Kawy bezkofeinowe
1
- 34 produktów z 71 dostępnych
Promocja
Bialetti - kawa mielona bezkofeinowa Perfetto Moka Deka 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Deka to mielona kawa bezkofeinowa o ciemnym profilu palenia. 40% Arabika, 60% Robusta - mieszanka bazuje głównie na ziarnie z Brazylii. Kawa o delikatnym smaku, o wyczuwalnych nutach płatków zbożowych oraz pieczonego chleba. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 40% Arabika, 60% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Płatki zbożowe, pieczony chlebSkładniki: kawa mielona.Kawa jest pozbawiana kofeiny z użyciem dichlorometanu. Dichlorometan (lub chlorek metylenu) jest organicznym rozpuszczalnikiem szeroko stosowanym do dekofeinizacji zielonej kawy.Podczas procesu ziarna kawy mają bezpośredni kontakt z tym dichlorometanem, który następnie jest usuwany poprzez etap odparowywania. Dichlorometan jest wysoce lotny, jego temperatura wrzenia wynosi 40°C, co umożliwia łatwe usunięcie go po procesie, do niewykrywalnych stężeń w palonej kawie. Dichlorometan używany do dekofeinizacji jest jakości spożywczej, a jego czystość jest certyfikowana zarówno przez producenta, jak i zewnętrzne laboratoria poprzez okresowe analizy i kontrole, które weryfikują jego zgodność z wymaganiami Dyrektywy Europejskiej
Najniższa cena: 23,99 zł
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa FLOW Mellow Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 24.04.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu i Kolumbii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Można w niej wyczuć nuty kakao, śliwki i czerwonego jabłka.Kraj pochodzenia ziarna: Honduras, KolumbiaMetoda obróbki: CO2 Washed, Sugarcane WashedOdmiana: Typica, Caturra, CastilloSMAKDecaf nie zawsze kojarzył się z bogatym smakiem, ale Flow Mellow Decaf jest kolejnym wyjątkiem. To blend dwóch ziaren o odmiennych procesach dekofeinizacyjnych, ale tej samej obróbce. Honduras ze swoją prostotą i gęstością oraz Kolumbia z niezwykle czystym smakiem i niuansami owocowymi łączą się w harmonijną całość. Ich pomieszanie, zmielenie i zaparzenie skutkuje nieodwracalnym obdarzeniem ich miłością. Może to także prowadzić do regularnego picia przelewu wieczorami – na szczęście, bezkofeinowego.Profil kakaowy oraz odrobina ciemnej czekolady stanowią bazę dla dodatkowych wrażeń. Lekkość czerwonego jabłka i aromat śliwki od razu ujawniają się w smaku. Flow Mellow Decaf to prosty smak kawy w bogatym profilu.OBRÓBKAProces dekofeinizacji ziarna z Kolumbii opiera się na naturalnym procesie zwanym Sugarcane. Ziarna są namaczane w wodzie, co otwiera pory i ułatwia późniejsze usuwanie kofeiny – ten krok jest kluczowy dla skuteczności całego procesu. Po namoczeniu ziarna są poddawane działaniu etylenu uzyskanego z fermentacji trzciny cukrowej. Etylen działa jako rozpuszczalnik, wiążąc się z cząsteczkami kofeiny. W trakcie tego procesu etylen, łącząc się z kofeiną, umożliwia jej usunięcie z ziaren. Kofeina zostaje wyekstrahowana, a reszta ziarna pozostaje nienaruszona. Po dekofeinizacji ziarna są suszone, aby przywrócić im odpowiednią wilgotność. W tym etapie usuwana jest także reszta etylenu, co zapewnia, że kawa jest bezpieczna do spożycia.PARZENIEGęstość kawy bezkofeinowej różni się nieco od tej z kofeiną. Warto użyć jej odrobinę więcej, aby podbić wrażenie na języku. Użyj 18,5 g kawy, zmielonej na 19 klikach młynka Comandante. Wodą o temperaturze 98°C zalej odpowiednio w czasie:0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.PLANTACJAKolumbia i Honduras to kraje, z których pochodzą ziarna blendu Mellow. Region Tolima w Kolumbii, położony między Andami a dorzeczem rzeki Magdalena, to trudnodostępny obszar, który sprzyja uprawie kawy i odpowiada za 12% produkcji kawy w Kolumbii. Jest to trzeci co do wielkości region kawowy w kraju, gdzie małe, rodzinne farmy o średniej powierzchni 3 hektarów są zarządzane przez rodziny i przyjaciół.Drugim regionem jest Marcala w Hondurasie, znany z wysokiej jakości oraz zrównoważonego rolnictwa. Producent COMSA S.A. współpracuje z lokalnymi rolnikami, oferując im możliwość sprzedaży zarówno kawy organicznej, jak i konwencjonalnej w konkurencyjnych cenach. Rolnicy z Marcala z pasją i zaangażowaniem dbają o produkcję kawy, korzystając z doskonałych warunków klimatycznych.
HAYB - bezkofeinowa kawa ziarnista Się Przelewa Kawa Decaf Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 06.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do brzoskwini, malin i cukru trzcinowego.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: TolimaProducent: Elias & Shady BayterOdmiana: Red & Yellow CaturraMetoda obróbki: Sugar Cane ProcessPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.Słodkich przelewów…Możesz spać spokojnie. Teraz Sie Przelewa o każdej porze dnia i nocy, bo mamy w ekipie Decaf.Bezkompromisowo kompromisowa - taka jest ta kawka. Wilk syty, owca cała - przelew zrobiony, pora liczyć barany. Możesz wyrzec się w swojej codziennej rutynie kofeiny, równocześnie nie rezygnując ze smaku i jakości - to kawka speciality, bez lipy. W tych kolumbijskich ziarnach znajdziesz nuty znajome ze słodkich snów usłanych kwietnymi łąkami. Trochę jak u KWIATA, ale wiadomo - bez kofeiny.Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.Jej supermoce (poza przystępnością i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu – nieważne czy to Melitta, czy Moccamaster – strzel sobie Chemex, Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie pysznie!
