Kawy, herbaty i dodatki od Coffeedesk
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Nocciola 250 g
Producent: BIALETTI
Każdy amator kawy z pewnością zna włoską markę Bialetti. Poza pięknymi kawiarkami i innymi akcesoriami do kawy Bialetti oferuje również kawy, które idealnie nadają się do kawiarek, ale mogą być też parzone innymi metodami. Perfetto Moka Nocciola to kawa aromatyzowana.Bialetti Perfetto Moka Nocciola to niezwykła, włoska mieszanka kawy Arabiki z Kolumbii (80%) oraz kawy Robusty (20%). Tę aromatyczną kawę wzbogacono naturalnym ekstraktem i aromatem orzechów laskowych, czemu zawdzięcza swój smak i zapach. Ziarna kawy zostały wypalone w tradycyjny sposób aż do uzyskania ciemnego profilu wypalenia. Kawa ma orzechowo-słodki smak oraz gęstą teksturę, która pozwala na wspomnienie Włoch, czyli miejsca pochodzenia tej kawy.Ziarna mieszanki Bialetti Perfetto Moka Nocciola zostały zmielone na grubość idealną do zaparzania w kawiarce, jednak może być też przygotowywana innymi metodami. Podczas procesu parzenia woda we właściwym tempie przedostanie się przez kawę, co pozwoli na wydobycie najlepszych smaków i aromatów z mieszanki. Uzyskany napar pozwoli cieszyć się prawdziwym, włoskim espresso w domowym zaciszu.Bialetti Perfetto Moka Nocciola z pewnością trafi w gusta większości kawoszy. Idealnie nada się jako miłe rozpoczęcie poranka, kawę do popołudniowego deseru czy na spotkanie ze znajomymi. Niezwykły smak i aromat kawy oczaruje każde podniebienie i zostanie zapamiętany przez długi czas.Odmiana: 80% Arabika, 20% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Orzech laskowy; łagodnaBody: GęsteSkładniki: kawa mielona, aromat, naturalny ekstrakt z orzechów laskowych (0,2%).
Najniższa cena: 22,99 zł
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Classico 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 50% Arabika, 50% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, kwiatySkładniki: kawa mielona.
Najniższa cena: 22,99 zł
Promocja
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Vanilia 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Vanilia to włoska kawa mielona o ciemnym profilu palenia. Mieszanka składa się w 80% z Arabiki i w 20% z Robusty, a swój smak zawdzięcza dodatkowi aromatu i ekstraktu z wanilii. Intensywnie waniliowa, o lekkich nutach karmelu oraz gęstej teksturze. Perfetto Moka Vanilia to kawa aromatyzowana.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 80% Arabika, 20% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Wanilia; łagodnaBody: GęsteSkładniki: kawa mielona, aromat, naturalny ekstrakt z wanilii (0,2%)
Najniższa cena: 26,99 zł
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Cioccolato 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Cioccolato Moka to włoska kawa mielona o ciemnym profilu palenia. Mieszanka składa się w 80% z Arabiki i w 20% z Robusty, a swój smak zawdzięcza dodatkowi aromatu i ekstraktu z kakao. Intensywnie czekoladowa, słodka, o gęstej teksturze. Perfetto Moka Cioccolato to kawa aromatyzowana.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 80% Arabika, 20% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Czekolada; łagodnaBody: GęsteSkładniki: kawa mielona, aromat, naturalny ekstrakt z kakao (0,2%).
Najniższa cena: 23,99 zł
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Pregiato Espresso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Pregiato to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 100% Arabika z Brazylii o delikatnym smaku, o wyczuwalnych nutach orzechów laskowych oraz suszonych owoców. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: orzechy laskowe, suszone owoceSkładniki: kawa mielona.
Najniższa cena: 22,99 zł
Bialetti - kawa mielona bezkofeinowa Perfetto Moka Deka 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Deka to mielona kawa bezkofeinowa o ciemnym profilu palenia. 40% Arabika, 60% Robusta - mieszanka bazuje głównie na ziarnie z Brazylii. Kawa o delikatnym smaku, o wyczuwalnych nutach płatków zbożowych oraz pieczonego chleba. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 40% Arabika, 60% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Płatki zbożowe, pieczony chlebSkładniki: kawa mielona.Kawa jest pozbawiana kofeiny z użyciem dichlorometanu. Dichlorometan (lub chlorek metylenu) jest organicznym rozpuszczalnikiem szeroko stosowanym do dekofeinizacji zielonej kawy.Podczas procesu ziarna kawy mają bezpośredni kontakt z tym dichlorometanem, który następnie jest usuwany poprzez etap odparowywania. Dichlorometan jest wysoce lotny, jego temperatura wrzenia wynosi 40°C, co umożliwia łatwe usunięcie go po procesie, do niewykrywalnych stężeń w palonej kawie. Dichlorometan używany do dekofeinizacji jest jakości spożywczej, a jego czystość jest certyfikowana zarówno przez producenta, jak i zewnętrzne laboratoria poprzez okresowe analizy i kontrole, które weryfikują jego zgodność z wymaganiami Dyrektywy Europejskiej
Najniższa cena: 23,99 zł
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Intenso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Intenso to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. Mieszanka robusty z Indii (70%) i arabiki (30%) o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach kakao i pieczonego chleba.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 30% Arabika, 70% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Pieczony chleb, kakao Składniki: kawa mielona.
Najniższa cena: 21,99 zł
Promocja
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Caramello Espresso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Caramello Moka to włoska kawa mielona o ciemnym profilu palenia. Mieszanka składa się w 80% z Arabiki i w 20% z Robusty, a swój smak zawdzięcza dodatkowi aromatu karmelu. Intensywnie karmelowa, słodka, o gęstej teksturze. Bialetti Caramello Moka to kawa aromatyzowana.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 80% Arabika, 20% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Karmel; łagodnaBody: GęsteSkładniki: kawa mielona, aromat.
Najniższa cena: 24,99 zł
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Pregiato Espresso 500 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Pregiato to kawa ziarnista o średnim profilu palenia. To 100% Arabika wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, kwiaty
Najniższa cena: 45,99 zł
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Classico 500 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Classico to kawa ziarnista o ciemnym profilu palenia. To mieszanka Arabiki oraz Robusty o intensywnym smaku, oraz o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz orzechów laskowych.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 50/50 Arabika i RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, orzech laskowy
Najniższa cena: 55,99 zł
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Bialetti - kawa mielona Caffe Macinato Tiramisu Espresso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Caffe Macinato Tiramisu to niezwykła, włoska mieszanka kawy Arabiki (80%) oraz kawy Robusty (20%). Tę aromatyczną kawę wzbogacono ekstraktem i aromatem, czemu zawdzięcza swój smak i zapach z wyrazistymi nutami czekolady, mascarpone i biszkoptu. Ziarna kawy zostały wypalone w tradycyjny sposób aż do uzyskania odpowiedniego profilu wypalenia. Kawa ma orzechowo-słodki smak oraz gęstą teksturę, która pozwala na wspomnienie Włoch, czyli miejsca pochodzenia tej kawy.Bialetti Caffe Macinato Tiramisu to kawa aromatyzowana.Każdy miłośnik kawy z pewnością zna włoską markę Bialetti. Poza pięknymi kawiarkami i innymi akcesoriami do kawy Bialetti oferuje również kawy, które idealnie nadają się do kawiarek, ale mogą być też parzone innymi metodami.Ziarna mieszanki Bialetti Caffe Macinato Tiramisu zostały zmielone na grubość idealną do zaparzania w kawiarce, ekspresie ciśnieniowym i french pressie. Uzyskany napar pozwoli cieszyć się prawdziwym, włoskim espresso w domowym zaciszu.Bialetti Caffe Macinato Tiramisu z pewnością trafi w gusta większości kawoszy. Idealnie nada się jako miłe rozpoczęcie poranka, kawę do popołudniowego deseru czy na spotkanie ze znajomymi. Niezwykły smak i aromat kawy oczaruje każde podniebienie i zostanie zapamiętany przez długi czas.Odmiana: 80% Arabika, 20% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Tiramisu; łagodnaBody: GęsteSkładniki: aromatyzowana kawa mielona.
Najniższa cena: 27,99 zł
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Pregiato Espresso 1 kg
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Pregiato to kawa ziarnista o średnim profilu palenia. To 100% Arabika wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: ŚredniProfil smakowy: Suszone owoce, kwiaty
Najniższa cena: 87,99 zł
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Bialetti - kawa mielona Bridgerton Royal Regency Blend Espresso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti, Netflix i Shondaland łączą siły, aby zaoferować ekskluzywną i wyrafinowaną kolekcję inspirowaną serialem Bridgertonowie. Narodziła się nowa mieszanka o pełnym i aksamitnym smaku, z intensywnym aromatem. Odkryj Royal Regency Blend, mieszankę mielonych kaw składającą się w 80% z Arabiki i w 20% z Robusty z Afryki i Ameryki Południowej. Kawa o żywiołowym smaku z nutami kwiatowymi, doskonała do picia o każdej porze dnia. Opakowanie jest udekorowane kwiatami i motywami w kolorze złotym.Znaki towarowe ©2024 Netflix. BRIDGERTON i Netflix:™ Netflix. Znak towarowy Shondaland: ™ Shondaland.
