Kawa

Jakiej kawy szukasz? Wybierz metodę parzenia, by odkryć ziarna specialty i klasyczne blendy. Znajdź idealną kawę do espresso lub do przelewów od najlepszych palarni (m.in. HAYB, Coffee Plant, Hard Beans) w jednym miejscu.

701 - 735 z 1553 produktów

Odkryj z Coffeedesk

701 - 735 z 1553 produktów

Royal Beans

Trigger - kawa ziarnista Kolumbia Limited El Palmar Washed Filter 250 g

Producent: TRIGGER

Data palenia: 30.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty nektarynki, słodkich cytrusów i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: CaucaFarma: El PalmarMetoda obróbki: WashedOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 2117 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 89 / 100 pktO KAWIEDelikatna, słodka i o takiej klarowności, która sprawia, że smak jest jednocześnie wyrafinowany i osobisty. Wyróżnia się delikatnymi nutami owocowymi i łagodną słodyczą, pozostając jednocześnie czystą i bardzo przyjemną w smaku. Ta partia pochodzi z El Palmar, rodzinnej plantacji o powierzchni 2 hektarów położonej w La Tolda, Toribio, Cauca, uprawianej na wysokości 2117 metrów n.p.m. – wyjątkowej wysokości, która spowalnia rozwój owoców kawy i pozwala uzyskać naturalną słodycz oraz złożony bukiet. Gospodarstwem zarządza Zorayda Yule Vitonas, która od 18 lat zajmuje się uprawą kawy wraz z mężem i córką. Owoce zbierane są ręcznie co 21 dni, wybierając tylko te, które osiągnęły charakterystyczny łososiowo-różowy kolor odmiany Pink Bourbon przy optymalnej dojrzałości. Po flotacji i ręcznym sortowaniu kawa przechodzi 24-godzinną fermentację w zbiornikach, a następnie jest odmiążkowana i fermentowana przez kolejne 10 godzin, trzykrotnie myta w celu usunięcia całego śluzu oraz suszona przez 16 dni w parabolicznej suszarce słonecznej. Ta partia została pozyskana w ramach programu Auction for Peace 2025 – programu wspierającego społeczności zajmujące się uprawą kawy w Cauca.OPINIA ROASTER'AEl Palmar to wyrafinowana kolumbijska kawa odmiany Pink Bourbon o czystym, słodkim i niezwykle eleganckim profilu smakowym. Nektarynka i słodkie cytrusy nadają napojowi delikatny owocowy charakter, a brązowy cukier dodaje mu ciepła i zapewnia długi, satysfakcjonujący posmak. Napój jest aksamitny, zrównoważony i łatwy do odczytania, a jego naturalna słodycz spaja wszystkie składniki w harmonijną całość.PRZEPIS V60temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza, 300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10,4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)! Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Runty Roaster - kawa ziarnista Rwanda Cyato Natural Filter 250 g

Producent: RUNTY ROASTER

Data palenia: 08.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni Runty Roaster. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, czerwonych owoców i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: NaebFarma: CyatoOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Paloma - kawa w saszetkach Kenia Matunda - 1 saszetka 12 g

Producent: PALOMA

Drip bag z palarni Paloma to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii nutami cytryny, maliny, karmelu i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: Nyeri CountyOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, BatianMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 85 / 100 pktPołożenie upraw: 1500 - 1900 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Hi! Coffeedesk - kawa ziarnista Mad Jungle Filter 250 g

Producent: HI! COFFEEDESK

Data palenia: 24.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, borówki, suszonych owoców, przypraw, rumu i lekko alkoholoweKraj pochodzenia ziaren: UgandaRegion: Rwenzori, Western RegionMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600–2200 m n.p.m.Farma: Nyabirongo / Agri EvolveOdmiana: SL14, SL28O KAWIENyabirongo leży na południowych stokach gór Rwenzori w zachodniej Ugandzie. To ważny punkt dla lokalnych producentów z ludu Bakonzo i jednocześnie centrum jakości Agri Evolve, firmy pracującej z farmerami w regionie od 2018 roku. Zakład w Nyabirongo działa od 2022 roku i łączy mokry oraz suchy młyn, dzięki czemu kontrola jakości obejmuje drogę od przyjęcia owocu po przygotowanie zielonej kawy do eksportu.Ten lot to natural. Dojrzałe owoce są ręcznie zbierane, sortowane przez flotację, a następnie zamykane w tankach fermentacyjnych. Po fermentacji kawa suszy się cienkimi warstwami, później jest łuskana i sortowana. Efekt? Dużo owocu, wysoka słodycz i ten charakterystyczny, lekko rumowy finisz. Kawa z charakterem. Bez udawania.OPINIA ROASTER'ATo Uganda po ciemniejszej, bardziej owocowej stronie mocy. Nie jest „grzeczna”. Jest słodka, fermentacyjna z wiśnią i borówką na pierwszym planie. Najlepiej działa jako przelew dla osób, które lubią kawy z mocnym profilem obróbki, ale bez ciężkiego, mulącego body. Dużo smaku. Mało nudy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Caffenation - kawa w saszetkach FILTER Kolumbia Washed - 10 saszetek 14 g

