych kaw i wyselekcjonowanych herbat, po zaparzacze, akcesoria i designerskie gadżety – znajdziesz tu wszystko, co inspiruje do nowych rytuałów.
Ostatnie sztuki
Nowość
DARMOWA DOSTAWA
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Klasyk (Rak'n'Roll) Natural Filter 500 g
Producent: HAYB
Data palenia: 29.06.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz 85% ziaren z Brazylii i 15% arabiki różnego pochodzenia.Tym Klasykiem pomagasz, bo dzięki każdej sprzedanej paczce, HAYB przekazuje 5 złotych na działania Fundacji Rak’n’Roll. To delikatny, czekoladowy, codzienny przelew, który pozwala działać z ciężkimi tematami. Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Single Origin MIXKawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia.Opinia roastera:NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK!To nie przelewki – Sie Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Sie Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ostatnie sztuki
Nowość
DARMOWA DOSTAWA
HAYB - kawa ziarnista Blue Espresso (Rak'n'Roll) Natural, Washed Blend Filter 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 26.06.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalana przez warszawską palarnie HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach mlecznej czekolady, marcepanu i jagód. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka. To Blue Espresso Blend pomaga, bo dzięki każdej sprzedanej paczce, HAYB przekazuje 5 złotych na działania Fundacji Rak’n’Roll. Klasyczny szot z twistem, pełen słodyczy, idealnie pasuje do długich rozmów - nawet tych trudnych i daje energię do działania z ciężkimi tematami. Nie dość, że możesz napić się dobrej kawy, pozwalasz HAYB przelać środki na słuszny cel! Akcja trwa w okresie wakacyjnym, do wyczerpania zapasów. Cegiełkę dołoży każda paczka oznaczona czerwoną naklejką.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Gwatemala Huehuetenango (washed)- Etiopia Yirgacheffe (washed)Opinia roastera:FEELING BLUE I NIE CHODZI O SMUTEKBlue Espresso Blend to klasyczne dzieło, ale coś w nim mocno skręca w szaloną awangardę. I nadal mówimy o kawie!Połączyliśmy ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii, żeby wyciągnąć z nich mnóstwo słodyczy i gładkości. I mamy to: to jeden z naszych najsłodszych blendów, jest tu słodko, gładko i przyjemnie. Dodatek ziaren z Etiopii wprowadza tu nieco owocowej i herbacianej nuty – jest ciekawiej z każdym łykiem. Niby baza prawie jak Yellow, ale uwierzcie nam – to 20% robi różnicę, bo blendowanie to alchemia!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
DARMOWA DOSTAWA
HAYB - kawa ziarnista urodzinowa Kostaryka Las Lajas Perla Negra Espresso 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 26.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Kostaryki, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak suszone figi, miód i czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: Central ValleyMetoda obróbki: Perla NegraOdmiana: San IsidroPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktCiągle jakieś nowości. I niby nowe, a jednak pewniaczek.Chyba co roku zamawiamy kawy od Oscara i Franciski Chacon. Gdy przychodzi u mnie sezon na picie kawy w innej obróbce niż washed, to właśnie rodzina Chacon pokazuje, jak robić to najlepiej. Mieliśmy od nich kawki w obróbkach Alma Negra, Perla Negra i Yellow Diamond – to różne „ich wariacje” na temat obróbek honey i natural – a wszystkie niezmiennie mega czyste w smaku. Tak jest i tym razem, bezbłędnie. O OBRÓBCEPerla Negra to sposób obróbki, który przebiega w następujący sposób: po zebraniu wiśnie są przekazywane do młyna w celu klasyfikacji, gdzie wybierane są tylko te najbardziej dojrzałe. Następnie przenoszone są na patio szklarni w celu wysuszenia. W pierwszym tygodniu wiśnie układa się jedne na drugich – grubą warstwą w celu fermentacji tlenowej. Po tym pierwszym tygodniu kawę rozprowadza się po patio, tworząc cienką warstwę aż do zakończenia procesu suszenia. Pychotka!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Aloha - herbata matcha Ceremonialna Matcha Jingshan 50 g
Producent: ALOHA
ALOHA MATCHA to najwyższej jakości matcha ceremonialna pochodząca z pierwszego zbioru liści herbaty.ZASTOSOWANIE:Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno. Doskonała baza do łączenia z ekstraktami grzybów funkcjonalnych (np. Lion’s Mane, Reishi, Cordyceps)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1–2 g matchy zalać 100 ml wody o temp. 70–80°C lub przygotować na zimno. Dobrze wymieszać. Dla synergii – dodaj ekstrakt z grzybów Aloha Fungi.PRZECHOWYWANIE: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Hi! Coffeedesk - kawa w saszetkach Mix - 10 saszetek 11 g
Producent: HI! COFFEEDESK
Data palenia: 28.06.2026
Drip bag to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Brazylii, Etiopii i Kenii. W jej smaku pojawiają się nuty czekoladowo-orzechowe oraz nuty cytrusów, miodu, jaśminu oraz porzeczek.Kraj pochodzenia ziaren: Brazyli,a, Kenia, EtiopiaRegion: Sul de Minas, NyeriFarma: Rancho Grande, Ruchu FactoryOdmiana: Yellow Bourbon, Mounu Nuovo, Acaia, SL28, SL34, HeirloomMetoda obróbki: Washed, NaturalPołożenie upraw: 950 - 1030 m n.p.m., 1720 - 1820 m n.p.m.Opakowanie zawiera 10 saszetek, pięć czekoladowo-orzechowych Brazylii oraz pięć orzeźwiająco-cytrusowych Kenii-Etiopii.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kolumbia Gaitania Summer Everywhere Natural Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 22.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty papai, marakuji, jagody i syropu klonowego.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Colombia, Castillo, CaturraPołożenie upraw: 1700-2000 m n.p.m.O KAWIEGaitania to wyjątkowy lot stworzony przez niewielkich producentów z okolic miejscowości Gaitania, położonej w gminie Planadas na południu regionu Tolima. Kawy pochodzą z plantacji usytuowanych na wysokości 1700–2000 m n.p.m., gdzie uprawiane są odmiany Castillo, Caturra i Colombia. Połączenie ziaren od kilku farmerów pozwoliło stworzyć kawę o wyrazistym, soczystym charakterze, doskonale oddającym potencjał tego regionu.O OBRÓBCEPo zbiorach dojrzałe owoce fermentowały przez 38 godzin, a następnie przez osiem dni suszyły się na podniesionych stołach afrykańskich pod zadaszeniem. Powolne i kontrolowane suszenie podkreśliło naturalną słodycz oraz złożoność smaku. W filiżance znajdziesz soczystą papaję i marakuję, nuty leśnych jagód oraz aksamitną słodycz syropu klonowego. Całość jest intensywna, owocowa i lekko funky – pełna charakteru, ale jednocześnie doskonale zbalansowana.OPINIA ROASTER'AGaitania to Kolumbia, która nie zna kompromisów. Od pierwszego łyku przyciąga uwagę intensywnym charakterem i soczystym, owocowym profilem. To natural pełen energii, wyrazistej słodyczy i aromatów, które długo pozostają w pamięci.W filiżance dominują egzotyczne nuty dojrzałej papai i soczystej marakui, przełamane wyraźnym akcentem leśnych jagód. Całość spaja aksamitna słodycz syropu klonowego, która nadaje kawie głębi i przyjemnie otula podniebienie. To profil bogaty, wielowymiarowy i niezwykle satysfakcjonujący.Właśnie połączenie egzotycznych owoców, intensywnej słodyczy i syropowej gładkości nadaje tej kawie jej charakterystyczny, funky styl. Jest odważna, pełna i wyrazista, a każdy kolejny łyk odkrywa nowe niuanse smaku. To propozycja dla osób, które szukają kaw z charakterem i nie boją się intensywnych, owocowych doznań.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Nowość
