1
- 36 produktów z 37 dostępnych
LaCava - Kolumbia La Cinta Anaerobic Natural Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych, owoców suszonych i kakao.
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Planadas, Tolima
Metoda obróbki: Anaerobic Natural
Odmiana: Caturra
Położenie upraw: 1700 - 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt
LaCava - Kenia Kabare Washed Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty maliny, grejpfruta i czarnej herbaty.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kirinyaga District
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL-28, SL-34
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt
Kenya Kabare, czyli afrykańskie ziarna rosnące w okolicy najwyższego szczytu kraju, Mount Kenya. Góra jest stratowulkanem i ważnym źródłem wody dla znacznej części Kenii. Po zebraniu, ziarna obrabiane są metodą mytą, przy użyciu wody rzecznej. Dla nas, Kenya Kabare jest jak życie – nieprzewidywalna i pełna kontrastów. Jej smak to połączenie beztroskiej malinowej słodyczy i sprowadzającej na ziemię goryczy grapefruita. A to wszystko w towarzystwie subtelnego posmaku czarnej herbaty i mnóstwa zachwytu tych, którzy zechcieli jej posmakować.
OPINIA ROASTERA
Kenijskie SL-ele w świetnym wydaniu. Maliny, porzeczki, cytrusy niby klasyk ale kto nie tęskni za takimi Keniami?
LaCava - Honduras Javier Fernandez Natural Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów laskowych i suszonej moreli.
Kraj pochodzenia kawy: Honduras
Region: Santa Barbara
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Catuai
Położenie upraw: 1600 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt
LaCava - Juicy BRU Filter 350g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.06.2024
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, jagody i karmelu.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda
Region: Gicumbi / Simbi
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1450 - 1500 / 1700 - 2200 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 pkt.
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Kawa to owoc
Doświadcz eksplozji smaku przy filiżance naszej urzekającej Juicy Bru! Ta tętniąca życiem mieszanka kawy zawiera odmiany afrykańskiej arabiki, znanej ze swojego ożywczego, wyraziście owocowego charakteru. Każdy łyk jest źródłem intensywnego oraz wyjątkowego smaku, który zachwyca miłośników kawy poszukujących soczystych nut jagód i owoców leśnych. Bez względu na to, czy cieszysz się nią o poranku, czy też wybierasz chłodny przelew na gorące popołudnie, Juicy Bru obiecuje zachwycające doznania dla tych, którzy pragną czegoś niezwykłego. Odmień swoją codzienną rutynę dzięki niezapomnianej, owocowej rozkoszy, jaką jest Juicy Bru.
LaCava - Kolumbia El Rubi Experimental Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, krwistej pomarańczy, maliny i liczi.
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Acevedo, Huila
Metoda obróbki: Yeast-inoculated, dry Fermented washed
Odmiana: Pink Bourbon
Położenie upraw: 1650 - 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt
Kolumbia w najlepszej odsłonie. Po zebraniu i starannej selekcji, ziarna zostają poddane procesowi obróbki, w której udziale biorą aktywne drożdże. Wynikiem jest pełny i złożony profil smakowy, który przeniesie Cię w świat wyjątkowych doznań. El Rubi równoważy klasyczne cechy kolumbijskiej kawy z owocowo-kwiatowym twistem. W filiżance – istny taniec zmysłów. Prowadzi jaśmin, czerwona pomarańcza dodaje intensywności, malina dba o niuanse, a liczi poszerza wachlarz doznań. Dasz się zaprosić do tańca?
OPINIA ROASTERA
El Rubi wraca do nas po raz trzeci tym razem w dwóch odsłonach! Generalnie ta kawa to cios w twarz pełen pomarańczy, białych kwiatów o kwasowości liczi i nie da się sparować tego ciosu.
LaCava - Honduras Finca Don Andres Anaerobic Washed Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty brzoskwini, białych kwiatów i jagód.
