Kawa
Jakiej kawy szukasz? Wybierz metodę parzenia, by odkryć ziarna specialty i klasyczne blendy. Znajdź idealną kawę do espresso lub do przelewów od najlepszych palarni (m.in. HAYB, Coffee Plant, Hard Beans) w jednym miejscu.
817 - 850 z 1371 produktów
COFFEELAB - kawa ziarnista Meksyk Carlos Cadena Honey Filter 250 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 15.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak pieguski, suszona żurawina, czarna porzeczka.Kraj pochodzenia ziarna: MeksykRegion: VeracruzFarma: HuehuetepanOdmiana: Mundo MayaMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1350 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
COFFEELAB - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Sueño Decaf Filter 250 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 15.06.2026
Kawa ziarnista bezkofeinowa jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do toffi, herbatników i macadamia.Kraj pochodzenia ziarna: MeksykRegion: ChiapasOdmiana: Catimor, MarsellesaMetoda obróbki: WashedMetoda dekofeinizacji: Mountain Water Decaf Położenie upraw: 1000 m n.p.m.O KAWIE I OBRÓBCESueño jest jak bezkofeinowe łakocie, po które śmiało można sięgać bez wyrzutów sumienia. I to o każdej porze dnia i nocy. Smakuje trochę jak toffi, trochę jak kruche herbatniki. Całość jest słodka i kremowa, z miękką, orzechową nutą.Cała magia dzieje się po zbiorach. Sueño jest dekofeinizowana wodą przez meksykański Descamex, bez użycia rozpuszczalników. Najpierw zielone ziarno trafia do kąpieli parowej, która otwiera jego strukturę i pozwala uwolnić rozpuszczalne składniki, w tym kofeinę. Powstała woda nie jest jednak „pusta”, bo pozostają w niej aromaty. To właśnie ona staje się bazą dla dalszej części procesu.Ziarna trafiają do tej samej wody nasyconej już smakowymi związkami. Dzięki różnicy stężeń kofeina stopniowo przechodzi z ziaren do roztworu, podczas gdy aromaty pozostają na miejscu. Proces powtarza się, aż poziom kofeiny spada do śladowych ilości. Na końcu ziarno jest delikatnie suszone do pożądanego poziomu wilgotności i przygotowywane do transportu. Dlatego Sueño nie sprawia wrażenia „odchudzonej”. Zamiast tego w smaku pozostaje słodka, elegancka i kompletna, mimo braku kofeiny.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Royal Beans
Trigger - kawa ziarnista Kolumbia Limited El Palmar Washed Filter 250 g
Producent: TRIGGER
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Trigger. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty nektarynki, słodkich cytrusów i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: CaucaFarma: El PalmarMetoda obróbki: WashedOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 2117 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 89 / 100 pktO KAWIEDelikatna, słodka i o takiej klarowności, która sprawia, że smak jest jednocześnie wyrafinowany i osobisty. Wyróżnia się delikatnymi nutami owocowymi i łagodną słodyczą, pozostając jednocześnie czystą i bardzo przyjemną w smaku. Ta partia pochodzi z El Palmar, rodzinnej plantacji o powierzchni 2 hektarów położonej w La Tolda, Toribio, Cauca, uprawianej na wysokości 2117 metrów n.p.m. – wyjątkowej wysokości, która spowalnia rozwój owoców kawy i pozwala uzyskać naturalną słodycz oraz złożony bukiet. Gospodarstwem zarządza Zorayda Yule Vitonas, która od 18 lat zajmuje się uprawą kawy wraz z mężem i córką. Owoce zbierane są ręcznie co 21 dni, wybierając tylko te, które osiągnęły charakterystyczny łososiowo-różowy kolor odmiany Pink Bourbon przy optymalnej dojrzałości. Po flotacji i ręcznym sortowaniu kawa przechodzi 24-godzinną fermentację w zbiornikach, a następnie jest odmiążkowana i fermentowana przez kolejne 10 godzin, trzykrotnie myta w celu usunięcia całego śluzu oraz suszona przez 16 dni w parabolicznej suszarce słonecznej. Ta partia została pozyskana w ramach programu Auction for Peace 2025 – programu wspierającego społeczności zajmujące się uprawą kawy w Cauca.OPINIA ROASTER'AEl Palmar to wyrafinowana kolumbijska kawa odmiany Pink Bourbon o czystym, słodkim i niezwykle eleganckim profilu smakowym. Nektarynka i słodkie cytrusy nadają napojowi delikatny owocowy charakter, a brązowy cukier dodaje mu ciepła i zapewnia długi, satysfakcjonujący posmak. Napój jest aksamitny, zrównoważony i łatwy do odczytania, a jego naturalna słodycz spaja wszystkie składniki w harmonijną całość.PRZEPIS V60temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza, 300 g wody, 21 g kawy, mielenie 7 (Fellow Ode II) 1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10, 2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40, 3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10,4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40. Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)! Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Instytut Kawy - kawa w saszetkach Kolumbia La Ricaurte Filter - 1 saszetka 12 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 15.06.2026
Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty truskawki, melona i gumy balonowej.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: AntioquiaOdmiana: CatuaiMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1900 - 2000 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Promocja