Moccamaster KBG Select Baby Blue - Ekspres Przelewowy
Producent: MOCCAMASTER
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy. KBG Select to idealny ekspres do zaparzenia od 4 do 10 filiżanek kawy.Szybkość: pełny dzbanek kawy w 6 minutGorąca kawa: idealna temperatura parzenia wynosząca 92-96°CPomysłowość: przełącznik wyboru dla optymalnego smaku przy pełnym lub do połowy pełnym dzbanku kawyInteligencja: płyta grzewcza utrzymuje temperaturę kawy na poziomie 80-85°CBezpieczeństwo pożarowe: wyłącza się automatycznie po 40 minutachKultowy design i dostępność w wielu kolorachRęczne wykonanie w Holandii przy użyciu materiałów wysokiej jakościCertyfikowany przez European Coffee Brewing Center (ECBC) oraz Specialty Coffee Association (SCA)Przełącznik wyboru SelectZa pomocą przełącznika wyboru możesz łatwo wybrać pełny lub napełniony do połowy dzbanek kawy, zachowując przy tym optymalny smak. Przy ustawieniu połowy dzbanka czas przepływu wody zostaje wydłużony. Daje to wodzie wystarczająco dużo czasu na wydobycie pełnego smaku i aromatu kawy, dokładnie tak samo, jak w przypadku pełnego dzbankka. Dzięki temu KBG Select jest idealny zarówno do przygotowania całego dzbanka kawy, jak i zaledwie kilku filiżanek.Płyta grzewczaEkspres przelewowy Moccamaster utrzymuje temperaturę dzbanka z kawą na poziomie 80-85°C. Pozwala to cieszyć się pyszną filiżanką kawy przez wyjątkowo długi czas. Płyta grzewcza wyłącza się automatycznie po 40 minutach, co zapewnia bezpieczeństwo przeciwpożarowe urządzenia.SPECYFIKACJAWymiarywys. 36 cm, szer. 32 cm, gł. 17 cmDługość przewodu100 cmWaga2,8 kgMoc1 520 W*Napięcie220-240 VCzęstotliwość50/60 HzWtyczkaTyp E/FMateriałMetal / Tworzywo sztuczne (wolne od BPA/BPS/BPF oraz ftalanów)Pojemność1,25 lFiltr do kawy:Rozmiar 4CertyfikatyZatwierdzone przez ECBC & SCA*Maksymalna moc 1 520 W. Element grzewczy 1 450 W, wyłącza się po przepuszczeniu wody. Następnie 25 - 70 W dla płyty grzewczej przez 40 minut.ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA:Ekspres przelewowySzklany dzbanekUchwyt filtraPokrywka uchwytu filtraPokrywka zbiornika na wodęRurka przelewowaMiarkaInstrukcja obsługi3 filtry papierowe rozmiar 4
Nowość
Teministeriet - herbata sypana czarna H. C. Andersen The Emperor's New Clothes EKO 50 g
Producent: TEMINISTERIET
Składniki: herbata czarna*, skórki pomarańczy*, naturalny aromat bergamotki. *Z rolnictwa ekologicznego. Zawiera kofeinę.Termin przydatności przed otwarciem: 2 lata od daty produkcji Termin przydatności po otwarciu: Taki sam jak przed otwarciem Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - Czekolada 73% Filipiny słód żytni i kolendra 70 g
Producent: CHOCOTALES
Ta czekolada to efekt naszej współpracy z zaprzyjaźnioną piekarnią rzemieślniczą Świeżo. Robią naprawdę wybitny chleb, który stał się inspiracją do połączenia drzewno-herbacianych nut czekolady odmiany Regalo z Filipin z nieoczywistymi infuzjami - słodem żytnim i ziarnami kolendry. Rezultat zabiera na przygodę w słoneczne popołudnie w czasie żniw. I nie smakuje jak chleb - obiecujemy!Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy infuzowany słodem żytnim i ziarnami kolendry, lecytyna słonecznikowa. Może zawierać śladowe ilości mleka.Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Filipiny, DavaoWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2529,0 kJ / 608,0 kcalTłuszcz 47,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone29,3 gWęglowodany42,8 gw tym cukry28,3 gBiałko7,6 gSól0,1 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
Asobu - Bestie Flaming - Butelka termiczna ze słomką 460 ml
Producent: ASOBU
Asobu Bestie to idealna butelka termiczna na wodę i inne napoje dla najmłodszych i tych nieco starszych! Asobu Bestie to butelka wykonana ze stali nierdzewnej, z miękką zakrętką w zabawnym kształcie. Butelka ma pojemność 460 ml, jest przyjemna w dotyku, nie przecieka, długo utrzymuje temperaturę napoju i jest wyposażona w wygodną, elastyczną słomkę. Najważniejsze cechy:Podwójne ścianki ze stali nierdzewnejMiękka w dotyku zewnętrzna powłoka (soft touch)Wolne od BPA i ołowiuZawiera silikonową słomkęSzczelna (odporna na przeciekanie)Zdejmowana, kolekcjonerska, silikonowa główka postaciMożna myć w zmywarce, zalecane mycie ręczne
Nowość
Hario - plastikowy Drip V60-02 Project Waterfall Transparent Blue
Producent: HARIO
Ten stworzony na specjalne zamówienie dripper Hario V60 w rozmiarze 02 powstał we współpracy z organizacją Project Waterfall. Dochód ze sprzedaży tego drippera Hario V60 pomoże wesprzeć działania Project Waterfall na rzecz zapewnienia czystej wody, zaplecza sanitarnego i edukacji społecznościom uprawiającym kawę na całym świecie.Wymiary: szer. 137 × gł. 116 × wys. 102 mmPojemność: 1 – 4 filiżankiMożna myć w zmywarceWolny od BPAProject Waterfall to główna organizacja charytatywna branży kawowej. Ich misją jest łączenie branży kawowej i konsumentów kawy, aby odwdzięczyć się społecznościom uprawiającym naszą kawę poprzez inwestowanie w zrównoważone projekty związane z czystą wodą, sanitariami i higieną.Project Waterfall informuje, że od 2011 roku zebrał ponad 1,7 miliona funtów brytyjskich, sfinansował 34 projekty i odmienił życie ponad 80 000 osób w wielu krajach produkujących kawę. Jeśli chcesz zobaczyć, jak wygląda to w praktyce, świetnym miejscem na start są strony poświęcone poszczególnym krajom, w tym Project Waterfall w Etiopii oraz Project Waterfall w Ugandzie.Seria Hario x Project Waterfall V60 zamienia tę więź w coś prostego: zestaw niezbędnych akcesoriów do parzenia, z których naprawdę będziesz korzystać, gdzie zakup produktu staje się oczywistym sposobem na wsparcie działań bezpośrednio związanych z najważniejszym składnikiem kawy.