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista bezkofeinowa Water Decaf 250 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Kawa bezkofeinowa wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ziarno to 100% arabika pochodząca z Brazylii. W filiżance można spodziewać się przede wszystkim słodyczy o nutach czekoladowo-orzechowych.Brak kofeiny wcale nie musi równać się brakowi smaku! Ziarno z brazylijskiego regionu Cerrado oferuje przyjemną słodycz i minimalną zawartość kofeiny. Proces dekofeinizacji jest przeprowadzany bez użycia sztucznych substancji chemicznych - ziano jest poddawane działaniu pary wodnej i płukaniu w wodzie.
Promocja
Illy - kawa mielona bezkofeinowa Decaf 250 g
Producent: ILLY
illy Decaf to kawa bezkofeinowa z gęstą cremą. W jej smaku jest wyczuwalne wiele smaków takich jak orzechy, owoce i przyjemne nuty drzewne. Według palarni illy zawartość kofeiny w tej mieszance jest mniejsza niż 0.05%, co czyni ją bardzo łagodną dla Twojego żołądka i pozwala pić ją bez obaw w razie przeciwwskazań zdrowotnych do picia tradycyjnej kawy.
Najniższa cena: 39,60 zł
Nowość
Bracia Ziółkowscy - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Los Veintitrés Washed Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 15.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kolumbii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśni i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Azahar CoffeeOdmiana: MixedMetoda obróbki: Washed, sugarcane decafPołożenie upraw: 1500 - 2000 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktO KAWIEKawa Los Veintitrés została pozbawiona kofeiny przy użyciu tzw. metody sugarcane, w której wykorzystuje się octan etylu (EA) — naturalny związek pozyskiwany z trzciny cukrowej. Proces rozpoczyna się od przygotowania zielonych ziaren: są one delikatnie obrabiane parą wodną, co otwiera ich strukturę i umożliwia skuteczne usunięcie kofeiny. Następnie zanurza się je w roztworze octanu etylu, który wiąże się z kofeiną i usuwa ją z wnętrza ziarna. Po kilku cyklach ekstrakcji ziarna są ponownie parowane, aby całkowicie usunąć resztki substancji EA, a następnie suszone, chłodzone i polerowane w celu zachowania jakości. Dzięki tej metodzie kawa zachowuje pełnię smaku, strukturę i aromat, bez użycia agresywnych chemikaliów. Sugarcane decaf to jedna z najczystszych i najbardziej neutralnych metod dekofeinizacji dostępnych na rynku. Projekt Los Veintitrés to efekt współpracy 23 rolników z kolumbijskiego regionu Huila. Ich ziarna – głównie odmian Castillo, Colombia i Caturra – pochodzą z plantacji położonych na wysokościach od 1500 do 2000 m n.p.m. To blend mikroregionalny, powstały z myślą o procesie dekofeinizacji, który wymaga większych partii surowca.OPINIA ROASTERABawiliśmy się w dobre decafy w 2021. Wtedy wszyscy mówili – dajcie dobre ziarno bez kofeiny, ale potem mało kto to pił. Dzisiaj jest już inaczej. Decaf wszedł śmiałym krokiem na salony. Cieszy nas to, bo lubimy pić kawę bez względu na porę dnia i bez względu na porę dnia lubimy pić dobrą kawę. A Los Veintitrés nie znudzi Wam się zbyt szybko!
Promocja
Illy - kawa ziarnista bezkofeinowa Decaf 250 g
Producent: ILLY
Według palarni illy zawartość kofeiny w tej mieszance jest mniejsza niż 0.05%, co czyni ją bardzo łagodną dla Twojego żołądka i pozwala pić ją bez obaw w razie przeciwwskazań zdrowotnych do picia tradycyjnej kawy.illy espresso to kawa z gęstą kasztanową cremą. W jej smaku jest wyczuwalne wiele smaków takich jak orzechy, owoce i przyjemne nuty drzewne.Kawa ziarnista100% Arabica250 g
Najniższa cena: 30,99 zł
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa Kenia Kiboko Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 02.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty melasy, cytrusów i słodkich pomarańczy.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriMetoda obróbki: Fully washed, CO2 Carbonic NaturalOdmiana: SL28, SL14Położenie upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt.O KAWIEKenia Kiboko to kawa specialty przeznaczona do metod przelewowych, która zachwyca słodyczą i cytrusową świeżością. Pochodząca z centralnych regionów Kenii – Nyeri i Tharaka Nithi – łączy w sobie to, co w kenijskich ziarnach najlepsze: czystość, soczystość i złożony smak.Ziarna przed dekofeinizacją przeszły klasyczną obróbkę na mokro, co pozwoliło zachować ich wyrazistą kwasowość i pełnię aromatów. Następnie zostały pozbawione kofeiny w procesie Carbonic Natural™, który minimalnie wpływa na strukturę smaku.Kenia Kiboko zachwyca słodkim, cytrusowym profilem – dominują w niej nuty słodkiej pomarańczy i soczystych cytrusów, z delikatnie karmelową głębią melasy. Całość jest świeża i zrównoważona, z długim, słodkim posmakiem i przyjemną, rześką kwasowością. To bezkofeinowa kawa, która nie idzie na kompromisy – zachwyca soczystym, cytrusowym charakterem i przyjemną słodyczą. W profilu dominują nuty słodkiej pomarańczy, dojrzałych cytrusów i melasy. Całość jest zbalansowana i świeża, z długo utrzymującym się, słodkim finiszem. Delikatna kwasowość i naturalna słodycz czynią z niej idealny wybór do metod przelewowych.OPINIA ROASTERAKawy bezkofeinowe mają w naszej palarni szczególne miejsce. Wierzymy, że to jeden z makrotrendów na rynku kawy specialty dlatego bardzo zależy nam na odpowiedniej selekcji ziaren bezkofeinowych. Ta Kenia to przykład świetnego ziarna i profesjonalnego procesu dekofeinizacji. Mimo iż ziarno zostało poddane procesowi dekofeinizacji, zachowuje ono swój pierwotny charakter. Ma słodko kwasowy charakter i czysty profil sensoryczny - świetna kawa pozbawiona kofeiny!PRZEPISTo nasza druga Kenia w ofercie poddana procesowi dekofeinizacji. Bez kofeiny nie trzeba się martwić o zbytnią gorycz dlatego więc warto ziarno zaparzyć tak, by wydostać z niego jak najwięcej smaku - tym bardziej, że proces dekofeinizacji obniżą gęstość ziarna i ułatwia ekstrakcję. Użyj 18 g kawy, zmielonej na 18 klikach młynka Comandante. Wodą podgrzana do temperatury 96°C, zalej odpowiednio z czasem: 0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj i ciesz się smaczną kawą bezkofeinową.