Producent: CAFFENATION

Drip bag z belgijskiej palarni Caffenation to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się świeże i owocowe nuty kruchych ciasteczek i wiśni.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: QuindioFarma: Leonid RamirezOdmiana: CastilloMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktFARMA I PRODUCENTGdy Leonid miał 25 lat, zapytał o ziemię, która była dostępna do kupienia. Leonid odwiedził farmę w Genovie w regionie Quindío i zakochaj się w niej. Dzięki swoim oszczędnościom oraz wsparciu rodziny był w stanie kupić tę farmę. Zaczął odnawiać drzewka kawowe i usuwać posadzone eukaliptusy, ponieważ drzewa te są znane z tego, że niszczą glebę.Droga Leonida w świecie kawy była bardzo wymagająca. Choć produkcja kawy nie była na początku zbyt opłacalna, wiedział, że kawa to przyszłość dla jego rodziny. Zaczął więc inwestować w lepsze praktyki rolnicze i pracować z kawą specialty. Zaczął brać udział ze swoją kawą w różnych aukcjach kawowych, gdzie jego kawa zawsze należała do faworytów.W 2016 roku firma Cofinet rozpoczęła współpracę z Leonidem. Leonid jest wdzięczny za wsparcie i wskazówki, których Cofinet udzielił mu w produkcji kawy specialty.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

COFFEE PLANT - kawa ziarnista niskokofeinowa LOW Very Berry Filter 800 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 17.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jagody, maliny, białej czekolady i cytrusów.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, RwandaRegion: Cerrado/HuyeFarma: Horizon Washing StationsMetoda obróbki: Natural CO2/NaturalOdmiana: Mundo Nuovo, Red BourbonPołożenie upraw: 1050 - 1700 m n.p.m.O KAWIEW paczce znajdziesz dwie kawy poddane obróbce natural: bezkofeinowy Mundo Novo z regionu Cerrado oraz Red Bourbon z Huye. Ziarna z Brazylii suszone są na betonowych patio w suchym klimacie, co nadaje im czysty, czekoladowy profil, natomiast rwandyjski Bourbon suszy się na podwyższonych łożach w wilgotniejszym klimacie, rozwijając owocowy charakter.Brazylijskie ziarno zostało poddane dekofeinizacji metodą nadkrytycznego CO₂, która usuwa kofeinę, zachowując aromat i strukturę. Napar LOW Very Berry jest aksamitny i lekki, łączy jagodowe i czekoladowe nuty z subtelnymi akcentami cytrusowymi, ma wysoką słodycz, pełne body i delikatną kwasowość, a długi czekoladowy finisz dopełnia kompozycję. W 250 g naparu przygotowanego według protokołu V60 zmierzono 45,1 mg kofeiny, co oznacza obniżenie o około 70% względem wersji w pełni kofeinowej.OPINIA ROASTER'ALOW Very Berry prezentuje się jako napar o aksamitnej, lekkiej strukturze, łączący jagodowe i czekoladowe aromaty z subtelnym, cytrusowym akcentem. Wyraźna słodycz i pełne body harmonizują z delikatną, dobrze wyważoną kwasowością, a długi czekoladowy finisz dopełnia całość. Tak smakuje nasza kawa o obniżonej zawartości kofeiny.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

COFFEE PLANT - kawa ziarnista Rwanda Kigoma Natural Filter 250 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 28.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, żółtej śliwki, cytrusów i migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: HuyeMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Instytut Kawy - kawa w saszetkach Kolumbia El Renacer Ginger - 1 saszetka 12g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 24.08.2026

Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty imbiru, bergamotki i trawy cytrynowej.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: CHinchina CaldasOdmiana: SL28Metoda obróbki: Co-fermentPołożenie upraw: 1500 - 1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Hi! Coffeedesk - kawa w saszetkach Owoc - 10 saszetek 11 g

Producent: HI! COFFEEDESK

Data palenia: 28.06.2026

Drip bag to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii i Etiopii. W jej smaku pojawiają się nuty cytrusów, miodu, jaśminu oraz porzeczek.Kraj pochodzenia ziaren: Kenia, EtiopiaRegion: NyeriFarma: Ruchu FactoryOdmiana: SL28, SL34, HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1720 - 1820 m n.p.m.Opakowanie zawiera 10 saszetek.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Hi! Coffeedesk - kawa w saszetkach Czekolada - 10 saszetek 11 g

Producent: HI! COFFEEDESK

Data palenia: 25.08.2026

Drip bag to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Brazylii. W jej smaku pojawiają się nuty czekolady deserowej, kakao i orzechów.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: Sul de MinasFarma: Rancho GrandeOdmiana: Yellow Bourbon, Mounu Nuovo, AcaiaMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 950 - 1030 m n.p.m.Opakowanie zawiera 10 saszetekPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Kostaryka Hacienda San Isidro Honey Filter 250 g

Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, karmelu, orzechów i żółtej śliwki.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: TarrazuFarma: Johel Monge, El CedroOdmiana: CatuaiMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktO FARMIEHacienda San Isidro Labrador to rodzinne gospodarstwo Johela Monge, położone w Santa María de Dota w regionie Tarrazú. Rodzina Monge od pokoleń zajmuje się kawą, a własna infrastruktura pozwala jej kontrolować obróbkę i przygotowywać osobno partie pochodzące z różnych działek i odmian. Nasza kawa pochodzi z położonej na wysokości około 2000 m n.p.m. parceli El Cedro, na której uprawiana jest między innymi odmiana Catuaí. OPININA ROASTER'ACzysta, zbalansowana i słodka. Ta kawa nie próbuje Was zaskoczyć fajerwerkami, ale gwarantujemy, że będzie idealnym towarzyszem w każdej sytuacji. Czekolada, owoce, czego chcieć więcej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nowość