145 - 180 z 284 produktów
Nowość
Klaro - kawa w saszetkach Peru El Diamante - 1 saszetka 11 g
Producent: KLARO
Drip bag z palarni Klaro to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś! W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Peru. W jej smaku pojawiają się nuty cukru trzcinowego, jabłka i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: PeruRegion: El Diamante, JaenOdmiana: Caturra, PacheMetoda obróbki: WashedO KAWIEEl Diamante wraca! Tym razem w nieco innej odsłonie – blend caturra + pache daje więcej naturalnej słodyczy i gładkości.W filiżance: cukier trzcinowy, soczyste jabłko i mleczna czekolada. Jest miękko, przyjemnie i komfortowo. Nie ma tu egzotycznego krzyku – po prostu kawa, którą dobrze się pije i do której chce się wracać.Myta obróbka zostawia smak czysty i klarowny, a całość tak gładka, że filiżanka znika szybciej, niż planowałeś. Znany El Diamante, tylko w nowej wersji.OPINIA ROASTER'AWraca El Diamante — kawa, którą w zeszłym roku pokochaliście. Wtedy była sama caturra, teraz wjeżdża duet caturra + pache. Więcej naturalnej słodyczy, gładka tekstura i fajnie poukładana kwasowość. Cukier trzcinowy, jabłko i mleczna czekolada. Znany klimat, tylko trochę inaczej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Trigger - kawa ziarnista Kolumbia Pitalito Co-fermented Rose Tea Filter 250 g
Producent: TRIGGER
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty herbaty różanej.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: PitalitoFarma: AmberaMetoda obróbki: Co-fermented Rose TeaOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 1400-1700 m n.p.m.Cupping score: 87 / 100 pktO KAWIEKwiatowa, delikatna i o takiej czystości, że każdy łyk wydaje się przemyślany. Wyróżnia się nutami róży i migdałów, pozostając jednocześnie czystą i bardzo przyjemną w smaku. Ta partia pochodzi z plantacji Ambera w Pitalito w departamencie Huila, jednym z najbardziej prężnych regionów uprawy kawy specjalistycznej w południowej Kolumbii. Region ten położony jest pomiędzy pasmami górskimi Andów, na wysokości 1400–1700 metrów n.p.m., gdzie niższe temperatury i gleby wulkaniczne spowalniają dojrzewanie owoców kawy i sprzyjają uzyskaniu gęstych ziaren o wysokiej jakości. Rodaż Pink Bourbon jest przetwarzana metodą współfermentacji z herbatą różaną, co wzmacnia naturalny kwiatowy charakter tej odmiany i nadaje naparowi charakterystyczny aromat.OPINIA ROASTER'ANuty różane i kwiatowe nadają napojowi aromatyczny, herbaciany charakter, a migdały dodają mu delikatności i łagodnej słodyczy. Smak jest czysty, wyrafinowany i wyrazisty, a długi posmak sprawia, że wszystkie nuty harmonijnie się ze sobą łączą. Jest wyrazista i niepowtarzalna, a jednocześnie łagodna i przyjemna w smaku – doskonała kolumbijska kawa dla tych, którzy cenią sobie nuty kwiatowe i lekkość.PRZEPIS V60 temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza, 300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10, 4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Royal Beans
Trigger - kawa ziarnista Kolumbia Limited Bourbon Sidra Natural Filter 250 g
Producent: TRIGGER
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty krwistej pomarańczy, gruszki i kiwi.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaFarma: El DivisioMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Bourbon SidraPołożenie upraw: 1850 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO KAWIETropikalna, wielowarstwowa, o złożonym smaku, dzięki czemu każdy łyk jest nowym doznaniem. Charakteryzuje się soczystymi nutami owocowymi i wyrazistą słodyczą, a jednocześnie jest czysta w smaku i bardzo przyjemna do picia. Ta partia pochodzi z El Diviso, rodzinnej plantacji w Huila prowadzonej przez Nestora Lasso, uprawianej na wysokości 1850 metrów n.p.m. na żyznych glebach wulkanicznych. El Diviso jest jedną z najbardziej uznanych plantacji w branży kolumbijskiej kawy specjalistycznej, znaną z łączenia tradycyjnej wiedzy uprawowej z naukowym podejściem do fermentacji i suszenia. Bourbon Sidra przechodzi wieloetapowy proces naturalny: po selektywnym ręcznym zbieraniu i flotacji owoce przechodzą 36-godzinny proces utleniania, a następnie 48-godzinną fermentację beztlenową. Następnie zbiera się wyciek z owoców i wykorzystuje go ponownie w kolejnej 36-godzinnej fermentacji zanurzeniowej z ciągłą recyrkulacją, zakończonej szokiem termicznym. Suszenie odbywa się w szczelnych, klimatyzowanych urządzeniach osuszających ze stali nierdzewnej, aby zachować wszystkie związki aromatyczne.OPINIA ROASTER'AAnanas, liczi i melon nadają kawie wyrazisty, wielowarstwowy owocowy charakter, a delikatna kwaskowatość mandarynki sprawia, że całość jest rześka i pełna życia. Smak jest czysty, wyrazisty i pełen energii, a długi posmak wciąż zaskakuje. Jest złożona i wyrazista, ale jednocześnie zrównoważona i bardzo przyjemna w smaku – jedna z najbardziej ekscytujących kolumbijskich kaw, jakie kiedykolwiek próbowaliśmy.PRZEPIS V60temperatura wody: 92 stopnie Celsjusza, 300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10, 4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)! Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Instytut Kawy - kawa w saszetkach Kolumbia La Aldea Red Berries - 1 saszetka 12 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 15.06.2026
Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty poziomki, owoców leśnych i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Co-fermentedPołożenie upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Nowość
Hario - zestaw do matchy Zen
Producent: HARIO
Nowy sposób na przygotowanie matchy. Nowoczesna interpretacja tradycyjnego rytuału matchy.Ten szklany czajniczek pozwala na przygotowanie matchy przy użyciu sitka ze stali nierdzewnej, z łatwością tworząc gładki i wykwintny napój.Szeroki otwór ułatwia przygotowanie, a dzióbek zapewnia bezproblemowe nalewanie.Wszechstronny i elegancki, może być również używany do parzenia innych herbat. Szerokość: 16,8 cmGłębokość: 19,6 cmWysokość: 10,0 cmPojemność: 450 ml
Nowość
Hario - tritanowy drip NEO V60-01 - transparentny
Producent: HARIO
Odkryj dripper V60 NEO.Unikalna konstrukcja żeber w modelu NEO udoskonala balans smakowy i ogranicza gorycz. 72 delikatne żebra zbiegają się w 9 u podstawy, tworząc oryginalną strukturę, która pozwala wodzie równomiernie przepływać wzdłuż całej ścianki. Efekt? Szybsza ekstrakcja i filiżanka, która jest czysta, a jednocześnie pełna w body. Ciesz się harmonijną równowagą kwasowości, słodyczy i struktury w każdym parzeniu.Innowacyjna konstrukcja żeber72 ultracienkie, spiralne żebra zbiegają się w 9 linii u podstawy, zapewniając równomierny przepływ wody, zapobiegając nadmiernej ekstrakcji i optymalizując tempo przepływu.Smukły i funkcjonalny designBez uchwytu, z ultracienkimi ściankami z żywicy Tritan™, które minimalizują utratę ciepła i pomagają utrzymać optymalną temperaturę parzenia. Dzięki temu każda filiżanka jest powtarzalna, pełna smaku i aromatu.Dostępny w rozmiarach 01 i 02 (odpowiednio na 1–2 oraz 1–4 filiżanki).Kompatybilny z papierowymi filtrami HARIO V60.Kompatybilny z podstawką Hario Switch.Nr artykułu: VDN-01-BKolor: TransparentnyWysokość: 8,6 cmSzerokość: 10,8 cmDługość: 10,8 cmWaga (z opakowaniem): ok. 150 g.Pojemność drippera: 1 - 2 filiżanki (200 - 300 ml)Materiał: Korpus - żywica PCT (Tritan), Podstawa - guma silikonowaWyprodukowano w Japonii.Można myć w zmywarce.
