Nuty smakowe – owoce suszone
1
- 35 produktów z 123 dostępnych
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Classico 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 50% Arabika, 50% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, kwiatySkładniki: kawa mielona.
Najniższa cena: 20,99 zł
Bialetti - kawa mielona Perfetto Moka Pregiato Espresso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Perfetto Moka Pregiato to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 100% Arabika z Brazylii o delikatnym smaku, o wyczuwalnych nutach orzechów laskowych oraz suszonych owoców. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: orzechy laskowe, suszone owoceSkładniki: kawa mielona.
Najniższa cena: 19,99 zł
Bialetti - kawa mielona Caffe Macinato Classico Espresso 250 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Caffe Macinato Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz orzechów laskowych. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.Ze względu na grubość mielenia i profil palenia, kawa sprawdzi się w kawiarkach, ekspresach ciśnieniowych i french pressach.Odmiana: 50% Arabika, 50% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, orzech laskowySkładniki: kawa mielona.
DARMOWA DOSTAWA
Hard Beans - kawa ziarnista Pewniak Figa Natural Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 21.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można wyczuć nuty nugatu, czekolady i suszonej figi. Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo das VertentesMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow CatucaiPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
HAYB - kawa ziarnista SIE PRZELEWA Klasyk Natural Filter 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 02.04.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz minimum 85% ziaren z Brazylii i około 15% arabiki różnego pochodzenia.Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural)- Single Origin MIXOpinia roastera:NA POCZĄTKU BYŁ KLASYK!To nie przelewki – Sie Przelewa Klasyk to nasz pierwszy taki przelewik, blend, który sprawił, że zaczęło Sie Przelewać. I przelewa do dziś. Tak zdaniem wielu smakuje wzorcowy przelew – niezobowiązująca kawa, oparta o Brazylię z niewielkimi domieszkami bardziej owocowej Afryki. To propozycja, która wręcz mówi „zapraszam do świata speciality” – i tak sobie grzecznie za nią wchodzisz, a potem zostajesz na dłużej!Seria SIE PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 32,99 zł
HAYB - kawa ziarnista Yellow Espresso Blend Natural, Washed 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 12.02.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalanych przez warszawską HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii i Gwatemali. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.Mieszanka składa się z kaw: - Brazylia Cerrado, Minas Gerais (Natural) - Gwatemala Huehuetenango (Washed) Opinia roastera:ZŁOTY ŚRODEK – BLEND NA SŁODKO, Z OWOCAMIO palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Pregiato Espresso 500 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Pregiato to kawa ziarnista o średnim profilu palenia. To 100% Arabika wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, kwiaty
Najniższa cena: 37,99 zł
Bialetti - kawa w kapsułkach Nespresso Raffinato - 10 kapsułek
Producent: BIALETTI
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Raffinato to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych nutach kwiatów oraz suszonych owoców.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z systemem Nespresso.Stopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, kwiaty
Najniższa cena: 15,99 zł
Zestaw kawiarka Moka Express 4tz + 2x kawa Bialetti
Producent: BIALETTI
Moka Express to najbardziej klasyczny model światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti. To właśnie ta kawiarka w latach trzydziestych XX wieku rozsławiła włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy. Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.
Najniższa cena: 141,27 zł
Zestaw kawiarka Moka Express 4tz + kawa Bialetti
Producent: BIALETTI
Moka Express to najbardziej klasyczny model światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti. To właśnie ta kawiarka w latach trzydziestych XX wieku rozsławiła włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy. Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.
Najniższa cena: 122,38 zł
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Classico 500 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Classico to kawa ziarnista o ciemnym profilu palenia. To mieszanka Arabiki oraz Robusty o intensywnym smaku, oraz o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz orzechów laskowych.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 50/50 Arabika i RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, orzech laskowy
Najniższa cena: 55,99 zł
Bialetti - kawa w kapsułkach Milano - 16 kapsułek
Producent: BIALETTI
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Milano to włoska kawa o ciemnym profilu palenia. To 100% Arabika o łagodnych nutach suszonych owoców, z kwiatowym aromatem i delikatną teksturą.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Kwiaty i suszone owoce; łagodnaBody: Delikatne
Najniższa cena: 29,99 zł
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Pregiato Espresso 1 kg
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Pregiato to kawa ziarnista o średnim profilu palenia. To 100% Arabika wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: ŚredniProfil smakowy: Suszone owoce, kwiaty
Najniższa cena: 73,99 zł
Bialetti - kawa ziarnista Esperto Grani Classico Espresso 1 kg
Producent: BIALETTI
Bialetti Esperto Grani Classico to kawa ziarnista o ciemnym profilu palenia. To mieszanka Arabiki oraz Robusty o intensywnym smaku, oraz o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz orzechów laskowych.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 50/50 Arabika i RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, orzech laskowy
Najniższa cena: 72,99 zł
Bialetti - kawa w kapsułkach Roma - 16 kapsułek
Producent: BIALETTI
