Kawa z Afryki

Rześkie, owocowe i herbaciane profile smakowe. Ziarna z Etiopii czy Kenii to absolutna klasyka, jeśli lubisz lekkie napary o wyraźnej, czystej kwasowości.

246 - 280 z 345 produktów
246 - 280 z 345 produktów
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Beshasha Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty czarnego bzu, czarnej herbaty i pomelo.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Agaro, Jimma, Western EthiopiaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 - 2100 m n. p. m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopia, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty czarnej herbaty z cytryną, truskawek i biszkoptów miodowych.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Chelbesa, GedebOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2200 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Edn Pineapple Anaerobic Co-fermentation Filter 100 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty pieczonego ananasa i borówkowego sernika.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Yirgacheffe, Gedeb (Banko Chelchele)Farma: EDN Ethiopian Coffee Export (Banko Chelchele smallholders)Odmiana: 74112, 74110Metoda obróbki: Anaerobic co-fermentation (pineapple)Kofermentacja beztlenowa z ananasem w zamkniętych zbiornikach przez 5–10 dni, suszenie w całości na podwyższonych łóżkach; Banko Chelchele, Gedeb, Yirgacheffe; EDN Ethiopian Coffee Export we współpracy z lokalnymi drobnymi rolnikami. Niezwykła złożoność oraz wyjątkowo czysty, wielowarstwowy profil.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Edn Pineapple Anaerobic Natural Infused Filter 100 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty pieczonego ananasa i sernika jagodowego.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Yirgacheffe, Gedeb, Banko ChelcheleOdmiana: 74110, 74112Metoda obróbki: Anaerobic Natural, infused (pineapple, herbs)Farma: EDN Ethiopian Coffee Export (Banko Chelchele smallholders)O OBRÓBCEDrobni plantatorzy z Banko Chelchele (Gedeb) współpracujący z EDN Ethiopian Coffee Export; ręcznie zbierane owoce kawowca fermentowane beztlenowo przez 5–10 dni w szczelnych zbiornikach z dodatkiem ananasa, ruty, Lippia abyssinica, rozmarynu lub trawy cytrynowej, suszone w całości na łóżkach afrykańskich, łuskane na sucho w Addis Abebie. Nie mogliśmy się doczekać tej kawy – nietypowa obróbka daje profil pieczonego ananasa i sernika jagodowego z delikatnym, ale dobrze zbudowanym body.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Kabira Natural Espresso 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty jagód, bergamotki i jaśminu.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: JimmaOdmiana: 74110, 74112Metoda obróbki: NaturalFarma: Birbisa washing station (Abdo Abamecha)Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Kabira Natural Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty jeżyny, bergamotki i jaśminu.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: JimmaOdmiana: 74112, 74110Metoda obróbki: NaturalFarma: Birbisa Washing Station (producer Abdo Abamecha)Natural; producent Abdo Abamecha, stacja mycia Birbisa, Jimma; separacja gęstościowa w kąpieli wodnej, jednodniowe wstępne suszenie w cieniu, a następnie 20–30 dni na podwyższonych łóżkach. Proces naturalny oraz wyselekcjonowane odmiany wspierają czysty, owocowy i kwiatowy profil.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Lalesa Natural Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty borówki, lawendy, cytryny i sernika.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Gedeb district, Lalesa villageOdmiana: 74110, 74112, HeirloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2150 – 2200 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Father's Coffee - kawa ziarnista Kenia Karatina AB Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty malin, czarnego bzu i czarnej porzeczki.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Karatina town, Nyeri County; Barichu area of MathiraOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1650 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Father's Coffee - kawa ziarnista Kenia Windrush Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty herbaty z dzikiej róży, rabarbaru i skórki cytrynowej.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Kiambu CountyFarma: Windrush Estate (Gatatha Farmers Co.)Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, BatianMetoda obróbki: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Father's Coffee - kawa ziarnista Uganda Namugowa Cherry Fermentation Washed Espresso 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Ciemno palona, idealna do ekspresu kolbowego i kawiarki. W jej smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, czarnej porzeczki, kwiatów i herbaty.Kraj pochodzenia kawy: UgandaRegion: Mount ElgonOdmiana: Nyasaland, SL14, SL28Metoda obróbki: Cherry fermentation washedFarma: The Coffee GardensThe Coffee GardensPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Uganda Namugowa Cherry Fermentation Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty takie jak cytrusy, czarna porzeczka, kwiatowe i herbaciane.Kraj pochodzenia kawy: UgandaRegion: Mt ElgonOdmiana: SL14, SL28, NyasalandMetoda obróbki: Washed (cherry fermentation)Farma: The Coffee Gardens ProjectCherry fermentation washed — owoce fermentowane przed usunięciem miąższu w celu pogłębienia słodyczy i owocowości, następnie myte i suszone na podwyższonych łóżkach; The Coffee Gardens Project, Góra Elgon, wschodnia Uganda. Palarnia współfinansowała laboratorium kontroli jakości w Ugandzie i odwiedziła rolników podczas zbiorów oraz suszenia, aby poprawić jakość i zapewnić sprawiedliwsze ceny.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Uganda Zebigi Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty herbaty rumiankowej, cytryny i kremu z orzechów laskowych.Kraj pochodzenia kawy: UgandaRegion: Upper BukyaboFarma: Coffee GardensOdmiana: SL14, SL28, NyasalandMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800–2200 m n.p.m.Washed; producent Coffee Gardens (założony w 2017 r.), Upper Bukyabo, 1800–2200 m n.p.m.; autorska fermentacja — wstępne mycie, długie moczenie w zimnej wodzie źródlanej, 40 godz. fermentacji, końcowe mycie; sortowanie na 12 etapach.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Figa Coffee - kawa ziarnista bezkofeinowa Etiopia Bette Buna Decaf Sugar Cane Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 30.09.2026

