Kawa z Afryki
Rześkie, owocowe i herbaciane profile smakowe. Ziarna z Etiopii czy Kenii to absolutna klasyka, jeśli lubisz lekkie napary o wyraźnej, czystej kwasowości.
106 - 140 z 343 produktów
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Klaro - kawa w saszetkach Etiopia Karamo Gr.1 Drip Bag - 1 saszetka 11 g
Producent: KLARO
Data palenia: 10.04.2026
Drip bag z palarni Klaro to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Etiopii. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak pomarańcza, jaśmin i truskawka.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: SidamaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: NaturalFarma: KaramoO KAWIEOdmiana Heirloom daje to, za co lubimy Etiopie – soczyste cytrusy i subtelne kwiatowo-jaśminowe nuty, które nadają jej świeżości i lekkości. W posmaku przebija się delikatna truskawkowa słodycz.Naturalna metoda obróbki nadaje gęstości i pełni smaku, z gładką teksturą i wyraźną słodyczą, która pięknie równoważy cytrusowe smaki. Etiopski klaczyczek, który świetnie sprawdzi się na co dzień!OPINIA ROASTER'ADrip bag to idealne rozwiązanie dla fanów kawy specialty ceniących wygodę i jakość. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.PRZEPISUstaw otwarty drip bag na kubku, dwu lub trzykrotnie wlej do niego wodę (najlepiej ok. 180-200 ml). Polecam parzyć w nieco wyższych kubkach, żeby drip bag nie dotykał kawy już zaparzonej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Klaro - kawa w saszetkach Rwanda Gicumbi Drip Bag - 8 saszetek 11 g
Producent: KLARO
Drip bag z palarni Klaro to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Rwandy. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak śliwka, pomelo i oolong.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Bukure Sector, Gicumbi DistrictOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: WashedFarma: Smallholder farmersO KAWIEOto Rwanda Gicumbi - myty Red Bourbon z regionu Bukure. Rwanda to jeden z najbardziej "Klaro" originów! W smaku zniajdziesz śliwkową słodycz, zaraz po kwasowość pomelo, a na finiszu lekką herbatę oolong.Myta obróbka nadaje kawie wyjątkową czystość i klarowność, pozwalając owocowym nutom zagrać pierwsze skrzypce. To soczysta, słodka i zaskakująco złożona propozycja pod przelew – świetna, gdy masz ochotę na coś rześkiego!OPINIA ROASTER'ADrip bag to idealne rozwiązanie dla fanów kawy specialty ceniących wygodę i jakość. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.PRZEPISUstaw otwarty drip bag na kubku, dwu lub trzykrotnie wlej do niego wodę (najlepiej ok. 180-200 ml). Polecam parzyć w nieco wyższych kubkach, żeby drip bag nie dotykał kawy już zaparzonej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nomad Coffee - kawa ziarnista Kenia KII#2 Washed Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty białej herbaty, brzoskwini i kandyzowanej cytryny.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1310 - 1900 m n.p.m.Odmiana: SL-28, SL-34, Batian, Ruiru-11Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Paloma - kawa w saszetkach Kenia Matunda - 1 saszetka 12 g
Producent: PALOMA
Drip bag z palarni Paloma to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii nutami cytryny, maliny, karmelu i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: Nyeri CountyOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, BatianMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 85 / 100 pktPołożenie upraw: 1500 - 1900 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
The Barn - kawa ziarnista Kenia Gachami AA Washed Filter 200 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 28.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Kenii, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W smaku są wyczuwalne nuty czarnej porzeczki i mandarynki.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: KirinyagaFarma: Gachami FactoryOdmiana: SL28 & SL34Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEDzięki swojemu jasnemu, rześkiemu charakterowi, Gachami posiada złożoną czystość, którą tak uwielbiamy w kenijskiej kawie. Nuty czarnej porzeczki, śliwki i mandarynki są soczyste i żywe. Karmelowa, syropowata słodycz oraz czarna herbata dodają głębi w miarę stygnięcia naparu. O FARMIE Stacja obróbki Gachami (Gachami Factory) znajduje się w słynnym regionie uprawy kawy Kirinyaga. Jest własnością Baragwi Farmer Cooperative Society (FCS), jednej z największych spółdzielni w Kenii, zarówno pod względem ilości kawy, jak i liczby członków. Około 1200 drobnych rolników dostarcza wiśnie do stacji w celu dalszego przetwarzania, uprawiając głównie odmiany SL28 i SL34 na wysokości od 1700 do 1800 metrów nad poziomem morza. Rolnicy zazwyczaj zarządzają niewielkimi działkami, na których rośnie średnio 250 drzewek kawowych, uprawianych najczęściej obok upraw spożywczych na własne potrzeby, drzew owocowych i innych roślin.O OBRÓBCEWiśnie są starannie zbierane ręcznie przed dostarczeniem do Gachami. Na