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Roma to kawa o ciemnym profilu palenia. Mieszanka składa się w 50% z Arabiki i w 50% z Robusty. Kawa o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach czekolady, orzechów i suszonych owoców oraz o gładkiej teksturze.Doskonała po posiłku. Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Odmiana: 50% Arabika, 50% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Czekolada, orzechy laskowe, suszone owoce; mocnaBody: Gładkie
Najniższa cena: 39,99 zł
HAYB - kawa ziarnista Yellow Espresso Blend Natural, Washed 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 05.03.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalanych przez warszawską HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii i Gwatemali. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.Mieszanka składa się z kaw: - Brazylia Cerrado, Minas Gerais (Natural) - Gwatemala Huehuetenango (Washed) Opinia roastera:ZŁOTY ŚRODEK – BLEND NA SŁODKO, Z OWOCAMIO palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa FLOW Mellow Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 17.02.2026
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Meksyku, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Można w niej wyczuć nuty orzeszków ziemnych, mlecznej czekolady, kwiatów, suszonych owoców.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, MeksykMetoda obróbki: CO2 Washed, Sugarcane WashedSMAKPoczuj pełnię smaku bez kofeiny! FLOW Mellow decaf to doskonale zbalansowany blend, który łączy kakową nutę z subtelnymi akcentami śliwki i czerwonego jabłka. Dzięki połączeniu ziaren z Brazylii i Meksyku, kawa ma gęstą, słodką bazę, która zaskakuje lekko owocowym akcentem.To idealny wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się gęstą, słodką kawą bez kofeiny. Świetna opcja na każdą porę dnia, która doskonale sprawdzi się jako codzienny przelew, który z łatwością przygotujesz w ekspresie przelewowym. Miłośniczkom i miłośnikom eksperymentów dostarczy radości z ręcznego parzenia, pozwalając wydobyć więcej niuansów smaku!OBRÓBKAProces dekofeinizacji zastosowany przy naszych ziarnach opiera się na dwóch naturalnych i bezpiecznych metodach: CO₂ Washed oraz Mountain Water Washed. Obie techniki pozwalają usunąć kofeinę, zachowując przy tym integralność ziarna i pełnię jego naturalnych aromatów.W metodzie CO₂ Washed zielone ziarna są poddawane działaniu dwutlenku węgla pod wysokim ciśnieniem. CO₂ działa jak selektywny rozpuszczalnik – wiąże cząsteczki kofeiny, nie naruszając pozostałych składników odpowiedzialnych za smak i aromat kawy. Po zakończeniu procesu CO₂ jest odprowadzany, a kofeina oddzielana, co czyni metodę w pełni bezpieczną, czystą i ekologiczną.Z kolei Mountain Water Washed wykorzystuje czystą wodę z górskich źródeł. Ziarna są namaczane w kontrolowanych warunkach, co powoduje otwarcie ich struktury. Następnie woda przemywa je wielokrotnie, wypłukując kofeinę dzięki naturalnej różnicy stężeń. Po procesie ziarna są starannie suszone, aby przywrócić im właściwy poziom wilgotności.Obie metody pozwalają zachować autentyczny charakter kawy, oferując pełny, naturalny smak — bez kofeiny.PARZENIEGęstość kawy bezkofeinowej różni się nieco od tej z kofeiną. Warto użyć jej odrobinę więcej, aby podbić wrażenie na języku. Użyj 18,5 g kawy, zmielonej na 19 klikach młynka Comandante. Wodą o temperaturze 98°C zalej odpowiednio w czasie:0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 45,05 zł
Nowość
DARMOWA DOSTAWA
Hard Beans - kawa ziarnista Brazylia Fazenda Mundo Novo The Best Sancup 2025 Natural Filter 250 g
Producent: HARD BEANS
Data palenia: 20.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty daktyli, borówek i owoców pestkowych.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo das VertentesMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Yellow CatucaiPołożenie upraw: 1050 m n.p.m.Farma: Fazenda Mundo NovoO KAWIEZa tym lotem stoi Alexandre S. S. C. Cambraia z Fazenda Mundo Novo w regionie Campo das Vertentes w Brazylii. To producent z rodzinnej, wielopokoleniowej plantacji kawy, który rozwija gospodarstwo z dużą świadomością jakości i szacunkiem do terroir. Fazenda Mundo Novo to nie przypadkowy adres na mapie, tylko miejsce z jasno wypracowanym standardem pracy.Choć nazwa farmy to Mundo Novo (również nazwa odmiany botanicznej), odmianą tego konkretnego lotu jest Yellow Catucaí. Ceniona za słodycz, dobrą strukturę i czysty, uporządkowany profil sensoryczny.To natural prowadzony z dużą kontrolą. Owoce zbierano ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości, a następnie jeszcze tego samego dnia rozłożono cienką warstwą na patio, by rozpocząć suszenie. Po kilku dniach kawa trafiła do suszarni, gdzie była dosuszana powoli, w temperaturze 40–45°C, co pozwoliło zachować czystość profilu i dobrą intensywność smaku.PRZEPISProporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura wody: 93°C Mielenie: średnio-grubeCzas parzenia: 3:30 minuty Metoda: Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 60g) w odstępach 30 sekund.Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
HAYB - kawa ziarnista Peru Espresso Washed 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 13.01.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W profilu sensorycznym palarni są nuty kandyzowanych owoców, migdałów i białej czekolady.Opinia roastera:…między Brazylią a GwatemaląW sam środek deseru, PERUńsko dobre…Cajamarca – jeśli szukasz miejsca, gdzie naprawdę królował Tupac, to proszę – oto Twoje miejsce. Wprawdzie był to Tupac Yupanqui i jakoś pod koniec XV w., ale liczy się… Ten żyzny górski region tego górskiego kraju wydaje się być wymarzonym miejscem na uprawę kawy – zatem proszę, marzenie spełnione.Nasze Peru Espresso to smaki gdzieś między brazylijską czekoladą z orzechami i gwatemalską czekoladą o owocowym charakterze. To taka muzyka, do której będą chętnie pląsać Twoje ciocie i Twoi znajomi miłośnicy retrobrzmienia z nowoczesnym twistem.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Bialetti - kawa mielona Caffe Filtro Pregiato Filter 300 g
Producent: BIALETTI
Bialetti Caffe Filtro Pregiato to kawa mielona o średnim profilu palenia. To 100% Arabika o delikatnym smaku, o wyczuwalnych nutach kwiatów oraz suszonych owoców.Ze względu na grubość mielenia i profil palenia, kawa sprawdzi się we french pressach.Odmiana: 100% ArabikaStopień palenia: ŚredniProfil smakowy: Kwiaty, suszone owoceSkładniki: kawa mielona.