Nowość
Trigger - kawa ziarnista Kenia Subra Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: TRIGGER
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty marakui, jagody i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriFarma: SubraMetoda obróbki: Anaerobic Natural (Sleeping Bag)Odmiana: Ruiru 11, SL28, SL34Położenie upraw: 1700-1720 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO KAWIEIntensywna, o nutach winnych i z głębią, która sprawia, że każdy łyk jest interesujący. Wyróżnia się nutami ciemnych owoców i tropikalnym charakterem, a jednocześnie zachowuje wyrazistą strukturę i jest bardzo przyjemna w smaku. Ta partia pochodzi ze stacji mycia Ndurutu w regionie Nyeri Central w Kenii, gdzie uprawiana jest na wysokości 1700–1720 metrów n.p.m. Stacja działa od 1999 roku i obecnie współpracuje z ponad 527 drobnymi rolnikami uprawiającymi głównie odmiany SL28, SL34 i Ruiru 11 na glebach wulkanicznych. Proces ten jest długim, beztlenowym procesem naturalnym z unikalną techniką suszenia „Sleeping Bag”: po selektywnym ręcznym zbieraniu i sortowaniu według stopnia dojrzałości, owoce przechodzą fermentację beztlenową trwającą ponad 300 godzin, a następnie są suszone metodą „Sleeping Bag”, która koncentruje słodycz i rozwija winny, owocowy charakter w filiżance.OPINIA ROASTER'AMocna kenijska kawa naturalna o winnym, tropikalnym i bardzo charakterystycznym profilu smakowym. Marakuja i jagody nadają wyrazisty owocowy charakter, a gorzka czekolada dodaje bogactwa i głębi. Napój jest złożony, słodki i pełen charakteru, a długi posmak sprawia, że wszystkie smaki idealnie się ze sobą komponują. Jest wyrazista i mocna, ale nadal zachowuje równowagę i świetnie się ją pije – doskonała kenijska kawa dla tych, którzy cenią sobie prawdziwą intensywność.PRZEPIS V60temperatura wody: 92 stopnie Celsjusza, 300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10, 4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Nowość
Moccamaster KBG Select Baby Blue - Ekspres Przelewowy
Producent: MOCCAMASTER
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy. KBG Select to idealny ekspres do zaparzenia od 4 do 10 filiżanek kawy.Szybkość: pełny dzbanek kawy w 6 minutGorąca kawa: idealna temperatura parzenia wynosząca 92-96°CPomysłowość: przełącznik wyboru dla optymalnego smaku przy pełnym lub do połowy pełnym dzbanku kawyInteligencja: płyta grzewcza utrzymuje temperaturę kawy na poziomie 80-85°CBezpieczeństwo pożarowe: wyłącza się automatycznie po 40 minutachKultowy design i dostępność w wielu kolorachRęczne wykonanie w Holandii przy użyciu materiałów wysokiej jakościCertyfikowany przez European Coffee Brewing Center (ECBC) oraz Specialty Coffee Association (SCA)Przełącznik wyboru SelectZa pomocą przełącznika wyboru możesz łatwo wybrać pełny lub napełniony do połowy dzbanek kawy, zachowując przy tym optymalny smak. Przy ustawieniu połowy dzbanka czas przepływu wody zostaje wydłużony. Daje to wodzie wystarczająco dużo czasu na wydobycie pełnego smaku i aromatu kawy, dokładnie tak samo, jak w przypadku pełnego dzbankka. Dzięki temu KBG Select jest idealny zarówno do przygotowania całego dzbanka kawy, jak i zaledwie kilku filiżanek.Płyta grzewczaEkspres przelewowy Moccamaster utrzymuje temperaturę dzbanka z kawą na poziomie 80-85°C. Pozwala to cieszyć się pyszną filiżanką kawy przez wyjątkowo długi czas. Płyta grzewcza wyłącza się automatycznie po 40 minutach, co zapewnia bezpieczeństwo przeciwpożarowe urządzenia.SPECYFIKACJAWymiarywys. 36 cm, szer. 32 cm, gł. 17 cmDługość przewodu100 cmWaga2,8 kgMoc1 520 W*Napięcie220-240 VCzęstotliwość50/60 HzWtyczkaTyp E/FMateriałMetal / Tworzywo sztuczne (wolne od BPA/BPS/BPF oraz ftalanów)Pojemność1,25 lFiltr do kawy:Rozmiar 4CertyfikatyZatwierdzone przez ECBC & SCA*Maksymalna moc 1 520 W. Element grzewczy 1 450 W, wyłącza się po przepuszczeniu wody. Następnie 25 - 70 W dla płyty grzewczej przez 40 minut.ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA:Ekspres przelewowySzklany dzbanekUchwyt filtraPokrywka uchwytu filtraPokrywka zbiornika na wodęRurka przelewowaMiarkaInstrukcja obsługi3 filtry papierowe rozmiar 4
Darmowa dostawa
Nowość
Moccamaster KBG Select Cherry Blossom - Ekspres Przelewowy
Producent: MOCCAMASTER
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy. KBG Select to idealny ekspres do zaparzenia od 4 do 10 filiżanek kawy.Szybkość: pełny dzbanek kawy w 6 minutGorąca kawa: idealna temperatura parzenia wynosząca 92-96°CPomysłowość: przełącznik wyboru dla optymalnego smaku przy pełnym lub do połowy pełnym dzbanku kawyInteligencja: płyta grzewcza utrzymuje temperaturę kawy na poziomie 80-85°CBezpieczeństwo pożarowe: wyłącza się automatycznie po 40 minutachKultowy design i dostępność w wielu kolorachRęczne wykonanie w Holandii przy użyciu materiałów wysokiej jakościCertyfikowany przez European Coffee Brewing Center (ECBC) oraz Specialty Coffee Association (SCA)Przełącznik wyboru SelectZa pomocą przełącznika wyboru możesz łatwo wybrać pełny lub napełniony do połowy dzbanek kawy, zachowując przy tym optymalny smak. Przy ustawieniu połowy dzbanka czas przepływu wody zostaje wydłużony. Daje to wodzie wystarczająco dużo czasu na wydobycie pełnego smaku i aromatu kawy, dokładnie tak samo, jak w przypadku pełnego dzbankka. Dzięki temu KBG Select jest idealny zarówno do przygotowania całego dzbanka kawy, jak i zaledwie kilku filiżanek.Płyta grzewczaEkspres przelewowy Moccamaster utrzymuje temperaturę dzbanka z kawą na poziomie 80-85°C. Pozwala to cieszyć się pyszną filiżanką kawy przez wyjątkowo długi czas. Płyta grzewcza wyłącza się automatycznie po 40 minutach, co zapewnia bezpieczeństwo przeciwpożarowe urządzenia.SPECYFIKACJAWymiarywys. 36 cm, szer. 32 cm, gł. 17 cmDługość przewodu100 cmWaga2,8 kgMoc1 520 W*Napięcie220-240 VCzęstotliwość50/60 HzWtyczkaTyp E/FMateriałMetal / Tworzywo sztuczne (wolne od BPA/BPS/BPF oraz ftalanów)Pojemność1,25 lFiltr do kawy:Rozmiar 4CertyfikatyZatwierdzone przez ECBC & SCA*Maksymalna moc 1 520 W. Element grzewczy 1 450 W, wyłącza się po przepuszczeniu wody. Następnie 25 - 70 W dla płyty grzewczej przez 40 minut.ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA:Ekspres przelewowySzklany dzbanekUchwyt filtraPokrywka uchwytu filtraPokrywka zbiornika na wodęRurka przelewowaMiarkaInstrukcja obsługi3 filtry papierowe rozmiar 4
Darmowa dostawa
Nowość
Moccamaster KBG Select Sandstone - Ekspres Przelewowy
Producent: MOCCAMASTER
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy. KBG Select to idealny ekspres do zaparzenia od 4 do 10 filiżanek kawy.Szybkość: pełny dzbanek kawy w 6 minutGorąca kawa: idealna temperatura parzenia wynosząca 92-96°CPomysłowość: przełącznik wyboru dla optymalnego smaku przy pełnym lub do połowy pełnym dzbanku kawyInteligencja: płyta grzewcza utrzymuje temperaturę kawy na poziomie 80-85°CBezpieczeństwo pożarowe: wyłącza się automatycznie po 40 minutachKultowy design i dostępność w wielu kolorachRęczne wykonanie w Holandii przy użyciu materiałów wysokiej jakościCertyfikowany przez European Coffee Brewing Center (ECBC) oraz Specialty Coffee Association (SCA)Przełącznik wyboru SelectZa pomocą przełącznika wyboru możesz łatwo wybrać pełny lub napełniony do połowy dzbanek kawy, zachowując przy tym optymalny smak. Przy ustawieniu połowy dzbanka czas przepływu wody zostaje wydłużony. Daje to wodzie wystarczająco dużo czasu na wydobycie pełnego smaku i aromatu kawy, dokładnie tak samo, jak w przypadku pełnego dzbankka. Dzięki temu KBG Select jest idealny zarówno do przygotowania całego dzbanka kawy, jak i zaledwie kilku filiżanek.Płyta grzewczaEkspres przelewowy Moccamaster utrzymuje temperaturę dzbanka z kawą na poziomie 80-85°C. Pozwala to cieszyć się pyszną filiżanką kawy przez wyjątkowo długi czas. Płyta grzewcza wyłącza się automatycznie po 40 minutach, co zapewnia bezpieczeństwo przeciwpożarowe urządzenia.SPECYFIKACJAWymiarywys. 36 cm, szer. 32 cm, gł. 17 cmDługość przewodu100 cmWaga2,8 kgMoc1 520 W*Napięcie220-240 VCzęstotliwość50/60 HzWtyczkaTyp E/FMateriałMetal / Tworzywo sztuczne (wolne od BPA/BPS/BPF oraz ftalanów)Pojemność1,25 lFiltr do kawy:Rozmiar 4CertyfikatyZatwierdzone przez ECBC & SCA*Maksymalna moc 1 520 W. Element grzewczy 1 450 W, wyłącza się po przepuszczeniu wody. Następnie 25 - 70 W dla płyty grzewczej przez 40 minut.ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA:Ekspres przelewowySzklany dzbanekUchwyt filtraPokrywka uchwytu filtraPokrywka zbiornika na wodęRurka przelewowaMiarkaInstrukcja obsługi3 filtry papierowe rozmiar 4