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista bezkofeinowa Water Decaf 500 g
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Bezkofeinowa kawa ziarnista wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Ziarno to 100% arabika pochodząca z Brazylii. W filiżance można spodziewać się przede wszystkim słodyczy o nutach czekoladowo-orzechowych.Brak kofeiny wcale nie musi równać się brakowi smaku! Ziarno z brazylijskiego regionu Cerrado oferuje przyjemną słodycz i minimalną zawartość kofeiny. Proces dekofeinizacji jest przeprowadzany bez użycia sztucznych substancji chemicznych - ziano jest poddawane działaniu pary wodnej i płukaniu w wodzie.
Najniższa cena: 81,99 zł
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa Uganda Lala Salama Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 24.04.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czereśni, śliwki, ciemnej czekolady i migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaRegion: UkyaboFarma: Lala-SalamaMetoda obróbki: Washed CO2Odmiana: SL28, SL14Położenie upraw: 1800 - 2200 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 84 / 100 pkt.To nasze pierwsze spotkanie z bezkofeinową kawą z Ugandy i musimy przyznać, że to bardzo dobre spotkanie. Lala Salama przed procesem dekofeinizacji została poddana obróce na mokro, dzięki czemu nabrała żywej, przyjemnej i owocowej kwasowości. Następnie została ona poddana procesowi dekofeinizacji CO2, co oznacza, że wpływ tej metody na smak ziarna był minimalny. Ostatecznie, rosnące ponad 2000 m n.p.m. odmiana SL14 oraz SL28 smakują owocami pestkowymi przypominającymi orzeźwiającą czereśnię oraz śliwkę, a także ciemną czekoladą i migdałem. Całość ma bardzo przyjemną, żywą kwasowość i długi słodki posmak.OPINIA ROASTERATo pierwsza nasza kawa bezkofeinowa z Ugandy w ofercie. Dzięki użyciu procesu CO2 sama dekofeinizacja nie wpłynęła negatywnie w dużym stopniu na ziarno dzięki czemu otrzymaliśmy kawę, która pozbawiona jest kofeiny, a jednocześnie ma ciekawy profil smakowy i bardzo przyjemną, orzeźwiającą kwasowość. W kawie dominują głównie nuty owoców pestkowych - czereśnia oraz śliwka, a także ciemna czekolada oraz migdał. Całość jest dość słodka, z długim słodkim posmakem i zaskakującą orzeźwiającą kwasowością. Proces dekofeinizacji kawy bardzo często tłumi naturalną kwasowość w kawie, a tymczasem w tym ziarnie z Ugandy jest ona dalej bardzo żywa i ciekawa. PRZEPISUganda Lala Salama to przelew o bardzo przyjemnym kwaskowym profilu. Bez kofeiny nie trzeba się martwić o zbytnią gorycz, więc warto ziarno zaparzyć tak, by wydostać z niego jak najwięcej smaku - tym bardziej, że proces dekofeinizacji obniżą gęstość ziarna i ułatwia ekstrakcję. Użyj 18 g kawy, zmielonej na 18 klikach młynka Comandante. Wodą podgrzana do temperatury 98°C, zalej odpowiednio z czasem: 0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.