Najniższa cena: 39,99 zł
Coffeedesk - kawa ziarnista Esko Barista Brazylia Espresso 250 g
Producent: COFFEEDESK
Data palenia: 05.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w opolskiej palarni Hard Beans jako projekt przygotowany we współpracy z Coffeedesk. Jest to kawa, która jest serwowana w kawiarniach Coffeedesk.Kawa palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz, szczególnie zbliżona do suszonych fig, nugatu i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo das VertentesOdmiana: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow CatucaiFarma: SancoffeePołożenie upraw: 900 - 1300 m n.p.m.Metoda obróbki: NaturalO KAWIE Elegancka klasyka najwyższej jakości. Brazylia Campo Das Vertentes Espresso to czysta, rześka, delikatnie owocowa kawa, w której poczujesz nuty smakowe suszonej figi, nugatu i czekolady.Pozyskujemy ją w tzw. modelu direct trade - bezpośrednio od producenta, z którym współpracujemy i znamy jego sposób uprawy kawy oraz jej jakość.Odkryj Sancoffee - kolektyw plantatorów kawy z regionu Campo das Vertentes - położonego w górach Brazylii, jednego z najważniejszych dla produkcji kawy w tym kraju. Warunki glebowe, klimat i wysokość plantacji sprawiają, że ziarna mają wyjątkowy, złożony profil smakowy o wyraźnych nutach orzechowych i czekoladowych.Campo das Vertentes to mieszanka różnych odmian, które łączy się tak, aby nadać kawie zbalansowany charakter o gęstym body, wyczuwalnych nutach owoców i czystym finiszu. W naszej kawie połączono odmiany Catuai, Acaia, Mundo Novo i Yellow Catucai - są one powszechnie stosowane w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Brazylii.Najstarsza metoda obróbki, w której zebrane owoce suszy się na słońcu w całości, dbając o równomierne ich rozłożenie i cykliczne przerzucanie. W chwili osiągnięcia odpowiedniego poziomu wilgotności, ziarno oddziela się od resztek zewnętrznych warstw.PRZEPISProporcje: 16,5 g (doza) / 36 g (uzysk)Temperatura wody: 94°CMielenie: bardzo drobneCzas parzenia: 24 sekMetody:Ekspres przelewowy:przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawyzamieszaj kawę w dzbanku przed przelaniem do filiżankiEkspres ciśnieniowy:ustaw młynek na drobne mielenieczas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekundPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zestaw kawa Coffeedesk Esko Barista 250 g + kubek Coffeedesk
Producent: COFFEEDESK
Data palenia: 05.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w opolskiej palarni Hard Beans jako projekt przygotowany we współpracy z Coffeedesk. Jest to kawa, która jest serwowana w kawiarniach Coffeedesk.Kawa palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz, szczególnie zbliżona do suszonych fig, nugatu i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo das VertentesOdmiana: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow CatucaiFarma: SancoffeePołożenie upraw: 900 - 1300 m n.p.m.Metoda obróbki: NaturalO KAWIE Elegancka klasyka najwyższej jakości. Brazylia Campo Das Vertentes Espresso to czysta, rześka, delikatnie owocowa kawa, w której poczujesz nuty smakowe suszonej figi, nugatu i czekolady.Pozyskujemy ją w tzw. modelu direct trade - bezpośrednio od producenta, z którym współpracujemy i znamy jego sposób uprawy kawy oraz jej jakość.Odkryj Sancoffee - kolektyw plantatorów kawy z regionu Campo das Vertentes - położonego w górach Brazylii, jednego z najważniejszych dla produkcji kawy w tym kraju. Warunki glebowe, klimat i wysokość plantacji sprawiają, że ziarna mają wyjątkowy, złożony profil smakowy o wyraźnych nutach orzechowych i czekoladowych.Campo das Vertentes to mieszanka różnych odmian, które łączy się tak, aby nadać kawie zbalansowany charakter o gęstym body, wyczuwalnych nutach owoców i czystym finiszu. W naszej kawie połączono odmiany Catuai, Acaia, Mundo Novo i Yellow Catucai - są one powszechnie stosowane w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Brazylii.Najstarsza metoda obróbki, w której zebrane owoce suszy się na słońcu w całości, dbając o równomierne ich rozłożenie i cykliczne przerzucanie. W chwili osiągnięcia odpowiedniego poziomu wilgotności, ziarno oddziela się od resztek zewnętrznych warstw.