HAYB - kawa ziarnista Rwanda Bugoyi Black Honey Filter 250 g

Producent: HAYB

Data palenia: 07.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak dżem wiśniowy, maliny i brzoskwinia.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Rutsiro, Western ProvinceMetoda obróbki: Black HoneyOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1500-1900 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEPołożona w dystrykcie Rutsiro, w zachodniej części Rwandy, stacja myjąca Bugoyi znajduje się na wysokości 1550 m n.p.m. Dzieli ją około 192 km od Kigali, a na miejscu przetwarzane są wiśnie kawowca z okolicznych farm położonych na wysokości 1500–1900 m. Wysokie położenie, bogate w minerały wulkaniczne gleby i około 1356 mm opadów rocznie tworzą świetne warunki do uprawy kawy.W 2026 roku Baho Coffee nadal mocno korzysta z wyjątkowego położenia stacji nad jeziorem Kiwu. Delikatna bryza znad jeziora i łagodne słońce pozwalają kawie powoli i równomiernie wysychać, dzięki czemu w filiżance dostajemy bardzo czysty, pełny i intensywny smak. Ta kawa słynie z wyraźnej, świeżej kwasowości i złożonego owocowego charakteru. Black Honey to obróbka która uwydatnia owocowy charakter ziarna. Polega na tym, że pestkę wyciąga się z wiśni, ale nie czyścimy jej z miąższu. Pozwalamy mu fermentować i wchodzić w reakcje z pestką - czyli naszą przyszłą kawą. Taka obróbka bardzo często to owocowa bomba. A poza świetną kawą Bugoyi to też miejsce, które przyciąga odwiedzających niesamowitymi widokami na jezioro.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Beshasha Washed Filter 250 g

Producent: FATHER'S COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty czarnego bzu, czarnej herbaty i pomelo.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Agaro, Jimma, Western EthiopiaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 - 2100 m n. p. m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

HAYB - kawa ziarnista Birma The Lady Anaerobic Natural Filter 250 g

Producent: HAYB

Data palenia: 03.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Birmy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak krem orzechowy, czerwone jabłko i suszona morela.Kraj pochodzenia ziarna: Birma (Mjanma)Region: YwanganMetoda obróbki: Anaerobic NaturalOdmiana: CatuaiPołożenie upraw: 1350 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktKłótnie i zgodaIndochina to nasz pewny kontakt w Azji, mamy od niego kawy z Chin i Birmy – tak jak ta przed Wami. Zaskoczyła nas na stole cuppingowym i zaskakuje nas w dripie oraz batch brew. Kłócimy się, czy jest bardziej floral, czy bardziej nutty – godzimy się, mówiąc, że jest złożona. Czy wszystkie kawy z Azji tak mają? Muszę to kiedyś sprawdzić i w końcu tam pojechać. Pewne jest to, że ten Catuai w obróbce beztlenowej zachęca słodyczą i soczystością. Spróbuj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Rocket Bean - kawa ziarnista bezkofeinowa Brazylia Limitless Decaf Espresso 1 kg

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 15.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające ciemną czekolade, karmel i cykorie.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaFarma: Regional smallholders of Santos regionRegion: SantosMetoda dekofeinizacji: Methylene Chloride Odmiana: Bourbon, CatuaiPołożenie upraw: 900-1100 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 81 / 100 pktO KAWIEDzięki naszej brazylijskiej bezkofeinowej espresso przyjemność z kawy staje się nieograniczona.Limitless espresso to doskonały wybór dla osób, które wolą pić kawę wieczorem lub ograniczają spożycie kofeiny w określonych porach dnia. Pełne, zaokrąglone body, klasyczna czekoladowa baza smakowa ze słodkimi nutami karmelu i suszonych owoców – a z dodatkiem mleka zamienia się w deser w Twojej filiżance.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nomad Coffee - kawa ziarnista Peru Timbuyacu Washed Filter 250 g