Runty Roaster - kawa ziarnista Rwanda Cyato Natural Filter 250 g
Producent: RUNTY ROASTER
Data palenia: 28.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni Runty Roaster. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, czerwonych owoców i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: NaebFarma: CyatoOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 72,00 zł
Promocja
Kafar - kawa ziarnista Kolumbia Tolima Washed Espresso 1 kg (outlet)
Producent: KAFAR
Data palenia: 04.03.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty czekolady, migdałów i czerwonych jabłek.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: TolimaOdmiana: Castillo, CaturraMetoda obróbki: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 176,00 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Juicy Fruit Filter 250 g (outlet)
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 25.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: Uganda, EtiopiaMetoda obróbki: Washed Odmiana: MixSMAKPoczuj intensywną soczystość owoców z FLOW Juicy Fruit! W tym wyjątkowym blendzie połączyliśmy ziarna z Tanzanii i Etiopii, tworząc idealne zestawienie charakterystycznych afrykańskich smaków. Dzięki tradycyjnej obróbce mytej (Washed), kawa zachowuje intensywną soczystość, podkreślając bogactwo owocowych nut. Zaprawdę Juicy.OBRÓBKAWiśnie kawowe przechodzą 72-godzinny proces fermentacji w wodzie, który uwydatnia smaki i poprawia ogólną jakość ziaren. Po fermentacji owoce są rozkładane na łożach i suszone przez około 14 dni. Ta metoda pozwala kawie rozwinąć charakterystyczny profil smakowy, który jest ceniony w regionie.Producent kładzie duży nacisk na zrównoważony rozwój. Ich unikalny mechanizm cenowy nagradza rolników za wysiłek w produkcji kawy, której jakość i pochodzenie są ściśle monitorowane. Uwzględnia także aspekty środowiskowe, społeczne i finansowe. Dzięki szczegółowemu procesowi oceny, który bierze pod uwagę te trzy kryteria zrównoważonego rozwoju, praktyki produkcyjne przyczyniają się do poprawy jakości życia lokalnej społeczności oraz rozwoju przemysłu kawowego.PARZENIESłodycz Juicy Fruit zasługuje na uwagę, dlatego warto ją podkreślić większą ilością ziarna. Owocowość istotnie wpływa na smak, więc nieco grubsze mielenie idealnie to zbalansuje. Użyj 19 g kawy, zmielonej na 21 klikach młynka Comandante. Zalej ją wodą o temperaturze 98°C, stosując następujące czasy parzenia: 0:00 - 55 ml; 0:30 - 120 ml; 1:00 - 180 ml; 1:30 - 250 ml; 2:00 - 315 ml. Delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 52,00 zł
Hi! Coffeedesk - kawa ziarnista Mad Jungle Filter 250 g
Producent: HI! COFFEEDESK
Data palenia: 02.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, borówki, suszonych owoców, przypraw, rumu i lekko alkoholoweKraj pochodzenia ziaren: UgandaRegion: Rwenzori, Western RegionMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600–2200 m n.p.m.Farma: Nyabirongo / Agri EvolveOdmiana: SL14, SL28O KAWIENyabirongo leży na południowych stokach gór Rwenzori w zachodniej Ugandzie. To ważny punkt dla lokalnych producentów z ludu Bakonzo i jednocześnie centrum jakości Agri Evolve, firmy pracującej z farmerami w regionie od 2018 roku. Zakład w Nyabirongo działa od 2022 roku i łączy mokry oraz suchy młyn, dzięki czemu kontrola jakości obejmuje drogę od przyjęcia owocu po przygotowanie zielonej kawy do eksportu.Ten lot to natural. Dojrzałe owoce są ręcznie zbierane, sortowane przez flotację, a następnie zamykane w tankach fermentacyjnych. Po fermentacji kawa suszy się cienkimi warstwami, później jest łuskana i sortowana. Efekt? Dużo owocu, wysoka słodycz i ten charakterystyczny, lekko rumowy finisz. Kawa z charakterem. Bez udawania.OPINIA ROASTER'ATo Uganda po ciemniejszej, bardziej owocowej stronie mocy. Nie jest „grzeczna”. Jest słodka, fermentacyjna z wiśnią i borówką na pierwszym planie. Najlepiej działa jako przelew dla osób, które lubią kawy z mocnym profilem obróbki, ale bez ciężkiego, mulącego body. Dużo smaku. Mało nudy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Uganda Butawa Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 10.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czerwonej porzeczki, zielonego jabłka i żółtej śliwki.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaRegion: Mount ElgonMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL14 · SL28Położenie upraw: 1800-2200 m n.p.m.Farma: The Coffee GardenO KAWIEUganda Butawa to mikrolot wyselekcjonowany w stacji myjącej należącej do Coffee Garden, gdzie trafiają wiśnie od lokalnych rolników uprawiających kawę na wysokości 1800 - 2200 m n.p.m. Odmiany SL14 i SL28 poddano klasycznej, afrykańskiej obróbce na mokro. Już na pierwszy rzut oka kawa zaskakuje – profilem przypomina ziarna z Kenii.W aromacie dominuje czerwona porzeczka z delikatnym, kwiatowym tłem. W smaku wyraźnie zaznacza się porzeczka, uzupełniona nutami lekko niedojrzałego zielonego jabłka oraz śliwki w typie żółtej mirabelki. Kwasowość jest intensywna, porzeczkowo-jabłkowa, z umiarkowaną owocową słodyczą i długim, świeżym finiszem. To kolejny bardzo udany lot od Coffee Garden.The Coffee Yard to firma należąca do Normana Mukuru, od lat współpracującego z The Coffee Gardens przy projektach związanych z obróbką i identyfikowalnością kawy. Dzięki tej relacji możliwy jest eksport jego ziaren na rynki światowe.Norman działa u podnóża góry Elgon, skupując kawę z regionów Sironko, Mbale, Bulambuli i Kapchorwa. Posiada niemal 20-letnie doświadczenie, a od 2018 roku rozwija także obróbkę naturalną, stale udoskonalając procesy. To kolejna kawa z tej stacji – dopracowana i wyróżniająca się nieco innym profilem niż wcześniejsze partie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 59,00 zł