Najniższa cena: 26,99 zł
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Classico Espresso 1 kg
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Classico to kawa ziarnista o ciemnym profilu palenia. To mieszanka Arabiki oraz Robusty o intensywnym smaku, oraz o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz orzechów laskowych.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 50/50 Arabika i RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, orzech laskowy
Najniższa cena: 87,99 zł
Promocja
Bialetti - kawa mielona Caffe Macinato Classico Espresso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Caffe Macinato Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz orzechów laskowych. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.Ze względu na grubość mielenia i profil palenia, kawa sprawdzi się w kawiarkach, ekspresach ciśnieniowych i french pressach.Odmiana: 50% Arabika, 50% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, orzech laskowySkładniki: kawa mielona.
Najniższa cena: 23,99 zł
Arcaffe - kawa ziarnista Roma 1 kg
Producent: ARCAFFE
Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe. Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny). Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.W 1926 roku bracia Meschini zostali poproszeni o stworzenie specjalnej mieszanki espresso dla słynnej kawiarni znajdującej się w centrum Livorno. Kawiarnia nazywała się Bar Roma, co stało się również nazwą tej mieszanki kawy premium 100% arabika z krajów: Etiopia, Salwador, Brazylia.Była to i nadal jest bardzo łagodna kompozycja szlachetnych kaw mytych oraz naturalnych, specjalnie selekcjonowanych na plantacjach w krajach pochodzenia. Pozwala ona uzyskać bardzo słodkie espresso o gładkim body. Co więcej, posiada ona certyfikat CSC® i oferuje niezwykle przyjemne nuty toffi.Więcej o tej kawie przeczytasz na naszym Blogu: https://www.coffeedesk.pl/blog/espresso-miesiaca-luty-arcaffe-roma/Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 109,99 zł
Illy - kawa ziarnista Classico - Classic Roast 250 g
Producent: ILLY
To espresso jest równowagą siły i gładkości. Kwintesencja wyraźnego aromatu czekolady, karmelu i lekkiej nutki kwiatów.To blend dziewięciu najwyższej jakości ziaren Arabiki (100%). Ponad połowa z nich pochodzi z Brazylii, co wpływa na niepowtarzalny aromat. Pozostałe rodzaje pochodzą z Afryki i Ameryki Środkowej - co nadaje kawie ton słodyczy.Kawa jest szczególnie polecana do ekspresów ciśnieniowych. Średni/Ciemny stopień palenia100% ArabicaNiska zawartość kofeiny - ok. 1,5%Opakowanie: 250g (ziarno)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 34,99 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Flow Brownie Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 01.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Indii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady mlecznej, karmelu i orzechów.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaMetoda obróbki: Washed, NaturalOdmiana: MixedO KAWIESłodkie kawy są pożądane, niezależnie od tego, z jakiego kraju pochodzą i jakiej metody parzenia się używa. To uniwersalny parametr, który korzystnie wpływa na nasze zmysły. Flow Brownie na nim się opiera, a nazwa blendu nie jest przypadkowa. Profil smakowy, który tam dominuje, to deserowa czekolada – taka dobra, droga i z dużą zawartością kakao. Posiada więc także charakterystyczny dla takich czekolad aromat. W przelewie pojawia się nuta orzechów, w smaku przypominająca włoski orzech i jego specyficzną cierpkość. Profil kakaowy, czekolada, orzechy – klasyka dobrego, słodkiego i amerykańskiego przelewu.Brazylia Rancho Grande jest częścią blendu Flow Brownie. Po zbiorze kawa jest oddzielana na podstawie gęstości, co pozwala na wyselekcjonowanie poziomu dojrzałości owoców. Owoce boia (dojrzałe) i boian (lekko przejrzałe) są następnie wybierane do umieszczenia w statycznych pudełkach do suszenia. Początkowo przez 12 godzin do pudełek dmuchane jest zimne powietrze, co spowalnia proces fermentacji. Następnie stopniowo zwiększa się temperaturę powietrza, co pozwala na suszenie przez 7–10 dni. W pudełkach znajdują się dwa termometry umieszczone na różnych głębokościach, aby zapewnić, że temperatura zawsze pozostaje poniżej 40°C. Nazywane są statycznymi, ponieważ kawa pozostaje nieruchoma w pudełkach i nie jest obracana ani mieszana podczas suszenia.PARZENIE - Jak zaparzyć, by poczuć flow?FLOW Brownie to kawa słodka, ale z wyraźną fakturą, którą warto podkreślić większą proporcją ziarna. To pozwali zachować jej zbalansowaną słodycz i intensywność, nie przytłaczając smaku.Użyj 18,5 g kawy zmielonej na 17 klikach młynka Comandante. Zalej wodą o temperaturze 96°C, odpowiednio w czasie:0:00 – 50 ml0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 ml.Na koniec delikatnie zamieszaj. Gotowe!RANCZOProdukcja kawy na farmie Rancho Grande rozpoczęła się w 1933 roku, kiedy to pan Aneite Reis odziedziczył 5 hektarów upraw, aby rozpocząć produkcję. Dziś farmę prowadzą Jos Carlos Reis oraz jego syn Flovio (Fafa) Reis, obaj są synem i wnukiem pana Aneite. W celu dywersyfikacji farmy hodowane są również krowy dla produkcji mleka i mięsa. Misją farmy jest odpowiedzialna produkcja kawy o jak najwyższej jakości, z jednoczesnym dbaniem o ochronę środowiska i dobrobyt pracowników. Wielu pracowników mieszka na farmie w domach, które mają zapewnioną subsydiowaną energię elektryczną i żywność. Na farmie są otwarci na zmiany i eksperymentowanie z nowymi technikami, inwestując w kilka statycznych pudeł do suszenia, aby poprawić jakość i profil produkowanej kawy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 33,99 zł
Promocja
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Klasyk Natural Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 13.08.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz minimum 85% ziaren z Brazylii i około 15% arabiki różnego pochodzenia.Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Single Origin MIXOpinia roastera:NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK!To nie przelewki – Sie Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Sie Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 39,99 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Very Berry Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, jagód, cytrusów i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia, RwandaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Heirloom, Red BourbonSMAKOwoce jagodowe to wyjątkowo atrakcyjne deskryptory smakowe w kawie. Blend Very Berry obfituje w te nuty. Dominują w nim jagody i truskawki, a słodycz jeżyny również jest wyczuwalna. Obróbka Natural nadaje kawie konfiturowej soczystości i gęstości. Kawa jest przede wszystkim bardzo aromatyczna i przyjemna. Pachnie truskawką, ale pojawia się też aromat cytrusowy oraz smak słodkiej jeżyny. Posmak jagody i jej krzewny charakter sprawiają, że Flow Very Berry w pełni zasługuje na swoją nazwę.OBRÓBKAKawa jest naturalnie uprawiana w cieniu drzew, głównie Ensete (fałszywe drzewo bananowe). Najlepsze owoce są kupowane od lokalnych rolników. Po zebraniu ziarna są najpierw unoszone na wodzie, co pozwala na usunięcie słabych ziaren, a następnie umieszczane na łożach do suszenia na 12-15 dni. Zielone ziarna są zbierane ręcznie przez lokalną społeczność kobiet. Etiopia Gedeb, będąca składnikiem blendu Very Berry, to klasa nr 3, uzyskująca wynik 84+ w skali SCA.PARZENIEVery Berry to kawa o dość gęstej konsystencji i intensywnym owocowym wyrazie. Aromaty warto podkreślić poprzez odpowiednią ekstrakcję, co można osiągnąć, używając nieco mniejszej ilości kawy, aby stężenie nie dominowało nad smakiem. Użyj 17,5 g zmielonego ziarna na 19 klikach młynka Comandante. Przy użyciu wody o temperaturze 98°C, zalej kawę w następujący sposób:0:00 – 45 ml0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 mlDelikatnie zamieszaj.PLANTACJAStacja myjąca Lalesa znajduje się w Gedeb, będąc miejscem produkcji Etiopii Gedeb, która jest częścią blendu Very Berry. Region Gedeb liczy ponad 300 000 mieszkańców. Obszar ten jest przeważająco chrześcijańsko-protestancki, z niewielką społecznością chrześcijan ortodoksyjnych, a głównym językiem jest Gedeoiniya. Społeczność obchodzi swoje coroczne święto noworoczne 18 stycznia, a ich podstawowym pożywieniem jest Ensete (fałszywy bananowiec). Rzeka Siqe wyznacza granicę między Gedeo, Guji a stanem regionalnym Południowym i Oromią.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 50,99 zł