Kawa ziarnista bezkofeinowa jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, orzechów laskowych i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Sidamo, Tefari KelaFarma: Organizacja: Bette BunaMetoda dekofeinizacji: Sugarcane Odmiana: 74110, 74112Położenie upraw: 1900-2100 m n.p.m.O KAWIETa kawa z Taferi Kela w regionie Sidamo w Etiopii pochodzi z rodzinnej firmy Bette Buna, co oznacza „Dom Kawy”. Firmę założyli Syoum i Emame, aktualnie prowadzą ją ich wnuki. Bette Buna jest zaangażowana w poprawę jakości życia członków swojej społeczności - uczy lokalnych rolników, jak poprawiać jakość gleby, przywracać systemy rolno-leśne oraz rozumieć znaczenie zbierania dojrzałych owoców. Dojrzałe owoce ważą więcej i dają lepszą kawę, więc rolnicy otrzymują wyższe wynagrodzenie za kilogram, a także premię za jakość. Firma co roku rozdaje też ponad 350 000 sadzonek z własnej szkółki. Ciekawostka: kawa została poddana procesowi dekafeinizacji w firmie Coffein Compagnie przy użyciu roztworu wody i octanu etylu, naturalnie występującego w trzcinie cukrowej, kawie i owocach. W kilku etapach kofeina została delikatnie i selektywnie wyekstrahowana z ziaren, a ziarno zachowało profil ściśle powiązany z oryginalną partią.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 71,99 zł
75,00 zł
Najniższa cena: 71,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Promocja
Figa Coffee - kawa ziarnista Burundi Gihere Natural Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 14.10.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty  nektarynki, miodu i jaśminu.Kraj pochodzenia kawy: BurundiRegion: Myando, Tangara, NgoziFarma: Stacja obróbki: Gihere Central Washing StationMetoda obróbki: NaturalOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 1650 - 1950 m n.p.m.O FARMIEStacja obróbki Gihere Central przyjmuje kawę od ponad 1600 drobnych producentów z regionu Ngozi w Burundi. Przeciętny rolnik w tym regionie posiada zaledwie ok. 250 drzewek, z których dojrzałe owoce są zbierane ręcznie. Stacja została założona w 1984 roku, a jej utworzenie umożliwiło wielu rolnikom dostęp do inwestycji kapitałowych, edukacji i infrastruktury, co pozwoliło im produkować kawę najwyższej jakości i poprawić warunki życia.Ciekawostka: stacja dysponuje odpowiednimi zbiornikami do segregacji i fermentacji kawy, zapewniającymi optymalną obróbkę, a także ponad 200 stołami do suszenia. Dzięki temu można tu przetworzyć łącznie prawie 20 000 worków ziarna. Po wysuszeniu kawa jest transportowana do stolicy kraju (Gitega), gdzie jest sortowana przed eksportem.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 77,00 zł
77,00 zł
Najniższa cena: 77,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 25.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Gardelli Specialty Coffees . Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak jagoda, ananas, lawenda, miód i goździki.Kraj: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: Gargari Gutiti Washing Station, Banko, GedebMetoda obróbki: Supernatural (Natural)Odmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1983 m n.p.m.Gargari Gutiti washing station in Banko, Gedeb, known for innovative, experimental processing and uncompromising quality standards. A vibrant, expressive cup bursting with juicy blueberry and tropical pineapple sweetness; delicate lavender florals add elegance, while honey-like sweetness and subtle clove spice create a long, layered finish.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Etiopia Worka Wuri Washed Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 25.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty zielonej herbaty, brzoskwini, pomarańczy i werbeny.Kraj: EtiopiaRegion: YirgacheffeMetoda obróbki: Classic Washed - Raised BedsOdmiana: Ethiopian HeirloomWysokość upraw: 2100 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Giovannacci Caffe - kawa w kapsułkach Ethiopia Gedeo Natural 10 kapsułek