Kraj pochodzenia kawy: Honduras
Region: Santa Barbara
Metoda obróbki: Anaerobic washed
Odmiana: Bourbon
Położenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt
Słodko-kwiatowa uczta dla zmysłów. Starannie wyselekcjonowane ziarna z Hondurasu noszą w sobie wspomnienia bajkowych wschodów i zachodów słońca w regionie Santa Barbara. Kawa obrabiana jest metodą anaerobic, co pozwala na uzyskanie głębi smaku. Jej charakterystyczne cechy to przyjemna słodycz brzoskwini, delikatne nuty kwiatowe i intensywność jagód. Finca Don Anders to opowieść o honduraskim słońcu zaklętym w każdym ziarnie, daje niezapomniane doznania dla najbardziej wymagających.
OPINIA ROASTERA
Myślałeś, że Hondurasy to czekoladowo-orzechowe kawy? No i to jest błąd! Kwiaty, brzoskwinie i inne - to tutaj!
LaCava - Salwador Josue Recinos Honey Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 05.07.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez palarnię LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, wanilii i owoców leśnych.
Kraj pochodzenia kawy: Salwadoru
Region: Chalatenango
Farma: La Palma
Metoda obróbki: Honey
Odmiana: Bourbon, Pacas
Położenie upraw: 1610 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt
ROYAL BEANS
LaCava - Kolumbia Monteblanco Washed Filter 200g
Producent: LaCava
Data palenia: 18.04.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty brzoskwini, owoców tropikalnych, kwiatów kawowca, jaśminu i wanilii.
Kawa została poddana dość wyjątkowej obróbce: jej ziarna zyskują delikatną słodycz podczas 190 godzin delikatnej fermentacji z owocami cytrusowymi.
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Huila
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra, bourbon
Położenie upraw: 1650 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt.
LaCava - Etiopia Sede Washed Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomelo, czarnej herbaty i wanilii.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Konga, Yirgacheffe
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 1780 - 1870 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt
Ethiopia Sede ma wszystko, co kochamy w etiopskich ziarnach. Po zaparzeniu, w filiżance wyczujesz smak tradycyjnej czarnej herbaty przeplatany nutą słodkiego pomelo. U podstaw kryje się nuta wanilii, która delikatnie otula kubki smakowe, dodając kawie wyjątkowej głębi i subtelności. Starannie wyselekcjonowane ziarna pochodzą z regionu malowniczego Konga w Yirgacheffe. Już samo wspomnienie o tych terenach przywołuje na myśl najlepsze kawy świata, a Ethiopia Sede jest bez wątpienia jedną z nich. Ekskluzywna i aromatyczna.
OPINIA ROASTERA
Tu wystarczy jedno słowo - Klasyk.
LaCava - Limy BRU Filter 350g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.06.2024
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy i Etiopii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, czarnej herbaty i śliwki.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda / Etiopia
Region: Gicumbi / Sidamo
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Red Bourbon / Heirloom
Położenie upraw: 1450 - 1500 / 1750 - 2050 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 85 pkt.
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Powrót do raju
Odkryj czarującą i zjawiskową Limy Bru – słodką kompozycję stworzoną na bazie etiopskich mytych ziaren arabiki. Z dominującymi nutami cytrusów, każdy łyk uwalnia powiew świeżych kwiatów, oferując prawdziwym miłośnikom kawy klarowny i doskonale zbalansowany napar. Jej uroczy, etiopski charakter i staranny, jaśniejszy profil palenia sprawiają, że jest idealna jako codzienna, niewinna przyjemność. Harmonijny taniec limonki, kwiatów i czarnej herbaty przeistacza się na Twoim podniebieniu w niezwykłe i zniewalające doświadczenia kawowe. Rozpłyń się w tętniącym życiem ogrodzie naszej Limy Bru.
