Kawa pod espresso

Espresso – mała, czarna i esencjonalna podstawa wielu kawowych specjałów. Przygotowuje się je za pomocą ekspresów ciśnieniowych – automatycznych i kolbowych, kawiarek i innych akcesoriów takich jak Prismo.

Espresso to nie tylko sposób parzenia – to też styl życia. Szybki shot mocy o poranku, mała przerwa w pracy, popołudniowy rytuał z filiżanką i odrobiną muzyki w tle. Ale żeby wszystko zagrało, potrzebna jest dobra kawa. Taka, która smakuje, pasuje do Twojego ekspresu i nie wymaga kompromisów. Dlatego stworzyliśmy kategorię, w której znajdziesz tylko kawy stworzone z myślą o espresso – ziarniste, mielone, klasyczne i rzemieślnicze. Krótkie parzenie, dużo treści.

Espresso, które coś czuje – kawa do espresso, która nie jest tylko „ok”

Dobra kawa do espresso musi być czymś więcej niż tylko „mocna” i „pobudzająca”. Musi mieć sens, zagrać z Twoim młynkiem, pasować do metody parzenia i dawać efekt, którego szukasz w filiżance. Dlatego w Coffeedesk znajdziesz nie tylko szeroki wybór, ale też jasno opisane profile smakowe, poziomy intensywności i pochodzenie ziaren – żebyś nie kupował na oślep.

W tej kategorii czekają na Ciebie:

blendowane klasyki dla fanów espresso w stylu włoskim – jak np. Passalacqua Cremador z czekoladowo-orzechową nutą i średnią intensywnością,
ziarna single origin dla tych, którzy lubią nieco więcej złożoności – np. Etno Cafe Guatemala Huehuetenango z lekką kwasowością i nutami cytrusów,
mocne petardy z robustą, które świetnie radzą sobie z mlekiem – np. Rocket Bean Rocket Fuel Espresso z ciemną czekoladą i przyprawami.

Ponad 80% kaw z tej kategorii to ziarna, które możesz dopasować do swojego stylu mielenia. Jeśli masz ekspres z młynkiem – idealnie. Jeśli nie – oferujemy też świetnie dobraną kawę mieloną. Możesz zacząć od czegoś prostego albo sięgnąć po rzemieślniczą palarnię z segmentu premium. W obu przypadkach wiesz, czego się spodziewać po pierwszym łyku – bo opisy, aromaty i intensywność są u nas podane tak, by nie trzeba było zgadywać.

Zawsze uważamy, że kawa do espresso nie powinna być tylko „w porządku”. Dlatego selekcjonujemy tylko takie produkty, które same bronią się smakiem. I nie chodzi tu o pusty slogan – chodzi o jakość, którą czuć i którą możesz samemu ocenić po pierwszym espresso. Albo po trzecim.

Kawa do espresso, która robi robotę – blend czy single? Wybierasz Ty

Nie ma jednej dobrej odpowiedzi, która kawa do espresso „jest najlepsza”. Wybór między blendem a single origin to kwestia gustu, sposobu parzenia i... nastroju. Ale ułatwiamy sprawę – bo w naszej kategorii masz wszystko jasno podzielone i opisane, bez marketingowego zamglenia.

Dla porównania.

Blend (mieszanka) to stabilność, powtarzalność i często większe body – idealne np. do porannego cappuccino. Przykład? Lavazza Qualità Oro Mountain Grown – blend o wysokiej intensywności, bardzo przyjemny z mlekiem.
Single origin to bardziej wyrazisty, niepowtarzalny smak, który może zaskakiwać – świetny do espresso solo. Np. Hayb Guatemala Espresso z nutami karmelu i migdałów daje zbalansowaną filiżankę bez cukru i mleka.

Około 60% kaw do espresso w naszej ofercie to mieszanki, ale ta liczba cały czas się zmienia, bo dodajemy nowe pozycje – zwłaszcza od lokalnych palarni. Mamy też edycje limitowane, jak Johan & Nyström Bourbon Jungle, które znikają szybciej, niż się pojawiają. Dlatego warto testować.

