Darmowa dostawa od 199 zł Darmowa dostawa od 199 zł
Błyskawiczna wysyłka Błyskawiczna wysyłka
Pakujemy na prezent Pakujemy na prezent
Kontakt
730 88 25 25
Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Nie masz jeszcze ulubionych produktów.
Przejdz do listy życzeń
Menu

Kawy przelewowe

Jasno palone kawy pod dripa, AeroPress czy Chemex. Niższy stopień palenia pozwala zachować naturalną, owocowo-kwiatową kwasowość i lekkość naparu.

Kawy przelewowe
596 - 630 z 878 produktów
596 - 630 z 878 produktów
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Figa Coffee - kawa ziarnista Kenia Karimikui AA Washed Filter 250 g
Figa Coffee - kawa ziarnista Kenia Karimikui AA Washed Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 12.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty różowego grejpfruta, jeżyny i cukru trzcinowego.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: Gichugu, KirinyagaFarma: Stacja obróbki: KarimikuiMetoda obróbki: WashedOdmiana: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1600-1900 m n.p.m.O FARMIEDziałająca od lat. 50. XX wieku spółdzielnia Rungeto Farmers Cooperative Society Limited prowadzi trzy zakłady przetwórstwa kawy: Kii, Karimikui i Kiangoi. Aktualnie zrzesza 2858 aktywnych rolników, których uprawy skupione są wokół królowej regionu - Góry Kenia. Siedziba spółdzielni znajduje się w rejonie Ngariama na południowych zboczach góry.Ciekawostka: większość plantatorów kawy w Kenii posiada od 1/8 do 1/4 hektara ziemi i dostarcza kawę w postaci owoców do lokalnej stacji obróbki takiej jak Karimikui w celu sortowania i przetworzenia. W stacji dostawy są degustowane, a po selekcji mieszane i przetwarzane na partie dzienne (mikroloty).Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Caffenation - kawa ziarnista Kenia KAY Kirinyaga Guama PB Washed Filter 250 g
Caffenation - kawa ziarnista Kenia KAY Kirinyaga Guama PB Washed Filter 250 g

Producent: CAFFENATION

Data palenia: 03.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Caffenation. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak winogrona muskatowe i kwiaty białej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: KirinyagaFarma: GuamaOdmiana: SL's & Batian, RuiruMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktOD PALARNI:Guama była jedną z naszych ulubionych kenijskich kaw w czasach, gdy zaczynaliśmy prażyć ziarna. Nagle jednak zniknęła z naszego pola widzenia i straciliśmy okazję do jej ponownego zakupu — aż do tegorocznych zbiorów, dwanaście lat później, kiedy skosztowaliśmy wyjątkowej partii typu Peaberry w siedzibie firmy Kenyacof w Nairobi.Guama bierze swoją nazwę od wioski, w której jest uprawiana, położonej w zachodniej części regionu Kirinyaga, około 3 km od miasta Kianyaga, na południowych zboczach góry Kenia, na wysokości 1750 metrów nad poziomem morza. Fermentację przeprowadzono przy użyciu wyłącznie świeżej wody z rzeki Kaboyo.Jest to kawa myta, uprawiana na bogatych glebach wulkanicznych, stanowiąca klasyczną kenijską mieszankę odmian SL34 i SL28 — podręcznikowa jakość pod każdym względem.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Tropical splash Natural Coconut Filter 250 g
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Tropical splash Natural Coconut Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 26.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak kokos, lemoniada, cytrusy, owoce tropikalne i kremowa konsystencja. Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Huila - Tolima - CaldasFarma: El Vergel EstateOdmiana: Pink BorbonMetoda obróbki: Natural+CoconutPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 punktówO OBRÓBCEProces fermentacji zachodzi w warunkach beztlenowych w plastikowych zbiornikach przez 144 godziny, co pozwala tropikalnym smakom w pełni przeniknąć do ziaren. Po zakończeniu fermentacji kawa jest suszona na słońcu przez 30 dni z dodatkiem skórki cytrynowej, co nadaje jej charakterystyczne, cytrusowe wykończenie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Kenia Kirinyaga AA Washed Filter 250 g
Father's Coffee - kawa ziarnista Kenia Kirinyaga AA Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 30.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty ciasta z rabarbarem, róży i dżemu z czerwonej porzeczki.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Karatina, Kirinyaga CountyOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1600–1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Andy - kawa ziarnista Brazylia Fazenda Pinheiro Natural Filter 250 g
Andy - kawa ziarnista Brazylia Fazenda Pinheiro Natural Filter 250 g

Producent: ANDY

Data palenia: 20.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w palarni Andy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak prażone migdały, kawa mrożona i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaFarma: Fazenda PinheiroMetoda obróbki: NaturalOdmiana: VariousRegion: Mococa, São PauloWysokość upraw: 800-900 m n.p.m.Rodzinne gospodarstwo w Mococa, São Paulo (kupione w 2003 roku, 9,5 ha obsadzone w 2007 roku) na wysokości 800–900 m n.p.m.; dziesięć odmian, nawadnianie kropelkowe; suszenie przez 10–15 dni na tarasach, a następnie dosuszanie w suszarkach mechanicznych; agroleśnictwo od 2021 roku.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
BeMyBean - kawa ziarnista Sumatra Jingki Roda Anaerobic Natural Filter 250 g
BeMyBean - kawa ziarnista Sumatra Jingki Roda Anaerobic Natural Filter 250 g

Producent: BEMYBEAN

Data palenia: 01.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czarny bez, owoce leśne, nalewka jeżynowa, kompot i sok grejpfrutowo-cytrynowy.Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja (Sumatra)Region: Bener MeriahFarma: Jingki Roda Metoda obróbki: Anaerobic natural Odmiana: Gayo 1, Gayo 2Położenie upraw: 1400 m n.p.m.O REGIONIE Wysoko w górach Gayo, w indonezyjskiej prowincji Aceh, na wysokości od 1400 m n.p.m., powstaje kawa będąca efektem współpracy lokalnych plantatorów z projektem Terry Farm prowadzonym przez PT. Jingki Roda Gayo. Żyzne, wulkaniczne gleby, chłodny klimat i uprawa w cieniu drzew tworzą idealne warunki do dojrzewania owoców, a zrównoważone metody prowadzenia plantacji pozwalają zachować naturalne bogactwo tego wyjątkowego terroir.O OBRÓBCEJuż na etapie zbiorów wybierane są wyłącznie w pełni dojrzałe, czerwone owoce. Następnie trafiają do tradycyjnego sortowania metodą floatingu, podczas której zanurza się je w wodzie. Owoce o najwyższej gęstości opadają na dno, natomiast niedojrzałe lub uszkodzone unoszą się na powierzchni i są odrzucane. Dzięki temu do dalszej obróbki trafia jedynie najlepszy surowiec.Kolejnym etapem jest fermentacja beztlenowa. Całe owoce umieszczane są w szczelnie zamkniętych zbiornikach, gdzie przez kontrolowany czas fermentują bez dostępu tlenu. W takich warunkach rozwijają się złożone związki aromatyczne, które nadają kawie wyjątkową głębię, intensywną owocowość oraz charakterystyczne, lekko winne akcenty.Po zakończeniu fermentacji owoce są rozkładane do suszenia w całości. Miąższ pozostaje na ziarnach przez cały ten proces, stopniowo oddając im cukry i związki aromatyczne. Powolne, starannie kontrolowane suszenie pozwala uzyskać bogatsze body, większą słodycz oraz wyrazistą strukturę naparu.Dopiero po osiągnięciu odpowiedniej wilgotności wysuszone owoce trafiają do łuszczenia, podczas którego usuwana jest zaschnięta skórka i miąższ. Zielone ziarna przechodzą następnie dokładne sortowanie i kontrolę jakości, zanim zostaną przygotowane do eksportu.Efektem tej wymagającej obróbki jest niezwykle ekspresyjna filiżanka. Już pierwszy łyk przynosi intensywny aromat czarnego bzu i owoców leśnych. Po chwili pojawia się charakter nalewki jeżynowej oraz słodycz domowego kompotu, które płynnie przechodzą w soczystą, cytrusową świeżość przypominającą sok z grejpfruta i cytryny. To kawa o bardzo wysokiej intensywności, stworzona dla osób, które w metodach alternatywnych szukają odważnych, pełnych charakteru i niezapomnianych doznań smakowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Cafelito - kawa ziarnista Honduras San Andres Washed Filter 250 g
Cafelito - kawa ziarnista Honduras San Andres Washed Filter 250 g