miejscu w stacji wiśnie są skrupulatnie sortowane ręcznie, aby zapewnić najwyższą jakość. Wybierane i depulpownane (pozbawiane skórki) są tylko te najdojrzalsze. Po depulpowaniu kawa fermentuje przez 16 do 24 godzin. Następnie ziarna w pergaminie (parchment) są płukane w kanałach klasyfikacyjnych przy użyciu czystej wody, po czym są moczone w czystej, krążącej wodzie przez około 24 godziny. Niedawne badania wykazały, że ten etap ma również dodatkowy, korzystny wpływ na ostateczną jakość i żywotność kawy, dodając czystości naparowi w filiżance. Po namoczeniu kawa trafia do suszenia na podwyższonych łóżkach, gdzie jest regularnie obracana i przykrywana w najgorętszej porze dnia oraz wieczorami, aby zapewnić równomierne suszenie. Typowy czas suszenia wynosi od 15 do 21 dni, w zależności od pogody.OPINIA ROASTER'AWyjątkowy moment każdego roku – najnowsze zbiory z Kenii właśnie dotarły do Berlina. Pochodząca ze słynnego regionu Kirinyaga kawa Gachami, pełna jasnych owoców i syropowatej słodyczy, to pozycja obowiązkowa pod filtr.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Etno Cafe - kawa ziarnista Etiopia Djimmah 250 g
Producent: ETNO CAFE
Data palenia: 07.07.2026
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, idealna do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne przede wszystkim nuty przypominające fermentowany kompot oraz czkoladowo-żywiczne.Kraj: EtiopiaRegion: DjimmahWysokość upraw: 1650 - 2000 m n.p.m.Odmiana botaniczna: Arabika, HeirloomObróbka ziarna: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 33,99 zł
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Leń Coffee - kawa ziarnista Etiopia Banko Gotiti Washed Filter 250 g
Producent: LEŃ COFFEE
Data palenia: 07.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, nektarynki i skórki cytryny.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GedeoFarma: Banko Gotiti Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2100 m n.p.m. Odmiana: HeirloomOcena w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEDelikatna i elegancka kawa specialty z regionu Gedeo w Etiopii, pochodząca ze stacji myjącej Banko Gotiti. Obróbka washed podkreśla czystość smaku, wyrazistą kwasowość i kwiatowo-owocowy charakter. W filiżance wyczuwalne są nuty jaśminu, nektarynki oraz skórki cytryny. Odmiana Heirloom, SCA 87. Idealna do metod przelewowych: AeroPress, Drip i Chemex.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Etiopia Guji Gerba Dogo Washed Filter 250 g
Producent: SOLBERG & HANSEN
Data palenia: 21.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty jaśminu i cytryny.Kraj: EtiopiaRegion: GujiOdmiana: HeirloomWysokość upraw: 2100 - 2300 m n.p.m.Obróbka: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Audun Coffee - kawa ziarnista Etiopia Danche Natural Filter 250 g
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 18.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Audun Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców tropikalnych, truskawki i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaFarma: Danche farmersMetoda obróbki: NaturalRegion: Gedeo zoneOdmiana: HeirloomDanche to stacja obróbki kawy zlokalizowana w Chelbesa w regionie Gedeo. Posiada certyfikat ekologiczny. Stacja skupuje owoce kawowca od około 400 rolników, którzy uzyskiwają dobre plony dzięki żyznej glebie i dobrym metodom uprawy. Uprawy są położone na dużych wysokościach (2000–2300 m n.p.m.).Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
BeMyBean - kawa ziarnista Burundi Burunga Washed Filter 250 g
Producent: BEMYBEAN
Data palenia: 10.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak pomarańcza, poziomka, herbata z cytryną i żelki limonkowe.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: BurungaFarma: BurungaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.O KAWIEBurundi Burunga to klasyczna myta kawa z południa Burundi, która zachwyca soczystą, cytrusową świeżością i elegancką słodyczą. W filiżance znajdziesz nuty pomarańczy, poziomki, herbaty z cytryną oraz żelków limonkowych. Średnia intensywność i czysty, zbalansowany profil sprawiają, że doskonale odnajduje się w metodach przelewowych, oferując lekki, rześki i niezwykle przyjemny napar. Burundi Burunga pochodzi ze stacji obróbki Burunga, położonej w południowej części Burundi – regionie słynącym z żyznych, wulkanicznych gleb, łagodnego klimatu i upraw prowadzonych na wysokościach 1600–1800 m n.p.m. Większość kawy trafiającej do stacji pochodzi od lokalnych drobnych rolników, którzy uprawiają odmianę Red Bourbon. To właśnie połączenie wysoko położonych plantacji, bogatego terroir i starannej obróbki sprawia, że burundyjskie kawy cieszą się opinią wyjątkowo czystych i złożonych.W filiżance Burundi Burunga oferuje świeży i energetyczny charakter. Na pierwszym planie pojawia się soczysta pomarańcza, której towarzyszy słodycz poziomki. Całość uzupełniają subtelne skojarzenia z herbatą z cytryną, nadające naparowi lekkości i elegancji, a finiszuje przyjemną nutą żelków limonkowych. Efektem jest kawa o średniej intensywności, z wyraźną, lecz doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, soczystym finiszem.O OBRÓBCEZiarna zostały poddane obróbce washed – metodzie cenionej za podkreślanie naturalnych cech kawy i wyjątkową przejrzystość smaku. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiają do stacji mycia, gdzie są sortowane, a następnie mechanicznie oddzielane od miąższu. Ziarna fermentują w zbiornikach z wodą, co pozwala usunąć pozostałości owocowej warstwy. Po zakończeniu fermentacji są dokładnie płukane i suszone na afrykańskich stołach aż do osiągnięcia odpowiedniej wilgotności. Dzięki temu procesowi kawa zyskuje czysty, elegancki profil z wyraźnie zaznaczoną kwasowością, wysoką klarownością i doskonałym odwzorowaniem charakteru miejsca, z którego pochodzi.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Figa Coffee - kawa ziarnista Etiopia Banko Chelbesa Washed Filter 250 g
Producent: FIGA COFFEE
Data palenia: 12.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomarańczy, miodu i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Gedeb, Banko ChelbesaFarma: Stacja obróbki: Banko ChelbesaMetoda obróbki: WashedOdmiana: 74112, 74110Położenie upraw: 2000-2300 m n.p.m.O REGIONIEBanko Chelbesa leży w woredzie Gedeb w południowej Etiopii i stanowi część obszaru Yirgacheffe znanego z uprawy kawy. Chelbesa jest uważana za największy obszar produkcji kawy w Gedeb, gdzie uprawia się ją na powierzchni około 1240 ha. Zajmują się tym głównie wielopokoleniowe rodziny drobnych rolników, zazwyczaj na niewielkich działkach ogrodowych, często o powierzchni mniejszej niż jeden hektar. Drzewka kawowe często otaczają posesje gospodarstw domowych, co odzwierciedla znaczenie tej uprawy jako głównego źródła dochodu. Ciekawostka: w społeczności kawa odgrywa kluczową rolę w codziennym życiu i kształtowaniu lokalnej tożsamości. Kawa często nosi nazwę samej wsi, co oddaje silną więź między ziemią, mieszkańcami i wieloletnią tradycją uprawy. Ścisłą współpracę z lokalnymi rolnikami utrzymuje się poprzez wsparcie finansowe, możliwości podwykonawstwa oraz wypłaty premii, co jest zgodne z etycznymi zobowiązaniami dotyczącymi zrównoważonego rozwoju i jakości.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Royal Beans
Kolo Coffee - kawa ziarnista Etiopia Chelchele Natural Filter 250 g
Producent: KOLO COFFEE
Data palenia: 01.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w berlińskiej palarni Kolo Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców tropikalnych, kwiatów, herbaty, żółtych owoców, brązowego cukru i jagód.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaFarma: ChelcheleOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2100 m n.p.m.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
LaCava - kawa ziarnista Juicy BRU Filter 1 kg
Producent: LACAVA
Data palenia: 10.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, jagody i karmelu.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: Gicumbi / SimbiMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1450 - 1500 / 1700 - 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 pkt.Sezonowy blend pod filtrW przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.Kawa to owocDoświadcz eksplozji smaku przy filiżance naszej urzekającej Juicy Bru! Ta tętniąca życiem mieszanka kawy zawiera odmiany afrykańskiej arabiki, znanej ze swojego ożywczego, wyraziście owocowego charakteru. Każdy łyk jest źródłem intensywnego oraz wyjątkowego smaku, który zachwyca miłośników kawy poszukujących soczystych nut jagód i owoców leśnych. Bez względu na to, czy cieszysz się nią o poranku, czy też wybierasz chłodny przelew na gorące popołudnie, Juicy Bru obiecuje zachwycające doznania dla tych, którzy pragną czegoś niezwykłego. Odmień swoją codzienną rutynę dzięki niezapomnianej, owocowej rozkoszy, jaką jest Juicy Bru.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Rwanda Kivu Szybki Przelew Filter 1 kg
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 03.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, marcepanu i jaśminu.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Kivu LakeOdmiana: BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 143,99 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Uganda Bugoye Fully Washed Espresso 250 g (outlet)