Producent: NOMAD COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów, żółtej śliwki i toffi.Kraj pochodzenia ziarna: PeruMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1620 m n.p.m.Odmiana: Colasay BourbonO KAWIEW NOMAD szukaliśmy nowej, długofalowej relacji w sekcji naszych kaw segmentu „house coffee”. Sofie z Sucafina zarekomendowała nam kontakt z Alfonso z Café Monteverde i jego farmy Timbuyacu, ponieważ jego filozofia i wartości w dążeniu do jakości, dbałość o ludzi oraz ochrona środowiska pokrywały się z wartościami NOMAD.Alfonso przesłał nam próbki kilku swoich partii, wśród których ten washed Bourbon z Colasay okazał się idealnie dopasowany do naszych poszukiwań. To słodka, pijalna kawa, lekko owocowa, ale nie przesadnie, idealna jako jedna z naszych kaw bazowych.O FARMIETimbuyacu wywodzi się z języka keczua, od słów Timbu (wrząca) i Yacu (woda), co odnosi się do naturalnego źródła znajdującego się na terenie gospodarstwa, w którym woda bulgotała, jakby wrzała. Farma ma długą rodzinną historię, sięgającą babci Alfonso, Eleodory Mori de Ibérico, aż do dnia dzisiejszego, kiedy to Alfonso odpowiada za opiekę, sprzedaż i eksport kawy. Gospodarstwo podzielone jest na kilka działek: Vista Hermosa, El Mirador, Pirruro, Nuevo México, Alto Timbuyacu, Jergón, El Shapingo, El Pante, La Cabaña, Quishtucto, Pileta oraz Las Peñas. Ta konkretna partia pochodzi z działki El Pante, nazwanej tak ze względu na przeważającą obecność rodzimych drzew Pante rozmieszczonych na jej terenie.Gospodarstwo pracuje w oparciu o podejście regeneracyjne, odzyskując zdegradowane gleby poprzez wykorzystanie materii organicznej, systemy rolno-leśne oraz kompleksowe zarządzanie od etapu kiełkowania po zbiory. Jest to coś, co w NOMAD bardzo cenimy.Krótko mówiąc, jesteśmy wdzięczni za poznanie i rozpoczęcie tej relacji z Timbuyacu i mamy nadzieję, że od teraz ich kawy będą u nas stale obecne. Ta relacja handlowa została bezpośrednio ułatwiona dzięki pomocy Sucafina w imporcie i finansowaniu partii.O OBRÓBCEKawa jest selektywnie zbierana ręcznie i pozbawiana miąższu w depulperze bębnowym. Po depulpacji jest fermentowana przez 18 do 24 godzin i myta czystą wodą. Powstały pergamin umieszcza się na łóżkach suszarniczych lub patiach, gdzie jest regularnie obracany w celu zapewnienia równomiernego schnięcia. Proces suszenia trwa około 15 do 20 dni. Po wyschnięciu i osiągnięciu wymaganego poziomu wilgotności, pergamin jest przechowywany na farmie przez około 60 dni przed transportem do suchego młyna w celu łuszczenia i eksportu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nowość

Figa Coffee - kawa ziarnista Kostaryka Las Lajas Honey Espresso 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 30.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, słodkiego jabłka i przypraw.Kraj pochodzenia kawy: KostarykaRegion: Sabanilla de Alajuela, Central ValleyMetoda obróbki: HoneyFarma: Stacja obróbki: Las LajasPołożenie upraw: 1400-1600 m n.p.m.O FARMIEOscar i Francisca Chacón to plantatorzy kawy z trzeciego pokolenia, którzy kontynuują ponad osiemdziesięcioletnią tradycję rodzinną na farmie Las Lajas w Kostaryce. Para stawia na jakość i innowacyjność i należy do pierwszych rolników w kraju, którzy zaczęli produkować kawę specialty metodami honey i natural.Ciekawostka: innowacyjność w Las Lajas to kwestia nie tylko rozwoju, ale też konieczności - w 2008 r. trzęsienie ziemi pozbawiło region prądu i wody w trakcie zbiorów, nie można było uruchomić maszyn do usuwania miąższu i wyprodukować kawy metodą washed. Francisca zainspirowała się wtedy swoją wiedzą na temat afrykańskiej produkcji kawy i zbudowała na swojej posesji podesty suszarnicze, rozpoczynając przygodę z naturalną obróbką ziarna.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nowość

Casino Mocca - kawa ziarnista Gwatemala Pampojilá Natural Filter 200 g

Producent: CASINO MOCCA

Data palenia: 04.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w węgierskiej palarni Casino Mocca. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa oraz innych alternatywych metod parzenia. W smaku można wyczuć nuty żurawiny, czerwonego wina i orzechów.Kraj pochodzenia kawy: GwatemalaFarma: The Díaz familyRegion: San Lucas Tolimán, Atitlán Metoda obróbki: NaturalOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 1550 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nowość

