Kawy włoskie
1
- 36 produktów z 197 dostępnych
Ostatnie sztuki
Giovannacci Caffè - kawa ziarnista Uganda Sironko Natural Filter 250 g
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Data palenia: 02.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona we włoskiej palarni Giovannacci Caffe. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty brzoskwini, mandarynki i jaśminu.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaFarma: The Coffee YardOdmiana: SL14, SL28, NyasalandPołożenie upraw: 2200 m n.p.m.Metoda obróbki: Natural
New York - kawa mielona Macinato Moka 250 g
Producent: NEW YORK
Espresso przygotowane na bazie kawy New York Macinato Moka jest obowiązkową pozycją dla każdego smakosza kawy. Mieszanka zawiera ziarna Arabiki z Ameryki Środkowej oraz ziarna Jamaica Blue Mountain (ok. 5%), które stanowią unikatowy produkt na całym świecie . Charakteryzuje ją dobrze wyważony smak, z nutą gorzkiej czekolady i orzechowym posmakiem.Opakowanie: 250g.Opis: kawa mielona o normalnym poziomie zawartości kofeiny
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Etiopia Yrgalem 500 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Yrgalem to ziarna z Etiopii, wypalane przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się przede wszystkim kwiatowym aromatem, nutami bergamotki i miodu oraz delikatnie cytrusowym posmakiem. Miasto Yrgalem znajduje się w regionie Sidamo, który uznawany jest za miejsce pochodzenia pierwszych krzewów arabiki. Uprawiana jest tam odmiana Typica, a przetwarzanie odbywa się przy użyciu procesu mycia, dzięki któremu cytrusowe i kwiatowe nuty są bardziej wyraźne.
Najniższa cena: 82,99 zł
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Lab#106 -1 kg
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
LAB#106 to mieszanka ziaren z Brazylii i Indii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Ta 100% arabika charakteryzuje się słodkim smakiem wanilii, kruchego ciasta oraz intensywnością gorzkiej czekolady. Doskonała zarówno jako kawa czarna, jak i z dodatkiem mleka.Rodzaje ziaren:- Brazylia Fazenda Monte Alegre- Brazylia Fazenda Samambaia- Indie Vellakadai Estate
Najniższa cena: 65,90 zł
Passalacqua - kawa ziarnista Ibis Redibis 1 kg
Producent: PASSALACQUA
Ibis Redibis jest dobrą, intensywną kawą bez wad.Doskonale nadaje się do przyrządzenia cappuccino. Znaczna zawartość Robusty, sprawia że crema jest gęsta i trwała.Opakowanie: 1kg.Opis: kawa ziarnista, o normalnym poziomie zawartości kofeiny
Bialetti - kawa w kapsułkach Napoli - 16 kapsułek
Producent: BIALETTI
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Napoli to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, intensywna o pełnym body.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Stopień palenia: CiemnyProfil smakowy: IntensywnyBody: Pełne
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista 85/15 - 1 kg
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Mieszanka ziaren Arabik i Robusty (85/15%), z Gwatemali, Etiopii, Salwadoru, Brazylii oraz Indii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Kawa o delikatnym aromacie przypraw. W jej smaku pojawiają się nuty orzechów włoskich i lukrecji oraz przyjemna kwasowość.Ziarna, z których składa się mieszanka to:- Gwatemala - Finca El Hato Blue- Etiopia - Selezione Yrgalem- Salwador - Finca San Luis- Brazylia - Fazenda Lagoa do Morro- Indie - Fairland Estate- Brazylia - Fazenda Samambaia- Indie - Balehonnur Estate
Najniższa cena: 104,99 zł
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Coopchebi Espresso 250 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Kawa ziarnista jakości specialty z Peru wypalona we włoskiej palarni Le Piantagioni del Caffe. Palona w ciemnym stopniu, świetnie sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Kawa jest słodka a w jej smaku można wyczuć nuty migdałów, czekolady i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: ChanchamayoProducent: Kooperatywa CoopchebiOdmiana: Catimor, Catuai, Caturra, BourbonMetoda obróbki: Fully WashedPołożenie upraw: 1500 - 1850 m n.p.m.