Nowość
PRZELEW MIESIĄCA: Figa Coffee - kawa ziarnista Peru Lima Coffee Washed Filter 250 g
Producent: FIGA COFFEE
Data palenia: 09.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, herbaty oolong i toffi.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: CajamarcaProducent: wielu drobnych producentówMetoda obróbki: WashedOdmiana: Catimor, Caturra, Bourbon, TypicaPołożenie upraw: 1650-1800 m n.p.m.O KAWIE I REGIONIELima Coffee (lub LimCof) to działające od 2016 r. stowarzyszenie zrzeszające obecnie 814 rodzin produkujących kawę w peruwiańskim regionie Cajamarca. Prezesem Lima Coffee jest Rony Lavan, który odpowiada m.in. za wyszukiwanie najciekawszych kaw u małych producentów. Rozwinął firmę w kierunku kaw specialty, a jego mikroloty zbierają coraz więcej branżowych nagród. Ciekawostka: Cajamarca to dość suchy i chłodny region tropikalny położony na północno-wschodnich wyżynach Peru, charakteryzujący się bardzo żyzną glebą na wysokich andyjskich wzniesieniach. Wszystkie te czynniki sprzyjają rozwijającej się produkcji kawy specialty. Cajamarca to główny region uprawy kawy w Peru, odpowiadający za około 25% krajowej produkcji. Drobni producenci posiadają ok. 2-3 ha ziemi uprawnej, a wielu z nich stosuje metody rolnictwa ekologicznego.KAWA MIESIĄCANa każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Burundi Giku Honey Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 11.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Burundi, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czarnej herbaty, porzeczki i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: BurundiRegion: Giku Hill, Prowincja ButanyereraFarma: Long Miles Coffee, 742 rolnikówOdmiana: BourbonMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1700 m a.s.l.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIELong Miles Coffee to jeden z najciekawszych projektów kawowych w Burundi. Założyli go w 2011 roku Ben i Kristy Carlsonowie, którzy dostrzegli jednocześnie ogromny potencjał burundyjskich kaw i problemy, z jakimi mierzyli się lokalni rolnicy po prywatyzacji sektora kawowego. Ich celem było stworzenie modelu współpracy, który pozwoli farmerom produkować lepszą kawę i otrzymywać za nią uczciwsze wynagrodzenie, a palarniom na całym świecie zapewni dostęp do wyjątkowych i w pełni identyfikowalnych lotów.Dziś Long Miles współpracuje z tysiącami drobnych producentów i prowadzi własne stacje obróbki, między innymi Bukeye, Heza i Giku. Każda partia kawy może zostać przypisana nie tylko do konkretnej stacji, ale często również do konkretnego wzgórza (hill), z którego pochodzą wiśnie. Dzięki temu Long Miles stał się jednym z pionierów budowania przejrzystości i identyfikowalności pochodzenia kaw w Burundi.Filozofia projektu opiera się na prostym założeniu: dobra kawa zaczyna się od ludzi. Dlatego Long Miles inwestuje nie tylko w infrastrukturę i jakość obróbki, ale również w szkolenia dla farmerów, rozwój lokalnych społeczności i długoterminowe relacje z producentami. Efektem są kawy, które regularnie trafiają do ofert najbardziej cenionych palarni specialty na świecie i od lat budują renomę Burundi jako jednego z najbardziej interesujących originów Afryki.OPINIA ROASTER'AJeśli nie pijecie jeszcze kaw z Burundi, zmieńcie to. To jest z ciekawszych originów, z którymi mamy do czynienia w ciągu roku. Trochę Rwanda, trochę Kenia, a tak najbardziej to 100% Burundi!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Teministeriet - herbata sypana czarna H. C. Andersen The Emperor's New Clothes EKO 50 g
Producent: TEMINISTERIET
Składniki: herbata czarna*, skórki pomarańczy*, naturalny aromat bergamotki. *Z rolnictwa ekologicznego. Zawiera kofeinę.Termin przydatności przed otwarciem: 2 lata od daty produkcji Termin przydatności po otwarciu: Taki sam jak przed otwarciem Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - Czekolada 73% Filipiny słód żytni i kolendra 70 g
Producent: CHOCOTALES
Ta czekolada to efekt naszej współpracy z zaprzyjaźnioną piekarnią rzemieślniczą Świeżo. Robią naprawdę wybitny chleb, który stał się inspiracją do połączenia drzewno-herbacianych nut czekolady odmiany Regalo z Filipin z nieoczywistymi infuzjami - słodem żytnim i ziarnami kolendry. Rezultat zabiera na przygodę w słoneczne popołudnie w czasie żniw. I nie smakuje jak chleb - obiecujemy!Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy infuzowany słodem żytnim i ziarnami kolendry, lecytyna słonecznikowa. Może zawierać śladowe ilości mleka.Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Filipiny, DavaoWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2529,0 kJ / 608,0 kcalTłuszcz 47,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone29,3 gWęglowodany42,8 gw tym cukry28,3 gBiałko7,6 gSól0,1 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - czekolada 85% Filipiny Regalo 70 g
Producent: CHOCOTALES
Czekolada 85 %-owa to prawdziwa królowa gatunku. Esencja tego, co najlepsze w wysokiej jakości kakao, czyli eksplozji smaków i niekwestionowanych właściwości zdrowotnych. Czy może być jednocześnie delikatnie i intensywnie? Może. Tutaj dzieje się w każdym kawałku, a przyjemne zakończenie sprawia, że sięgamy po kolejny. Na zdrowie.Składniki: miazga kakaowa, cukier. Może zawierać śladowe ilości mleka.Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Filipiny, Davao Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2530,0 kJ / 611,0 kcalTłuszcz 49,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone31,4 gWęglowodany36,6 gw tym cukry16,6 gBiałko10,5 gSól0,1 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - Czekolada 73% Filipiny limonka, trawa cytrynowa i imbir 70 g
Producent: CHOCOTALES
Zamknij oczy i pomyśl o wakacjach. Wieczór na głośnej ulicy jakiegoś azjatyckiego miasta, a może spokojne popołudnie na plaży w tropikach. Pachnie cytrusami - świeżymi liśćmi kafiru, trawą cytrynową, imbirem, skórką z cytryny i limonki. A teraz połącz te zapachy i smaki z delikatną ciemną czekoladą, która daje im pole do popisu. O tak, zrobiliśmy tabliczkę infuzowaną cytrusami, ale bez pomarańczy. Jest orzeźwiająco, słodko-kwaśno i tropikalnie.Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy infuzowany skórką z limonki, skórką z cytryny, liścmi kafiru, trawą cytrynową i imbirem. Może zawierać śladowe ilości mleka.Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Filipiny, Davao Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna Tłuszcz 47,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone29,3 gWęglowodany42,8 gw tym cukry 28,3 gBiałko7,6 gSól0,1 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - Czekolada 70% Peru Lagunas 70 g
Producent: CHOCOTALES