Heresy - kawa ziarnista Nectar Fruity Espresso Blend 252 g

Producent: HERESY

Data palenia: 15.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii i Kostaryki, wypalona przez Heresy. Palona ciemno, przeznaczona do espresso, kawiarki lub zaparzania w kubku. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwiatów, żółtych owoców, dżemu, czekolady, karmelu i cytrusów.Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia / KostrykaRegion: Sidama / BruncaFarma: Ethiopian smallholders / La GuacaObróbka: Washed / Anaerobic honeyPołożenie upraw: 2100 / 1800 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt O FARMIE I PRODUCENCIE KAWYDo Nectaru wybieramy zazwyczaj kawy od etiopskich smallholderów, czyli małoskalowych producentów, których uprawy obejmują maksymalnie kilkunaście hektarów. Czasami zakontraktujemy też kawę z większej spółdzielni, jeśli jakość stoi na tak samo wysokim poziomie. Loty cyklicznie rotują, ale za każdym razem jest to najświeższy możliwy zbiór - dbamy o to, by niepodrabialny charakter kaw z tej części świata nie został przytłumiony przez nieprzyjemne nuty starzenia. Z kolei Kostaryka, pochodzi z rodzinnego biznesu państwa Ureña, w którym wszystko chodzi jak w szwajcarskim zegarku. Relację z tymi znakomitymi producentami rozpoczęliśmy w 2021 roku, a tym samym w pierwszym sezonie istnienia Herezji. La Guaca to nazwa sekcji, w której uprawiana jest głównie odmiana catuai, poddawana skrupulatnie zaprojektowanej obróbce w stylu honey, w warunkach beztlenowych. O OBRÓBCE ZIAREN KAWY NA FARMIEEtiopia: Procesowana jako natural lub washed, w zależności od sezonowości. Natural to suszenie kawowych pestek w całym owocu. Świeżo zebrane wiśnie przechodzą wstępną selekcję, podczas której odrzucane są te z defektami. Następnie rozrzucane są po tzw. afrykańskich łóżkach – długich, ciągnących się nieraz przez kilkadziesiąt (!) metrów stołach o podszyciu z siatki, co pozwala na równy obieg powietrza w ciągu całego procesu, a w rezultacie homogeniczne suszenie. Całość trwa, w zależności od pogody, od 25 do 30 dni. W obróbce mytej, przed fermentacją kawa trafia do depulpera, który oddziela pestkę od miąższu i reszty owocu. Następnie spędza w tanku około 24 godziny, po czym jest myta, a finalnie suszona na afrykańskich stołach przez około dwa tygodnie.Kostaryka: Najpierw wiśnie przechodzą krótki proces wstępnego suszenia, a następnie zamykane są na 2 lub 3 dni w szczelnych tankach, do fermentacji z ograniczoną ilością tlenu. Potem suszenie na długich afrykańskich stołach pod czymś, co wygląda jak foliak dziadków na RODosie, no wiesz, tam gdzie rosną pomidorki, ogóreczki. Tylko tak z siedem razy dłuższe.OPINIA ROASTERAOto nasz pomysł na to espresso: stworzyliśmy profil palenia, który pokazuje piękne, typowe dla wysokiej jakości etiopskich kaw nuty kwiatów i owoców, lecz w tym samym czasie oferuje na drugą nóżkę całkiem sporo czekoladowo-deserowej głębi i lepkiej słodyczy, która równoważy kwasowość i nadaje filiżance balansu. To akurat robota drugiego składnika blendu. W efekcie, niezależnie czy zaparzysz to w ekspresie kolbowym, kawiarce, czy nawet przelewowo, otrzymasz pełną, krągłą i złożoną kawę, z utrzymującym się długo lepkim posmakiem!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

19grams - kawa ziarnista Brazylia Copacabana Natural Espresso 250 g

Producent: 19GRAMS

Data palenia: 07.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, karmelu i orzechów.Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Minas GeraisObróbka: Natural Farma: Pedro Humberto VelosoPunkty w cuppingu: 85 / 100 pktPołożenie upraw: 1100 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Najniższa cena: 58,99 zł

61,00 zł

Najniższa cena: 58,99 zł

Nowość

Instytut Kawy - kawa w saszetkach Kenia Baragwi Gachami - 1 saszetka 12 g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 24.08.2026

Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii. W jej smaku pojawiają się nuty czerwonej porzeczki, melona i zielonej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: Kirinyaga DistrictOdmiana: SL34, SL28Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Instytut Kawy - kawa ziarnista Peru Villa Rica Washed Espresso 1 kg

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 27.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Peru wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów, kakao i daktyli.Kraj pochodzenia: PeruRegion: Villa RicaOdmiana: Limani, Amarillo, Caturra RojoMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1500 - 1900 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nowość

Figa Coffee - kawa ziarnista Tutti Frutti 16 Blend Espresso 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 16.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Kostaryki, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady i owoców, średnia kwasowość.Kraj pochodzenia kawy: Brazylia, KostarykaRegion:Mococa / Sabanilla de Alajuela, Central ValleyMetoda obróbki: Natural / HoneyFarma: Essencia / Las LajasZawartość: 65% Brazylia / 35% KostarykaTutti Frutti to nasza sezonowa mieszanka, która zmienia się w ciągu roku.Łączy klasyczną kawę o czekoladowo-orzechowych nutach z ziarnami bardziej owocowymi, często - egzotycznymi. Wynikiem jest unikatowa mieszanka smaków, za każdym razem inna. W szesnastej odsłonie połączyliśmy wysokiej jakości kawy z Brazylii i Kostaryki.Mieszanka Tutti Frutti jest dostępna w dwóch wersjach - do espresso oraz do metod przelewowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kafar - kawa ziarnista Etiopia Bekele Kechara Natural Filter 250 g

Producent: KAFAR

Data palenia: 21.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Kafar. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, poziomek i jagód.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: 74158, wollegaOcena w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIETa wyjątkowa Etiopia z regionu Sidama prezentuje niezwykle rześki i złożony profil flavour, zdominowany przez nuty kwiatowe, słodycz poziomek oraz intensywny akcent jagód. Kawa trafiła do naszej oferty dzięki współpracy z importerem 88 Graines, który pozyskuje ziarna bezpośrednio od lokalnych producentów podczas swoich podróży u źródła. Ta konkretna partia, poddana tradycyjnej obróbce natural na afrykańskich łóżkach, wyróżnia się głęboką, owocową słodyczą.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nowość

DARMOWA DOSTAWA

Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Buongiorno Espresso 250 g

Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE

To mieszanka kawy ziarnistej - arabiki i robusty - z Brazylii i Indii, wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Kawa o trwałym aromacie podkreślonym nutami kakao i orzechów laskowych.Plantacje z których pochodzi ta mieszanka:Fazenda Samambaia, Fazenda Monte Alegre, BrazyliaRaigode Estate, Balehonnur Estate, IndiePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