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Owoc Washed Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 13.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.Opinia roastera:TO OWOC – NIE ZAKAZANY!To nie przelewki – Sie Przelewa Owoc to przelewik, taki owocowy, lekki, zbalansowany, z dużą dawką słodyczy i rześką kwaskowością. To owocowa myta Afryka – Rwanda konkretnie – w wydaniu daily. Jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Tropik Natural Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości speciality z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć nuty dojrzałych owoców, karmelu oraz rumu.Opinia roastera:ŻAR TROPIKÓW!To nie przelewki – Sie Przelewa Tropik to czwarty (i najnowszy) przelewik z serii, taki owocowy, ale inaczej niż Owoc. Tej kawy potrzebowaliśmy wszyscy – i w końcu ją mamy. Domknęliśmy kwartet tropikalnie owocową Kolumbią w wydaniu daily – a jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 44,99 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Juicy Fruit Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 07.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: Uganda, EtiopiaMetoda obróbki: Washed Odmiana: MixSMAKPoczuj intensywną soczystość owoców z FLOW Juicy Fruit! W tym wyjątkowym blendzie połączyliśmy ziarna z Tanzanii i Etiopii, tworząc idealne zestawienie charakterystycznych afrykańskich smaków. Dzięki tradycyjnej obróbce mytej (Washed), kawa zachowuje intensywną soczystość, podkreślając bogactwo owocowych nut. Zaprawdę Juicy.OBRÓBKAWiśnie kawowe przechodzą 72-godzinny proces fermentacji w wodzie, który uwydatnia smaki i poprawia ogólną jakość ziaren. Po fermentacji owoce są rozkładane na łożach i suszone przez około 14 dni. Ta metoda pozwala kawie rozwinąć charakterystyczny profil smakowy, który jest ceniony w regionie.Producent kładzie duży nacisk na zrównoważony rozwój. Ich unikalny mechanizm cenowy nagradza rolników za wysiłek w produkcji kawy, której jakość i pochodzenie są ściśle monitorowane. Uwzględnia także aspekty środowiskowe, społeczne i finansowe. Dzięki szczegółowemu procesowi oceny, który bierze pod uwagę te trzy kryteria zrównoważonego rozwoju, praktyki produkcyjne przyczyniają się do poprawy jakości życia lokalnej społeczności oraz rozwoju przemysłu kawowego.PARZENIESłodycz Juicy Fruit zasługuje na uwagę, dlatego warto ją podkreślić większą ilością ziarna. Owocowość istotnie wpływa na smak, więc nieco grubsze mielenie idealnie to zbalansuje. Użyj 19 g kawy, zmielonej na 21 klikach młynka Comandante. Zalej ją wodą o temperaturze 98°C, stosując następujące czasy parzenia: 0:00 - 55 ml; 0:30 - 120 ml; 1:00 - 180 ml; 1:30 - 250 ml; 2:00 - 315 ml. Delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 50,99 zł
ŚWIĘTO KAWY 2+1
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Kwiat Washed Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 12.08.2026
Kawa ziarnista jakości speciality z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć kwiatowy aromat oraz nuty owocowo-herbaciane.Pochodzenie: Etiopia GujiOpinia roastera:Jej supermoce (poza przystępnością i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu – nieważne czy to Melitta, czy Moccamasster – strzel sobie Chemex, Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie pysznie. O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Arcaffe - kawa ziarnista Mokacrema 1 kg
Producent: ARCAFFE
Mokacrema to blend kaw ziarnistych jakości speciality: Salwadoru, Etiopii i Brazylii. Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości.W 1949 roku, kiedy drugie pokolenie rodziny Meschini zdecydowało się rozszerzyć asortyment swoich kaw, stworzyli Mokacrema – ekskluzywną mieszankę 100% arabiki.Dzięki wysokiej zawartości ziaren uprawianych na dużych wysokościach, pochodzących z Salwadoru i Etiopii, mieszanka ta jest bardzo aromatyczna, łagodna i przyjemnie kwasowa. Ponadto posiada ona certyfikat CSC® i oferuje przyjemne nuty cytrusowe.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 114,99 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Chocolate Bomb Espresso 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 17.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Indii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, kakao, orzechów i rodzynek.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, IndieFarma: CastanhasMetoda obróbki: NaturalOdmiana: MixO KAWIEBrazylia doskonała? Klasyk espresso często kojarzy się z kawą brazylijską, jednak Chocolate Bomb staje na wysokości tego zadania. Bomba czekoladowa to nieprzypadkowa nazwa. Dominuje w niej smak czekolady mlecznej oraz aromat deserowej. Może kojarzyć się z gęstym, słodkim kakao, ale nie zabraknie też kontrapunktu. Owocowość, jaka występuje tutaj, jest bardzo subtelna. Rodzynki i ich szlachetna słodycz gronowa uzupełniają całą tę architekturę. Aromat słodkich, wręcz skarmelizowanych orzechów dopełnia Chocolate Bomb. Kawa, która wydaje się prosta w profilu, jest tak naprawdę w tę prostotę bogata.Jednym z ziaren tego blendu jest Brazylia Castanhas. Ziarna stamtąd są suszone w statycznych pojemnikach, które mają głębokość 1 metra i pojemność 15 000 litrów, co odpowiada 25-30 workom zielonej kawy. Skrzynie wyposażone są w wentylowane grille na dole, co umożliwia cyrkulację powietrza od spodu przez suszącą się kawę. W skrzyniach znajdują się dwa termometry umieszczone na różnych głębokościach, aby zapewnić, że temperatura nie przekracza 40°C. Nazywane są „statycznymi”, ponieważ kawa pozostaje w miejscu i nie jest obracana ani mieszana podczas suszenia. Po wysuszeniu kawa jest pozostawiana do odpoczynku na około 1-2 tygodnie. Ta metoda pozwoliła uzyskać bardziej owocowe i wyraziste profile smakowe, różniące się od typowego profilu, który kojarzymy z naturalną kawą z Brazylii.PARZENIEChocolate Bomb to sensoryczny klasyk, który zyskuje jeszcze więcej przy minimalnym zwiększeniu ekstrakcji. Użyj 18 g kawy, do uzyskania 38 g. Mielenie dopasuj tak, aby czas parzenia wyniósł 29 sekund.Jeśli chcesz poczuć gęstość czekolady i orzechów z lekko kwasowym akcentem winogronowym, skróć espresso do 34 g w czasie 28 sekund.OPINIA ROASTERANiepowtarzalne ziarna z całego świata – świetne solo jako espresso lub jako baza do kaw mlecznych. W procesie palenia wydobywamy unikalny profil wynikający z terroir, odmiany i obróbki ziarna, by po zaparzeniu kawa oferowała głęboki smak, satysfakcjonujący finisz i wyjątkowe doznania sensoryczne.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 45,99 zł
HAYB - kawa ziarnista Brasil Espresso Natural 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 25.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku dominuje słodycz - można tu wyczuć nuty karmelu, czekolady i nugatu. Gęsta, o wysokim body.Kraj pochodzenia: BrazyliaRegion: CerradoOdmiana: Mundo Novo, Yellow CatuaiWysokość upraw: 1500 m n.p.m.Metoda obróbki: NaturalOpinia roastera:Brazylijskie ziarna Cerrado od HAYB są idealne pod codzienne espresso i kawy mleczne – wysokie body i ta piękna słodycz czynią z nich naprawdę znakomitą kawę.Klasyka gatunku – wszystko to, czego szukasz w swoim espresso!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 101,99 zł
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Klasyk Natural Filter 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 24.08.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz minimum 85% ziaren z Brazylii i około 15% arabiki różnego pochodzenia.Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Single Origin MIXOpinia roastera:NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK!To nie przelewki – Sie Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Sie Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 114,99 zł
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Owoc Washed Filter 500 g
Producent: HAYB
