Kawy przelewowe

Jasno palone kawy pod dripa, AeroPress czy Chemex. Niższy stopień palenia pozwala zachować naturalną, owocowo-kwiatową kwasowość i lekkość naparu.

Kawy przelewowe

631 - 665 z 758 produktów
631 - 665 z 758 produktów
Trigger - kawa ziarnista Etiopia Bekele Yutute Natural Filter 250 g

Producent: TRIGGER

Data palenia: 17.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czarnej porzeczki, wiśni i czekolady mlecznej.Kraj: EtiopiaRegion: SidamoFarma: Lokalne farmy z okolicy BensaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2250 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEBekele Yutute to producent z regionu Sidamo, z obszaru Bensa Woreda, gdzie kawa rośnie na wysokości około 2250 m n.p.m. Obróbka naturalna polega na powolnym suszeniu całych owoców na podniesionych stołach z regularnym przewracaniem wiśni, co pozwala zachować czystość i stabilność fermentacji. W filiżance daje wyraźną owocowość, naturalną słodycz i miękkie, czekoladowe wykończenie. Klasyczna, soczysta Etiopia w naturalnej obróbce.PRZEPIS V60temperatura wody: 95 stopni Celsjusza, 300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10, 4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Instytut Kawy - bezkofeinowa kawa w saszetkach Kolumbia Pitalito Decaf - 1 saszetka 12g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 15.06.2026

Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz bezkofeinową kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty pomarańczy, karmelu i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: PitalitoOdmiana: Colombia-castilloMetoda dekofeinizacji: SugarcanePołożenie upraw: 1400 - 1800 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
DARMOWA DOSTAWA
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Kostaryka Ivan Gutiérrez SL28 Honey Filter 150 g

Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY

Data palenia: 30.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców leśnych, kwiatów i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: TarrazúFarma: Ivan GutiérrezOdmiana: SL28Metoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1950 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO FARMIEJuż w samej nazwie – Microbeneficio – kryje się większość historii. Słowo to oznacza małą stację przetwórstwa kawy. Rodzina Gutiérrez połączyła w swoich rękach 14 hektarów farm kawowca z instalacją do przygotowania ziarna do eksportu. W ten sposób nic ich nie ogranicza w eksperymentach i tworzeniu najrozmaitszych mikrolotów.Pomysł na binzes rodziny Gutiérrez opiera się o sadzenie na farmie rzadkich odmian takich jak Geisha czy SL28 i następnym przetwarzaniu ich w osobne partie. Mała skala daje możliwość skupienia się na jak najwyższej jakości. Ręczny zbiór, precyzyjne śledzenie warunków fermentacji i suszenia ziaren sprawia, że kawy rodziny Gutiérrez osiągają najwyższy poziom specialty.W paczce znajdziecie nasz ulubiony rodzaj eksperymentu kawowego. Kenijska odmiana SL28 uprawiana w Kostaryce. Mieliśmy już takie kawy z naszej ulubionej Haciendy Sonory, teraz przyszła kolej na Ivan Gutiérreza, który – naszym skromnym zdaniem – podbił stawkę. Ta kawa jest perfekcyjnie przygotowana. Słodka, głęboka, złożona. Czapki z głów. - PalarniaOPINIA ROASTER'AUlubiony wybór Młodszego Brata, złożona, głęboka, z bardzo długim posmakiem. Kenijska odmiana SL28, z wielką starannością uprawiana w Kostaryce daje niezwykłe efekty!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
KYOTO - kawa ziarnista Etiopia Drippin All Day Everyday Etiopia La Cabana Filter 250 g

Producent: KYOTO

Data palenia: 14.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające borówki, truskawki, brzoskwinie, ananasa, owoce tropikalne, cytrusy i kwiaty.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: SidamoFarma: La Cabana Metoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1550-2200 m. n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktOdmiana: HeirloomO KAWIE To ziarno pochodzi z regionu Sidamo w Etiopii i jego charakter jest reprezentatywny dla kaw z obróbki naturalnej z tych stron. Świetnie złożona kawa, która z pewnością nie zawiedzie amatorów lekkich naparów, w których można odkrywać bogactwo owoców, kwiatów oraz wysokiej słodyczy.Kawa jest uprawiana przez drobne gospodarstwa, zbierana ręcznie a następnie dostarczana do stacji obróbki La Cabana, gdzie poddawana jest skrupulatnej selekcji w rozróżnieniu na odpowiednie klasyfikacje. To ziarno zostało najwyżej sklasyfikowane jako „grade 1”. W obiektywnej ocenie zgodnie z protokołem SCA uzyskało 87 pkt.Ethiopia La Cabana to nasza propozycja do codziennego „dripowania” i jest doskonałym rozwiązaniem łączącym wysoką jakość z umiarkowaną ceną.PRZEPIS6 g/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 94 st. C, 25 klik (Comandante),czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista niskokofeinowa LOW Juicy Fruit Filter 250 g (outlet)

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 24.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Brazylii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców pestkowych, cytrusów i białej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia, BrazyliaRegion: Cerrado/NyeriFarma: Kiamambara Washing StationMetoda obróbki: Natural CO2/Fully WashedOdmiana: Mundo Nuovo, SL28, SL34Położenie upraw: 1050 - 1760 m n.p.m.O KAWIEW paczce znajdziesz blend brazylijskiego ziarna Mundo Novo z regionu Cerrado oraz kenijskich odmian SL28 i SL34 z regionu Nyeri, przetwarzanych metodą fully washed. Suche, słoneczne warunki Cerrado sprzyjają stabilnej obróbce natural, nadając ziarnom czysty, czekoladowy charakter, natomiast kenijskie ziarna fermentowane i suszone na podwyższonych łożach rozwijają wyraźną, cytrusową kwasowość. Połączenie tych dwóch komponentów tworzy harmonijny, czekoladowo-cytrusowy profil z delikatnymi nutami owoców pestkowych.O OBRÓBCEBrazylijskie ziarno po imporcie do Europy zostało poddane dekofeinizacji metodą nadkrytycznego CO₂, która selektywnie usuwa kofeinę przy minimalnym wpływie na aromat i strukturę ziarna. Dzięki temu LOW Juicy Fruit zachowuje pełny smak, średnie body, wysoką słodycz i lekko musującą kwasowość, prowadząc do długiego, czekoladowo-cytrusowego finiszu.Poziom kofeiny zweryfikowaliśmy również w gotowym naparze przygotowanym według protokołu V60. W 250 g naparu uzyskaliśmy wynik 64,1 mg kofeiny, co oznacza obniżenie zawartości kofeiny o około 70% w porównaniu z wersją w pełni kofeinową.OPINIA ROASTER'AKawa buduje harmonijny profil oparty na połączeniu czekolady i cytrusów, z bardzo subtelnym akcentem owoców pestkowych, które elegancko uzupełniają całość. Wyraźna, naturalna słodycz łączy się tu ze średnim body oraz średnią, delikatnie musującą kwasowością, nadając naparowi świeżości i lekkości. W finiszu powracają nuty czekoladowo-cytrusowe, pozostawiając przyjemny, zbalansowany posmak. Tak prezentuje sięLOW Juicy Fruit w odsłonie o obniżonej zawartości kofeiny.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 53,00 zł
53,00 zł
Najniższa cena: 53,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Five Elephant - kawa ziarnista Kolumbia Santa Fe Washed Filter 250 g