KYOTO - kawa ziarnista Sumatra Camintoran Natural Filter 250 g

Producent: KYOTO

Data palenia: 20.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Sumatry, wypalona we wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak dojrzały banan, czerwone wino i zioła. Kraj pochodzenia kawy: Indonezja (Sumatra)Region: Kerinci Valley, West SumatraFarma: Camintoran CooperativeMetoda obróbki: NaturalOdmiana: S Lini & CaturraPunkty w cuppingu: 86 / 100 punktówPołożenie upraw: 1250 - 1600 m n.p.m.O KAWIETa Sumatra nie ma nic wspólnego z ciężkimi, ziemistymi profilami, z których kiedyś słynęła Indonezja. Jest dzika, soczysta i zaskakująco elegancka.Naturalna obróbka wydobyła z niej ogrom słodyczy i charakter przypominający kieliszek dobrego czerwonego wina. Dojrzały banan wnosi kremową owocowość, ziołowe nuty dodają świeżości, a całość spina przyjemny, rumowy finisz. To kawa, która z każdą minutą w filiżance pokazuje kolejne warstwy smaku.Ziarna pochodzą z okolic góry Kerinci – najwyższego wulkanu Indonezji. Wulkaniczne gleby, tropikalny klimat i wysoko położone plantacje sprawiają, że owoce dojrzewają powoli, nabierając wyjątkowej koncentracji smaku.Za tę mikropartię odpowiadają producenci zrzeszeni w Camintoran Cooperative. Odmiany S-Lini i Caturra zostały poddane naturalnej obróbce, a następnie ręcznie posortowane, dzięki czemu kawa zachowała niezwykłą czystość i wyrazisty, owocowy charakter.REKOMENDACJA PARZENIA: 6,5 g/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 91 st. C, 24 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

COFFEE PLANT - kawa ziarnista niskokofeinowa LOW Very Berry Filter 250 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 28.09.2026

Nowość

Nomad - kawa ziarnista Ekwador Kafipamba Washed Espresso 250 g

Producent: NOMAD COFFEE

Data palenia: 09.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ekwadoru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona ciemno, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty melona, paneli, mięty, cytrusowe i kwiatowe.Kraj pochodzenia ziarna: EkwadorMetoda obróbki: WashedOdmiana: SidraPołożenie upraw: 1345 m n.p.m.Farma: Kafipamba (Jhon Ortiz and Nelly Morales)Gospodarstwo Kafipamba, Ekwador; plantatorzy: Jhon Ortiz i Nelly Morales; kawa Sidra przetworzona metodą mytą. Tropikalny melon z nutami cytrusowymi i kwiatowymi, wyrazistą kwasowością i kremowym body.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Bagdrip - kawa w saszetkach Gwatemala Box - 8 saszetek 11 g

Producent: BAGDRIP

Czym jest Bagdrip?Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z Gwatemali. Saszetka pozwala przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Gwatemali o nutach kwiatów, limonki, pomarańczy i miodu.Sposób parzenia1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka.2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku.3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr.4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nowość

Kafar - kawa ziarnista Tanzania Songwe Washed Filter 250 g

Producent: KAFAR

Data palenia: 16.09.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalana w palarni Kafar. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty rabarbaru, agrestu i ziół.Kraj pochodzenia ziarna: TanzaniaRegion: SongweMetoda obróbki: WashedOdmiana: Odmiany Bourbon: (90% N39, 10% KT423) O KAWIETanzania Songwe otwiera nowy rozdział w naszej ofercie. Zależało nam, żeby pierwsza kawa z tego kraju nie była przypadkowa — chcieliśmy wybrać ziarno, które w przejrzysty sposób pokazuje charakter Tanzanii.To kawa o świeżym, wyrazistym profilu. Rabarbar wnosi żywą kwasowość, agrest dodaje lekko zielonej owocowości, a ziołowe nuty nadają jej elegancki, herbaciany charakter. Jej siłą nie jest intensywna słodycz, ale precyzja i czystość smaku.Lubimy tę kawę za to, że otwiera naszą przygodę z Tanzanią w najlepszy możliwy sposób — pokazuje charakter tego kraju w filiżance i ludzi, którzy krok po kroku budują przyszłość lokalnego sektora kawowego.O FARMIEZa jakością tej kawy stoi Itumpi AMCOS — spółdzielnia producentów działająca od lat 70., która dziś zrzesza 160 aktywnych członków. Jednym z ważnych kroków w jej rozwoju było rozpoczęcie produkcji kaw fully washed w 2019 roku, co pozwoliło zwiększyć kontrolę nad obróbką i lepiej wydobyć charakter lokalnych odmian. Model AMCOS odgrywa ważną rolę w tanzańskim sektorze kawowym — dzięki wspólnemu działaniu mali producenci zyskują dostęp do infrastruktury, wiedzy i rynku, co pomaga im podnosić jakość oraz wartość swojej kawy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Caffenation - kawa w saszetkach Kolumbia Miss XX Natural - 10 saszetek 14 g