O KUBKUKlasyczny design PRL-u w całkiem nowej, Coffeedeskowej odsłonie - nie na kompot, a na kawę!Ozdobiony logo Coffeedesk, dzięki czemu nikt nie będzie miał wątpliwości skąd bierze się dobra kawa w Twoim kubku. Wykonany z dbałością, z grubej ceramiki, idealnie trzyma się w dłoniach i wygodnie „sztapluje” w szafkach czy na półkach. Przetestowany i używany na co dzień przez wszystkie Coffeedeski! Nam wyjątkowo przypadł do gustu i z dumą pijemy z niego kawę.
Kubek jest wykonany z porcelany i mieści się w nim 300 ml napoju.PRZEPISProporcje: 16,5 g (doza) / 36 g (uzysk)Temperatura wody: 94°CMielenie: bardzo drobneCzas parzenia: 24 sekMetody:Ekspres przelewowy:przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawyzamieszaj kawę w dzbanku przed przelaniem do filiżankiEkspres ciśnieniowy:ustaw młynek na drobne mielenieczas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund
Najniższa cena: 36,00 zł
Darmowa dostawa
Zestaw kawiarka Bialetti Moka Express 4tz + Spieniacz + Kawa
Producent: BIALETTI
Model Bialetti Moka Express 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 185 ml). Pojemność całkowita to 210ml.
Bialetti Milk Frother to prosty i praktyczny sposób na przygotowanie pysznej, kremowej pianki. Idealne cappuccino w domu? - Żaden problem.
Elektryczny spieniacz Bialetti pozwala na jednorazowe podgrzanie i spienienie do 300 ml mleka. Od teraz mleczne kawy niczym z kawiarni zagoszczą w Twojej kuchni!
Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.
Najniższa cena: 306,87 zł
Darmowa dostawa
Zestaw kawiarka Bialetti Moka Express 6tz + Spieniacz + Kawa
Producent: BIALETTI
Kawiarka Bialetti 6tz służy do jednoczesnego zaparzenia 6 filiżanek espresso (ok. 250ml). Pojemność całkowita to 300ml.
Bialetti Milk Frother to prosty i praktyczny sposób na przygotowanie pysznej, kremowej pianki. Idealne cappuccino w domu? - Żaden problem.
Elektryczny spieniacz Bialetti pozwala na jednorazowe podgrzanie i spienienie do 300 ml mleka. Od teraz mleczne kawy niczym z kawiarni zagoszczą w Twojej kuchni!
Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.
Najniższa cena: 311,37 zł
Darmowa dostawa
Zestaw kawiarka Bialetti New Venus 4tz + Spieniacz + Kawa
Producent: BIALETTI
Model Bialetti Venus 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 170 ml). Pojemność całkowita to 210 ml.
Bialetti Milk Frother to prosty i praktyczny sposób na przygotowanie pysznej, kremowej pianki. Idealne cappuccino w domu? - Żaden problem. Elektryczny spieniacz Bialetti pozwala na jednorazowe podgrzanie i spienienie do 300 ml mleka. Od teraz mleczne kawy niczym z kawiarni zagoszczą w Twojej kuchni!
Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.
Najniższa cena: 320,37 zł
Darmowa dostawa
Zestaw kawiarka Bialetti New Venus 6tz + Spieniacz + Kawa
Producent: BIALETTI
Model Bialetti Venus 6tz służy do jednoczesnego zaparzenia 6 filiżanek espresso (ok. 235 ml). Pojemność całkowita to ok 295 ml.
Bialetti Milk Frother to prosty i praktyczny sposób na przygotowanie pysznej, kremowej pianki. Idealne cappuccino w domu? - Żaden problem.
Elektryczny spieniacz Bialetti pozwala na jednorazowe podgrzanie i spienienie do 300 ml mleka. Od teraz mleczne kawy niczym z kawiarni zagoszczą w Twojej kuchni!
Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz kwiatów. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.
Najniższa cena: 329,37 zł
HAYB - kawa ziarnista Yellow Espresso DARK Blend Natural, Washed 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 06.02.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalanych przez warszawską HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii i Gwatemali. Kawa palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (natural) DARK roast- Gwatemala Huehuetenango (washed) DARK roastOpinia roastera:CIEMNO/ZŁOTY ŚRODEK – BLEND NA SŁODKO, NA CIEMNOWydłużony roast zwiększa odczucie słodyczy i pełni, a także jeszcze mocniej redukuje kwasowość. To DARK Yellow Espresso Blend! W profilu sensorycznym znajdziesz wciąż te same, dobrze znane Ci z klasyków smaki – ale nieco podkręcone, bardziej w stronę słodyczy i czekolady. My szczególnie polecamy ten wariant pod domowe ekspresy automatyczne. Espresso, Americano, kawa mleczna – każda z tych opcji wyjdzie super!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Zestaw Aromaboy Beżowo/brązowy + kawa COFFEE PLANT Juicy Fruit 250 g + kawa HAYB Klasyk 250 g
Producent: MELITTA
Data palenia: 02.04.2026
Aromaboy to najmniejszy przelewowy ekspres do kawy Melitta. Melitta Aromaboy został wprowadzony na rynek w 1979 roku - od tego czasu wprowadzono w nim różne udoskonalenia, jednak nadal zachwyca retro designem, prostotą obsługi i niezawodnością. Za jego pomocą przygotujesz 300ml kawy, co czyni go idealnym rozwiązaniem do domowej kuchni dla 1-2 osób.Najważniejsze cechy:- Optymalna temperatura parzenia do wydobycia pełnego smaku i aromatu kawy.- Szklany dzbanek z uchwytem o pojemności 300ml.- Zaparza 2 filiżanki kawy (łącznie 300ml).- Zajmuje niewiele miejsca dzięki małym wymiarom: 19,8cm x 16,8cm x 12,8cm (W x SZ x GŁ)- Przezroczysty zbiornik na wodę z czytelną skalą.- Automatyczne wyłączanie urządzenia po 40 minutach - bezpieczeństwo i oszczędność.- Podświetlany włącznik.- Moc 500W, model 1015-02, 220-240V.- Dzbanek i uchwyt na filtr mogą być myte w zmywarce.- Kompatybilny z filtrami do kawy Melitta 100 oraz Hario Pegasus 01. Filtry nie są dołączone.- Misja Melitta Eco & Care - Urządzenie zgodne z systemem zrównoważonego użytkowania.