Data palenia: 07.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.Opinia roastera:TO OWOC – NIE ZAKAZANY!To nie przelewki – Sie Przelewa Owoc to przelewik, taki owocowy, lekki, zbalansowany, z dużą dawką słodyczy i rześką kwaskowością. To owocowa myta Afryka – Rwanda konkretnie – w wydaniu daily. Jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 72,99 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Flow Brownie Filter 800 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Indii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady mlecznej, karmelu i orzechów.W tej kawie połączone zostały dwie wyjątkowe arabiki Indie Ratnagiri i Brazylię Lua Roxę, tworząc mieszankę o głębokim, deserowym charakterze, która przypomina jedno wielkie czekoladowe brownie. To doskonała propozycja dla fanów słodkich, gładkich i pełnych smaku przelewów. W jej profilu wyczujesz nuty mlecznej czekolady, prażonych orzechów oraz karmelu, które nadają jej niezwykłej głębi i harmonii.Słodkie kawy są pożądane, niezależnie od tego, z jakiego kraju pochodzą i jakiej metody parzenia się używa. To uniwersalny parametr, który korzystnie wpływa na nasze zmysły. Flow Brownie na nim się opiera, a nazwa blendu nie jest przypadkowa. PARZENIEFlow Brownie to kawa słodka, ale posiada także fakturę, którą warto podkreślić większą proporcją ziarna. Użyj 18,5 g kawy zmielonej na 17 klikach młynka Comandante. Zalej wodą o temperaturze 96°C, odpowiednio w czasie:0:00 – 50 ml0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 ml.Na koniec delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 114,99 zł
1 - 36 z 697 produktów
Nowość
Terroir - herbata sypana czarna Ilam EKO 50 g
Producent: TERROIR
Klasyczna czarna herbata o bogatym smaku czekolady. Stworzona z najwyższej jakości liści z dużą ilością złotych końcówek; charakteryzuje się głębią smaku, słodyczą i klarownością. Flagowa czarna herbata z Sakhejung, Ilam, Nepal. Przygotowana przez hodowcę, z którym współpracujemy od ponad ośmiu lat.O HERBACIEProfil smakowy charakteryzuje się głębokimi nutami kakao i słodyczą przypominającą daktyle, opartymi na pełnej, ale klarownej strukturze. Obfite złote końcówki liści nadają jej gładką fakturę i subtelną równowagę.Bogata, a przy tym precyzyjna, herbata wykazuje głębię bez ciężkości oraz słodycz bez nadmiaru. Wyraźny i zrównoważony smak wysokogórskiej czarnej herbaty nepalskiej.Składniki: 100% herbata czarna (Camellia sinensis).Pochodzenie: Ilam, NepalWysokość zbioru: 1750-1900 m n.p.m.Stopień utlenienia: 50-60%Masa netto: 50 gJAK PARZYĆFiltrowana woda o temperaturze 92-95°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Terroir - herbata sypana oolong Light EKO 50 g
Producent: TERROIR
Symbol nepalskiej herbaty, oddający charakter regionu dzięki świeżości łąkowych kwiatów, miodowej głębi i subtelnym zwierzęcym nutom. Wysokogórska herbata oolong z regionu Panchthar w Nepalu, oddająca ciepło i wyrazistość himalajskich terenów.O HERBACIEUtleniona w przedziale 15-25%, otwiera się nutami miodu i kwiatów łąkowych, stopniowo ujawniając delikatne nuty owoców pestkowych i sadu, kształtowane przez proces utleniania. Struktura jest aksamitna i zbalansowana, pozwalając słodyczy i owocom rozwijać się naturalnie, bez zbędnej ciężkości.W tle pojawia się subtelna nuta zwierzęca - delikatna, spójna i ledwo wyczuwalna. Herbata pozostaje łagodna, o zaokrąglonej teksturze i spokojnym, wyrafinowanym finiszu.Składniki: 100% herbata oolong (Camellia sinensis)Pochodzenie: Panchthar, NepalWysokość zbiorów: 2000-2200 m n.p.m.Stopień utlenienia: 15-25%Masa netto: 50 gJAK PARZYĆ:Filtrowana woda o temperaturze 90°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Terroir - herbata czarna sypana Smoky Gold EKO 50 g
Producent: TERROIR
Wędzona czarna herbata o zrównoważonym profilu smakowym - rezultat, do którego dążyliśmy przez ostatnich kilka lat. Czarna herbata o dymnym smaku i naturalnej równowadze.O HERBACIELiście są krótko wędzone, a następnie poddawane procesowi utleniania. Ponieważ dym dodawany jest na tym etapie, staje się on częścią charakteru herbaty, a nie tylko dodatkowym akcentem.Profil smakowy jest łagodny i zrównoważony. Wyczuwalne są nuty suszonych owoców, przypominające kompot, oraz delikatny dym z drewna śliwkowego. Dymny posmak jest wyraźnie wyczuwalny, ale pozostaje integralną częścią herbaty, nie maskując jej naturalnego charakteru.Składniki: 100% czarna herbata (Camellia sinensis)Pochodzenie: Panchthar, NepalWysokość zbioru: 2000-2200 m n.p.m.Stopień utlenienia: 40-50%Masa netto: 50 gJAK PARZYĆ:Filtrowana woda o temperaturze 90-95°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.METODA OBRÓBKI:Poddana klasycznemu procesowi więdnięcia. Liście są rolowane przez 30 minut bez nacisku, a następnie przez 10 minut pod lekkim naciskiem. Wędzimy je przez 10-15 minut z użyciem kory z lokalnych drzew śliwy, a następnie poddajemy utlenianiu przez 10–11 godzin. Proces obróbki kończy się suszeniem przez 25 minut w temperaturze 130–135°C w suszarce łańcuchowej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Terroir - herbata sypana czarna Darj EKO 100 g
Producent: TERROIR
Herbata o miodowo-kwiatowym bukiecie, łącząca głębię czarnej herbaty ze świeżością herbaty niefermentowanej. Herbata ta, produkowana w stylu Darjeeling, przed zwinięciem poddawana jest głębokiemu więdnięciu. Dłuższe więdnięcie pozwala skoncentrować aromaty i wydobyć naturalną miodową słodycz z lekkimi korzennymi nutami.O HERBACIEW filiżance herbata ma wyraźny miodowo-kwiatowy profil, świeży, ale delikatnie doprawiony charakter. Jasność i lekkość łączą się z delikatnym ciepłem, tworząc wielowarstwowy i elegancki bukiet. Herbata ma strukturę lekko utlenionej czarnej herbaty, zachowując jednocześnie klarowność zielonej.Aby uzyskać 500 kg tej klasy herbaty, przetwarza się około 2 ton gotowej herbaty. Około 1,5 tony jest sortowane na mniejsze klasy, pozostawiając tylko najbardziej wyrafinowane liście na potrzeby tej odmiany.Technicznie rzecz biorąc, nazywanie tej herbaty Darjeeling byłoby nieprawidłowe, ponieważ jest ona produkowana w regionie Ilam w Nepalu, około 70 km od Darjeeling. Z tego powodu nazwaliśmy ją po prostu Darj.Wartym uwagi jest fakt, że niektórzy indyjscy producenci kupują nepalską herbatę, aby następnie dodać ją do herbat Darjeeling. Odzwierciedla to bliskie powiązania stylistyczne i geograficzne między tymi regionami.Składniki: 100% czarna herbata z zielonkawym odcieniem (Camellia sinensis)Pochodzenie: Ilam, NepalWysokość zbioru: 1750-1900 m n.p.m.Stopień utlenienia: 20-30%Waga: 100 gramówJAK PARZYĆ:Filtrowana woda o temperaturze 85-90°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Kafar - herbata oolong sypana Mleczny Oolong 50 g
Producent: KAFAR
Kremowy, delikatny oolong o mlecznym aromacie, łagodnej słodyczy i aksamitnym body. Miękki, kwiatowy i przyjemnie otulający napar na spokojne chwileSkładniki: herbata oolong, aromat mleka.Sposób przygotowania: 90°C, 2-5 minPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Terroir - herbata sypana zielona Premium Green EKO 50 g
Producent: TERROIR
Zielona herbata o ciepłym kwiatowym profilu: lekka, złożona i świeża, z nutami kwiatów, delikatnej zieleni i łagodnego letniego ciepła. Jedna z najbardziej kwiatowych i delikatnych zielonych herbat z regionu Ilam w Nepalu.O HERBACIETa herbata niesie ze sobą nieoczekiwane ciepło. Liście są poddawane zdecydowanemu procesowi prażenia, co pozwala zachować ich klarowność i strukturę. W swym suchym aromacie nie ujawnia ona prawie nic ze swojej świeżości - liść wydaje się delikatnie prażony, powściągliwy, a nawet wycofany. Dopiero po zaparzeniu uwalnia kwiatowe nuty, zieloną witalność i swą delikatną, świetlistą złożoność.Wyprodukowana ze starannie wyselekcjonowanych liści zebranych latem na wysokości 1750-1900 metrów, ta herbata odzwierciedla inną stronę nepalskiej zielonej herbaty. Podczas gdy herbaty z pierwszego zbioru są często cenione za swoją ostrą i rześką aromatyczność, letnie herbaty zielone mają bardziej zaokrąglony, spójny profil. Konsystencja staje się bardziej miękka, nuty kwiatowe cieplejsze, a ogólny charakter bardziej wyważony. Z tego powodu letnia zielona herbata z Nepalu jest często ceniona bardziej niż herbata z pierwszego zbioru przez tych, którzy przedkładają równowagę nad intensywność.Składniki: 100% zielona herbata (Camellia sinensis)Pochodzenie: Ilam, NepalWysokość zbioru: 1750-1900 m n.p.m.Stopień utlenienia: brakMasa netto: 50 gJAK PARZYĆ:Filtrowana woda o temperaturze 80-85°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Kafar - herbata czerwona Power Pu-Erh 50 g