Producent: GIOVANNACCI CAFFE

Kawa jakości speciality w kapsułkach, pochodząca z Etiopii, wypalona we włoskiej palarni Giovannacci Caffe. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak cynamon, truskawka, czerwone owoce i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia: EtiopiaRegion: YirgacheffeKapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Opakowanie zawiera 10 kapsułek.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
Good Coffee - kawa ziarnista Etiopia Lalesa Red Honey Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 27.11.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające jeżynę, jagodę, rum, melasę i papaję.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GedebMetoda obróbki: Red honeyOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 2150 - 2200 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Good Coffee - kawa ziarnista Etiopia Negele Gorbitu Natural Anaerobic Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 01.10.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Good Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, espresso. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak owoce leśne, tropikalne i herbata.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Gedeo Zone, YirgacheffePołożenie upraw: 1995-2020 m n.p.m.Metoda obróbki: Natural Anaerobic Odmiana: Kurume, Dega, WolishaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Good Coffee - kawa ziarnista Kenia Kagumo Washed Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 29.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Good Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców leśnych i agrestu.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaPołożenie upraw: 1900 - 2300 m n.p.m. Metoda obróbki: WashedOdmiana: SL-28, SL-34, BatianPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Hard Beans - kawa ziarnista Kenia Karimikui AA Top Natural Filter 250 g

Producent: HARD BEANS

Data palenia: 22.10.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można wyczuć nuty czerwonych owoców, wiśni, grejpfrutów i whisky.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaFarma: KarimikuiMetoda obróbki: NaturalOdmiana: SL28, SL34, BatianPołożenie upraw: 1600 – 1700 m n.p.m.O FARMIEKarimikui Coffee Factory leży na południowych zboczach Mount Kenya, w regionie Kirinyaga. Stacja działa od 1966 roku i należy do Rungeto Farmers’ Cooperative Society, która prowadzi również Kii i Kiangoi.Do Rungeto należy ponad 2200 drobnych producentów. Gospodarstwa są niewielkie – według danych Trabocca średnio około 0,1 ha. Kawa rośnie na wysokości około 1600–1700 m n.p.m., na czerwonych glebach wulkanicznych charakterystycznych dla tego regionu.Rolnicy poza kawą uprawiają również herbatę i prowadzą hodowlę zwierząt. Sama spółdzielnia rozwija także inne źródła dochodu, m.in. poprzez skup mleka. Dzięki temu jej działalność nie opiera się wyłącznie na jednym zbiorze kawy w roku.Karimikui od lat jest jedną z regularnie pojawiających się nazw w ofertach palarni specialty. Standardem są jednak przede wszystkim loty washed. Nasz jest inny.O ODMIANIEW Karimikui dominują SL28 i SL34, które stanowią około 90% materiału odmianowego. Pozostałe około 10% to Batian.SL28 i SL34 są od dekad związane z kenijską produkcją kawy i szczególnie dobrze funkcjonują na wysoko położonych plantacjach centralnej Kenii. Batian to znacznie młodsza odmiana, wprowadzona w 2010 roku. Powstała między innymi jako odpowiedź na problemy związane z Coffee Berry Disease i rdzą kawową. AA w nazwie nie oznacza odmiany ani oceny smaku. To kenijska klasyfikacja wielkości ziarna – jedna z największych frakcji oddzielanych podczas sortowania.O OBRÓBCEKarimikui jest stacją kojarzoną przede wszystkim z obróbką washed. W standardowym procesie owoce są sortowane, depulpowane, następnie kawa przechodzi fermentację przez około 12-24 godziny, jest myta i suszona na podniesionych stołach.Ten lot został przygotowany jako Natural. Całe owoce suszone są razem ze skórką i miąższem, bez wcześniejszego depulpingu. Dopiero po zakończeniu suszenia ziarno oddzielane jest od wysuszonego owocu.To nadal mniej typowy kierunek dla Kenii, a szczególnie dla stacji takich jak Karimikui, które swoją reputację zbudowały przede wszystkim na kawach mytych.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnie Czas parzenia: 3:30 minut Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Hard Beans - kawa ziarnista Kenia Karimikui AB Top Filter 250 g