Najniższa cena: 228,27 zł
COFFEE PLANT - kawa ziarnista bezkofeinowa FLOW Mellow Decaf Filter 100 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 06.02.2026
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Meksyku, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Można w niej wyczuć nuty orzeszków ziemnych, mlecznej czekolady, kwiatów, suszonych owoców.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylii, MeksykMetoda obróbki: CO2 Washed, Sugarcane WashedSMAKPoczuj pełnię smaku bez kofeiny! FLOW Mellow decaf to doskonale zbalansowany blend, który łączy kakową nutę z subtelnymi akcentami śliwki i czerwonego jabłka. Dzięki połączeniu ziaren z Brazylii Meksyku, kawa ma gęstą, słodką bazę, która zaskakuje lekko owocowym akcentem.To idealny wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się gęstą, słodką kawą bez kofeiny. Świetna opcja na każdą porę dnia, która doskonale sprawdzi się jako codzienny przelew, który z łatwością przygotujesz w ekspresie przelewowym. Miłośniczkom i miłośnikom eksperymentów dostarczy radości z ręcznego parzenia, pozwalając wydobyć więcej niuansów smaku!OBRÓBKAProces dekofeinizacji zastosowany przy naszych ziarnach opiera się na dwóch naturalnych i bezpiecznych metodach: CO₂ Washed oraz Mountain Water Washed. Obie techniki pozwalają usunąć kofeinę, zachowując przy tym integralność ziarna i pełnię jego naturalnych aromatów.W metodzie CO₂ Washed zielone ziarna są poddawane działaniu dwutlenku węgla pod wysokim ciśnieniem. CO₂ działa jak selektywny rozpuszczalnik – wiąże cząsteczki kofeiny, nie naruszając pozostałych składników odpowiedzialnych za smak i aromat kawy. Po zakończeniu procesu CO₂ jest odprowadzany, a kofeina oddzielana, co czyni metodę w pełni bezpieczną, czystą i ekologiczną.Z kolei Mountain Water Washed wykorzystuje czystą wodę z górskich źródeł. Ziarna są namaczane w kontrolowanych warunkach, co powoduje otwarcie ich struktury. Następnie woda przemywa je wielokrotnie, wypłukując kofeinę dzięki naturalnej różnicy stężeń. Po procesie ziarna są starannie suszone, aby przywrócić im właściwy poziom wilgotności.Obie metody pozwalają zachować autentyczny charakter kawy, oferując pełny, naturalny smak — bez kofeiny.PARZENIEGęstość kawy bezkofeinowej różni się nieco od tej z kofeiną. Warto użyć jej odrobinę więcej, aby podbić wrażenie na języku. Użyj 18,5 g kawy, zmielonej na 19 klikach młynka Comandante. Wodą o temperaturze 98°C zalej odpowiednio w czasie:0:00 - 50 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 21,99 zł
HAYB - kawa ziarnista Yellow Espresso DARK Blend Natural, Washed 250 g
Producent: HAYB
Data palenia: 06.02.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalanych przez warszawską HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii i Gwatemali. Kawa palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.Mieszanka składa się z kaw:- Brazylia Cerrado, Minas Gerais (Natural) DARK roast- Gwatemala Huehuetenango (Washed) DARK roastOpinia roastera:CIEMNO/ZŁOTY ŚRODEK – BLEND NA SŁODKO, NA CIEMNOWydłużony roast zwiększa odczucie słodyczy i pełni, a także jeszcze mocniej redukuje kwasowość. To DARK Yellow Espresso Blend! W profilu sensorycznym znajdziesz wciąż te same, dobrze znane Ci z klasyków smaki – ale nieco podkręcone, bardziej w stronę słodyczy i czekolady. My szczególnie polecamy ten wariant pod domowe ekspresy automatyczne. Espresso, Americano, kawa mleczna – każda z tych opcji wyjdzie super!O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Zestaw Aromaboy Czarny + kawa COFFEE PLANT Juicy Fruit 250 g + kawa HAYB Klasyk 250 g
Producent: MELITTA
Data palenia: 02.04.2026
Aromaboy to najmniejszy przelewowy ekspres do kawy Melitta. Melitta Aromaboy został wprowadzony na rynek w 1979 roku - od tego czasu wprowadzono w nim różne udoskonalenia, jednak nadal zachwyca retro designem, prostotą obsługi i niezawodnością. Za jego pomocą przygotujesz 300ml kawy, co czyni go idealnym rozwiązaniem do domowej kuchni dla 1-2 osób.Najważniejsze cechy:- Optymalna temperatura parzenia do wydobycia pełnego smaku i aromatu kawy.- Szklany dzbanek z uchwytem o pojemności 300ml.- Zaparza 2 filiżanki kawy (łącznie 300ml).- Zajmuje niewiele miejsca dzięki małym wymiarom: 19,8cm x 16,8cm x 12,8cm (W x SZ x GŁ)- Przezroczysty zbiornik na wodę z czytelną skalą.- Automatyczne wyłączanie urządzenia po 40 minutach - bezpieczeństwo i oszczędność.- Podświetlany włącznik.- Moc 500W, model 1015-02, 220-240V.- Dzbanek i uchwyt na filtr mogą być myte w zmywarce.- Kompatybilny z filtrami do kawy Melitta 100 oraz Hario Pegasus 01. Filtry nie są dołączone.- Misja Melitta Eco & Care - Urządzenie zgodne z systemem zrównoważonego użytkowania.