Johan & Nyström - kawa ziarnista Nap Queen Filter 250 g
Producent: JOHAN & NYSTRÖM
Data palenia: 28.05.2025
Tęsknisz za Kolumbią Decaf? Sprawdź Nap Queen od Johan & Nyström.Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. Złożona, o czystych nutach przypominających toffi i świeże jabłko.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: HuilaPlantacja: La Serrania
Nowość
Bracia Ziółkowscy - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Los Diecinueve Washed Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 04.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kolumbii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśni, przypraw i ciemnej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Azahar CoffeeOdmiana: MixedMetoda obróbki: Washed, sugarcane decafPołożenie upraw: 1400 - 2000 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktO KAWIEKawa Los Diecinueve została pozbawiona kofeiny przy użyciu tzw. metody sugarcane, w której wykorzystuje się octan etylu (EA) — naturalny związek pozyskiwany z trzciny cukrowej. Proces rozpoczyna się od przygotowania zielonych ziaren: są one delikatnie obrabiane parą wodną, co otwiera ich strukturę i umożliwia skuteczne usunięcie kofeiny. Następnie zanurza się je w roztworze octanu etylu, który wiąże się z kofeiną i usuwa ją z wnętrza ziarna.Po kilku cyklach ekstrakcji ziarna są ponownie parowane, aby całkowicie usunąć resztki substancji EA, a następnie suszone, chłodzone i polerowane w celu zachowania jakości. Dzięki tej metodzie kawa zachowuje pełnię smaku, strukturę i aromat, bez użycia agresywnych chemikaliów. Sugarcane decaf to jedna z najczystszych i najbardziej neutralnych metod dekofeinizacji dostępnych na rynku.Projekt Los Diecinueve to efekt współpracy 19 rolników z kolumbijskiego regionu Huila. Ich ziarna – głównie odmian Castillo, Colombia i Caturra – pochodzą z plantacji położonych na wysokościach od 1400 do 2000 m n.p.m. To blend mikroregionalny, powstały z myślą o procesie dekofeinizacji, który wymaga większych partii surowca.OPINIA ROASTERABawiliśmy się w dobre decafy w 2021. Wtedy wszyscy mówili – dajcie dobre ziarno bez kofeiny, ale potem mało kto to pił. Dzisiaj jest już inaczej. Decaf wszedł śmiałym krokiem na salony. Cieszy nas to, bo lubimy pić kawę bez względu na porę dnia i bez względu na porę dnia lubimy pić dobrą kawę. A Los Veintitrés nie znudzi Wam się zbyt szybko!
Promocja
Arcaffe - kawa mielona bezkofeinowa Kuz 250 g
Producent: ARCAFFE
Bezkofeinowa kawa ziarnista z Brazylii wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest delikatna, lekka, a przy tym pełna smaku, w którym dominuje słodycz. Kawa jest wypalana przez rodzinę Meschini od 1975 roku z myślą o tych, którzy nie chcą odczuwać efektów kofeiny. Dzięki temu, że ziarno jest pozbawione kofeiny, możesz cieszyć się smakiem kawy o każdej porze dnia, bez obaw o kłopoty ze snem!Dekofeinizacja kawy Arcaffè Kuz wykorzystuje octan etylu, który selektywnie usuwa kofeinę, pozostawiając przy tym inne składniki odpowiedzialne za smak i aromat kawy.Proces technologiczny zapewnia, że pozostałości octanu etylu w ziarnie są na niezwykle niskim poziomie. a ze względu na jego naturalne występowanie w ziarnach kawy orazWystępuje on także naturalnie w kawie i jest nieszkodliwy dla zdrowia.Aby zniwelować ryzyko utlenienia i utraty smaku, opakowania są zabezpieczane poprzez napełnianie azotem.
Najniższa cena: 39,99 zł
Story Coffee Roasters - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Cauca Espresso 250 g
Producent: STORY COFFEE ROASTERS
Data palenia: 05.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona ciemno, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty malin, wiśni, brownie i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: ArgeliaMetoda obróbki: Sugarcane E.A.OPINIA ROASTERAColombia Cauca Decaf to kawa bezkofeinowa, która smakuje jak pełnoprawne espresso. Jej łagodne nuty mlecznej czekolady, orzechów i delikatnej wanilii sprawiają, że trudno uwierzyć, że jest to decaf. Idealna propozycja dla tych, którzy pragną cieszyć się filiżanką kawy o każdej porze dnia, bez obaw o pobudzenie. Lekko słodka, gładka i niezwykle przyjemna – to decaf na nowym, wyjątkowym poziomie.
HAYB - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Condor Decaf Espresso 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 09.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, marcepanu i dżemu pomarańczowego.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaMetoda obróbki: Sugar Cane Process
Nowość
YOCO - kawa bezkofeinowa w saszetkach Meksyk Veracruz Baxtla Washed Filter - 1 saszetka 12g
Producent: YOCO
Data palenia: 09.03.2025
Drip-bagi z palarni YOCO to świetna opcja wyjątkowej kawy specialty w kieszeni! Już nie potrzebujesz żadnych akcesoriów do tego, aby przygotować smaczną kawę! Saszetka pozwala na przygotowanie 180 ml naparu. Wygodna opcja na wyjazd rowerowy, wycieczkę albo mini-prezent!W tym opakowaniu znajdziesz kawę bezkofeinową z Meksyku. W jej smaku pojawiają się nuty jabłka, karmelu i winogrona.Sposób zaparzania:Otwórz opakowanie, zerwij górną część papierowej saszetki i nałóż drip-bag na kubek. Następnie wlej ok. 20 ml wody 92℃ i poczekaj 20 sekund, po czym wlewaj powoli kolejne 160 ml wody.
Hi! Coffeedesk - kawa ziarnista bezkofeinowa Lazy Boy Decaf Omniroast 250 g
Producent: HI! COFFEEDESK
Data palenia: 16.05.2025
Lazy Boy to bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się do espresso, ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W kawie można wyczuć nuty orzechów, mlecznej czekolady i delikatne nuty czerwonych owoców. Słodka, zbalansowana, średnie body przy delikatnej owocowej kwasowości.Kraj: HondurasRegion: MarcalaWysokość: 1200 - 1380 m n.p.m.Odmiana: Bourbon, Typica, CaturraObróbka: mytaOcena w cuppingu: 84 / 100 pkt.Metoda obróbki kofeinizowania: CO2Selected, matched, freshly roasted.Powiedz Hi! kawie specialty idealnej na co dzień i od święta. Dla siebie, dla znajomych, dla rodziny i dla kawowych sceptyków. Pod esko i filtr, do tańca i tak jak tylko chcesz.Z kawami Hi! Coffeedesk odtworzysz najlepsze nuty z pięciolinii specialty. Wciągają, uwodzą, zaskakują, dodają kopa i poprawiają humor jak najlepsza piosenka.