Producent: FIVE ELEPHANT

Data palenia: 22.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, brązowego cukru i skórki z pomarańczy.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: NariñoMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1900 – 2246 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Figa Coffee - kawa ziarnista Kenia Karindundu AA Washed Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 23.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czarna porzeczka, czerwony grejpfrut i karmel.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: NyeriFarma: Stacja obróbki: Karindundu FactoryMetoda obróbki: WashedOdmiana: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1770 m n.p.m.O FARMIE Zakład Karindundu znajduje się w nizinnej części Góry Kenia, kilometr od miasta Karatina. Obsługuje łącznie 513 aktywnych rolników (349 mężczyzn i 164 kobiety), z których każdy posiada średnio 300 drzew i 0,5 akra ziemi. Rolnicy w pobliżu swoich plantacji kawy uprawiają również orzechy makadamia, banany i kukurydzę. Karindundu wspiera rolników, doradzając im w zakresie stosowania nawozu naturalnego czy przycinania roślin. Prowadzi również działkę pokazową, na której można zobaczyć jak stosowane są te metody.Ciekawostka: po zebraniu dojrzałych owoców kawy rolnicy dostarczają je do Karindundu, gdzie poddaje się je tradycyjnemu procesowi mycia. Kawa jest obierana ze skórki, fermentowana przez noc, myta, a następnie umieszczana na podestach, gdzie wysycha do oczekiwanego poziomu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia Galactic Cherry Cola Filter 200 g

Producent: HARD BEANS

Data palenia: 19.05.2026

Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w polskiej palarni Hard Beans. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśniowej coli, amaretto i lukrecji.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Huila / Tolima / CaldasFarma: El Vergel EstateMetoda obróbki: Co-fermentationPunkty w cuppingu: Odmiana: Caturra, ColombiaPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.O REGIONIETolima, Huila, Caldas — trzy regiony, wielu producentów, jedna obróbka: El Vergel Estate. Dzięki temu „blend z regionów” nie jest przypadkowym miksowaniem, tylko surowcem domkniętym jednym standardem przetwarzania, w jednym miejscu i pod jednym nadzorem. Forest Coffee buduje ten projekt jako „Innovation” i otwarcie mówi o celu: powtarzalność, transparentność i realna wartość dodana dla producentów.O ODMIANIECaturra + Colombia. Dwie klasyczne, kolumbijskie odmiany w blendzie, które dają solidną bazę słodyczy i struktury, a całą „robotę” aromatyczną dopina obróbka.O OBRÓBCENajpierw selekcja wiśni, potem 24 h w workach (pre-fermentacja) i kolejne 24 h fermentacji całej wiśni. Po drylowaniu ziarno poddawane jest fermentacji beztlenowej z udziałem drożdży i wiśniowego komponentu aromatycznego. Na koniec mechaniczne suszenie (ok. 10 dni) i stabilizacja w GrainPro (ok. 30 dni).PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnio-grubeCzas parzenia: 3:30 minuty Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia Las Flores Anaerobic Honey Filter 250 g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 23.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wanilii, wody różanej i dżemu malinowego.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: AcevedoOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Anaerobic HoneyPołożenie upraw: 1950 m n. p. m.OPINIA ROASTERATo jedna z naszych nowości, najbardziej zaskakująca i najbardziej złożona kawa z całej oferty. Istna bomba smakowa, bardzo owocowa, bardzo dżemowa z długim finiszem. Samo otworzenie paczki poprawi wam dzień, a później będzie jeszcze lepiej. Już po pierwszym spróbowaniu zapamiętacie ją na długo i będziecie chcieli do niej wracać jak najczęściej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Cherry Honey Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 25.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, amaretto, cytrusów, brązowych przypraw, lukrecji i anyżu.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Hulia-Tolima-CaldasFarma: El Vergel EstateOdmiana: CaturraMetoda obróbki: Honey+ Cherry Położenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktO OBRÓBCEProces rozpoczyna się 48-godzinną beztlenową fermentacją wstępną owoców w plastikowych workach, co sprzyja rozwojowi początkowego smaku. Po usunięciu miąższu, ziarna, wciąż w śluzie, są współfermentowane z drożdżami i aromatami wiśni, aby wzmocnić ich owocowy profil. Fermentacja jest wzbogacana trzciną cukrową, co zwiększa zawartość cukru i intensyfikuje pięciodniową fermentację. Po zakończeniu fermentacji ziarna są wstępnie suszone na słońcu, a następnie mechanicznie w statycznych silosach. Po 30-dniowym okresie stabilizacji smaki łączą się, dając w efekcie złożoną, dobrze zbalansowaną kawę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Klaro - kawa ziarnista Peru El Diamante Washed Filter 250 g