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 20.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty karmelu, brzoskwini, cytryny i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia kawy: UgandaRegion: Kasese DistrictFarma: Bugoye Washing StationProducent: Kyagalanyi Coffee Odmiana: SL14, SL28Metoda obróbki: Fully WashedPołożenie upraw: 1700-2200 m n.p.m.O REGIONIE I FARMIEWspaniałe góry Rwenzori, zwane „Górami Księżycowymi”, rozciągają się na ponad 120 km w zachodniej Ugandzie. Wysokie położenie, żyzne gleby wulkaniczne i obfite opady oraz odpowiednia temperatura tworzą idealne warunki do uprawy wysokiej jakości kawy, a rzeki spływające z ośnieżonych szczytów skutecznie nawadniają okoliczne tereny.Rolnicy dostarczający kawowe wiśnie do stacji myjącej Bugoye, uprawiają kawowce na bardzo małych farmach (ok. 2 akry), pracując ręcznie z pomocą, niejednokrotnie z pomocą całych rodzin. A to wszystko dlatego, że kawa stanowi ich główne źródło dochodu. Choć region słynie głównie z kaw naturalnych, produkuje się tu także kawy myte - i taka właśnie jest ta kawa.Ze względu na trudny dostęp wiele gospodarstw osiągalnych jest tylko pieszo. Aby ułatwić sprzedaż, utworzono 18 punktów skupu, skąd kawa trafia do dalszego przetwarzania. Misją stacji Bugoye to zrównoważony rozwój wspierany przez profesjonalnych agronomów współpracujących bezpośrednio z okolicznymi rolnikami. O OBRÓBCEKawowe wiśnie, które trafiają do Bugoye uprawiane i zbierane są na wysokości między 1700, a 2200 m n.p.m. Sama stacja, oprócz kaw mytych, produkuje także klasyczne naturale, kawy z obróbki honey, a także zaczęła prowadzić eksperymenty związane z fermentacjami. Po procesie obróbki, kawy zostały wyeksportowane przez Kyagalanyi Coffee, która jest pierwszą firmą, która w Ugandzie otrzymała pozwolenie na eksport kawy. Mytą obróbkę w Bugoye rozpoczyna się od wrzucenia zebranych wiśni do dużych tanków fermentacyjnych, które wypełnia się wodą. Następnie wszystko co wypłynie na powierzchnie jest usuwane - uszkodzone wiśnie, niedojrzałe oraz wszystkie ciała obce - liście czy patyczki. Następnie kawa jest przepuszczana przed depulper i trafia do kolejnych wodnych zbiorników, gdzie jest "myta" i fermentuje 24 godziny. Następnie ziarna w pergaminie trafiają do wysuszenia, "wyłuskania" i spakowania w worki GrainPro. OPINIA ROASTER'AUganda to kolejny afrykański kraj, w którym dynamicznie zmienia się sposób produkcji kawy. I ta dynamika również bardzo wpływa na jakość otrzymywanych stamtąd ziaren. Przez lata kawy z Ugandy kojarzone były przede wszystkim z niskiej jakości robustą. Owszem trafiały się mikroloty, które były niezwykle wysokiej jakości, jednak były to rzadko spotykane wyjątki. Obecna sytuacja na rynku zielonego ziarna i praca importerów oraz eksporterów sprawiły, że z roku na rok jakość kawy z Ugandy jest coraz wyższa i kaw wysokiej jakości z tamtego kraju trafia na rynek coraz więcej. Nawet z roku na rok obserwujemy poprawę jakości ziaren w wyniku nawet kosmetycznego poprawiania procesów produkcji. Ten myty lot ze stacji Bugoye jest o tyle ciekawy, że jest bardzo złożony, ciekawy i nieco nietypowy, jak na myte ziarna z Ugandy. Kawa ma niski body, herbaciane, przypominające te dobrze znane z Etiopii. Kwasowość jest średnia, cytrusowa i delikatnie musująca. Całość dopełnia karmelowo brzoskwiniowa słodycz, która wyczuwalna jest w długim posmaku. Tyle w espresso, ale po dodaniu mleka kawa zmienia się diametralnie. Choć pozostaje lekka, herbaciana, jak myte Etiopie, to karmelowo brzoskwiniowa słodycz zaczyna się wybijać i powstaje pyszna, słodziutka mleczna kawa. PRZEPISUżyj 18 gramów ziaren do zaparzenia 40 gramów naparu. Zmiel kawę drobno, by trafić w około 25 sekund czasu ekstrakcji. Jeżeli chcesz nieco stłumić kwasowość i podbić słodycz, zmiel odrobinę grubiej by przedłużyć ekstrakcję o kilka sekund. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 52,00 zł
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Kenia Gakuyu-ini Washed Filter 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 31.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, jeżyny i suszonych owoców.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Kirinyaga, GichuguFarma: Gakuyi-iniMetoda obróbki: WashedOdmiana: Ruiru 11, Baitan, SL-28, SL-34Położenie upraw: 1600 - 1700 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Audun Coffee - kawa ziarnista Kenia Ndundu Washed Filter 250 g
Producent: AUDUN COFFEE
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez palarnię Audun Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców pestkowych i rodzynek.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaFarma: Ndundu farmersMetoda obróbki: WashedRegion: KiambuOdmiana: SL-34, SL-28,Batian, RuiruStacja obróbki Ndundu znajduje się na wysokości 1600–1800 metrów w regionie Kiambu, a swoje zbiory dostarcza do niej 1500 rolników.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Caffenation - kawa w saszetkach Kenia Kay Washed - 10 saszetek 14 g
Producent: CAFFENATION
Drip bag z belgijskiej palarni Caffenation to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii. W jej smaku pojawiają się nuty nektarynki i mandarynki.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: MurangaFarma: Mathareini AA Odmiana: SL's, Batian, RuiruMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO KAWIEMATHAREINI to nie jest typowa kenijska kawa — i właśnie to czyni ją wyjątkową. Choć wciąż uprawiana w Kenii, jej profil w filiżance jest niespodziewany i intrygujący, przypominający zarówno kawy z Afryki, jak i z Azji. Wyobraź sobie: pełne body, subtelne akcenty owocowe i głębokie nuty czekoladowe.To mniej znana nazwa, ale gdy tylko jej spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego zasługuje na miejsce w naszej ofercie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Caffenation - kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g