Nowość
HAYB - kawa ziarnista Kostaryka Hellen Mora Natural Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 03.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak figi, porzeczki czerwone i czekolada mleczna.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: TarrazuMetoda obróbki: Natural Odmiana: Caturra Położenie upraw: 1800-1900 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pkt Naturalna rewolucjaJeżeli chodzi o kawę od Hellen, w tym sezonie zaczęliśmy z wysokiej półki, bo od Geishy, a teraz przed Państwem Caturra. Choć narodziła się w Brazylii, prawdziwą karierę zrobiła w Kolumbii, a potem właśnie w Kostaryce. Według World Coffee Research oraz Perfect Daily Grind to absolutny klasyk i punkt odniesienia, według którego ocenia się inne współczesne odmiany botaniczne.Co warto o niej wiedzieć?Kompaktowy wzrost: Caturra posiada gen karłowatości. Krzewy są niskie i krępe, co pozwala rolnikom na gęstsze sadzenie i znacznie łatwiejszy zbiór owoców.Wymagająca pacjentka: Ceną za wysoką wydajność jest słabe zdrowie. Caturra jest niezwykle podatna na rdzę liści kawowych (roya) oraz szkodniki, przez co wymaga od farmera mnóstwa uwagi, wiedzy i troski.Profil w filiżance: Uprawiana na odpowiedniej wysokości odwdzięcza się genialną jakością. Spodziewaj się wielowymiarowej, żywej i czystej cytrusowej kwasowości, średniego body oraz wyraźnej słodyczy z nutami czekolady, karmelu i soczystych owoców.Żadnych genetycznych modyfikacji w laboratorium – czysta, naturalna rewolucja, która zmieniła mapę świata kawy specialty. Smacznego!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Klaro - kawa w saszetkach Tanzania Sambewe - 8 saszetek 11 g
Producent: KLARO
Drip bag z palarni Klaro to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Tanzanii. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak miód, leżakowany oolong i malina.Kraj pochodzenia ziaren: TanzaniaRegion: MboziOdmiana: N 39, KP 423Metoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Audun Coffee - kawa ziarnista Etiopia Sede Natural Filter 250 g (outlet)
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 03.03.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Audun Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do różowych owoców, żurawiny i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaFarma: Sede farmersMetoda obróbki: NaturalRegion: Gedeo zoneOdmiana: Local heirloomTa naturalna partia odmiany Heirloom została wyprodukowana przez około 400 drobnych plantatorów z obszaru Sede Aladicha w strefie Gedeo, w pobliżu Yirgacheffe, a następnie przetworzona w stacji obróbki Sede. Farmy położone są na wysokościach od 1 850 do 2 010 m n.p.m., gdzie kawa rośnie w półleśnym cieniu, w towarzystwie innych upraw, takich jak enset (tzw. fałszywy banan).Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 92,00 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista niskokofeinowa LOW Very Berry Filter 800 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 20.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jagody, maliny, białej czekolady i cytrusów.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, RwandaRegion: Cerrado/HuyeFarma: Horizon Washing StationsMetoda obróbki: Natural CO2/NaturalOdmiana: Mundo Nuovo, Red BourbonPołożenie upraw: 1050 - 1700 m n.p.m.O KAWIEW paczce znajdziesz dwie kawy poddane obróbce natural: bezkofeinowy Mundo Novo z regionu Cerrado oraz Red Bourbon z Huye. Ziarna z Brazylii suszone są na betonowych patio w suchym klimacie, co nadaje im czysty, czekoladowy profil, natomiast rwandyjski Bourbon suszy się na podwyższonych łożach w wilgotniejszym klimacie, rozwijając owocowy charakter.Brazylijskie ziarno zostało poddane dekofeinizacji metodą nadkrytycznego CO₂, która usuwa kofeinę, zachowując aromat i strukturę. Napar LOW Very Berry jest aksamitny i lekki, łączy jagodowe i czekoladowe nuty z subtelnymi akcentami cytrusowymi, ma wysoką słodycz, pełne body i delikatną kwasowość, a długi czekoladowy finisz dopełnia kompozycję. W 250 g naparu przygotowanego według protokołu V60 zmierzono 45,1 mg kofeiny, co oznacza obniżenie o około 70% względem wersji w pełni kofeinowej.OPINIA ROASTER'ALOW Very Berry prezentuje się jako napar o aksamitnej, lekkiej strukturze, łączący jagodowe i czekoladowe aromaty z subtelnym, cytrusowym akcentem. Wyraźna słodycz i pełne body harmonizują z delikatną, dobrze wyważoną kwasowością, a długi czekoladowy finisz dopełnia całość. Tak smakuje nasza kawa o obniżonej zawartości kofeiny.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 165,00 zł
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Rwanda Kigoma Natural Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 09.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, żółtej śliwki, cytrusów i migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: HuyeMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Audun Coffee - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Calma de Huila Filter 250 g (outlet)