Producent: CAFFENATION

Drip bag z to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty czarnej porzeczki i przypraw oraz umamiczny posmak.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: AntioquiaFarm: Bomba de FrutaOdmiana: Colombia / CastilloMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1600 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 10 pktO KAWIETen lot kawy można uznać za świadectwo trwałej partnerstwa między Caffenation a Juanem, jako że BOMBA DE FRUTA jest u nich dostępna po raz 7. w ciągu 8 lat.Produkcja kaw obrabianych metodą naturalną, takich jak ta, wiąże się z wyzwaniami, szczególnie dla lokalnych producentów. W przeciwieństwie do kawy obrabianej na mokro, która może zostać sprzedana Narodowej Federacji Plantatorów Kawy (FNC), kawy z obróbki naturalnej często nie znajdują rynku zbytu na miejscu. Stwarza to dylemat dla producentów, którzy muszą mierzyć się z ryzykiem i niepewnością powiązanymi z tą metodą produkcji.Jednak mimo tych wyzwań Juan rok po roku nadal produkuje wyjątkowe kawy z obróbki naturalnej. Jakość jego kawy jest tak wybitna, że z chęcią płacimy cenę znacznie przewyższającą stawki FNC czy Fairtrade.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Promocja

COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Cold Brew Filter 250 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 26.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzeźwiających cytrusów, owoców pestkowych i herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia, EtiopiaRegion: Nyeri, SidamaMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: SL28, SL34, HeirloomPołożenie upraw: 1700-2140 m n.p.m.O KAWIEFLOW Cold Brew to kawa, która już od pierwszego łyku daje wrażenie świeżości i lekkości. Cytrusowa wyrazistość łączy się tutaj z delikatnymi nutami owoców pestkowych oraz subtelnym, herbacianym finiszem.Profil smakowy jest czysty i łatwy do odczytania — wyraźny, ale jednocześnie lekki, harmonijny i dobrze zbalansowany. To cold brew, które szczególnie dobrze sprawdza się w ciepłe dni: orzeźwiające, soczyste i przyjemne od początku do końca.OPINIA ROASTER'AFLOW Cold Brew to lekki, świeży i świetnie zbalansowany blend kaw z Kenii i Etiopii, zaprojektowany z myślą o orzeźwiających naparach na zimno idealnych na lato.Kenia odpowiada za wyraźną, cytrusową energię oraz strukturę, która nadaje napojowi klarowność i wyrazistość — doskonale sprawdzającą się w formie cold brew. Etiopia wnosi z kolei delikatność, herbaciany charakter i nuty owoców pestkowych, dzięki czemu całość staje się bardziej lekka, czysta i harmonijna.Efektem jest bardzo pijalny profil, w którym świeżość i soczystość idą w parze z naturalną, subtelną słodyczą. To cold brew stworzone na ciepłe dni — orzeźwiające, lekkie i dokładnie takie, po jakie sięga się, gdy ma być prosto, świeżo i przyjemnie.PRZEPISFLOW Cold Brew najlepiej wypada w wersji na zimno — to właśnie wtedy najpełniej ujawnia swoją świeżość, lekkość i wyraźnie cytrusowy charakter.Zacznij od grubego mielenia kawy, w zakresie około 28–32 klików na Comandante (30 klików to dobry punkt startowy). Następnie zalej ją zimną, przefiltrowaną wodą, zachowując proporcję 6 g kawy na 100 g wody, i umieść całość w lodówce na 14–16 godzin.Po przefiltrowaniu otrzymasz czysty, gładki napar o świeżym i cytrusowym profilu, który pozostaje jednocześnie wyraźny i bardzo pijalny. Świetnie sprawdza się solo, z lodem albo jako baza do lekkich, letnich drinków kawowych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Najniższa cena: 49,99 zł

52,00 zł

Najniższa cena: 49,99 zł

Instytut Kawy - kawa ziarnista Salwador Apaneca Washed Espresso 250 g

Producent: INSTYTUT KAWY

Data palenia: 13.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty zSalwadoru wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, karmelu, miodu i owoców leśnych.Kraj pochodzenia: SalwadorRegion: ApanecaOdmiana: Bourbon, Pacas, CatimorMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1200 - 1500 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Bialetti Dolce & Gabbana - kawa mielona Perfetto Moka Audace Leopardo 200 g

Producent: BIALETTI DOLCE & GABBANA

Aromatyzowana kawa o intensywnym i otulającym smaku, zamknięta w zmysłowym i ekskluzywnym designie sygnowanym przez dwie włoskie ikony: Bialetti oraz Dolce&Gabbana. Ciepłe i aksamitne nuty migdałów, symbolu śródziemnomorskiej tradycji, łączą się z wyrazistym aromatem kawy, dając początek porywającemu i wyrafinowanemu smakowi. Rezultatem jest kawa AUDACE, która wyraża pasję, elegancję i włoski styl.Odmiana: 30% Arabika, 70% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Aksamitne nuty migdałówIntensywność: 8Składniki: palona kawa mielona, aromat.Najlepiej spożyć do: 36 miesięcy od daty produkcji.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Trigger - kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 250 g