Producent: CAFFENATION
Data palenia: 25.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez belgijską palarnię Caffenation. Palona ciemno, idealna do espresso, kawiarki i ekspresu ciśnieniowego. W smaku wyczuwalne są nuty lekko chmielowe i kwiatowe, nektarynki i brzoskwini.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiFarma: SikoMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Odmiana: LandraceOcena w cuppingu: 88 / 100 pktOD PALARNINasz pierwszy lot SIKO, zaledwie trzy lata temu, wywarł na nas wszystkich ogromne wrażenie. Od razu poczuliśmy, że zasługuje na stałe miejsce w naszej ofercie, jednak jego popularność sprawiła, że w kolejnych latach trudno było go zdobyć. Bardzo się cieszymy, że znów zagościł w naszym asortymencie. I choć w 2023 roku kupiliśmy zaledwie 360 kilo, w tym sezonie potroiliśmy tę ilość.Drzewka kawowca w wiosce Siko są stosunkowo młode i są uprawiane zgodnie z wyjątkową zasadą agroekologii. Kawa rośnie w cieniu, między innymi pod fałszywymi bananowcami, które są tradycyjnie wykorzystywane do zacieniania upraw kawy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Etiopia Edn Pineapple Anaerobic Co-fermentation Filter 100 g
Producent: FATHER'S COFFEE
Data palenia: 09.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty pieczonego ananasa i borówkowego sernika.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: Yirgacheffe, Gedeb (Banko Chelchele)Farma: EDN Ethiopian Coffee Export (Banko Chelchele smallholders)Odmiana: 74112, 74110Metoda obróbki: Anaerobic co-fermentation (pineapple)Kofermentacja beztlenowa z ananasem w zamkniętych zbiornikach przez 5–10 dni, suszenie w całości na podwyższonych łóżkach; Banko Chelchele, Gedeb, Yirgacheffe; EDN Ethiopian Coffee Export we współpracy z lokalnymi drobnymi rolnikami. Niezwykła złożoność oraz wyjątkowo czysty, wielowarstwowy profil.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Father's Coffee - kawa ziarnista Uganda Namugowa Cherry Fermentation Washed Filter 250 g
Producent: FATHER'S COFFEE
Data palenia: 09.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalona przez Father's Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty takie jak cytrusy, czarna porzeczka, kwiatowe i herbaciane.Kraj pochodzenia kawy: UgandaRegion: Mt ElgonOdmiana: SL14, SL28, NyasalandMetoda obróbki: Washed (cherry fermentation)Farma: The Coffee Gardens ProjectCherry fermentation washed — owoce fermentowane przed usunięciem miąższu w celu pogłębienia słodyczy i owocowości, następnie myte i suszone na podwyższonych łóżkach; The Coffee Gardens Project, Góra Elgon, wschodnia Uganda. Palarnia współfinansowała laboratorium kontroli jakości w Ugandzie i odwiedziła rolników podczas zbiorów oraz suszenia, aby poprawić jakość i zapewnić sprawiedliwsze ceny.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Hard Beans - kawa ziarnista Kenia Kii AA Natural Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 26.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty czarnej porzeczki, czarnej wiśni, śliwki i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaFarma: Kii Coffee FactoryMetoda obróbki: NaturalOdmiana: SL28, SL34, BatianPołożenie upraw: 1600 – 1800 m n.p.m.O FARMIEKii Coffee Factory działa w regionie Kirinyaga, u podnóża Mount Kenya. Jest jedną z trzech stacji należących do Rungeto Farmers’ Cooperative Society, obok Karimikui i Kiangoi.Do Kii dostarcza owoce około 850 drobnych producentów. Przeciętne gospodarstwo ma około 0,5 ha, więc mówimy o produkcji opartej na dużej liczbie niewielkich rodzinnych upraw. Kawa rośnie tu razem z awokado, makadamią i bananami, a na tych samych gospodarstwach uprawiane są również rośliny na własne potrzeby, m.in. fasola i ziemniaki.Rungeto od lat pracuje z producentami nad agronomią i jakością dostarczanych owoców. Kii należy też do stacji o wysokiej lojalności farmerów, co ma bardzo praktyczne znaczenie: dobre owoce trafiają regularnie do tej samej stacji, zamiast być sprzedawane tam, gdzie akurat pojawia się lepsza cena.O ODMIANIE W tym locie znajdziemy SL28, SL34 i Batian. To zestaw bardzo charakterystyczny dla współczesnej produkcji kawy w Kenii.SL28 i SL34 są mocno związane z historią kenijskiego sektora kawowego. Obie selekcje zostały wprowadzone w XX wieku i do dziś stanowią ważną część upraw w centralnej Kenii. Dają dobre rezultaty na dużych wysokościach, ale są jednocześnie podatne na część chorób kawowca.Batian jest znacznie młodszą odmianą. Została wprowadzona w Kenii w 2010 roku jako odpowiedź na problemy z Coffee Berry Disease i rdzą kawową. Jej zadaniem było połączenie dobrego potencjału jakościowego