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 17.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Audun Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do papai, pieczonych czerwonych jabłek, karmelu, rodzynek i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaFarma: Monte Frio, La Colorada, La Arenosa, Buena Vista, La PraderaMetoda obróbki: Washed Metoda dekofeinizacji: SugarcanePołożenie upraw: 1600 - 1900 m n. p. m.To kawa bezkofeinowa, myta, pochodząca z pięciu farm w regionie Huila w Kolumbii, położonych na wysokości od 1600 do 1900 m n.p.m. Uprawiane odmiany to Castillo, Bourbon oraz Colombia. Dekofeinizacja odbywa się metodą octanu etylu (z trzciny cukrowej), zastosowaną na etapie pergaminu, a następnie kawa jest suszona, chłodzona, polerowana i pakowana.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 72,00 zł
Nowość
Hi! Coffeedesk - kawa w saszetkach Owoc - 10 saszetek 11 g
Producent: HI! COFFEEDESK
Data palenia: 28.06.2026
Drip bag to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii i Etiopii. W jej smaku pojawiają się nuty cytrusów, miodu, jaśminu oraz porzeczek.Kraj pochodzenia ziaren: Kenia, EtiopiaRegion: NyeriFarma: Ruchu FactoryOdmiana: SL28, SL34, HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1720 - 1820 m n.p.m.Opakowanie zawiera 10 saszetek.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Hi! Coffeedesk - kawa w saszetkach Czekolada - 10 saszetek 11 g
Producent: HI! COFFEEDESK
Data palenia: 28.06.2026
Drip bag to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Brazylii. W jej smaku pojawiają się nuty czekolady deserowej, kakao i orzechów.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: Sul de MinasFarma: Rancho GrandeOdmiana: Yellow Bourbon, Mounu Nuovo, AcaiaMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 950 - 1030 m n.p.m.Opakowanie zawiera 10 saszetekPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
HAYB - kawa ziarnista Birma The Lady Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 03.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Birmy, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak krem orzechowy, czerwone jabłko i suszona morela.Kraj pochodzenia ziarna: Birma (Mjanma)Region: YwanganMetoda obróbki: Anaerobic NaturalOdmiana: CatuaiPołożenie upraw: 1350 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 86 / 100 pktKłótnie i zgodaIndochina to nasz pewny kontakt w Azji, mamy od niego kawy z Chin i Birmy – tak jak ta przed Wami. Zaskoczyła nas na stole cuppingowym i zaskakuje nas w dripie oraz batch brew. Kłócimy się, czy jest bardziej floral, czy bardziej nutty – godzimy się, mówiąc, że jest złożona. Czy wszystkie kawy z Azji tak mają? Muszę to kiedyś sprawdzić i w końcu tam pojechać. Pewne jest to, że ten Catuai w obróbce beztlenowej zachęca słodyczą i soczystością. Spróbuj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia Valle del Cauca Washed Espresso 250 g (outlet)
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 17.03.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w polskiej palarni BeMyBean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, żurawiny i karmelu.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: Valle del CaucaOdmiana: Cautai, Typica, Bourbon, Castillo, ColombiaObróbka: washedPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.O KAWIEStworzony z myślą o głębokim w smaku espresso blend Valle del Cauca doskonale pokazuje potencjał drzemiący w najlepszej kolumbijskiej kawie. Dzięki dobrym warunkom uprawy, dokładnej selekcji zbiorów i odpowiednio dobranej metodzie obróbki w paczce znajdziesz najlepsze, wyjątkowo duże ziarna, z których przygotujesz smaczny i aromatyczny napar.Wybrana dla tej Kolumbii obróbka myta pomaga w wydobyciu z ziaren głębi smaku i charakterystycznej dla tej metody kwasowości. Pierwszy krokiem obróbki mytej jest oczyszczenie owoców z zewnętrznej warstwy miąższu przy użyciu depulpatora. Reszta miąższu odpada samoistnie podczas moczenia kawy w wodzie, w trakcie czego zachodzi również fermentacja. Oczyszczone i wysuszone ziarna poddaje się kolejnej selekcji ze względu na ich rozmiar.W naparze z tej Kolumbii dominuje kwasowość i wspomniane owocowe nuty wiśni i żurawiny. Przyjemnym urozmaiceniem jest tu karmelowa słodycz, która dodaje głębi smaku. To ziarna idealne do espresso, ale sprawdzą się również jako baza do kaw mlecznych.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 48,00 zł
Promocja
The Barn - kawa instant w saszetkach Brazylia- 6 saszetek 4,5g
Producent: THE BARN