Producent: KLARO

Data palenia: 27.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do cukru trzcinowego, jabłka i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: PeruRegion: El Diamante, Jaen Odmiana: Caturra, PacheMetoda obróbki: WashedO KAWIEEl Diamante wraca! Tym razem w nieco innej odsłonie – blend caturra + pache daje więcej naturalnej słodyczy i gładkości.W filiżance: cukier trzcinowy, soczyste jabłko i mleczna czekolada. Jest miękko, przyjemnie i komfortowo. Nie ma tu egzotycznego krzyku – po prostu kawa, którą dobrze się pije i do której chce się wracać.Myta obróbka zostawia smak czysty i klarowny, a całość tak gładka, że filiżanka znika szybciej, niż planowałeś. Znany El Diamante, tylko w nowej wersji.OPINIA ROASTER'AWraca El Diamante — kawa, którą w zeszłym roku pokochaliście. Wtedy była sama caturra, teraz wjeżdża duet caturra + pache. Więcej naturalnej słodyczy, gładka tekstura i fajnie poukładana kwasowość. Cukier trzcinowy, jabłko i mleczna czekolada. Znany klimat, tylko trochę inaczej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
KYOTO - kawa ziarnista Kenia Drippin All Day Everyday Kenya Ndimi Filter 250 g

Producent: KYOTO

Data palenia: 14.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty granatu, pomarańczy, grejpfruta i owoców tropikalnych.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: KirinyagaFarma: INOI FCS Położenie upraw: 1650-1800 m. n.p.m.Metoda obróbki: WashedOdmiana: SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11Ocena w cuppingu: 87/ 100 pktO KAWIEPrzed Wami świetna kawka z Kenii, która z pewnością uwiedzie Was swoim żywym charakterem. Jest wyjątkowo aromatyczna z mocnym, owocowym akcentem. Kenya Ndimi AB to nasza propozycja do codziennego „dripowania” i jest doskonałym rozwiązaniem łączącym wysoką jakość z umiarkowaną ceną. Kawa z oceną 87 pkt. wg SCA.Stacja mycia Ndimi znajduje się u podnóża góry Kenia, tuż za miastem Kerugoya. Ta zachodnia część Kirinyagi graniczy z Nyeri i ma jedne z najbardziej żyznych gleb w kraju. Nazwa fabryki pochodzi od miejscowości, w której znajduje się stacja mycia. Jest ona stowarzyszona ze spółdzielnią Inoi.PRZEPIS6 g/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 91 st. C, 27 klik (Comandante),czas parzenia: 4 - 5 min/600 ml.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Rocket Bean - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Quindío Armenia Decaf Filter 200 g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 03.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbia, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające kandyzowaną pigwe, ziarna kakaowca i grejpfruta.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Quindío, ArmeniaFarma: Buenos Aires farmMetoda obróbki: Natural Metoda dekofeinizacji: Sugarcane Odmiana: CastilloPołożenie upraw: 1200–1700 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Kaizen - kawa ziarnista Etiopia Tagel Alamayehu Washed Filter 250 g

Producent: KAIZEN

Data palenia: 22.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w polskiej palarni Kaizen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak jaśmin, morela i pomarańcza.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiFarma: Tagel AlamayehuOd​miana: 74110Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2300 m n.p.m.O REGIONIE I PRODUCENCIETa kawa pochodzi z regionu Guji, z obszaru Hambela Wamena, położonego na wysokości około 2300 m n.p.m. To jedno z najbardziej cenionych terroir w Etiopii — ekstremalna wysokość, chłodny klimat i powolne dojrzewanie owoców przekładają się na wysoką koncentrację cukrów i niezwykłą precyzję aromatyczną.Za projektem stoi Tagel Alamayehu — właściciel firmy eksportowej Olkai oraz koordynator stacji Hambela Goro. Jego historia jest osobista i mocno związana z regionem. Ojciec Tagela był jednym z pionierów kawy w Guji i zbudował pierwszą stację myjącą w społeczności Bule Hora. Po rodzinnych trudnościach finansowych Tagel postawił sobie za cel odbudować to, co zostało utracone — i zrealizował ten plan, tworząc nowoczesny, jakościowy projekt oparty na współpracy z lokalnymi rolnikami.Hambela Goro współpracuje dziś z 460 małymi producentami, z których wielu posiada jedynie kilkaset drzew kawowca. Mimo że każda partia jest naturalną kompozycją wielu mikrodziałek, kawa zachowuje imponującą spójność i czystość profilu.O KAWIETa partia to odmiana 74110 — selekcja wywodząca się z programu badawczego JARC, znana z wysokiej jakości sensorycznej i przejrzystości w filiżance. W połączeniu z wysokością 2300 m n.p.m. daje kawę o wyraźnej strukturze, eleganckiej kwasowości i wielowarstwowej aromatyce.Obróbka washed została przeprowadzona z dużą precyzją. Wiśnie zbierane są w szczytowej dojrzałości, wielokrotnie sortowane ręcznie, a następnie po depulpacji fermentują w wodzie przez około 48 godzin. Suszenie odbywa się na afrykańskich łożach przez 10–12 dni, w zależności od warunków pogodowych.W filiżance dominuje intensywny aromat jaśminu, który buduje lekkość i elegancję. W smaku pojawia się soczysta pomarańcza, nadająca świeżość i klarowną, cytrusową kwasowość, a całość domyka dojrzała, słodka morela, wnosząca miękkość i owocową głębię.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
KYOTO - kawa ziarnista Kenia Kijani Kiboko Barrel Aged Washed Filter 200 g

Producent: KYOTO

Data palenia: 11.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są naturalne nuty przypominające bourbon, brzoskwinie, pomarańcze i żółte owoce.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: KirinyagaFarma: Drobni rolnicyMetoda obróbki: Washed, Barrel AgedPołożenie upraw: 1550-2200 m. n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktOdmiana: SL 28, SL 34, Ruiru 11, K7O KAWIEWyjątkowa propozycja dla miłośników kaw o złożonym, niepowtarzalnym charakterze. KYOTO Kenya Kiboko Barrell Aged to ziarna specialty z regionu Kirinyaga w Kenii, które po klasycznej obróbce washed zostały poddane 8-tygodniowej maceracji w beczce po amerykańskim bourbonie.To właśnie ten proces nadaje kawie głębię, słodycz i subtelny, szlachetny akcent alkoholu – bez zawartości alkoholu w gotowym naparze.Klasyczna, kenijska soczystość i wyrazista owocowość łączą się tu z waniliowo-dębową słodyczą oraz delikatną, likierową głębią. Efekt to harmonijna, wielowymiarowa kawa o długim, eleganckim finiszu.PRZEPIS6 g/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 92 st. C, 25 klik (Comandante)czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Heresy - kawa ziarnista Peru El Diamante Washed Filter 252 g