Producent: CAFELITO

Data palenia: 13.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona przez palarnię Cafelito Coffee Co. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwiatów kawowca, słodkiego melona i białej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: HondurasRegion: Becamo stationMetoda obróbki: Sun-dried washedPołożenie upraw: 1650 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
BeMyBean - kawa ziarnista Burundi Burunga Washed Filter 250 g
BeMyBean - kawa ziarnista Burundi Burunga Washed Filter 250 g

Producent: BEMYBEAN

Data palenia: 10.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak pomarańcza, poziomka, herbata z cytryną i żelki limonkowe.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: BurungaFarma: BurungaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.O KAWIEBurundi Burunga to klasyczna myta kawa z południa Burundi, która zachwyca soczystą, cytrusową świeżością i elegancką słodyczą. W filiżance znajdziesz nuty pomarańczy, poziomki, herbaty z cytryną oraz żelków limonkowych. Średnia intensywność i czysty, zbalansowany profil sprawiają, że doskonale odnajduje się w metodach przelewowych, oferując lekki, rześki i niezwykle przyjemny napar. Burundi Burunga pochodzi ze stacji obróbki Burunga, położonej w południowej części Burundi – regionie słynącym z żyznych, wulkanicznych gleb, łagodnego klimatu i upraw prowadzonych na wysokościach 1600–1800 m n.p.m. Większość kawy trafiającej do stacji pochodzi od lokalnych drobnych rolników, którzy uprawiają odmianę Red Bourbon. To właśnie połączenie wysoko położonych plantacji, bogatego terroir i starannej obróbki sprawia, że burundyjskie kawy cieszą się opinią wyjątkowo czystych i złożonych.W filiżance Burundi Burunga oferuje świeży i energetyczny charakter. Na pierwszym planie pojawia się soczysta pomarańcza, której towarzyszy słodycz poziomki. Całość uzupełniają subtelne skojarzenia z herbatą z cytryną, nadające naparowi lekkości i elegancji, a finiszuje przyjemną nutą żelków limonkowych. Efektem jest kawa o średniej intensywności, z wyraźną, lecz doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, soczystym finiszem.O OBRÓBCEZiarna zostały poddane obróbce washed – metodzie cenionej za podkreślanie naturalnych cech kawy i wyjątkową przejrzystość smaku. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiają do stacji mycia, gdzie są sortowane, a następnie mechanicznie oddzielane od miąższu. Ziarna fermentują w zbiornikach z wodą, co pozwala usunąć pozostałości owocowej warstwy. Po zakończeniu fermentacji są dokładnie płukane i suszone na afrykańskich stołach aż do osiągnięcia odpowiedniej wilgotności. Dzięki temu procesowi kawa zyskuje czysty, elegancki profil z wyraźnie zaznaczoną kwasowością, wysoką klarownością i doskonałym odwzorowaniem charakteru miejsca, z którego pochodzi.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
DAK Coffee Roasters - kawa ziarnista Boliwia Berry Swirl Natural Filter 200 g
DAK Coffee Roasters - kawa ziarnista Boliwia Berry Swirl Natural Filter 200 g

Producent: DAK COFFEE ROASTERS

Data palenia: 27.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Boliwii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak owoce leśne, dżem z owoców leśnych i tarnina.Kraj pochodzenia ziaren: BoliwiaRegion: CaranaviFarma: Los RodriguezOdmiana: SL-28, SL-34, BatianMetoda obróbki: NaturalMieszanka odmian kenijskich, obrabiana metodą naturalną, od Danieli z Los Rodriguez w Caranavi; smakuje jak naturalna Etiopia. Prawie tu nie trafiła – zaoferowana, aby dopełnić pojemność kontenera; wyjątkowy, egzotyczny profil w filiżance.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia Vanilla Heaven Filter 200 g
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia Vanilla Heaven Filter 200 g