Najniższa cena: 39,99 zł
Ostatnie sztuki
Giovannacci Caffè - kawa ziarnista Kenia Kirinyaga Filter 250 g
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Data palenia: 02.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we włoskiej palarni Giovannacci Caffe. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych, mango i limonki.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaFarma: KarimikuiOdmiana: SL14, SL28Położenie upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.Metoda obróbki: Washed
Ostatnie sztuki
Giovannacci Caffè - bezkofeinowa kawa ziarnista Meksyk Montana Maya Water Filter 250 g
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Data palenia: 02.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona we włoskiej palarni Giovannacci Caffe. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty herbatników, czekolady i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia ziarna: MeksykOdmiana: Bourbon, Mundo Novo, CaturraPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.Metoda obróbki: Washed
Promocja
Izzo - kawa ziarnista Gold 100% Arabica 1 kg
Producent: IZZO
Izzo Gold to włoska kawa ziarnista o ciemnym profilu palenia. To 100% Arabika o bogatym smaku i aromacie.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Doskonała zarówno jako kawa czarna, jak i z mlekiem.
Najniższa cena: 99,99 zł
Bialetti Dolce & Gabbana - Moka Perfetto Irresistible - Kawa mielona 200g
Producent: BIALETTI DOLCE & GABBANA
*kawa aromatyzowana.
Bialetti - kawa w kapsułkach Torino - 16 kapsułek
Producent: BIALETTI
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Torino to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych czekoladowych nutach i aksamitnej strukturze.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Stopień palenia: ŚredniProfil smakowy: CzekoladaBody: Aksamitne
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Iridamo 1 kg
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Iridamo to mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Gwatemali i Etiopii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się słodkim, delikatnym smakiem, przyjemną kwasowością i cytrusowym aromatem.Ziarno z Gwatemali to El Hato Blue, z regionu Santa Rosa. Wyróżnia się kwiatowym aromatem i lekką kwasowością. Etiopskie ziarno pochodzi z miasta Yrgalem w regionie Sidamo, który uznawany jest za miejsce pochodzenia pierwszych krzewów arabiki. Uprawiana jest tam odmiana Typica, a przetwarzanie odbywa się przy użyciu procesu mycia, dzięki któremu cytrusowe i kwiatowe nuty są bardziej wyraźne.
Najniższa cena: 129,00 zł
Promocja
Illy - kawa ziarnista Intenso Bold Roast 250 g
Producent: ILLY
Ciemno palone, bogate i energiczne espresso, które od razu przechodzi do rzeczy. Wyraźny, intensywny i głęboki smak. Filiżanka espresso o czekoladowym aromacie, z domieszką karmelu w smaku .Ziarnista kawa illy Intenso Bold Roast jest idealnym wyborem dla koneserów preferujących mielenie kawy własnoręcznie, według własnego gustu i upodobań.Ziarno ciemno palone250 gramów100% Arabica
Najniższa cena: 31,99 zł
Nowość
Giovannacci Caffe - kawa w kapsułkach Ethiopia Gedeo Natural 10 kapsułek
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Kawa jakości speciality w kapsułkach, pochodząca z Etiopii, wypalona we włoskiej palarni Giovannacci Caffe. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak cynamon, truskawka, czerwone owoce i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia: EtiopiaRegion: YirgacheffeKapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
Bialetti - kawa w kapsułkach Nespresso Intenso - 10 kapsułek
Producent: BIALETTI
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Intenso to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych nutach kakao.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z systemem Nespresso.Stopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Kakao
Promocja
Lavazza - kawa ziarnista Crema e Aroma 1 kg
Producent: LAVAZZA
Wyśmienita mieszanka najlepszych odmian Arabiki i Robusty. Jej intensywny smak na długo pozostaje w ustach, a trwała pianka podkreśla jej wykwintność.Szczególnie polecana amatorom lekkiego espresso, popularna w wielu kawiarniach i restauracjach. Ze względu na niewielkie wymagania sprzętowe serwowana jest również w domach i biurach.Kawa ziarnista, o normalnym poziomie zawartości kofeiny.
Najniższa cena: 73,99 zł
Promocja
Bialetti - kawa w kapsułkach Chocolate - 12 kapsułek
Producent: BIALETTI
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Chocolate to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych czekoladowych nutach i gładkim body.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Stopień palenia: ŚredniProfil smakowy: CzekoladaBody: Gładkie
Najniższa cena: 14,99 zł
Promocja
Illy - kawa mielona bezkofeinowa Decaf 250 g
Producent: ILLY
illy Decaf to kawa bezkofeinowa z gęstą cremą. W jej smaku jest wyczuwalne wiele smaków takich jak orzechy, owoce i przyjemne nuty drzewne. Według palarni illy zawartość kofeiny w tej mieszance jest mniejsza niż 0.05%, co czyni ją bardzo łagodną dla Twojego żołądka i pozwala pić ją bez obaw w razie przeciwwskazań zdrowotnych do picia tradycyjnej kawy.