Najniższa cena: 228,27 zł
HAYB - kawa ziarnista Peru Espresso Washed 1 kg
Producent: HAYB
Data palenia: 06.03.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W profilu sensorycznym palarni są nuty kandyzowanych owoców, migdałów i białej czekolady.Opinia roastera:…między Brazylią a GwatemaląW sam środek deseru, PERUńsko dobre…Cajamarca – jeśli szukasz miejsca, gdzie naprawdę królował Tupac, to proszę – oto Twoje miejsce. Wprawdzie był to Tupac Yupanqui i jakoś pod koniec XV w., ale liczy się… Ten żyzny górski region tego górskiego kraju wydaje się być wymarzonym miejscem na uprawę kawy – zatem proszę, marzenie spełnione.Nasze Peru Espresso to smaki gdzieś między brazylijską czekoladą z orzechami i gwatemalską czekoladą o owocowym charakterze. To taka muzyka, do której będą chętnie pląsać Twoje ciocie i Twoi znajomi miłośnicy retrobrzmienia z nowoczesnym twistem.O palarni:HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ferucci - kawa ziarnista Monte Belo Espresso 1 kg
Producent: FERUCCI
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty suszonych owoców, kwiatów i ciemnej czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Monte BeloPyszna i niezwykła kawa single-originMonte Belo to malownicza plantacja położona w regionie słynącym z produkcji kawy. Jest to miejsce słynące z bujnych krajobrazów i żyznych gleb, a jednocześnie jest przykładem bogatego dziedzictwa uprawy kawy w tym regionie. To, co wyróżnia Monte Belo wśród innych farm, to zaangażowanie w jakość i innowacyjność. Tutaj, produkcja kawy to nie tylko praca, ale też prawdziwa pasja, pielęgnowana z oddaniem i troską przez wiele lat.Na farmie Monte Belo zbiera się owoce kawy w szczycie ich dojrzałości, kiedy są wypełnione lepkim sokiem, który pozwala uzyskać pełne espresso o intensywności porównywalnej do słodkich rodzynek. Tutejsze ziarna słyną ze złożonego profilu smakowego, który jest kompozycją słodyczy, owocowości i intrygującej głębi, z nutami egzotycznych kwiatów i ciemnej czekolady. Smak rozkwita w ustach, oplatając podniebienie smakiem suszonych owoców, a w espresso wibrują nuty daktyli i miodu. Monte Belo to nie tylko wyjątkowo aromatyczne ziarna, ale prawdziwe arcydzieło zwieńczone satysfakcjonującym i trwałym posmakiem, obok którego nie można przejść obojętnie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 109,99 zł
Coffeedesk - kawa ziarnista Esko Barista Brazylia Espresso 1 kg
Producent: COFFEEDESK
Data palenia: 07.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w opolskiej palarni Hard Beans jako projekt przygotowany we współpracy z Coffeedesk. Jest to kawa, która jest serwowana w kawiarniach Coffeedesk. Kawa palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz, szczególnie zbliżona do suszonych fig, nugatu i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo das VertentesOdmiana: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow CatucaiFarma: SancoffeePołożenie upraw: 900 - 1300 m n.p.m.Metoda obróbki: NaturalO KAWIE Elegancka klasyka najwyższej jakości. Brazylia Campo Das Vertentes Espresso to czysta, rześka, delikatnie owocowa kawa, w której poczujesz nuty smakowe suszonej figi, nugatu i czekolady.Pozyskujemy ją w tzw. modelu direct trade - bezpośrednio od producenta, z którym współpracujemy i znamy jego sposób uprawy kawy oraz jej jakość.Odkryj Sancoffee - kolektyw plantatorów kawy z regionu Campo das Vertentes - położonego w górach Brazylii, jednego z najważniejszych dla produkcji kawy w tym kraju. Warunki glebowe, klimat i wysokość plantacji sprawiają, że ziarna mają wyjątkowy, złożony profil smakowy o wyraźnych nutach orzechowych i czekoladowych.Campo das Vertentes to mieszanka różnych odmian, które łączy się tak, aby nadać kawie zbalansowany charakter o gęstym body, wyczuwalnych nutach owoców i czystym finiszu. W naszej kawie połączono odmiany Catuai, Acaia, Mundo Novo i Yellow Catucai - są one powszechnie stosowane w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Brazylii.Najstarsza metoda obróbki, w której zebrane owoce suszy się na słońcu w całości, dbając o równomierne ich rozłożenie i cykliczne przerzucanie. W chwili osiągnięcia odpowiedniego poziomu wilgotności, ziarno oddziela się od resztek zewnętrznych warstw.PRZEPISProporcje: 16,5 g (doza) / 36 g (uzysk)Temperatura wody: 94°CMielenie: bardzo drobneCzas parzenia: 24 sekMetody:Ekspres przelewowy:przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawyzamieszaj kawę w dzbanku przed przelaniem do filiżankiEkspres ciśnieniowy:ustaw młynek na drobne mielenieczas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekundPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zestaw kawa Coffeedesk Esko Barista 1 kg + kubek Coffeedesk