Producent: HARD BEANS

Data palenia: 21.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty wanilii, karmelu i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion:  Huila, Tolima, Caldas Farma: El Vergel EstateMetoda obróbki: Co-fermentationOdmiana: Castillo, Caturra, ColombiaPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.O FARMIETolima, Huila, Caldas — trzy regiony, wielu producentów, jedna obróbka: El Vergel Estate. Dzięki temu „blend z regionów” nie jest przypadkowym miksowaniem, tylko surowcem domkniętym jednym standardem przetwarzania, w jednym miejscu i pod jednym nadzorem. Forest Coffee buduje ten projekt jako „Innovation” i otwarcie mówi o celu: powtarzalność, transparentność i realna wartość dodana dla producentów.O KAWIECastillo, Caturra, Colombia. W praktyce: solidna baza, która niesie słodycz i pozwala wanilii wybrzmieć bez rozjazdu w smaku. To zestaw odmian, który dobrze „trzyma” strukturę w filiżance — dlatego obróbka może być intensywna, a kawa nadal smakuje jak kawa, nie jak perfumy.Najpierw pre-fermentacja 24 h całych owoców. Potem drylowanie i mycie. Dalej 96 h fermentacji beztlenowej w hermetycznych zbiornikach z dodatkiem naturalnego aromatu wanilii. Na koniec suszenie mechaniczne (3–4 dni) i stabilizacja 30 dni w GrainPro, żeby smak się ułożył i był powtarzalny w kolejnych partiach.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnio-grubeCzas parzenia: 3:30 minuty Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Figa Coffee - kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Kindeng Mill Natural Filter 250 g
Figa Coffee - kawa ziarnista Papua Nowa Gwinea Kindeng Mill Natural Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 12.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Papui Nowej Gwinei, wypalana w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czereśni, ciemnej czekolady oraz kwasowości wina.Kraj pochodzenia ziarna: Papua Nowa GwineaRegion: Western HighlandsFarma: Stacja obróbki: Kindeng MillMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Arusha, Bourbon, TypicaPołożenie upraw: 1520-1770 m n.p.m.O KAWIEStacja obróbki Kindeng Mill znajduje się w prowincji Jikawa, przetwarza kawę od 1500 drobnych rolników z gmin Kindeng i Arufa. Ich gospodarstwa zajmują średnio 1-2 ha. Owoce kawy dostarczone do Kindeng Mill są przetwarzane, a następnie ziarna są suszone na podestach i płótnach oraz kilka razy dziennie obracane. Cały proces trwa około miesiąca.Ciekawostka: prowincja Jikawa położona jest na bardzo żyznych terenach w dolinie rzeki Waghi. Rzeka służy mieszkańcom w wielu obszarach, wliczając rolnictwo. Uprawom sprzyja też naturalnie żyzna gleba, zazwyczaj piaszczysto-gliniasta i gliniasto-ilasta. Oprócz kawy uprawiana jest tu również herbata.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kenia Tegu Fully Washed Filter 250 g
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kenia Tegu Fully Washed Filter 250 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 09.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Coffee Plant. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomidora, karmelu, brzoskwini i porzeczki.  Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1700 m n.p.mO KAWIEW aromacie na pierwszy plan wychodzą nuty pomidorowe, przypominające liście pomidora – wyraźne i bardzo charakterystyczne. Towarzyszy im słodki karmel i lekko niedojrzała brzoskwinia.W smaku profil jest jeszcze bardziej złożony – pomidorowy charakter łączy się z nutami czerwonej porzeczki, brzoskwini i karmelu. Kawa ma wysoką, wręcz musującą kwasowość kojarzącą się z porzeczką oraz wyraźny, lekko umamiczny charakter, który buduje jej wytrawny twist.Body jest wysokie i gładkie, a posmak długi, owocowy, z delikatnym, wytrawnym akcentem. To kierunek, który zobaczysz również w kolejnych kawach z Kenii z tegorocznych zbiorów.OPINIA ROASTER'AW stacji myjącej Tegu kawa przechodzi wieloetapową obróbkę na mokro, charakterystyczną dla Kenii. Po wstępnej selekcji wiśnie trafiają do pierwszego etapu fermentacji, który trwa około 24 godzin. Następnie są myte i kierowane do kolejnego zbiornika fermentacyjnego.Po usunięciu miąższu ziarna trafiają do kanałów myjących, gdzie oddzielane są lżejsze ziarna (tzw. floaters), a cięższe dokładnie oczyszczane z lepkiej warstwy otaczającej ziarno (mucilage).Kolejnym etapem jest ponowne moczenie ziaren przez około 24 godziny. Ten proces sprzyja rozwojowi aminokwasów i białek, co przekłada się na wyższą kwasowość i większą złożoność owocowego profilu – kluczowy element kenijskich kaw.Na koniec ziarna są rozkładane cienką warstwą na afrykańskich łożach, gdzie początkowo szybko tracą część wilgoci, a następnie są regularnie przewracane i suszone aż do osiągnięcia około 11% wilgotności. Po wysuszeniu kawa jest łuskana, pakowana i trafia na krótki etap stabilizacji przed eksportem.PRZEPISTa kawa dobrze reaguje na sposób parzenia – możesz podkreślić jej soczystą, porzeczkową kwasowość albo wyciągnąć bardziej wytrawny, pomidorowy charakter.W V60 jest najbardziej soczysta i wyraźna – czerwona porzeczka, brzoskwinia i wysoka, musująca kwasowość. W Origami profil się wyrównuje, a pomidorowy twist staje się bardziej czytelny. W AeroPressie kawa jest bardziej gładka i pełniejsza, z wyraźniejszym umamicznym charakterem.Niższa temperatura podkreśla świeżość i owoce, wyższa wydobywa głębię i wzmacnia wytrawny profil. Grubsze mielenie daje więcej lekkości i kwasowości, drobniejsze – więcej body i umami.Polecamy średnio-grube mielenie (25 klików Comandante) i metodę parzenie w dripie – np. Origami oraz dozę 17 g na 240 ml wody.Wodą o temperaturze 95°C zalej odpowiednio z czasem:0:30 – 50 ml0:50 – 110 ml1:15 – 200 ml2:40 – 240 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Kafar - kawa ziarnista Kolumbia Laureano Gomez Honey Filter 250 g
Kafar - kawa ziarnista Kolumbia Laureano Gomez Honey Filter 250 g

Producent: KAFAR

Data palenia: 02.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnie Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak gujawa, czereśnia i muscovado.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: BuesacoFarma: Alta ClaraOdmiana: GeshaMetoda obróbki: HoneyPunkty w cuppingu: 88 / 100 pktPołożenie upraw: 2400 m n.p.m.O FARMIEFinca Alta Clara położona jest w górzystym regionie Buesaco w Nariño, na wysokości od 2200 do 2400 m n.p.m. Czterohektarowa farma, w całości obsadzona kawą, należy do Laureano Gómeza — producenta drugiego pokolenia oraz byłego nauczyciela, który zdecydował się porzucić pracę w edukacji, aby w pełni poświęcić się rozwojowi rodzinnej farmy i produkcji kaw specialty.Laureano przywrócił do życia gospodarstwo, które przez lata pozostawało zaniedbane, budując projekt oparty na jakości, eksperymentach wraz z świadomym podejściem do produkcji. Wraz z bratem odpowiada zarówno za codzienną pracę na farmie, jak i sprzedaż swoich kaw. Na różnych działkach uprawia odmiany takie jak Gesha, Pink Bourbon czy Castillo, stale rozwijając procesowanie by poszukiwać kawy o jeszcze wyższej jakości.Ta konkretna partia Geshy została wyselekcjonowana spośród najlepszych kaw regionu Nariño podczas konkursu La Mejor Taza de Nariño. Następnie trafiła na aukcję najlepszych lotów, gdzie została wylicytowana przez Adama Laskę — współwłaściciela palarni KAFAR — który wcześniej uczestniczył w konkursie jako sędzia.O OBRÓBCEProces obróbki rozpoczyna się od ręcznego zbioru w pełni dojrzałych wiśni. Następnie kawa przechodzi czterodniową fermentację beztlenową w zamkniętych jutowych workach przechowywanych w chłodnym klimacie regionu Alta Clara. Kolejnym etapem jest ośmiodniowa fermentacja anaerobowa w szczelnych stalowych tankach, pozwalająca pogłębić słodycz, teksturę i złożoność profilu sensorycznego.Po fermentacji kawa suszona jest przez 15–20 dni w suszarniach parabolicznych, co zapewnia równomierny przepływ powietrza. Ostatnim etapem jest ręczna selekcja oraz 15-dniowa stabilizacja w jutowych workach.W filiżance kawa prezentuje elegancki i wyrafinowany charakter z nutami guavy, czereśni i cukru muscovado, wspartymi kremową teksturą i długim, słodkim finiszem. To limitowana partia stworzona z myślą o najbardziej wymagających odbiorcach, którzy parzą kawy w metodach przelewowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia San Gabriel Bourbon Sidra Filter 250 g
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia San Gabriel Bourbon Sidra Filter 250 g