Najniższa cena: 32,99 zł
Promocja
Lucaffe - kawa ziarnista Mamma Lucia 1 kg
Producent: LUCAFFE
To mieszanka wysokiej jakości ziaren z Ameryki Poudniowej oraz Azji - 40% z nich to brazylijska arabika, a 60% to starannie wyselekcjonowana robusta z Indii.Idealna na dobry poczatek dnia! Kawa Lucaffe o intensywnym smaku, a dzięki dodatkowi robusty, również o zwiększonej dawce kofeiny. Filiżanka kawy o pełnym body i słodkawym smaku, świetna jako espresso i z dodatkiem mleka.
Najniższa cena: 73,99 zł
Promocja
Illy - kawa mielona Classico - Moka Pot 250 g
Producent: ILLY
Bardzo aromatyczna z wyraźnym i smacznym body, taka jest illy Moka, stworzona i zmielona specjalnie do parzenia w tradycyjnych kawiarkach.Zmielona nieco grubiej niż w przypadku mielonych kaw przeznaczonych do espresso, Illy moka oferuje lepsze doznania smakowe przy parzeniu w mokach.Jest to wyrafinowana mieszanka ziaren Arabiki z gładkim, bogatym i pełnym body. Idealnie nadaje się na dobry początek dnia!
Najniższa cena: 31,99 zł
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa mielona 100 - 250 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Kawa mielona wypalona przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. 100% Arabica, mieszanka arabik z Etiopii, Salwadoru i Brazylii. Kawa o słodowym aromacie i słodkim, kakaowym smaku. Gładka i delikatna.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Ziarna, z których składa się mieszanka to:Salwador – Finca San RamonEtiopia – Sel. YrgalemSalwador – Finca San LuisBrazylia – Fazenda Monte AlegreBrazylia – Fazenda SamambaiaProdukt występuje w różnych wariantach graficznych etykiety – wersja wysyłana jest losowo.
Najniższa cena: 36,99 zł
Lavazza - kawa ziarnista Super Crema 1 kg
Producent: LAVAZZA
Mieszanka kilku odmian południowoamerykańskich Arabik oraz indonezyjskiej Robusty.Posiada łagodny, aksamitny i lekko kwaskowaty posmak, oraz czekoladowy aromat. Cechą szczególną tej kawy jest piękna i długo utrzymująca się na powierzchni pianka, od której pochodzi jej nazwa „crema”. Dobrze przygotowana pozwala cieszyć się wszystkimi walorami tradycyjnego włoskiego espresso.Opakowanie: 1kgOpis: kawa ziarnista, o normalnym poziomie zawartości kofeiny.
Promocja
Arcaffe - kawa ziarnista Elba 250 g
Producent: ARCAFFE
Mieszanka kaw ziarnistych z Brazylii, Gwatemali i Meksyku wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest dobrze zbalansowana, o wyraźnej słodyczy mlecznej czekolady. Nazwa tej utworzonej w 2023 roku mieszanki nawiązuje do najbardziej znanej z Wysp Toskańskich. To 100% Arabika rewelacyjna zarówno jako espresso, jak i cappuccino.
Najniższa cena: 34,99 zł
Promocja
Arcaffe - kawa ziarnista Gorgona 1 kg
Producent: ARCAFFE
Gorgona to nazwa jednej z wysp archipelagu Tuscan, który znajduje się w pobliżu Livorno. Jest to także nazwa nowej mieszanki palarni Arcaffe, która zawiera wysokiej jakości ziarna Arabiki 85% i Robusty 15%. Została stworzona dla tych, którzy preferują bardziej intensywny smak.Kawa z tych ziaren jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body, delikatnej kwasowości i silnym aromacie. Pozostawia łagodny posmak lukrecji.Jest to mieszanka najwyższej jakości ziaren arabiki (85%) i robusty (15%):- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro- Indie, Vellakadai estate- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia- Indie - robusta, Manamboli estate
Najniższa cena: 109,99 zł
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista bezkofeinowa Water Decaf 250 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Bezkofeinowa kawa ziarnista wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Ziarno to 100% arabika pochodząca z Meksyku. W filiżance można spodziewać się przede wszystkim słodyczy o nutach kakao i miodu.Brak kofeiny wcale nie musi równać się brakowi smaku! Ziarno z meksykańskiego regionu Chiapas Motozintla oferuje przyjemną słodycz i minimalną zawartość kofeiny. Proces dekofeinizacji jest przeprowadzany bez użycia sztucznych substancji chemicznych - ziano jest poddawane działaniu pary wodnej i płukaniu w wodzie.