Producent: KAFAR
Pobudzający pu-erh stworzony z myślą o osobach aktywnych. Wspiera codzienną energię, lekkość i dobry rytm dnia.Składniki: herbata Pu Erh, gingo biloba (miłorząb japoński), czarna i czerwona porzeczka, aromat, liście maliny, kwiatki piwoni, płatki bławatka, liście jeżynySposób przygotowania: 90°C, 2-5 minPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Terroir - herbata sypana czarna Ilam Night EKO 100 g
Producent: TERROIR
Czarna herbata do codziennego picia. Słodka i pełna, z wyraźną kwasowością czerwonych jagód i miodowym posmakiem. Klasyczna czarna herbata z Sakhejung, Ilam, Nepal, sklasyfikowana jako SFTGFOP. Przygotowana przez hodowcę, z którym współpracujemy od ponad ośmiu lat.O HERBACIEHerbata ta jest przeznaczona do codziennego picia, ale ma charakterystyczną strukturę. Pomimo stosunkowo głębokiego utlenienia zachowuje żywą kwasowość, która nadaje naparowi energię i lekkość. Subtelna jagodowa rześkość pojawia się wraz z naturalną słodyczą, nadając jej bardziej dynamiczny profil niż można by oczekiwać od klasycznej czarnej herbaty. Smak jest pełny i zaokrąglony, z miodowymi nutami w posmaku.Składniki: 100% czarna herbata (Camellia sinensis)Pochodzenie: Ilam, NepalWysokość zbioru: 1750-1900 m n.p.m.Stopień utlenienia: 50-60%Masa netto: 100 gJAK PARZYĆ:Filtrowana woda o temperaturze 90-95°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parzyć przez 2-3 minuty.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Le Petit Tealand - herbatka rooibos z mango, kardamonem i płatkami nagietka EKO 36 g
Producent: LE PETIT TEALAND
Organiczny napar z czerwonego rooibosu najwyższej klasy o naturalnie gładkim i słodkim profilu. Soczyste mango wnosi jasny, dojrzały w słońcu smak, zrównoważony łagodnym ciepłem kardamonu i jego lekko pieprznym finiszem. Wyrazista, podnosząca na duchu mieszanka z delikatną, utrzymującą się nutą przypraw. Naturalnie bez kofeiny.Każde pudełko mieści 12 indywidualnie pakowanych piramidek, z których każda schowana jest w pięknie wykonanej kopercie. Przemyślana kolekcja stworzona po to, by podnieść rangę codziennego rytuału picia herbaty.Składniki: rooibos (susz z liści czerwonokrzewu Aspalathus linearis)* (74 %), naturalne aromaty, mango* (9,5 %), kardamon* (5 %), płatki nagietka* (2 %). *Z rolnictwa ekologicznegoREKOMENDACJE PARZENIA Możesz zostawić piramidkę w dzbanku na 10, 20, a nawet 60 minut, a smak stanie się jedynie intensywniejszy i słodszy, ale nigdy gorzki. Rooibos to najbardziej wybaczające błędy i wszechstronne zioło do eksperymentowania. Baw się nim, aby odkryć swój ulubiony profil smakowy.Oto nasze rekomendacje na początek:Parzenie na gorąco: Wrzuć 1 piramidkę do ulubionego kubka. Zalej wodą o temperaturze 90°C i odczekaj 3–5 minut, aż wydarzy się rubinowoczerwona magia. Parzenie na zimno (Cold brew): Wrzuć 1-2 piramidki do słoika z zimną wodą i zostaw je na noc w lodówce. Obudź się przy rubinowoczerwonym orzeźwieniu, które jest naturalnie słodkie i gotowe do picia! Masa netto: 36 g (12 x 3 g)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Le Petit Tealand - herbatka rooibos o smaku migdałowo-cytrusowym z płatkami bławatka EKO 36 g
Producent: LE PETIT TEALAND
Super-klasy organiczny napar z zielonego rooibosu o gładkim, pełnym charakterze. Bogate, orzechowe nuty migdałów są ożywione delikatnymi akcentami kwiatu pomarańczy, dodając miękkiej, kwiatowej jasności, która łagodnie rozwija się w filiżance. Zbalansowany i wyważony, o głębi bez uczucia ciężkości. Naturalnie bezkofeinowy.Każde pudełko zawiera 12 indywidualnie pakowanych piramidowych saszetek, z których każda umieszczona jest w pięknie wykonanej kopercie. Przemyślana kolekcja stworzona po to, by podnieść rangę codziennego rytuału picia herbaty.Składniki: rooibos zielony (susz z liści czerwonokrzewu Aspalathus linearis)* (79 %), burak*, naturalne aromaty (zawiera MIGDAŁY), płatki bławatka* (1 %). *Z rolnictwa ekologicznegoREKOMENDACJE PARZENIA Możesz zostawić piramidkę w dzbanku na 10, 20, a nawet 60 minut, a smak stanie się jedynie intensywniejszy i słodszy, ale nigdy gorzki. Rooibos to najbardziej wybaczające błędy i wszechstronne zioło do eksperymentowania. Baw się nim, aby odkryć swój ulubiony profil smakowy.Oto nasze rekomendacje na początek:Parzenie na gorąco: Wrzuć 1 piramidkę do ulubionego kubka. Zalej wodą o temperaturze 90°C i odczekaj 3–5 minut, aż wydarzy się rubinowoczerwona magia. Parzenie na zimno (Cold brew): Wrzuć 1-2 piramidki do słoika z zimną wodą i zostaw je na noc w lodówce. Obudź się przy rubinowoczerwonym orzeźwieniu, które jest naturalnie słodkie i gotowe do picia! Masa netto: 36 g (12 x 3 g)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Le Petit Tealand - herbatka rooibos o smaku waniliowo-truskawkowym z płatkami bławatka EKO 36 g
Producent: LE PETIT TEALAND
Super-klasy organiczny napar z czerwonego rooibosu o aksamitnym body i naturalnej słodyczy. Soczyste nuty truskawek przechodzą w bogatą wanilię bourbon, tworząc gładką, deserową filiżankę, która przywodzi na myśl delikatną słodycz truskawkowych słodyczy z dzieciństwa. Naturalnie bez kofeiny.Każde pudełko mieści 12 indywidualnie pakowanych piramidek, z których każda schowana jest w pięknie wykonanej kopercie. Przemyślana kolekcja stworzona po to, by podnieść rangę codziennego rytuału picia herbaty.Składniki: rooibos (susz z liści czerwonokrzewu Aspalathus linearis)* (82 %), naturalne aromaty, mielona laska wanilii Bourbon* (2 %), czerwone płatki bławatka* (1 %). *Z rolnictwa ekologicznegoREKOMENDACJE PARZENIA Możesz zostawić piramidkę w dzbanku na 10, 20, a nawet 60 minut, a smak stanie się jedynie intensywniejszy i słodszy, ale nigdy gorzki. Rooibos to najbardziej wybaczające błędy i wszechstronne zioło do eksperymentowania. Baw się nim, aby odkryć swój ulubiony profil smakowy.Oto nasze rekomendacje na początek:Parzenie na gorąco: Wrzuć 1 piramidkę do ulubionego kubka. Zalej wodą o temperaturze 90°C i odczekaj 3–5 minut, aż wydarzy się rubinowoczerwona magia. Parzenie na zimno (Cold brew): Wrzuć 1-2 piramidki do słoika z zimną wodą i zostaw je na noc w lodówce. Obudź się przy rubinowoczerwonym orzeźwieniu, które jest naturalnie słodkie i gotowe do picia! Masa netto: 36 g (12 x 3 g)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Le Petit Tealand - herbatka rooibos o smaku miętowo-truskawkowym z miętą Nana i płatkami róży EKO 36 g
Producent: LE PETIT TEALAND
Super-klasy organiczny napar z zielonego rooibosu o gładkim, odświeżającym charakterze. Delikatne kwiatowe nuty róży są zbalansowane łagodną słodyczą i chłodzącym orzeźwieniem mięty nanah, tworząc lekki, kojący napar, który daje poczucie świeżości i spokoju. Naturalnie bezkofeinowy.Każde pudełko zawiera 12 indywidualnie pakowanych piramidowych saszetek, z których każda umieszczona jest w pięknie wykonanej kopercie. Przemyślana kolekcja stworzona po to, by podnieść rangę codziennego rytuału picia herbaty.Składniki: rooibos zielony (susz z liści czerwonokrzewu Aspalathus linearis)* (73,5 %), naturalne aromaty (zawiera MIGDAŁY), mięta nana* (10 %), płatki róży* (2 %). *Z rolnictwa ekologicznegoREKOMENDACJE PARZENIA Możesz zostawić piramidkę w dzbanku na 10, 20, a nawet 60 minut, a smak stanie się jedynie intensywniejszy i słodszy, ale nigdy gorzki. Rooibos to najbardziej wybaczające błędy i wszechstronne zioło do eksperymentowania. Baw się nim, aby odkryć swój ulubiony profil smakowy.Oto nasze rekomendacje na początek:Parzenie na gorąco: Wrzuć 1 piramidkę do ulubionego kubka. Zalej wodą o temperaturze 90°C i odczekaj 3–5 minut, aż wydarzy się rubinowoczerwona magia. Parzenie na zimno (Cold brew): Wrzuć 1-2 piramidki do słoika z zimną wodą i zostaw je na noc w lodówce. Obudź się przy rubinowoczerwonym orzeźwieniu, które jest naturalnie słodkie i gotowe do picia! Masa netto: 36 g (12 x 3 g)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
