Hard Beans - Kolumbia Finca El Recreo Washed Filter 250g
Data palenia: 18.06.2023
64,00 zł
(zawiera podatek VAT)
Zawartość:
250 g
(25,60 zł* / 100 g)
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające miód, czarną porzeczkę i limonkę.
ZIARNO
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Tolima
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra
Położenie upraw: 1850 m n.p.m.
Tym razem od opolskiej ekipy dostajemy przelew z Kolumbii z plantacji El Recreo. Uprawami opiekuje się Oscar Javier Diaz Vivierosa, który należy do 3. pokolenia prowadzącego plantację, położoną w regionie San Augustin. Myta Cattura uprawiana jest na wysokości 1850m, przynosząc bardzo ciekawe efekty.
PRZEPIS
Aeropress:
19g / 28 klik Comandante
240g wody / 96 stopni
Metoda na odwróconym aeropressie: wlewamy 50 g wody, wsypujemy kawę, mieszamy około 15 sekund. Po upływie minuty dolewamy do pełna, zakręcamy i zaczynamy przeciskać – po upływie 2 minut do 2:15. Efekt: bardzo herbaciany napar z owocowymi nutami. Przyjemne lekkie body, średnia kwasowość przypominająca pomarańcze. Jest też słodko – jak w połączeniu herbaty z miodem. Po spadku temperatury pojawiają się porzeczki.
Coldbrew:
70g/ 1l
Maceracja 14 godzin w temperaturze pokojowej.
Coldzik na miarę lipca. Bardzo przyjemnie herbaciany, miodowy (wręcz supermiodowy). Sporo tu jeżyn. Samo coldbrew mocno przypomina sklepowe Ice Tea.
| Producent: | Hard Beans |
|---|---|
| Opakowanie: | 250 g |
| Pochodzenie: | Kolumbia |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
| Obróbka: | Washed |
| Stopień palenia ziaren: | Jasny |
| Przeznaczenie: | Drip (Metody alternatywne) |
| Indeks: | 2101010809 |
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.