Producent: TRIGGER

Data palenia: 25.08.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty brzoskwini, earl grey'a i karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: YirgacheffeFarma: lokalne farmy z okolicy Banko ChelbesaMetoda obróbki: WashedOdmiana: 74112, 74110Położenie upraw: 2000 - 2300 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEChelbesa to delikatna, przypominająca herbatę kawa z Etiopii, o czystym smaku. Wyróżnia się nutami soczystej brzoskwini i aromatem herbaty Earl Grey, zachowując przy tym równowagę i będąc bardzo przyjemną w piciu. Ta partia pochodzi z Banko Chelbesa w woredzie Gedeb, położonej w strefie Gedeo w południowej Etiopii – będącej częścią szerszego obszaru uprawy kawy Yirgacheffe, na wysokości 2000–2300 metrów nad poziomem morza. Kawę uprawiają tu wielopokoleniowe rodziny drobnych rolników na niewielkich działkach ogrodowych, często w uprawie mieszanej z ensetem, awokado i papają. Duża wysokość nad poziomem morza oraz bogate w żelazo, kwaśne gleby regionu przyczyniają się do jasnego, kwiatowego charakteru, z którego słynie klasyczna kawa Yirgacheffe. W przypadku tej partii kawy przetworzonej metodą mytą dojrzałe owoce są pozbawiane miąższu w dniu zbioru, fermentowane w czystych zbiornikach w celu usunięcia śluzu, a następnie dokładnie myte i suszone na słońcu na podwyższonych łóżkach.OPINIA ROASTER'AChelbesa to klasyczna etiopska kawa obrabiana metodą „washed” , charakteryzująca się delikatnym, aromatycznym i bardzo przystępnym profilem smakowym. Brzoskwinia i Earl Grey nadają napojowi soczysty, herbaciany charakter, a karmel dodaje mu ciepła oraz gładkiego, długotrwałego posmaku. Napój jest czysty, zrównoważony i łatwy do odczytania, a jednocześnie wystarczająco złożony, by nie stracić na atrakcyjności. Jest wyrazista, a jednocześnie spokojna i pijalna – świetna codzienna Etiopia.PRZEPIS V60temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza300 g wody21 g kawymielenie 7,2 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10, 4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jak przechowywać kawę, żeby długo zachowała świeżość?

Najlepiej w szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku, z dala od światła, ciepła i wilgoci. Zadbaj o to zwłaszcza po otwarciu paczki – nawet świeżo zmielone ziarna szybko tracą aromat, jeśli są źle przechowywane.

Czy kawa dostępna w Coffeedesk jest palona na bieżąco?

Tak – dokładnie tego pilnujemy. Znajdziesz u nas tylko kawy dostępne z aktualnych wypałów. Daty palenia są zawsze podane na opakowaniu, a wiele kaw trafia do nas bezpośrednio z palarni, niemal zaraz po wypale.

Co wybrać – kawa ziarnista czy mielona?

Jeśli masz młynek – zawsze warto postawić na ziarno. Mielenie tuż przed parzeniem daje najlepszego smaku i aromatu. Jeśli wolisz wygodę lub nie masz sprzętu, sprawdź nasze propozycje zmielonej kawy – są idealnie dopasowane do różnych metod parzenia.

Która kawa będzie dobra dla początkujących?

Na start warto wybrać coś zrównoważonego – np. mieszanki brazylijskie, kolumbijskie lub klasyczne blendy. Nie musisz znać się na wszystkim – wystarczy, że wiesz, co Ci smakuje.

Czy Coffeedesk to tylko kawa?

Nie – to pełne doświadczenie! Oprócz kawy oferujemy również kategorię z herbatą i akcesoriami, które pomagają jeszcze bardziej cieszyć się każdym rytuałem.

Dowiedz się więcej

Jaka jest najlepsza kawa o niskiej kwasowości?
Jaką kawę do kawiarki wybrać?
Jaka kawa do ekspresu przelewowego?
Jaka kawa do ekspresu kolbowego będzie najlepsza?

Niezbędniki do kawy:

Młynek do kawy
Zaparzacz do kawy
Kubek termiczny na kawę
Filtry do kawy
Kawiarka Bialetti

Pochodzenie

Nuty smakowe

Parzenie

Rodzaje

Palarnia

Więcej Mniej

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Chcę być na bieżąco z nowościami i promocjami! Wiem, że w każdej chwili mogę się wypisać. (Zaznacz wszystko)

Rozwiń opcje

Newsletter na e-mail Artykuły, newsy ze świata kawy, informacje o promocjach i porady baristów. Max 2 w tygodniu. Niezbędne do wysłania prezentu powitalnego na Twój e-mail.

SMS Szybkie strzały z kodami rabatowymi i info o promocjach. Max 4 w miesiącu, zero spamu.

Powiadomienia kontekstowe Dodatkowe przypominajki i zawsze najświeższe newsy o naszych ofertach i nowościach - na pełnym luzie.

Oferty od partnerów na e-mail Polecenia od marek, które lubimy. Nie samą kawą człowiek żyje, więc dorzucamy rzeczy, które sami chcielibyśmy kupić.

Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.

E-MAIL

Podaj poprawny adres email.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.

Kawa

Jak przechowywać kawę, żeby długo zachowała świeżość?

Czy kawa dostępna w Coffeedesk jest palona na bieżąco?

Co wybrać – kawa ziarnista czy mielona?

Która kawa będzie dobra dla początkujących?

Czy Coffeedesk to tylko kawa?

Powiązane:

Popularne marki:

Dowiedz się więcej

Niezbędniki do kawy:

Pochodzenie

Nuty smakowe

Parzenie

Rodzaje

Palarnia