Promocja
COFFEE PLANT - kawa bezkofeinowa w saszetkach Flow Mellow Drip Bag - 10 saszetek 10 g
Producent: COFFEE PLANT
Drip bag z polskiej palarni COFFEE PLANT to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę bezkofeinową z Hondurasu i Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty kakao, śliwki i czerwonego jabłka.Drip bag to idealne rozwiązanie dla miłośników kawy specialty ceniących wygodę i jakość. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut cieszyć się aromatyczną, przelewową kawą specialty.W pudełku znajdziesz 10 saszetek, każda zawiera 11 g kawy.SMAKDecaf nie zawsze kojarzył się z bogatym smakiem, ale Flow Mellow Decaf jest kolejnym wyjątkiem. To blend dwóch ziaren o odmiennych procesach dekofeinizacyjnych, ale tej samej obróbce. Honduras ze swoją prostotą i gęstością oraz Kolumbia z niezwykle czystym smakiem i niuansami owocowymi łączą się w harmonijną całość. Ich pomieszanie, zmielenie i zaparzenie skutkuje nieodwracalnym obdarzeniem ich miłością. Może to także prowadzić do regularnego picia przelewu wieczorami – na szczęście, bezkofeinowego.Profil kakaowy oraz odrobina ciemnej czekolady stanowią bazę dla dodatkowych wrażeń. Lekkość czerwonego jabłka i aromat śliwki od razu ujawniają się w smaku. Flow Mellow Decaf to prosty smak kawy w bogatym profilu.OBRÓBKAProces dekofeinizacji ziarna z Kolumbii opiera się na naturalnym procesie zwanym Sugarcane. Ziarna są namaczane w wodzie, co otwiera pory i ułatwia późniejsze usuwanie kofeiny – ten krok jest kluczowy dla skuteczności całego procesu. Po namoczeniu ziarna są poddawane działaniu etylenu uzyskanego z fermentacji trzciny cukrowej. Etylen działa jako rozpuszczalnik, wiążąc się z cząsteczkami kofeiny. W trakcie tego procesu etylen, łącząc się z kofeiną, umożliwia jej usunięcie z ziaren. Kofeina zostaje wyekstrahowana, a reszta ziarna pozostaje nienaruszona. Po dekofeinizacji ziarna są suszone, aby przywrócić im odpowiednią wilgotność. W tym etapie usuwana jest także reszta etylenu, co zapewnia, że kawa jest bezpieczna do spożycia.PLANTACJAKolumbia i Honduras to kraje, z których pochodzą ziarna blendu Mellow. Region Tolima w Kolumbii, położony między Andami a dorzeczem rzeki Magdalena, to trudnodostępny obszar, który sprzyja uprawie kawy i odpowiada za 12% produkcji kawy w Kolumbii. Jest to trzeci co do wielkości region kawowy w kraju, gdzie małe, rodzinne farmy o średniej powierzchni 3 hektarów są zarządzane przez rodziny i przyjaciół.Drugim regionem jest Marcala w Hondurasie, znany z wysokiej jakości oraz zrównoważonego rolnictwa. Producent COMSA S.A. współpracuje z lokalnymi rolnikami, oferując im możliwość sprzedaży zarówno kawy organicznej, jak i konwencjonalnej w konkurencyjnych cenach. Rolnicy z Marcala z pasją i zaangażowaniem dbają o produkcję kawy, korzystając z doskonałych warunków klimatycznych.
Najniższa cena: 59,00 zł
COFFEE PLANT - kawa bezkofeinowa w kapsułkach Gentle - 10 kapsułek
Producent: COFFEE PLANT
Bezkofeinowa kawa jakości specialty w kapsułkach, pochodząca z Hondurasu i Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Klasyka wśród kaw pod espresso od COFFEE PLANT, tym razem w przystępnej formie kapsułek. W filiżance możesz spodziewać się nut czekolady, żółtej śliwki i karmelu.Kapsułki są odpowiednie do wszystkich ekspresów kapsułkowych kompatybilnych z systemem Nespresso® Original. Opakowanie zawiera 10 kapsułek.Kraj pochodzenia: Honduras, KolumbiaOdmiana: Typica, Caturra, CastilloPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Metoda obróbki: CO2 Washed, Sugarcane WashedGentle Decaf to bezkofeinowa kawa specialty, która łączy dwa różne ziarna, poddane odmiennym metodom dekofeinizacji. Oba ziarna są obrabiane w procesie typu Washed, co wpływa na ich wyjątkowy smak. Blend Hondurasu i Kolumbii świetnie sprawdza się w espresso, które starannie wypaliliśmy, zmieliliśmy i zapakowaliśmy w kapsułkę. Czy marzysz o wieczornym espresso o czekoladowo-karmelowym profilu z nutą śliwki? A może preferujesz mleczną kawę bez kofeiny? Gentle Decaf będzie idealnym wyborem w obu przypadkach.
Nowość
BeMyBean - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Popayan Natural Sugarcane Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 19.06.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ananasa, cytrynowej mamby i brzoskwini.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: PopayanMetoda obróbki: natural, sugarcane decafOdmiana: Castillo, Catimor, Typica, CaturraPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.O KAWIEKażdy zasługuje na kubek smacznej, jakościowej kawy. Niestety nie każdemu służy tak pożądana przez innych kofeina. Dlatego po raz kolejny przygotowaliśmy ziarna, z których przygotujesz pełen smaku napar pozbawiony kofeinowej wkładki. Zapewniamy, że ta Kolumbia zaskoczy Cię mocą owocowych nut, a pijąc ją zapomnisz o tym, że czegoś “jej brakuje”.Popayan to region, w którym znajduje się stacja obróbki, do której trafiają ziarna z lokalnych plantacji. Dostarczony parchment zostaje tam oczyszczony i poddany obróbce naturalnej. Tak przygotowana kawa trafia do Caldas, gdzie przebiega proces dekofeinizacji. W tym przypadku mamy do czynienia z unikalną metodą opracowaną właśnie w Kolumbii: kofeina jest ekstrahowana z ziaren przy użyciu trzciny cukrowej i wody. Dzięki temu kawa nie traci cech klasycznego naparu i dodatkowo zyskuje słodycz.Ananas, brzoskwinia, cytrynowa mamba, innymi słowy – owocowy szał! Ta Kolumbia ma tropikalny vibe, który przekłada się na idealny balans między delikatną słodyczą i nieco wyraźniejszą kwasowością.