Producent: HARD BEANS

Data palenia: 16.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty czereśni, jeżyny i miodu.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Palestina, Huila Farma: San GabrielMetoda obróbki: Natural Odmiana: Bourbon SidraPołożenie upraw: 1710 m n.p.m.O FARMIE Farma San Gabriel to rodzinna plantacja kawy z ponad 50-letnią tradycją, prowadzona już przez trzecie pokolenie. Około dekadę temu, w celu wzięcia udziału w prestiżowym konkursie Cup of Excellence, na plantacji rozpoczęto eksperymenty z odmianami innymi niż tradycyjnie uprawiane w regionie. Od siedmiu lat farma aktywnie uczestniczy w tych zawodach, osiągając znaczące sukcesy, w tym drugie miejsce w roku 2021. Don Linarco od najmłodszych lat był związany z uprawą kawy, pracując na rodzinnej farmie. W 2014 roku, po odziedziczeniu ziemi, rozpoczął samodzielną działalność jako producent kawy. Z pasją rozwijał swoje umiejętności w całym procesie produkcji, od oceny sensorycznej (cuppingu) po metody obróbki ziaren. Obecnie Don Linarco produkuje kawę różnymi technikami, zarządzając również innymi farmami.O ODMIANIEBourbon Sidra to wyjątkowa odmiana kawy, będąca hybrydą dwóch cenionych szczepów: Bourbonu i Typiki (lub według niektórych źródeł – Geshy). Najczęściej uprawiana jest w Ekwadorze i Kolumbii. Charakteryzuje się złożonym profilem smakowym, w którym często można odnaleźć nuty owoców tropikalnych, cytrusów i kwiatów, uzupełnione delikatną słodyczą. Całość dopełnia jasna, żywa kwasowość i czysty finisz. Ze względu na swoją unikalność i rzadkie występowanie na rynku, odmiana ta jest często wykorzystywana w zawodach baristycznych.Wiśnie kawowca są ręcznie zbierane i starannie selekcjonowane. Następnie poddawane są procesowi mycia, podczas którego usuwane są wiśnie unoszące się na powierzchni wody. Kolejnym etapem jest 90-godzinna fermentacja w hermetycznie zamkniętych beczkach. Po fermentacji wiśnie suszone są pod zadaszeniem przez około 28 dni, a końcowa stabilizacja trwa 15 dni.Kawa dla odkrywców. Jasno palona, a w aromacie ciemne owoce. Jeżyny, czereśnie. Wszystko to skąpane miodem. Mniam.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnie Czas parzenia: 3:30 minut Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Dalston Coffee - kawa ziarnista Burundi Rubagabaga Washed Filter 250 g
Dalston Coffee - kawa ziarnista Burundi Rubagabaga Washed Filter 250 g

Producent: DALSTON COFFEE

Data palenia: 11.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do maliny, pomarańczy i eukaliptusa.Kraj pochodzenia ziaren: BurundiRegion: KayanzaFarma: Rubagabaga Washing Station (Greenco) Odmiana: Red BourbonMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1600-1900 m n. p. m. O KAWIEStacja obróbki Rubagabaga w Butare, Kayanza (założona w 1992 roku, zarządzana przez Greenco), przetwarzająca owoce od około 2700 drobnych rolników z działkami poniżej 1 ha; sortowanie metodą flotacji i ręczne, obróbka myta (washed), suszenie na podwyższonych łóżkach przez około 2 tygodnie. Czysta, słodka i elegancka kawa, która wiernie oddaje charakter swojego pochodzenia.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Runty Roaster - kawa ziarnista Indie Attikan Estate Washed Filter 250 g
Runty Roaster - kawa ziarnista Indie Attikan Estate Washed Filter 250 g

Producent: RUNTY ROASTER

Data palenia: 19.06.2026

Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalana w polskiej palarni Runty Roaster. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów, żółtych owoców i kakao.Kraj pochodzenia ziaren: IndieRegion: Biligiri HillsFarma: AttikanOdmiana: S-795Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 84 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia Cesar Buesaquillo Washed Anaerobic Filter 250 g
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia Cesar Buesaquillo Washed Anaerobic Filter 250 g

Producent: BEMYBEAN

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ananasa, kokosa, poziomki i marcepanu.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: QuindioFarma: Cesar BuesaquilloMetoda obróbki: Washed anaerobicOdmiana: CastilloPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.O KAWIEKolumbia Cesar Buesaquillo to spokojna, owocowa kawa o czystym i przyjemnym profilu. Ziarna odmiany Castillo dojrzewają na wysokości około 1800 m n.p.m., gdzie chłodniejsze warunki sprzyjają powolnemu rozwojowi owoców i budowaniu słodyczy.W filiżance pojawiają się ananas i kokos, ale w lekkiej, subtelnej formie. Towarzyszy im delikatna poziomka, a na finiszu można odnaleźć miękką, migdałową słodycz marcepanu. Całość jest harmonijna i świeża, bez przesadnej intensywności – to kawa, która dobrze sprawdzi się wtedy, gdy szukasz wyraźnie owocowego charakteru, ale nadal zależy Ci na eleganckiej i łatwej w odbiorze filiżance.O OBRÓBCEAnaerobic Washed 30h – na czym polega ta obróbka?Anaerobic Washed łączy fermentację w warunkach ograniczonego dostępu tlenu z późniejszym dokładnym myciem ziaren. Po zbiorze dojrzałe owoce poddawane są fermentacji w szczelnym środowisku przez około 30 godzin. W tym czasie naturalnie występujące mikroorganizmy przetwarzają cukry zawarte w owocach, wpływając na późniejszy aromat i smak kawy.Po zakończeniu fermentacji ziarna są płukane i oczyszczane z pozostałości miąższu, a następnie suszone do odpowiedniego poziomu wilgotności. Dzięki temu kawa zachowuje czystość charakterystyczną dla obróbki washed, jednocześnie zyskując dodatkową warstwę aromatycznej złożoności pochodzącą z fermentacji.W przypadku Cesar Buesaquillo efekt jest subtelny – proces pomaga podkreślić owocową słodycz i świeżość, ale nie dominuje nad naturalnym charakterem ziarna.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Dalston Coffee - kawa ziarnista Salwador Pacamara Washed Filter 250 g
Dalston Coffee - kawa ziarnista Salwador Pacamara Washed Filter 250 g

Producent: DALSTON COFFEE

Data palenia: 13.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do cytrusów, kwiatów i wanilii.Kraj pochodzenia ziaren: SalwadorRegion: ChalatenangoFarma: La Hondurita Odmiana: PacamaraMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1500 m n. p. m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Cafelito - kawa ziarnista Kawa Słonie Omniroast 250 g
Cafelito - kawa ziarnista Kawa Słonie Omniroast 250 g