LaCava - Etiopia Koke Anaerobic Natural Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 03.07.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kompotu truskawkowego, suszonej śliwki, wina i kakao.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Gedeo, Yirgacheffe
Metoda obróbki: Anaerobic natural
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 1870 - 1900 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt
Ethiopia Koke, czyli doskonała równowaga słodyczy kakao i kompotu truskawkowego z głęboką, wytrawną śliwkowo-winną owocowością. Kawa pochodzi ze strefy Gedeo w regionie Yirgacheffe, który znany jest z pierwszej w historii stacji mycia w Etiopii. Ziarna obrabiane są metodą anaerobic natural, dzięki czemu kawa zyskuje bardzo wyraźny, wyrafinowany smak. Taki smak, obok którego trudno przejść obojętnie, zwłaszcza dla miłośników kaw o intensywnym, złożonym i dobrze zbalansowanym profilu sensorycznym. Panie i Panowie – Ethiopia Koke.
OPINIA ROASTERA
Jaśmin? Borówki? Nie tym razem. Tu mamy do czynienia z naturalnem na sterydach! Dżem, suszone owoce, i inne przetworzone rzeczy. 72 godziny fermentacji wyciągają z kawy wiele nowych smaków i ogrom słodyczy!
LaCava - Kenia Endebess Natural Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 26.03.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty soczystych jagód, słodkich poziomek i karmelu.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Trans-nzoia
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: SL-28, SL-34, Baitan, Ruiru-11
Położenie upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt
LaCava - Shady BRU Filter 350g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Indonezji, Gwatemali i Brazylii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, drzewa sandałowego, orzechów i czekolady.
Kraj pochodzenia kawy: Indonezja / Brazylia / Gwatemala
Region: Lintong / Monte Belo / La Pastora
Metoda obróbki: Wet Hulled / Natural / Washed
Odmiana: Ateng, Bergendal / Mundo novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Położenie upraw: 1500 - 1800 / 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktów
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Prawdziwie egzotyczna
Zanurz się w wyjątkowej Shady Bru - kompozycji kaw uwalniającej miraż wyrazistych odcieni smakowych. Kluczowy udział indonezyjskiej arabiki nadaje jej słodkie i korzenne nuty. Pomimo jasnego palenia pod przelew, mieszanka wyróżnia się głębokim, cedrowym i dymnym charakterem. Zdominowana przez akcenty orzechowe i kakaowe, Shady Bru stworzona jest dla miłośników kakaowej kawy. Ta kompozycja harmonijnie łączy azjatycką arabikę z ziarnami południowej i środkowej Ameryki. Intryguje oraz niesie obietnicę rozkosznych doznań wszystkim tym, którzy poszukują sensorycznej przygody w filiżance kawy. Daj się ponieść egzotycznej chwili przy naszej Shady Bru.
Promocja
LaCava - Kenia Kiboko Washed Espresso 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czereśni, czarnej porzeczki i czekolady.
Kraj pochodzenia: Kenia
Region: Nyeri Murang'a, Kiambu
Położenie upraw: 1600 - 2300 m n.p.m.
Odmiana: SL-28, SL34, Ruiru 11
Obróbka: Washed
Ocena w cuppingu: 87 / 100 punktów
Najniższa cena: 40,90 zł
LaCava - Gwatemala La Maravilla Washed Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 03.07.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, jezyny i syropu cukrowego.
Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala
Region: Huehuetenango
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra
Położenie upraw: 1500 - 1850 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt
Wpadła śliwka w… filiżankę! Guatemala La Maravilla, jak już sama nazwa wskazuje, to cudowna podróż po górskich plantacjach regionu Huehuetenango, gdzie ziarna są starannie selekcjonowane, a następnie obrabiane metodą mytą. Wszystko po to, by podarować Ci całe bogactwo smakowe słonecznej Gwatemali. Przewodniczkami w tej fascynującej wyprawie są delikatna (choć charakterna) śliwka oraz nieco bardziej stonowana jeżyna w parze z syropem cukrowym. Guatemala La Maravilla to kawa, którą albo się kocha o każdym poranku.