Ciesz się najlepszą kawą Specialty Instant.Ta kawa instant zmieni Twoje postrzeganie tego produktu. Filiżanka tej kawy jest kremowa, słodka i czysta w smaku. Dobrze komponuje się z mlekiem, choć najlepiej smakuje pita na czarno. Idealna w podróży, do biura lub po prostu na szybką kawę w domu. W tych saszetkach znajdziesz rozpuszczalną kawę z Brazylii o nutach toffi i wanilii.Kupujemy tę kawę od naszych partnerskich farm FAF w regionie Mococa w stanie São Paulo w Brazylii. - The BarnTworząc ten produkt, mieliśmy na uwadze kilka rzeczy:kupowanie większej ilości wysokiej jakości ziaren od naszych producentów kawydocieranie z naszą kawą do większej liczby osóbułatwienie cieszenia się kawą THE BARN (bez potrzeby używania sprzętu)zaoferowanie jakości filiżanki zbliżonej do Long Black lub Americanonasza kawa instant powstaje wyłącznie z czystego proszku kawowego i wodyPARZENIEWsyp jedną saszetkę do kubka lub podziel jej zawartość na dwie mniejsze filiżanki. Uważamy, że kubek o pojemności 250 ml wody zapewnia idealne proporcje kawy do wody.Zalecamy używać wody o temperaturze około 80°C, podobnie jak przy parzeniu zielonej herbaty. Dzięki temu kawa pozostaje słodka i można cieszyć się nią od razu po przygotowaniu.W porównaniu z kawą paloną pod metody przelewowe zauważysz, że kawa instant jest nieco ciemniejsza — wynika to z faktu, że została przygotowana z większej dawki kawy.1 opakowanie zawiera 6 saszetek po 4,5 g.Saszetki przechowywać w temperaturze pokojowej. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 139,00 zł
Nomad Coffee - kawa ziarnista Peru Timbuyacu Washed Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów, żółtej śliwki i toffi.Kraj pochodzenia ziarna: PeruMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1620 m n.p.m.Odmiana: Colasay BourbonO KAWIEW NOMAD szukaliśmy nowej, długofalowej relacji w sekcji naszych kaw segmentu „house coffee”. Sofie z Sucafina zarekomendowała nam kontakt z Alfonso z Café Monteverde i jego farmy Timbuyacu, ponieważ jego filozofia i wartości w dążeniu do jakości, dbałość o ludzi oraz ochrona środowiska pokrywały się z wartościami NOMAD.Alfonso przesłał nam próbki kilku swoich partii, wśród których ten washed Bourbon z Colasay okazał się idealnie dopasowany do naszych poszukiwań. To słodka, pijalna kawa, lekko owocowa, ale nie przesadnie, idealna jako jedna z naszych kaw bazowych.O FARMIETimbuyacu wywodzi się z języka keczua, od słów Timbu (wrząca) i Yacu (woda), co odnosi się do naturalnego źródła znajdującego się na terenie gospodarstwa, w którym woda bulgotała, jakby wrzała. Farma ma długą rodzinną historię, sięgającą babci Alfonso, Eleodory Mori de Ibérico, aż do dnia dzisiejszego, kiedy to Alfonso odpowiada za opiekę, sprzedaż i eksport kawy. Gospodarstwo podzielone jest na kilka działek: Vista Hermosa, El Mirador, Pirruro, Nuevo México, Alto Timbuyacu, Jergón, El Shapingo, El Pante, La Cabaña, Quishtucto, Pileta oraz Las Peñas. Ta konkretna partia pochodzi z działki El Pante, nazwanej tak ze względu na przeważającą obecność rodzimych drzew Pante rozmieszczonych na jej terenie.Gospodarstwo pracuje w oparciu o podejście regeneracyjne, odzyskując zdegradowane gleby poprzez wykorzystanie materii organicznej, systemy rolno-leśne oraz kompleksowe zarządzanie od etapu kiełkowania po zbiory. Jest to coś, co w NOMAD bardzo cenimy.Krótko mówiąc, jesteśmy wdzięczni za poznanie i rozpoczęcie tej relacji z Timbuyacu i mamy nadzieję, że od teraz ich kawy będą u nas stale obecne. Ta relacja handlowa została bezpośrednio ułatwiona dzięki pomocy Sucafina w imporcie i finansowaniu partii.O OBRÓBCEKawa jest selektywnie zbierana ręcznie i pozbawiana miąższu w depulperze bębnowym. Po depulpacji jest fermentowana przez 18 do 24 godzin i myta czystą wodą. Powstały pergamin umieszcza się na łóżkach suszarniczych lub patiach, gdzie jest regularnie obracany w celu zapewnienia równomiernego schnięcia. Proces suszenia trwa około 15 do 20 dni. Po wyschnięciu i osiągnięciu wymaganego poziomu wilgotności, pergamin jest przechowywany na farmie przez około 60 dni przed transportem do suchego młyna w celu łuszczenia i eksportu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Hard Beans - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia El Vergel Natural Decaf Espresso 250 g (outlet)
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 24.02.2026
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona przez Hard Beans. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.W filiżance można oczekiwać nut truskawki, pomarańczy i marakui.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: TolimaMetoda obróbki: Natural Metoda dekofeinizacji: SugarcaneOdmiana: Red & Yellow CaturraProducent: BayterFarma: El VergelPołożenie upraw: 1450 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 64,00 zł
Ostatnie sztuki
Promocja
Kafar - Gwatemala Acatenango La Esmeralda Espresso (outlet)
Producent: KAFAR
Data palenia: 11.02.2026
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Gwatemali, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, chałwy i owoców leśnych.Kraj pochodzenia kawy: GwatemalaRegion: AcatenangoPlantacja: La EsmeraldaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Bourbon, TypicaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 49,00 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Coffeedesk Filter 250 g (outlet)
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 17.02.2026