W praktyce? Jeśli chcesz przewidywalności – postaw na blend. Jeśli lubisz niespodzianki i sensoryczną różnorodność – single origin będzie lepszy. My też często mieszamy style, bo kawa to nie reguła – to codzienna decyzja. Dlatego masz wybór. I dlatego codziennie możesz parzyć coś, co naprawdę robi robotę.

Kiedy kawa ziarnista espresso gra z młynkiem – zaczyna się magia

Najlepsza kawa ziarnista do espresso to ta, którą mielisz na świeżo, dokładnie tak, jak lubisz. W tej kategorii znajdziesz ogromny wybór kaw ziarnistych, które świetnie odnajdują się w espresso – zarówno klasyki włoskiej szkoły, jak i perełki z rzemieślniczych palarni. I to właśnie tutaj zaczyna się największa zabawa.

Co mamy?

Kawy ziarniste z Brazylii, Kolumbii, Gwatemali i Etiopii, które dają różne efekty sensoryczne.

Różne stopnie palenia – od średniego po ciemne, idealne do espresso.

Dokładne opisy profili smakowych – np. „czekolada i przyprawy” albo „owocowa słodycz z nutą cytrusów”.

70% kaw espresso w naszym sklepie to opcje ziarniste, bo wiemy, że użytkownicy ekspresów kolbowych, automatycznych czy dźwigniowych po prostu stawiają na świeżość. A jeśli jeszcze nie masz młynka – nie martw się. W ofercie znajdziesz też całą sekcję młynków ręcznych i elektrycznych, które świetnie sprawdzają się w parze z tymi kawami.

Z własnego doświadczenia wiemy, że świeżo zmielone ziarno potrafi całkowicie zmienić odbiór espresso. Dlatego zachęcamy: sprawdź opisy, wybierz profil, który Ci odpowiada, zmiel na świeżo i sam zobacz, jak kawa gra, kiedy nic jej nie stoi na przeszkodzie.

Jaka kawa do espresso? Taka, po której nie trzeba już nic dodawać

Dobra kawa do espresso powinna smakować świetnie bez całej tej otoczki. Bez mleka, bez cukru, bez sztucznych ulepszaczy. Tylko Ty, ekspres i filiżanka. Dlatego część naszej oferty espresso to właśnie takie kawy – solo robią wrażenie i nie potrzebują żadnego wsparcia z zewnątrz.

Masz tu np. Guatemalę od Etno Cafe, która daje lekki vibe kwiatów i cytrusów – świetna, jeśli chcesz, żeby espresso było „czystsze” i bardziej subtelne.
Z kolei Johan & Nyström Bourbon Jungle to kawa, która pokazuje, że single origin potrafi być kremowe i głębokie, ale nadal nieprzytłaczające.
A jeśli masz ochotę na coś z klasyki, to Lavazza Qualità Oro spokojnie poradzi sobie solo, bez żadnych dodatków.

Blisko 40% klientów Coffeedesk wybiera kawy do espresso właśnie z myślą o piciu „na czysto”. Widzimy to po opiniach, koszykach, filtrach. Coraz więcej osób po prostu szuka smaku, a nie konieczności maskowania go mlekiem czy syropem. I bardzo dobrze – bo dobra kawa się broni. I właśnie takie znajdziesz w tej kategorii.

Nie musisz mieć testera smaku z certyfikatem. Wystarczy, że parzysz i czujesz, że to jest „to”. My to rozumiemy. Dlatego wybieramy do tej kategorii tylko te kawy, które mają charakter, balans i coś do powiedzenia. Niezależnie od tego, czy szukasz espresso po włosku, czy czegoś bardziej nowofalowego.

Najlepsza kawa do espresso to nie ranking – to ta, która zostaje z Tobą na dłużej

Nie szukaj tej jednej jedynej „najlepszej”. Bo nawet jeśli ranking mówi swoje, to Twoje kubki smakowe mogą mieć zupełnie inne zdanie. W świecie espresso chodzi o coś więcej niż cyfry, punkty czy medale. Chodzi o tę kawę, do której chcesz wracać. Codziennie, co drugi dzień albo raz na tydzień – ale wracać.