Producent: HERESY

Data palenia: 14.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez Heresy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do ciemnej borówki, owoców pestkowych, mlecznej czekolady i kwiatów.Kraj: PeruRegion: CajamarcaFarma: El DiamanteMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700-2000 m n.p.mPunkty w cuppingu: 86 / 100 pktO FARMIE I PRODUCENCIE KAWYKooperatywa El Diamante położona jest w miejscowości o tej samej nazwie, na dużych wysokościach sięgających aż 2000 metrów, w regionie Cajamarca. To jeden z nielicznych obszarów w okolicy, na którym znajdują się chronione lasy, będące domem dla różnorodnej flory i fauny, charakterystycznej dla tego regionu. Co więcej, znajduje się tam wiele źródeł, które zaopatrują w wodę znaczną część pobliskiego miasta. Bujny, naturalny ekosystem tworzy doskonałe warunki do uprawy drzewek, a jednocześnie przyczynia się do żyzności i stabilności gleb na tych ziemiach.Ten konkretny lot jest blendem dwóch odmian botanicznych od kilku małych producentów, uprawiających oraz procesujących kawę na kilkuhektarowych plantacjach.O OBRÓBCE ZIAREN KAWY NA FARMIE Odmiany caturra i pache, zbierane ręcznie, procesowane w niewielkich stacjach, należących do producentów. Pestki oddzielane są od owoców w niewielkich, często ręcznych depulperach, a następne fermentowane w tankach przez około 36 godzin. Po myciu, suszone w specjalnie zbudowanych w tym celu, drewnianych konstrukcjach, okrytych plandeką, by proces przebiegał w bardziej kontrolowany sposób, bez bezpośredniego udziału promieni słonecznych.OPINIA ROASTER'AEl Diamante paliłem pierwszy raz około 2016 roku, do spóły z kilkoma innymi, mytymi mikrolotami z wysokich partii tej północnej części kraju. I przepadłem. Przepiękna, czysta i elegancka filiżanka, pełna klarownych nut, wyraźnej owocowości i dojrzałej, soczystej kwasowości.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Spojka - kawa ziarnista Kolumbia Rocket Flower Washed Filter 200 g

Producent: SPOJKA

Data palenia: 27.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w jasnym stopniu, odpowiednia do wszystkich przelewowych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomarańczy, cytrusów, kwiatów, trawy cytrynowej i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaMetoda obróbki: WashedOdmiana: CaturraOcena w cuppingu: 86 / 100 pkt*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa w saszetlach Kenia Tegu Drip Bag - 10 saszetek 11 g

Producent: COFFEE PLANT

Drip bag z polskiej palarni COFFEE PLANT to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii. W jej smaku pojawiają się nuty pomidora, karmelu, brzoskwini i porzeczki.Drip bag to idealne rozwiązanie dla miłośników kawy specialty ceniących wygodę i jakość. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut cieszyć się aromatyczną, przelewową kawą specialty.W pudełku znajdziesz 10 saszetek, każda zawiera 11 g kawy.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1700 m n.p.mO KAWIEW aromacie na pierwszy plan wychodzą nuty pomidorowe, przypominające liście pomidora – wyraźne i bardzo charakterystyczne. Towarzyszy im słodki karmel i lekko niedojrzała brzoskwinia.W smaku profil jest jeszcze bardziej złożony – pomidorowy charakter łączy się z nutami czerwonej porzeczki, brzoskwini i karmelu. Kawa ma wysoką, wręcz musującą kwasowość kojarzącą się z porzeczką oraz wyraźny, lekko umamiczny charakter, który buduje jej wytrawny twist.Body jest wysokie i gładkie, a posmak długi, owocowy, z delikatnym, wytrawnym akcentem. To kierunek, który zobaczysz również w kolejnych kawach z Kenii z tegorocznych zbiorów.OPINIA ROASTER'AW stacji myjącej Tegu kawa przechodzi wieloetapową obróbkę na mokro, charakterystyczną dla Kenii. Po wstępnej selekcji wiśnie trafiają do pierwszego etapu fermentacji, który trwa około 24 godzin. Następnie są myte i kierowane do kolejnego zbiornika fermentacyjnego.Po usunięciu miąższu ziarna trafiają do kanałów myjących, gdzie oddzielane są lżejsze ziarna (tzw. floaters), a cięższe dokładnie oczyszczane z lepkiej warstwy otaczającej ziarno (mucilage).Kolejnym etapem jest ponowne moczenie ziaren przez około 24 godziny. Ten proces sprzyja rozwojowi aminokwasów i białek, co przekłada się na wyższą kwasowość i większą złożoność owocowego profilu – kluczowy element kenijskich kaw.Na koniec ziarna są rozkładane cienką warstwą na afrykańskich łożach, gdzie początkowo szybko tracą część wilgoci, a następnie są regularnie przewracane i suszone aż do osiągnięcia około 11% wilgotności. Po wysuszeniu kawa jest łuskana, pakowana i trafia na krótki etap stabilizacji przed eksportem.PRZEPISOd porzeczki do pomidora: w każdych warunkach1. Otwórz saszetkęWyjmij filtr i oderwij górną taśmę wzdłuż linii oznaczonej napisem OPEN.2. Umieść filtr na kubkuRozłóż papierowe skrzydełka i zaczep filtr na krawędzi wysokiego kubka.3. Zalej gorącą wodąZalej filtr gorącą wodą (90–95°C) dwukrotnie. Wlej łącznie 160–180 ml w dwóch porcjach, pozwalając wodzie powoli przenikać przez kawę.4. Ciesz się smakiem gdziekolwiek jesteś!Po zakończeniu parzenia zdejmij filtr z kubka i delektuj się gdziekolwiek jesteś.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Figa Coffee - kawa ziarnista Tutti Frutti 14 Blend Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 26.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Kenii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające czekoladę i owoce.Kraj pochodzenia kawy: Brazylia, KeniaRegion: Mococa / Kangema, Muranga CountyMetoda obróbki: Natural / WashedFarma: Essencia / Githiga PBZawartość: 65% Brazylia Monte Carmelo / 35% Kenia Githiga PBTutti Frutti to nasza sezonowa mieszanka, która zmienia się w ciągu roku. Łączy klasyczną kawę o czekoladowo-orzechowych nutach z ziarnami bardziej owocowymi, często - egzotycznymi. Wynikiem jest unikatowa mieszanka smaków, za każdym razem inna. W czternastej odsłonie połączyliśmy wysokiej jakości kawy z Brazylii i Kenii.Mieszanka Tutti Frutti jest dostępna w dwóch wersjach - do espresso oraz do metod przelewowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Kafar - kawa ziarnista Nikaragua Claudia Lovo Carbonic Maceration Filter 250 g