Producent: COFFEEDESK
Data palenia: 07.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w opolskiej palarni Hard Beans jako projekt przygotowany we współpracy z Coffeedesk. Jest to kawa, która jest serwowana w kawiarniach Coffeedesk.Kawa palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz, szczególnie zbliżona do suszonych fig, nugatu i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo das VertentesOdmiana: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow CatucaiFarma: SancoffeePołożenie upraw: 900 - 1300 m n.p.m.Metoda obróbki: NaturalO KAWIE Elegancka klasyka najwyższej jakości. Brazylia Campo Das Vertentes Espresso to czysta, rześka, delikatnie owocowa kawa, w której poczujesz nuty smakowe suszonej figi, nugatu i czekolady.Pozyskujemy ją w tzw. modelu direct trade - bezpośrednio od producenta, z którym współpracujemy i znamy jego sposób uprawy kawy oraz jej jakość.Odkryj Sancoffee - kolektyw plantatorów kawy z regionu Campo das Vertentes - położonego w górach Brazylii, jednego z najważniejszych dla produkcji kawy w tym kraju. Warunki glebowe, klimat i wysokość plantacji sprawiają, że ziarna mają wyjątkowy, złożony profil smakowy o wyraźnych nutach orzechowych i czekoladowych.Campo das Vertentes to mieszanka różnych odmian, które łączy się tak, aby nadać kawie zbalansowany charakter o gęstym body, wyczuwalnych nutach owoców i czystym finiszu. W naszej kawie połączono odmiany Catuai, Acaia, Mundo Novo i Yellow Catucai - są one powszechnie stosowane w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Brazylii.Najstarsza metoda obróbki, w której zebrane owoce suszy się na słońcu w całości, dbając o równomierne ich rozłożenie i cykliczne przerzucanie. W chwili osiągnięcia odpowiedniego poziomu wilgotności, ziarno oddziela się od resztek zewnętrznych warstw.
O KUBKUKlasyczny design PRL-u w całkiem nowej, Coffeedeskowej odsłonie - nie na kompot, a na kawę!Ozdobiony logo Coffeedesk, dzięki czemu nikt nie będzie miał wątpliwości skąd bierze się dobra kawa w Twoim kubku. Wykonany z dbałością, z grubej ceramiki, idealnie trzyma się w dłoniach i wygodnie „sztapluje” w szafkach czy na półkach. Przetestowany i używany na co dzień przez wszystkie Coffeedeski! Nam wyjątkowo przypadł do gustu i z dumą pijemy z niego kawę.
Kubek jest wykonany z porcelany i mieści się w nim 300 ml napoju.PRZEPISProporcje: 16,5 g (doza) / 36 g (uzysk)Temperatura wody: 94°CMielenie: bardzo drobneCzas parzenia: 24 sekMetody:Ekspres przelewowy:przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawyzamieszaj kawę w dzbanku przed przelaniem do filiżankiEkspres ciśnieniowy:ustaw młynek na drobne mielenieczas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund
Najniższa cena: 179,06 zł
Rodzynki, suszona żurawina, śliwki czy daktyle — mają intensywny, słodki smak, który różni się od smaku świeżych owoców nie do poznania. W kawie nuty suszonych owoców to jeden z podstawowych smaków, które możemy wyczuć w dobrej jakości ziarnach.
Skąd smak owoców suszonych w kawie?
Nuty suszonych owoców w kawie mogą brzmieć egzotycznie, ale są jak najbardziej naturalne. Wszystko zaczyna się już na plantacji – klimat, gleba, opady, nasłonecznienie, a później zbiór, obróbka i wypał ziaren – każdy etap ma wpływ na smak w filiżance. Kiedy kawa jest dobrze traktowana od samego początku, może zaskoczyć bogactwem smaków, a aromaty suszonych śliwek, rodzynek czy daktyli to jeden z najciekawszych profili, jakie można wyczuć.
Czy region ma znaczenie?
Nie da się ukryć, że niektóre regiony – jak Etiopia, Gwatemala czy Peru – częściej dostarczają ziaren z owocowymi nutami. Ale równie ważny jak miejsce uprawy jest sposób obróbki. Kawa obrabiana na sucho (metoda naturalna) ma największy potencjał, by rozwinąć aromaty suszonych owoców. Takie kawy świetnie sprawdzą się zarówno w alternatywnych metodach zaparzania, jak i klasycznym espresso.
Jeśli szukasz subtelnych niuansów, warto zainwestować w ręczny młynek do kawy, który pozwoli Ci kontrolować świeżość i grubość przemiału — a to właśnie świeżo zmielone ziarna najpełniej oddają swoje walory smakowe.
Kawa przelewowa i suszone owoce
Jedną z najlepszych metod do odkrywania suszono-owocowych nut są metody przelewowe. Dzięki zastosowaniu filtrów do kawy, napar jest czysty, a aromaty precyzyjnie wyczuwalne. Przelew w dripie, Chemexie czy ekspresie przelewowym pozwala kawie „rozwinąć skrzydła” i pokazać swój prawdziwy charakter – bez dodatków, mleka czy cukru.