HAYB - kawa ziarnista Salwador España Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 07.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak karmel, mleczna czekolada i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: SalwadorRegion: El BalsamoMetoda obróbki: Anaerobic NaturalOdmiana: Castillo, BourbonPołożenie upraw: 1600-1700 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktKawa z listy codziennych zachwytów.Finca España z regionu El Bálsamo to miejsce, gdzie wszystko robi się z głową. Wulkaniczna gleba, wysokość i stabilny mikroklimat sprawiają, że owoce dojrzewają wolniej, a smak buduje się dokładnie tak, jak trzeba.Na farmie nic nie jest przypadkiem od selekcji odmian po precyzyjną obróbkę.W filiżance: Karmel, mleczna czekolada, malinki na finiszu figa. Taka kawa, że nie wiesz jak ją sklasyfikować. Niby klasyczna, a owocowa. Słodycz wyraźna, kwasowość średnia, tekstura przyjemnie otulająca. Codzienna kawa, która codziennie zachwyca.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
HAYB - kawa ziarnista Chiny Gui Ben Natural Espresso 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 07.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Chin, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty żółtej śliwki, migdałów i cukru muscovado.Kraj pochodzenia ziarna: ChinyRegion: YunnanMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Catimor (P3 / P4)Położenie upraw: 1400-1650 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktGui Ben pochodzi z Shigaoqing i Gui Ben miejscówki, która od dawna słynie z herbaty. A to jednak kawka i to taka niczego sobie.Farmy leżą w dzikiej części Junnanu, na wschód od miasta Pu’er i tuż przy granicy z Laosem. Całą kawową operacją dowodzi pan Tian Cai, menedżer farm Yunnan Coffee Traders (YCT), a na co dzień zarządza nią jego krewny, pan Tang. To rodzinna ekipa należąca do niewielkiej grupy farmerów z regionu Gui Ben. Owoce kawowca pochodzą zarówno z ich własnych upraw, jak i od okolicznych drobnych rolników. Wiśnie rozkłada się cienką warstwą na podwyższonych łożach na dwa–trzy dni, po czym są zgrabiane i suszone przez kolejne 25 dni. Dopiero potem trafiają do dalszego przetwarzania, segregacji i tak przygotowane czekają na wysyłkę do magazynów w Europie. Wypaliliśmy je stosunkowo jasno jak na espresso, zyskały dzięki temu długi posmak. W tle czai się nuta znana z azjatyckich kaw, ale jak dla mnie na pierwszym planie jest tutaj żółta słodka śliwka. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
HAYB - kawa ziarnista Rwanda Bugoyi Black Honey Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 07.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak dżem wiśniowy, maliny i brzoskwinia.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Rutsiro, Western ProvinceMetoda obróbki: Black HoneyOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1500-1900 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEPołożona w dystrykcie Rutsiro, w zachodniej części Rwandy, stacja myjąca Bugoyi znajduje się na wysokości 1550 m n.p.m. Dzieli ją około 192 km od Kigali, a na miejscu przetwarzane są wiśnie kawowca z okolicznych farm położonych na wysokości 1500–1900 m. Wysokie położenie, bogate w minerały wulkaniczne gleby i około 1356 mm opadów rocznie tworzą świetne warunki do uprawy kawy.W 2026 roku Baho Coffee nadal mocno korzysta z wyjątkowego położenia stacji nad jeziorem Kiwu. Delikatna bryza znad jeziora i łagodne słońce pozwalają kawie powoli i równomiernie wysychać, dzięki czemu w filiżance dostajemy bardzo czysty, pełny i intensywny smak. Ta kawa słynie z wyraźnej, świeżej kwasowości i złożonego owocowego charakteru. Black Honey to obróbka która uwydatnia owocowy charakter ziarna. Polega na tym, że pestkę wyciąga się z wiśni, ale nie czyścimy jej z miąższu. Pozwalamy mu fermentować i wchodzić w reakcje z pestką - czyli naszą przyszłą kawą. Taka obróbka bardzo często to owocowa bomba. A poza świetną kawą Bugoyi to też miejsce, które przyciąga odwiedzających niesamowitymi widokami na jezioro.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
DRYK - napój owsiany Matcha Barista 1l
Producent: DRYK
DRYK Matcha Barista – dla każdego, kto chce przygotować roślinne, pyszne matcha latte łatwo, szybko i za każdym razem z powtarzalnym rezultatem. Połączyliśmy bezglutenowy owies z autentyczną japońską matchą, aby stworzyć kremowy, roślinny napój matcha o czystym, dobrze zbalansowanym smaku, wyrazistym zielonym kolorze i przyjemnej słodyczy.Składniki: baza owsiana (woda, owies bezglutenowy 10%), olej rzepakowy, cukier (1,5%), wapń, sól, herbata matcha w proszku (0,8%),Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Nowość
Matchasome - herbata matcha Matchasome+ Relax EKO 150 g
Producent: MATCHASOME
Matchasome+ RELAX to Twoja wyciszająca mieszanka matcha; synergia spokoju, skupienia i witalności w każdym łyku.Ta mieszanka jest Twoją wszechstronną, synergiczną formułą dla ciała, umysłu i ducha, która wspiera:Spokojną i skoncentrowaną energięRedukcję stresu i poprawę nastrojuRównowagę cyklu snu i czuwaniaOgólną witalnośćSkładniki: sproszkowana zielona herbata matcha klasy ceremonialnej z Japonii* (51%), męczennica cielista (Passiflora incarnata)* (20,4%), reishi*, ashwagandha*, wanilia Bourbon**Z rolnictwa ekologicznego.Wartości odżywcze w 100 g:Wartość energetyczna 260 kcalTłuszcz 3,75 gWęglowodany30,4 gBiałko21,7 gSól0,04 gSposób przygotowania: Wymieszaj jedną czubatą łyżeczkę (2,5 g) z wodą lub mlekiem. Wymieszaj energicznie trzepaczką lub użyj ręcznego spieniacza do mleka.Ewentualnie dodaj do koktajli lub posyp nim musli. Dodaj słodzik, jeśli chcesz.Spożywaj dwa razy dziennie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.Masa neto: 150 g (60 porcji)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Matchasome - herbata matcha Banana 40 g
Producent: MATCHASOME
Naturalna nuta dojrzałego banana dopełnia charakter naszej japońskiej matchy, nie dominując nad nią. Nie jest to deser ani chwilowy, modny napój — to matcha, którą chcesz pić codziennie.100% naturalny, ekologiczny banan w proszkuWysokiej jakości matcha klasy ceremonialnejBez dodatku cukru, bez wypełniaczy, bez kompromisówŁatwa do przygotowania w domuSposób przygotowania: Roztrzep w gorącej wodzie i wymieszaj ze swoim ulubionym mlekiem, aby stworzyć pyszny, pozbawiony wyrzutów sumienia i przyjemny przysmak. Na ciepło lub z lodem.40 g wystarcza na ok. 20 porcjiMasa netto: 40 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Nowość
Matchasome - herbata matcha Matchasome+ Clean EKO 150 g
Producent: MATCHASOME
Matchasome+ CLEAN to synergiczne połączenie najwyższej klasy superfoods natury, stworzone, aby oczyścić Twój organizm oraz podnieść poziom energii, skupienia i ogólnego samopoczucia – bez gwałtownego spadku formy.Niezależnie od tego, czy zaczynasz poranek, czy intensywnie pracujesz, ta wyjątkowa mieszanka matcha, niebieskiej spiruliny, grzybów polyporus, nostrzyka i kurkumy wesprze naturalne rytmy Twojego ciała. Równoważy energię, redukuje stres i odżywia Twój organizm od wewnątrz, a także wspiera:Detoksykację i zmniejszenie wzdęćPromienną skórę i zdrowe stawyKrążenie i przepływ limfyNaturalną energię i równowagę odpornościowąSkładniki: ekologiczna sproszkowana herbata zielona matcha klasy ceremonialnej z Japonii* (37,5%), ekstrakt z niebieskiej spiruliny* (25%), żaglica listkowata (Polyporus), nostrzyk żółty (Melilotus officinalis), kurkuma**Z rolnictwa ekologicznego.Wartości odżywcze w 100 g:Wartość energetyczna 286,5 kcalTłuszcz 5,9 gWęglowodany28,5 gBiałko32,9 gSól0,3 gSposób przygotowania: Wymieszaj jedną czubatą łyżeczkę (2,5 g) z wodą lub mlekiem. Wymieszaj energicznie trzepaczką lub użyj ręcznego spieniacza do mleka.Posyp musli lub dodaj do koktajli. Dodaj słodzik, jeśli chcesz.Dodaj zdrowe tłuszcze (np. mleczko kokosowe lub olej MCT), aby zapewnić lepsze wchłanianie kurkuminy. Spożywaj dwa razy dziennie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.Masa netto: 150 g (60 porcji)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Matchasome - herbata matcha Truskawkowa 40 g
Producent: MATCHASOME