Najniższa cena: 48,00 zł
New York - kawa ziarnista Extra 1 kg
Producent: NEW YORK
New York Caffe Extra to mieszanka najwyższej jakości ziaren Arabiki, pochodzących z Ameryki Środkowej z wyjątkowymi i ziarnami Jamaica Blue Mountain.Kawa New York Extra była niekwestionowanym zwycięzcą w konkursie prowadzonym przez magazyn Gourmet.Filiżanka kawy zachwycająca obfitą cremą, wspaniałym, kwiecistym aromatem i delikatnym, czekoladowym posmakiem.Opakowanie: 1 kgOpis: kawa ziarnista o niskim poziomie zawartości kofeiny.
Passalacqua - kawa mielona Cremador Espresso 250 g
Producent: PASSALACQUA
Cremador to jedna z mieszanek wysokiej jakości ziaren Arabiki (70%) i Robusty (30%) o ciemnym stopniu palenia.Smak i zapach są doskonale wyważone.
Passalacqua - kawa mielona Harem 250 g
Producent: PASSALACQUA
Passalacqua Harem jest jedną z najcenniejszych kaw z całego świata. Reprezentuje palarnię, jako najlepsza mieszanka dziesięciu różnych ziaren Arabiki, m.in. ziaren Jamiaca Blue Mountain.Zaleca się pić ją bez cukru, ponieważ jest bardzo słodka. Jej delikatność cieszy podniebienie, a niepowtarzalny aromat pozostawia długie, przyjemne odczucia.Opakowanie: 250gOpis: kawa mielona o niskim poziomie zawartości kofeiny.
Passalacqua - kawa mielona Mehari 250 g
Producent: PASSALACQUA
Mehari to mieszanka o mocnym, zdecydowanym smaku, pełnym aromacie, z której przygotujesz kawę o trwałej cremie.Pozostawia intensywne, przyjemne doznania smakowe. Wiele osób uważa, że jest to jedna z najlepszych kaw tej palarni. Mieszanka doskonale zbalansowana.
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Etiopia Yrgalem 250 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Yrgalem to ziarna z Etiopii, wypalane przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się przede wszystkim kwiatowym aromatem, nutami bergamotki i miodu oraz delikatnie cytrusowym posmakiem. Miasto Yrgalem znajduje się w regionie Sidamo, który uznawany jest za miejsce pochodzenia pierwszych krzewów arabiki. Uprawiana jest tam odmiana Typica, a przetwarzanie odbywa się przy użyciu procesu mycia, dzięki któremu cytrusowe i kwiatowe nuty są bardziej wyraźne.
Najniższa cena: 47,99 zł
Passalacqua - kawa mielona Mexico 250 g
Producent: PASSALACQUA
Mekico to w 100% mielone ziarna Arabiki.To kawa o doskonale wyważony smaku i aromacie, spełnia oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy kawy, którym zależy na długich, przeciągających się doznaniach smakowych .Opakowanie: 250 gramOpis: kawa mielona, o normalnym poziomie zawartości kofeiny
Promocja
Giovannacci Caffe - kawa mielona Gran Caffe Moka Espresso 250 g
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Gran Caffe to mieszanka 100%% arabiki, pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej, Afryki i Azji. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, rumu, migdałów i wiśni.Obróbka: Natural / Washed
Najniższa cena: 42,00 zł
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista bezkofeinowa Water Decaf 500 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Bezkofeinowa kawa ziarnista wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Ziarno to 100% arabika pochodząca z Meksyku. W filiżance można spodziewać się przede wszystkim słodyczy o nutach kakao i miodu.Brak kofeiny wcale nie musi równać się brakowi smaku! Ziarno z meksykańskiego regionu Chiapas Motozintla oferuje przyjemną słodycz i minimalną zawartość kofeiny. Proces dekofeinizacji jest przeprowadzany bez użycia sztucznych substancji chemicznych - ziano jest poddawane działaniu pary wodnej i płukaniu w wodzie.