Producent: HARD BEANS

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kenii, wypalona przez palarnię Hard Beans. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do grejpfruta, jagód, rabarbaru i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: KirinyagaFarma: KarimikuiOdmiana: SL28, SL34, BatianMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1600 – 1700 m n.p.m.O REGIONIE I FARMIEKarimikui to stacja obróbki działająca od 1966 roku. Znajduje się w Kirinyaga County, na południowych zboczach Mount Kenya. Skupia kawy od ponad 2200 drobnych producentów z okolic wiosek Gituba i Kithure. Większość gospodarstw ma niewielką powierzchnię, najczęściej około 0,1–0,2 ha.Kawa rośnie na wysokości około 1600–1700 m n.p.m., na glebach wulkanicznych. Warunki regionu sprzyjają powolniejszemu dojrzewaniu owoców, co ma znaczenie dla rozwoju słodyczy, kwasowości i struktury naparu.W lokalnych gospodarstwach kawa często uprawiana jest obok innych roślin, takich jak herbata, awokado, makadamia czy mango. To ważny element codziennego funkcjonowania producentów, ponieważ zwiększa stabilność ekonomiczną gospodarstw.O ODMIANIEW tej kawie występują SL28, SL34 i Batian. SL28 i SL34 odpowiadają za klasyczny kenijski profil: wysoką kwasowość, owocowość i długi, czysty finisz. Batian jest odmianą nowszą, wprowadzoną między innymi ze względu na większą odporność na choroby i lepszą stabilność produkcji.Połączenie tych odmian daje kawę o wyraźnym charakterze regionalnym, z dobrą równowagą między intensywnością a czytelnością profilu.O OBRÓBCE Wiśnie kawowca są zbierane selektywnie i dostarczane do stacji po zbiorze. Po usunięciu skórki oraz części miąższu ziarna przechodzą fermentację, następnie są myte świeżą wodą i suszone na podniesionych stołach. Podczas suszenia kawa jest regularnie obracana, aby proces przebiegał możliwie równomiernie.W Karimikui wykorzystywane jest także urządzenie do mechanicznego usuwania skórki i miąższu, które pozwala ograniczyć zużycie wody. To istotne technologicznie i środowiskowo.Efekt w filiżance to czysty profil, wysoka słodycz, cytrusowo-jagodowa kwasowość i struktura typowa dla dobrze przygotowanych kaw z Kirinyagi.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnie Czas parzenia: 3:30 minut Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Hard Beans - kawa ziarnista Kenia Kii AA Natural Filter 250 g