Podobno w Peru wszystko smakuje bardziej, mocniej i prawdziwiej. Słyszeliście kiedyś o pepinio, lucumie albo chirmoyi? My do niedawna też nie. To lokalne owoce amazońskiej dżungli i chociaż nie wiemy jak smakują, lubimy myśleć, że to właśnie ich nuty znajdujemy w tej tabliczce. Świeżość, słodycz i lekka kwasowość owoców przeplatają się tu z otulającym, maślanym smakiem orzechów. A jak potrzebujecie bardziej znanych skojarzeń szukajcie w ananasach, melonach i orzechach laskowych.Składniki: Miazga kakaowa, cukier. Może zawierać śladowe ilości mleka. Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Peru, LagunasWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2440,0 kJ / 589,0 kcal Tłuszcz 43,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone27,6 gWęglowodany45,0 g w tym cukry32,1 g Białko8,7 g Sól0 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Kostaryka Las Lajas Black Diamond Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 11.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśni, kajmaku i alkoholu.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: Valle CentralFarma: Rodzina ChaconOdmiana: CatiguaMetoda obróbki: Black DiamondPołożenie upraw: 1300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIELas Lajas i rodzina Chacon to prawdziwie legendy świata specialty. Rodzinna farma istnieje od 1840 roku. Lata 90. przyniosły jej znaczące straty, rodzina sprzedała część ziemi, żeby móc zainwestować w jakość produkcji – uruchomili własną stację myjącą i młyn kawowy, a także zasadzili bardzo różne odmiany arabiki, takie jak SL-28, geisha. Villa Sarchi, Java. Ta decyzja przyniosła im bardzo duży sukces i stabilizację biznesową. Dzisiaj produkują jedne z najciekawszych kaw w branży.Owoce kawowca po zbiorze trafiają do młynu, gdzie są myte i sortowane według jakości za pomocą sorterów optycznych. Następnie przechodzi trzy etapy suszenia. Pierwsze 10 dni suszy się w słońcu, kolejne 8 dni pozostaje na zewnątrz, ale już osłonięta od słońca, ostatecznie trafia na patio-szklarnię, gdzie spędza 15 dni. Po tym czasie jest łuskana i na kolejne 60 dni trafia do magazynu, w którym ziarna dojrzewają, stabilizują się i zyskują trwałość – pominięcie tego etapu mogłoby skutkować szybką utratą jakości.OPINIA ROASTER'AFermentowana rewelacja. Słodka pralinka z alkoholem. Las Lajas wraca do nas co roku, mamy nadzieję, że do Was też.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Teministeriet - herbata sypana zielona H. C. Andersen The Ugly Duckling EKO 50 g
Producent: TEMINISTERIET
Składniki: herbata zielona* (89%), kawałki malin* (5%), naturalny aromat jagodowy, płatki róży*, naturalny aromat waniliowy. *Z rolnictwa ekologicznego.Zawiera kofeinę.Termin przydatności przed otwarciem: 2 lata od daty produkcji Termin przydatności po otwarciu: Taki sam jak przed otwarciem Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - czekolada 70% Filipiny Regalo 70 g
Producent: CHOCOTALES
Nuty drzewne, trochę zielonej herbaty, a przede wszystkim dominujący smak... rumu! Zero dodatków i zero alkoholu - to wszystko naprawdę wydobyliśmy z kakaowca. Ziarno Regalo z Filipin, będące podstawą wielu naszych produktów, tym razem w wersji najbardziej klasycznej - czysta 70-ka. Nic jej więcej nie potrzeba.Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, lecytyna słonecznikowa. Może zawierać śladowe ilości mleka.Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Filipiny, DavaoWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2405,3 kJ / 578,8 kcalTłuszcz 41,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone26,3 gWęglowodany47,1 gw tym cukry31,1 gBiałko 8,4 gSól0,1gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
ESPRESSO MIESIĄCA: Kafar - kawa ziarnista Burundi Turaco Washed Espresso 1 kg
Producent: KAFAR
Data palenia: 10.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona w palarni Kafar. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czereśni, mlecznej czekolady i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia kawy: BurundiRegion: Ngozi i KayanzaProducent: Greenco & BugestalMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktO KAWIETa kawa z Burundi zachwyca eleganckim, harmonijnym profilem, w którym owocowa słodycz łączy się z przyjemną, czekoladową głębią. W pierwszym kontakcie pojawiają się soczyste czereśnie — dojrzałe, słodkie i delikatnie kwaskowe. Chwilę później profil rozwija się w kierunku kremowej mlecznej czekolady, która nadaje naparowi miękkości i deserowego charakteru.Całość domyka subtelna nuta czarnej herbaty, wprowadzająca lekko wytrawny, elegancki akcent i czyste, długie wykończenie. Jedwabiste body sprawia, że kawa jest gładka i przyjemnie otulająca, a jednocześnie zachowuje lekkość oraz wysoką klarowność smaku.To zbalansowana i bardzo przystępna kawa — słodka, elegancka i wielowymiarowa, ale pozbawiona przesadnej intensywności. Świetny wybór zarówno dla osób szukających klasycznego, komfortowego profilu, jak i dla tych, którzy chcą odkrywać bardziej owocowe oblicze kaw z Burundi.PRZEPISdoza: 17,3 gczas: 28 sekuzysk: 42 gKAWA MIESIĄCANa każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Teministeriet - herbata sypana owocowa H. C. Andersen Steadfast Soldier EKO 50 g
Producent: TEMINISTERIET
Składniki: trawa cytrynowa*, korzeń lukrecji*, imbir* (28%), mięta pieprzowa* (6%), skórka pomarańczy*, pieprz czarny*.Zawiera lukrecję – osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze powinny unikać nadmiernego spożycia. *Z rolnictwa ekologicznego. Zawiera kofeinę.Termin przydatności przed otwarciem: 2 lata od daty produkcji Termin przydatności po otwarciu: Taki sam jak przed otwarciem Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - Czekolada 60% Filipiny pieprz syczuański 70 g
Producent: CHOCOTALES
Ta czekolada to efekt współpracy z zaprzyjaźnioną piekarnią rzemieślniczą Świeżo. Pieprz syczuański nie jest ani trochę ostry! Jego cytrusowo-kwiatowe nuty idealnie komponują się z mleczną czekoladą. Smakuje jak orzeźwiająca mrożona herbata z cytryną pod palmami na Filipinach. Serio.Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy infuzowany pieprzem syczuańskim, mleko pełne w proszku, lecytyna słonecznikowa Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Filipiny, DavaoWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2471,5 kJ / 592,9 kcalTłuszcz 43,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone27,1 gWęglowodany45,2 gw tym cukry34,2 gBiałko8,5 gSól0,1 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 12 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
Teministeriet - herbata sypana biała H. C. Andersen The Little Mermaid EKO 50 g
Producent: TEMINISTERIET
Składniki: herbata biała* (60%), trawa cytrynowa*, naturalny aromat liczi, kawałki moreli*, płatki słonecznika*, kwiat bzu czarnego* (1%). *Z rolnictwa ekologicznego. Zawiera kofeinę.Termin przydatności przed otwarciem : 2 lata od daty produkcjiTermin przydatności po otwarciu: Taki sam jak przed otwarciem Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - Czekolada 59% Filipiny Regalo 70 g
Producent: CHOCOTALES
Jeżeli zawsze wydawało Ci się, że czekolady mleczne są za słodkie a ciemne za gorzkie, ta tabliczka zmieni Twoje życie. To tzw. dark-milk, czyli czekolada mleczna o wysokiej zawartości kakao, w której balans między jednym a drugim jest po prostu w punkt. Powstała z kakaowca odmiany Regalo, pochodzącego z regionu Davao na południu Filipin. Jest delikatna, otulająca i ciepła. Nic dodać nic ująć.Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, lecytyna słonecznikowa Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Filipiny, DavaoWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2420 kJ / 581 kcalTłuszcz 41 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone26 gWęglowodany47 gw tym cukry36 gBiałko9 gSól0 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 12 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
chocoTales of Warsaw - Czekolada 70% Nikaragua 70 g
Producent: CHOCOTALES
Zacznijmy od ważnej kwestii - czekolada 70% naprawdę nie zawsze jest gorzka. Potwierdza to ta tabliczka – słodycz mango, moreli i melona dominuje tu nad wyczuwalnymi w tle orzechowymi nutami. Wszystkie te smaki wydobyliśmy z ziaren kakaowca z Nikaragui, wyselekcjonowanych i poddanych fermentacji przez lokalnych rolników. Okazuje się, że czekolada może smakować owocami bez dodania do niej owoców - nieźle, co?Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, lecytyna słonecznikowa. Może zawierać śladowe ilości mleka.Masa netto: 70 g Pochodzenie ziarna: Nikaragua, MatagalpasWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2440,0 kJ / 589,0 kcalTłuszcz 43,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone27,6 gWęglowodany45,0 gw tym cukry32,1 gBiałko32,1 gSól0 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 15 – 22°C, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Termin minimalnej trwałości: 18 miesięcy od daty produkcji. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.