Etno Cafe - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Decaf Espresso 250 g
Producent: ETNO CAFE
Data palenia: 10.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista z Meksyku, wypolana przez wrocławską palarnię Etno. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w espresso i ekspresach przelewowych. Kawa o dominującej słodyczy - wyczujesz w niej naturalne nuty przypominające przyprawy, rodzynki, śliwkę i gorzką czekoladę.Ziarna są pozbawiane kofeiny przy użyciu wody z dwutlenkiem węgla, bez sztucznych substancji.Kraj: MeksykRegion: ChiapasObróbka: Pulped NaturalOdmiana botaniczna: lokalne odmiany arabik
Hi! Coffeedesk - kawa ziarnista bezkofeinowa Lazy Boy Decaf Omniroast 100 g
Producent: HI! COFFEEDESK
Data palenia: 06.05.2025
Lazy Boy to bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się do espresso, ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W kawie można wyczuć nuty orzechów, mlecznej czekolady i delikatne nuty czerwonych owoców. Słodka, zbalansowana, średnie body przy delikatnej owocowej kwasowości.Kraj: HondurasRegion: MarcalaWysokość: 1200 - 1380 m n.p.m.Odmiana: Bourbon, Typica, CaturraObróbka: mytaOcena w cuppingu: 84 / 100 pkt.Metoda obróbki kofeinizowania: CO2Selected, matched, freshly roasted.Powiedz Hi! kawie specialty idealnej na co dzień i od święta. Dla siebie, dla znajomych, dla rodziny i dla kawowych sceptyków. Pod esko i filtr, do tańca i tak jak tylko chcesz.Z kawami Hi! Coffeedesk odtworzysz najlepsze nuty z pięciolinii specialty. Wciągają, uwodzą, zaskakują, dodają kopa i poprawiają humor jak najlepsza piosenka.
Caffenation - kawa bezkofeinowa w kapsułkach NoCaf MO - 10 kapsułek
Producent: CAFFENATION
Bezkofeinowa kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. NoCaf MO to organiczna arabika pochodząca z Kolumbii, z regionu Huila - napar o długim finiszu, i o pełnym body. Kawa jest pozbawiana kofeiny przy użyciu naturalnego octanu etylu pochodzącego z trzciny cukrowej - bez sztucznych substancji.Doskonała dla miłośników bezkofeinowych kaw.Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
Ostatnie sztuki
Promocja
Giovannacci Caffe - bezkofeinowa kawa w kapsułkach 100% Arabica 25 kapsułek
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Bezkofeinowa kawa jakości speciality w kapsułkach, wypalona we włoskiej palarni Giovannacci Caffe. Doskonała dla miłośników bezkofeinowych kaw.Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Opakowanie zawiera 25 kapsułek.
Najniższa cena: 44,99 zł
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa FLOW Mellow Filter 800 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 11.04.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu i Kolumbii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Można w niej wyczuć nuty kakao, śliwki i czerwonego jabłka.Kraj pochodzenia ziarna: Honduras, KolumbiaMetoda obróbki: CO2 Washed, Sugarcane WashedOdmiana: Typica, Caturra, CastilloSMAKDecaf nie zawsze kojarzył się z bogatym smakiem, ale Flow Mellow Decaf jest kolejnym wyjątkiem. To blend dwóch ziaren o odmiennych procesach dekofeinizacyjnych, ale tej samej obróbce. Honduras ze swoją prostotą i gęstością oraz Kolumbia z niezwykle czystym smakiem i niuansami owocowymi łączą się w harmonijną całość. Ich pomieszanie, zmielenie i zaparzenie skutkuje nieodwracalnym obdarzeniem ich miłością. Może to także prowadzić do regularnego picia przelewu wieczorami – na szczęście, bezkofeinowego.Profil kakaowy oraz odrobina ciemnej czekolady stanowią bazę dla dodatkowych wrażeń. Lekkość czerwonego jabłka i aromat śliwki od razu ujawniają się w smaku. Flow Mellow Decaf to prosty smak kawy w bogatym profilu.OBRÓBKAProces dekofeinizacji ziarna z Kolumbii opiera się na naturalnym procesie zwanym Sugarcane. Ziarna są namaczane w wodzie, co otwiera pory i ułatwia późniejsze usuwanie kofeiny – ten krok jest kluczowy dla skuteczności całego procesu. Po namoczeniu ziarna są poddawane działaniu etylenu uzyskanego z fermentacji trzciny cukrowej. Etylen działa jako rozpuszczalnik, wiążąc się z cząsteczkami kofeiny. W trakcie tego procesu etylen, łącząc się z kofeiną, umożliwia jej usunięcie z ziaren. Kofeina zostaje wyekstrahowana, a reszta ziarna pozostaje nienaruszona. Po dekofeinizacji ziarna są suszone, aby przywrócić im odpowiednią wilgotność. W tym etapie usuwana jest także reszta etylenu, co zapewnia, że kawa jest bezpieczna do spożycia.PARZENIEGęstość kawy bezkofeinowej różni się nieco od tej z kofeiną. Warto użyć jej odrobinę więcej, aby podbić wrażenie na języku. Użyj 18,5 g kawy, zmielonej na 19 klikach młynka Comandante. Wodą o temperaturze 98°C zalej odpowiednio w czasie:0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.PLANTACJAKolumbia i Honduras to kraje, z których pochodzą ziarna blendu Mellow. Region Tolima w Kolumbii, położony między Andami a dorzeczem rzeki Magdalena, to trudnodostępny obszar, który sprzyja uprawie kawy i odpowiada za 12% produkcji kawy w Kolumbii. Jest to trzeci co do wielkości region kawowy w kraju, gdzie małe, rodzinne farmy o średniej powierzchni 3 hektarów są zarządzane przez rodziny i przyjaciół.Drugim regionem jest Marcala w Hondurasie, znany z wysokiej jakości oraz zrównoważonego rolnictwa. Producent COMSA S.A. współpracuje z lokalnymi rolnikami, oferując im możliwość sprzedaży zarówno kawy organicznej, jak i konwencjonalnej w konkurencyjnych cenach. Rolnicy z Marcala z pasją i zaangażowaniem dbają o produkcję kawy, korzystając z doskonałych warunków klimatycznych.