OPINIA ROASTERA
Ciemna czekolada, migdały, trochę owoców, odrobina kwasowości i doza słodyczy - tak powstała Guatemala La Maravilla
LaCava - Boliwia Arcangel Experimental Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Boliwii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty grejpfruta, brzoskwini i truskawki.
Kraj pochodzenia kawy: Boliwia
Region: Caranavi
Metoda obróbki: Lactic natural
Odmiana: Red Caturra
Położenie upraw: 1550 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt
Bolivia Arcangel to ziarna, które wyróżniają się na tle boliwijskich kaw swoją złożonością. Miejsce, z którego pochodzą – region Caranavi – znany jako stolica kawy, to prawdziwy raj dla plantatorów, głównie ze względu na żyzną glebę. Nazwa kawy nawiązuje do majestatycznego drzewa, które dumnie góruje nad farmą, przypominając opiekuńczego archanioła. W filiżance odkryjesz nutę truskawki, brzoskwini i grejpfruta. To radosne trio tworzy słodki profil smakowy, który z pewnością powinien znaleźć się na Twojej liście "must-try".
OPINIA ROASTERA
Jeśli lubisz czerwone wino to jest to kawa dla Ciebie! Czerwone owoce, skórka grapefruita, trochę przypraw i przypominający taniny posmak.
LaCava - Kenia Muchagara Washed Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 18.04.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty rabarbaru, śliwki i ciemnej czekolady.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kirinyaga
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL-28, SL-34, Baitan, Ruiru-11
Położenie upraw: 1750 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt.
LaCava - Coffeedesk BRU Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kooperatywa LaCavy z Coffeedesk zaowocowała wyjątkowym exclusivem! Do genialnej serii Bru dołącza prawdziwa wisienka na torcie - pierwsza, jedyna i ekstremalnie owocowa Kenia! Piękne i pełne ziarna AA koncentrują w sobie esencję tego, co kochamy w Keniach. Soczysta czarna porzeczka przeplata się ze słodką czereśnią w towarzystwie ciemnej czekolady. Przyjemna kwasowość i herbaciane body osiągają equilibrium. Idealna kawa do codziennego przelewania, must brew dla fanów gatunku. Dostępna wyłącznie u nas!
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Nyeri, Murang'a, Kiambu
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11
Położenie upraw: 1600 - 2300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 pkt.
LaCava - Daily BRU Filter 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 03.07.2024
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Brazylii i Gwatemali. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów, mlecznej czekolady i suszonych owoców.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia / Gwatemala
Region: Monte Belo / La Pastora
Metoda obróbki: Natural / Washed
Odmiana: Yellow Bourbon, Yellow Catuai, Mundo novo, Red Catuai / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Położenie upraw: 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktów
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Niezrównany standard
Daily Bru to codzienna dawka rozkoszy w postaci aksamitnej kawy, która rozkwita intensywnymi nutami orzechów i czekolady. Skomponowana z ziaren pochodzących z pogodnych okolic Ameryki Środkowej i Południowej. Dzięki ich jasnemu paleniu, sprofilowanemu pod przelew, w każdym łyku wyczuwalne są rozkosznie owocowe akcenty. To kawa stworzona z ogromną pasją, idealna do picia na co dzień, będąc doskonałym towarzyszem Twojego porannego rytuału. Niech każdy Twój dzień będzie natchniony smakiem naszego wyjątkowego Daily Bru, inspirując Ciebie niezrównanym doświadczeniem kawowym.
LaCava - Shady BRU Filter 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Indonezji, Gwatemali i Brazylii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, drzewa sandałowego, orzechów i czekolady.