Producent: KAFAR

Data palenia: 04.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku można wyczuć nuty winogrona, rumu i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia kawy: NikaraguaRegion: Nueva SegoviaFarma: Bridazul Odmiana: Caturra, CatuaiMetoda obróbki: Carbonic MacerationPołożenie upraw: 1650 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO FARMIEBridazul to nie pojedyncza plantacja, lecz młyn i stacja suszenia położona tuż pod miastem Ocotal w regionie Nueva Segovia w Nikaragui. Od samego początku Bridazul pełni rolę łącznika pomiędzy farmerami a palarniami – producenci dostarczają tu swoje wiśnie, a zespół Bridazul odpowiada za obróbkę, kontrolę jakości i dopasowanie kaw do odpowiednich odbiorców, bez przejmowania własności surowca. Dzięki temu mali farmerzy mogą skupić się na uprawie, a kupujący zyskują dostęp do unikalnych mikrolotów, które w innym wypadku nigdy nie opuściłyby regionu.To miejsce wyróżnia się wyjątkowo zaawansowanym podejściem do fermentacji i suszenia. Lata zbierania danych, testów temperatur, czasu fermentacji i wolnego suszenia sprawiły, że Bridazul dysponuje znacznie większym wachlarzem metod obróbki niż standardowe młyny w regionie. Procesy są tu projektowane z myślą o konkretnym profilu smakowym, a nie o maksymalnej wydajności.Little Red Riding Hood to przykład takiego podejścia. W 2020 roku Tim Willems z Bridazul zauważył, że kilka eksperymentalnych partii było zbyt małych, by eksportować je osobno. Zamiast je odrzucić, zdecydowano się połączyć je w spójną całość — tak narodziła się linia Bridazul Blends, a wraz z nią ta konkretna kompozycja.O KAWIE Kawa pochodzi z kilku plantacji z okolic Dipilto i Mozonte — m.in. El Avion, Los Pirineos oraz La Bendición — położonych na wysokości 1400–1650 m n.p.m. W blendzie wykorzystano odmiany Caturra i Catuai, a całość została poddana fermentacji typu Carbonic Maceration. Wiśnie fermentują krótko, w małych partiach i w kontrolowanych warunkach, aby wydobyć świeże, owocowe nuty, a następnie suszone są na zacienionych afrykańskich łóżkach, ułożone cienką warstwą dla zachowania intensywności owocu i czystej, eleganckiej struktury naparu.Bridazul i Little Red Riding Hood to przykład tego, jak technologia, doświadczenie i współpraca z lokalnymi farmerami mogą stworzyć kawę, która nie jest przypadkowym blendem, lecz przemyślaną historią zamkniętą w filiżance.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Paloma - kawa w saszetkach Berry Jam - 1 saszetka 12 g

Producent: PALOMA

Drip bag z palarni Paloma to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii z nutami jagody, jabłka, marakui i owoców leśnych, bardzo słodka.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaOdmiana: Caturra, CastilloMetoda obróbki: washed & anaerobic z marakują i drożdżami winiarskimi, honey & anaerobic z jeżynami i drożdżami winiarskimi, washedPunkty w cuppingu: 88 / 100 pktPołożenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Coffeedesk Filter 800 g (outlet)

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 17.02.2026

Poczuj flow ze specjalną edycją FLOW stworzonego dla Coffeedesk. Kawa doskonale sprawdzi się w ekspresie przelewowym w domu czy w biurze, ale pozostawia także miejsce na własną recepturę w użyciem dripa, chemexa lub aeropressa. Blend czysto afrykański. Wyjątkowe połączenie trzech ziaren, które pochodzą z dwóch regionów Etiopii oraz Kenii, a każda z tych kaw wnosi do naparu swój unikalny charakter. Ziarna z Etiopii, obrabiane metodą naturalną, nadają kawie wyrazistą, owocową intensywność. Dzięki tej metodzie obróbki, podczas której owoce suszą się w pełnym słońcu, ziarna zachowują pełnię aromatów i słodyczy. Cechują się również naturalną głębią smaku, która czyni każdą filiżankę pełną rześkiej świeżości. Kawa z Kenii, poddana obróbce mytej, wprowadza do blendu elementy wyrazistej kwasowości, której nie sposób pominąć. Połączenie tych trzech różnych ziaren tworzy harmonię, w której intensywność owocowych nut z Etiopii łączy się ze świeżością Kenii.Flow Coffeedesk to kawa, która zaskakuje swoją jabłkową świeżością i bogatym owocowym profilem. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty dojrzałej truskawki, jej głębokiej słodyczy i posmak jabłka, który wprowadza lekkość. Delikatna kwasowość śliwki nadaje jej dodatkowej złożoności, a subtelny aromat jaśminu nadaje naparowi kwiatową nutę, która sprawia, że kawa zyskuje lekkość i elegancję. Mimo bogatego, głębokiego charakteru, smak jest łagodny. Jednocześnie pełny, z delikatną słodyczą, która balansuje resztę. To kawa, której przyjemność tkwi w doskonale zrównoważonej kombinacji owocowych smaków i kwiatowych akcentów.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia / EtiopiaMetoda obróbki: Washed / NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 145,00 zł
145,00 zł
Najniższa cena: 145,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Rwanda Birembo 283 Washed Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 27.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty mango, brzoskwini, grejpfruta i pomidora.Kraj: Rwanda Region: NyamashekeMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700-2000 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Paloma - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Chabela Decaf Washed Filter 250 g