Poczuj flow ze specjalną edycją FLOW stworzonego dla Coffeedesk. Kawa doskonale sprawdzi się w ekspresie przelewowym w domu czy w biurze, ale pozostawia także miejsce na własną recepturę w użyciem dripa, chemexa lub aeropressa. Blend czysto afrykański. Wyjątkowe połączenie trzech ziaren, które pochodzą z dwóch regionów Etiopii oraz Kenii, a każda z tych kaw wnosi do naparu swój unikalny charakter. Ziarna z Etiopii, obrabiane metodą naturalną, nadają kawie wyrazistą, owocową intensywność. Dzięki tej metodzie obróbki, podczas której owoce suszą się w pełnym słońcu, ziarna zachowują pełnię aromatów i słodyczy. Cechują się również naturalną głębią smaku, która czyni każdą filiżankę pełną rześkiej świeżości. Kawa z Kenii, poddana obróbce mytej, wprowadza do blendu elementy wyrazistej kwasowości, której nie sposób pominąć. Połączenie tych trzech różnych ziaren tworzy harmonię, w której intensywność owocowych nut z Etiopii łączy się ze świeżością Kenii.Flow Coffeedesk to kawa, która zaskakuje swoją jabłkową świeżością i bogatym owocowym profilem. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty dojrzałej truskawki, jej głębokiej słodyczy i posmak jabłka, który wprowadza lekkość. Delikatna kwasowość śliwki nadaje jej dodatkowej złożoności, a subtelny aromat jaśminu nadaje naparowi kwiatową nutę, która sprawia, że kawa zyskuje lekkość i elegancję. Mimo bogatego, głębokiego charakteru, smak jest łagodny. Jednocześnie pełny, z delikatną słodyczą, która balansuje resztę. To kawa, której przyjemność tkwi w doskonale zrównoważonej kombinacji owocowych smaków i kwiatowych akcentów.Kraj pochodzenia ziarna: Kenia / EtiopiaMetoda obróbki: Washed / NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 52,00 zł
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia El Rosal Washed Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 01.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak gruszka, rabarbar, czerwona porzeczka, poziomka i jabłko.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Finca El RosalMetoda obróbki: Extended WashedOdmiana: PapayoPołożenie upraw: 1650 m n.p.m.O KAWIEKolumbia El Rosal to wyjątkowo subtelna i elegancka kawa z regionu Huila, która zachwyca delikatną owocowością i herbacianą lekkością. W filiżance znajdziesz nuty gruszki, rabarbaru, czerwonej porzeczki, poziomki i świeżego jabłka. Dzięki wydłużonej fermentacji w obróbce washed kawa zyskuje dodatkową głębię aromatu, zachowując przy tym czysty i przejrzysty charakter. Idealna dla osób szukających delikatnych i niezwykle pijalnych przelewów. Finca El Rosal położona jest na wysokości około 1650 m n.p.m. w kolumbijskim regionie Huila, jednym z najważniejszych obszarów produkcji kaw specialty na świecie. Właściciel farmy, Wilmer Cubillos, od lat konsekwentnie rozwija jakość swoich zbiorów, eksperymentując z odmianami i metodami obróbki. Ta partia została przygotowana z rzadko spotykanej odmiany Papayo, której wydłużone owoce przypominają niewielkie papaje i która słynie z wyjątkowej złożoności sensorycznej.W filiżance Kolumbia El Rosal oferuje niezwykle czysty, jasny i soczysty profil. Najpierw pojawia się słodycz dojrzałej gruszki i czerwonego jabłka, po chwili dołączają nuty poziomki oraz czerwonej porzeczki, a całość zamyka przyjemna, rabarbarowa świeżość. To kawa lekka w odbiorze, o herbacianej strukturze i delikatnej intensywności.O OBRÓBCENa wyjątkowy charakter tej partii ogromny wpływ ma zastosowana metoda obróbki Extended Fermentation Fully Washed. Proces rozpoczyna się od ręcznego zbioru wyłącznie w pełni dojrzałych owoców. Następnie wiśnie kawowca trafiają do depulpera, który oddziela skórkę i większość miąższu od ziaren. Na tym etapie ziarna nadal pokryte są warstwą miąższu.Kolejnym krokiem jest wydłużona fermentacja. W przeciwieństwie do klasycznej obróbki washed, gdzie fermentacja trwa zwykle od kilkunastu do kilkudziesięciu godzin, tutaj proces jest celowo przedłużany i starannie kontrolowany. Mikroorganizmy naturalnie występujące na powierzchni owoców rozkładają pozostały miąższ, jednocześnie tworząc związki aromatyczne odpowiadające za większą złożoność smaku. To właśnie ten etap pozwala wydobyć dodatkową owocowość i soczystość przy zachowaniu charakterystycznej dla obróbki mytej czystości.Po zakończeniu fermentacji ziarna są dokładnie płukane czystą wodą, aby usunąć wszelkie pozostałości miąższu. Następnie trafiają na stoły suszarnicze, gdzie powoli schną do osiągnięcia optymalnej wilgotności. Dopiero wtedy usuwana jest warstwa pergaminowa, a zielone ziarna są przygotowywane do eksportu.Efektem jest kawa, która łączy klarowność klasycznego washed z dodatkową głębią aromatyczną uzyskaną dzięki wydłużonej fermentacji. Delikatna, elegancka i pełna soczystych owocowych akcentów – idealna do metod przelewowych, które pozwolą jej w pełni rozwinąć cały wachlarz smaków.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Johan & Nyström - kawa ziarnista Kolumbia Willyan Rojas Pink Bourbon Washed Filter 250 g
Producent: JOHAN & NYSTRÖM
Data palenia: 17.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nyström. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Świeża i jasna, o smaku soczystej marakui, chrupkiego pomelo i aromacie intensywnych kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Pitalito, Huila Odmiana: Pink BourbonOcena w cuppingu: 88 / 100 pktObróbka: WashedPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
19grams - kawa ziarnista Brazylia Copacabana Natural Espresso 250 g
Producent: SERWIS
Data palenia: 08.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, karmelu i orzechów.Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Minas GeraisObróbka: Natural Farma: Pedro Humberto VelosoPunkty w cuppingu: 85 / 100 pktPołożenie upraw: 1100 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