Producent: HARD BEANS

Data palenia: 26.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty czarnej porzeczki, czarnej wiśni, śliwki i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaFarma: Kii Coffee FactoryMetoda obróbki: NaturalOdmiana: SL28, SL34, BatianPołożenie upraw: 1600 – 1800 m n.p.m.O FARMIEKii Coffee Factory działa w regionie Kirinyaga, u podnóża Mount Kenya. Jest jedną z trzech stacji należących do Rungeto Farmers’ Cooperative Society, obok Karimikui i Kiangoi.Do Kii dostarcza owoce około 850 drobnych producentów. Przeciętne gospodarstwo ma około 0,5 ha, więc mówimy o produkcji opartej na dużej liczbie niewielkich rodzinnych upraw. Kawa rośnie tu razem z awokado, makadamią i bananami, a na tych samych gospodarstwach uprawiane są również rośliny na własne potrzeby, m.in. fasola i ziemniaki.Rungeto od lat pracuje z producentami nad agronomią i jakością dostarczanych owoców. Kii należy też do stacji o wysokiej lojalności farmerów, co ma bardzo praktyczne znaczenie: dobre owoce trafiają regularnie do tej samej stacji, zamiast być sprzedawane tam, gdzie akurat pojawia się lepsza cena.O ODMIANIE W tym locie znajdziemy SL28, SL34 i Batian. To zestaw bardzo charakterystyczny dla współczesnej produkcji kawy w Kenii.SL28 i SL34 są mocno związane z historią kenijskiego sektora kawowego. Obie selekcje zostały wprowadzone w XX wieku i do dziś stanowią ważną część upraw w centralnej Kenii. Dają dobre rezultaty na dużych wysokościach, ale są jednocześnie podatne na część chorób kawowca.Batian jest znacznie młodszą odmianą. Została wprowadzona w Kenii w 2010 roku jako odpowiedź na problemy z Coffee Berry Disease i rdzą kawową. Jej zadaniem było połączenie dobrego potencjału jakościowego z większą odpornością i lepszą produktywnością.W nazwie tej kawy pojawia się również AA. To nie odmiana i nie ocena smaku. AA jest kenijskim oznaczeniem wielkości ziarna – dotyczy największej frakcji oddzielanej podczas sortowania.O OBRÓBCETo właśnie tutaj ten lot najbardziej odbiega od tego, z czym zwykle kojarzy się Kii. Standardowa produkcja tej stacji opiera się na obróbce washed. Owoce są sortowane, depulpowane, fermentowane, myte, a następnie parchment jest suszony na podniesionych stołach.Ten lot został przygotowany jako Natural. W tej metodzie ziarno suszy się wewnątrz całego owocu. Skórka i miąższ pozostają na pestce przez znaczną część procesu suszenia, a usuwane są dopiero później.To zupełnie inny sposób prowadzenia obróbki niż klasyczne Kii washed. To właśnie czyni tę kawę interesującą. Nie dlatego, że Natural sam w sobie jest czymś rzadkim. W Brazylii czy Etiopii to normalna część produkcji. W Kenii sytuacja wygląda inaczej. Tam przez dziesięciolecia standardem dla kaw wysokiej jakości była obróbka washed, a naturale nadal stanowią niewielką część rynku.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnie Czas parzenia: 3:30 minut Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!"Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
Hard Beans - kawa ziarnista Kenia Mugaya AA Top Washed Filter 250 g

Producent: HARD BEANS

Data palenia: 25.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty cytrusów, czerwonej porzeczki, czarnej herbaty i miodu.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaFarma: MugayaMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL28, SL34Położenie upraw: 1700 – 1800 m n.p.m.O FARMIE I REGIONIEMugaya to stacja obróbki założona w 1975 roku, działająca w ramach Mutira Farmers’ Cooperative Society. Znajduje się w regionie Kirinyaga, w rejonie Kagumo, u podnóża Mount Kenya. Wiśnie kawowca dostarcza do niej ponad 1700 drobnych producentów, którzy uprawiają kawę głównie na niewielkich działkach.Uprawy położone są na wysokości około 1700–1800 m n.p.m. Region charakteryzuje się czerwonymi glebami wulkanicznymi, dobrym dostępem do wody i warunkami sprzyjającymi wolniejszemu dojrzewaniu owoców. Dłuższe dojrzewanie może wspierać rozwój słodyczy, kwasowości i bardziej złożonego profilu sensorycznego.To klasyczny kenijski model produkcji: małe gospodarstwa, centralna stacja obróbki, selekcja owocu i konsekwentnie prowadzony proces. Prosto. Skutecznie. Dobrze.O ODMIANIEDominujące odmiany to SL28 i SL34. To klasyczne kenijskie odmiany arabiki, cenione za wysoki potencjał sensoryczny, szczególnie w zakresie żywej kwasowości, owocowości i struktury naparu.W mniejszych ilościach mogą pojawiać się także Batian i Ruiru 11, czyli odmiany wprowadzane między innymi ze względu na większą odporność roślin na choroby. Charakter tej kawy budują jednak przede wszystkim SL28 i SL34.O OBRÓBCEPo zbiorze wiśnie kawowca są dostarczane do stacji i sortowane. Następnie z owoców usuwa się skórkę i część miąższu, a ziarna przechodzą fermentację, mycie oraz suszenie na podniesionych stołach. W przypadku Mugaya w procesie wykorzystywana jest czysta woda z rzeki Rwamuthambi.Obróbka myta pozwala ograniczyć wpływ miąższu na smak kawy i lepiej pokazać naturalną kwasowość, czystość aromatu oraz strukturę naparu.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnie Czas parzenia: 3:30 minut Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Promocja
HAYB - kawa ziarnista Rwanda Murundo Anaerobic Natural 72h Filter 250 g