W naszej ofercie znajdziesz kilkadziesiąt propozycji, które mają wiernych fanów, i nie mówimy tu tylko o hitach sprzedażowych. Są kawy, które nie krzyczą z baneru, a i tak pakowane są regularnie do tych samych koszyków. Rocket Bean Rocket Fuel, Hayb Guatemala, Le Piantagioni Brasil – to tylko niektóre z tych, które mają „coś” i zostają na dłużej.

To, co może pomóc Ci znaleźć swoją „najlepszą”, to:

testowanie różnych regionów i palarni – nie bój się zmieniać,

czytanie profili smakowych – naprawdę się przydają, serio,
kupowanie mniejszych opakowań na próbę – większość kaw mamy w wersjach 250 g.

Wiemy jedno – jak już trafisz na tę swoją, to trudno będzie się przestawić. I bardzo dobrze. Bo właśnie o to chodzi. Nie o to, żeby kawa z espresso kategorii robiła „wow” raz – ale żeby dawała przyjemność na co dzień, bez zadęcia. Dlatego nie pytamy, która kawa jest najlepsza. Pytamy: która kawa zostaje z Tobą na dłużej?

Mielona czy ziarnista? Kawa espresso dla tych, co lubią mieć wybór

Jeśli nie masz młynka – luz. Jeśli masz – też super. W Coffeedesk nie wykluczamy nikogo z espresso-klubu, dlatego mamy porządne opcje zarówno dla fanów ziaren, jak i tych, którzy chcą po prostu otworzyć paczkę i zaparzyć bez ceregieli.

Mielone espresso? Mamy. I to takie, które nie smakują jak „zmielone pół roku temu i wsadzone w złotko”. Przykład? Lavazza Qualità Oro, idealna do szybkiego espresso z kolby albo kawiarki. Illy Colombia – single origin, dobrze zmielona i zamknięta próżniowo. Wszystko gotowe od ręki.
Kawy ziarniste? Tu zaczyna się gra. Możesz dobrać stopień mielenia, poeksperymentować z czasem ekstrakcji i temperaturą. Do wyboru masz ponad 70 ziarnistych propozycji do espresso, w tym klasyki od Bialetti, perełki od Hayb, propozycje od Doubleshot i wiele więcej. Każda z nich opisana konkretnie: profil, intensywność, pochodzenie.

Lubisz mieć wybór? Dobrze trafiłeś. Ta kategoria to espresso w każdej formie – bez ciśnienia. Z młynkiem, bez młynka, solo albo z mlekiem. Twoja kawa, Twoja metoda, Twój styl.

Włoska szkoła, nordycki vibe, polska palarnia – espresso ma różne twarze

Kawa do espresso to nie tylko Lavazza i koniec tematu. Choć włoska klasyka nadal robi robotę (i mamy ją u siebie), to dziś espresso potrafi smakować zupełnie inaczej – wszystko zależy od tego, gdzie zostało wypalone, jak i przez kogo. I właśnie dlatego nasza oferta jest tak różnorodna.

Włoskie blendy? Oczywiście. Passalacqua, Lavazza, Illy – solidne, klasyczne, z czekoladowymi nutami i intensywnością, którą doceni każdy fan ristretto.
Skandynawskie single origin? Tak, mamy. Johan & Nyström to przykład palarni, która pokazuje, że espresso może być też lekkie, owocowe, kwiatowe.
Polskie rzemieślnicze marki? Coraz więcej! Etno Cafe, Hayb, Java Coffee – pokazują, że lokalna scena ma naprawdę sporo do powiedzenia. I do zaparzenia.

Ponad 30 różnych marek z kilku kontynentów – wszystkie dostępne na Coffeedesk, z opcją filtrowania po profilu smakowym, intensywności i kraju pochodzenia. To nie jest tylko kategoria z kawą. To mapa różnych podejść do espresso – każda palarnia gra trochę inaczej. A Ty decydujesz, do którego stylu jest Ci dziś najbliżej.