Producent: CAFELITO

Data palenia: 09.09.2026

Blend kaw ziarnistych jakości specialty - Arabiki i Robusty - wypalony przez palarnię Cafelito Coffee Co. Kawa palona średnio, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do gorzkiej czekolady, wiśni i orzechów włoskich.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia El Rancho Red Bourbon Natural Anaerobic Filter 200 g
Hard Beans - kawa ziarnista Kolumbia El Rancho Red Bourbon Natural Anaerobic Filter 200 g

Producent: HARD BEANS

Data palenia: 19.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty truskawki, dżemu jagodowego i czereśni.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: San Agustín, HuilaFarma: El RanchoMetoda obróbki: Natural AnaerobicOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.O FARMIEEl Rancho to farma należąca do Cadefihuila, stowarzyszenia zrzeszającego około 3500 producentów kawy w 28 gminach regionu Huila. To organizacja oparta głównie na pracy małych, rodzinnych gospodarstw, które odpowiadają za zbiór, selekcję i suszenie kawy.Sama farma El Rancho jest też miejscem pracy nad kawami specialty i różnymi podejściami do obróbki, dlatego ten lot łączy dobre pochodzenie z zapleczem procesowym, które realnie wpływa na jakość filiżanki.ODMIANARed Bourbon to odmiana ceniona za wysoką jakość sensoryczną i wyrazisty charakter. W odpowiednich warunkach daje kawy słodkie, złożone i bardzo czyste. W tym wydaniu pokazuje profil oparty na intensywnym owocu i głębokiej słodyczy – z nutami truskawki, dżemu jagodowego i czereśni.To natural z wieloetapową, kontrolowaną fermentacją.Dojrzałe owoce są najpierw zbierane i zanurzane w wodzie, aby odrzucić lżejsze, unoszące się ziarna. Następnie kawa fermentuje beztlenowo przez 36 godzin w workach, po czym trafia na kolejne 36 godzin fermentacji w środowisku mucilage przygotowanym wcześniej na bazie poprzedniej partii i dokarmianym przez miesiąc panelą (mosto). Po tym etapie ziarno jest dwukrotnie płukane, jednorazowo poddawane szokowi termicznemu wodą o temperaturze 60°C, a na końcu suszone w osuszaczach do optymalnej wilgotności przez 5 dni.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnio-grubeCzas parzenia: 3:30 minuty Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Promocja
Rocket Bean - kawa ziarnista DAILY DRIVE Brazylia Natural Espresso 1 kg (outlet)
Rocket Bean - kawa ziarnista DAILY DRIVE Brazylia Natural Espresso 1 kg (outlet)

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 20.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające daktyle, ciemną czekoladę i orzechy brazylisjkie.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Minas Gerais, Carmo do ParanaíbaFarma: Fazenda Santa CecíliaProducent: Veloso FamilyMetoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 183,00 zł
183,00 zł
Najniższa cena: 183,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa Etiopia Guji Natural CO2 Filter 250 g
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa Etiopia Guji Natural CO2 Filter 250 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 01.09.2026

Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty delikatnie kwiatowe, miodowe i cytrusowe.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiMetoda obróbki: NaturalMetoda dekofeinizacji: CO2Odmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1500-2200 m n.p.m.Region Guji od lat należy do najbardziej cenionych miejsc uprawy kawy w Etiopii. Ziarna pochodzą od niewielkich producentów, których plantacje położone są na wysokości od 1500 do 2200 m n.p.m. W cieniu rodzimych drzew owoce dojrzewają wolniej, rozwijając charakterystyczną dla tego regionu czystość smaku, kwiatowe aromaty i naturalną słodycz.O OBRÓBCE I DEKOFEINIZACJI Po obróbce metodą natural kawa została poddana dekofeinizacji z wykorzystaniem dwutlenku węgla (CO₂). To jedna z najłagodniejszych metod usuwania kofeiny, dzięki której ziarna zachowują swój oryginalny charakter i większość związków odpowiadających za smak oraz aromat. Efektem jest filiżanka z wyraźnymi nutami kwiatów, naturalną słodyczą i cytrusową świeżością – dokładnie tym, z czego słyną najlepsze kawy z Guji, tylko bez kofeiny.OPINIA ROASTER'AJeszcze kilka lat temu kawa bez kofeiny i Etiopia rzadko pojawiały się w jednym zdaniu. Dziś nie trzeba już wybierać między ulubionym originem a ograniczeniem kofeiny. Etiopia Guji Decaf udowadnia, że kawa bez kofeiny może zachwycać tak samo jak jej klasyczna wersja – pełnią smaku, czystością filiżanki i charakterystycznym profilem pochodzenia.W filiżance znajdziesz subtelne nuty kwiatowe, naturalną słodycz miodu oraz soczystą świeżość cytrusów. To kompozycja lekka, harmonijna i niezwykle przyjemna, w której każdy element idealnie dopełnia całość. Smaki są wyraźnie zaznaczone, ale żaden nie wybija się na pierwszy plan – zamiast tego tworzą elegancką, zbalansowaną całość.To jedna z tych kaw, przy których łatwo zapomnieć, że pijesz decaf. Nie próbuje imponować intensywnością ani ciężkim body. Zachwyca delikatnością, czystością i naturalną słodyczą, dzięki czemu świetnie sprawdzi się o każdej porze dnia. To kawa, do której chce się wracać – nie dlatego, że krzyczy smakiem, ale dlatego, że zostawia po sobie wyjątkowo przyjemne wspomnienie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Kafar - kawa ziarnista Kenia Ibonia Estate AA Fully Washed Filter 250 g
Kafar - kawa ziarnista Kenia Ibonia Estate AA Fully Washed Filter 250 g

Producent: KAFAR

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Kafar. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty malin, pomidorków koktajlowych, czekolady, mandarynki i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KiambuMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: SL28, SL34 Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktMalina, pomidorki koktajlowe i czekolada. W filiżance jest soczyście, świeżo i bardzo czysto, a wyrazista kwasowość nadaje kawie energii. Na końcu pojawia się przyjemna, czekoladowa słodycz, która dobrze równoważy owocowy charakter.O FARMIEKawa pochodzi z Ibonia Estate, jednej z najstarszych plantacji w regionie Kiambu. Farma zajmuje ponad 100 hektarów, a blisko 60% jej powierzchni wciąż pozostaje naturalnym lasem. Kawa rośnie tutaj na wysokości około 1700 m n.p.m., w żyznych, wulkanicznych glebach i chłodnym klimacie, który spowalnia dojrzewanie owoców i pozwala budować więcej słodyczy oraz złożoności.O ODMIANIE I OBRÓBCEZa jej charakter odpowiadają SL28 i SL34 — kultowe kenijskie odmiany, które od dekad są podstawą najlepszych kaw z tego kraju. To właśnie one dają kawom z Kenii ich charakterystyczną owocowość, wysoką kwasowość i intensywność.Ziarno zostało poddane obróbce Fully Washed. Owoce są ręcznie zbierane i dokładnie sortowane, następnie fermentowane przez 12–24 godziny, myte i moczone w czystej wodzie przez kolejne 24 godziny. Na koniec kawa suszy się powoli na podniesionych stołach przez 7–15 dni.Dlaczego jest w naszej ofercie? Bo lubimy klasykę, jeśli jest naprawdę dobrze zrobiona. Ibonia pokazuje kenijski charakter bez zbędnych dodatków — jest intensywna, soczysta i złożona, ale jednocześnie bardzo łatwo się ją pije. To po prostu kawa, do której chce się wracać.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Paloma - kawa w saszetkach Berry Jam - 1 saszetka 12 g
Paloma - kawa w saszetkach Berry Jam - 1 saszetka 12 g