Najnowsza matcha od Matchasome łączy ze sobą dwa z naszych ulubionych smaków: matchę i truskawkę! Głębia i spokój naszej wysokiej jakości japońskiej matchy oraz wyrazisty, naturalny smak dojrzałych truskawek komponują się ze sobą tak dobrze, że będziesz chcieć pić ją codziennie.100% naturalna, ekologiczna truskawka w proszkuWysokiej jakości matcha klasy ceremonialnejBez dodatku cukru, bez wypełniaczy, bez kompromisówŁatwa do przygotowania w domuSposób przygotowania: Roztrzep łyżeczkę w ciepłej wodzie do uzyskania gładkiej konsystencji, wlej do szklanki z lodem i uzupełnij swoim ulubionym mlekiem. Dzięki temu Twój ulubiony letni napój z kawiarni trafi prosto do Twojej kuchni. Alternatywnie możesz cieszyć się nią na ciepło – smakuje równie wyśmienicie.40 g wystarcza na ok. 20 porcjiMasa netto: 40 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Nowość
Matchasome - herbata matcha Matchasome+ Beauty EKO 150 g
Producent: MATCHASOME
Matchasome+ BEAUTY to pyszny i funkcjonalny codzienny rytuał dla promiennej skóry, mocnych włosów i podkręcenia Twojego naturalnego piękna od wewnątrz. To nie jest zwykła matcha; to Twoja codzienna dbałość o siebie zawarta w jednej miarce.Każda porcja dostarcza silną mieszankę funkcjonalnych adaptogenów, takich jak matcha i uszak gęstokosmaty, które pomagają Twojemu organizmowi radzić sobie ze stresem, podczas gdy dzika róża i nasiona pokrzywy nasycają Twój organizm antyoksydantami, witaminami i minerałami, aby wspierać:Elastyczność i nawilżenie skórySiłę i blask włosówKomfort i elastyczność stawówNaturalną energię i wsparcie odpornościSkładniki: sproszkowana zielona herbata matcha klasy ceremonialnej z Japonii* (46%), nasiona pokrzywy* (18,4%), dzika róża*, kolagen wołowy z chowu pastwiskowego*, uszak gęstokosmaty*, wanilia Bourbon**Z rolnictwa ekologicznego.Wartości odżywcze na 100g:Wartość energetyczna 343 kcalTłuszcz 9,3 gWęglowodany25,6 gBiałko29,5gSól< 0,1 gSposób przygotowania: Wymieszaj jedną czubatą łyżeczkę (2,5 g) z wodą lub mlekiem. Wymieszaj energicznie trzepaczką lub użyj ręcznego spieniacza do mleka.Posyp musli lub dodaj do koktajli. Dodaj słodzik, jeśli chcesz.Spożywaj dwa razy dziennie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.Masa netto: 150 g (60 porcji)Przechowywać w suchym i chłodnym miesjcu.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Etiopia Aricha Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, moreli, chmielu i herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: Aricha Washing StationMetoda obróbki: Fully WashedOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1830-2040 m n.p.m.O REGIONIE Ta kawa pochodzi ze stacji Aricha w dystrykcie Yirgacheffe, w strefie Gedeo. Stacją zarządza Cherab Betesebu, a dostarczane do niej wiśnie pochodzą od około 600 lokalnych farmerów uprawiających kawę na wysokości sięgającej 2100 m n.p.m. Połączenie wysokiego położenia, żyznych gleb i obfitych opadów tworzy warunki, dzięki którym Yirgacheffe od lat słynie z wyjątkowo cenionych, aromatycznych kaw.O OBRÓBCE Po zbiorach dojrzałe wiśnie są dokładnie selekcjonowane i poddawane depulpingowi, a następnie fermentują przez 36–48 godzin. Po fermentacji ziarno jest myte, sortowane według gęstości i suszone na podniesionych afrykańskich łożach przez 12–15 dni. Regularne przewracanie oraz ochrona przed intensywnym słońcem i nocną wilgocią pozwalają zachować czystość profilu, podkreślając charakterystyczną dla mytych kaw z Yirgacheffe klarowną kwasowość i delikatną kwiatowość.OPINIA ROASTER'AAricha to jedna z najbardziej cenionych stacji w Yirgacheffe, a jej myte loty od lat są uznawane za świetny przykład charakteru regionu. Ta kawa łączy intensywny jaśmin, słodką morelę i nietypowy, chmielowy akcent, który dodaje jej oryginalności i złożoności.W aromacie dominuje wyrazisty jaśmin z delikatną, herbacianą nutą. W smaku pojawia się soczysta morela, której towarzyszy charakterystyczny chmielowy akcent. W miarę stygnięcia profil staje się bardziej herbaciany. Kawa ma żywą, cytrusową kwasowość, owocową słodycz i lekkie body, a całość dopełnia średni, lekko cytrusowy posmak.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
HAYB - kawa ziarnista Rwanda Murundo Anaerobic Natural 72h Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 04.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak jeżyny, wermut i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Western ProvinceMetoda obróbki: Anaerobic Natural 72hOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktKawa w rytmie funkParę miesięcy temu nasz Head of Academy – Marek Witak – miał okazję być w Rwandzie i poznać człowieka odpowiedzialnego za wyhodowanie i obróbkę tej właśnie kawy. Łezka się w oku kręci! Willy to super gość, pełen zajawki, wiary i energii do testowania nowych sposobów uprawy. W tym sezonie mamy od niego dwie kawy z dwóch różnych partii jego farmy: na pierwszy ogień idzie Murundo, a w zanadrzu trzymamy dla Was Mahembe.Willy pokombinował tu z fermentacją beztlenową. Co to ten cały anaerobic? W tym procesie kawa fermentuje w środowisku pozbawionym tlenu – tu akurat trwało to 72 godziny. Przedłużona fermentacja dodaje kawie mnóstwo słodyczy i charakterystycznego „funku”. Z tym drugim łatwo przekombinować, jednak Willy czuwa nad wszystkim, dzięki czemu w filiżance nie znajdziemy agresywnych, cytrynowych czy octowych nut. Kawa jest czysta, elegancka i zostawia bardzo długi, przyjemny posmak!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
HAYB - kawa ziarnista Burundi Mubuga Natural Espresso 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 04.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Burundi, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty wanilii, mlecznej czekolady i wiśni.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: Ngozi Metoda obróbki: NaturalOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 1660 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktJak na zawołanieTo kawa na specjalne życzenie naszego head roastera. Gdy Rafał dołączył do ekipy i usiadł z nami do pierwszego cuppingu, wypalił od razu: „Ej, wy chyba nigdy nie mieliście kawy z Burundi, a ja je tak bardzo lubię!” Mieliśmy, ale dawno! Postanowiliśmy więc uprzyjemnić Rafałowi życie, zamówiliśmy próbki i wybraliśmy ten (oraz jeszcze jeden!) świetny lot.Położona w prowincji Ngozi stacja obróbki Mubuga współpracuje z ponad 1900 lokalnymi rolnikami, którzy każdego roku dostarczają tu swoje starannie wyselekcjonowane plony. Miejsce to wyróżnia się imponującą infrastrukturą techniczną stworzoną z myślą o precyzyjnej obróbce wyłącznie najdoskonalszych, w pełni dojrzałych wisienek. Zaplecze stacji obejmuje aż 12 zbiorników fermentacyjnych, 3 zbiorniki do moczenia ziaren, ponad 300 stołów do suszenia oraz 4 specjalistyczne stoły do selekcji jakościowej.Zbiory w tym regionie trwają zazwyczaj od kwietnia do czerwca, jednak droga tej kawy do Twojej filiżanki dopiero wtedy się zaczyna. Burundi jest krajem całkowicie pozbawionym dostępu do morza – zanim te wyjątkowe ziarna wyruszą w świat i trafią do naszej palarni, muszą przebyć niezwykle długą, wymagającą i skomplikowaną trasę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Long Man Tea - herbata zielona Matcha Shades Green Banana 40 g
Producent: LONG MAN TEA
Matcha Shades Green Banana to mieszanka ekstraktu z banana, ekstraktu z kiwi oraz japońskiej herbaty Matcha. Produkt ma postać drobnego, łatwo rozpuszczalnego proszku.Składniki: ekstrakt z banana, ekstrakt z kiwi, matcha japońska (25%)Pochodzenie surowców: Matcha – JaponiaEkstrakty - ChinyMasa netto: 40 gOpakowanie wielorazowego użytku (słoiczek PET)Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, chroniąc przed bezpośrednim działaniem światła i wilgocią.
Najniższa cena: 41,99 zł
Long Man Tea - herbata zielona Matcha Shades Yellow Mango 40 g
Producent: LONG MAN TEA
Matcha Shades Yellow Mango to mieszanka ekstraktów owocowych z dodatkiem ekstraktu z kurkumy oraz japońskiej herbaty Matcha. Produkt ma postać drobnego, łatwo rozpuszczalnego proszku.Składniki: ekstrakt z banana, ekstrakt z mango, ekstrakt z kurkumy, matcha japońska (5%)Pochodzenie surowców: Matcha – JaponiaEkstrakty - ChinyMasa netto: 40 gOpakowanie wielorazowego użytku (słoiczek PET)Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, chroniąc przed bezpośrednim działaniem światła i wilgocią.