HAYB - kawa ziarnista Blue Espresso (Rak'n'Roll) Natural, Washed Blend Filter 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 26.06.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalana przez warszawską palarnie HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach mlecznej czekolady, marcepanu i jagód. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka. To Blue Espresso Blend pomaga, bo dzięki każdej sprzedanej paczce, HAYB przekazuje 5 złotych na działania Fundacji Rak’n’Roll. Klasyczny szot z twistem, pełen słodyczy, idealnie pasuje do długich rozmów - nawet tych trudnych i daje energię do działania z ciężkimi tematami. Nie dość, że możesz napić się dobrej kawy, pozwalasz HAYB przelać środki na słuszny cel! Akcja trwa w okresie wakacyjnym, do wyczerpania zapasów. Cegiełkę dołoży każda paczka oznaczona czerwoną naklejką.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Gwatemala Huehuetenango (washed)- Etiopia Yirgacheffe (washed)Opinia roastera:FEELING BLUE I NIE CHODZI O SMUTEKBlue Espresso Blend to klasyczne dzieło, ale coś w nim mocno skręca w szaloną awangardę. I nadal mówimy o kawie!Połączyliśmy ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii, żeby wyciągnąć z nich mnóstwo słodyczy i gładkości. I mamy to: to jeden z naszych najsłodszych blendów, jest tu słodko, gładko i przyjemnie. Dodatek ziaren z Etiopii wprowadza tu nieco owocowej i herbacianej nuty – jest ciekawiej z każdym łykiem. Niby baza prawie jak Yellow, ale uwierzcie nam – to 20% robi różnicę, bo blendowanie to alchemia!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Promocja
Runty Roaster - kawa ziarnista Dark Roast Natural Espresso 1 kg
Producent: RUNTY ROASTER
Data palenia: 28.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona przez Runty Roaster. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady i orzechów.Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia Region: Campo des VarientesMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 900-1100 m n.p.m.Farma: SancoffeeOdmiana: blendOcena w cuppingu: 82 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 110,00 zł
The Brew Company - kawa w saszetce Kostaryka Coffeebrewer - 1 saszetka 21g
Producent: THE BREW COMPANY
Jednorazowy zaparzacz z systemem parzenia wewnątrz papierowej saszetki. W środku znajdziesz odmierzoną, zmieloną kawę i wbudowany filtr, który zatrzymuje fusy. Wlewasz wodę, parzysz i gotowe. Nie potrzebujesz serwera, a torebka ma wygodną wylewkę do nalewania. Idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zaparzyć dobrą kawę bez sprzętu.W tym opakowaniu znajdziesz średnio paloną kawę z Kostaryki. W jej smaku pojawiają się nuty grejpfruta, śliwki, toffi i jabłka.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: San JoséFarma: Coope DotaOdmiana: Red Catuai, Yellow Catuai,
Red Caturra, Yellow CaturraMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1500 - 2060 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 84 / 100 pktO KAWIEZ serca kostarykańskiego regionu Tarrazú pochodzi Hermosa, produkowana przez Coope Dota – pionierską spółdzielnię założoną w 1960 roku, która obecnie zrzesza blisko 1100 plantatorów. Uznawana za pierwszego na świecie przetwórcę kawy neutralnego pod względem emisji dwutlenku węgla, Coope Dota łączy innowację z dbałością o środowisko – przetwarzając odpady po obróbce honey na nawóz, redukując zanieczyszczenia i poprawiając wydajność w sposób zrównoważony. Rezultatem jest kawa, która odzwierciedla zarówno doskonałość w filiżance, jak i odpowiedzialność wobec społeczności – prawdziwy smak dziedzictwa Tarrazú i jej postępowego ducha.PRZEPISwoda - 95st.C, 300 mlczas parzenia - 4 minuty
Promocja
LaCava - kawa ziarnista Kolumbia Finca La Colombia Anaerobic Washed Filter 200 g (outlet)
Producent: LACAVA
Data palenia: 27.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, soku pomarańczowego i wanilii.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: El Manzanillo, Bolivar, AntioquiaFarma: Finca La ColombiaMetoda obróbki: Anaerobic WashedOdmiana: GeishaPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 129,00 zł
Nowość
Audun Coffee - kawa ziarnista Kenia Ndundu Washed Filter 250 g
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez palarnię Audun Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców pestkowych i rodzynek.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaFarma: Ndundu farmersMetoda obróbki: WashedRegion: KiambuOdmiana: SL-34, SL-28,Batian, RuiruStacja obróbki Ndundu znajduje się na wysokości 1600–1800 metrów w regionie Kiambu, a swoje zbiory dostarcza do niej 1500 rolników.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 29.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do likieru wiśniowego, poziomki i grejpfruta.