z większą odpornością i lepszą produktywnością.W nazwie tej kawy pojawia się również AA. To nie odmiana i nie ocena smaku. AA jest kenijskim oznaczeniem wielkości ziarna – dotyczy największej frakcji oddzielanej podczas sortowania.O OBRÓBCETo właśnie tutaj ten lot najbardziej odbiega od tego, z czym zwykle kojarzy się Kii. Standardowa produkcja tej stacji opiera się na obróbce washed. Owoce są sortowane, depulpowane, fermentowane, myte, a następnie parchment jest suszony na podniesionych stołach.Ten lot został przygotowany jako Natural. W tej metodzie ziarno suszy się wewnątrz całego owocu. Skórka i miąższ pozostają na pestce przez znaczną część procesu suszenia, a usuwane są dopiero później.To zupełnie inny sposób prowadzenia obróbki niż klasyczne Kii washed. To właśnie czyni tę kawę interesującą. Nie dlatego, że Natural sam w sobie jest czymś rzadkim. W Brazylii czy Etiopii to normalna część produkcji. W Kenii sytuacja wygląda inaczej. Tam przez dziesięciolecia standardem dla kaw wysokiej jakości była obróbka washed, a naturale nadal stanowią niewielką część rynku.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnie Czas parzenia: 3:30 minut Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!"Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kafar - kawa ziarnista Etiopia Yirgacheffe Natural Espresso 250 g
Producent: KAFAR
Data palenia: 31.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty czerwonych owoców, karmelu, czekolady, kwiatów i jagód.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: YirgacheffeOdmiana: MixMetoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ostatnie sztuki
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Klaro - kawa w saszetkach Tanzania Sambewe - 1 saszetka 11 g
Producent: KLARO
Drip bag z palarni Klaro to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Tanzanii. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak miód, leżakowany oolong i malina.Kraj pochodzenia ziaren: TanzaniaRegion: MboziOdmiana: N 39, KP 423Metoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Paloma - kawa ziarnista Uganda Miwu Washed Filter 250 g
Producent: PALOMA
Data palenia: 02.09.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak jabłko, czarna herbata, grejpfrut i karmel.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaRegion: Mt Elgon, BugisuMetoda obróbki: WashedOdmiana: Nyasaland, SL14, SL28Położenie upraw: 1800 - 2200 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Rwanda Tumba Filter 250 g
Producent: SOLBERG & HANSEN
Data palenia: 15.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Możesz się spodziewać smaku suszonych owoców, pomarańczy i słodkich przypraw.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Rulindo, Northern ProvinceKooperatywa: TumbaProducent: Venuste MugiranezaOdmiana: BourbonWysokość upraw: 2000 m n.p.m.Obróbka: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Etiopia Shantawene Natural Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 14.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do moreli, ziół, brązowego cukru i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Bensa, SidamaFarma: Tariku KareOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1990 - 2150 m a.s.l.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO REGIONIEStacja myjąca Shantewene leży we wsi o tej samej nazwie w regionie Sidamo. Skupuje owoce kawowca od około 1600 lokalnych rolników, którzy uprawiają kawę w przydomowych ogrodach. Są to niewielkie sady, w których kawowce niemal zawsze rosną w cieniu innych drzew, co sprzyja uzyskiwaniu wysokiej jakości ziaren. Jakości służy też żyzna gleba i wysokie położenie gospodarstw – wspinają się one nawet na wysokośc 2000 m n.p.m. na stoki gór Bombe. OPINIA ROASTER'APrzyjemny daily drink. Czysta, słodka, spokojna. Idealna na dripy na lodzie, cold brew i wszystko co sobie wyobrazicie na gorącą pogodę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Caffenation - kawa ziarnista Etiopia Guji Siko Washed Filter 250 g
Producent: CAFFENATION
Data palenia: 27.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w belgijskiej palarni Caffenation. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty białego pieprzu, cytrusów, jagód, brzoskwini, dzikiej róży i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiOdmiana: Lokalne odmiany arabiki, Dega i 1974 JARCMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1900 - 2100 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Klaro - kawa w saszetkach Burundi Businde Drip Bag - 1 saszetka 11 g
Producent: KLARO
Data palenia: 10.04.2026