Producent: HAYB

Data palenia: 04.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak jeżyny, wermut i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Western ProvinceMetoda obróbki: Anaerobic Natural 72hOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktKawa w rytmie funkParę miesięcy temu nasz Head of Academy – Marek Witak – miał okazję być w Rwandzie i poznać człowieka odpowiedzialnego za wyhodowanie i obróbkę tej właśnie kawy. Łezka się w oku kręci! Willy to super gość, pełen zajawki, wiary i energii do testowania nowych sposobów uprawy. W tym sezonie mamy od niego dwie kawy z dwóch różnych partii jego farmy: na pierwszy ogień idzie Murundo, a w zanadrzu trzymamy dla Was Mahembe.Willy pokombinował tu z fermentacją beztlenową. Co to ten cały anaerobic? W tym procesie kawa fermentuje w środowisku pozbawionym tlenu – tu akurat trwało to 72 godziny. Przedłużona fermentacja dodaje kawie mnóstwo słodyczy i charakterystycznego „funku”. Z tym drugim łatwo przekombinować, jednak Willy czuwa nad wszystkim, dzięki czemu w filiżance nie znajdziemy agresywnych, cytrynowych czy octowych nut. Kawa jest czysta, elegancka i zostawia bardzo długi, przyjemny posmak!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 79,00 zł
79,00 zł
Najniższa cena: 79,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
HAYB - kawa ziarnista Tanzania Iloma Washed Espresso 250 g

Producent: HAYB

Data palenia: 08.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Tanzanii, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak dżem z czerwonej porzeczki, czarna herbata i mleczna czekolada.Kraj pochodzenia ziarna: TanzaniaRegion: SongweMetoda obróbki: WashedOdmiana: Bourbon, KT423Położenie upraw: 1800-1900 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktSoczek czy kawka?Kochamy kawy z Afryki. Z innych kontynentów też, ale w tym momencie – z Afryki najbardziej. Ciepło, słoneczko, nic tylko popijać te soczyste kawy dzień za dniem.Te ziarna pochodzą ze spółdzielni Iloma AMCOS w regionie Songwe w Tanzanii. Do tej kooperatywy kawę dostarcza 391 farmerów. Kawę uprawiają na wysokości między 1800 a 1900 m n.p.m. na żyznych glebach wulkanicznych.Owoce są obrabiane metodą washed – po zbiorze trafiają od razu do stacji, gdzie spędzają w wodzie ok. 24 h, a następnie suszą się przez 11–14 dni.W filiżance kawa jest jak sok. Nuty czerwonych porzeczek i trawy cytrynowej. Kawa pojawiła się na terenach dzisiejszej Tanzanii po raz pierwszy w XVI wieku, początkowo w regionie Bukoba, gdzie uprawiano lokalne odmiany jeszcze przed okresem kolonialnym. Obecnie Tanzania produkuje średnio około 50–70 tysięcy ton kawy rocznie, głównie arabiki.Nie jestem jakimś kawowym prorokiem, ale mam taki hot take, że Tanzania to nowa Kenia. Co Ty na to?Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 53,99 zł
65,00 zł
Najniższa cena: 53,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
HAYB x Coffeedesk - kawa ziarnista Rwanda Gitoki Washed Barrel Aged Filter 250 g

Producent: HAYB

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak wanilia, bourbon i słodkie cytrusy.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Eastern ProvinceMetoda obróbki: Washed + Barrel AgedOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Heresy - kawa ziarnista Etiopia Bekele Kechara Anaerobic Natural Filter 252 g

Producent: HERESY

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak kwiaty, owoce tropikalne, żółte owoce, słodkie cytrusy i winogrona.Kraj: EtiopiaRegion: BensaMetoda obróbki: Natural AnaerobicPołożenie upraw: 2350 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktO FARMIE I PRODUCENCIE KAWYBekele Kechara to jeden ze smallholderów w mikroregionie Murago, gdzie kawę uprawia się na niesamowitych wysokościach, nieraz powyżej 2300 metrów nad poziomem morza. Zarządza farmą o wielkości 8 hektarów do spółki z jednym ze swych jedenastu synów - Belaye. Tych przesympatycznych jegomości poznaliśmy w styczniu 2024, podczas naszej pierwszej podróży do Etiopii.Piliśmy wtedy przygotowaną przez nich kawę: uprażoną na patelni, rozgniecioną moździerzem i zalaną wrzątkiem w tradycyjnym dzbanku, zwanym jebena. I smakowało to jak sok z marakui.Od kilku lat kawy od Kecharów prezentują topowy poziom zajmując wysokie miejsca w prestiżowym konkursie Cup of Excellence.O OBRÓBCE ZIAREN KAWY NA FARMIEOdmiana 74158, zbierana ręcznie, przechodzi wstępną selekcję za pomocą floatingu - niedojrzałe lub zdefektowane owoce unoszą się na wodzie. Następnie fermentowana 72 godziny w beczkach bez dostępu powiertrza. Suszona w całym owocu na specjalnie zaprojektowanych, zacienionych stołach, około 30 dni.OPINIA ROASTERAZnajdziesz tu wszystko, co pożądane w najbardziej ekscytujących naparach z Etiopii: kwiatową elegancję, lepką słodycz tropikalnych owoców, świeżość i piękną kompleksowość.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Heresy - kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g