Kraj pochodzenia kawy: Indonezja / Brazylia / Gwatemala
Region: Lintong / Monte Belo / La Pastora
Metoda obróbki: Wet Hulled / Natural / Washed
Odmiana: Ateng, Bergendal / Mundo novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Położenie upraw: 1500 - 1800 / 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktów
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Prawdziwie egzotyczna
Zanurz się w wyjątkowej Shady Bru - kompozycji kaw uwalniającej miraż wyrazistych odcieni smakowych. Kluczowy udział indonezyjskiej arabiki nadaje jej słodkie i korzenne nuty. Pomimo jasnego palenia pod przelew, mieszanka wyróżnia się głębokim, cedrowym i dymnym charakterem. Zdominowana przez akcenty orzechowe i kakaowe, Shady Bru stworzona jest dla miłośników kakaowej kawy. Ta kompozycja harmonijnie łączy azjatycką arabikę z ziarnami południowej i środkowej Ameryki. Intryguje oraz niesie obietnicę rozkosznych doznań wszystkim tym, którzy poszukują sensorycznej przygody w filiżance kawy. Daj się ponieść egzotycznej chwili przy naszej Shady Bru.
LaCava - Shady BRU Nikaragua + Rwanda 550g
Producent: LaCava
Data palenia: 18.04.2024
Kawa ziarnista jakości speciality wypalona w palarni LaCava. Blend składa się w 70% z arabiki z Nikaragui oraz w 30% z robusty z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są słodkie nuty kakao oraz aromat drzewa cedrowego i świeżego tytoniu.
Takich ziaren kawowy świat jeszcze nie cuppował! Nikaragua Las Mimosas z dodatkiem wysoko punktowanej, mytej robusty Twongere z Rwandy. Robusty przeżywają obecnie renesans. Oceniane rygorystycznie jak najlepsze arabiki, określane są jako „Fine Robusta” i często są od nich droższe w zakupie. Do projektu została wybrana organiczna robusta Fair Trade, certyfikowana przez Rain Forest Alliance.
Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua 70% + Rwanda 30%
Region: Las Mimosas, Coko Sector
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra, Robusta
Położenie upraw: 1000 - 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 84 pkt.
LaCava - Limy BRU Filter 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 13.05.2024
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy i Etiopii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, czarnej herbaty i śliwki.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda / Etiopia
Region: Gicumbi / Sidamo
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Red Bourbon / Heirloom
Położenie upraw: 1450 - 1500 / 1750 - 2050 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 85 pkt.
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Powrót do raju
Odkryj czarującą i zjawiskową Limy Bru – słodką kompozycję stworzoną na bazie etiopskich mytych ziaren arabiki. Z dominującymi nutami cytrusów, każdy łyk uwalnia powiew świeżych kwiatów, oferując prawdziwym miłośnikom kawy klarowny i doskonale zbalansowany napar. Jej uroczy, etiopski charakter i staranny, jaśniejszy profil palenia sprawiają, że jest idealna jako codzienna, niewinna przyjemność. Harmonijny taniec limonki, kwiatów i czarnej herbaty przeistacza się na Twoim podniebieniu w niezwykłe i zniewalające doświadczenia kawowe. Rozpłyń się w tętniącym życiem ogrodzie naszej Limy Bru.
LaCava - Etiopia Filter Idido 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 18.04.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty soczystej maliny, jaśminu i mlecznej czekolady.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Idido, Yirgacheffe
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Heriloom
Położenie upraw: 1900 - 2100 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt.
LaCava - Daily BRU Filter 350g
Producent: LaCava
Data palenia: 14.05.2024
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Brazylii i Gwatemali. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów, mlecznej czekolady i suszonych owoców.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia / Gwatemala
Region: Monte Belo / La Pastora
Metoda obróbki: Natural / Washed
Odmiana: Yellow Bourbon, Yellow Catuai, Mundo novo, Red Catuai / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Położenie upraw: 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktów
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Niezrównany standard
Daily Bru to codzienna dawka rozkoszy w postaci aksamitnej kawy, która rozkwita intensywnymi nutami orzechów i czekolady. Skomponowana z ziaren pochodzących z pogodnych okolic Ameryki Środkowej i Południowej. Dzięki ich jasnemu paleniu, sprofilowanemu pod przelew, w każdym łyku wyczuwalne są rozkosznie owocowe akcenty. To kawa stworzona z ogromną pasją, idealna do picia na co dzień, będąc doskonałym towarzyszem Twojego porannego rytuału. Niech każdy Twój dzień będzie natchniony smakiem naszego wyjątkowego Daily Bru, inspirując Ciebie niezrównanym doświadczeniem kawowym.