Hard Beans - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia El Vergel Decaf Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 29.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające czerwone owoce, przyprawy oraz wysoką słodycz. Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Sugarcane DecafOdmiana: Red & Yellow CaturraPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.
Hard Beans - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia El Vergel Decaf Espresso 250 ml
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 13.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona przez Hard Beans. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.W filiżance można oczekiwać nut czerwonych owoców, przypraw i wysokiej słodyczy. Doskonała jako kawa czarna, jednak sprawdzi się również w połączeniu z mlekiem.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Sugarcane DecafOdmiana: Red & Yellow CaturraPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa FLOW Mellow Decaf Filter 100 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 24.04.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu i Kolumbii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Można w niej wyczuć nuty kakao, śliwki i czerwonego jabłka.Kraj pochodzenia ziarna: Honduras, KolumbiaMetoda obróbki: CO2 Washed, Sugarcane WashedOdmiana: Typica, Caturra, CastilloSMAKDecaf nie zawsze kojarzył się z bogatym smakiem, ale Flow Mellow Decaf jest kolejnym wyjątkiem. To blend dwóch ziaren o odmiennych procesach dekofeinizacyjnych, ale tej samej obróbce. Honduras ze swoją prostotą i gęstością oraz Kolumbia z niezwykle czystym smakiem i niuansami owocowymi łączą się w harmonijną całość. Ich pomieszanie, zmielenie i zaparzenie skutkuje nieodwracalnym obdarzeniem ich miłością. Może to także prowadzić do regularnego picia przelewu wieczorami – na szczęście, bezkofeinowego.Profil kakaowy oraz odrobina ciemnej czekolady stanowią bazę dla dodatkowych wrażeń. Lekkość czerwonego jabłka i aromat śliwki od razu ujawniają się w smaku. Flow Mellow Decaf to prosty smak kawy w bogatym profilu.OBRÓBKAProces dekofeinizacji ziarna z Kolumbii opiera się na naturalnym procesie zwanym Sugarcane. Ziarna są namaczane w wodzie, co otwiera pory i ułatwia późniejsze usuwanie kofeiny – ten krok jest kluczowy dla skuteczności całego procesu. Po namoczeniu ziarna są poddawane działaniu etylenu uzyskanego z fermentacji trzciny cukrowej. Etylen działa jako rozpuszczalnik, wiążąc się z cząsteczkami kofeiny. W trakcie tego procesu etylen, łącząc się z kofeiną, umożliwia jej usunięcie z ziaren. Kofeina zostaje wyekstrahowana, a reszta ziarna pozostaje nienaruszona. Po dekofeinizacji ziarna są suszone, aby przywrócić im odpowiednią wilgotność. W tym etapie usuwana jest także reszta etylenu, co zapewnia, że kawa jest bezpieczna do spożycia.PARZENIEGęstość kawy bezkofeinowej różni się nieco od tej z kofeiną. Warto użyć jej odrobinę więcej, aby podbić wrażenie na języku. Użyj 18,5 g kawy, zmielonej na 19 klikach młynka Comandante. Wodą o temperaturze 98°C zalej odpowiednio w czasie:0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.PLANTACJAKolumbia i Honduras to kraje, z których pochodzą ziarna blendu Mellow. Region Tolima w Kolumbii, położony między Andami a dorzeczem rzeki Magdalena, to trudnodostępny obszar, który sprzyja uprawie kawy i odpowiada za 12% produkcji kawy w Kolumbii. Jest to trzeci co do wielkości region kawowy w kraju, gdzie małe, rodzinne farmy o średniej powierzchni 3 hektarów są zarządzane przez rodziny i przyjaciół.Drugim regionem jest Marcala w Hondurasie, znany z wysokiej jakości oraz zrównoważonego rolnictwa. Producent COMSA S.A. współpracuje z lokalnymi rolnikami, oferując im możliwość sprzedaży zarówno kawy organicznej, jak i konwencjonalnej w konkurencyjnych cenach. Rolnicy z Marcala z pasją i zaangażowaniem dbają o produkcję kawy, korzystając z doskonałych warunków klimatycznych.
Runty Roaster - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Sugar Cane Decaf Omniroast 250 g
Producent: RUNTY ROASTER
Data palenia: 28.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Runty Roaster. Palona w średnim stopniu, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonych owoców, wanilii i mlecznych cukierków.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: La PrimaveraOdmiana: Colombia, CastilloMetoda obróbki: Sugar Cane DecafPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktówOPINIA ROASTERAWow, to serio decaf?