Producent: PALOMA

Drip bag z palarni Paloma to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii z nutami jagody, jabłka, marakui i owoców leśnych, bardzo słodka.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaOdmiana: Caturra, CastilloMetoda obróbki: washed & anaerobic z marakują i drożdżami winiarskimi, honey & anaerobic z jeżynami i drożdżami winiarskimi, washedPunkty w cuppingu: 88 / 100 pktPołożenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Peru San Antonio Natural Filter 250 g
Father's Coffee - kawa ziarnista Peru San Antonio Natural Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 30.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, soku pomarańczowego i kwiatu lipy.Kraj pochodzenia kawy: PeruRegion: Huabal DistrictOdmiana: Catuai, Caturra Metoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1700–2242 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Trigger - kawa ziarnista Burundi Kibingo Red Bourbon Honey Filter 250 g
Trigger - kawa ziarnista Burundi Kibingo Red Bourbon Honey Filter 250 g

Producent: TRIGGER

Data palenia: 18.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty słodkich cytrusów, czarnej herbaty i karmelu.DLA KOGO JEST TA KAWA?Dla fanów słodkich filtrów bez kombinowania.To kawa dla Ciebie, jeśli lubisz jasne, eleganckie przelewy, ale niekoniecznie szukasz sensorycznego rollercoastera przed śniadaniem. Kibingo daje słodkie cytrusy, karmelową miękkość i herbaciany finisz, więc dobrze sprawdzi się w V60, Chemexie, batch brew i Aeropressie. Codzienna, ale nie nudna. Trochę jak dobra rutyna, tylko smaczniejsza Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: KayanzaFarma: Kibingo washing stationProducent: 1 739 smallholders / Greenco CoffeeMetoda obróbki: HoneyOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1 700–1 900 m n.p.m.O KAWIEStacja Kibingo w Kayanza, północne Burundi, obsługuje 1 739 farmerów z 18 wzgórz na wysokości 1 700–1 900 m n.p.m. Wiśnie Red Bourbon ręcznie zbierane przez rodziny, flotowane i sortowane przed pulpowaniem. Metoda honey – część śluzu pozostaje na pergaminie, suszenie na stołach 2–3 tygodnie. Każdy lot oceniany przez cupping team Greenco, każda ziarna sortowana ręcznie w młynie Budeca. Certyfikat IMPACT – zakup wspiera projekt Livestock for Living Income.OPINIA ROASTER'AKibingo to klasyczny burundyjski honey o słodkim, ustrukturyzowanym i bardzo przystępnym profilu. Słodkie cytrusy i karmel wnoszą ciepło i jasność, podczas gdy czarna herbata nadaje strukturę i czysty, długi finisz. Filiżanka jest gładka, zbalansowana i łatwa do odczytania, a naturalna słodycz spaja całość. Ekspresyjne, ale spokojne i bardzo pijalne – świetna kawa na co dzień.PRZEPISNajlepiej sprawdza się jako kawa filtrowana, gdy szukasz czegoś słodkiego, zbalansowanego i łatwego w codziennym parzeniu. Użyj V60, Chemexu lub batch brewu, zmiel średnio grubo i parz wodą w temperaturze 92–94°C, żeby zachować karmelową słodycz i cytrusową jasność bez utraty herbacianej struktury. W Aeropress kawa staje się nieco pełniejsza i bardziej okrągła – nuta karmelu wysuwa się na pierwszy plan, a body robi się nieco bogatsze. Nadal czysta, po prostu bardziej kompaktowa i rozgrzewająca. W miarę stygnięcia charakter czarnej herbaty staje się wyraźniejszy, a cytrusowa słodycz bardziej wyczuwalna – filiżanka robi się coraz gładsza i bardziej elegancka. Świetny wybór do codziennego parzenia, który pozostaje spójny i satysfakcjonujący.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Paloma - kawa ziarnista Etiopia Halo Beriti Natural Filter 250 g
Paloma - kawa ziarnista Etiopia Halo Beriti Natural Filter 250 g

Producent: PALOMA

Data palenia: 03.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak poziomki, mleczna czekolada, biała herbata, pomarańcza i rumianek.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: Mr. Mengeche DersoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 2200 - 2300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO FARMIEPan Mengeche Derso jest właścicielem 15-hektarowego gospodarstwa położonego na wyżynach strefy Gedeo, w Regionie Południowym Etiopii. Region ten, a w szczególności strefa Gedeo, słynie z produkcji wysokiej jakości kawy Yirgacheffe.Pan Mengeche ma 62 lata i całe swoje życie związany jest z rolnictwem. Dzięki zaangażowaniu w produkcję kawy najwyższej jakości zyskał uznanie instytucji państwowych.Pan Mengeche ma dwanaścioro dzieci. Wraz z czworgiem z nich aktywnie pracuje na plantacji kawy. Do wzbogacania gleby wykorzystują naturalne nawozy, takie jak obornik oraz pozostałości roślinne. Jego gospodarstwo znajduje się na wysokości 2300 m n.p.m. i jest jednym z wielu w tej okolicy, które słyną z produkcji kawy najwyższej jakości.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Promocja
Paloma - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Chabela Decaf Washed Filter 250 g
Paloma - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Chabela Decaf Washed Filter 250 g