LaCava - Indonezja Flores Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 18.04.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, jagód, rodzynek i przypraw.
Kraj pochodzenia kawy: Indonezja
Region: Ruteng, the Manggarai region
Metoda obróbki: Anaerobic
Odmiana: Yellow Caturra, Typica & Kartika
Położenie upraw: 1500 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt.
LaCava - Coffeedesk BRU Filter 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kooperatywa LaCavy z Coffeedesk zaowocowała wyjątkowym exclusivem! Do genialnej serii Bru dołącza prawdziwa wisienka na torcie - pierwsza, jedyna i ekstremalnie owocowa Kenia! Piękne i pełne ziarna AA koncentrują w sobie esencję tego, co kochamy w Keniach. Soczysta czarna porzeczka przeplata się ze słodką czereśnią w towarzystwie ciemnej czekolady. Przyjemna kwasowość i herbaciane body osiągają equilibrium. Idealna kawa do codziennego przelewania, must brew dla fanów gatunku. Dostępna wyłącznie u nas!
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Nyeri, Murang'a, Kiambu
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11
Położenie upraw: 1600 - 2300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 87 pkt.
LaCava - Juicy BRU Filter 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 13.06.2024
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, jagody i karmelu.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda
Region: Gicumbi / Simbi
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1450 - 1500 / 1700 - 2200 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 pkt.
Sezonowy blend pod filtr
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
Kawa to owoc
Doświadcz eksplozji smaku przy filiżance naszej urzekającej Juicy Bru! Ta tętniąca życiem mieszanka kawy zawiera odmiany afrykańskiej arabiki, znanej ze swojego ożywczego, wyraziście owocowego charakteru. Każdy łyk jest źródłem intensywnego oraz wyjątkowego smaku, który zachwyca miłośników kawy poszukujących soczystych nut jagód i owoców leśnych. Bez względu na to, czy cieszysz się nią o poranku, czy też wybierasz chłodny przelew na gorące popołudnie, Juicy Bru obiecuje zachwycające doznania dla tych, którzy pragną czegoś niezwykłego. Odmień swoją codzienną rutynę dzięki niezapomnianej, owocowej rozkoszy, jaką jest Juicy Bru.
LaCava - Limy BRU Etiopia Filter 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Etiopii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty skórki cytryny, cukru trzcinowego oraz czarnej herbaty.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Sidamo
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 1900 - 2200 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 pkt.
LaCava - Daily BRU Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca w 90% z Gwatemali - pozostałe 10% to arabiki różnego rodzaju. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, karmelu oraz czerwonego jabłka.
Daily Bru to kawa, którą możesz pić codziennie, a każda kolejna paczką zaskoczy Cię czymś nowym. W obecnej edycji jest to w 90% soczysta Gwatemala El Morito. Szukasz kawy, która będzie Twoim pewniakiem do śniadania? Masz ochotę na zaskakujący, owocowy twist, który wciągnie Cię w świat kaw przelewowych? Oto ona!
Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala 90% + różne odmiany arabiki 10%
Region: El Morito
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Bourbon, Caturra, Pache
Położenie upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 84 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
LaCava - Daily BRU Filter 550g
Producent: LaCava
Data palenia: 18.04.2024
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca w 90% z Gwatemali - pozostałe 10% to arabiki różnego rodzaju. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, karmelu oraz czerwonego jabłka.
Daily Bru to kawa, którą możesz pić codziennie, a każda kolejna paczką zaskoczy Cię czymś nowym. W obecnej edycji jest to w 90% soczysta Gwatemala El Morito. Szukasz kawy, która będzie Twoim pewniakiem do śniadania? Masz ochotę na zaskakujący, owocowy twist, który wciągnie Cię w świat kaw przelewowych? Oto ona!
Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala 90% + różne odmiany arabiki 10%
Region: El Morito
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Bourbon, Caturra, Pache
Położenie upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 84 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
LaCava - Filter Tasting Six Pack vol. 6 - Zestaw kaw 6 x 55g
Producent: LaCava
Data palenia: 26.03.2024
LaCava Sample Set daje Ci możliwość spróbowania aż sześciu kaw z aktualnej oferty warszawskiej palarni LaCava. Różne kraje pochodzenia, różne obróbki, różne deskryptory - w jednej paczce dla Ciebie! To doskonały sposób na określenie swoich preferencji smakowych. Kawy są palone jasno, idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia.
W zestawie znajduje się sześć kaw, każda po 55 gramów:
Etiopia Duromina
Gwatemala Los Codornices
Etiopia Bombe
Gwatemala Agua Tibia
Honduras Los Naranjos
Kolumbia Luis Jose Valdes
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nowość
LaCava - Juicy BRU Filter 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 15.04.2024
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, żurawiny, czerwonego jabłka i miodu.
Prawdziwa owocowa bomba do codziennego picia. Świetna kawa zarówno do rozpoczęcia przygody z przelewem, jak i do każdego pysznego śniadania.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda
Region: Huye Hills
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1700 - 2200 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 85,5 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
LaCava - Juicy BRU Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, żurawiny, czerwonego jabłka i miodu.
Prawdziwa owocowa bomba do codziennego picia. Świetna kawa zarówno do rozpoczęcia przygody z przelewem, jak i do każdego pysznego śniadania.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda
Region: Huye Hills
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1700 - 2200 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 85,5 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
LaCava - Kolumbia Las Petunias Washed Filter 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 26.03.2024
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomarańczy, ciemnej czekolady i karmelu.
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Antioquia
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Típica, Bourbon, Caturra, Castillo, Colombia & Catuaí
Położenie upraw: 1200 - 2000 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 84 / 100 pkt
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
LaCava - Shady BRU Nikaragua + Rwanda 1kg
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości speciality wypalona w palarni LaCava. Blend składa się w 70% z arabiki z Nikaragui oraz w 30% z robusty z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są słodkie nuty kakao oraz aromat drzewa cedrowego i świeżego tytoniu.
Takich ziaren kawowy świat jeszcze nie cuppował! Nikaragua Las Mimosas z dodatkiem wysoko punktowanej, mytej robusty Twongere z Rwandy. Robusty przeżywają obecnie renesans. Oceniane rygorystycznie jak najlepsze arabiki, określane są jako „Fine Robusta” i często są od nich droższe w zakupie. Do projektu została wybrana organiczna robusta Fair Trade, certyfikowana przez Rain Forest Alliance.
Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua 70% + Rwanda 30%
Region: Las Mimosas, Coko Sector
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra, Robusta
Położenie upraw: 1000 - 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 84 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
LaCava - Shady BRU Nikaragua + Rwanda 250g
Producent: LaCava
Data palenia: 07.05.2024
Kawa ziarnista jakości speciality wypalona w palarni LaCava. Blend składa się w 70% z arabiki z Nikaragui oraz w 30% z robusty z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są słodkie nuty kakao oraz aromat drzewa cedrowego i świeżego tytoniu.
Takich ziaren kawowy świat jeszcze nie cuppował! Nikaragua Las Mimosas z dodatkiem wysoko punktowanej, mytej robusty Twongere z Rwandy. Robusty przeżywają obecnie renesans. Oceniane rygorystycznie jak najlepsze arabiki, określane są jako „Fine Robusta” i często są od nich droższe w zakupie. Do projektu została wybrana organiczna robusta Fair Trade, certyfikowana przez Rain Forest Alliance.
Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua 70% + Rwanda 30%
Region: Las Mimosas, Coko Sector
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra, Robusta
Położenie upraw: 1000 - 1800 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 84 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!