Drip bag z palarni Klaro to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Burundi. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak cydr jabłkowy, białe winogrona i karmel.Kraj pochodzenia ziaren: BurundiRegion: KayanzaOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Anaerobic NaturalO OBRÓBCEJeśli lubisz wyraziste, owocowe smaki, te ziarna to strzał w dziesiątkę! Metoda obróbki anaerobic natural nadaje nuty przypominające cydr, białe winogrona i karmelową słodycz, tworząc złożony i wielowarstwowy napar.W czym tkwi sekret? Podczas obróbki anaerobic natural wiśnie są fermentowane w szczelnie zamkniętych beczkach przez ok. 72 godziny. Następnie są suszone wraz z otaczającą ziarno pulpą, co pozwala wchłonąć głęboką, lekko alkoholową kwasowość i złożoną słodycz. Jeden łyk i przekonasz się, dlaczego Burundi podbija kawową scenę!OPINIA ROASTER'ADrip bag to idealne rozwiązanie dla fanów kawy specialty ceniących wygodę i jakość. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.PRZEPISUstaw otwarty drip bag na kubku, dwu lub trzykrotnie wlej do niego wodę (najlepiej ok. 180-200 ml). Polecam parzyć w nieco wyższych kubkach, żeby drip bag nie dotykał kawy już zaparzonej.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
ŚWIĘTO KAWY 2+1
Klaro - kawa ziarnista Etiopia Banko Chelchele Anaerobic Natural Filter 250 g
Producent: KLARO
Data palenia: 06.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Klaro. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak jagody, sherry i melasaKraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Gedeb, YirgacheffeFarma: Banko ChelcheleOdmiana: 74110, 74112Metoda obróbki: Anaerobic NaturalPołożenie upraw: 1200 – 2300 m n.p.m.Chyba dobrze nam idzie z fermentowaną Etiopią! To już trzeci wykręt z tego kraju od nad - Klaro. Mamy tutaj jagody, sherry i melasę w profilu smakowym. Mega złożona, lekko alkoholowa i słodziutka bomba. Cheers! Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
LaCava - kawa ziarnista Juicy BRU Filter 350 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 31.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, jagody i karmelu.Kraj pochodzenia kawy: RwandaRegion: Gicumbi / SimbiMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1450 - 1500 / 1700 - 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 pkt.Sezonowy blend pod filtrW przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.Kawa to owocDoświadcz eksplozji smaku przy filiżance naszej urzekającej Juicy Bru! Ta tętniąca życiem mieszanka kawy zawiera odmiany afrykańskiej arabiki, znanej ze swojego ożywczego, wyraziście owocowego charakteru. Każdy łyk jest źródłem intensywnego oraz wyjątkowego smaku, który zachwyca miłośników kawy poszukujących soczystych nut jagód i owoców leśnych. Bez względu na to, czy cieszysz się nią o poranku, czy też wybierasz chłodny przelew na gorące popołudnie, Juicy Bru obiecuje zachwycające doznania dla tych, którzy pragną czegoś niezwykłego. Odmień swoją codzienną rutynę dzięki niezapomnianej, owocowej rozkoszy, jaką jest Juicy Bru.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 53,99 zł
Nowość
LaCava - kawa ziarnista Rwanda Muhondo Anaerobic Honey Espresso 250 g
Producent: LACAVA
Data palenia: 31.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez palarnię LaCava. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców tropikalnych, śliwki i miodu.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Gakene districtFarma: Mohondo Washing StationOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Anaerobic HoneyPołożenie upraw: 1750 - 2200 m n. p. m. Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nomad Coffee - kawa ziarnista Burundi Gahahe Washed Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 24.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Owocowa, o lekkiej teksturze. W jej smaku można wyczuć nuty kwiatów, mandarynki i pieczonego ananasa.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: KayanzaStacja obróbki: GahaheMetoda obróbki: Myta (Washed)Odmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1805 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Black Espresso Bukisu Vol. 12 Espresso 250 g
Producent: SOLBERG & HANSEN
Data palenia: 21.07.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku można wyczuć brązowy cukier, dżem i jagody.Kraj: EtiopiaRegion: GujiFarma: Shakiso BukisaOdmiana: Heirloom/74110Położenie upraw: 1800-2200 m n. p. m.Metoda obróbki: NaturalKultowa kawa from Hell doczekała się własnej wersji espresso, która właśnie dotarła do kręgu 12. Ziarna pochodzą ze stacji obróbki Shakiso Bukisa w regionie Guji w Etiopii. Black Espresso powstało z inspiracji kulturą True Norwegian Black Metal oraz sukcesem Black Coffee. Choć jej korzenie sięgają piekła, jej smak sprawi, że spojrzysz w niebo z uznaniem.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tim Wendelboe - kawa ziarnista Kenia Gachatha Washed Filter 250g
Producent: TIM WENDELBOE
Data palenia: 12.08.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w palarni Tim Wendelboe. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, jeżyny i rodzynek.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: NyeriOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11 & BatianMetoda obróbki: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Jak smakuje kawa z Afryki?