Producent: PALOMA

Data palenia: 10.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak suszona gruszka i śliwka, kruszonka, czerwone jabłko.Kraj pochodzenia ziarna: MeksykRegion: ChiapasMetoda obróbki: Washed Metoda dekofeinizacji: Mountain Water ProcessOdmiana: Bourbon, Catimor, Garnica, TypicaPołożenie upraw: 1100 - 1300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 83 / 100 pktO REGIONIEChabela jest produkowana przez eksportera z regionu uprawy kawy Chiapas w Meksyku. Eksporter ten, założony w 1980 roku, był pierwszym producentem kawy bezkofeinowej w Ameryce Łacińskiej, wykorzystującym najnowocześniejszą technologię w branży, do analizy procesów, pozwalających uzyskać najwyższą jakość i uzysk ziaren kawy. Osiąga on dekofeinizację przekraczającą 99% ekstrakcji wodnej. Obróbka ta została opatentowana w 1987 roku i uzyskała certyfikat ekologiczny w 2003 roku. Etykę biznesu można zdefiniować jako strategię biznesową, w której zobowiązania i odpowiedzialność są podejmowane wobec kluczowych interesariuszy eksportera: klientów, pracowników, akcjonariuszy, dostawców i wierzycieli, konkurentów, społeczności, w której działa, a także organów rządowych.OPINIA ROASTER'AKiedy się już cały telepiesz od kofeiny, ale jeszcze Ci mało, to bierz to kawsko. Nieoczywisty i mega satysfakcjonujący profil- śliwka z cynamonem, jakby wiśnia w czekoladzie, do tego coś co przypomina Ci ciastko. PRZEPIS V60Doza kawy – 19gDoza wody – 50g >300g Temperatura wody – 93*C Mielenie -  8,4 EK43; 23 kliki Comandante.1. Wkładamy filtr do V60, płuczemy pod grubym strumieniem wody, by dobrze przyległ do ścianek.2. Mielimy kawę, dozujemy do V60, poziomujemy kawę.3. Zalewamy 50g wody celując w suche części aby wszystko dokładnie zmoczyć. Jeżeli kawa jest bardzo świeża (mocno się pieni przy kontakcie z wodą), to możemy wydłużyć preinfuzję do 2 minut lub w 1:00 wykonać dodatkową (zalać kolejne 50g i odczekać do 2:00)4. W 1:00 (lub 2:00) zaczynamy zalewać celując w sam środek V60 (okręgi wielkości monety 5 zł), okrężnymi ruchami zachowując tempo 6-8g na sekundę (jest to nieco poniżej drugiej powiększonej kropki na Acai) i trzymając strumień wody tuż poniżej poziomu rozrywania strumienia.5. Gdy mamy 250g wlane obniżamy strumień do ok 3 cm nad powierzchnią wody, (nie musimy już wykonywać okrężnych ruchów) i kończymy zalewać na 300g.6. Wykonujemy shake trzymając zwężenie w podstawie V60 (horyzontalnie i wertykalnie). Jeżeli kawa przelatuje zbyt szybko- swirl.Całość ma trwać 2:30-3:00 lub 3:30-4:00 przy dodatkowej/wydłużonej preinfuzji.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 55,00 zł
55,00 zł
Najniższa cena: 55,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Pink Borbon Semi-Washed Filter 250 g
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Pink Borbon Semi-Washed Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 03.04.2026

Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak kwasowość cytrusowa, nuty kwiatowe, zielone jabłko, zielona herbata i mandarynka.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuliaFarma: ResinasOdmiana: Pink BurbonMetoda obróbki: Semi-WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 84 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Runty Roaster - kawa ziarnista Kolumbia Nestor Lasso BA Natural Filter 250 g
Runty Roaster - kawa ziarnista Kolumbia Nestor Lasso BA Natural Filter 250 g

Producent: RUNTY ROASTER

Data palenia: 11.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbi, wypalana w polskiej palarni Runty Roaster. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych, lawendy i cytrusów.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Nestor LassoOdmiana: Bourbon AjiMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1750-1850Ocena w cuppingu: 89 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Kafar - kawa ziarnista Brazylia VIirginia Veloso Natural Inoculated Fermentation Filter 250 g
Kafar - kawa ziarnista Brazylia VIirginia Veloso Natural Inoculated Fermentation Filter 250 g

Producent: KAFAR

Data palenia: 24.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w palarni Kafar. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów nerkowca, rumu i brzoskwini.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Cerrado mineiro, Carmo do ParanaíbaFarm: Vivir Cafe Metoda obróbki: Natural inoculated fermentationOdmiana: Red catuaiOcena w cuppingu: 85 / 100 pktO KAWIETa wyjątkowa Brazylia z regionu Cerrado Mineiro prezentuje złożony profil flavour, łączący kremową słodycz orzechów nerkowca z dojrzałą brzoskwinią i wyraźnym, likierowym akcentem rumu. Ziarna pochodzą z farmy Vivir, prowadzonej przez siostry Virginię i Viviane Veloso. Współwłaściciele naszej palarni, Błażej Walczykiewicz i Adam Laska, mieli okazję odwiedzić rodzinę Veloso osobiście w styczniu tego roku, nawiązując z nimi bezpośredni kontakt. Kawa trafiła do naszej oferty dzięki partnerskiej współpracy z firmą Unroasted. Rekomendujemy ją przede wszystkim do metod przelewowychPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Passion Fruit Honey Filter 250 g
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Passion Fruit Honey Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 20.07.2026

Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak marakuja, granat, owoce cytrusowe i brązowy cukier.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Hulia-Tolima-CaldasFarma: El Vergel EstateOdmiana: Castillo,CaturraMetoda obróbki: Honey+ Passion FruitPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 punktówO OBRÓBCEProces rozpoczyna się od ręcznego sortowania, aby wybrać tylko dojrzałe wiśnie i usunąć zanieczyszczenia, takie jak liście czy pestki. Następnie wiśnie poddawane są 24-godzinnej prefermentacji w plastikowych workach, a następnie 24-godzinnej fermentacji w suszarce wiśniowej. Po usunięciu miąższu ziarna są współfermentowane beztlenowo przez 5 dni z ich śluzem, w połączeniu z drożdżami i aromatami marakui, co wzmacnia proces miodowy, nadając bogaty owocowy smak.Na koniec kawa jest suszona mechanicznie przez 10 dni, aby zapewnić równomierny poziom wilgotności, a następnie stabilizowana przez 5 dni w workach GrainPro. Rezultatem jest żywa filiżanka z nutami marakui, granatu, owoców cytrusowych i brązowego cukru, ukazująca różnorodność kolumbijskich terroir i innowacyjne metody przetwarzania.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia El Indio Natural Filter 250 g
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia El Indio Natural Filter 250 g

Producent: BEMYBEAN

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty dzikiej róży, jeżyny, domowego wina i hibiskusów.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaFarma: El Indio Metoda obróbki: NaturalOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.O KAWIEKolumbia El Indio pochodzi z Planadas w regionie Tolima, położonym wśród wysokich gór i wulkanicznych gleb. To jeden z najważniejszych regionów kawowych Kolumbii, gdzie chłodniejszy klimat i wysoko położone plantacje sprzyjają powstawaniu kaw o dużej złożoności. El Indio tworzą ziarna odmiany Caturra, uprawiane na wysokości około 1700 m n.p.m. Kawa pochodzi od niewielkich gospodarstw, których właściciele od lat doskonalą sztukę obróbki naturalnej.W filiżance El Indio od razu pokazuje swój intensywny, owocowy charakter. Jest tu soczysta jeżyna przypominająca świeżo zerwane, dojrzałe owoce, intensywność dzikiej róży i delikatny akcent hibiskusa. Całość spina charakterystyczna nuta domowego wina, która dodaje kawie głębi, winności i odrobiny fermentacyjnego pazura. To profil pełny, wyrazisty i słodki, ale jednocześnie bardzo aromatyczny – zamiast spokojnego owocowego tła dostajemy filiżankę, która zdecydowanie przyciąga uwagę.O OBRÓBCE Owoce kawowca trafiają do suszenia w całości, razem ze skórką i miąższem. Po zbiorze wybierane są najlepsze, dojrzałe wiśnie, które następnie rozkłada się na podniesionych łożach. Tam, pod wpływem słońca, stopniowo tracą wodę, a cukry i związki aromatyczne obecne w owocu mają czas oddziaływać na ziarno.Suszenie jest prowadzone bardzo uważnie. Zespół odpowiedzialny za jakość kontroluje kawę aż cztery razy dziennie, dbając o jej równomierne wysychanie. Jest to szczególnie ważne w Tolimie, gdzie podczas sezonu zbiorów występują częste opady. Producentom udaje się jednak opanować ten wymagający proces – aż 80% ich kaw jest poddawanych obróbce naturalnej.To właśnie naturalna obróbka odpowiada za dużą część charakteru El Indio. Długi kontakt z owocem podczas suszenia pomaga budować intensywną słodycz, soczystość i głębokie nuty owocowe. W tej filiżance przekłada się to na połączenie jeżynowej soczystości, kwiatowego hibiskusa, aromatu dzikiej róży i charakterystycznej winności domowego wina. To kawa dla tych, którzy lubią przelewy z wyraźnym charakterem i profilem, którego trudno nie zauważyć.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Andy - kawa ziarnista Kenia Nguguini AA Washed Filter 250 g
Andy - kawa ziarnista Kenia Nguguini AA Washed Filter 250 g