Najniższa cena: 81,99 zł
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Filter C 500 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Filter C to mieszanka ziaren z Brazylii i Etiopii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się szczególnie w ekspresach przelewowych. Ta 100% arabika charakteryzuje się smakiem kandyzowanych cytrusów oraz jaśminu.Rodzaje ziaren:- Brazylia Fazenda Samambaia- Etiopia Yrgalem
Najniższa cena: 74,99 zł
Wiele osób uważa, że włoska kawa nie ma sobie równych. Włoska kawa ziarnista charakteryzuje się wyrazistym smakiem, klasycznymi nutami orzechowo-czekoladowymi i doskonale łączy się z mlekiem. Włoska kultura picia kawy jest niezwykle silna, wszechobecne kawiarnie serwują espresso od rana do wieczora, a kawy mleczne traktuje się tam jak śniadanie.
Kawy włoskie – arabika i robusta w duecie
Kawy włoskie to zazwyczaj połączenie dwóch gatunków ziaren: arabiki i robusty. Taka mieszanka powstaje z myślą o wyrazistym, klasycznym smaku – dokładnie takim, jaki kojarzy się z espresso serwowanym we włoskiej kawiarni.
Arabika wnosi do blendu łagodność, lekką słodycz i przyjemną kwasowość, a przy tym zawiera mniej kofeiny. Z kolei robusta to jej przeciwieństwo – bardziej wyrazista, mocniejsza, z wyraźną goryczką i wyższą zawartością kofeiny. Dzięki temu włoskie kawy są intensywne, kremowe i pobudzające, idealne na szybki poranek lub mocne zakończenie posiłku.
Arabika wnosi do blendu łagodność, lekką słodycz i przyjemną kwasowość, a przy tym zawiera mniej kofeiny. Z kolei robusta to jej przeciwieństwo – bardziej wyrazista, mocniejsza, z wyraźną goryczką i wyższą zawartością kofeiny. Dzięki temu włoskie kawy są intensywne, kremowe i pobudzające, idealne na szybki poranek lub mocne zakończenie posiłku.
Włoska kawa — tradycja, która podbiła świat
To właśnie Włosi są odpowiedzialni za rozkręcenie naszej miłości do kawy. Wenecja była pierwszym portem, który przyjmował egzotyczne ziarna z odległych plantacji, a kawa szybko zagościła w sercach mieszkańców Europy. To tutaj powstały pierwsze kawiarnie, ekspresy ciśnieniowe, palarnie i na dobre zaczęła się era kawowej kultury.
Wszystko zmieniło się, gdy Alfonso wymyślił kawiarkę Bialetti — niepozorne, ale przełomowe urządzenie, które wprowadziło aromatyczną kawę do niemal każdego włoskiego domu. Dzięki niej wystarczyły tylko świeże ziarna, woda i odrobina ciepła, by poczuć klimat prawdziwej włoskiej kawiarni bez wychodzenia z kuchni.
Włoska kawa ziarnista — smak espresso, który podbija świat
Nie ma drugiego tak kultowego napoju jak włoskie espresso. Parzone w ekspresie kolbowym lub domowej kawiarce, to esencjonalny strzał kofeinowy, który pobudza i cieszy podniebienie. Włoskie ziarna to klasyka gatunku: nuty czekolady, karmelu i orzechów układają się w harmonijną całość — szczególnie jeśli wybierasz kawy z certyfikatem jakości specialty.
Arabika z Włoch będzie miała nieco wyższą kwasowość i owocowe nuty, co idealnie podkreśla smak espresso, natomiast mieszanki z Robustą zaskakują mocnym, wyrazistym profilem i solidnym zastrzykiem energii, zwłaszcza jeśli planujesz przygotować cappuccino ze świeżo spienionym mlekiem — tu świetnie sprawdzi się spieniacz do mleka elektryczny.
Włoska kawa w domu — od klasyki po nowoczesność
Włoska kawa to nie tylko kawa w kawiarni, ale też w domowym zaciszu. Świeżo zmielone ziarna w młynku do kawy i klasyczne parzenie w kawiarce na indukcję to przepis na poranek rodem z włoskiej uliczki, bez względu na pogodę za oknem. A jeśli akurat nie możesz pozwolić sobie na kofeinę, nic straconego — włoska kawa bezkofeinowa zachowuje ten sam aromat i smak, bez pobudzającego efektu.
Włoska kawa ziarnista to też zawsze trafiony pomysł na prezent — elegancka paczka lub puszka z aromatycznymi ziarnami świetnie komponuje się zarówno jako drobny upominek, jak i element większego zestawu.
Więcej
Mniej