Niektóre ziarna, jak Etiopia Ora Filter od SIMPLo, oferują w filiżance wyraźne nuty suszonych moreli, fig czy śliwek, tworząc wyjątkowe i niebanalne doznania smakowe.
Espresso i suszone owoce – zaskakujące połączenie
Choć espresso kojarzy się z intensywnością, dobrze dobrana mieszanka może być zaskakująco owocowa. Nuty suszonych owoców przełamują klasyczną gorycz i karmelową słodycz, nadając espresso głębi i charakteru. Szczególnie dobrze wypadają kawy z Ameryki Południowej, parzone w precyzyjnym ekspresie kolbowym, który pozwala kontrolować temperaturę i czas ekstrakcji.
Do kawiarki? Jasne, że tak!
Jeśli preferujesz domowe rytuały, suszono-owocowe profile możesz z powodzeniem odkrywać także przy użyciu kawiarki na indukcję. To świetna alternatywa dla klasycznych metod ciśnieniowych, zwłaszcza gdy zależy Ci na intensywnym smaku i aromacie.
A kiedy masz ochotę na coś bardziej mlecznego, dodaj kremową piankę z pomocą elektrycznego spieniacza do mleka — połączenie suszonych owoców i mlecznej słodyczy to prawdziwa kawa deserowa, gotowa w kilka minut.
Więcej
Mniej
Czym różni się kawa specialty od kawy tradycyjnej?
Kawa specialty to ziarna, które w niezależnej ocenie SCA (Specialty Coffee Association) uzyskały co najmniej 80 punktów na 100. Oznacza to pełną identyfikowalność pochodzenia, staranny zbiór i przetwarzanie. W przeciwieństwie do kaw komercyjnych – blend-ów nieoznaczonego pochodzenia – specialty charakteryzuje się wyrazistym profilem smakowym: nutami owocowymi, kwiatowymi lub słodkimi, które można wyczuć bez cukru czy mleka. W naszym sklepie możesz przeglądać kawy specialty z filtrem według kategorii.
Jak wybrać kawę do konkretnej metody parzenia?
Do metod przelewowych (V60, Chemex, Aeropress, drip) najlepiej sprawdzają się kawy z jaśniejszym paleniem, które uwydatniają owocowość i kwasowość. Do espresso i ekspresu kolbowego warto sięgnąć po ciemniej palone ziarna lub dedykowane espresso blends – są gęstsze i bardziej zrównoważone w smaku. W filtrach kategorii na stronie znajdziesz podział na metody przelewowe i espresso, co pozwala od razu zawęzić wybór.
Czy kraj pochodzenia wpływa na smak kawy?
Tak – terroir (gleba, wysokość, klimat) ma ogromny wpływ na profil smakowy. Kawy z Etiopii często mają nuty jagodowe i kwiatowe, brazylijskie są orzechowo-czekoladowe i kremowe, kolumbijskie balansują między owocowością a karmelową słodyczą, a kenijskie słyną z wyrazistej, dżemowej kwasowości. W naszym katalogu możesz filtrować kawy według popularnych regionów jak Etiopia, Brazylia czy Kenia.
Którą kawę kupić: mieloną czy ziarnistą?
Kawa ziarnista zachowuje świeżość znacznie dłużej – po zmieleniu ziarna szybko tracą aromaty przez utlenianie. Jeśli masz młynek (nawet prosty żarnowy), kawa ziarnista to zawsze lepszy wybór. Kawa mielona jest wygodna i sprawdza się, jeśli nie chcesz inwestować w sprzęt – warto wtedy kupować mniejsze opakowania i szybko je zużywać. Oferujemy też kawy w saszetkach oraz kapsułki, jeśli stawiasz na maksymalną wygodę.
Czym są nuty smakowe kawy?
Nuty smakowe to aromaty i smaki naturalnie obecne w kawie – nie są dodawane sztucznie. Wynikają z odmiany rośliny, gleby, sposobu przetwarzania ziaren i stopnia palenia. Opis „czekolada, czarna porzeczka, karmel" to wskazówka dla kubków smakowych, a nie gwarancja identycznego doznania u każdego. Możesz przeglądać kawy według nut: czekoladowe, cytrusowe, kwiatowe i wiele innych.
Co oznacza "świeżo palona kawa" i jak ją przechowywać?
Kawa oznaczona jako świeżo palona trafia do sprzedaży krótko po wypaleniu – zwykle w ciągu kilku dni. Po paleniu ziarna potrzebują ok. 5–10 dni na „odgazowanie" (uwolnienie CO₂), a potem są w szczytowej formie przez kolejne 4–6 tygodni. Zalecamy przechowywanie w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od światła i wilgoci. Nie ma potrzeby trzymać kawy w lodówce – wystarczy suche, chłodne miejsce.
Czym różnią się palarnie i skąd pochodzi oferta Coffeedesk?
Każda palarnia ma swój styl: włoskie palarnie (jak Arcaffe, Lavazza) preferują ciemniejsze palenie i klasyczne espresso blends, nordyckie (jak te z Norwegii czy Szwecji) stawiają na jasne palenie i ekspresję terroir, polskie palarnie (m.in. HAYB, Hard Beans, Etno Cafe) łączą oba podejścia z silnym akcentem na specialty. W naszym katalogu możesz filtrować według kraju palarni, by odkrywać różne filozofie palenia.