Producent: PALOMA

Data palenia: 18.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak suszona gruszka i śliwka, kruszonka, czerwone jabłko.Kraj pochodzenia ziarna: MeksykRegion: ChiapasMetoda obróbki: Washed Metoda dekofeinizacji: Mountain Water ProcessOdmiana: Bourbon, Catimor, Garnica, TypicaPołożenie upraw: 1100 - 1300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 83 / 100 pktO REGIONIEChabela jest produkowana przez eksportera z regionu uprawy kawy Chiapas w Meksyku. Eksporter ten, założony w 1980 roku, był pierwszym producentem kawy bezkofeinowej w Ameryce Łacińskiej, wykorzystującym najnowocześniejszą technologię w branży, do analizy procesów, pozwalających uzyskać najwyższą jakość i uzysk ziaren kawy. Osiąga on dekofeinizację przekraczającą 99% ekstrakcji wodnej. Obróbka ta została opatentowana w 1987 roku i uzyskała certyfikat ekologiczny w 2003 roku. Etykę biznesu można zdefiniować jako strategię biznesową, w której zobowiązania i odpowiedzialność są podejmowane wobec kluczowych interesariuszy eksportera: klientów, pracowników, akcjonariuszy, dostawców i wierzycieli, konkurentów, społeczności, w której działa, a także organów rządowych.OPINIA ROASTER'AKiedy się już cały telepiesz od kofeiny, ale jeszcze Ci mało, to bierz to kawsko. Nieoczywisty i mega satysfakcjonujący profil- śliwka z cynamonem, jakby wiśnia w czekoladzie, do tego coś co przypomina Ci ciastko. PRZEPIS V60Doza kawy – 19gDoza wody – 50g >300g Temperatura wody – 93*C Mielenie -  8,4 EK43; 23 kliki Comandante.1. Wkładamy filtr do V60, płuczemy pod grubym strumieniem wody, by dobrze przyległ do ścianek.2. Mielimy kawę, dozujemy do V60, poziomujemy kawę.3. Zalewamy 50g wody celując w suche części aby wszystko dokładnie zmoczyć. Jeżeli kawa jest bardzo świeża (mocno się pieni przy kontakcie z wodą), to możemy wydłużyć preinfuzję do 2 minut lub w 1:00 wykonać dodatkową (zalać kolejne 50g i odczekać do 2:00)4. W 1:00 (lub 2:00) zaczynamy zalewać celując w sam środek V60 (okręgi wielkości monety 5 zł), okrężnymi ruchami zachowując tempo 6-8g na sekundę (jest to nieco poniżej drugiej powiększonej kropki na Acai) i trzymając strumień wody tuż poniżej poziomu rozrywania strumienia.5. Gdy mamy 250g wlane obniżamy strumień do ok 3 cm nad powierzchnią wody, (nie musimy już wykonywać okrężnych ruchów) i kończymy zalewać na 300g.6. Wykonujemy shake trzymając zwężenie w podstawie V60 (horyzontalnie i wertykalnie). Jeżeli kawa przelatuje zbyt szybko- swirl.Całość ma trwać 2:30-3:00 lub 3:30-4:00 przy dodatkowej/wydłużonej preinfuzji.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Passion Fruit Honey Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 25.05.2026

Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak marakuja, granat, owoce cytrusowe i brązowy cukier.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Hulia-Tolima-CaldasFarma: El Vergel EstateOdmiana: Castillo,CaturraMetoda obróbki: Honey+ Passion FruitPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 punktówO OBRÓBCEProces rozpoczyna się od ręcznego sortowania, aby wybrać tylko dojrzałe wiśnie i usunąć zanieczyszczenia, takie jak liście czy pestki. Następnie wiśnie poddawane są 24-godzinnej prefermentacji w plastikowych workach, a następnie 24-godzinnej fermentacji w suszarce wiśniowej. Po usunięciu miąższu ziarna są współfermentowane beztlenowo przez 5 dni z ich śluzem, w połączeniu z drożdżami i aromatami marakui, co wzmacnia proces miodowy, nadając bogaty owocowy smak.Na koniec kawa jest suszona mechanicznie przez 10 dni, aby zapewnić równomierny poziom wilgotności, a następnie stabilizowana przez 5 dni w workach GrainPro. Rezultatem jest żywa filiżanka z nutami marakui, granatu, owoców cytrusowych i brązowego cukru, ukazująca różnorodność kolumbijskich terroir i innowacyjne metody przetwarzania.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Paloma - kawa ziarnista Kolumbia Golden Huila Washed Filter 250 g

Producent: PALOMA

Data palenia: 18.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty maliny, mleka owsianego i orzecha włoskiego.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Castillo, CaturraPołożenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 84 / 100 pktGolden Huila jest produkowana przez spółdzielnię z regionu uprawy kawy Huila, projektu zrzeszającego ponad 3000 rodzin zajmujących się uprawą kawy w centrum Huila. Ziarna kawy są starannie selekcjonowane przez młodych ludzi, dzieci plantatorów kawy, którzy zostali przeszkoleni, aby uzupełnić swoją wiedzę odziedziczoną po latach rodzinnego doświadczenia w uprawie kawy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Promocja
Klaro - kawa ziarnista Peru El Diamante Washed Filter 250 g (outlet)

Producent: KLARO

Data palenia: 27.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do cukru trzcinowego, jabłka i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: PeruRegion: El Diamante, Jaen Odmiana: Caturra, PacheMetoda obróbki: WashedO KAWIEEl Diamante wraca! Tym razem w nieco innej odsłonie – blend caturra + pache daje więcej naturalnej słodyczy i gładkości.W filiżance: cukier trzcinowy, soczyste jabłko i mleczna czekolada. Jest miękko, przyjemnie i komfortowo. Nie ma tu egzotycznego krzyku – po prostu kawa, którą dobrze się pije i do której chce się wracać.Myta obróbka zostawia smak czysty i klarowny, a całość tak gładka, że filiżanka znika szybciej, niż planowałeś. Znany El Diamante, tylko w nowej wersji.OPINIA ROASTER'AWraca El Diamante — kawa, którą w zeszłym roku pokochaliście. Wtedy była sama caturra, teraz wjeżdża duet caturra + pache. Więcej naturalnej słodyczy, gładka tekstura i fajnie poukładana kwasowość. Cukier trzcinowy, jabłko i mleczna czekolada. Znany klimat, tylko trochę inaczej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 67,00 zł
67,00 zł
Najniższa cena: 67,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Trigger - kawa ziarnista Banger Brew Borówka Blend Filter 250 g