Producent: ANDY

Data palenia: 20.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Andy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak melon galia, morela i zielona herbata.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaFarma: Nguguini Factory (Kibirigwi FCS)Metoda obróbki: WashedOdmiana: Ruiru 11, Batian, SL28, SL34Region: KirinyagaWysokość upraw: 1600-1700 m n.p.m.Nguguini Factory, stacja obróbki założona w 1958 roku, prowadzona przez Spółdzielnię Rolniczą Kibirigwi zrzeszającą ponad 1 200 drobnych wytwórców; ręcznie zbierane owoce, obróbka myta, fermentacja do 24 godzin, suszenie na podwyższonych łóżkach przez 7–14 dni; klasyfikacja AA. Importer: Sucafina.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
Promocja
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia Alirio Rodriguez Natural Filter 250 g (outlet)
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia Alirio Rodriguez Natural Filter 250 g (outlet)

Producent: BEMYBEAN

Data palenia: 24.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czerwonej pomarańczy, maliny, brandy, dzikiej róży i suszonej żurawiny.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: HuilaOdmiana: CaturronObróbka: NaturalPołożenie upraw: 1550 m n.p.m.Farma: Finca El Recreo O FARMIEKolumbia Alirio Rodriguez to kawa, która opowiada historię miejsca, klimatu i ludzi, którzy ją tworzą. Pochodzi z Finca El Recreo – rodzinnej farmy położonej w La Estrella, Acevedo, w słynnej kolumbijskiej strefie kawowej Huila. To niewielka, pięciohektarowa plantacja prowadzona z pasją przez Alirio Rodrigueza, który już od ponad 30 lat rozwija swoje uprawy, a od 2018 roku w pełni koncentruje się na produkcji kaw jakości specialty. Na farmie pracuje także jego rodzina, dbając o to, by każda wiśnia była zbierana ręcznie i selekcjonowana z najwyższą starannością.To właśnie terroir Huili — żyzna, wulkaniczna gleba, chłodne noce i obfite nasłonecznienie — nadaje tej kawie jej wyjątkowy potencjał aromatyczny. Region ten słynie z produkcji kaw o pełnym body, zbalansowanej kwasowości i czystym, wyrazistym finiszem.OBRÓBKA Po ręcznym zbiorze wyłącznie dojrzałych, czerwonych wiśni są one rozkładane na podniesionych łóżach suszarniczych i pozostawione do naturalnego wyschnięcia na słońcu. Podczas tego procesu zachodzi kontrolowana fermentacja wewnątrz owoców — naturalna metoda obróbki, która pozwala ziarnom „przyswoić” cukry i aromaty miąższu. Regularne obracanie wiśni zapewnia równomierne suszenie i zapobiega niepożądanym fermentacjom. To właśnie dzięki tej technice napar zyskuje intensywne, soczyste nuty czerwonych owoców, głęboką słodycz oraz złożone aromaty.W rezultacie Kolumbia Alirio Rodriguez to kawa o wysokiej intensywności, owocowej głębi i wielowarstwowym profilu. To propozycja dla osób, które szukają kawy z charakterem i historią — ziarna, które wiele mówią o miejscu, z którego pochodzą, i o ludziach, którzy je z pasją tworzą.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 67,15 zł
79,00 zł
Najniższa cena: 67,15 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Nie, kawa do przelewu to raczej wybór do metod ręcznych – V60, Chemex, drip, Aeropress. W automacie lepiej sprawdzą się kawy dedykowane do espresso.

Najlepiej w szczelnym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci. Możesz użyć też specjalnego pojemnika próżniowego – znajdziesz takie u nas.

Nie. Do przelewu wybieraj jasno palone ziarna, często oznaczone jako „filter”. Ziarna do espresso są zbyt ciemne i dają gorzki napar.

Potrzebujesz średniego lub średnio-grubego mielenia – coś pomiędzy piaskiem a solą morską. Najlepiej używać młynka żarnowego.

Można, ale nie warto. Większość jest zbyt drobno zmielona i wypalona zbyt ciemno. Smak będzie płaski i gorzki.

Kawa oznaczona jako świeżo palona trafia do sprzedaży krótko po wypaleniu – zwykle w ciągu kilku dni. Po paleniu ziarna potrzebują ok. 5–10 dni na „odgazowanie" (uwolnienie CO₂), a potem są w szczytowej formie przez kolejne 4–6 tygodni. Zalecamy przechowywanie w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od światła i wilgoci. Nie ma potrzeby trzymać kawy w lodówce – wystarczy suche, chłodne miejsce.

Każda palarnia ma swój styl: włoskie palarnie (jak Arcaffe, Lavazza) preferują ciemniejsze palenie i klasyczne espresso blends, nordyckie (jak te z Norwegii czy Szwecji) stawiają na jasne palenie i ekspresję terroir, polskie palarnie (m.in. HAYB, Hard Beans, Etno Cafe) łączą oba podejścia z silnym akcentem na specialty. W naszym katalogu możesz filtrować według kraju palarni, by odkrywać różne filozofie palenia.

Slider logotypów - element 1
Slider logotypów - element 2
Slider logotypów - element 3
Slider logotypów - element 4
Slider logotypów - element 5
Slider logotypów - element 6
Slider logotypów - element 7
Slider logotypów - element 8
Slider logotypów - element 9
Slider logotypów - element 10
Slider logotypów - element 11
Slider logotypów - element 12
Slider logotypów - element 13
Slider logotypów - element 14
Slider logotypów - element 15
Slider logotypów - element 16
Slider logotypów - element 17
Slider logotypów - element 18

Popularne marki:

HAYB
Trigger
COFFEE PLANT
Kafar

Dowiedz się więcej

AeroPress – jak parzyć w nim kawę?
Jak parzyć kawę w Chemex Coffee Maker
Jaka kawa do AeroPressu będzie najlepsza?
Jaka kawa do ekspresu przelewowego? Ranking

Niezbędniki do kawy:

Młynek do kawy
Zaparzacz do kawy
Kubek termiczny na kawę
Filtry do kawy
Kawiarka Bialetti

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.