Nie zamykamy się w jednym smaku. I nie zachęcamy, żebyś to robił. Włoska klasyka jest super, ale raz na jakiś czas dobrze dać się zaskoczyć. Może właśnie przez coś z Oslo albo Wrocławia.

Czekolada, przyprawy, a może nuta zaskoczenia? Kawa do espresso w Twoim stylu

Espresso nie musi być zawsze takie samo. I całe szczęście. Bo właśnie w tej różnorodności leży cały fun. Jednego dnia masz ochotę na klasykę z czekoladową nutą, drugiego na coś lekkiego z kwiatową końcówką. W tej kategorii każda kawa espresso ma swój własny profil smakowy, a Ty wybierasz, co dziś „zagra”.

W Coffeedesk oferujemy kawy:

czekoladowe i deserowe – jak np. Rocket Fuel, Cremador, Brasil Fazenda Rainha,
owocowe i kwasowe – w stylu Guatemala Huehuetenango albo Ethiopia Sidamo, idealne dla tych, którzy lubią sensoryczne przygody,
z nutami przypraw, orzechów, karmelu – idealne do mleka, ale i solo świetnie się odnajdują.

Większość kaw do espresso ma opisaną dominującą nutę smakową – nie musisz więc zgadywać. Wystarczy rzucić okiem na kartę produktu, dobrać pod swój gust i gotowe. Jeśli jesteś początkujący, warto przetestować coś bardziej zbalansowanego, np. Hayb Guatemala Espresso. A jeśli już wiesz, że lubisz cięższą stronę espresso – postaw na coś z robustą w blendzie.

Espresso nie musi być poważne. Może być gęste, słodkie, kwaśne, przyprawowe albo totalnie zaskakujące. Tu nie ma reguły. Jest tylko to, co Tobie smakuje. I bardzo dobrze.

FAQ

Jaka kawa najlepiej nadaje się do espresso?

Kawa do espresso powinna mieć średni lub ciemny stopień palenia, niską lub średnią kwasowość i wyraźny profil smakowy. W zależności od preferencji możesz sięgnąć po blend (bardziej stabilny smak) lub single origin (więcej niuansów i zaskoczeń).

Czy do espresso lepiej wybrać kawę ziarnistą czy mieloną?

Jeśli masz młynek – zdecydowanie ziarnistą. Świeżo zmielone ziarna lepiej oddają smak i aromat. Jeśli nie masz młynka lub zależy Ci na szybkości, kawa mielona do espresso też może dać bardzo dobry efekt – pod warunkiem, że jest świeżo pakowana.

Jakie nuty smakowe są typowe dla kaw espresso?

Najczęściej spotykane to czekolada, karmel, orzechy, przyprawy korzenne, ciemne owoce. Coraz popularniejsze są też profilowane kawy owocowe – z nutami cytrusów, jagód czy nawet winogron. Wybór zależy od Twoich preferencji i sposobu parzenia.

Czy mogę używać kawy do espresso w kawiarce lub ekspresie automatycznym?

Tak, większość kaw do espresso będzie działać zarówno w kolbie, jak i automacie czy kawiarce. Warto tylko dobrać odpowiedni poziom mielenia i sprawdzić, czy kawa nie ma zbyt dużej kwasowości (jeśli pijesz ją z mlekiem).

Jak długo mogę przechowywać kawę do espresso po otwarciu?

Najlepiej zużyć ją w ciągu 2–3 tygodni od otwarcia – szczególnie w przypadku ziaren. Kawa mielona traci aromat szybciej, dlatego przechowuj ją w szczelnym pojemniku, z dala od światła i wilgoci.

Więcej Mniej

Dowiedz się więcej

Ile kofeiny jest w espresso?
Jak zrobić dobre espresso?
Espresso, czy expresso?
Rodzaje espresso

Niezbędniki do kawy:

Młynek do kawy
Zaparzacz do kawy
Kubek termiczny na kawę
Filtry do kawy
Kawiarka Bialetti

Zgarnij zimowego e-booka i 20 zł rabatu!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka w zimowej edycji – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.