Producent: TRIGGER

Data palenia: 18.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji i Gwatemali, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty jagodzianki.Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja / GwatemalaRegion: Sumatra / AtitlanFarma: Simalem Specialty Coffee / Pampojila Metoda obróbki: Wet-Hulled co-fermented /Anaerobic naturalOdmiana: Catimor / CaturraPołożenie upraw: 1600/1600-2200 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEBanger Brew Blueberry – to mieszanka oparta na kawach z Indonezji i Gwatemali, łącząca procesy wet-hulled co-ferment i anaerobic, palona z myślą o parzeniu metodą przelewową. Słodka i soczysta kawa dedykowana pod batch brew, w której dominuje wyraźny aromat jagód. Bogata, gładka i łatwa w odbiorze – jeden z najbardziej satysfakcjonujących profili w tej serii. To świetny wybór, jeśli szukasz czegoś owocowego, słodkiego i bardzo przystępnego. Wyraźna słodycz jagód z delikatnym, ciastkowym posmakiemOPINIA ROASTER'ABanger Brew Blueberry to bogata, słodka i bardzo przystępna mieszanka, której głównym akcentem jest wyraźny smak jagód. Baza z Gwatemali nadaje strukturę, natomiast indonezyjski co-ferment odpowiada za wyraźne, jagodowe nuty, tworząc skojarzenie ze smakiem jagodzianki.PRZEPIS V60 temperatura wody: 93 stopnie Celsjusza,300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10, 4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Figa Coffee - kawa ziarnista Kenia Gichuka Washed Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 02.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak brzoskwinia, limonka i wanilia.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Karatina, hrabstwo NyeriFarma: wielu małych producentówMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, BatianPołożenie upraw: 1600-1900 m n.p.m.O REGIONIEGichuka to kawa uprawiana w regionie Nyeri w Kenii, znana z wysokiej jakości ziaren i charakterystycznego profilu smakowego. Hrabstwo Nyeri słynie ze swojego znaczącego wkładu w produkcję kawy w Kenii, wyróżniając się na tle innych regionów. Ten malowniczy obszar położony jest pomiędzy majestatyczną Górą Kenia a pasmem górskim Aberdare, tuż na wschód od Wielkiej Doliny Ryftowej.Ciekawostka: Warunki klimatyczne i cechy naturalne Nyeri tworzą idealne środowisko do uprawy kawy. Region charakteryzuje się żyznymi, czerwonymi glebami wulkanicznymi, obfitymi opadami deszczu oraz łagodnymi, a jednocześnie ciepłymi temperaturami.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
The Barn - kawa ziarnista Indonezja Asman Gayo Natural Filter 250 g

Producent: THE BARN

Data palenia: 09.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Indonezji, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W smaku są wyczuwalne nuty marakui i truskawki.Kraj pochodzenia ziaren: IndonezjaRegion: Aceh SumatraFarma: Asman Gayo MillOdmiana: Mixed VarietalMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktW FILIŻANCEMożna spodziewać się naturalnej obróbki w najlepszym wydaniu, z żywym, tropikalnym profilem. Na pierwszym planie pojawiają się nuty marakui, truskawki, ananasa i coli, z lekko alkoholową kwasowością. Profil domykają bazowe nuty bogatej czekolady i coli.O FARMIEMłyn Asman Gayo obsługuje kilku drobnych producentów kawy z wiosek Pantan Musara. Kilka lat temu producenci ci zostali zmuszeni do opuszczenia swoich domów i ziemi z powodu klęski żywiołowej. Od tego czasu odbudowali swoje życie i gospodarstwa, koncentrując się na uprawie kawy.W przeciwieństwie do większości ośrodków przyjmowania i przetwarzania kawy na Sumatrze, ten młyn produkuje zarówno kawy w obróbce washed, jak i naturalnej. Najczęściej uprawiane odmiany w tym regionie to Ateng, Bor Bor, Catimor oraz hybrydy Timor.Aceh, w północnej części Sumatry, jest wyjątkowym regionem do produkcji kawy. Średnia wielkość gospodarstwa wynosi około jednego hektara, 80% producentów w północnej Sumatrze stanowią kobiety, a 95% wszystkich producentów to drobni rolnicy.Region jest bardzo zróżnicowany geograficznie. Otaczają go wybrzeża, za którymi rozciągają się podmokłe tereny, natomiast góry Barisan zajmują dwie trzecie jego wnętrza. Kawa uprawiana jest na wulkanicznych zboczach tych gór, wśród lasów deszczowych. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów krajobrazu jest jezioro Toba – największe jezioro wulkaniczne na świecie.OBRÓBKAHistorycznie indonezyjscy producenci kawy stosowali metodę wet hull (giling basah), jednak w ostatnich latach obserwuje się przejście w stronę nowoczesnych technik specialty, które pozwalają uzyskać nowe i bardziej złożone profile smakowe.Ta partia została poddana obróbce naturalnej – całe owoce kawowca suszono na zadaszonych stołach w szklarniach.OPINIA ROASTER'AMłyn Asman Gayo współpracuje z drobnymi producentami kawy w regionie Aceh na Sumatrze. Ta wyjątkowa kawa to doskonały wybór dla miłośników wyrazistej obróbki naturalnej – jej kremowe, tropikalne nuty przywodzą na myśl piña coladę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Paloma - kawa ziarnista Kolumbia Santa Monica Red Fruits Honey/Anaerobic Filter 200 g

Producent: PALOMA

Data palenia: 24.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty czerwonych owoców, wiśni i mango.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: ArmeniaFarma: Santa MonicaMetoda obróbki: Anaerobic z czerwonymi owocami i drożdżami winiarskimi, HoneyOdmiana: CastilloPołożenie upraw: 1450 - 1500 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 89 / 100 pktROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Klaro - kawa ziarnista Kolumbia Gingerbells Washed Co-fermented Ginger Filter 200 g