Owocowo, kwiatowo i z wyraźną, soczystą kwasowością – od jagód i cytrusów po jaśmin i nuty herbaciane. To najbardziej aromatyczny i „żywy” profil ze wszystkich regionów kawowych, kompletnie inny niż czekoladowa klasyka.
Z jakich krajów pochodzą kawy afrykańskie w Coffeedesk?
Najwięcej mamy z Etiopii, Kenii i Rwandy, są też kawy z Burundi, Tanzanii i Ugandy. Każdy kraj ma swój charakter – od kwiatowej Etiopii po wyrazistą, jagodową Kenię.
Dla kogo będzie najlepsza kawa specialty z Afryki?
Dla osób, które lubią aromatyczne, owocowe kawy z charakterem i parzą metodami przelewowymi. To też świetny kierunek dla każdego, kto chce wyjść poza „zwykłą” czekoladową kawę i poczuć, jak różnorodny potrafi być ten napój.
Czym kawa z Afryki różni się od kaw z Azji i Ameryki Południowej?
Afryka stawia na owoce, kwiaty i wysoką kwasowość przy lekkim body. Ameryka Południowa to czekolada, orzechy i słodycz z niską kwasowością, a Azja – ziemistość, przyprawy i pełne body. Afrykańska jest najbardziej wyrazista i „dzika” z całej trójki.
Jaka metoda obróbki jest typowa dla kaw afrykańskich?
Klasyką jest washed (myta), dająca czysty, kwasowy profil – zwłaszcza w Kenii. Coraz częściej spotkasz też natural (więcej słodyczy i owocu) oraz nowoczesne fermentacje anaerobic, które wyciągają intensywną owocowość.
Jak najlepiej parzyć afrykańską kawę?
Najlepiej w przelewie – V60, Chemex, AeroPress. Używaj wody 92–96°C i proporcji ok. 1:15. Te ziarna najpiękniej pokazują się czarne, bez mleka, gdzie ich owocowość ma miejsce, by wybrzmieć.
Czy kawa z Afryki nadaje się do espresso?
Tak, choć bywa wymagająca – jej mocna kwasowość wymaga precyzyjnej ekstrakcji. Jeśli lubisz owocowe, „jasne” espresso, afrykańskie ziarna potrafią dać dużo frajdy. Do mleka lepiej sprawdzą się jednak kawy z innych regionów.
Pochodzenie
- Kawy z Afryki
- Kawy z Ameryki Południowej
- Kawy z Ameryki Środkowej
- Kawy z Azji
- Kawy z Brazylii
- Kawy z Burundi
- Kawy z Etiopii
- Kawy z Gwatemali
- Kawy z Hondurasu
- Kawy z Indii
- Kawy z Indonezji
- Kawy z Kenii
- Kawy z Kolumbii
- Kawy z Kostaryki
- Kawy z Meksyku
- Kawy z Nikaragui
- Kawy z Peru
- Kawy z Rwandy
- Kawy z Salwadoru
- Kawy z Tanzanii
- Kawy z Ugandy
Nuty smakowe
- Kawy z nutą alkoholu
- Kawy z nutą czekolady
- Kawy z nutą herbaty
- Kawy z nutą kwiatową
- Kawy z nutą orzechową
- Kawy z nutą owoców cytrusowych
- Kawy z nutą czerwonych owoców
- Kawy z nutą owoców leśnych
- Kawy z nutą owoców suszonych
- Kawy z nutą tropikalnych owoców
- Kawy z nutą zielonych owoców
- Kawy z nutą żółtych owoców
- Kawy z nutą owoców pestkowych
- Kawy z nutą przypraw
- Kawy z nutą słodyczy
- Kawy z nutą ziół
- Kawy z nutą warzyw
- Kawy z nutą mleczną
- Kawy z nutą wina i winogron
Parzenie
Rodzaje
- Kawy online
- Kawy 100% Arabica
- Kawy 100% Robusta
- Kawy Blend
- Kawy Single origin
- Kawy ziarniste
- Kawy mielone
- Kawy w kapsułkach
- Kawy w saszetkach
- Zestawy kaw
- Kawy speciality
- Kawa cascara
- Kawy bezkofeinowe Decaf
- Kawy LOW CAF
- Kawy ciemno palone
- Kawy średnio palone
- Kawy jasno palone
- Kawy obróbka Anaerobic
- Kawy obróbka Honey
- Kawy obróbka Natural
- Kawy obróbka Washed
Więcej
Mniej