Bagdrip - kawa bezkofeinowa w saszetkach - 8 saszetek 11 g
Producent: BAGDRIP
Osiem saszetek (8 x 11 g)Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.BezkofeinowaDripy z kawą bezkofeinową stanowią doskonałą alternatywę dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem kawy bez obaw o nadmiar kofeiny. Pozwalają zachować pełnię smaku i aromatu, co sprawia, że kawa bezkofeinowa w formie dripów jest równie satysfakcjonująca jak jej kofeinowy odpowiednik. Dzięki temu osoby z wrażliwością na kofeinę lub te, które chcą ograniczyć jej spożycie, mogą nadal cieszyć się ulubionym napojem o każdej porze dnia. Dripy z kawą bezkofeinową to wygodna i smaczna opcja na chwilę relaksu przy filiżance aromatycznego napoju.Sposób parzenia1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka.2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku.3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr.4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe!Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach.
Nowość
Kafar - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Sugarcane Washed Espresso 250 g
Producent: KAFAR
Data palenia: 12.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty wiśni, czerwonego jabłka i cukru trzcinowego.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: TolimaOdmiana: Red & Yellow CaturraMetoda obróbki: washed EA Sugarcaine
Trigger - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Washed Sugarcane Espresso 250 g
Producent: TRIGGER
Data palenia: 03.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Trigger. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego lub kawiarki. Kraj: KolumbiaRegion: Cauca, Tolima, Antioquia and Eje CafeteroOdmiana: MixedPołożenie upraw: 1400 - 2100 m n.p.m.Metoda obróbki: fully washed / sugarcaneOPINIA ROASTERASolidny decaf, który smakuje jak kalsyczne espresso.PRZEPISdoza: 16 g, uzysk: 32 g, 30 sekundy. (1/2/30s.)
YOCO - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Popayan Filter 250 g
Producent: YOCO
Data palenia: 17.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód, herbaty i cytrusów.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Cooperative CofinetOdmiana: PacheMetoda obróbki: Washed.Decaf process:Sugarcare Położenie upraw: 1500 - 2070 m n.p.m.
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Washed Sugarcane Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 16.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki węgierki, czekolady i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: NarinoProducent: ProcaalMetoda obróbki: Washed Sugarcane DecafOdmiana: Caturra, Castillo, ColombiaPołożenie upraw: 1700 - 2300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pkt.
Kawa bezkofeinowa to idealna propozycja dla tych, którzy poszukują smaku, ale nie interesuje ich pobudzające działanie napoju. Dla większości kawowych zapaleńców jest to oksymoron, rzecz nie do pomyślenia. Jednak nie powinno się marginalizować osób które nie chcą lub nie mogą spożywać kofeiny a cenią sobie smak kawy wysokiej jakości. Dla nich idealna będzie właśnie kawa ziarnista bez kofeiny specialty.
Prawda jest taka, że smak kawy nie idzie wcale w parze z kofeiną. Po pozbyciu się pobudzającej substancji wszystkie walory smakowe pozostaną względnie niezmienione. Z całego kawowego doznania tracimy tylko pobudzenie, którego nie każdy potrzebuje i nie dla wszystkich jest, z różnych powodów, wskazane.
Dla kogo kawa bez kofeiny?
Kawa bezkofeinowa to świetna opcja dla każdego, kto chce ograniczyć kofeinę – niezależnie od wieku czy stanu zdrowia. Osoby cierpiące na bezsenność, nadciśnienie, kobiety w ciąży czy seniorzy – wszyscy mogą nadal cieszyć się smakiem kawy, bez efektu pobudzenia. Jeśli kochasz kawowy rytuał, ale nie chcesz, by kofeina wpływała na Twój sen, kawa bezkofeinowa idealnie wpisze się w Twoją popołudniową rutynę. Warto pamiętać, że kofeina może utrzymywać się w organizmie nawet do 10 godzin, więc jeśli zależy Ci na spokojnym śnie, warto wypić ostatnią filiżankę znacznie wcześniej. Zamiana klasycznej kawy na napar bezkofeinowy to świetny kompromis – rytuał zostaje, ale sen jest głębszy.
Jak parzyć kawę bezkofeinową?
Tu nie ma ograniczeń – parzysz ją tak samo, jak każdą inną. Jeśli masz ekspres kolbowy, idealnie sprawdzi się ziarnista kawa bezkofeinowa wypalona pod espresso. Do przelewu warto sięgnąć po blendy palone jasno – świetne do dripa, Chemexa czy ekspresu przelewowego. Nie masz młynka? Bez problemu. Dostępna jest także mielona kawa bezkofeinowa, gotowa do zaparzenia. Ale jeśli jesteś kawowym geekiem i stawiasz na jakość, zainwestuj w młynek do kawy – różnica w świeżo zmielonym ziarnie jest kolosalna.
Bezkofeinowa kawa najwyższej jakości
Jeszcze kilka lat temu kawa decaf kojarzyła się z czymś przeciętnym. Dziś to się zmienia – rośnie liczba palarni specialty, które oferują kawy bezkofeinowe spełniające najwyższe standardy. Te ziarna są uprawiane z dbałością o każdy detal – dokładnie tak jak wszystkie kawy z segmentu specialty. Dzięki nowoczesnym metodom dekofeinizacji, kawa nie traci smaku, a jedynie pobudzającej właściwości. I tak powinna wyglądać prawdziwa alternatywa – pełna aromatów, zbalansowana, czysta.
Dla kawiarni i gastronomii
Jeśli prowadzisz własny lokal – miej zawsze pod ręką minimum jedną opcję kawy bezkofeinowej. To już nie „dziwna prośba”, a coraz częstszy wybór świadomych konsumentów. Klienci docenią, że pomyślałeś także o ich potrzebach – a serwując im filiżankę lub przygotowując ją na wynos do kubka termicznego, zostawisz naprawdę dobre wrażenie.
Więcej
Mniej