Long Man Tea - herbata zielona Matcha Shades Pink Raspberry 40 g
Producent: LONG MAN TEA
Matcha Shades Pink Raspberry to mieszanka ekstraktów owocowych z dodatkiem japońskiej herbaty Matcha. Produkt ma postać drobnego, łatwo rozpuszczalnego proszku.Składniki: ekstrakt z granatu, ekstrakt z maliny, matcha japońska (5%)Pochodzenie surowców: Matcha – JaponiaEkstrakty - ChinyMasa netto: 40 gOpakowanie wielorazowego użytku (słoiczek PET)Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, chroniąc przed bezpośrednim działaniem światła i wilgocią.
Long Man Tea - herbata zielona Matcha Shades Red Orange 40 g
Producent: LONG MAN TEA
Matcha Shades Red Orange to mieszanka ekstraktów owocowych z dodatkiem japońskiej herbaty Matcha. Produkt ma postać drobnego, łatwo rozpuszczalnego proszku.Składniki: ekstrakt z pomarańczy słodkiej, ekstrakt z maliny, ekstrakt z mango, matcha japońska (5%)Pochodzenie surowców: Matcha – JaponiaEkstrakty - ChinyMasa netto: 40 gOpakowanie wielorazowego użytku (słoiczek PET)Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, chroniąc przed bezpośrednim działaniem światła i wilgocią.
Long Man Tea - herbata zielona Matcha Shades Purple Lavender 40 g
Producent: LONG MAN TEA
Matcha Shades Purple Lavender to mieszanka ekstraktów roślinnych z dodatkiem japońskiej herbaty Matcha. Produkt ma postać drobnego, łatwo rozpuszczalnego proszku.Składniki: ekstrakt z granatu, ekstrakt z czarnego ryżu, ekstrakt z lawendy, matcha japońska (5%)Pochodzenie surowców: Matcha – JaponiaEkstrakty - ChinyMasa netto: 40 gOpakowanie wielorazowego użytku (słoiczek PET)Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, chroniąc przed bezpośrednim działaniem światła i wilgocią.
HAYB - kawa ziarnista Birma The Lady Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 03.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Birmy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak krem orzechowy, czerwone jabłko i suszona morela.Kraj pochodzenia ziarna: Birma (Mjanma)Region: YwanganMetoda obróbki: Anaerobic NaturalOdmiana: CatuaiPołożenie upraw: 1350 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktKłótnie i zgodaIndochina to nasz pewny kontakt w Azji, mamy od niego kawy z Chin i Birmy – tak jak ta przed Wami. Zaskoczyła nas na stole cuppingowym i zaskakuje nas w dripie oraz batch brew. Kłócimy się, czy jest bardziej floral, czy bardziej nutty – godzimy się, mówiąc, że jest złożona. Czy wszystkie kawy z Azji tak mają? Muszę to kiedyś sprawdzić i w końcu tam pojechać. Pewne jest to, że ten Catuai w obróbce beztlenowej zachęca słodyczą i soczystością. Spróbuj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ostatnie sztuki
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Klasyk (Rak'n'Roll) Natural Filter 500 g
Producent: HAYB
Data palenia: 27.07.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz 85% ziaren z Brazylii i 15% arabiki różnego pochodzenia.Tym Klasykiem pomagasz, bo dzięki każdej sprzedanej paczce, HAYB przekazuje 5 złotych na działania Fundacji Rak’n’Roll. To delikatny, czekoladowy, codzienny przelew, który pozwala działać z ciężkimi tematami. Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Single Origin MIXKawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia.Opinia roastera:NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK!To nie przelewki – Sie Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Sie Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ostatnie sztuki
HAYB - kawa ziarnista Blue Espresso (Rak'n'Roll) Natural, Washed Blend Filter 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 24.07.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalana przez warszawską palarnie HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach mlecznej czekolady, marcepanu i jagód. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka. To Blue Espresso Blend pomaga, bo dzięki każdej sprzedanej paczce, HAYB przekazuje 5 złotych na działania Fundacji Rak’n’Roll. Klasyczny szot z twistem, pełen słodyczy, idealnie pasuje do długich rozmów - nawet tych trudnych i daje energię do działania z ciężkimi tematami. Nie dość, że możesz napić się dobrej kawy, pozwalasz HAYB przelać środki na słuszny cel! Akcja trwa w okresie wakacyjnym, do wyczerpania zapasów. Cegiełkę dołoży każda paczka oznaczona czerwoną naklejką.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Gwatemala Huehuetenango (washed)- Etiopia Yirgacheffe (washed)Opinia roastera:FEELING BLUE I NIE CHODZI O SMUTEKBlue Espresso Blend to klasyczne dzieło, ale coś w nim mocno skręca w szaloną awangardę. I nadal mówimy o kawie!Połączyliśmy ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii, żeby wyciągnąć z nich mnóstwo słodyczy i gładkości. I mamy to: to jeden z naszych najsłodszych blendów, jest tu słodko, gładko i przyjemnie. Dodatek ziaren z Etiopii wprowadza tu nieco owocowej i herbacianej nuty – jest ciekawiej z każdym łykiem. Niby baza prawie jak Yellow, ale uwierzcie nam – to 20% robi różnicę, bo blendowanie to alchemia!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ostatnie sztuki
ŚWIĘTO KAWY 2+1
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Klasyk (Rak'n'Roll) Natural Filter 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 29.06.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz 85% ziaren z Brazylii i 15% arabiki różnego pochodzenia.Tym Klasykiem pomagasz, bo dzięki każdej sprzedanej paczce, HAYB przekazuje 5 złotych na działania Fundacji Rak’n’Roll. To delikatny, czekoladowy, codzienny przelew, który pozwala działać z ciężkimi tematami. Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Single Origin MIXKawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia.Opinia roastera:NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK!To nie przelewki – Sie Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Sie Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
HAYB - kawa ziarnista urodzinowa Kostaryka Las Lajas Perla Negra Espresso 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 26.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Kostaryki, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak suszone figi, miód i czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: Central ValleyMetoda obróbki: Perla NegraOdmiana: San IsidroPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktCiągle jakieś nowości. I niby nowe, a jednak pewniaczek.Chyba co roku zamawiamy kawy od Oscara i Franciski Chacon. Gdy przychodzi u mnie sezon na picie kawy w innej obróbce niż washed, to właśnie rodzina Chacon pokazuje, jak robić to najlepiej. Mieliśmy od nich kawki w obróbkach Alma Negra, Perla Negra i Yellow Diamond – to różne „ich wariacje” na temat obróbek honey i natural – a wszystkie niezmiennie mega czyste w smaku. Tak jest i tym razem, bezbłędnie. O OBRÓBCEPerla Negra to sposób obróbki, który przebiega w następujący sposób: po zebraniu wiśnie są przekazywane do młyna w celu klasyfikacji, gdzie wybierane są tylko te najbardziej dojrzałe. Następnie przenoszone są na patio szklarni w celu wysuszenia. W pierwszym tygodniu wiśnie układa się jedne na drugich – grubą warstwą w celu fermentacji tlenowej. Po tym pierwszym tygodniu kawę rozprowadza się po patio, tworząc cienką warstwę aż do zakończenia procesu suszenia. Pychotka!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
HAYB - kawa ziarnista urodzinowa Kolumbia Los Nogales Chocoberry Natural Filter 200 g
Producent: HAYB
Data palenia: 25.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak truskawka, malina i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Bruselas, HuilaMetoda obróbki: Chocoberry NaturalOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 1600 -2000 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 88 / 100 pktO OBRÓBCETen sposób obróbki sam farmer, Oscar Hernandez, nazwał w ten sposób, bo finalny smak zaparzonej kawy przypominał mu właśnie coś na pograniczu czekolady i porzeczek. Jak do tego doszło? Wiśnie zbierane ręcznie – normalka. Ale potem – SZOK. Termiczny! Wiśnie zanurzano w wodzie o temperaturze 80°C na 30 do 60 sekund. Następnie owoce umyto i przeszły ozonowanie. Pestki wyciągnięto i zaczęło się soczyste kombinowanie. Sok został wyciśnięty ze skórek jeszcze świeżej cascary. Sok wymieszano z ziarnami w beczkach fermentacyjnych. Z pomocą potrzebnych do tego mikroorganizmów przez 220 godzin ziarna przechodziły fermentację mlekową. Potem już tylko 20 dni suszenia, no i cyk.Czytając ten opis, moglibyście pomyśleć, że wyjdą nam z tego ogórki kiszone, albo przynajmniej kombucha. Nic z tych rzeczy. Jest Słodziutko, soczyście i rześko. Mniam.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Aloha - herbata matcha Ceremonialna Matcha Jingshan 50 g
Producent: ALOHA
ALOHA MATCHA to najwyższej jakości matcha ceremonialna pochodząca z pierwszego zbioru liści herbaty.ZASTOSOWANIE:Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno. Doskonała baza do łączenia z ekstraktami grzybów funkcjonalnych (np. Lion’s Mane, Reishi, Cordyceps)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1–2 g matchy zalać 100 ml wody o temp. 70–80°C lub przygotować na zimno. Dobrze wymieszać. Dla synergii – dodaj ekstrakt z grzybów Aloha Fungi.PRZECHOWYWANIE: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.