Producent: KLARO

Data palenia: 16.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mandarynek, imbiru i trawy cytrynowej.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Chinchiná, CaldasFarma: El RenacerOdmiana: SL28Metoda obróbki: Washed Co-fermented GingerO KAWIEZa tym szalonym lotem stoi Elmer Restrepo, legenda z Chinchiná, Caldas. Prawie cztery dekady temu zaczynał od harówy na stacji obróbki – młyn, sortowanie, suszenie, gdzie się nauczył fundamentów processingu. Dziś ma swoją farmę El Renacer, gdzie każdy krok obróbki jest dopracowany do perfekcji!Wybrałem dla kolumbijską SL28, mega owocową i rześką odmianę, co samo w sobie już obiecuje zabawę w kubkach smakowych. Do tego dodajemy co-fermentację z imbirem – czyli w skrócie: przygotowujemy mikroby (Lactobacillus i Saccharomyces), karmimy je imbirem i odrobiną paneli (taki fancy cukier), wrzucamy świeżozebrane wiśnie i zostawiamy na 72 godziny. Po fermentacji i zdjęciu pulpy kawa się suszy, aż osiągnie idealną wilgotność i jednocześnie stabilność.Co tam w smaku, ziomeczku? Totalny festiwal smaku. Co-ferment gra pierwsze skrzypce, ale w tle znajdziesz mandarynkę, trawę cytrynową, wysoką słodycz i cytrusowe tematy. OPINIA ROASTERASłynna farma El Renacer + SL28 + imbir = TOTALNY JINGLE BELLS!11!!! Co tu dużo mówić – pierwszy co-ferment check. Mega rzeźka, pikantno-cytrusowa kawa. Wiadomo, pierwsze skrzypce gra tu imbir, ale znajdziesz też dużo więcej! Mandarynka, trawa cytrynowa, wysoka słodycz i tona cytrusów. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Klaro - kawa ziarnista Etiopia Lalesa Gedeb Anaerobic Natural Filter 200 g

Producent: KLARO

Data palenia: 27.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak rum, brzoskwinia i mandarynka.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Lalesa, Gedeb Odmiana: HeirloomMetoda obróbki: Anaerobic NaturalO KAWIETen lot pochodzi z Lalesa w Gedeb i jest procesowany przez Ephtah Specialty Coffee - producenta znanego z bliskiej współpracy z lokalnymi farmerami i mocnego zaangażowania społecznego. Kawa rośnie na wysokości 2150-2200 m n.p.m., gdzie odmiany heirloom dojrzewają wolniej, w cieniu drzew.Anaerobic natural - dziewięć dni fermentacji i powolne suszenie - daje kawę soczystą, intensywną i wielowarstwową, ale przy tym świetnie zbalansowaną. Odważna fermentacja, zrobiona z głową.OPINIA ROASTER'AJeśli pamiętasz B-DAY Ethiopię, to ta kawa będzie jeszcze bardziej szalona! Poprzednia była spokojna, złożona i elegancka. Tutaj wjeżdża pełny rollercoaster: rum, brzoskwinia i mandarynka w profilu smakowym. O taką fermentację właśnie walczyłem :)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Spojka - kawa ziarnista Indonezja BrewTEAful Anaerobic Washed with Fruit Enzymes Omniroast 200 g

Producent: SPOJKA

Data palenia: 26.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jaśminu, czarnej herbaty, miodu i kwiatów.Kraj pochodzenia ziaren: IndonezjaMetoda obróbki: Anaerobic washed processing with fruit enzymesOdmiana: CatimorOcena w cuppingu: 86,5 / 100 pkt*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Rocket Bean - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Nestor Lasso Ombligon Filter 200 g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 25.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające maliny, kiwi i suszone mango.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Huila, PitalitoFarma: El DivisoMetoda obróbki: Extended Thermal ShockMetoda dekofeinizacji: SugarcaneOdmiana: OmbligonPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO KAWIETa partia kawy została poddana obróbce thermal shock z trzystopniową fermentacją, aby uwydatnić złożoność charakterystyczną dla odmiany Ombligon. Kawa została poddana procesowi dekofeinizacji przy użyciu metody sugarcane. Połączenie szoku termicznego oraz tej metody dekofeinizacji skutkuje złożonym, "funky" profilem w filiżance z długim posmakiem.  ROYAL BEANS Co kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Nie, kawa do przelewu to raczej wybór do metod ręcznych – V60, Chemex, drip, Aeropress. W automacie lepiej sprawdzą się kawy dedykowane do espresso.

Najlepiej w szczelnym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci. Możesz użyć też specjalnego pojemnika próżniowego – znajdziesz takie u nas.

Nie. Do przelewu wybieraj jasno palone ziarna, często oznaczone jako „filter”. Ziarna do espresso są zbyt ciemne i dają gorzki napar.

Potrzebujesz średniego lub średnio-grubego mielenia – coś pomiędzy piaskiem a solą morską. Najlepiej używać młynka żarnowego.

Można, ale nie warto. Większość jest zbyt drobno zmielona i wypalona zbyt ciemno. Smak będzie płaski i gorzki.

Kawa oznaczona jako świeżo palona trafia do sprzedaży krótko po wypaleniu – zwykle w ciągu kilku dni. Po paleniu ziarna potrzebują ok. 5–10 dni na „odgazowanie" (uwolnienie CO₂), a potem są w szczytowej formie przez kolejne 4–6 tygodni. Zalecamy przechowywanie w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od światła i wilgoci. Nie ma potrzeby trzymać kawy w lodówce – wystarczy suche, chłodne miejsce.

Każda palarnia ma swój styl: włoskie palarnie (jak Arcaffe, Lavazza) preferują ciemniejsze palenie i klasyczne espresso blends, nordyckie (jak te z Norwegii czy Szwecji) stawiają na jasne palenie i ekspresję terroir, polskie palarnie (m.in. HAYB, Hard Beans, Etno Cafe) łączą oba podejścia z silnym akcentem na specialty. W naszym katalogu możesz filtrować według kraju palarni, by odkrywać różne filozofie palenia.

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.