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: ChirripóFarma: Corazón de JesúsOdmiana: PeaberryMetoda obróbki: Natural AnaerobicPołożenie upraw: 1800 – 1950 m n.p.m.O KAWIEKostaryka Alvarado Fonseca Family to kolejne peaberry*, które zachwyciło nas bez reszty. Ma w sobie coś z likieru wiśniowego: jest lekko fermentowana, głęboka i intensywna. Ale zamiast iść w ciężki, alkoholowy ferment, trzyma się rześkiej, jasnej strony mocy. Pierwsze skojarzenie? Wiśnie w likierowym, bardzo słodkim wydaniu. Nuty grejpfruta mają oddać klarowność, świeżość i cytrusową kwasowość. Podczas testów napar wychodził wyrazisty, ale nie przytłaczający. Owocowy, czysty i soczysty. Nie za lekki, nie za ciężki. Taki fermentowany letniaczek przyjemniaczek. Kawa pochodzi z regionu Chirripó w Kostaryce, z upraw położonych na wysokości 1800–1950 m n.p.m. Za ziarnem stoi Alvarado Fonseca Family, rodzina producentów związana z mikromłynem Corazón de Jesús. Jhon Alvarado Abarca, znany też jako Johny, regularnie pojawia się w czołówce Cup of Excellence, a jego praca dobrze pokazuje, co daje połączenie doświadczenia, ambicji i ciągłego dopracowywania procesu.Ten lot przygotowano w obróbce natural anaerobic, która pomaga zbudować głęboką, fermentowaną owocowość, nie odbierając przy tym kawie przejrzystości. I to właśnie najbardziej nas w niej urzekło: intensywność jest wyraźna, ale utrzymana w ryzach. To przykład przemyślanego połączenia selekcji peaberry i procesu.Ten lot polecamy szczególnie osobom, które lubią owocowo-fermentowaną intensywność, ale równie mocno cenią sobie balans. Tu jest energia i głębia. Ale nie brakuje lekkości i świeżości.*Peaberry oznacza naturalną anomalię: w owocu kawowca rozwija się jedno, mniejsze i bardziej okrągłe ziarno zamiast dwóch płaskich. W praktyce często daje to bardziej skoncentrowany i intensywny smak.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
The Barn - kawa ziarnista Burundi Bumba Hill Washed Filter 250 g (outlet)
Producent: THE BARN
Data palenia: 05.03.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Burundi, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W smaku są wyczuwalne nuty granata i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: BurundiRegion: KayanzaFarma: Long Miles ProjectOdmiana: BourbonMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktW FILIŻANCEUwielbiamy strukturę i profil smakowy kaw z Bumba Hill. Ta partia w obróbce washed jest elegancka i jedwabista, z wyraźnymi nutami granatu, czarnej herbaty i skórki pomarańczy. W miarę stygnięcia pojawia się słodycz karmelu i mlecznej czekolady, nadając kawie dużą głębię.O FARMIEBen i Kristy Carlson przeprowadzili się do Burundi w 2011 roku i szybko zauważyli, że w świeżo sprywatyzowanym sektorze kawowym w kraju powszechne są zarówno niesprawiedliwości wobec rolników, jak i słabe praktyki rolnicze. Zauważyli też, że palarnie na całym świecie mają trudności z pozyskiwaniem z Burundi kaw o stabilnie wysokiej jakości. Z chęci wprowadzenia pozytywnych zmian w życiu zarówno farmerów, jak i palarni powstało Long Miles Coffee.Projekt Long Miles opiera się na modelu produkcji kawy prowadzonym przez samych farmerów. Współpracują oni z rodzinami uprawiającymi kawę na jedenastu różnych wzgórzach w Burundi. Long Miles tworzy identyfikowalne mikroloty, które pozwalają uzyskiwać powtarzalnie wysoką jakość kawy, jednocześnie poprawiając warunki życia drobnych producentów.Najważniejsze elementy tego podejścia to:Farmerzy uprawiający kawę na jedenastu wzgórzach otrzymują całoroczne wsparcie agronomiczne od jednego z dwudziestu sześciu Coffee Scouts Long Miles – wyszkolonych agronomów.Long Miles płaci wyższe ceny za owoce kawowca oraz wypłaca coroczne premie.Firma wzmacnia relacje między palarniami a farmerami, dzięki czemu możliwe jest serwowanie kawy z konkretnego wzgórza rok po roku.OBRÓBKATradycyjna metoda obróbki w Burundi to fully washed. Świeżo zebrane owoce kawowca są dostarczane przez farmerów do stacji obróbki, gdzie po przyjęciu przechodzą flotację i ręczną selekcję pod względem dojrzałości. Następnie owoce są depulpowane i poddawane pojedynczemu procesowi fermentacji. Pergamin fermentuje na sucho przez około dwanaście godzin, po czym następuje końcowe mycie, które nadaje kawie czysty i zbalansowany profil smakowy. OPINIA ROASTER'ANasza najnowsza kawa z projektu Long Miles w Burundi – inicjatywy skoncentrowanej na wsparciu farmerów, współpracującej z jednymi z najbardziej odległych producentów kawy w kraju. Elegancka kawa o wyraźnych, świeżych nutach owocowych. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 99,00 zł
Jak przechowywać kawę, żeby długo zachowała świeżość?
Najlepiej w szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku, z dala od światła, ciepła i wilgoci. Zadbaj o to zwłaszcza po otwarciu paczki – nawet świeżo zmielone ziarna szybko tracą aromat, jeśli są źle przechowywane.
Czy kawa dostępna w Coffeedesk jest palona na bieżąco?
Tak – dokładnie tego pilnujemy. Znajdziesz u nas tylko kawy dostępne z aktualnych wypałów. Daty palenia są zawsze podane na opakowaniu, a wiele kaw trafia do nas bezpośrednio z palarni, niemal zaraz po wypale.
Co wybrać – kawa ziarnista czy mielona?
Jeśli masz młynek – zawsze warto postawić na ziarno. Mielenie tuż przed parzeniem daje najlepszego smaku i aromatu. Jeśli wolisz wygodę lub nie masz sprzętu, sprawdź nasze propozycje zmielonej kawy – są idealnie dopasowane do różnych metod parzenia.
Która kawa będzie dobra dla początkujących?
Na start warto wybrać coś zrównoważonego – np. mieszanki brazylijskie, kolumbijskie lub klasyczne blendy. Nie musisz znać się na wszystkim – wystarczy, że wiesz, co Ci smakuje.
Czy Coffeedesk to tylko kawa?
Nie – to pełne doświadczenie! Oprócz kawy oferujemy również kategorię z herbatą i akcesoriami, które pomagają jeszcze bardziej cieszyć się każdym rytuałem.
Więcej
Mniej