Nowość
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Etiopia Shantawene Natural Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 10.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do moreli, ziół, brązowego cukru i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Bensa, SidamaFarma: Tariku KareOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1990 - 2150 m a.s.l.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO REGIONIEStacja myjąca Shantewene leży we wsi o tej samej nazwie w regionie Sidamo. Skupuje owoce kawowca od około 1600 lokalnych rolników, którzy uprawiają kawę w przydomowych ogrodach. Są to niewielkie sady, w których kawowce niemal zawsze rosną w cieniu innych drzew, co sprzyja uzyskiwaniu wysokiej jakości ziaren. Jakości służy też żyzna gleba i wysokie położenie gospodarstw – wspinają się one nawet na wysokośc 2000 m n.p.m. na stoki gór Bombe. OPINIA ROASTER'APrzyjemny daily drink. Czysta, słodka, spokojna. Idealna na dripy na lodzie, cold brew i wszystko co sobie wyobrazicie na gorącą pogodę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Indonezja Flores Anaerobic Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 09.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty żurawiny, kakao, grejpfruta i balsamico.Kraj pochodzenia ziarna: IndonezjaRegion: Flores Metoda obróbki: Anaerobic NaturalOdmiana: Yellow Typica, CaturraPołożenie upraw: 1400-1700 m n.p.m.TUANG COFFEE Za tą kawą stoi Tuang Coffee – organizacja działająca w regionie Manggarai na indonezyjskiej wyspie Flores. Jej historia rozpoczęła się w 2014 roku, kiedy Andre Tuang wrócił do rodzinnych stron, by wspierać lokalnych producentów i poprawić warunki uprawy kawy.Dziś Tuang Coffee współpracuje z tysiącami rolników, oferując im szkolenia, wsparcie finansowe oraz transparentny system wynagrodzeń. Angażuje się również w rozwój lokalnych społeczności, finansując edukację, infrastrukturę i programy wsparcia dla rodzin zajmujących się kawą.O REGIONIE I OBRÓBCE Krzewy odmian Yellow Typica, Caturra i Kartika rosną na wysokości 1400–1700 m n.p.m., w otoczeniu bujnej roślinności Flores. To połączenie terroir, doświadczenia rolników i starannej obróbki buduje unikalny charakter tej kawy.Partia została poddana obróbce anaerobic natural – starannie wyselekcjonowane owoce fermentowały w warunkach beztlenowych w zaciemnionym pomieszczeniu, a następnie trafiły na podniesione stoły suszarnicze. Tam przez kilka tygodni powoli rozwijały swoją słodycz i intensywność.Długi, kontrolowany proces fermentacji i suszenia pozwolił zachować zarówno soczyste nuty owocowe, jak i głębsze akcenty kakao oraz balsamico, tworząc bogaty i wielowymiarowy profil.OPINIA ROASTER'AFlores to kawa, która od pierwszego łyku przyciąga uwagę swoją intensywnością i złożonością. Wyrazista, soczysta i pełna charakteru, nieustannie zaskakuje zmieniającym się profilem smakowym. Na początku pojawia się przyjemna owocowa świeżość – nuty żurawiny i różowego grejpfruta wnoszą żywą kwasowość oraz soczystość, która nadaje filiżance energii i lekkości.Z czasem kawa odsłania głębsze, bardziej złożone oblicze. Owocowe akcenty płynnie przechodzą w nuty kakao, które dodają słodyczy i aksamitnej struktury, a całość dopełnia subtelny, balsamiczny charakter, wprowadzający elegancką głębię i długi finisz.To kawa o bogatym aromacie i wielowarstwowym profilu, która rozwija się wraz z temperaturą, odsłaniając kolejne niuanse przy każdym łyku. Intrygująca, dynamiczna i pełna kontrastów – idealna dla osób, które cenią kawy z wyraźną osobowością i lubią odkrywać nowe smaki w każdej filiżance.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Rhino Coffee Gear - rączka zamienna do podbijaka na fusy
Producent: RHINO COFFEE GEAR
Drążek zamienny odbijaka do fusów ze stali nierdzewnej od Rhino Coffee Gear. Można myć w zmywarce.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Tanzania Itumpi Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 09.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej herbaty, brzoskwini, grejpfruta i migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: TanzaniaRegion: Songwe, MboziMetoda obróbki: Fully WashedOdmiana: Kent, BourbonPołożenie upraw: 1500-1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Nikaragua Cafetos de Segovia Washed Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 10.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Nikaragui, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kakao, karmelu i winogron.Kraj pochodzenia ziaren: NikaraguaRegion: Nueva SegoviaFarma: Ana i Martha AlbirOdmiana: MaracaturraMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1400 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO REGIONIECafetos de Segovia to projekt skupiający niewielkich producentów kawy z regionu Nueva Segovia w północnej Nikaragui. To właśnie ten region, położony przy granicy z Hondurasem, odpowiada za wiele najbardziej cenionych nikaraguańskich kaw specialty. Wysokie położenie gospodarstw, chłodny klimat i długi okres dojrzewania owoców przekładają się na kawy o wysokiej słodyczy, przejrzystym profilu i dużej elegancji w filiżance.Kawy wchodzące w skład tego lotu pochodzą z farm El Naranjal, Las Naranjas i Los Angeles. Rolnicy prowadzą swoje gospodarstwa w cieniu drzew leśnych i owocowych, dbając o bioróżnorodność oraz żyzność gleby. Dojrzałe wiśnie zbierane są ręcznie, a następnie poddawane klasycznej obróbce mytej. Po fermentacji i myciu kawa suszy się przez około dwanaście dni, przy starannie kontrolowanej wilgotności i ekspozycji na słońce.Za projektem stoi Cafetos de Segovia, organizacja od lat pomagająca lokalnym producentom docierać bezpośrednio do rynku specialty. Duży nacisk kładzie na przejrzystość łańcucha dostaw, długoterminową współpracę z farmerami i uczciwe wynagradzanie za wysoką jakość. Dzięki temu niewielkie rodzinne gospodarstwa mogą koncentrować się na produkcji coraz lepszej kawy, zachowując jednocześnie charakter regionu Nueva Segovia, z którego słynie nikaraguańskie specialty.OPINIA ROASTER'AAleż to są wielkie ziarna! Nasz mały Fellow Ode nie od razu je wszystkie mieli, ale jak już da się namówić, w filiżance dzieją się cuda. Bardzo elegancka, klasyczna, ale jak smaczna!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Kaizen - kawa ziarnista Brazylia Barrel Aged Fazenda Matao Natural Filter 250 g
Producent: KAIZEN
Data palenia: 08.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w polskiej palarni Kaizen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do rumu, nugatu i orzecha laskowego.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: MogianaOdmiana: Mundo NovoMetoda obróbki: NaturalFarma: Fazenda MataoPołożenie upraw: 790 - 940 m n.p.m.Barrel Aged Brazil Fazenda Matão x WINNICA KOJDERKawa specialty z Brazylii leżakowana w beczce po winie z Winnicy Kojder wypalona pod filtr o nutach rumu, nugatu i orzecha laskowego. Jasno palona kawa specialty Brazil Fazenda Matão. Ta kawa specialty idealnie pasuje do wszystkich metod przelewowych takich jak V60, Chemex, ekspres przelewowy i aeropress.O KAWIEKolejna w wydaniu KAIZEN kawa leżakowana w beczce po winie to owoc lokalnej współpracy z oddaloną zaledwie 30km od Szczecina – Winnicą Kojder. Zielone ziarno – Brazil Fazenda Matão umieściliśmy w beczce z dębu, w której wcześniej dojrzewało wino, nadając kawie unikalny, złożony charakter. W efekcie uzyskaliśmy kawę, która nabrała wyraźnych nut alkoholowych i słodkich – w profilu można wyczuć rum, nugat oraz orzech laskowy.O PLANTACJIFazenda Matão to renomowana farma w Brazylii, znana z produkcji wysokiej jakości kaw specialty o stabilnym i czystym profilu. Dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym oraz odpowiedniej wysokości upraw, kawa z tego regionu charakteryzuje się naturalną słodyczą i nutami czekoladowo-orzechowymi. Na farmie duży nacisk kładzie się na staranną selekcję oraz obróbkę ziaren, co pozwala uzyskać powtarzalną jakość i klarowny profil w filiżance. W tej edycji klasyczny brazylijski charakter został wzbogacony o wpływ leżakowania w beczce.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Rwanda Kigoma Natural Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 09.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, żółtej śliwki, cytrusów i migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: HuyeMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 59,00 zł