Producent: HERESY

Data palenia: 13.10.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak kwiaty, owoce pestkowe, słodkie cytrusy i borówki.Kraj: EtiopiaRegion: GedebFarma: EphtahMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Heresy - kawa ziarnista Etiopia Tagel Alamayehu Washed Filter 252 g

Producent: HERESY

Data palenia: 30.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiaty, cytrusy, owoce pestkowe, zioła, herbataKraj: EtiopiaRegion: GujiFarma: Hambela GoroMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2300 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIE I PRODUCENCIE KAWYTagela poznaliśmy w styczniu 2025 roku podczas wyprawy do Etiopii. Jego ojciec był legendą Guji za życia, budując na początku XXI wieku pierwszy w regionie mokry młyn, z którego infrastruktury zaczęli korzystać mali producenci społeczności Bule Hora. Kiedy w 2018 roku rząd Etiopii zliberalizował przepisy eksportowe, co w praktyce otworzyło smallholderom możliwości sprzedaży swojej kawy poza kraj, Tagel założył firmę Olkai i oprócz eksportu, zajął się również koordynowaniem młyna Hambela Goro.Kawa pochodzi od 460 małych producentów z okolicy, z imponującej wysokości ok. 2300 metrów n.p.m. Uprawiają tu oni lokalną odmianę 74110, a wielu z nich ma na własność jedynie kilkaset drzewek. Organizacja, standardy i czystość na Hambela Goro zrobiły na nas duże wrażenie, podobnie jak niesamowicie czyste i powtarzalne loty, które mieliśmy okazję spróbować na świeżo jeszcze na miejscu.O OBRÓBCE ZIAREN KAWY NA FARMIE Odmiana 74110, zbierana ręcznie przez 460 małych producentów z okolic Hambela Goro, poddana depulpingowi, a następnie fermentacji w tanku przez 48 godzin. Myta, suszona na podniesionych stołach przez 12 dni.OPINIA ROASTER'AMyty, etiopski klasyczek w czystej formie. Tu nie ma sensu za dużo mówić – jest kwiatek, żółty owoc, jest lekko, elegancko i kompleksowo. Szlagierowy towar.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Heresy - kawa ziarnista Kenia Kaguyu AA Washed Filter 252 g

Producent: HERESY

Data palenia: 14.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w  palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoce leśne, porzeczki, cytrusy, kwiatyKraj: KeniaRegion: KirinyagaFarma: KaguyuMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1650-1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIE I PRODUCENCIE KAWYKaguyu to nazwa młyna, do którego dostarcza kawę 650 małych producentów zrzeszonych w kooperatywie Inoi. Mieści się u podnóży osławionego szczytu Mount Kenya, w zachodniej części najpopularniejszego w kontekście jakości regionu Kirinyaga. Znajdują się tu wulkaniczne, a przy okazji najbardziej żyzne gleby w całym kraju, dlatego kawki z tych okolic są tak bardzo cenione przez roasterów na całym świecie.O OBRÓBCE ZIAREN KAWY NA FARMIEOdmiany SL28, SL34, Ruiru, Batian, zbierane ręcznie przez 650 małych producentów z okolicy. Po dostarczeniu do stacji, przechodzą pierwszą, ręczną selekcję, podczas której odrzucane są wiśnie niedojrzałe i nadjedzone przez insekty. Po oddzieleniu pestki od owocu, kawa fermentuje przez noc w tankach, następnie jest myta i sortowana na cztery kategorie jakości. Suszenie trwa od 10 do 20 dni, w zależności od pogody.OPINIA ROASTER'ATo nasza ostatnia Kenia z mijającego sezonu! Maj i czerwiec to co roku oczekiwanie na nowe zbiory – w międzyczasie masz tu filiżankę, która cały czas prezentuje znakomitą jakość. Głęboko, soczyście i owocowo, jak na topową Kenię przystało.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 75,99 zł
79,00 zł
Najniższa cena: 75,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Instytut Kawy - kawa w saszetkach Rwanda Gicumbi Muhazi - 1 saszetka 12 g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 24.08.2026

Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Rwandy. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak mandarynka, miód gryczany i czarna herbata.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Bukure SectorOdmiana: BourbonMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1700 - 2000 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Etiopia Shantawene-Bombe Filter 250 g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 27.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, fiołka, mango i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: SidamaOdmiana: Mikicho, Setami, HierloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2000 - 2200 m n.p.m.OPINIA ROASTER'ASwoją przygodę z kawą zacząłem właśnie od Etiopii w obróbce naturalnej, to mój ulubiony wybór na co dzień. Dużo nut czarnej herbaty, sporo kwiatowości i przyjemne, delikatne nuty owoców na finiszuPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Kenia Baragwi Gachami Washed Filter 250 g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 27.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonej porzeczki, melona i zielonej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: Kirinyaga DistrictOdmiana: Arabica SL34, SL28Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.OPINIA ROASTER'AKlasyczna myta Kenia, dużo dżemu porzeczkowego, lekkie body i przyjemny herbaciany finisz. Zawsze chętnie po nią sięgamPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Promocja
Johan & Nyström - kawa ziarnista Strawberry Fields Filter 250 g

Producent: JOHAN & NYSTRÖM

Data palenia: 04.09.2026

Tęsknisz za Etiopią Guji? Sprawdź Strawberry Fields od Johan & Nyström.Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nyström. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Jest doskonale zbalansowana, o naturalnych nutach czerwonych jagód, soczystego, słodkiego arbuza i dojrzewających w słońcu śliwek.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiProducent: Abder KederPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 64,00 zł
64,00 zł
Najniższa cena: 64,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Owocowo, kwiatowo i z wyraźną, soczystą kwasowością – od jagód i cytrusów po jaśmin i nuty herbaciane. To najbardziej aromatyczny i „żywy” profil ze wszystkich regionów kawowych, kompletnie inny niż czekoladowa klasyka.

Najwięcej mamy z Etiopii, Kenii i Rwandy, są też kawy z Burundi, Tanzanii i Ugandy. Każdy kraj ma swój charakter – od kwiatowej Etiopii po wyrazistą, jagodową Kenię.

Dla osób, które lubią aromatyczne, owocowe kawy z charakterem i parzą metodami przelewowymi. To też świetny kierunek dla każdego, kto chce wyjść poza „zwykłą” czekoladową kawę i poczuć, jak różnorodny potrafi być ten napój.

Afryka stawia na owoce, kwiaty i wysoką kwasowość przy lekkim body. Ameryka Południowa to czekolada, orzechy i słodycz z niską kwasowością, a Azja – ziemistość, przyprawy i pełne body. Afrykańska jest najbardziej wyrazista i „dzika” z całej trójki.

Klasyką jest washed (myta), dająca czysty, kwasowy profil – zwłaszcza w Kenii. Coraz częściej spotkasz też natural (więcej słodyczy i owocu) oraz nowoczesne fermentacje anaerobic, które wyciągają intensywną owocowość.

Najlepiej w przelewie – V60, Chemex, AeroPress. Używaj wody 92–96°C i proporcji ok. 1:15. Te ziarna najpiękniej pokazują się czarne, bez mleka, gdzie ich owocowość ma miejsce, by wybrzmieć.

Tak, choć bywa wymagająca – jej mocna kwasowość wymaga precyzyjnej ekstrakcji. Jeśli lubisz owocowe, „jasne” espresso, afrykańskie ziarna potrafią dać dużo frajdy. Do mleka lepiej sprawdzą się jednak kawy z innych regionów.

Zgarnij 20 zł rabatu, darmową dostawę i wiele więcej!*

Dołącz do newslettera, a oprócz -20 zł i darmowej dostawy od 199 zł, otrzymasz:
-rabat 50 zł na start programu lojalnościowego w 2027,
-zaproszenie do gry w smaki.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. *Rabat 20 zł przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami. Kod na start programu lojalnościowego otrzymają osoby zapisane do newslettera w dniach 9-29.11.26, które dołączą do programu po jego starcie. Szczegóły gry w smaki po zapisie do newslettera.