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Etiopia Kebero Washed Espresso 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 01.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w polskiej palarni BeMyBean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty soku jagodowo-porzeczkowego, limonki, grejpfruta i kwiatu pomarańczy.Kraj pochodzenia: EtiopiaRegion: SidamoFarma: KeberoOdmiana: HeirloomObróbka: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.O KAWIEEtiopia Kebero to klasyka w nowoczesnym, espressowym wydaniu. Już od pierwszego łyku pokazuje, czym jest dobrze obrobiona kawa myta: czysta, klarowna i niezwykle soczysta. Na pierwszym planie pojawia się intensywny sok jagodowo-porzeczkowy, który nadaje całości głębi i lekkiej słodyczy. Chwilę później wchodzą cytrusy – limonka i grejpfrut – wprowadzając świeżość i charakterystyczną, żywą kwasowość. Całość spina delikatny, kwiatowy akcent kwiatu pomarańczy, który nadaje filiżance lekkości i elegancji.To espresso o średniej intensywności, które nie przytłacza, ale konsekwentnie buduje warstwowy profil – od owocowej soczystości po czysty, świeży finisz. Idealne dla tych, którzy szukają w espresso przejrzystości smaku i wyraźnego charakteru pochodzenia.O OBRÓBCEKlucz do tego profilu leży w metodzie obróbki washed, czyli obróbce mokrej. Proces zaczyna się już na etapie zbioru. Do dalszej obróbki trafiają wyłącznie w pełni dojrzałe, ręcznie zbierane owoce kawowca. Następnie wiśnie są dokładnie sortowane, aby odrzucić niedojrzałe lub uszkodzone owoce.Kolejnym krokiem jest depulping, czyli mechaniczne usunięcie skórki i większości miąższu. Na ziarnie pozostaje wtedy cienka, lepka warstwa miąższu, która zawiera naturalne cukry. Następnie rozpoczyna się fermentacja w zbiornikach z wodą, trwająca zazwyczaj od kilkunastu do kilkudziesięciu godzin. W tym czasie naturalne enzymy rozkładają pozostałości miąższu, oddzielając je od ziarna. To jeden z najważniejszych momentów – decyduje o czystości i charakterze przyszłego profilu smakowego. Po fermentacji ziarna są dokładnie płukane czystą wodą, co całkowicie usuwa resztki miąższu i zatrzymuje procesy fermentacyjne. Dzięki temu smak kawy staje się bardziej klarowny i pozbawiony ciężkich, fermentacyjnych nut. Ostatni etap to suszenie na podniesionych stołach (tzw. African beds), gdzie ziarna schną przez około 10–15 dni. Są regularnie obracane, aby zapewnić równomierne odparowanie wilgoci i uniknąć defektów.Efektem całego procesu jest kawa o wyjątkowej przejrzystości – taka, w której wyraźnie czuć pochodzenie, odmianę i warunki uprawy. To właśnie dlatego Etiopia Kebero jest tak soczysta, cytrusowa i kwiatowa, a jednocześnie lekka i elegancka.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Heresy - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Placebo Fine Filter 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 28.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czerwonych owoców, cytrusów, mlecznej czekolady i kwiatów.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: TolimaFarma: Elias & Shady BayterMetoda obróbki: WashedMetoda dekofeinizacji: SugarcanePołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO FARMIE I PRODUCENCIE KAWY El Vergel to stosunkowo młoda farma, gdyż pierwszy zbiór miał miejsce zaledwie 10 lat temu. Jednak rodzina Bayter w ekspresowym tempie przeobraziła plantację w jedną z najbardziej zaawansowanych w branży w kontekście złożonych procesów czy uprawy całej gamy wyselekcjonowanych, najbardziej pożądanych odmian botanicznych, takich jak geisha, pink bourbon, laurina czy pacamara.Obecnie na El Vergel prowadzone są nieustające badania nad bakteriami i drożdżami w celu osiągnięcia jeszcze większej precyzji w kontrolowaniu fermentacji, a co za tym idzie, modulowaniu smaku.Oprócz produkcji kawy, Bayterowie stoją za firmą Forest, zajmującą się zarówno eksportem, jak i importem zielonych kaw, co oznacza, że mogliśmy kupić tę kawę bez udziału pośredników.O OBRÓBCE KAWY NA FARMIE Odmiana caturra, zbierana ręcznie, procesowana jako washed, dekofeinizowana metodą sugarcane, przy użyciu octanu etylu, który obniża zawartość kofeiny do około 0.1%.OPINIA ROASTER'ASzczera prawda – przy ślepej próbie mielibyśmy problem, żeby się zorientować, że to decaf. Smakuje jak topowe, klasyczne myte Kolumbie. Wyraźny, rześki owoc, wysoka słodycz, czekoladowe historie w posmaku. Topka!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Good Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Maria Belen Diaz Washed Filter 250 g
Producent: GOOD COFFEE
Data palenia: 03.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak porzeczki, granat, herbata, cytrusy, gruszka.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Recinas, AcevedoMetoda obróbki: WashedOdmiana: PapayoPołożenie upraw: 1780 m n.p.mPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
W zakładce kawowe nowości znajdziecie produkty, które przed chwilą pojawiły się na stronie internetowej. Zaglądając tu regularnie nie przegapicie powrotu swojej ulubionej kawy czy herbaty. Nie przeoczycie też pojawienia się kawowych nowości — ceramika, napoje, produkty do konserwacji ekspresów oraz najnowsze zaparzacze do kawy i herbaty. Najświeższe wypały i wielkie powroty klasyków, a wszystko to w jednym miejscu!
Kawa
Dobra kawa znika szybko, a dobre palarnie wypuszczają ograniczoną ilość wypalonych przez siebie kawek. Dlatego aby zdobyć najświeższe i najbardziej porządane kawy trzeba trzymać rękę na pulsie i wykazać się refleksem! Najbardziej kultowe pozycje kawowe często są przez palarnie powtarzane, dlatego jeśli śni się Wam po nocach pewna Kenia czy Rwanda, warto sprawdzać czy nie pojawia się ponownie w sklepie. Warto zaglądać tu również w poszukiwaniu najnowszych mieszanek i wypałów, a może odkryjecie swoją nową ulubioną kawę!
Herbata
Herbata to najpopularniejszy napój na świecie, w swojej sławie wyprzedza nawet kawę. Herbata dostępna u nas, podobnie jak kawa, jest najwyższej jakości. Za tą jakością idzie oczywiście popularność. Nasze herbaty znikają szybko, a ich ilość nie jest nieskończona, dlatego czasami na nową dostawę herbaty trzeba chwilę poczekać. Nowe herbaty pojawiają się regularnie, dlatego zawsze warto sprawdzać czy nie pojawi się nowa mieszkanka, która podbije Wasze serca. Herbata to również doskonały prezent nie tylko dla zapalonego herbaciarza, miło obdarować herbatą każdą osobę, o której myślicie ciepło!
Napoje
Napoje takie jak Fentimans cieszą się dużą popularnością zarówno w kawiarniach jak i jako opcja zamawiana do domu. Jeśli jesteś fanem któregoś z naszych napojów lub zamawiasz je do kawiarni z pewnością wiesz, że warto jest na nie czekać ponieważ ich jakość nie ma sobie równych. W zakładce kawowe nowości pojawią się najnowsze napoje jak i klasyczne smaki, które były niedostępne.
Do kawiarni
Wyposażając kawiarnię trzeba pamiętać o wielu rzeczach. Ceramika, produkty do konserwacji ekspresów, kawa to niezbędne rzeczy do prowadzenia kawiarni. Zaglądając do kawowych nowości możecie mieć pewność, że ceramika którą tu zobaczycie nie stoi jeszcze w sąsiednich kawiarniach i możecie zabłysnąć nową i elegancką zastawą.
Najnowsze środki do czyszczenia pomogą Wam utrzymać ekspresy w czystości i zdrowiu, a świeżo palona kawa będzie gwarancją dobrego smaku.
Do domu
Poszukując kawy lub herbaty do domu warto zajrzeć w kawowe nowości, pojawią się tu najświeższe propozycje. Szukacie nowego ulubionego kubeczka? Może znajdziecie tu swoją nową ulubioną ceramikę, o której nikt jeszcze nie usłyszał!
Ulubiona marka
Jesteście fanami konkretnej marki? Uwielbiacie termosy z MiiR lub Asobu, albo szukacie kawy z konkretnej palarni? Wystarczy, że wybierzecie z dostępnych marek swoją ulubioną a pokażą Wam się najnowsze produkty Waszej ulubionej marki. To świetna opcja jeśli szukacie prezentu dla zapalonego kawosza, istnieje szansa, że nie zdąży sam sprawić sobie najnowszego gadżetu lub najnowszej kawy z ulubionej palarni.
Więcej
Mniej